Türk Folklor Araştırmaları (368) Ocak-2024 Kapak Tasarım / Cover Designer: A. Engin Uçar Kapakta yer alan fotoğraflar Türkiye’de 1947’de “Türk Halk Edebiyatı ve Folkloru Kürsüsü” adıyla ilk halkbilimi kürsüsünü Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesinde kuran Prof. Pertev Naili Boratav’a ait. Bu fotoğrafları Serpil Aygün Cengiz ile Zeynep Nagihan Kahveci, DTCF Halkbilimi Bölümü tarihi üzerine 7 Ocak 2024’te yaptıkları sözlü tarih görüşmesi sırasında Oktay Eğilmez ile eşi Alev Eğilmez’in aile albümünden aldılar. Oktay Eğilmez, Pertev Naili Boratav’ın eşi Hayrünnisa Hanım’ın kızkardeşinin oğlu ve aynı zamanda Pertev Naili Boratav’ın oğlu Prof. Dr. Korkut Boratav’ın eşi Çiğdem Boratav’ın erkek kardeşidir. İlk kez yayımlanan bu fotoğrafları dergimize veren aileye teşekkür ederiz. *** The photographs on the cover belong toProf. Pertev Naili Boratav, who founded the first chair of folklore in Turkey in 1947 at Ankara University, Faculty of Languages, History and Geography. Serpil Aygün Cengiz and Zeynep Nagihan Kahveci took these photographs from the family album of Oktay Eğilmez and his wife Alev Eğilmez during interview on the history of the DTCF Folklore Department on January 7, 2024. Oktay Eğilmez is the son of Pertev Naili Boratav's wife Hayrünnisa Hanım's sister and the brother of Pertev Naili Boratav's son Prof. Dr. Korkut Boratav's wife Çiğdem Boratav. We would like to thank the family for kindly providing us with these photographs published for the first time. TFA Journal of the Society of Turkish Folklore Research (TFR) doi: 10.61620 | e-ISSN 3023-4670 Ocak ve Temmuz aylarında yayımlanmaktadır. TFR is published in January and July. Yıl | Year Sayı | No Makale kabul edilen alanlar | Topics: 2024 Halkbilimi . Antropoloji . Edebiyat | Folklore Türk Folklor Araştırmaları Derneği KKTC 368 Publication Type Online International Refereed Research Journal Yayın Türü Çevrimiçi Uluslararası Hakemli Araştırma Dergisi Yayın Sahibi . Anthropology . Literature | Owner of Publication The Turkish Folklore Research Society Editör | Editor Prof. Dr. Metin Karadağ Editör Yardımcısı Assistant Editor Dr. Zeynep Nagihan Kahveci Alan Editörleri Halkbilimi Akademic Editors Folklore Prof. Dr. Arzu Öztürkmen-Boğaziçi Üniversitesi/Bogaziçi University-Türkiye Prof. Dr. Serpil Aygün Cengiz-Ankara Üniversitesi/University-Türkiye Prof. Dr. Çiğdem Kara- Anadolu Üniversitesi/University-Türkiye Edebiyat | Literature Prof. Dr. Gonca Gökalp Alpaslan (Hacettepe Üniversitesi/University-Türkiye Prof. Dr. Ramazan Korkmaz-Doğu Karadeniz Üniversiteler Birliği Başkanı-Türkiye Prof. Dr. Rahim Tarım-Marmara Üniversitesi/University-Türkiye Antropoloji | Anthropology Prof. Dr. Akile Gürsoy Maltepe Üniversitesi/University-Türkiye Prof. Dr. Serpil Aygün Cengiz-Ankara Üniversitesi/University-Türkiye Dil Editörleri | Language Editors Prof. Dr. Aysu Erden-Maltepe Üniversitesi/University-Türkiye Prof. Dr. Fatma Bölükbaş Aydın(İstanbul Üniversitesi (Cerrahpaşa) Türkiye İngilizce Dil Editörleri | English Language Editors Dr. Anastasiia Zherdieva (Ankara Üniversitesi|University) Türkiye Gülşah Alp ( Türk Maarif Koleji | Turkish Maarif College-Nicosia) KKTC|TRNC Medya-Yayım ve Tanıtım Editörleri | Medya- Publication Editors Prof. Dr. Şevket