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Expediente Final 2012

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MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE
KUNTURKANKI
PROYECTO:

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA
SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL
DISTRITO DE KUNTURKANKI,
PROVINCIA DE CANAS, CUSCO

EXPEDIENTE
TCNICO
Versin Final
1

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

CONTENIDO
Pg.
ndice general.

02
ndice de cuadros.

04
ndice de
figuras

06
ndice de anexos.....
..
06
I.

RESUMEN
EJECUTIVO...
07
1.1Ttulo
del
Proyecto..
08
1.2Breve
descripcin
del
proyecto
08
1.3Responsable
de
la
elaboracin
del
expediente
tcnico.
09
1.4Poblacin
beneficiaria
del
proyecto.. 09
1.5Ubicacin

10
1.6Objetivos
del
proyecto11
1.7Plazo
de
ejecucin
del
proyecto
11
1.8Metas
del
proyecto.
12
1.9Presupuesto
del
proyecto.. 14

II.

JUSTIFICACIN
.. 16
II.1 Contexto
local
17
II.2 ndice
de
desarrollo
humano 18
2

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

II.3 Polticas
relacionadas
con
proyecto
18
II.4 Mapa
de
pobreza
en
Per
III.

el
el
21

ASPECTOS
GENERALES 23
III.1 Seguridad Alimentaria, la definicin del concepto y sus implicancias
para
el
diseo
de
polticas
..
24

IV.

MEMORIA
DESCRIPTIVA..
27
IV.1 Nombre
del
proyecto.
28
IV.2 Estructura
funcional
programtica.. 28
IV.3 Entidad
ejecutora
28
IV.4 Localizacin
del
proyecto.. 29
IV.5 Presupuesto
del
proyecto 29
IV.6 Fuente
de
financiamiento
29
IV.7 Modalidad
de
ejecucin
29
IV.8 Poblacin
beneficiaria..
29

V.

DIAGNSTICO
. 31
V.1 Antecedentes
. 32
3

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

V.2 Situacin
actual
que
motiva
el
proyecto.
32
V.3 Caractersticas
de
la
zona
y
poblacin
afectada.
34
5.3.1
Poblacin

34
5.3.2
Poblacin
econmicamente
activaPEA.
34
V.4 De
los
componentes
de
la
seguridad
alimentaria.
34
V.4.1 Disponibilidad
de
alimentos..
34
V.4.2 Accesibilidad
a
los
alimentos.
42
V.4.3 Utilizacin
de
los
alimentos
43
V.4.4 Estabilidad
de
los
alimentos..
45
V.4.5 Institucionalidad

49
5.5. Problemtica
de
la
Seguridad
Alimentaria.
50
VI.

PLANTEAMIENTO
TCNICO
PROYECTO. 53

DEL

VI.1 Objetivo
General
.
54
VI.2 Componentes
del
proyecto
54
VI.3 Poblacin
objetivo
56
VI.4 Participacin
de
beneficiarios 56
VI.5 Actores
involucrados

57
VI.6 Enfoque
del
proyecto
58
6.6.1
Medios
de
vida
sostenibles..
58
4

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

6.6.2

Desarrollo
sostenible,
cambio
climtico
y
seguridad
alimentaria. 59
6.6.3
Comunidades
solidarias,
ecolgicas
y
saludables
60
6.6.4
Los
enfoques
clsicos:
Interculturalidad
y
Equidad
de
Gnero..
61
VI.7 Identificacin
de
problema
central-causasefectos
62
VI.8 Marco
Lgico
del
proyecto 64
VII.

PRESUPUESTO
..
68
VII.1 Presupuesto
general
69

VIII.

PRESUPUESTO
COMPONENTES

72

POR

IX.

PRESUPUESTO
GENERALES

GASTOS
157

X.

PRESUPUESTO
ANALTICO..

163

XI.

INSUMOS
REQUERIDOS..
166

XII.

ESTRATEGIAS
LOCALES
PARA
PROYECTO.
173

LA

IMPLEMENTACIN

XII.1 Fortalecimiento de
capacidades..
XII.2 Concertacin con actores
intelectuales..
175
XIII.

EVALUACION
PROYECTO.
13.1. Evaluacin
social
proyecto 178

DEL

174

DEL
177
del

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13.2. Anlisis
de
sostenibilidad
178
13.3. Impacto
ambiental.
.
179
XIV.

ANEXOS
.. 181
NDICE DE CUADROS

Pg.
Cuadro
No
01:
Metas
planteadas
para
el
proyecto
12
o
Cuadro
N
02:
Estructura
del
presupuesto
total
del
proyecto..
14
Cuadro N 03:
Poblacin
beneficiaria
directa 30
Cuadro
No
04:
Poblacin
distrito
Kunturkanki 34
Cuadro N 05:
Cdula
de
cultivo
actual
en
la
Microcuenca 37
Cuadro N 06:
Porcentaje
de
cobertura
vegetal
en
la
microcuenca...................................... 39
Cuadro No 07: Balance hdrico en la microcuenca Huacrahuacho.
. 40
Cuadro No 08:
Cobertura de de agua poblacional en la microcuenca
Huacrahuacho. 45
Cuadro No 09:
Observaciones
locales
de
tendencias
climticas.
46
Cuadro
No10:
Marco
lgico
del
proyecto.
63
Cuadro No 11:
Presupuesto
general
del
proyecto..
69
Cuadro
No
12:
Presupuesto
componente
I
73
Cuadro
No
13:
Anlisis
de
costos
unitarios
componente
I.. 74
Cuadro No 14: Cronograma de ejecucin fsica componente I 3 aos..
..... 78
Cuadro No 15:
Cronograma de ejecucin fsica componente I ao 1.
.
79
Cuadro No 16: Cronograma de ejecucin fsica componente I ao 2.
. 80
Cuadro No 17: Cronograma de ejecucin fsica componente I ao 3.
. 81
6

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 18: Cronograma de ejecucin financiera componente I 3 aos.

82
o
Cuadro N 19: Cronograma de ejecucin financiera componente I ao 1..
. 83
Cuadro No 20: Cronograma de ejecucin financiera componente I ao 2..
. 84
Cuadro No 21: Cronograma de ejecucin financiera componente I ao 3..
. 85
Cuadro
No
22:
Presupuesto
analtico
componente
I..
... 86
Cuadro
No
23:
Presupuesto
componente
II
93
Cuadro
No
24:
Anlisis
de
costos
unitarios
componente
II..94
Cuadro No 25: Cronograma de ejecucin fsica componente II 3 aos..
..... 98
Cuadro No 26:
Cronograma de ejecucin fsica componente II ao 1.
.
99
o
Cuadro N 27: Cronograma de ejecucin fsica componente II ao 2.
. 100
Cuadro No 28: Cronograma de ejecucin fsica componente II ao 3.
. 101
Cuadro No 29: Cronograma de ejecucin financiera componente II 3 aos.

102
Cuadro No 30: Cronograma de ejecucin financiera componente II ao 1..
. 103
Cuadro No 31: Cronograma de ejecucin financiera componente II ao 2..
. 104
Cuadro No 32: Cronograma de ejecucin financiera componente II ao 3..
. 105
Cuadro
No
33:
Presupuesto
analtico
componente
II..
... 106
Cuadro
No
34:
Presupuesto
componente
III
112
Cuadro
No
35:
Anlisis
de
costos
unitarios
componente
III.. 113
Cuadro No 36: Cronograma de ejecucin fsica componente III 3 aos..
..... 118
Cuadro No 37: Cronograma de ejecucin fsica componente III ao 1.
.
119
Cuadro No 38: Cronograma de ejecucin fsica componente III ao 2.
. 120
Cuadro No 39: Cronograma de ejecucin fsica componente III ao 3.
. 121
Cuadro No 40: Cronograma de ejecucin financiera componente III 3 aos.

122

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 41: Cronograma de ejecucin financiera componente III ao 1..


