#完全予約制 のタグがついた全国の口コミ一覧
#完全予約制 の口コミ

VERTはなれ
2月のデザートコース KINOさんのデザートコースに伺いました。 1皿目は苺とバーニップのお皿。 イタリアのロマネスコソースがモチーフ。 バーニップとはイタリアのパプリカのことで、自然な甘さで美味しかったです。 ほうれん草のチュイルが海苔っぽい旨みと食感、苺は果物というよりも野菜に近いような味がしました。 ペアリングはヘーゼルナッツリキュール入りの苺ミルク。 単体だとリキュールの後味を強く感じます。 デザー…



らぁ麺 飯田商店
【日本一予約が取れない店の鶏出汁醤油らぁ麺お取寄せ!】 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14にあるらぁ麺 飯田商店さんの鶏出汁醤油らぁ麺が販売していたので思わずポチッと! 今年1月のデニーズのコラボ飯田商店監修の味噌らぁ麺~五重の味噌は金山寺味噌のねぎみそ唐揚げとセットでいただきましたが! 更に飯田商店の味が知りたくて探していると製造者が有限会社飯田商店の正規品!お取寄せの鶏出汁醤油ら麺があって、こ…



こいぶみ寿し
No.2854✨✨ 《2025年No.55》 〖インスタ限定イベント¥2,500でこの品数✨️〗 ✴️完全予約制 ✴️カウンター席 ✴️こいぶみ寿し ----------------------------- 〖日時〗 3月2日 日曜日 12時〜5名 数量限定 17時〜5名 数量限定 〖内容〗 茶碗蒸し つまみ 握り 汁物 デザート 自家製アイス お一人様¥2,500 ----------------------------- 予約のお電話するとお昼は満席だそうで、17時からのラスト2席確保‼️ ○まち…



VERT
2月の茶湊流水 汲み出しは湘南ゴールドの大福。 餡の中に果肉と皮が入ってました。丸ごと果肉が入っている訳ではないので、餡馴染んで一体感がある大福に。 ペアリングは全国4位の煎茶。旨みはしっかりありつつもキレの良い後味で、大福と喧嘩せず寄り添ってました。 1皿目は烏龍茶のアイス。 香駿なので華やかな香りが抜けます。適度な苦味もありますが、柑橘の酸味でさっぱりした雰囲気に。地味な色合いですが、春を感じるお…



CAFE CUPOLA mejiro
古都華と奈乃華~春隣のいちごパフェ~ クーポラさんで苺パフェをいただきました。 初めて食べた奈乃華は名前のように可愛らしい甘さの苺。 合わせるジェラートは、チョコミント味。チョコミント好きじゃなくても、美味しいと感じる清涼感がありました。 続いてキャロブのパンナコッタからローズティージェラートへの橋渡し。徐々に薔薇が咲き誇る感じがして、一番うっとりしました。 ここから一旦、苺は控えめに。 クーポラさん…




CAFE CUPOLA mejiro
新春パフェ~巳年~ ホワイトクロカント クーポラさんの新年パフェをいただきました。 和パフェですが、スパイスやお酒などのクーポラさんのエッセンスをしっかり感じる構成。 巳年ということで、巳にちなんだ名前の食材がいくつかあったのが面白かったです。 表層はゆべしや大福やきな粉餅ジェラートなど和菓子のオンパレード。 この自家製和菓子たちが和菓子屋さんにあるものと遜色ないぐらいの美味しさでした。 中層からは食…





美酒美食 平田
【神戸三ノ宮 三ノ宮随一の和食の鬼の住まう店】 怒られるかな((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル←前回は変人って言ってた いや、もう料理の探求が凄すぎて、、、 なんて書けばいいか分かりません:( ;´꒳`;)w 映えは求めず兎に角、洗練された味を追い求める和食の鉄人の料理は上品かつ素材の味を最大限に引き立てる技術が素晴らしいお店と言えます(*´ω`*) Rettyでも色々な方がBESTを付けてますが、語るより食べてくださいと言いたく…



R.Marco
【神戸 西元町 和を取り入れた地産地消のこだわりイタリアン】 西元町にある完全予約制のイタリアンヾ(*´∀`*) 瀬戸内海の魚を中心に農家直送の野菜などの素材の味を最大限に引き出す料理の数々(*꒪꒫꒪) 塩分油分は最小限で優しく滋味深い味わいは何処か和のわびさびを感じる奥ゆかしさのあるイタリアンです(っ'∇'c) 料理は全員揃ってからの一斉スタートなので遅刻厳禁です(。-人-。) ここはまた季節をおって味わいに来たいお…




カフェ ナナカラ
7月、 横浜のお姉様のお誕生日をお祝いする旅…✈︎ お誕生日当日のランチは、あらかじめ姉様のリクエストで予約 していたお店♡ #カフェナナカラ さん #山梨県笛吹市 #完全予約制 (電話) #ランチ1〜2組 #ディナー1組 大きな看板もないので、一回通り過ぎてしまった!( ̄▽ ̄;) 長閑な畑の中にある #一軒家カフェ お料理は #おまかせコース ランチのお値段は3段階あったので、予約の電話の際にご相談させていただき、真ん中くらいで…



兄弟寿し
✨お誕生日はやっぱりこちらへ✨ ここ数年、毎年My birthdayにはお世話になっている大好きなお寿司屋さん♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 今年も主人が予約をしてくれました❤️ 2024年○○歳のお誕生日 歳はとりたくは無いけど、本間さんの握るお寿司が食べられるなら歳を取るのも悪く無い(笑) 兄弟寿しさんは昨年移転され、座席数も少なくなり8席のみの完全予約制 それも有ってか予約も取りづらくなって来ています 寺門ジモンさんのYouTubeでも…



