こんにちは！アラカンタロウです。
今日、会社の人から馬刺しの御裾分けがありました。なぜ毎年私にくれるのかわかりませんが、今年も馬刺し2パック（約250ｇ×2パック）頂きました。
馬刺しは、会社の人の親戚が福島にいて毎年贈られてくるそうですが、会社の人は馬刺しが苦手みたいで私にくれます。
馬刺し200ｇが2,000円～3,000円でネットで売っているので、高価な頂き物になりました。辛子味噌がタレで付いています。私は辛子味噌（ニンニク入り）もいいのですが、やはりショウガ醤油で食べるのが好きです。
トマトをスライスして、玉ねぎドレッシングをかけて、玉ねぎを細くスライスして馬刺しに付け合わせします。馬刺しはあっさりしているので、いくらでも食べれますし、脂肪が無い分ヘルシーです。良いお酒のアテになります。
今日は熱燗と馬刺し！玉ねぎスライスを馬刺しで巻いて、わさび醤油で食べると最高ですね。口直しにトマト。
中々贅沢な食事です。いつもですが、タテガミはついていません。タテガミは脂っこいのでそんなには食べられないのですが、貰っておいて「タテガミが無い」なんて図々しいですね。
話は変わりますが、イノシシやシカの肉を買って焼肉やすき焼きにしてよく食べます。やはり牛肉以外も美味しいですね。魚はもっぱら外食です。どうしてもスーパーやネットでは鮮度がよくないので？（個人の意見です）
もうすぐクリスマス。今年も一人のクリスマスパーティですが、ワインと鶏の丸焼きを食べる予定です。鶏一匹を毎年一人で食べています。おいしいですよね！
今年はサンタさんに美味しい日本酒をお願いしようかなぁ～？（自分サンタですが）
獺祭か久保田萬壽買おう！