. 123
Cuadro No 42: Cronograma de ejecucin financiera componente III ao 2..
. 124
Cuadro No 43: Cronograma de ejecucin financiera componente III ao 3..
. 125
Cuadro
No
44:
Presupuesto
analtico
componente
III..
... 126
Cuadro
No
45:
Requerimientos
diarios
de
energa
y
protenas...
128
Cuadro
No
46:
Presupuesto
componente
IV
134
Cuadro
No
47:
Anlisis
de
costos
unitarios
componente
IV.. 135
Cuadro No 48: Cronograma de ejecucin fsica componente IV 3 aos..
..... 140
Cuadro No 49: Cronograma de ejecucin fsica componente IV ao 1.
.
141
o
Cuadro N 50: Cronograma de ejecucin fsica componente IV ao 2.
. 142
Cuadro No 51: Cronograma de ejecucin fsica componente IV ao 3.
. 143
Cuadro No 52: Cronograma de ejecucin financiera componente IV 3 aos.

143
Cuadro No 53: Cronograma de ejecucin financiera componente IV ao 1..
. 145
Cuadro No 54: Cronograma de ejecucin financiera componente IV ao 2..
. 146
Cuadro No 55: Cronograma de ejecucin financiera componente IV ao 3..
. 147
Cuadro
No
56:
Presupuesto
analtico
componente
IV..
... 148
Cuadro No 57: Gastos generales del proyecto.
. 158
Cuadro No 58: Anlisis de costos unitarios gastos generales.
. 159
Cuadro No 59: Presupuesto analtico de gastos generales..
.. 161
Cuadro No 60: Supervisin general del proyecto....
162
Cuadro No 61: Liquidacin del proyecto...
.. 163
Cuadro
No
62:
Analtico
por
componentes. 164
Cuadro
No
63:
Analtico
del
proyecto. 165

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro
No
64:
Relacin
de
insumos
costos
directos.
168
Cuadro
No
65:
Relacin
de
insumos
gastos
generales.
172
Cuadro
No
66:
Impacto
ambiental....
... 181

NDICE DE FIGURAS
Figura N 01:
Ubicacin del distrito de Kunturkanki en la provincia de
Canas..........................
10
Figura N 02:
Ubicacin
del
distrito
de
Kunturkanki
en
la
microcuenca........................... 10
Figura N 03:
Mapa
de
pobreza
segn
Foncodes
ao
2010...
22
Figura N 04:
Balance
hdrico
en
la
microcuenca
Huacrahuacho. 41
Figura N 05:
Vulnerabilidad
e
impactos
del
cambio
climtico.
60
Figura No 06:
Diseo
para
el
manejo
de
pastizales.. 89
NDICE DE ANEXOS
Anexo No 01:
Planes
de
capacitacin..
182
Anexo No 02:
Perfil del equipo tcnico profesional.
..188
Anexo No 03:
Capacitacin
en
construccin
de
cocinas
mejoradas.192

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

CAPTULO
I

RESUMN
EJECUTIVO
10

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

I.
1.1.

RESUMEN EJECUTIVO.
Identificacin
Cdigo SNIP No : 194299

1.2.

Nombre del Proyecto


MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL
DISTRITO DE KUNTURKANKI - PROVINCIA DE CANAS - CUSCO

1.3.

Estructura funcional del proyecto


Dentro de la formulacin del presupuesto del sector Publico, Pliego
Municipalidad Distrital de Kunturkanki, para el ao 2012, el proyecto
Mejoramiento Integral de la Seguridad Alimentaria en el distrito de
Kunturkanki - Provincia de Canas - Cusco, se ha consignado lo siguiente:
Funcin

23

Proteccin Social.

Programa

051 Asistencia Social.

Sub. Programa

0115 Desarrollo de Capacidades Sociales y


Econmicas.

Responsable Funcional Mujer y Desarrollo Social.


1.4.

Breve descripcin del proyecto


11

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

El proyecto abarca un territorio de intervencin de 13 comunidades


campesinas y 02 anexos considerados tambin como comunidad, donde se
propone realizar acciones de siembra de cultivos andinos, implementacin
de biohuertos comunales, implementacin de crianza de animales menores
como gallinas y cuyes y crianza de truchas como alternativa de acceso a la
fuente proteica animal; adems conjuntamente con las directivas
comunales se realizan acciones de cierre de praderas naturales y
programas de recuperacin de pastizales. Todas las acciones de
transferencia tecnolgica y asistencia tcnica agropecuaria y nutricional
estarn acompaadas de cursos-talleres de capacitacin, pasantas
interprovinciales y festivales de gastronoma, de salud y de atencin a la
madre gestante y nios menores de 5 aos. Asimismo los beneficiarios del
proyecto reforzaran su produccin de abonos orgnicos con la
implementacin de materiales para la fabricacin de biol y humus de
lombriz, lo que ayudara a un incremento de su produccin y una mayor
articulacin al mercado.
Se implementaran 02 Centros de Estimulacin Temprana (CET) para as
llegar a tener un acceso total con equipos antropomtricos y equipos de
estimulacin temprana para un adecuado monitoreo y control de la
poblacin beneficiaria. Se llevaran a cabo convenios con instituciones
pblicas y privadas para el complemento de acciones, como con el centro
de salud del Distrito, para fomentar el trabajo conjunto y realizar sesiones
de monitoreo en nutricin y salud.
El proyecto tiene un mbito de accin distrital y un tiempo de ejecucin de
3 aos calendario beneficiando directa e indirectamente a 5,494
pobladores (todo el distrito).
Es importante sealar que con la implementacin del presente proyecto se
pretende disminuir las tasas de desnutricin en el distrito en el orden del 5
% en los tres aos, para tal propsito se ha de mejorar la disponibilidad de
alimentos nutritivos, se buscar que las familias accedan a alimentos con
contenido proteico, se ha fortalecido tambin los conocimientos sobre la
importancia del uso de alimentos nutritivos en la dieta alimentaria con
incidencia en nios menores de 5 aos y madres gestantes, se han
implementado sistemas de vigilancia comunal para el seguimiento del
estado nutricional en las comunidades del distrito.
1.5.

Responsable de la elaboracin del expediente tcnico

12

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Equipo Consultor Ing. Gamaniel Mosqueira Silva y Lic. Lourdes Ramos


Coaya, con el apoyo y asesoramiento del Programa de Adaptacin al
Cambio Climtico PACC Per.
1.6.

Poblacin beneficiaria del proyecto


-

1.7.

Poblacin beneficiaria directa: 367 familias con nios menores de 05


aos y madres gestantes.
Poblacin beneficiaria indirecta: 5,127 pobladores.

Ubicacin
Ubicacin Poltica:
-

Distrito
Provincia
Regin

:
:
:

Kunturkanki
Canas
Cusco

Ubicacin hidrogrfica
- Vertiente
:
- Cuenca
:
- Microcuenca

Atlntico
Ro Apurmac
:
Huacrahuacho

Altitud

3,800 4,700 m.s.n.m

Figura N 01: Ubicacin del distrito de Kunturkanki en la


provincia de Canas.

13

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Figura N 02: Ubicacin del distrito de Kunturkanki en la


microcuenca Huacrahuacho.

1.8.

Objetivos del proyecto


14

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Fortalecimiento integral de la seguridad alimentaria en el distrito de


Kunturkanki
1.9.

Plazo de ejecucin del proyecto


El proyecto tiene un perodo de ejecucin de 03 aos, de Julio 2012 a
Junio 2015.

1.10. De la unidad ejecutora recomendada del PIP


Pliego
Responsable
Sector
Unidad Orgnica
Responsable
Direccin

: Municipalidad Distrital de Kunturkanki


: Sub Gerencia de Desarrollo Social
: Mujer y Desarrollo Social.
: Sub Gerencia de Desarrollo Social.
: MVZ. Mariano Lupo Alvarez
: Plaza de Armas de El Descanso, distrito de

Kunturkanki
1.11. Documentos de viabilidad del estudio de pre inversin
El presente proyecto ha sido declarado viable segn INFORME TCNICO
N 100 RNCQ-OPI MPC 2011, en fecha 13 de Diciembre del 2011.
1.12.
tcnico

Documento de autorizacin para la elaboracin del expediente

La elaboracin del estudio definitivo (expediente tcnico) detallado, ha


sido autorizado segn documento Memorndum N , de fecha 03 de
Marzo del 2012 emitido por la Alcalda de la Municipalidad Distrital de
Kunturkanki.
1.13.

