MANAJEMEN PEMASARAN

PT. PUNDI KENCANA

OLEH
KELOMPOK 1
ILHAM ARDIANSYAH 1531600847
MUCHAMMAD REZAS 153XXXXX
FACHRI ADITYA 153XXXXX

MAGISTER MANAJEMEN
UNIVERSITAS BUDI LUHUR
2016
COMPANY
 ABOUT US

2005 • HQ – Jakarta, Factory - Cilegon

2007 • PMDN to PMA (KUOK GROUP)

2009 • Milling capacity: 1000 MT wheat/day

2010 • ISO 22000:2005 by SGS

2012 • Plant 2 Miling 1000 MT wheat/day

• ISO 9001: 2008 by SGS
 ABOUT US

• Milling capacity: 2000 MT wheat/day

2013 • Implementation of robotic systems

• FSSC 22000 by SGS

2014 • Operated PK 2

• Integrated Quality,and Food Safety System

2015 • ISO 9001:2008 by SGS

• FSSC 22000:2013 by SGS
• OHSAS 180001:2005 by SGS
 ABOUT US

VISI

Menjadi perusahaan tepung terigu

terbaik di Indonesia yang berkomitmen 1. Menghasilkan tepung terigu yang
jangka panjang serta berperan aktif berkualitas, aman dan halal.
dalam membangun gizi bangsa 2. Membina dan membimbing sumberdaya
Indonesia. manusia yang handal
3. Menjamin ketersediaan produk yang
merata di seluruh indonesia.

MISI
ABOUT US
Our Milling Factory
Jl. Raya Anyer KM 10 Cilegon - Banten
HOW WE WORK

Supports Customer Effective Efficient Reach Customer’s

Production Goals
WE DO SUPPORT YOU

Good & consistent flour

quality Yo
Continuous development &
PK Innovation center u
Flour customization & Special
goods

Best service quality

Pu n d i
n c a n a
Our Novel Technology

Milling
Systems DRY MIXING METHOD
Our Novel Technology

Sortex
Machine Flour Tailoring & Full Lab Test
AUTOMATED ROBOTIC
STACKING SYSTEM
We proudly serve you with various novel technologies of flour mill to
maintain consistency of flour quality

Video may not available in PDF format

 Bulk Tanker •Capacity: 26 MT

•Capacity: 25 Kgs
Bag •Polypropylene
•Paper

•Inner layer
Custom •Special coding
•Plain bag

PACKAGING AND DELIVERY SYSTEMS

CUSTOMIZABLE YOUR DELIVERY AND PACKAGING SYSTEMS FOR YOUR PRECIOUS FLOUR
// Fumigation // Weevil Inspector // Entoletion System //
We do concern about weevil issues hence we take care of your flour with multiple food security systems
 Analysis Of Marketing Opportunities

KEBUTUHAN MASYARAKAT PERKEMBANGAN PENDUDUK PERKEMBANGAN EKONOMI

Pertumbuhan
penduduk di
Kebutuhan konsumsi Perkembangan
indonesia yang
masyarakat dan ekonomi
mencapai 249.9 jt
industri makanan berpengaruh
jiwa membuka lebar
yang berbahan terhadap konsumsi
peluang pemasaran
tepung. masyarakat.
untuk produk tepung
terigu.
Analysis Of Marketing Opportunities – SWOT Analysis
•Dukungan keuangan perusahaan

STRENGTH •Varians produk yang beragam

•Chanell distribusi yang luas
•Penguasaan hulu sampai hilir

WEAKNESS
•Bergantung pada suplier (Gandum)
•Pengenaan biaya impor gandum 10 %
•Biaya yang tinggi

•Pasar domestik dan global masih terbuka lebar untuk dimanfaatkan, baik karena ekspansi daerah baru dan tingkat kelahiran yang cukup tinggi.
OPPORTUNITIES •Naiknya permintaan
•Pola konsumsi masyarakat

THREAT •Produk kompetitor dengan varians lebih banyak

•Isu dumping untuk tepung terigu impor (turki)
Analysis Of Marketing Opportunities

GEOGRAFI DEMOGRAFI
Segmentasi demografi PSIKOGRAFI
PT. Pundi Kencana KESIMPULAN
produk PT, Pundi
Kencana mentargetkan melakukan
pasar konsumen segmentasi terhadap
terhadap pelaku perilaku masyarakat
industri modern, yang banyak
UKM, industri rumahan menyukai makanan
serta konsumen pria
dengan bahan utama
dan wanita (dengan
hobi memasak) tepung terigu

SEGMENTING
Analysis Of Marketing Opportunities

Struktur Pengguna Terigu nasional Sumber: Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia (APTINDO), 2012
Analysis Of Marketing Opportunities

