別のOSで作成されたテキストファイルの閲覧

>また、移動方法は、メールソフトsylpheedで >EMailで送信しています。 これって添付ファイルでですか？文章としてですか？ 文章として送っていて送っていてWindows側で文字化けが発生しているのであれば、データが壊れています。 e-mailはJISで送るのが原則ですが、EUCで送っていて、受ける側のソフトがEUCに対応していないとファイルが壊れる可能性があります。

今までの回答を見る限りEUCで作成したものをS-JISなどで開いて上書き保存していませんか？

No.4のものです TeraPadでも文字化けするとのことですが、それは読みこみモードを間違えているからです。 「ファイル」→「漢字コード指定再読み込み」で「EUC」にしましたか？

Linuxのほかのソフトでそのテキストファイル、正常に表示されますか？ あと、どのような方法でそのテキストファイルをWindows環境に移動させているのでしょうか？

ことごとく失敗しているところを見ると, 元のファイルがそもそもおかしいように思えますが。 そのWindowsに持ってきたファイルをLinuxに戻した場合,ちゃんとLinuxで表示されますか? (元のファイルでなくWindowsに持っていったファイル。 移動の途中で壊れた可能性もあるので) できれば、例えば Linux上で"漢字"とだけ書いたテキストファイルをWindows上に持ってきて, バイナリで見てもらえますか。 そのHexコードをみれば漢字コードの判別や, こわれているかどうかも判断できると思いますから。 多分,4～5byteのファイルになるはずです。

秀丸は開けますよ。 ファイルのダブルクリックではなく、メニューの開くから開けば、下のほうに文字コードが選択できるようになっています。 ここでEUCを選べばUNIXのファイルも読めます。 ダイアログにリストが出てこないのであれば、最新の秀丸にアップデートしてください。

私はWindowsでももっぱらMuleを使ってます。 これは古いので、emacsのWindows版である Meadowあたりがいいかと思います。 あとは、xyzzyっていうemacsのようなエディタもあります。 Windowsよりの機能が強化されています。 http://www.jsdlab.co.jp/~kamei/

viクローンのviviなら開けますよ。 元がEUCであればNo.1の方が紹介されているようなUNIXでよく使われる エディタのWindows用クローンであれば大抵開けると思います。

漢字コードがEUCとS-JISに対応し、改行コードもCR+LFやLF、FFに対応していれば可能です。 ですから、ほとんどのエディタで可能ですよ。 私は↓のTepaPadを使っています。 これひとつで、HTML、perl、Javascript、普通のメモ、など色々に使っています。