Monto de inversin del proyecto


S/. 1319,837.98

15

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

1.14. Metas del proyecto


En el proyecto se han planteado la implementacin de las siguientes
actividades:
Cuadro No 01. Metas planteadas para el proyecto

ACTIVIDADES
Part.
I
1.1
1.1.1
1.1.2
1.2

Taller

15

Mdulo

400

Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:


Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)

1.2.2

Instalacin de canchas o parcelas demostrativas

1.3

Implementacin de biohuertos comunales:

1.3.1

Capacitacin en instalacin de biohuertos

1.3.2

Instalacin de biohuertos familiares y comunales


Manejo de abonos orgnicos:

1.4.1

Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol, compost, humus)

1.4.2

Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos orgnicos

1.5

Cantida
d

DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS:

1.2.1

1.4

Unidad de
medida

Taller

Mdulo

200

Taller

15

Mdulo

400

Taller

15

Mdulo

400

1.5.1

Emprendimiento de negocios agropecuarios:


Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y acceso al crdito

Evento

1.5.2

Intercambio de experiencias

Pasanta

1.5.3

Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)

Rem/mes

30

1.5.4

Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Rem/mes

30

II

ACCESO A LOS ALIMENTOS PROTEICOS


Mdulo

400

Taller

2.1

Crianza de animales menores:

2.1.1

Implementacin con mdulos de gallinas ponedoras

2.1.2

Capacitacin en crianza de gallinas

2.1.3

Kit veterinario gallinas

2.1.4

Implementacin con mdulos de cuyes reproductores

2.1.5

Capacitacin en crianza de cuyes

2.1.6

Kit veterinario cuyes

2.1.7

Implementacin con mdulos de alevinos

2.1.8

Capacitacin en crianza de truchas (arco iris)

2.1.9

Kit veterinario truchas

2.1.10 Profesional en ciencias pecuarias (mdico veterinario)-Residente


2.2

Kit

15

Mdulo

100

Taller

Kit

15

Mdulo

50

Taller

Kit

15

Rem/mes

36

Pasanta

Evento

Rem/mes

30

Fortalecimiento organizacional:

2.2.1

Intercambio de experiencias en crianza de animales menores y acucola

2.2.2

Capacitacin en articulacin y fortalecimiento comercial (mercadeo)

2.2.3

Facilitador sectorial (tcnico agropecuario) especialista en animales menores

16

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

III.

CAPACITACIN EN EL USO DE ALIMENTOS NUTRITIVOS

3.1

Taller

15

3.1.2

Sesiones de aprendizaje en alimentacin nutritiva:


Taller sobre la importancia de una alimentacin balanceada y hbitos de
higiene
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en nios menores de 5
aos

Sesin

45

3.1.3

Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres gestantes

Sesin

45

3.1.4

Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres lactantes

Sesin

45

3.1.5

Sesin demostrativa en lactancia materna

3.1.1

Sesin

15

3.2.1

Concursos en uso de alimentos:


Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y nutritiva para nios
< 2 aos

Concurso

15

3.2.2

Festival y concurso en preparacin balanceada para madres gestantes

Concurso

3.2.3

Festival y concurso del nio saludable (para control de CRED)

Concurso

3.2.4

Festival y concurso de lactancia materna exclusiva (bebe mamn)

Concurso

3.2.5

Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva

Concurso

3.2.6

Materiales para los festivales y concursos

Global

Global

15

3.3.2

Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5 aos


Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional en el hogar (CRED
en < de 5 aos)

Taller

15

3.3.3

Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres gestantes

Global

3.3.4

Facilitadora local (madre consejera)

Rem/mes

18

3.3.5

Profesional en Nutricin Humana

Rem/mes

30

3.2

3.3
3.3.1

Evaluacin del estado nutricional:

IV.

FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO INFANTIL TEMPRANO

4.1

Centros de estimulacin temprana:

4.1.1

Implementacin de centros de estimulacin temprana

Centro

16

4.1.2

Construccin de centros de estimulacin temprana

Centro

4.1.3

Implementacin con servicios bsicos a 13 CETs

Centro

13

4.1.4

Sesin prctica demostrativa de estimulacin temprana

Sesin

135

4.2

Evaluacin y control del crecimiento y desarrollo:

4.2.1

Intercambio de experiencias

Pasanta

4.2.2

Profesional en Enfermera (especialista DIT)

Rem/mes

24

Concurso

4.3
4.3.1

Fortalecimiento de capacidades:

4.3.2

Festival y concurso del nio talento (en nios < de 3 aos)


Capacitacin en implementacin de viviendas saludables (saneamiento
bsico)

Taller

15

4.3.3

Capacitacin a promotores de salud

Evento

4.3.4

Instalacin de fogones mejorados

Mdulo

100

4.3.5

Programa radial

Global

36

17

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

1.15. Presupuesto del proyecto


El proyecto demanda para la fase de inversin un presupuesto total de S/.
1319,837.98 (Un milln trescientos diecinueve mil ochocientos
treintaisiete con 98/100 nuevos soles).
Cuadro No 02. Estructura del presupuesto total del proyecto

Part
.

ACTIVIDADES

Unidad
de
medida

Cantidad

Precio
Unitario
S/.

I
1.1

1.2

Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:

131877.50
Taller

15

178.50

2677.50

Mdulo

400

323.00

129200.00

Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:

1.2.1 Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)


1.2.2 Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
1.3

S/.
377244.50

DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS

1.1.1 Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos nutritivos


1.1.2 Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos

65271.00
Taller

178.50

1071.00

Mdulo

200

321.00

64200.00

Taller

15

178.50

Mdulo

400

Implementacin de biohuertos comunales:

1.3.1 Capacitacin en instalacin de biohuertos


1.3.2 Instalacin de biohuertos familiares y comunales
1.4 Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol, compost,
1.4.1 humus)
1.4.2 Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y acceso al
1.5.1 crdito

Costo
Parcial

10837.50
20.40

2677.50
8160.00
36277.50

Taller

15

Mdulo

400

178.50

2677.50

84.00

33600.00

1.5

132981.00
Evento

503.50

3021.00

1.5.2 Intercambio de experiencias

Pasanta

3960.00

3960.00

1.5.3 Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)

Rem/mes

30

2700.00

81000.00

1.5.4 Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Rem/mes

30

1500.00

II
2.1

ACCESO A LOS ALIMENTOS PROTEICOS


Crianza de animales menores:

2.1.1 Implementacin con mdulos de gallinas ponedoras


2.1.2 Capacitacin en crianza de gallinas
2.1.3 Kit veterinario gallinas
2.1.4 Implementacin con mdulos de cuyes reproductores
2.1.5 Capacitacin en crianza de cuyes
2.1.6 Kit veterinario cuyes
2.1.7 Implementacin con mdulos de alevinos
2.1.8 Capacitacin en crianza de truchas (arco iris)
2.1.9 Kit veterinario truchas
2.1.1
0
Profesional en ciencias pecuarias (mdico veterinario)-Residente
2.2

45000.00
243409.00
191228.00

Mdulo

400

105.00

42000.00

Taller

178.50

1071.00

Kit

15

110.00

1650.00

Mdulo

100

152.00

15200.00

Taller

178.50

1071.00

Kit

15

65.00

975.00

Mdulo

50

33.00

1650.00

Taller

178.50

1071.00

Kit

15

36.00

540.00

Rem/mes

36

3500.00

126000.00

Fortalecimiento organizacional:

52181.00

18

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Intercambio de experiencias en crianza de animales menores y


2.2.1 acucola
2.2.2 Capacitacin en articulacin y fortalecimiento comercial (mercadeo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario) especialista en animales
2.2.3 menores
III.

