Hvitsennep er en ettårig art i korsblomstfamilien.
Faktaboks
- Vitenskapelig navn
- Sinapis alba
- Beskrevet av
- Carl von Linné
hvitsennep
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Kristrup, Randers, Danmark
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Kristrup, Randers, Danmark
Morfologi
Bruk
Frøene av hvitsennep brukes i matlaging, som krydder eller i dressinger og sauser.
- Les mer i sennep
Utbredelse i Norge
Hvitsennep er opprinnelig ikke viltvoksende i Norge, men finnes av og til som åkerugress og på avfallsplasser. Den er en gammel kulturplante, trolig fra Middelhavslandene. Den ble dyrket og funnet i Norge lenge før 1800, og har følgelig ikke blitt vurdert i fremmedartslista til Artsdatabanken.
Systematikk
| Nivå | Vitenskapelig navn | Norsk navn |
|---|---|---|
| Rike | Plantae | planteriket |
| Rekke | Magnoliophyta | blomsterplanter, dekkfrøingar, dekkfrøete planter |
| Klasse | Eudicots | tofrøbladete planter |
| Orden | Brassicales | krossblomordenen, korsblomstordenen |
| Familie | Brassicaceae | krossblomfamilien, korsblomstfamilien |
| Slekt | Sinapis | sennepslekta, kvitsennepslekta, hvitsennepslekta |
| Art | Sinapis alba | kvitsennep, hvitsennep |
Systematikken følger Artsdatabankens inndeling (2024).
Les mer i Store norske leksikon
-
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Botanisk hage, Århus, Danmark
-
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Kristrup, Randers, Danmark
-
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Botanisk hage, Århus, Danmark
-
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Kristrup, Randers, Danmark
-
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Kristrup, Randers, Danmark
-
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Kristrup, Randers, Danmark
-
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Østerlars, Bornholm
-
Sinapis alba, hvitsennep. Foto fra: Kristrup, Randers, Danmark
Faktaboks
- Vitenskapelig navn
- Sinapis alba
- Artsdatabanken-ID
- 101301
- GBIF-ID
- 3047621
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.