私はずっと前から、ゆで卵を作るのは炊飯器。お米と水を入れた炊飯器に卵をそのまま入れてスイッチオン。すると、炊き上がりと同時にゆで卵もできあがり！ 私にとっては日常のことですが、周りの人に言うと意外とびっくりされることが多いので、今回作り方をご紹介しましょう。 もちろん、しっかりと加熱されるので、仕上がりはかたゆで卵。半熟卵派だとちょっと受け入れがたいかもしれませんが、鍋で作るよりは楽ちんですよ。 目次 [開く][閉じる]■炊飯器でゆで卵■ピータン風ゆで卵■炊飯器でゆで卵 レシピ制作：管理栄養士 長 有里子 ＜材料 作りやすい分量＞ 卵 2個 ＜作り方＞ 1、炊飯器にご飯を炊く準備をする(米と分量の水を入れる)。 2、卵を洗い、(1)に入れる。 3、普通の炊飯モードで炊き、炊き上がったら卵を取り出す。 私はいつも夕飯時に2～3個作って、翌朝のサラダに入れたり、朝食が和食であれば、ピータン風に
ゆで卵って、わざわざ作るのは面倒ですよね。しかし実は、お湯を沸かす必要もない、ゆで卵を作る超簡単な方法があるのです。
いつもブログをご覧いただいている皆様、こんにちは。 今回は総務部・矢萩がお届け致します！ こちらのブログでも何度もご紹介しておりましたが、 卵は完全栄養食でとっても栄養価が高く、万能な食材です！！ ⇒ 「卵は栄養の宝庫！積極的に摂取しましょう」 そんな素晴らしい食材の卵、失敗なしで簡単に調理できる方法があるんです(*^^*) それが、炊飯器でほったらかしておくだけで温泉たまごや半熟たまごを作る方法です！ とっても簡単なので時間がある時にぜひ試してみて下さいね♪ それでは、作り方をご紹介させて頂きます。 【材料】 ・紅花たまご…6個 ・水…大さじ2 ・炊飯器 【作り方】 冷蔵庫から取り出した卵を炊飯器に入れる。 炊飯器に大さじ2杯の水を加えます。 “保温”のスイッチを押して待つだけで完成します！ いかがでしょうか？普通にお鍋で茹でるよりもとっても簡単ですよね(*^^*) 水の量が少なくて不安
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