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Cardápio Shinrai

Temakis (unidade)
Sushi com Arroz enrolado em forma de cone em Nori

Filadéfia R$ 25,00
Salmão cru, Cream Cheese, Cebolinha e Gergelim

Filadélfia Low Carb R$ 35,00


Salmão cru, Cream Cheese, Cebolinha e Gergelim

Grelhado R$ 26,00
Salmão grelhado misturado ao Cream Cheese, Cebolinha, Tarê e
Gergelim

Chico César R$28,00


Salmão grelhado misturado ao Cream Cheese, Couve Crispy e Tarê

Crispy Lemon R$ 26,00


Tiras de Salmão empanadas, Cream Cheese e raspas de Limão

Shinrai R$ 25,00
Salmão grelhado misturado a Maionese, Cebolinha e Gergelim

Nagoya R$ 25,00
St Peter (peixe branco), marinado ao molho da casa, Cream Cheese,
Cebolinha e Gergelim

Skin R$ 21,00
Pele de Salmão à Dore, Cream Cheese, Cebolinha ,Tarê e Gergelim

Califórnia R$ 25,00
Manga, Pepino e Kani

Hot Temakis (Unidade)


Temaki Empanado e Frito
Sushi com Arroz enrolado em forma de cone em Nori e Frito

Filadélfia R$ 28,00
Salmão grelhado com Cream Cheese, Tarê e Gergelim

Chico César R$ 28,00


Salmão grelhado com Cream Cheese, Couve Crispy e Tarê

Doritos R$ 28,00
Salmão grelhado com Cream Cheese, Doritos e Tarê

Hot Rolls (10 Unidades)


Hossomaki recheado de salmão grelhado empanado e
frito

Filadélfia R$ 25,00
Cream Cheese, Tarê e Gergelim

Chico César R$ 25,00


Cream Cheese, Couve Crispy eTarê

Doritos R$ 25,00
Cream Cheese, Doritos e Tarê

Kani R$ 22,00
Cream Cheese, Kani Kama (carne de peixe processada)

Especial R$ 29,00
Tataki (Salmão cru com Cream Cheese e Cebolinha) e Gergelim

Doce de Leite R$ 23,00


Doce de Leite

Paçoca R$ 27,00
Recheio de Pasta de Amendoim, coberto com Doce de Leite e
Amendoins torrados e moídos

2
Nutella R$ 28,00
Creme de Avelã e Cacau

Romeu e Julieta R$ 23,00


Recheio de Goiabada Cascão coberto com Cream Cheese

Niguiris (6 unidades)

Bolinhas de Arroz coberto com Iguarias

Salmão R$ 25,00
Fatias de Salmão cru

Salmão Toasty R$ 26,00


Fatias de Salmão Maçaricadas

Skin R$ 23,00
Fatias de pele de salmão à Dore, Cream Cheese e Tarê

Kani R$ 21,00
Kani Kama (carne de peixe processada)

Saint Peter R$ 23,00


Peixe Branco

Tamago R$ 23,00
Tamagoyaki (Omelete Japonês)

Uramakis (8 Unidades)
Alga (Nori) enrolada no Arroz e Gergelim Recheada

3
Filadélfia R$ 25,00
Salmão cru e Cream Cheese

Grelhado R$ 23,00
Salmão misturado ao Cream Cheese, Cebolinha, Tarê e Gergelim

Chico César R$ 27,00


Salmão misturado ao Cream Cheese com Couve Crispy e Tarê

Skin R$ 23,00
Tiras de Pele de Salmão à Dore, Tarê e Gergelim

Especial R$ 29,00
Salmão cru, Cream Cheese, coberta com Tataki

DuChef R$ 31,00
Salmão cru, Cream Cheese coberto com fatias de salmão cebolinha

Califórnia R$ 23,00
Pepino, Manga e Kani Kama

Hossomakis (8 Unidades)Arroz
envolto em alga Nori recheado

Shakemaki R$ 19,00
Salmão cru

Kanimaki R$ 17,00
Kani Kama (carne de peixe processada)

Kapamaki R$ 17,00
Pepino

Romeu e Julieta R$ 17,00


Goiabada Cascão e Cream Cheese

Djow (6 Unidades)

4
Bolinha de Arroz envolto em fatias finas de Salmão ou
outros insumos

Cream R$ 26,00
Cobertura de Cream Cheese

Especial R$ 30,00
Cobertura de Tataki

Chico César R$ 27,00


Fatias de Salmão Maçaricado, Cobertura de Couve Crispy

Kapa R$ 24,00
Fatias fina de Pepino, Cobertura de Cream Cheese

Califórnia R$ 26,00
Fatia fina de Pepino, Cobertura de Cream Cheese ,Manga e Kani

Sashimis
Fatias finas de Pescados frescos

Salmão 6 Peças R$ 25,00

Salmaõ 12Peças R$ 45,00

Saint Peter 6 Peças R$ 20,00

Saint Peter 12 Peças R$ 40,00

Duplo Maki
5
Ichi R$ 49,90
1 Temaki Filadélfia, 1 Temaki Grelhado, 4 Uramaki Filadélfia e 4
Uramaki Grelhado

Ni R$ 55,90
1 Temaki Filadélfia, 1 Hot Temaki e 8 Uramaki Filadéfia

San R$ 59,90
2 Hot Temaki e 10 Hot Rolls

Yakisobas
Legumes salteados na manteiga com Carnes e
Macarrão

Serve 2 Pessoas (800/1000 grs)

Frango R$ 40,00

Misto R$ 44,90

Carne R$ 49,90

Individual (500/650 grs)

Frango R$ 24,90

Misto R$ 29,90

6
Carne R$ 31,90

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