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Red Robin

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Red Robin
Red Robin
Logo
Red Robin
Um estabelecimento da Red Robin
Razão social Red Robin Gourmet Burgers, Inc.
Nome(s) anterior(es) Sam's Tavern (1940-1942)
Sam's Red Robin (1942-1969)
Incorporation
Cotação
Atividade Restaurantes
Gênero Jantar casual
Fundação
Fundador(es) Gerry Kingen
Sede Greenwood Village, Colorado, Estados Unidos
Área(s) servida(s)  Estados Unidos
 Canadá
Locais 502 (2023)
Pessoas-chave G.J. Hart (CEO)
Todd Wilson (CFO)
Sarah Mussetter (CLO)
Kevin Mayer (CMO)
Jason Rusk (CBDO)
Jyoti Lynch (CTO)
Produtos [1]
Receita Aumento US$ 276,07 milhões (2021)[2]
Faturamento Aumento US$ 1,002 bilhão (2021)[3]
Website oficial www.redrobin.com
  • Notas de rodapé / referências
  • [4][5]

Red Robin Gourmet Burgers, Inc., mais comumente conhecida como Red Robin Gourmet Burgers and Brews ou simplesmente Red Robin, é uma cadeia americana de restaurantes casuais fundada em setembro de 1969 em Seattle, Washington. Em 1979, o primeiro restaurante franqueado da Red Robin foi aberto em Yakima, Washington.[6] A sede da Red Robin fica em Greenwood Village, Colorado. Em agosto de 2020, a empresa tinha mais de 570 restaurantes em operação, sendo que 90 eram operados como franquia.[7][8]

O primeiro Red Robin estava localizado na esquina das avenidas Furhman e Eastlake E., em Seattle, na extremidade sul da University Bridge. Esse edifício foi construído em 1916 como uma mercearia e mais tarde foi convertido em um restaurante na década de 1920; ele pertencia a 12 propriedades e era conhecido por vários nomes. Foi renomeado para Sam's Red Robin Tavern em 1942, supostamente pelo proprietário Samuel Caston, que cantava em um quarteto de barbearia e podia ser ouvido com frequência cantando a música “When the Red, Red Robin (Comes Bob, Bob, Bobbin' Along)”.[9][10]

Em 1969, o empresário de restaurantes de Seattle, Gerry Kingen, comprou e expandiu o restaurante. A empresa abandonou o “Sam's” e se tornou o Red Robin. O primeiro restaurante tinha 110 m2. Era um ponto de encontro preferido dos estudantes da Universidade de Washington.[11][12] Kingen continuou operando o local como uma taberna por alguns anos, mas depois acrescentou hambúrgueres ao cardápio, oferecendo aos fãs 28 hambúrgueres diferentes para escolher, e as vendas aumentaram.

Cheeseburger gourmet com bacon do Red Robin

Após dez anos de construção do conceito Red Robin, Kingen decidiu franqueá-lo,[13] o que provou ser significativo para o desenvolvimento da rede. A rede ganhou força por meio de franquias e de um franqueado em particular. A associação de Kingen com a empresa que ele fundou terminou mais tarde, mas o sistema de franquia perdurou.

Em 1979, Kingen vendeu a Michael e Steve Snyder os direitos de abrir um Red Robin em Yakima, Washington, e a The Snyder Group Company tornou-se o primeiro franqueado do Red Robin. Em 1980, a Red Robin abriu um restaurante em Portland, Oregon. Em 1983, a Red Robin adotou um mascote chamado Red. Em 1985, a Red Robin tinha 175 restaurantes quando a sede corporativa foi transferida do centro de Seattle para Irvine, na Califórnia, depois que o CEO Kingen vendeu o controle acionário da Red Robin Corp. para a Skylark Corporation do Japão, onde Michael Snyder tinha escritórios da Red Robin. Com sucessos marginais e desempenho financeiro ruim sob a administração da Skylark, Kingen, na época um proprietário minoritário, em 1995 voltou a participar da Red Robin com Michael Snyder. Em 2000, a empresa abriu seu 150º restaurante. A sede foi transferida para o Denver Tech Center. Em 2000, a Red Robin se fundiu com o Snyder Group, e Snyder se tornou o presidente, chairman e CEO da empresa. Snyder abriu o capital da empresa em 2002. Em 2005, Snyder foi destituído do cargo de CEO após alegações de fraude, o que levou a uma investigação e acordo da SEC e a um processo judicial contra os acionistas.[14][15]

O primeiro Red Robin na Região Metropolitana de Chicago foi inaugurado em 2001 no Woodfield Mall em Schaumburg, Illinois.[16] Outros locais foram abertos em Warrenville e Wheaton naquele ano.[17]

O Red Robin original fechou em 21 de março de 2010, devido aos alto custos de manutenção do prédio antigo.[18][19] Ele foi demolido em 28 de agosto de 2014,[20] para dar lugar a um prédio residencial de três andares chamado “Robin's Nest”.[9]

No ano fiscal de 2015, a empresa tinha 538 restaurantes com uma receita de US$ 1,25 bilhão. Para expandir seu alcance, a Red Robin adicionou uma linha “simplificada” de restaurantes chamada Red Robin's Burger Works, com serviço rápido e com locais em Washington, D.C., Illinois, Ohio e Colorado. Esses restaurantes, lançados em 2011, foram em sua maioria fechados em 2016; três foram rebatizados como Red Robin Express para diferenciá-los dos locais de serviço completo.[21]

Em 2 de dezembro de 2018, Michael Snyder morreu por suicídio.[22] Em setembro de 2019, Paul J.B. Murphy III foi nomeado presidente, CEO e membro do conselho de administração da empresa, a partir de 3 de outubro de 2019.[23] No mês seguinte, a empresa anunciou planos para fechar seus cinco locais em Alberta, Canadá, na Região da Capital Edmonton, no início de dezembro.

