Metabolismo Celular

ÍNDICE
Introdução....................................................................................................................2.0
Enzimas....................................................................................................................... 3.0
Função..........................................................................................................................3.1
Classificação das enzimas............................................................................................4.0
Metabolismo celular......................................................................................................4.1
Catabolismo e anabolismo............................................................................................4.2
Vias catabólicas.............................................................................................................5.0
Conclusão .....................................................................................................................6.0
1
INTRODUÇÃO
Enzimas são catalisadores biológicos responsáveis por aumentar a velocidade de uma
determinada reação química. Geralmente as enzimas são proteínas, mas existem alguns
ácidos ribonucleicos que atuam como enzimas, sendo chamados de ribozimas.
Para que possam aumentar a velocidade de uma reação, as enzimas devem se ligar a
reagentes, os quais são conhecidos como substratos. Por muito tempo, acreditou-se que
essa ligação ocorria de maneira bastante rígida, um modelo conhecido como chave-
fechadura.
2
Enzimas
As enzimas são biomoléculas que atuam como catalisadores, ou seja,

são substâncias capazes de acelerar a velocidade das reações químicas que
ocorrem nos seres vivos sem que sejam consumidas durante essas reações.
Sem a ação das enzimas, algumas reações seriam muito lentas, o que
prejudicaria o metabolismo. As enzimas aceleram as reações de forma
seletiva, sendo, portanto, catalisadores muito específicos.
As enzimas são capazes de acelerar uma reação mediante a diminuição da

energia de ativação, ou seja, elas reduzem a quantidade de energia que deve
ser adicionada para que uma reação tenha início. Apesar de serem
frequentemente definidas como catalisadores biológicos de natureza
proteica, nem toda enzima é uma proteína. Há alguns RNAS que funcionam
como enzimas, os chamados ribozimas. A maioria das enzimas, no entanto,
são proteínas, sendo formadas, portanto, por aminoácidos. A composição de
aminoácidos dessas biomoléculas define a estrutura tridimensional que ela irá
adquirir.
Função
Cada enzima é específica para um tipo de reação. Ou seja, elas atuam somente em um
determinado composto e efetuam sempre o mesmo tipo de reação. O composto sobre o
qual a enzima age é genericamente denominado substrato. A grande especificidade
enzima-substrato está relacionada à forma tridimensional de ambos.
A enzima se liga a uma molécula de substrato em uma região específica denominada
sítio de ligação. Para isso, tanto a enzima quanto o substrato sofrem mudança de
conformação para o encaixe, eles se encaixam perfeitamente como chaves em
fechaduras. A esse comportamento damos o nome de Teoria da Chave-Fechadura.
Fatores que alteram a atividade das enzimas estão:
 Temperatura: A temperatura condiciona a velocidade da reação. Temperaturas
extremamente altas podem desnaturar as enzimas. Cada enzima atua sob uma
temperatura ideal.
 PH: Cada enzima possui uma faixa de pH considerada ideal. Dentro desses
valores a atividade é máxima.
 Tempo: Quando mais tempo a enzima tiver contato com o substrato, mais
produtos serão produzidos.
 Concentração da enzima e do substrato: Quanto maior a concentração da
enzima e do substrato, maior será a velocidade da reação.
3
Classificação das enzimas
As enzimas podem ser classificadas, segundo a União Internacional de Bioquímica e
Biologia Molecular e de acordo com o tipo de reação que catalizam, da seguinte
maneira:
 Óxido-redutases: reações de óxido-redução ou transferências de elétrons (íons
hidreto ou átomos de H). Exemplos: desidrogenases e peroxidases.
 Transferases: reações de transferências de grupos funcionais entre as moléculas.
Exemplos: aminotransferases e quinases.
 Hidrolases: reações de hidrólise, em que ocorre a quebra de uma molécula em
moléculas menores com a participação da água. Exemplos: amilase, pepsina e
tripsina.
 Liases: reações em que pode ocorrer a adição de grupos a duplas ligações ou a
remoção de grupos deixando dupla ligação. Exemplo: fumarase.
 Isomerase: reações em que ocorrem a formação de isômeros. Exemplo:
epimerase.
 Ligase: reações de síntese em que ocorre a união de moléculas com gasto de
energia, geralmente, proveniente do ATP. Exemplo: sintetases.
Metabolismo celular
Metabolismo (do grego metabolismos, μεταβολισμός, que significa "mudança"). É o conjunto
de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos. A
expressão metabolismo celular é usada em referência ao conjunto de todas as reações químicas
que ocorrem nas células vivas. Estas reações são responsáveis pelos processos de síntese e
degradação dos nutrientes na célula e constituem a base da vida, permitindo
o crescimento e reprodução das células, mantendo as suas estruturas e adequando respostas aos
seus ambientes.
Além da produção de energia, durante o metabolismo celular também existe a síntese de