CAPACITACIN EN EL USO DE ALIMENTOS NUTRITIVOS

3.1

Sesiones de aprendizaje en alimentacin nutritiva:


Taller sobre la importancia de una alimentacin balanceada y
hbitos de higiene
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en nios menores
de 5 aos
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres
gestantes
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres
lactantes

3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.1.4

3.1.5 Sesin demostrativa en lactancia materna

Pasanta

4160.00

4160.00

Evento

503.50

3021.00

Rem/mes

30

1500.00

45000.00
200905.00
20932.50

Taller

15

211.50

3172.50

Sesin

45

141.50

6367.50

Sesin

45

108.50

4882.50

Sesin

45

108.50

4882.50

Sesin

15

108.50

1627.50

3.2

Concursos en uso de alimentos:


Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y nutritiva
3.2.1 para nios < 2 aos
Festival y concurso en preparacin balanceada para madres
3.2.2 gestantes

Concurso

15

300.00

4500.00

Concurso

500.00

1500.00

3.2.3 Festival y concurso del nio saludable (para control de CRED)

Concurso

500.00

1500.00

3.2.4 Festival y concurso de lactancia materna exclusiva (bebe mamn)

Concurso

500.00

1500.00

3.2.5 Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva

Concurso

1000.00

6000.00

Global

3820.00

3820.00

3.3.1 Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5 aos


Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional en el hogar
3.3.2 (CRED < de 5aos)

Global

15

1232.00

18480.00

Taller

15

211.50

3172.50

3.3.3 Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres gestantes

Global

1500.00

1500.00

3.3.4 Facilitadora local (madre consejera)

Rem/mes

18

3000.00

54000.00

3.3.5 Profesional en Nutricin Humana

Rem/mes

30

2800.00

84000.00

3.2.6 Materiales para los festivales y concursos


3.3

18820.00

Evaluacin del estado nutricional:

161152.50

IV.

FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO INFANTIL TEMPRANO

369958.48

4.1

Centros de estimulacin temprana:

285430.98

4.1.1 Implementacin de centros de estimulacin temprana

Centro

16

4.1.2 Construccin de centros de estimulacin temprana

Centro

4.1.3 Implementacin con servicios bsicos a 13 CETs

Centro

13

4.1.4 Sesin prctica demostrativa de estimulacin temprana

Sesin

135

4.2.1 Intercambio de experiencias

Pasanta

4810.00

4810.00

4.2.2 Profesional en Enfermera (especialista DIT)

Rem/mes

24

2200.00

52800.00

Concurso

500.00

1500.00

Taller

15

178.50

2677.50

4.2

4.3

1197.00
109696.4
9

219392.98

3266.00

42458.00

32.80

4428.00

Evaluacin y control del crecimiento y desarrollo:

19152.00

57610.00

Fortalecimiento de capacidades:

26917.50

4.3.1 Festival y concurso del nio talento (en nios < de 3 aos)
Capacitacin en implementacin de viviendas saludables
4.3.2 (saneamiento bsico)
4.3.3 Capacitacin a promotores de salud

Evento

290.00

1740.00

4.3.4 Instalacin de fogones mejorados

Mdulo

100

138.00

13800.00

4.3.5 Programa radial

Global

36

200.00

7200.00
1191516.9
8

TOTAL COSTO DIRECTO

19

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

GASTOS GENERALES

Global
Global/me
SUPERVISION DEL PROYETO
s
LIQUIDACION DEL PROYECTO

Unidad
Expedient
EXPEDIENTE TECNICO
e

76921.00

76921.00

43400.00

43400.00

8000.00

8000.00

0.00

0.00
1319,837.
98

TOTAL PRESUPUESTO S/.

CAPTULO
II

JUSTIFICACIN

20

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

II.
2.1.

JUSTIFICACIN
Contexto local
El Proyecto se ubica en el distrito de Kunturkanki, provincia de Canas,
Departamento del Cusco, sobre los 3,800 msnm.
Segn la Lnea de Base del Proyecto el 39.9 % de nios menores de 05
aos se encuentra con desnutricin crnica, el 40.2 % con riesgo
nutricional, es decir en la lnea lmite de desnutricin crnica; lo que
significa que alrededor del 80 % de nios menores de 05 aos se
encuentran mal nutridos. Otro indicador crtico es la anemia, el 100 % de
nios tienen anemia, distribuido as: 56.2 % anemia severa, 9.0 % anemia
moderada y el 34.8% anemia leve.
El cambio climtico tiene un impacto directo en la precipitacin y en la
temperatura. La precipitacin, en la microcuenca Huacrahuacho, segn el
estudio de investigacin de la oferta del agua, al particionar la serie anual
de precipitacin para el periodo 1994-2008, se observa una acelerada
cada de la precipitacin a razn de -12,0 mm/ao, asociado al deterioro de
la cobertura vegetal por el mal manejo de los pastos naturales,
sobrepastoreo, incendio frecuente de pastizales, que no permiten la
infiltracin del agua y la recarga de acuferos, por lo tanto la disminucin
de caudales y prdida de los manantes; la problemtica, de la cada vez
menos oferta del agua es mayor.
La temporalidad, frecuencia e intensidad de las precipitaciones ha variado
considerablemente, el inicio de las precipitaciones, que antes era en el mes
de setiembre ahora es en octubre o noviembre, el nmero de das de un
evento de precipitacin a otro es cada vez mayor y, cuando sucede las
lluvias son muy intensas. Los perodos de sequa son ms largos y se
presentan en los momentos claves de la floracin. Otro factor, son las
heladas que se presentan fuera de su poca e incluso despus de un
evento de precipitacin. Todos estos aspectos, han afectado notablemente
la disponibilidad de los alimentos con la consiguiente prdida de cultivos
andinos muy nutritivos como la quinua, caihua, oca, olluco, mashua y
otros, variando considerablemente los patrones alimentarios familiares.
Tambin se ve comprometido el acceso a los alimentos, los ingresos
familiares, provienen principalmente de la produccin pecuaria, con la
menor oferta del agua, la produccin y rendimiento de los pastos naturales
y los pastos cultivados es cada vez menor; menor alimento para el ganado,
menor disponibilidad de leche para la produccin de queso, por
consiguiente menores ingresos, que pueden servir para la compra de
21

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

alimentos que las familias no producen. Algunas fuentes de agua se han


secado, las pequeas infraestructuras para el suministro de agua potable,
han quedado sub utilizadas, es necesario realizar pequeos trasvases de
una quebrada a otra, para asegurar la cobertura de agua potable.
Como se puede observar el cambio climtico, afecto la disponibilidad, el
acceso, la utilizacin y la estabilidad de los alimentos, que repercute
considerablemente en el estado nutricional, principalmente en la poblacin
ms vulnerable: las nias, nios y madres gestantes.
2.2.

ndice de desarrollo humano


El distrito de Kunturkanki se encuentra en el ltimo quintil en el IDH del
Per (0.5240), se ubica en el puesto N 1631 de 1833 distritos que tiene el
Per1, est tipificada como una zona de extrema pobreza.
Respecto a la evolucin del IDH en el distrito de Kunturkanki, en relacin a
la situacin del ao 2005 en el ranking nacional, este se ubicaba en el
puesto N 1476 con un IDH de 0.5065. Si comparamos con el ranking del
IDH del ao 2009 a nivel nacional, se observa una dramtica cada de 155
puestos, esto puede ser un indicador de que la inversin en el distrito no es
de calidad y la prioridad de la inversin no considere el desarrollo humano
como tal, y la inversin tenga una fuerte orientacin infraestructural.

2.3.

Polticas pblicas relacionadas con el proyecto


La Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria
El Per aprob su Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria 20042015
en el mes de septiembre 2004, est por cumplir 08 aos de vigencia. Tiene
como Objetivo General Prevenir los riesgos de deficiencias nutricionales y
reducir los niveles de malnutricin en especial en las familias con nios y
nias menores de 5 aos y gestantes, y en aquellas en situacin de mayor
vulnerabilidad.
Las metas del Objetivo General son: i) Reduccin de la desnutricin crnica
en nios menores de 5 aos de 25% a 15%, cerrando las brechas urbano
rural y, ii) Reduccin de la deficiencia de micronutrientes prioritariamente
anemia en menores de 36 meses y en mujeres gestantes de 68% y 50%
respectivamente, a menos del 20% en ambos grupos.
Dentro de sus Objetivos y Metas Especficas, tiene:

1 ndice de Desarrollo Humano PNUD 2009.


22

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Reduccin del porcentaje de nios menores de 36 meses y mujeres


gestantes con prcticas inadecuadas de alimentacin y nutricin de
60% a 40%.
Reduccin de hogares con dficit de acceso calrico de 35.8% a
25%, cerrando brechas urbano rural.
Incrementar el supervit en la Balanza Comercial de alimentos.
Aumento en la disponibilidad per cpita diaria de caloras
procedente de alimentos de origen nacional en 10%.

La Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria 20042015, se ha


diseado considerando enfoques de derechos humanos, gestin
social de riesgos y deber prevenir la desnutricin, incrementando las
capacidades sociales y productivas, desarrollando una cultura alimentaria
nacional y fomentando la oferta de alimentos nacionales.
Para ello debe instalar procesos de gestin territorial desde espacios
menores donde se asienta y permanecen las unidades familiares con
derechos y potencialidades. Esta Estrategia tiene como Visin:
Al 2015, toda la poblacin del pas satisface adecuadamente sus
necesidades alimentarias y nutricionales bsicas mediante el acceso,
consumo y aprovechamiento de alimentos de calidad, provenientes de una
oferta estable, competitiva y preferentemente nacional, contribuyendo a
una mejora de su calidad de vida, la capacidad productiva y social del
pas.
La Estrategia Nacional reconoce que el problema de seguridad alimentaria
es de carcter multifactorial y para enfrentarlo propone cuatro ejes
estratgicos, con los cuales se reforzaran las acciones sectoriales, pblica,
privada y de la sociedad civil para lograr resultados exitosos, y son los
siguientes:
i. Proteccin social de los grupos vulnerables.
ii. Competitividad de la oferta alimentaria nacional.
iii. Fortalecimiento de capacidades para el manejo de riesgos en
seguridad alimentaria a nivel local, regional y nacional.
iv. Marco institucional a nivel local, regional y nacional para
modernizar la gestin en seguridad alimentaria.
El Plan Estratgico de Desarrollo Regional Concertado (PEDRC) Cusco al 2021.
Capital Humano: Eje de Desarrollo Condiciones de Vida de la Poblacin
Objetivo Estratgico 1:

23

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Garantizar que la poblacin de la regin prioritariamente los sectores ms


vulnerables y en situacin de pobreza- tengan acceso a los servicios de
salud, seguridad alimentaria, trabajo, justicia y seguridad en un ambiente
saludable, en el que disminuyan sustantivamente las inequidades y se
empodere a la poblacin en el ejercicio de sus derechos y deberes.
Este Objetivo Estratgico tiene 11 objetivos especficos y son:
1. Garantizar el acceso universal de la poblacin a los servicios de
salud con calidad y calidez, priorizando a los sectores ms
vulnerables.
2. Reducir la morbimortalidad materno-neonatal e infantil en la regin.
3. Fortalecer la participacin y vigilancia de la poblacin y la
institucionalidad regional en la gestin de los servicios de salud.
4. Reducir la prevalencia de la desnutricin crnica y la anemia en los
nios y nias menores de 5 aos de la regin, incidiendo
sistemticamente en los factores que la causan.
5. Lograr que las familias de la regin accedan a viviendas adecuadas
y seguras, sobre la base de un plan de ordenamiento territorial y
urbano.
6. Garantizar que las familias de la regin prioritariamente las del
mbito rural cuenten con servicios de saneamiento bsico
ambiental, acompaado por procesos de fortalecimiento de las
capacidades individuales, comunales e institucionales para una
gestin sostenible y participativa.
7. Garantizar la provisin y el acceso a los sistemas y servicios de
administracin de justicia con calidad, calidez e interculturalidad.
8. Mejorar la autoestima colectiva, la convivencia social y las
relaciones entre mujeres y varones, adultos y nios, en el marco de
una cultura de paz libre de violencia con participacin de la
sociedad civil.
9. Promover que la poblacin especialmente las mujeres, nias, nios,
personas con habilidades especiales y poblaciones originariasconozca, ejerza y vigile sus derechos y deberes.
10.Contribuir al bienestar e integracin social del adulto mayor,
rescatando sus capacidades y la perspectiva intergeneracional.
11.Prevenir y reducir los ndices de inseguridad ciudadana con
participacin activa de la poblacin organizada y de las instituciones
involucradas de la regin.
La Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria ERSA Kuska
Wiasun
Aprobada mediante Ordenanza Regional N 037-2008-CR/GRC CUSCO, a los
12 das del mes de mayo del ao 2008.

24

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Tiene como Visin: Al 2015 los pobladores de la regin Cusco, reconocen


y satisfacen sus requerimientos nutricionales bsicos, disponiendo,
accediendo y utilizando alimentos inocuos en todo momento, mejorando su
calidad de vida.
Objetivo General: Prevenir y disminuir los factores que causan la
inseguridad alimentaria en la poblacin vulnerable en pobreza y pobreza
extrema, contribuyendo a mejorar sus activos2 que influyen en sus
medios de vida.

Ejes Estratgicos
-

Disponibilidad: produccin y productividad de alimentos.


Accesibilidad: mejora y diversificacin de los ingresos y activos de los
ms pobres.
Utilizacin: educacin nutricional, crecimiento y desarrollo, y ambiente
saludable.
Estabilidad: fortalecimiento de capacidades para el manejo de riesgos.
Institucionalidad: de la gestin en seguridad alimentaria.
Definicin de la poblacin vulnerable, Se considera poblacin
vulnerable a la que se encuentra ubicada en zonas rurales y urbano
marginales expuestas a la inseguridad alimentaria. Para todos los Ejes
Estratgicos:
- Madres gestantes.
- Mujeres en edad frtil.
- Nios y Nias menores de 5 aos (para desnutricin crnica)
- Nios y Nias menores de 3 aos (para micro nutrientes)
Indicadores de Impacto
- Porcentaje de desnutricin crnica en nios menores de 5 aos en la
regin, provincia, distrito, comunidad.
- Porcentaje de anemia en mujeres en edad frtil.
- Porcentaje de anemia en nios menores de 5 aos.
- Nmero de comunidades que implementan buenas prcticas
agrcolas (BPA).
- Nmero de gobiernos locales que implementan la canasta
alimentara con productos autctonos, en base a la canasta regional.

2 Activos: Se refiere al capital humano, fsico, financiero, social y natural.

25

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Porcentaje de la poblacin que ha mejorado su acceso a Necesidades


Bsicas (educacin, salud-nutricin y vivienda-servicios bsicos)

En este marco de poltica Pblica nacional y regional, se formula el


Expediente Tcnico del Proyecto de Inversin Pblica Mejoramiento Integral
de la Seguridad Alimentaria en el Distrito de Kunturkanki.
2.4.

Mapa de pobreza en el Per

En principio, el Mapa de la Pobreza nos va a servir como un instrumento para


focalizar, priorizar y asignar recursos. La focalizacin sirve para afinar y ubicar las
poblaciones ms pobres, donde no solo deben ejecutarse los proyectos de
infraestructura social y econmica; sino lo ms importante, aquellos que generen
ingresos permanentes para los sectores con mayores necesidades. El 100% de
nuestras obras estn orientadas a los quintiles con carencias de servicios bsicos,
as como aquellos con ndices de analfabetismo y desnutricin altos. Es
importante recalcar, entonces, que este Mapa es un instrumento para asignar
recursos en favor de los ms pobres.
Figura N 03: Mapa de pobreza segn FONCODES - 2010

26

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

CAPTULO
III

ASPECTOS
GENERALES

27

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

III.
3.1.

ASPECTOS GENERALES
Seguridad Alimentaria, la definicin
implicancias para el diseo de polticas

del

concepto

sus

Se entiende por seguridad alimentaria como una situacin en la que todas


las personas en todo momento tengan acceso fsico y econmico a una
alimentacin suficiente, segura y nutritiva para satisfacer sus necesidades
dietticas y preferencias alimenticias y tener una vida saludable y activa.
Los componentes de la Seguridad Alimentaria:
1. Disponibilidad de los alimentos: Es la provisin suficiente y
oportuna de alimentos sanos, inocuos, nutritivos y asequibles para la
poblacin. Es la oferta alimentaria.
2. Acceso a los alimentos: Medios de acceso para los individuos,
familias y comunidades en situacin de extrema pobreza y/o de
mayor vulnerabilidad. Se sabe que la suficiente disponibilidad de los
alimentos no garantiza que las personas tengan suficiente acceso a
estos.
La garanta del acceso a los alimentos requiere que las familias que
no producen suficientes alimentos, tengan la posibilidad de
adquirirlos a travs de la capacidad de compra, la generacin y
diversificacin de los ingresos de las familias, o por medio de
transferencia monetaria.
3. Consumo y Nutricin: Se refiere a la habilidad del cuerpo humano
para ingerir y metabolizar alimentos.
Dietas nutritivas y seguras, educacin nutricional, un ambiente
saludable, saneamiento bsico y ambiental (agua segura, disposicin
de excretas, residuos slidos), una nutricin efectiva dieta
balanceada e inocua aseguran una adecuada utilizacin de los
alimentos y evitan enfermedades.

