Outlookメールの本文が文字化けする

デスクトップPC（VISTA)から、Outlook 2013を使って、Microsoft タブレット(Surface Peo2)の“@Outlook.jp”へメール送信したところ、受信側（タブレット側）の受信メール本文が文字化けして読めない。 文字化けを解決する方法を教えてください。