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AL1 1-Quimica

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AL 1.1 – Quantas moléculas existem numa gota de água.

Objetivo
Medir o volume e a massa de uma gota de água e determinar o número de moléculas de água
na gota.

Introdução teórica:
Quantidade de substância e Número de Avogadro.
A massa molar é a massa de 1 mol de determinada entidade química e representa-se pelo
símbolo M. Exprime-se usualmente em gramas por mole (g mol−1).

A quantidade de matéria, n, que contém o número de Avogadro de unidades estruturais


(átomos, moléculas ou iões) é designada por mole (símbolo mol).
m
n=
M
O número de unidades estruturais numa determinada quantidade química é obtido por:
N=n N A

Material e reagentes necessários:

O material necessário para a realização desta experiência é o seguinte:

1 - Balança ± 0,01 g
4 - Copos de precipitação
1 - Bureta 25 ± 0,05 mL
1 - Suporte de buretas
1 - Funil
1 - Esguicho com água desionizada.

1
Procedimento experimental:

1. Passar a bureta por água.


2. Colocar a bureta num suporte; debaixo da bureta pôr um copo de precipitação.
3. Com o auxílio de um funil, encher a bureta com água.
4. Deixar escoar um pouco de água, garantindo a eliminação de bolhas de ar. A
5. Registar a incerteza de leitura inscrita na bureta e a precisão da balança.
6. Registar o nível da água, Vi.
7. Ligar a balança e verificar se está a zero. A
8. Desligar a balança e colocar no prato um copo de
precipitação, limpo e seco.
Ligar a balança e registar a respetiva massa, mi.
9. Substituir o copo de precipitação inicial que está debaixo
da bureta pelo copo cuja massa mediu.
10. Deixar cair, gota a gota, água da bureta para o copo,
contando exatamente o número de gotas. Registar o
número de gotas contadas. B
11. Registar o volume final, Vf.
12. Medir de novo a massa do copo com as gotas e registar a massa, mf.
13. Repetir duas vezes, pelo menos, os procedimentos agora com diferente número de
gotas.

Registos de resultados:

Volume das gotas de água


Volume Número de Menor divisão da escala
Volume final/mL
inicial/mL gotas da bureta, x
1º Ensaio 0 100 5
2º Ensaio za za Za 0,1
3º Ensaio za za za
x
Nota: na bureta a incerteza absoluta de leitura é ± , porque é uma leitura num aparelho
2
analógico.

2
Massa das gotas de água
Massa do Número de Massa do copo Menor divisão da escala
copo vazio/g gotas com as gotas/g da balança, y
1º Ensaio 75,68 100 80,61
2º Ensaio Za Za Za 0,01
3º Ensaio za Za za
Nota: na balança a incerteza absoluta de leitura é ± y, porque é uma leitura num aparelho
digital.

Tratamento dos resultados:

Para determinar o número de moléculas presentes numa gota de água é necessário efetuar os
seguintes cálculos.
Determinação do volume médio das gotas de água.
Ensaio 1 Ensaio 2 Ensaio 3
V = Vfinal - Vinicial V = Vfinal - Vinicial V = Vfinal - Vinicial
V = 0 - 5  V = 5 mL V= V=

Determinação do volume de uma gota.


Ensaio 1 Ensaio 2 Ensaio 3
V1 gota = V/100 V1 gota = V/150 V1 gota = V/200
V = 5/100  V = 0,05 mL V = ? V =?

( 5+? +? )
O valor mais provável do volume é a média dos volumes das três medições. V = V =¿
3

Determinação da massa média das gotas de água.


Ensaio 1 Ensaio 2 Ensaio 3
m = mfinal - minicial  m = mfinal - minicial  m = mfinal - minicial 
m = 80,61 – 75,68  m= m=
m = 4,93g m= m=

Determinação da massa de uma gota de água.


Ensaio 1 m1 gota = m/100 m = 4,93/100 

3
m = 0,0493 g m = ? m1 gota = V/200
Ensaio 2 m= m =?
m1 gota = V/150 Ensaio 3

( 4,93+? +? )
O valor mais provável do volume é a média dos volumes das três medições. m= m=¿
3

Determinação do número de moléculas existentes numa gota de água.


m 4,93
n= n= n=0,002738 mol
M 18,02
N=n× N A N=0,002738× 6,02× 1023 N =1,648× 1021 moléculas de água

Conclusão:

Bibliografia:

Maria Dantas, Maria Ramalho; Novo Jogo de Partículas, Caderno de Atividades


Laboratoriais; Texto Editora, Lda; Lisboa 2015.