28

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4. Estabilidad de los alimentos: Oferta de alimentos de crecimiento


estable a lo largo del tiempo, de modo tal que sea capaz de sustituir
de manera competitiva a los alimentos importados. Se refiere a un
determinante temporal de la seguridad alimentaria y afecta a los 3
elementos fsicos anteriores.
La seguridad alimentaria puede estar interrumpida por fenmenos
naturales, como inundaciones, sequas, heladas. Tambin por
inestabilidad social y econmica que pueda vivir una regin o un
pas. Entonces resulta imprescindible incorporar la Gestin del
Riesgo en el Desarrollo Local.
5. Institucionalidad: La participacin de los diferentes actores de la
seguridad alimentaria (gobierno regional, sectores, instituciones
pblicas y privadas, sociedad civil organizada), garantizar la
sostenibilidad de una propuesta concertada en la Regin Cusco, con
polticas, estrategias, programas y proyectos de seguridad
alimentaria. Buscar la sostenibilidad, debe ser la condicin bsica
para garantizar que las intervenciones en seguridad alimentaria sean
efectivas y perdurables. Si no se construye un eje transversal de
sostenibilidad, sobre la base de una slida institucionalidad, que
involucre todas las acciones de cualquier intervencin, el esfuerzo
invertido en aquella pierde posibilidades de continuidad.
Cmo est afectando el
Alimentaria de las familias?

Cambio

Climtico

la

Seguridad

El cambio climtico est afectando y afectar mucho ms la seguridad


alimentaria de las familias, principalmente aquellas que viven en el medio
rural y que su sustento est en funcin de la produccin agropecuaria y los
recursos naturales, y estos dependen a su vez del comportamiento del
clima.
En el contexto regional, la disponibilidad de alimentos depende de la
produccin agropecuaria y el uso de los recursos naturales. La produccin
agropecuaria se ver afectada por sequas, heladas y eventos extremos.
Las sequas no permitirn la recuperacin de la cobertura vegetal, por
tanto, una vez se presenten las precipitaciones, cuyo rgimen es cada vez
ms variable, se suscitar mayor escorrenta y erosin, por consiguiente
prdida de la fertilidad de los suelos y menos produccin.
El acceso a los alimentos tambin se ver afectado, porque las familias
que realizan actividades econmicas que dependen de la produccin
agropecuaria, que es
sensible a la variabilidad climtica, vern
29

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

disminuidos sus ingresos, porque no podrn contar con los insumos para
realizar procesos de transformacin; de esta manera se limitarn los
ingresos que permiten a estas familias adquirir alimentos que no producen.
La diversificacin de los ingresos, tambin se ver comprometido, los flujos
de produccin y aquellas cadenas productivas, no necesariamente
agrcolas, sern distorsionados en espacio y tiempo y los ingresos
econmicos familiares disminuirn.
En el uso y consumo de los alimentos (utilizacin), la situacin no es
diferente. La dieta alimentaria se ver modificada, los patrones de
consumo de las familias del medio rural han cambiado, la dieta alimentaria
no es la misma de hace 10 aos, la produccin de productos locales ricos
en vitaminas y protenas son cada vez menos.
Los caudales de las fuentes de agua vienen disminuyendo notablemente,
se generan conflictos en el uso del recurso. Aquellas fuentes de agua,
destinadas al consumo humano (agua potable) con menor oferta, no
abastecen a las poblaciones rurales o comunidades, que trae como
consecuencia mayor incidencia de las EDAs, por tanto cuadros agudos de
desnutricin aguda que puede desencadenar en desnutricin crnica en la
poblacin infantil.
La estabilidad, como componente temporal de la seguridad alimentaria, se
ver seriamente comprometida y afectar directamente a los 3
componentes fsicos de la seguridad alimentaria, es decir: a la
disponibilidad, el acceso y el uso y consumo de los alimentos. El concepto de
seguridad alimentaria de la FAO (1996) que textualmente dice: La
Seguridad Alimentaria es una situacin en la que todos los individuos, en
todo momento disponen.., ese en todo momento estar interrumpido.
La seguridad alimentaria puede estar interrumpida por fenmenos climticos
extremos, que cada vez son ms frecuentes, como: inundaciones, sequas, y
heladas.

30

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

CAPTULO
IV

IV.

MEMORIA
DESCRIPTIVA

MEMORIA DESCRIPTIVA

4.1.

Nombre del proyecto


Mejoramiento Integral de la Seguridad Alimentaria en el Distrito de
Kunturkanki, Provincia de Canas-Cusco.

4.2.

Estructura funcional programtica


31

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Dentro de la formulacin del presupuesto del sector Pblico, Pliego


Municipalidad distrital de Kunturkanki, para el ao 2012, el proyecto
Fortalecimiento Integral de la Seguridad Alimentaria en el Distrito de
Kunturkanki.
Sector
Funcin
Programa
Sub. Programa
Proyecto

4.3.

Mujer y Desarrollo Social


23 Proteccin Social
051 Asistencia Social
0015 Proteccin de poblaciones en
riesgo.
Mejoramiento
Integral
de
la
Seguridad Alimentaria en el Distrito
de Kunturkanki.

Entidad formuladora y ejecutora


Unidad
formuladora:
Sector:
Pliego:
Telfono:
Direccin:
Persona responsable:
Cargo:
Autor:
Correo Electrnico:
Unidad ejecutora:
Sector:
Pliego:
Telfono:
Direccin:
Funcionario
responsable:
Cargo:
Correo Electrnico:

4.4.

Municipalidad Provincial de Canas.


Gobiernos Locales.
Gobierno Local.
950306502
Plaza Principal s/n Yanaoca
Canas.
Ing. Elver Quirita Gonzales
Consultor externo - UF
Ing. Elver Quirita Gonzales.
elberquie@hotmail.com

Municipalidad
Distrital
de
Kunturkanki
Gobiernos Locales
Gobierno Local
90306502
Plaza Principal s/n Kunturkanki
Canas.
Ing. Fernando Cceres Vargas.
Sub Gerente de Desarrollo Social
fercaceres22@yahoo.es

Localizacin del proyecto

32

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

El proyecto se ubica en el distrito de Kunturkanki, provincia de Canas


Regin Cusco. En el marco del proyecto se desarrollarn acciones en las 13
comunidades del distrito 2 anexos y el Centro Poblado del Distrito.
4.5.

Presupuesto del proyecto


El monto de inversin del proyecto es de S/. 1319,837.98 Nuevos soles.

4.6.

Fuente de financiamiento
Canon y sobre canon

4.7.

Modalidad de ejecucin
Directa

4.8.
-

Poblacin beneficiaria
Poblacin beneficiaria directa: 367 familias con nios menores de 05 aos y
madres gestantes y un total de 423 nios y nias.
Poblacin beneficiaria indirecta: 5,127 pobladores.

Cuadro N 03. Poblacin beneficiaria directa.