Penggunaan Tepung Terigu by Produk Sumber: Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia (APTINDO),
Analysis Of Marketing Opportunities

Penggunaan Tepung Terigu by User Sumber: Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia (APTINDO),
Analysis Of Marketing Opportunities

Market Share Tepung Terigu by Produk Sumber: Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia (APTINDO) 2009,
Analysis Of Marketing Opportunities

Market share nasional tepung terigu Sumber: Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia (APTINDO) 2013,
Our Competitor
Our Competitor

Industri penggilingan tepung di indonesia (APTINDO) (2014)

Our Customer

THEY PROVE IT

Mayora Indah Kaldu Sari Nabati Cheil Jedang

Dunia Makmmur Jaya Unilever Talkindo Selaksa Anugrah

Ceres Meiji Mondelez-Kraft

Our Customer

THEY PROVE IT

Monde Mahkota Biscuit Perusahaan Industri Ceres Nipponsari Indopangan

Dellifood Sentosa Putra Taro Paloma Aladdin Indonesia

AND MANY MORE….

ABC president Arnott’s Indonesia
 Marketing Mix Products
Tailor Made
K P
e e
r
Semolina
c
i
a
p Fine Bran
s
a
i i

P
Coarse Bran
M
P
e
a e
c
o
r
d
i
c
k
B
a l
n
ir
u a a
L L
o
L o
n o n
c
c
e n e
n
n c g
g
Whole Meal Flour e M
E e
m n r
a a
s g h
Marketing Mix Products
Produk tepung terigu PT. Pundi Kencana dibagi kedalam beberapa produk sesuai dengan manfaat
dari penggunaan tepung terigunya

 Tepung Roti
 Tepung Mie
 Tepung Serbaguna
 Tepung Industri
 Tepung Ternak
 Tepung Khusus

“YOU ARE WHAT YOU

BAKE”
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG ROTI

HIGH PROTEIN Wheat Flour

LONCENG EMAS
Super premium class for art and passion
SPECIFICATION
Protein min 14.00% dry basis
Wet Gluten min 35.00%
Ash max 0.45% as is
Moisture max 14.00%

“Don’t wait for the PERFECT moment, take the

moment and make it PERFECT” – A Sign 4 Life
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG ROTI

HIGH PROTEIN Wheat Flour

LONCENG MERAH
Economic class for profitable business
SPECIFICATION
Protein min 12.50% dry basis
Wet Gluten min 32.00%
Ash max 0.60% as is
Moisture max 14.00%

“It’s not really what you have, but how you

manage what you have” – Efren Li Cruz
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG ROTI
HIGH PROTEIN Wheat Flour
LONCENG
Premium class for your best performance

SPECIFICATION
Protein min 14.00% dry basis
Wet Gluten min 34.00%
Ash max 0.55% as is
Moisture max 14.00%

“An acre of performance is worth a whole world

of promise” – Red Auerbach
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG MIE

NOODLE Specialist Wheat Flour

PEACOCK BIRU
Premium class for your best performance
SPECIFICATION
Protein min 12.50% dry basis
Wet Gluten min 32.00%
Ash max 0.50% as is
Moisture max 14.00%

“I think I’m gonna love you for a long long

time” – 7mayforever
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG SERBAGUNA
MIDDLE PROTEIN Wheat Flour
MILA
Economic class for profitable business – 1 kg

SPECIFICATION
Protein min 14.00% dry basis
Wet Gluten min 11.00%
Ash max 28.0% as is
Moisture max 0.55%

“You don’t have to be great to start, but you

have to start to be great” – Zig Ziglar
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG SERBAGUNA
MIDDLE PROTEIN Wheat Flour
MILA
Economic class for profitable business

SPECIFICATION
Protein min 10.50% dry basis
Wet Gluten min 25.00%
Ash max 0.60% as is
Moisture max 14.00%

“You don’t have to be great to start, but you

have to start to be great” – Zig Ziglar
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG SERBAGUNA
MIDDLE PROTEIN Wheat Flour
TEGU
Very Economic General Purpose Flour

SPECIFICATION
Protein min 14% dry basis
Wet Gluten min 9.5%
Ash max 23% as is
Moisture max 0.60%

“You don’t have to be great to start, but you

have to start to be great” – Zig Ziglar
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG SERBAGUNA
MIDDLE PROTEIN Wheat Flour
PERDANA
Premium class for your best performance
SPECIFICATION
Protein min 11.00% dry basis
Wet Gluten min 28.00%
Ash max 0.55% as is
Moisture max 14.00%

“You may not perfect in many things, but many

things cannot perfect without you” – dr. Krunal
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG INDUSTRI
LOW PROTEIN Wheat Flour
KECAPI
Premium class for your best performance