Öznur-Doç. Dr. Hasan Münüsoğlu-Dr. İskender Yıldırım-Dr. Zeynep Nagihan Kahveci Teknik Koordinasyon Sorumluları | Technical Executives Logo tasarım: Prof. Dr. Pelin Öztürk Göçmen (Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi)|Kapak tasarım: A. Engin Uçar İletişim / Contact Tel. | Phone: 0 (392) 548 86735 00. E-posta / E-mail: info@turkfolklorarastirmalari.com/ Bu dergi Ağustos 1949 ile Ocak 1980 arası dönemde aylık halkbilimi dergisi olarak 366 sayı çıkarılmıştır. Derginin son Editörü ve sahibi Bora Hınçer, derginin yayın ve telif haklarını, 2023 yılında Türk Folklor Araştırmaları Derneği adına Metin Karadağ'a devretmiştir. Dergi, Açık Erişim (Open access-OA) sistemini benimsemiştir. Dergiden yapılan alıntılarda kaynak belirtilmesi gerekir. Hiçbir ad altında yazar veya kurumundan ücret alınmaz. Dergimiz yazarlardan ya da yazarların eserlerine ulaşmak isteyen okuyuculardan ücret talep etmemektedir. TFA was published as a monthly folklore journal between August 1949 and January 1980 (366 issues). The last editor and owner of the journal, Bora Hınçer, transferred the publication and copyright rights of the journal to Metin Karadağ on behalf of the Turkish Folklore Research Association in 2023. The journal has adopted the Open access (Open access-OA) system. The reference to source is obligatory if you use materials of the journal.No fee is charged to the author or his/her organization under any name. Our journal does not charge a fee to authors or readers who wish to access the works of authors. Türk Folklor Araştırmaları (368) Ocak-2024 içindekiler IV-IX Editör'den/ from Editor Metin Karadağ Araştırma Makaleleri / Research Articles 1-16 Eski Teknikler Yeni Zincirler: Nesin ve Gaiman’dan Yalanlama ve Formül Masallar Old Techniques New Chains: Denial and Formula Tales from Nesin and Gaiman Çiğdem Kara 17-31 Unutulmuş Bir Romanı Georg Lukacs’ın Görüşleriyle Okumak Reading a Forgotten Novel with Georg Lukacs' Views Tülin Arseven 32-41 Edebiyat Tarihiyle Eleştirinin Sınırlarında Bir Öncü Eser: Kıbrıs Türk Edebiyatında Sosyal Konular A Pioneer Work on the Borders of History of Literature and Criticism: Social Issues in Cyprus Turkish Literature Betül Mutlu 42-56 Cartogra/ Poetry: The Use of Maps in Poetry Kartogra/ Şiir: Şiirde Haritaların Kullanımı Ali Özkan Çakırlar 57-75 Oğuz Tansel’in Eserleri Üzerinden Edebi Masal Teorisi Literary Tale Theory Through the Works of Oguz Tansel Anastasiia Zherdieva - Leyla Çiğdem Dalkılıç 76-85 Geleneksel Silifke Mutfak Kültürünün Sürdürülebilir Gastronomi ve Kültürel Mirasın Aktarımı Açısından Değerlendirilmesi Evaluation of Traditional Silifke Culinary Culture in Terms of Sustainable Gastronomy and Transfer of Cultural Heritage Turgay Kabak 86-105 Şarkışlalı Usta Düzgücü Mehmet Gönen’den Derlenen Düzgüler Düzgü Poetry Compiled by the Düzgücü Master Mehmet Gönen from Şarkışla Yılmaz Irmak - Sait Sayar 106-118 Integration Through Naming Practices among Women of Turkish Origin in Northeastern France Kuzeydoğu Fransa'daki Türkiye Kökenli Kadınlar Arasında Adlandırma Pratikleri Yoluyla Entegrasyon Feray J. Baskın Söyleşi/Interview 119-139 Talking about Autoethnography: An Interview with Ahmet Atay Ahmet Atay'la Otoetnografi Üzerine Bir Görüşme Serpil Aygün Cengiz