N

Comunidades

N de
madre
s de

N de
nias

N de
nios

Total
nios
/nia

N de
madres
gestante

33

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

famili
a
56

26

32

58

01

01

EL DESCANSO1

02

PUMATHALLA

40

24

22

46

01

03

KJANA HANANSAYA

33

17

27

44

04

04

THUSA

34

16

26

42

02

05

HANANSAYA CCOLLANA

34

22

15

37

03

06

PUCACANCHA

25

15

20

35

03

07

HUARCACHAPI

22

14

13

27

00

08

OQUEBAMBA

19

13

10

23

01

09

CEBADUYO CCOLLANA

16

08

11

19

00

10

CHIHUINAYRA

14

06

11

17

02

11

KASILLO PHATANGA

14

09

11

20

01

12

CULLCUTAYA

13

09

07

16

00

13

CHUQUIRA

11

06

08

14

00

07

05

06

11

00

07

05

04

09

00

04

03

02

05

00

349

198

225

423

18

14

ALTO NEVADO

15

VILCAMARCA

16

INCA PUCARA
TOTAL MADRES CON
HIJOS3
MADRES GESTANTES
TOTAL MADRES DE
FAMILIA

18
367

Fuente: Municipalidad Distrital de Kunturkanki


1 Centro Poblado, capital del distrito.
2 Anexos de la Comunidad de Huarcachapi.
3 Madres que tienen 2 3 nios menores de 05 aos.

34

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

CAPTULO
V

V.
5.1.

DIAGNSTICO

DIAGNSTICO
Antecedentes
Durante los aos 2010 y 2011 se ejecut el Proyecto Seguridad Alimentaria
en Condicin de Cambio Climtico, en el marco de un convenio de
cooperacin, suscrito entre la Municipalidad Distrital de Kunturkanki, Red
de Servicio de Salud Canas Canchis Espinar y el PACC, logrndose realizar
mltiples actividades, entre ellas la implementacin de 13 centros de
vigilancia comunitaria de la salud.
En octubre del ao 2011, la Municipalidad Distrital de Kunturkanki,
mediante la OPI de la Municipalidad Provincial de Canas Yanaoca, logr
35

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

viabilizar el Perfil del PIP Menor Mejoramiento Integral de la Seguridad


Alimentaria en el Distrito de Kunturkanki, Provincia de Canas Cusco, cuyo
cdigo SNIP es el nmero 194299.
El PIP Menor Mejoramiento Integral de la Seguridad Alimentaria en el
Distrito de Kunturkanki, Provincia de Canas Cusco, con cdigo SNIP
nmero 194299, tiene como componentes:

Disponibilidad de alimentos nutritivos.

Acceso a alimentos proteicos

Capacitacin en el uso de alimentos nutritivos

Fortalecimiento del Desarrollo Infantil Temprano

Para facilitar la formulacin del Expediente de este PIP, se ha establecido


un convenio marco de cooperacin interinstitucional, entre la Municipalidad
Distrital de Kunturkanki y el Programa de Adaptacin al Cambio ClimticoPACC.
5.2.

Situacin actual que motiva el proyecto


Respecto a la Seguridad Alimentaria

La prevalencia de desnutricin crnica en nios menores de 5 aos, en el


distrito de Kunturkanki es de 39.9 %, es decir de cada 10 nios, en el
mbito del proyecto 4 tienen desnutricin crnica. No obstante que en
general el porcentaje de nios con desnutricin crnica est alrededor del
promedio regional (43%), resulta en particular apreciar en este caso, el
elevado porcentaje de nios con riesgo nutricional (40.2%), es decir con un
elevado riesgo para una desnutricin crnica inmediata por estar en la
lnea lmite de la desnutricin crnica3.

La anemia, es otro indicador crtico en el distrito de Kunturkanki el 56 % de


nios menores de 05 aos tienen anemia severa, que desde luego reflejan
las deficiencias y limitaciones en el consumo de alimentos que contienen
hierro; el 09 % tiene anemia moderada y el 35 % anemia leve; es decir el
100 % de nios del distrito tienen algn grado de anemia.
Lactancia materna: slo el 35% de nios menores de 05 aos recibi
lactancia materna exclusiva, hasta los 06 meses, mientras que el 54%

3 Fuente: Estudio de Lnea de Base del Proyecto de Seguridad Alimentaria en Condicin de


Cambio Climtico, del Distrito de Kunturkanki. Marzo 2011.
36

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

recibi lactancia materna exclusiva slo hasta los 05 meses o por debajo
de esta edad. La consiguiente introduccin de alimentos complementarios
a la leche materna, antes de los 06 meses favorece el riesgo de
enfermedades en el nio, sobre todo infecciones respiratorias y
enfermedades diarreicas; acrecentando adems el consiguiente riesgo de
desnutricin en el nio o nia.

La alimentacin complementaria del nio (06 a 24 meses), es deficiente, ya


que no se maneja adecuadamente los criterios de frecuencia, consistencia
y cantidad, gran parte de los nios en general slo consumen 02 comidas
al da, ms 01 02 refrigerios. La consistencia de los alimentos en
particular a partir del primer ao de edad, est basado en las
preparaciones que dominan la dieta familiar, es decir sopas o caldos.
Igualmente no se practica adecuadamente las cantidades referenciales que
el nio segn su edad debe consumir.

Respecto al cambio climtico

5.3.

La precipitacin media anual en la microcuenca Huacrahuacho, ha sido


estimada en 833. mm/ao, siendo sus valores extremos en el ao
hidrolgico son de 206.0 mm y 3.6 mm durante enero y julio
respectivamente. Al particionar la serie anual de precipitacin para el
perodo 1994-2008, se observa una acelerada cada de la precipitacin a
razn de -12 mm/ao, situacin que est fuertemente influenciada por la
ocurrencia de aos extremadamente hmedos que precedieron aos secos
consecutivos, durante este perodo 4.
Una caracterstica principal de la microcuenca Huacrahuacho es la escasa
disponibilidad del agua. Como se observa en el prrafo anterior la
tendencia de la precipitacin es a disminuir, asociado esto al mal manejo
del pasto natural, el problema se agrava an ms.
Rgimen de precipitaciones: con tendencia a la disminucin y cambios en
la estacionalidad.
Reduccin de los caudales de ros, riachuelos y fuentes de agua, que
afectan la produccin agropecuaria, el abastecimiento de agua para las
poblaciones, la biodiversidad y por consiguiente la seguridad alimentaria
de las poblaciones principalmente del medio rural.
Eventos climticos extremos: granizadas, heladas, sequas y tormentas.
Eventos que ponen en riesgo la seguridad alimentaria de las familias.
Reduccin de los niveles de produccin y productividad agrcola y pecuaria
que agrava la situacin de pobreza de la poblacin afectada.
Caractersticas de la zona y poblacin afectada

4 Estudio de Oferta del Agua en la microcuenca Huacrahuacho. SENAMHI 2010.


37

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

5.3.1.Poblacin
Segn el ltimo Censo Nacional de Poblacin y Vivienda (CPV 2007), el
distrito de Kunturkanki tiene una poblacin de 5,494 habitantes, de los
cuales cerca del 80% es poblacin rural y aproximadamente un 20%
poblacin urbana.
Cuadro N 04. Poblacin distrito Kunturkanki

Categoras
Urbano
Rural
TOTAL

Poblacin
1,136
4,358
5,494

%
20.68
79.32
100

Fuente: Censo Nacional de Poblacin y Vivienda 2007.

5.3.2.Poblacin econmicamente activa-PEA


La poblacin econmicamente activa (PEA) significa el 40.87%, donde
el 19.8% est ocupada y el 14 2% se encuentra desocupada. La PEA en
su mayora se dedica a la actividad agropecuaria que representa el
74.8% aproximadamente. La poblacin combina el comercio con
pequeas actividades de transformacin. La actividad agropecuaria y
dentro de esta la ganadera, se constituye en una de las actividades
ms dinmicas; y por consiguiente es el eje de la estructura productiva
distrital. De un tiempo a esta parte la ganadera ha ido ganando
espacio; sin embargo, hay motivos tambin que hacen que la
produccin pecuaria sea cada vez ms difcil ya que la disponibilidad
del agua es cada vez menor. La poblacin tiende por naturalidad, a la
complementariedad del ingreso, que permita un mayor y sostenido
ingreso para cubrir sus necesidades.
5.4.