SPECIFICATION
Protein min 9-11.00% dry basis
Wet Gluten min 20-26.00%
Ash max 0.55% as is
Moisture max 14.00%

“My taste is simple; I am easily satisfied with

the best” – Winston S. Churchill
MARKETING MIX PRODUCT – TEPUNG INDUSTRI
LOW PROTEIN Wheat Flour
PERISAI
Engineered class for industrial purpose

SPECIFICATION
Protein min 10.50% dry basis
Wet Gluten min 25.00%
Ash max 0.60% as is
Moisture max 14.00%

“Hey, look, buddy, I’m an engineer that means I

solve problems” – Dell Conagher
MARKETING MIX PRICE

Harga tepung terigu yang ditetapkan sangat dipengaruhi oleh harga gandum di pasar
internasional. Ini dikarenakan PT. Pundi Kencana mengimpor beberapa jenis gandum
dari luar negeri seperti Amerika, Australia, dan Kanada. Biasanya penetapan harga
akan didiskusikan terlebih dahulu oleh anggota Aptindo (Asosiasi Produsen
Tepung Terigu Indonesia) dan yang menjadi faktor pertimbangan dalam penetapan
harga tepung terigu adalah harga gandum di pasar internasional dan biaya
pengangkutan bahan baku gandum.
MARKETING MIX PRICE

Tabel harga produk Tepung Terigu PT. Pundi Kencana (Data Marketing)
MARKETING MIX PRICE

Perbandingan Harga Tepung Terigu eceran www.infopangan.jakarta.go.id

MARKETING MIX PRICE

Fluktuasi harga tepung terigu di wilayah Jabodetabek www.infopangan.jakarta.go.id

MARKETING MIX PLACE

Suatu kegiatan perusahaan yang membuat tersedianya produk bagi pelanggan.

 Saat ini PT. Pundi Kencana bekerjasama dengan lebih dari 250 perusahaan makanan dan minuman yang berada di wilayah
Indonesia.

 PT. Pundi Kencana juga memiliki lebih 500 distributor besar dan kecil yang tersebar di berbagai wilayah indonesia yang
memasok pedagang eceran di pasar tradisional di indonesia.

 Memiliki janlinan kerjasama 15.000 UKM di Indonesia. Terdiri dari UKM mie, bakery, jajanan pasar.
 MARKETING MIX PROMOTION

Aktivitas yang dilakukan untuk menyampaikan manfaat product

 PT. Pundi Kencana dalam melakukan promosinya melakukan dengan berbagai media
online maupun offline,
 Sebagai bentuk pemasaran agar konsumen tertarik terhadap produk yang ditawarkan
 Bentuk pemasaran dan promosi yang di lakukan adalah sebagai berikut :
 MARKETING MIX PROMOTION

WEBSITE PAMERAN

DEMO
MEMASAK

BUKU RESEP

BAKING
CENTER
POSITIONING

CSR

Sharing Bisnis Gathering

PRODUK LIFECYCLE - Introducing

2011 –
Menguasai 0.4
2009 – % Pasar Tepung
Membangun Terigu Nasional
pabrik pertama
2007 – Beralih (PK1) dengan
dari PMDN – kapasitas ±
PMA 1000 wheat/day

2005 – PT.
Pundi
Kencana
didirikan
PRODUK LIFECYCLE - Growth

2015 –
Menguasai
2014 – PK 2 pasar nomor 2
mulai setelah PT. ISM
beroperasi Bogasari
2013 –
Menguasai 36.2
% Pasar Tepung
Terigu Nasional
2012 –
Merencanakan
pembangunan
pabrik kedua (PK2)
dengan kapasitas
sama dengan (PK1)
 PENGENDALIAN- Hasil

Hasil dari pemasaran yang dilakukan oleh PT. Pundi Kencana dapat dilihat dari laporan
keuangan pada th. 2014 berikut :
PENGENDALIAN- Hasil
 PENGENDALIAN- Evaluasi

Dari laporan dan produk yang dihasilkan dapat di peroleh evaluasi guna
meningkatkan kualitas, keuntungan maupun memperbaiki proses yang telah ada,
diantara proses evaluasi yang dilakukan adalah :

• Evaluasi produksi atas ketersediaan bahan utama produksi yakni gandum.

• Evaluasi produk terhadap produk sejenis dan produk impor yang harga di patok
dibawah harga standar.
• Evaluasi pemasaran yakni dengan memaksimalkan media iklan digital baik online
maupun offline
WE PROUDLY SUPPORT
YOUR SUCCESS
-Pundi Kencana Flour Mills-
THANK YOU