Em 2021, a Red Robin voltou a concentrar seus esforços no crescimento em seu estado natal, Washington, abrindo uma nova unidade em Federal Way, em 15 de novembro.[24] Em novembro seguinte, a empresa fechou sua unidade em Baton Rouge, Luisiana, e retirou todas as suas unidades da Região Metropolitana de Boston.[25][26]

Referências

  1. «Gourmet Burgers and Brews - Red Robin» 
  2. «RRGB | Red Robin Gourmet Burgers Inc. Annual Income Statement» 
  3. «RRGB | Red Robin Gourmet Burgers Inc. Annual Income Statement» 
  4. Ruggless, Ron (3 de abril de 2019). «Denny Marie Post retires as Red Robin CEO». Nation's Restaurant News. Consultado em 21 de julho de 2024 
  5. «Red Robin leadership». Red Robin. Consultado em 21 de julho de 2024. Cópia arquivada em 31 de março de 2019 
  6. «Former Red Robin CEO Michael Snyder dies at 68». Nation's Restaurant News (em inglês). 5 de dezembro de 2018. Consultado em 21 de julho de 2024 
  7. «Latest Stories, Happenings - Wichita, KS». Our Community Now (em inglês). Consultado em 21 de julho de 2024 
  8. «Red Robin names industry veteran Paul Murphy as new CEO». Nation's Restaurant News (em inglês). 5 de setembro de 2019. Consultado em 21 de julho de 2024 
  9. a b «A restaurant empire took flight from this humble Seattle site». The Seattle Times (em inglês). 10 de novembro de 2022. Consultado em 21 de julho de 2024 
  10. «About Us | RedRobin.com». web.archive.org. 12 de maio de 2014. Consultado em 21 de julho de 2024 
  11. «A long dry spell | The Daily». archive.ph. 8 de julho de 2012. Consultado em 21 de julho de 2024 
  12. «Bye bye, birdie | The Daily». archive.ph. 7 de julho de 2012. Consultado em 21 de julho de 2024 
  13. «History of Red Robin Gourmet Burgers, Inc. – FundingUniverse». www.fundinguniverse.com. Consultado em 21 de julho de 2024 
  14. «SEC.gov | Michael J. Snyder». www.sec.gov. Consultado em 21 de julho de 2024 
  15. «Retirement and General Release Agreement--Michael J. Snyder». www.sec.gov. Consultado em 21 de julho de 2024 
  16. Tribune, Chicago Tribune | Chicago (15 de janeiro de 2001). «HAMBURGER RESTAURANT CHAIN MAKES AREA DEBUT AT WOODFIELD». Chicago Tribune (em inglês). Consultado em 21 de julho de 2024 
  17. Content, Contributed (14 de agosto de 2001). «Red Robin in Wheaton». Chicago Tribune (em inglês). Consultado em 21 de julho de 2024 
  18. «All You Can Eat | Red Robin to close original Seattle location March 21 | Seattle Times Newspaper». web.archive.org. 15 de julho de 2010. Consultado em 21 de julho de 2024 
  19. Clement, Bethany Jean. «Bar Exam». The Stranger (em inglês). Consultado em 21 de julho de 2024 
  20. Savage, Dan. «This Red Robin Is No More! It Has Ceased To Be! This Is An Ex-Robin!». The Stranger (em inglês). Consultado em 21 de julho de 2024 
  21. Newswires, Dow Jones Newswires | Dow Jones (5 de outubro de 2016). «Red Robin giving up on Burger Works fast-casual concept». The Denver Post (em inglês). Consultado em 21 de julho de 2024 
  22. Casiano, Louis (4 de dezembro de 2018). «Former Red Robin burger chain CEO dead from self-inflicted gunshot, reports say». Fox News (em inglês). Consultado em 21 de julho de 2024 
  23. «Red Robin names industry veteran Paul Murphy as new CEO». Nation's Restaurant News (em inglês). 5 de setembro de 2019. Consultado em 21 de julho de 2024 
  24. «Red Robin Gourmet Burgers opens to public Nov. 15». Federal Way Mirror (em inglês). 10 de novembro de 2021. Consultado em 21 de julho de 2024 
  25. Gremillion, Bria; Guillory, Deon (7 de novembro de 2022). «Red Robin closes BR location». https://www.wafb.com (em inglês). Consultado em 21 de julho de 2024 
  26. Talk • •, Boston Restaurant (25 de novembro de 2022). «Red Robin Closes Last Location in Greater Boston». NBC Boston (em inglês). Consultado em 21 de julho de 2024 

Ligações externas

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