Grønnsaksretter
Grønnsaker er planter eller deler av planter som spises av mennesker. Grønnsaker kan være grønne blader (som salat), røtter (som gulrot), umodne frukter (som agurk) eller modne frukter (som tomat). I verden fins flere tusen ulike arter som anvendes som grønnsaker.
Hele artikkelen