やきとりや 東大宮店
過去イチ好みの焼き鳥屋さん❣️ その名も「やきとりや」..そのまんまやんかーいww 何がいい、って全てが良い♥✨ 特級の紀州備長炭(長ーい!!)で焼き上げた串モノは 香ばしさが鼻から抜けて何れもコレも悶絶級(^q^)❣️ 提供順にカシラ(塩),レバ(ごま油&ポン酢&生姜&ネギ) シロ(タレ)、、最初の3本から衝撃的に美味しいわ✨ とりわけシロは今まで色々食べてきた中でBEST❣️ 外側はカリっと香ばしく!後は甘ーく蕩けちゃう✨ 「シロだけ10…



やきとりや 東大宮店
噂以上!半値でいける❗️ 以前から地元®️OGが超おすすめだったこちら。 前回予約取れなくて蓮田の弟子の店に行って来ましたがそことは全くの別物^o^ カウンターのみの店内。 焼き手は大将1人。 17時開店だけど仕事の都合上17:30スタートにしたら既に狙ってたハツは売り切れ!(°_°) まさか30分で売り切れになるとは。読みが甘過ぎました(--,) しかしその他の焼き鳥もすごかった❣️ 初訪問なので串は大将にお任せ(^^) 食べたの…




MA BELLE
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》會席料理編 ®️初登場イャッフォー 今年の6月オープン 今日はツレの誕生日なので1日3組迄の完全予約制のお店訪問。 上里町にあった老舗レストラン 「ラ・カンパーニャ」のオーナー手掛けるお店。店名の「MA BELLE(マベル)」とは、フランス語で”私の美しい人”という意味です~ おまかせCコース10品 9900円注文 ・前菜 玉シャモ、芋羊羮、秋刀魚 ・秋鮭スモーク焼き野菜添え ・海老と帆立の魚介ソース添…



CAFE CUPOLA mejiro
秋に焦がれる柿パフェ 焙煎柿の葉茶 クーポラさんで柿パフェを滑り込みしてきました。 最初はしっかり柿を堪能。 メインの富有柿は、甘さと適度な硬さが両立されていて美味しかったです。 グラスの中はスパイスや香りのアクセントがいい塩梅に効いてクーポラさんらしい構成。 焦がれるに掛けてなのか、秋らしい少し深みのある甘さを感じました。 ジンジャーコーヒーパンナコッタと柿パプリカソルベが特に好みな仕上がり。 食べ終…




シェアアトリエ504
アトリエお茶会 10月 温かい紅茶が美味しい季節になったので、久しぶりにアトリエお茶会へ この日は紅茶の日にちなんだメニューでした。 まずはダージリンのセカンドフラッシュを。 夏の気候が抜けきらない日だったので、すっきりした味が心地よかったです。 1皿目は紅玉のクラフィ。 りんごの酸味とサワークリームがうまく活かされた構成でした。温かくてホッとしますが、重たくなり過ぎない食べ心地。 ペアリングはキームン…



Cafe T
和梨(新高)とレモンのパフェ いちじくとレモンのアイスティー この時期に和梨のパフェが珍しく、久しぶりの再訪です。 メインの新高は夏〜秋の初めてぐらいのイメージでしたが甘くて絶品。 和梨の甘さを引き立たせるために、レモンやゆずの酸味は控えめで優しい感じでした。 テイスト自体は軽めですが、クリームやパンナコッタなどがしっかり入っているので、食べた充足感は適度にあります。 あくまでも主役は新高です!としっか…



こいぶみ寿し
No.2768✨✨ 《2024年No.279》 〖1日2組✨完全予約制✨〗 今年、2度目のお伺いです♪ 今まで¥6,600コースでしたが、この日は ¥8,800のコースを二名で予約♪ 帯広から襟裳岬まわりで思いの外時間がかかり 30分遅れました^^; 私はハンドルキーパーなのでクラブソーダで乾杯 (`・з・)ノU☆Uヽ(・ω・´)カンパーイ! おつまみからはじまります♪ ✴️湯むきトマトのセロリムースのせ これ美味しい!! ✴️鮑白和え 贅沢に鮑多め!! ✴️鮪…




As
今月はいちじくコースでした。 最初から最後まで、好きなものなくて、幸せすぎる時間過ごせました。 日程さえ合えばもう一回食べたかったです・・・ 忘備録目的で構成載せときます。(覚書) 1.いちじくとぶどうのミニパフェ 紫蘇 ラベンダーとぶどうのアイス ぶどうのソース ルイボスティーのジュレ ビオレソリウス バニラとルイボスティーのクリーム 2.いちじくとピスタチオのパフェ いちじくのソルベ いちじくの葉とミルクの…




KUNON Baking Factory
2種の無花果とスパイスのパフェ 焼きたてのマドレーヌ バードフリュイ いちじくの葉茶 kunonbakingさんの無花果パフェ! しかも白無花果2種にスパイスという好み一直線組み合せだったので、でワクワクして伺いました。 まずは焼きたてのマドレーヌから。 ふわふわの生地はシナモンの香り口に広がり、ドライいちじくのねちっとした感じが心地よかったです。 おまけのバードフリュイはいちじくよりは林檎が強めの優しい味わいでし…



金柑とスパイスのパフェ ベルガモットのマドレーヌ・クッキー 静岡の和紅茶 ジンジャールイボスティー kunon bakingさんの金柑パフェをいただきました。 最初のマドレーヌはベルガモット風味。山椒のようなスパイシーな感じがしたのですが、なんと皮の風味とのことでびっくりしました。果汁の入ったアイシングの甘さを引き立ていて美味しかったです。 ペアリングは和紅茶。一緒に食べると余韻がアールグレイのような香りが抜けま…