平日の13時過ぎに訪問。店内8割ほどの入り。女性の一人客や中高年の男女が目立つ。
麺はもちもちでゆるいウェーブがかかった中太麺。麻婆の辛味がちょうど良い。どちらかと言えば辛めかもしれないが、絶妙なラインに収まっている。そしてガツンとインパクトがありつつも優しさもあり、これは美味い。コロコロチャーシューが柔らかく脂多めであるが、このまぜそばに合う。
最後にプチ... 続きを見る

土曜日の11時半に8年振りでの訪問、先客0名でしたが、後客は7名と賑わっています。

予めタレに和えられた中太麺はモッチリ食感。タレはにんにくのパンチも効いててとてもウマい。麺を味わったところで、麻婆やらなんやらをネチョネチョに攪拌しますが、辛さ/痺れはそこそこで、麻婆のコク深さが加わってまた違う味わいに変貌してこれまたウマい。
コロチャーは大き目... 続きを見る

らぁ麺 やまぐち 辣式さんへ訪問です。
灼熱の中、熱中症になるんじゃないかと心配になりながらの麺活行脚です。
宿題店の此方は焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店の姉妹ブランドらぁ麺 やまぐちの2号店で、食べログTOKYO百名店にも選出されたお店です。

12:18 到着
外並びは無く、早速入店。
店員さんにクーポンを確... 続きを見る

所用があり近くまで来たので課題店のこちらへ。

駅近の飲み屋街的な場所にありますが、隣にはオモウマで紹介されたお店がありペタペタとポップが貼ってありますw

先客２名様
後客なし

混ぜそば推しですが麻婆ですし暑いですからちょっと淋しい入りですが致し方なしです... 続きを見る

2023/11/29 13:40 初訪問

近隣に所用があり、店名は知っていたものの、未訪問だったコチラ。
カウンターのみのコンパクトなお店。
紙エプロンも提供されました。

麻婆、塩と迷った挙句、デフォの「まぜそば」。
八丁味噌とニンニク•••
見た目、綺麗にまとまっ... 続きを見る