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    Recetas Licores

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    RECETAS LICORES

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    de 2

    Daiquiri:

    2 oz Ron.
    oz Triple sec.
    oz Jugo de Limn.
    1 cuchara de Azcar Flor.
    Pisco sour:
    - 2 medidas de Pisco de 40 grados (60ml)
    - 1 medida de jugo de limn (30ml)
    - La clara de un huevo (opcional)
    - 1 medida de azcar.
    - 2 a 3 gotas de angostura.
    Tequila margarita:
    Ingredientes:
    1 onza de Tequila.
    1 onza de jugo de limn fresco.
    1 onza de Triple Sec.
    Hielo.
    Sal.
    Preparacin:
    Colocar hielo en una coctelera.
    Aadir dentro de la coctelera la parte de tequila que dicta la receta.
    Agregar la medida de Triple Sec.
    Aadir el jugo de limn recin exprimido y agitar el contenido.
    Antes de servir, tomar una rodaja de limn y humedecer del borde de la copa cctel tipo
    margarita.
    Luego sumergir en plato con sal para que esta se pegue en el vaso.
    Servir el contenido de la coctelera, colando los hielos y decorar el cctel con una rodaja de
    limn y listo!
    Tequila Sunrise:
    - Hielo.
    - 60ml de Tequila. (1 o 2 medidas)
    - Zumo de naranja.
    - 15ml de granadina.
    - 1 rodaja de naranja.
    Colocar el hielo en el vaso y verter el Tequila.
    Terminar de llenar el vaso con el zumo de naranja.
    Verter la granadina.
    Noche de Acapulco:
    2 medidas de tequila.
    1 medida de Ron blanco.
    3 medidas de jugo de naranja.
    Azucar.

    Mojito:
    1 oz de ron blanco.
    2 oz de Sprite o agua mineral.
    Taza de hielo picado.
    Cucharada de menta fresca.
    1 Limones partidos en .
    2 cucharadas de azcar morena.
    Aplastar sin machacar la menta
    Idealmente se toma sin Sprite
    Mimosa:
    -Champaa.
    -Jugo de naranjas (mitad vaso).
    Primavera con o sin alcohol:
    1 litro de jugo de durazno.
    Granadina a gusto.
    Una oz de ron de lo desea.
    Amaretto Sour:
    2 oz Amaretto.
    oz Jugo de Limn.
    1/2 cucharadita de azcar.
    Vaina:
    2 o 3 onzas Vino Aejo dulce
    1 onza de cognac
    1 onza de Licor de Cacao
    2-3 Cucharaditas de Azcar Flor
    1 Huevo
    Canela en Polvo

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