intermediários que participam de reações químicas, como lipídios, aminoácidos,
nucleotídeos e hormônios. Por isso, o metabolismo celular é fundamental para a
sobrevivência dos organismos.
O metabolismo celular é dividido em:
1. Catabolismo: conhecido como via degradativa, é um processo contínuo e
compreende as reações que promovem a degradação das moléculas complexas
em produtos mais simples, com a liberação de energia.
A energia liberada pela via catabólica é utilizada pelo organismo para a realização das
mais diversas atividades.
As vias catabólicas podem ser classificadas da seguinte maneira:
 Metabolismo aeróbico: As reações ocorrem na presença de oxigênio, que, nas

cadeias respiratórias, funciona como aceitador final de elétrons e combina-se
4
com o hidrogênio para formar água. Nesse processo os produtos finais das
reações são água e gás carbônico.
 Metabolismo anaeróbico: As reações ocorrem na ausência de oxigênio. Os

aceitadores finais de elétrons nesse tipo de metabolismo podem ser íons nitrato,
sulfato, fumarato e a amônia. Dentre os produtos finais dessas reações, podemos
destacar o lactato (fermentação láctica) e o etanol (fermentação alcoólica).
2. Anabolismo: também chamado de via biossintética, compreende as reações nas

quais moléculas complexas são produzidas a partir de moléculas simples. Para
que as reações ocorram, é necessário o consumo de energia.
O anabolismo é essencial, por exemplo, para o processo de crescimento e manutenção
do organismo.
3. Metabolismo energético: compreende o conjunto de reações que envolvem

trocas energéticas no organismo. Para que essas reações ocorram, são
necessários substratos energéticos, que são provenientes da alimentação. As
principais fontes de energia utilizadas nessas reações são os carboidratos, os
lipídios e as proteínas.
4. Metabolismo basal: é a quantidade de energia que o organismo necessita para

realizar as mais diversas funções. Cerca de 75% da energia produzida a partir da
alimentação é utilizada para a realização das funções vitais do organismo, como
a respiração, atividades do sistema nervoso e circulação.
Todas essas reações são catalizadas por diversas enzimas e têm como objetivos:
obtenção de energia química; conversão das moléculas dos nutrientes em
precursoras de macronutrientes, como aminoácidos, bases
nitrogenadas, açúcares e ácidos graxos; produção de macromoléculas,
como proteínas, ácidos nucleicos, polissacarídios e lipídios; síntese e degradação
de biomoléculas especializadas.
5
CONCLUSÃO
Em síntese, o metabolismo celular é o conjunto de todas as reações que ocorrem no

organismo, e tem como função controlar os recursos materiais e energéticos, de forma a
suprir as suas necessidades estruturais. Falando de enzimas são proteínas especializadas
que atuam como catalisadores biológicos, elas estão presentes nas vias metabólicas, têm
como função controlar a velocidade e regular as reações que ocorrem no organismo.
6
Referências bibliográficas
http//:Biologianet.com
http//:Toda matéria.com.br
http//:Brasilescola.com.br
http//:Wikipedia.org

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As enzimas são biomoléculas que atuam como catalisadores, ou seja,

As enzimas são capazes de acelerar uma reação mediante a diminuição da

Além da produção de energia, durante o metabolismo celular também existe a síntese de

 Metabolismo aeróbico: As reações ocorrem na presença de oxigênio, que, nas

 Metabolismo anaeróbico: As reações ocorrem na ausência de oxigênio. Os

2. Anabolismo: também chamado de via biossintética, compreende as reações nas

3. Metabolismo energético: compreende o conjunto de reações que envolvem

4. Metabolismo basal: é a quantidade de energia que o organismo necessita para

Em síntese, o metabolismo celular é o conjunto de todas as reações que ocorrem no

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