friedとは？ わかりやすく解説

別表記：フライド

「fried」の意味・「fried」とは

「fried」とは、英語の形容詞で、主に「揚げた」や「油で焼いた」という意味を持つ単語である。食材が油で調理されることを示すため、料理の名前や説明に頻繁に用いられる。例えば、「fried chicken」は「フライドチキン」、つまり「揚げた鶏肉」を指す。

「fried」の発音・読み方

「fried」の発音は、IPA表記では /fraɪd/ となる。IPAのカタカナ読みでは「フライド」、日本人が発音するカタカナ英語では「フライド」と読む。この単語は発音によって意味や品詞が変わる単語ではない。

「fried」の定義を英語で解説

「fried」は、英語で "cooked in hot fat or oil" と定義される。つまり、熱した油や脂肪で調理されたという意味を持つ。この定義は、食材が油で揚げられたり、油で焼かれたりする調理法を指す。

「fried」の類語

「fried」の類語としては、「deep-fried」や「pan-fried」がある。「deep-fried」は「油で揚げた」を強調し、「pan-fried」は「フライパンで焼いた」を意味する。

「fried」に関連する用語・表現

「fried」に関連する用語や表現としては、「frying pan」（フライパン）、「fryer」（揚げ物用の調理器具）、「stir-fried」（炒め物）などがある。これらはすべて、油を使った調理法やそのための道具を指す。

「fried」の例文

1. I love fried chicken.（私はフライドチキンが大好きだ）
2. She ordered a fried egg.（彼女は目玉焼きを注文した）
3. He is cooking fried rice.（彼はチャーハンを作っている）
4. They are famous for their fried noodles.（彼らの焼きそばは有名だ）
5. I prefer pan-fried fish to deep-fried fish.（私は揚げ魚よりもフライパンで焼いた魚が好きだ）
6. She uses a frying pan to make fried potatoes.（彼女はフライパンを使ってフライドポテトを作る）
7. He bought a new fryer to make fried chicken.（彼はフライドチキンを作るために新しいフライヤーを買った）
8. I learned how to make stir-fried vegetables.（私は野菜炒めの作り方を学んだ）
9. The restaurant serves a variety of fried dishes.（そのレストランでは様々な揚げ物料理を提供している）
10. The fried tofu was delicious.（揚げ豆腐は美味しかった）