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  • Adega

    VINHOS AVALIADOS

    Sep 05, 2022 2 minutos

    AD 94

    EMILIANA GÊ 2017

    Emiliana, Colchagua, Chile (La Pastina R$ 929). Tinto composto a partir de uvas 56% Syrah, 31% Carménère e 13% Cabernet Sauvignon, todas advindas de vinhedos cultivados segundo os preceitos da biodinâmica, com fermentação espontânea e estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês. Muito bem feito 

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    Bacalhôa, Península de Setúbal, Portugal (Portus Cale R$ 150). Blend rosado composto a partir de 75% Castelão e 25% Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira. Mais de boca que de nariz, tem acidez pulsante e textura cremosa, que emolduram suas fru

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