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Terapia&Sabor

Blue Sky
Spirulina

@sellgiselle

Superfood Cream
Terapia&Sabor

Blue Sky
Spirulina
Estou empolgada em compartilhar com você
esta deliciosa e vibrante criação feita com
Spirulina Blue. Se prepare para explorar um
mundo de sabor refrescante e benefícios
nutricionais com esta receita única. A Spirulina
Blue não só adiciona uma cor deslumbrante ao
sorvetes, shakes e picolés, mas também traz
consigo uma série de nutrientes essenciais para
uma experiência de sobremesa que é
verdadeiramente celestial.

@sellgiselle

Superfood Cream
Terapia&Sabor

A Spirulina Blue é uma alga azul-esverdeada


que oferece uma série de benefícios para a
saúde. Aqui estão alguns dos principais
benefícios associados ao consumo de Spirulina
Blue:

1. Rica em nutrientes: A Spirulina Blue é uma


excelente fonte de proteínas, vitaminas, minerais
e antioxidantes, incluindo ferro, cálcio, magnésio,
potássio, vitaminas do complexo B e vitamina E.

2. Suporte imunológico: Seu conteúdo rico em


antioxidantes, como a ficocianina, pode ajudar a
fortalecer o sistema imunológico, protegendo o
corpo contra doenças e infecções.

@sellgiselle

Superfood Cream
Terapia&Sabor

3. Melhora da saúde cardiovascular: Estudos


mostram que a Spirulina Blue pode ajudar a
reduzir os níveis de colesterol e pressão arterial,
promovendo assim a saúde cardiovascular.

4. Propriedades anti-inflamatórias: A presença


de ácidos graxos ômega-3 na Spirulina Blue
pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo,
beneficiando pessoas com condições
inflamatórias crônicas.

5. Suporte à saúde ocular: A presença de


antioxidantes como a zeaxantina e a luteína na
Spirulina Blue pode ajudar a proteger os olhos
contra danos causados pela luz ultravioleta e
reduzir o risco de doenças oculares relacionadas
à idade.

@sellgiselle

Superfood Cream
Terapia&Sabor

6. Aumento dos níveis de energia: A Spirulina


Blue é conhecida por sua capacidade de
aumentar os níveis de energia e combater a
fadiga, graças à sua alta concentração de
nutrientes essenciais.

Esses são apenas alguns dos muitos benefícios


que a Spirulina Blue pode oferecer quando
incorporada à dieta de forma regular. Agora
vamos embarcar nesta jornada para descobrir o
sabor e os benefícios do sorvete Blue Sky?

@sellgiselle

Superfood Cream
Terapia&Sabor

Receita Calda Base Sorvete Zero Lactose ou a


que preferir.

Quantidade para 1kg de receita:


624 ml Água
38 gramas Whey Protein Isolado
30 gramas Colágeno Hidrolisado
125 gramas Leite em Pó Zero Lactose
10 gramas Óleo Prensado a Frio Amêndoas
83 gramas Polidextrose
80 gramas LowPure
10 gramas Marvi Gel Plus
10g de Spirulina Blue
Extrato de Baunilha a gosto
Stevia (ColorAndina) a gosto

@sellgiselle

Superfood Cream
Terapia&Sabor

Modo de preparo:
Passo 1:
Pese todos os ingredientes.
Passo2:
Coloque todos os ingredientes em uma panela
e bata com um mixer por
5 minutos.
Passo 3:
Leve a calda para aquecer sempre mexendo
sem parar até chegar em 62 graus -A calda
base está pronta.

@sellgiselle

Superfood Cream
Terapia&Sabor

Passo 4 Saborização:
Agora chegou a hora de saborizar, adicione o
aroma de baunilha, na sequência a Spirulina, e
bata até o pó incorporar na receita da calda
base.
Passo 5:
Maturar por no mínimo 8 horas no máximo 24
horas.
Passo 6:
Processar a calda na sorveteira.

@sellgiselle

Superfood Cream
Terapia&Sabor

Criatividade é inventar, experimentar, errar


crescer, quebrar regras, reinventar o óbvio,
e se divertir.

Giselle Sell

@sellgiselle

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@sellgiselle

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