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Questões teórico-práticas

1. Classifique como verdadeira ou falsa cada uma das frases seguintes.

F (A) Uma boa precisão significa sempre uma boa exatidão.


V (B) A sensibilidade de um aparelho está relacionada com o menor valor que o aparelho
pode medir.
F (C) A precisão de uma medida indica-nos a proximidade da medida em relação ao valor
verdadeiro.
V (D) Os erros aleatórios, ou acidentais, podem minimizar-se efetuando várias medições.
F (E) Medir diretamente uma grandeza é determiná-la através de uma relação matemática
com outras grandezas.
V (F) Em geral, a incerteza absoluta é desconhecida, embora o seu valor se possa
F controlar.
(G) A incerteza relativa é a diferença, em valor absoluto, entre o valor aproximado
obtido através da medição e o valor verdadeiro dessa medição.

2. Dois alunos mediram a massa de uma amostra de um sal. Os resultados foram:


Aluno A: 2,038 g Aluno B: 2,031 g
2,037 g 2,038 g
2,039 g 2,029 g
média: 2,038 g 2,033 g
Sabe-se que o valor real da massa da amostra de sal é 2,033 g.
2.1 Qual foi o aluno que obteve o resultado mais preciso? Justifique.
R.: O aluno A, porque os valores obtidos estão mais próximos uns dos outros do que os obtidos pelo aluno B.
2.2 Qual foi o aluno que obteve o resultado mais exato? Justifique.
R.: O aluno B, porque o valor médio dos valores obtidos pelo aluno A é 2,038 e o dos obtidos pelo
aluno B é 2,033, que é igual ao valor real da massa da amostra.

3. Três alunos leram o volume de um líquido contido numa bureta cuja menor divisão da
escala é 0,1 mL. Os resultados foram:
Aluno A: 15,00 mL Aluno B: 15 mL Aluno C: 15,0 mL
Qual dos alunos apresentou o resultado corretamente? Justifique.
R.: O aluno A, porque o algarismo do número que corresponde à menor divisão da escala ainda é algarismo
exato. Neste caso, é o primeiro zero. Como o resultado deve ainda apresentar um algarismo aproximado,
será 15,00 mL. Incerteza da medição = 0,1/2 = 0,05 mL

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4. Para medir o volume de uma dada quantidade de água, um aluno utilizou uma bureta
graduada em mL. A figura ao lado regista o valor desse volume de água.
De entre os resultados de medição seguintes, selecione a opção correta.

(A) (5,60 ± 0,10) mL


=> (B) (5,60 ± 0,05) mL
(C) (5,70 ± 0,10) mL
(D) (5,70 ± 0,05) mL

5. Os resultados das leituras de três medições da massa de um dado volume de água, obtidos
numa balança digital cuja sensibilidade é 0,001 g, são:

1.º ensaio: 9,999 g 2.º ensaio: 10,002 g 3.º ensaio: 10,001 g


Apresente o valor da massa de água em função do valor mais provável e da incerteza
relativa (em percentagem). R.: ḿ=10,001 g Incerteza relativa =

10,002−10,001
×100=0,01 %
10,001
mágua = 10,001 ± 0,01%

 
6. Para determinar o número de moléculas numa gota de água, um aluno mediu a massa de
um copo de precipitação vazio e, em seguida, mediu a massa do copo com 100 gotas de
água. A balança digital que usou tinha uma sensibilidade de 0,01 g. Os registos do aluno
foram: Copo de precipitação vazio = 25,02 g. Copo de precipitação com as 100 gotas de
água = 28,50 g.
Apresentando todas as etapas de resolução, determine:
6.1 a massa de água que o copo contém; R.: mágua = 28,5 – 25,02  mágua = 3,48 g
6.2 a incerteza absoluta; R.: Incerteza absoluta = ± 0,01 g
0,01
6.3 a incerteza relativa em percentagem; R.: Incerteza relativa = ×100=0,29 %
3,48
6.4 o número de moléculas de água em cada gota.
3,48
R.: m1 gota = =3,48 ×10−2g M(H2O) = 18,02 g mol-1
100
m 3,48 ×10−2 −3
n= n= =1,93 ×10 mol
M 18,02
N=n× N A N=1,93 ×10−3 × 6,02× 1023 N =1,16 ×1021 moléculasde água

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