O chef espanhol Albert Adrià, que fez história na gastronomia mundial ao lado do irmão, o icônico chef Ferran Adrià, do antigo elBulli, encerrou o ciclo de palestras no Tendências
PRODUTO E SAZONALIDADE
Leilão Beneficente Promovido Pela Abs-rs Teve O Maior Valor Já Pago Em Um Vinho Brasileiro
Realizado em duas edições, o Leilão Beneficente de Vinhos Brasileiros Ícones e Raros promovido pela seção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) e Cristiano Escola Leilões, foi encerrado no dia 8 de junho, com um valioso resultado: 16
