Nestle Caso

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MEZCLA DE MARKETING
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ÄISTORIA DE LA COMPAÑÍA
Nestlé es una de las mayores compañías de alimentos del mundo, Posee

marcas de reconocimiento mundial, una eficiente estrategia de
marketing, una solida situación financiera, un cuidadoso seguimiento a
las necesidades de sus consumidores y un elaborado proceso de
desarrollo de productos.
La compañía posee un proyecto de largo plazo, lo cual lo lleva a la

constante expansión y mejoramiento de sus líneas de productos,
procesos productivos y procesos de distribución
SITUACIÓN PLANTEADA
ͻNRFC tiene la posibilidad de extender su marca Contadina a las pizzas
refrigeradas.
ͻEl nuevo concepto de Pizza Kit (Paquete con queso, salsas para auto
preparación) espera llegar al mismo mercado de las exitosas pastas y salsa
Contadina.
ͻEl producto debe posicionarse para competir con el 75% del mercado de los
domicilio y pizzas para llevar.
ͻLos resultados no fueron los esperados, por lo cual se cambia la publicidad sin
resultados.
SITUACIÓN PLANTEADA
ͻSe replantean los precios y por tercera vez los resultados no son alentadores.
ͻComo estrategia lanzan la pizza el en Kit. (Pizza con aderezos) pero la utilidad
no es la esperada.
ͻAsumen que el pronostico de ventas fue muy agresiva y basada en datos no

muy confiables . Su proyección fue realizado en función de los resultados de la
exitosa pasta y salsa, sin embargo este producto sigue siendo inmaduro por
tener tan solo 3 años en el mercado.
ͻKraft y Domino´s compiten agresivamente con publicidad y precio.

DIRECCIONAMIENTO
ESTRATEGICO
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FACTORES CLAVE DE ÉXITO
ͻContinuar compartiendo sus experiencia contigo
ͻProponer soluciones rentables y personalizadas para tu negocio
ͻDar seguridad y calidad superior ʹ siempre
ͻSer líderes en nutrición
ͻSer responsables con la sociedad y el medio ambiente

SEGMENTOS DE MERCADO
Geografía Demografía Psicografíca Comportamientos
ͻ Estados ͻ Ingreso per ͻ Extrovertidos ͻ Ocupados

Unidos cápita: $46.436 ͻ Sociables ͻ Contemporaneo
ͻ Urbana ͻ Mujeres y ͻ Sofisticados ͻ Tasa de uso
ͻ Climas hombre frecuente
variados ͻ Entre 17 y 50
ͻ Población: años
299 ͻ Jóvenes casados
Millones ͻ Clase media alta
ͻ Estudiantes,
amas de casas,
empleados
jóvenes
ESTRATEGIAS
MERCADO META
XLa estrategia utilizada es la de congregación: El
vendedor trata todo el mercado como un solo
segmento.
XNestlé invirtió 11 millones de dólares en

publicidad televisiva, cupones y promociones.
XCon los resultados negativos intentaron bajar los

precios pero no funcionó.
XLanzaron la Pizza en ͞Kit͟: La base de la pizza con

los ingredientes aparte pero en combo sin
resultados positivos.
POSICIONAMIENTO
XContadina la pizza fue posicionada como un rápido y

conveniente alimento ya que es una alternativa fresca
para congelar o llevar.
XLa Pizza Contadina fue tras la sombra del

posicionamiento de la pasta y la salsa.
XSe podría pensar que no tuvo una personalidad

propia.
XSuponen que el 70% de los hogares objetivo vendría

de los consumidores de la marca matriz y el 30% del
resto de la población.
X No se enfocaron el un valor agregado.

MEZCLA DEL MARKETING
ͻPizza congelada, fácil de preparar y conveniente por ser

una fresca alternativa para congelar.
Producto ͻEmpaques de 12͟ con aderezos en sobres.
ͻSe requiere horno
ͻ1. 6.19 dólares; más caro que una pizza congelada pero
menos caro que una pizza a domicilio.
Precio ͻ2. $ 5.99 y $ 5.49 Kit´s
ͻ $7,69 ($6,39 kit de la pizza y $ 1.29 por ingredientes), bajo

precio comparados con la competencia que estaba
Publicidad/Promoción alrededor de $ 9.99.
ͻTelevisión, cupones y promociones.
ͻDisponibilidad en todas las tiendas y supermercados