Türk Folklor Araştırmaları (368) Ocak-2024 Anma Yazıları/In Memoriam 140-145 Daima Oyun Her Daim Oyuncu: Metin And’ı Anlamak Always the Game, Always the Player: Understanding Metin And Pınar Kasapoğlu 146-148 Bazı Şeyler Hasta Ediyor Beni: Sedat Veyis Örnek’in Kabrinde Some Things Make Me Ill: A t Grave of Sedat Veyis Örnek Mehmet Aycı Kitap Tanıtım yazısı/Book Review 149-153 Sibel Özilgen - Özge Samancı (2020) Hikâyeleriyle Türk Mutfağı Sibel Özilgen - Özge Samancı (2020) Turkish Cuisine with Its Stories Makbule Uysal Yeni Yaklaşımlar/New Approaches 154-156 Otoetnografik Çalışmalara Neden İlgi Duyduğumu Anla(t)maya Yönelik Bir Girizgâh Denemesi An Introductory Attempt Towards Understanding Why I Am Interested in Autoethnographic Studies Serpil Aygün Cengiz TFA Arşivinden Bugüne/From TFA Archive to Today 157-158 Metin And Bora Hınçer Etkinlikler - Olaylar - Yaşananlar/ Activities - Events - Experiences 159-165 “Bilgiye, Kültüre, Dile Nail” Bir Ömür: Nail Tan A Lifetime "Dedicated to Knowledge, Culture, Language": Nail Tan Zeynep Nagihan Kahveci Makale Türü: Anma Yazısı | In Memoriam Türk Folklor Araştırmaları, 2024, Sayı 368, 146-148, e-ISSN 3023-4670 BAZI ŞEYLER HASTA EDİYOR BENİ: SEDAT VEYİS ÖRNEK'İN KABRİNDE * Mehmet AYCI Evden çıkarken gördüğüm, her gün gördüğüm kargalar bugün bir daha güzel, daha bir güzel diyorum DTCF bahçesindeki kargaya, Mimar Sinan heykelinin kaidesine konsa, o beyaz mermerde bir karakarga, aklıma o isimdeki yayınevi geliyor, bir de dergi mi vardı, yaşlanıyorum galiba, Sedat Veyis Örnek benden gençken öldü, babası da annesi de kalp krizinden ölmüş, o da birkaç defa kalp rahatsızlığı geçirmiş, sonuncuda vefat edip Cebeci Asri Mezarlığına defnedilmiş, halkbilimi okumadım ama bütün kitaplarını okumuştum, imzalısı da var kütüphanemde, bana değil, başka ikisine, kargayı mutlu yerinde bırakıp Zeynep Nagihan Kahveci, Selçuk Azmanoğlu ve tabii ki hocamız Serpil Aygün Cengiz’le taksiye biniyoruz, önce karakola uğramamız lazımmış, birisi yüzünden, uzun mesele, İskender Yıldırım ve Irk Lekesi müellifi Hasan Münüsoğlu bizden önce gelmişler, Halkbilimi Bölümü öğrencileri de bizden önce gelmiş, polis arabasından iniyoruz, karakoldan sonra bizi polisler getiriyor mezarlığa, aklımızda yoktu, insan aklında olmayan ne çok şeyle karşılaşıyor, Zeynep Nagihan Kahveci’nin kucağında bir demet kasımpatı, üçe bölünecek, Kasım’da kasımpatı verilmeli birine verilecekse, aklımda yoktu, Selçuk birkaç gündür mutlaka gelmelisin diye ısrar ettiği için geldim, girişte bütün ölülere, hatta Rum, Ermeni, Yahudi, başka milletlerden Cebeci Asri’nin sakinlerine de okudum, Allah’ın rahmeti bol, geldiğimden haberdar olsunlar istedim, önce İlhan Başgöz’ün mezarına yürüdük, zamanında Tekin Şener aramıştı, ben de Nadir Alparslan’ı aramıştım Türkiye’ye getirilmesi için, Nadir Bey büyükelçiyle, konsolosla görüştü, Balım Sultan Kiraz’la görüştüler, hoca tedavi görüyordu, uçağa binecek durumda değildi, sonrasında Türkiye’ye getirildi, Doğan Hızlan’dan Ahmet Hakan’a herkes hocanın gelmesi onurundan pay aldı kendine, çırpınan Tekin Şener, çırpınan ben ve Nadir Alparslan’ın adı anılmadı, böyledir tarih, iş olup bittikten sonra herkes sahiplenir, hoca buraya değil de ne bileyim Anadolu’nun daha ortasında otantik bir beldenin mezarlığına gömülmeliydi, burada başını çok ağrıtıyorlardır, hem ______________________ *Şair-Yazar/Poet-Writer. mehmetayci01@gmail.com 146 Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Halkbilimi Bölümü öğretim elemanları (soldan sağa) Zeynep Nagihan Kahveci, Hasan Münüsoğlu, İskender Yıldırım ve Serpil Aygün Cengiz ile şair-yazar Mehmet Aycı öğrencilerle birlikte Cebeci Asri Mezarlığında (24 Kasım 2023, fotoğraf: Selçuk Azmanoğlu) çaprazında Mehmet Tuğrul var, araları muhtemelen limoni idi, Türkiye’de halkbilimi alanında ilk doktora yapan kişi Mehmet Tuğrul, İlhan Başgöz’ün mezarı başında Serpil Aygün Cengiz konuştu, Hasan Münüsoğlu’na söz verdi, Hasan Bey Türkiye’de antropoloji çalışmalarından ve DTCF’nin kuruluşundan bahsetti öğrencilere, İlhan Başgöz’ü ardımızda bırakıp Mehmet Tuğrul’un mezarı başına geldik, bizimle bir karga da geldi ağaca kondu, benden başka kimse fark etmedi iki mezar arasındaki uçuşu, Zeynep Nagihan Kahveci kısa bir konuşma yaptı, ondan az uzunca konuştu Serpil Aygün Cengiz, hoca DTCF arşivini didik didik etmiş, muhteşem bir hafızası var, hocalarına karşı inanılmaz saygılı, yürüdük, epeyce yürüdük, Sedat Veyis Örnek’in mezarına geldik, aklımda Yemen İllerinde Veysel Karani, ilahi dönüp duruyor, buranın havası, kokusu daha farklı, sanatla da ilgilenmiş hoca, hikâye de yazmış, İskender Yıldırım konuştu bu kez, mezar taşlarına bayıldım, bir ressam çizmiş figürlerini, bir taşında iki kuş, diğer taşında serviye benzer stilize edilmiş hayat ağacı, karga hayat ağacına konacak diye bekledim ama konmadı, gerideki ağaçtan ses verdi, baktım aynı karga, yoksa bu bizim evden, sonra okuldan sonra İlhan Başgöz’ün mezarından gözümü ısıran karga mı, sen o musun diye 147 Türk Folklor Araştırmaları (368) Ocak-2024 baktım, ben oyum dercesine kıpraştı, bu arada Serpil Aygün Cengiz ölüm temalı olduğundan bahsetti Örnek’in hikayelerinin, bir hikayesini okumaya talipli aradı kitabı çantasından çıkarıp, bir yaşlı, çok yaşlı öğrenci uzatmalı a’ları kısaltarak heyecansız okudu hikayeyi, ben beğenemedim, karga da beğenemedi, öyküyü arkaik okuyan sesi daha arkaik ve arızalı buldu, emekli bir ses dedi kulağıma rüzgâr, susuzluktan ve çaysızlıktan şakağıma tatlı bir ağrı girdi, dilim dolaştı, Serpil Hoca çantasından Dağ Aşma Bilgisi kitabımı çıkardı, bir şiir okumamı istedi, sesimin iyi olmadığını söyledim, kargayla göz göze geldik, ben senden daha iyi okurum dedi karga, hoca kendisi okudu, evler yapıyorsun kelimelerden, bahçeler bahçe içinde bahçeler, bir sabah tanımadığın bir kelime, baygın düşüyorsun çiçeklerinden, öyle şeyler hasta ediyor seni, Fournier aramıza katıldı, hocanın çantasına kimse görmeden Otopsim kitabını bıraktı, kadavra olduğuna pişman, siz Fatiha okumadınız, bari ben okuyayım dedi, ruhunun ellerini havaya kaldırıp üç İhlas bir Fatiha okudu, bir kadavra ellerini yüzüne götürüyordu ki Serpil Hoca kısa bir bölüm okudu Otopsim’den, hasılı konuşmalar yapıldı, mezarlar sulandı, çikolatalar dağıtıldı, öğrenciler eski hocalar hakkında bilgilendi, fotoğraar çekildi, anılar paylaşıldı, tehdit mesajları değerlendirildi, bir karga peşimizde olanı biteni seyretti, biz gittikten sonra Ankara’nın başka bir kargasına anlatmak üzere aklına kazıdı, karganın aklı mı olurmuş demeyin, hem de nasıl… 148