Distribución ͻFácil acceso
ͻUbicado en los refrigeradores cerca de los delicateses.
PARTICIPACION DEL MERCADO ACTUAL
La participación Contadina en el mercado se estimaban en
un 25% y tiene unos 22.92 millones de usuarios.
COMPETENCIA ACTUAL
Sus dos competidores principales son Unilever y Kraft, siendo
este ultimo el líder en el mercado de las pizzas congeladas.
PRODUCTOS QUE OFRECE
VENTAS DE LOS ULTIMOS 4 AÑOS
XLas ventas del año 1991 Pizza Kit y
Coberturas se estimaron en 22,0 millones
de unidades para un total de $
54,900,000.
XSensibilidad a cabo en la conciencia de

marca Contadina indicó ventas para el
año 1992 y 1993 es de 50,9 millones
dólares y 46,5 millones dólares por 15% y
el 5% de sensibilización, respectivamente.
XAño 1994 volumen de ventas de

productos y se estimaron en 72,6 mill.
RECOMENDACIONES
ͻTener en cuenta cuales son los productos que el consumidor está dispuesto
a comprar para poder satisfacer las necesidades del mismo.
ͻSe recomienda realizar estudios más especializados para garantizar el éxito

del lanzamiento del producto..
ͻSe recomienda que utilicen más publicidad para atraer a los consumidores
actuales.
ͻSe recomienda utilizar diversos tipos de Promociones incentivando el uso

más frecuente del producto, para aumentar la demanda del producto.
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO
ͻ5
2 6
Determinar la aceptación del producto a traves de la investigación de mercado
determinar o conocer los gustos de los consumidores y ciertos aspectos
relacionados con la publicidad de la marca.
ͻ| 7 | 28|9
Analizar y Determinar la aceptación del nuevo producto a lanzar, por medio de
la población.
ͻ 2|9 |
Realizar una encuesta con degustación del nuevo producto, para determinar la
calidad del sabor, la textura, la imagen y la publicidad que ha tenido, tiene, o
posiblemente tendría.
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO
ͻ 2|9 |.
Realizar estudio de mercado con los productos de la competencia.
ͻ| |:| |2 |9

Esta investigación está dirigida fundamentalmente para conocer la población
que mas compra los productos de la compañía, la frecuencia con que los
compran, si están dispuestos a comprar un nuevo producto y saber las opiniones
sobre la calidad del producto.
ͻ5|9 28
Personas de sexo masculino y femenino mayores de 25 años.
ͻ82|
826 Encuesta personal !
;2 : A nivel Nacional.
82|82| :| 2||
FECÄA: DÍA____ MES___ AÑO____
NOMBRE: _________________________SEXO: ___EDAD___
1. Conoce usted los productos de 23

ͻSi.
ͻNo.
2. Consume usted productos Congelados
ͻSi.
ͻNo.
3. Qué tipo de productos congelados conoce usted o ha oído
mencionar?.
4. Cual o Cuales ha consumido durante el último mes.
2
::|<|2|
||2|
*|
2|

8 2|
| =8=8
|2
2 8|
5. Los productos congelados los prepara en.
2
ÄORNO
MICROONDAS
ESTUFA
6. Porque razones compra usted productos congelados.

7. Cuál de las razones mencionadas considera más importante.
2 )
CALIDAD
SABOR
PRECIO
FÁCIL DE PREPARAR
VARIEDAD
ES SALUDABLE
OTROS: ESPECIFIQUE
CONCLUSIONES
ͻLas razones principales por que los clientes se motivan a consumir el

producto es que son muy fáciles de preparar y economizan tiempo.
ͻLos consumidores saben que los productos congelados no ahorran

dinero, pero si ahorran tiempo.
ͻLos consumidores conocen los beneficios y las características de los

productos congelados.
ͻ Si existe potencialidad de los productos congelados en el mercado de

alimentos.

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Nestlé es una de las mayores compañías de alimentos del mundo, Posee

La compañía posee un proyecto de largo plazo, lo cual lo lleva a la

ͻAsumen que el pronostico de ventas fue muy agresiva y basada en datos no

ͻKraft y Domino´s compiten agresivamente con publicidad y precio.

ͻContinuar compartiendo sus experiencia contigo

ͻProponer soluciones rentables y personalizadas para tu negocio

ͻDar seguridad y calidad superior ʹ siempre

ͻSer líderes en nutrición

ͻSer responsables con la sociedad y el medio ambiente

Geografía Demografía Psicografíca Comportamientos

ͻ Estados ͻ Ingreso per ͻ Extrovertidos ͻ Ocupados

XNestlé invirtió 11 millones de dólares en

XCon los resultados negativos intentaron bajar los

XLanzaron la Pizza en ͞Kit͟: La base de la pizza con

XContadina la pizza fue posicionada como un rápido y

XLa Pizza Contadina fue tras la sombra del

XSe podría pensar que no tuvo una personalidad

XSuponen que el 70% de los hogares objetivo vendría

X No se enfocaron el un valor agregado.

ͻPizza congelada, fácil de preparar y conveniente por ser

ͻ $7,69 ($6,39 kit de la pizza y $ 1.29 por ingredientes), bajo

ͻDisponibilidad en todas las tiendas y supermercados

XSensibilidad a cabo en la conciencia de

XAño 1994 volumen de ventas de

ͻSe recomienda realizar estudios más especializados para garantizar el éxito

ͻSe recomienda utilizar diversos tipos de Promociones incentivando el uso

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1. Conoce usted los productos de  23

6. Porque razones compra usted productos congelados.

ͻLas razones principales por que los clientes se motivan a consumir el

ͻLos consumidores saben que los productos congelados no ahorran

ͻLos consumidores conocen los beneficios y las características de los

ͻ Si existe potencialidad de los productos congelados en el mercado de

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