De los componentes de la seguridad alimentaria


5.4.1.Disponibilidad de alimentos
En el contexto regional, la disponibilidad de alimentos depende de la
produccin agropecuaria y el uso de los recursos naturales.
Cul es la situacin actual de la produccin agropecuaria y la gestin
de los recursos naturales, en el distrito de Kunturkanki?
La principal actividad econmica del distrito, como se puede observar
en la PEA, es la actividad agropecuaria y dentro de esta se encuentra
con mayor nfasis la ganadera, del cual hacemos un detallado anlisis.
a) Ganadera:
38

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

La actividad pecuaria en el Distrito de Kunturkanki se desarrolla, en su


mayor parte, de manera extensiva, teniendo como sustento fundamental
los pastos naturales existentes en el territorio; sin embargo existen zonas
donde se desarrollan la ganadera semi intensiva e intensiva con pastos
mejorados ms que todo por propietarios particulares. La actividad
pecuaria tiene gran importancia en la formacin de los ingresos
campesinos, principalmente monetarios en las comunidades altas y bajas.
La actividad agrcola es complementaria y se hace relativa a medida que
aumenta la altura.
El desarrollo de la actividad pecuaria pasa por los problemas de
disponibilidad y calidad de pastos, falta de infraestructura necesaria,
sobrepastoreo e infestacin de pastos y bofedales, as como el estado
crtico de las vas de comunicacin que dificulta y determina las relaciones
entre las zonas o comunidades productoras y los mercados principales.
A nivel distrital la crianza de ganado es diversificada, y se desarrolla de
acuerdo a los sistemas de crianza practicados a nivel familiar y comunal y
de acuerdo a la disponibilidad de recursos y la ubicacin geogrfica de las
comunidades, es decir zonas altas y bajas.
La mayor parte de ganado es principalmente criollo y est sujeto a la
tenencia de tierras, que por la masificacin de la parcelacin no permite el
mejoramiento gentico y de manejo, fundamentalmente por no contar con
pastos mejorados, que en un escenario de cambio climtico (escasez de
agua, cuya tendencia de la precipitacin es decreciente), no sera posible.
En el distrito el promedio de vacunos es de 5 a 10 cabezas y de 15 a 30
ovinos por familia. Por otro lado el nmero de alpacas y llamas llega de 1 a
2 cabezas, equinos 0.5 promedio por familia. De igual forma las familias
tienen sus animales menores, que es netamente de subsistencia.
La produccin pecuaria, es la principal actividad y de ella depende la mayor
parte de la poblacin. Esta aseveracin se sustenta en crianza
predominante de ganado vacuno y ovino principalmente.
En las comunidades del distrito, la principal crianza es el ganado vacuno y
el ovino. El ganado vacuno Brown Swiss es la raza predominante y su
alimentacin est en funcin de pastos cultivados y esto a su vez requieren
y demandan mucha agua. La alimentacin del ganado vacuno criollo est
en funcin de los pastos naturales. Por esto resulta impredecible, orientar
las actividades a implementar a un manejo adecuado de los pastizales, as
como tomar en cuenta la capacidad de carga de las existentes, se deber
39

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

de fortalecer el manejo de pasturas, manejo de canchas, entre otras


prcticas de conservacin y manejo de pastos naturales.
La calidad de ganado es pobre por la relacin entre el nmero de cabezas y
la soportabilidad de pastos disponibles y por otra parte el manejo poco
tecnificado del ganado. Se trata entonces de navidad, manejo y una
conduccin eficaz, para esto se requiere considerar la tenencia de los
pastizales naturales y la capacidad de los productores.
El distrito de Kunturkanki se caracteriza por contar grandes extensiones de
terrenos, entre pampas, laderas y zonas de altura con pastos naturales.
Algo ms del 94% del rea de la micro cuenca Huacrahuacho, donde
tambin se ubica el distrito, son pastos naturales y bofedales. El ganado al
ser mvil puede desplazarse para buscar sus alimentos de un lugar a otro,
el cual puede abarcar diferentes zonas, dentro de la propiedad de las
familias y de las familias y de la comunidad. El manejo y usufructo de este
recurso por parte de la poblacin que habita esta zona se realiza bajo dos
modalidades:
-

A nivel familiar, donde cada familia se cree propietaria de estos


pastizales o pastos que posee, por tanto son autnomas en sus
decisiones y cada propietario destina los sectores donde se realizara el
pastoreo durante el ao, reservando los lugares hmedos (bofedales)
para las pocas criticas (poca de secas).
A nivel comunal, el pastoreo se realiza en forma colectiva, en terrenos
de propiedad comunal y laymes, las decisiones son tomadas por la
asamblea comunal y la directiva. Las zonas del pastoreo son rotadas en
los diferentes tiempos del ao, son utilizadas de acuerdo a la
disponibilidad de pastos, la presencia y/o ausencia de cultivos y la
presencia y/o ausencia de lluvias. As en los meses de Diciembre a
Abril, durante la temporada de lluvias, se trasladan los rebaos a zonas
de altura (lomas y laderas) y en poca de secas son trasladados a los
lugares bajos o cercanos o a viviendas domiciliarias donde se
encuentran los restos de la cosecha con que son alimentados al
ganado.

En la Microcuenca, dadas las caractersticas inherentes a la puna seca, la


produccin es principalmente pecuaria. Anteriormente los sistemas
productivos estaban basados en: cultivos andinos como la papa, quinua y
caihua y crianzas tradicionales, las cuales se han modificado debido a
diversos factores, siendo el ms importante la variedad climtica y el
cambio climtico. En la actualidad, la agricultura est orientada a la
produccin de avena y pastos asociados; ambos cultivos sirven de alimento
principalmente para el ganado vacuno de la raza Brown Swiss. Sin
embargo, es la siembra de pastos asociados que est incrementando la
40

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

demanda de agua y ha generado dficit hdrico, adems de aumentar los


conflictos por el uso de agua. La crianza del ganado vacuno Brown Swiss se
ha convertido en la principal actividad pecuaria en la Microcuenca.

b) Agricultura:
La agricultura se desarrolla en pequeas parcelas menores a una hectrea,
a esto se suma las condiciones tcnicas tradicionales de manejo de
cultivos, el uso de semilla no seleccionada y carente de calidad adecuada.
Esto ocasiona bajos niveles de productividad que para los productos ms
importantes como la papa, cebada, trigo y habas, presentan rendimientos
menores que en zonas cercanas. El caso de la cebada es una excepcin,
cuya produccin supera el promedio provincial (802 kg./ha), uno de los
factores que favorece su produccin es la calidad de suelo, esto amerita un
mayor grado de atencin. Otro producto que puede tener significativa
incidencia nutricional y comercial es la quinua, las condiciones ecolgicas y
climticas son favorables para su cultivo.
La fertilidad de los suelos es cada vez menor, como la cobertura vegetal
est muy degradada, cada vez las precipitaciones son ms intensas y
tienen un ndice de agresividad muy alto, lo que ocasiona escorrenta,
erosin y prdida de la fertilidad de los suelos. Es necesario invertir en la
recuperacin y rehabilitacin de tierras, la fertilidad de los suelos, sobre la
base de prcticas esenciales y de manejo, por ejemplo, del estircol de los
animales.
La agricultura es de subsistencia, la economa familiar, se sustenta
principalmente en la produccin pecuaria.
La cedula de cultivo est en funcin, sin duda, de la disponibilidad del agua
ya sea proveniente de la precipitacin pluvial o de riego. El cultivo
predominante, en la cdula de cultivo son los pastos cultivados, que tienen
la particularidad de ser todas las reas bajo riego. Los cultivos instalados
en la Microcuenca son todas al secano. Esta cdula de cultivo, se ha ido
modificando por efectos de la variabilidad y el cambio climtico.
Cuadro N 05. Cdula de cultivo actual en la microcuenca
Huacrahuacho
CULTIVO
Papa amarga
Papa hbrida
Quinua

41

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Caihua
Trigo
Cebada
Habas
Avena forrajera
Pastos cultivados
Fuente: PIP viabilizado N 194299

c) Recursos Naturales:
La oferta de agua
La precipitacin media anual en la microcuenca Huacrahuacho, ha sido
estimada en 833.0 mm/ao, siendo sus valores extremos en el ao
hidrolgico son de 206.0 mm y 3.6 mm durante enero y julio
respectivamente.
Al particionar la serie anual de precipitacin para el perodo 1994-2008, se
observa una acelerada cada de la precipitacin a razn de -12 mm/ao,
situacin que est fuertemente influenciada por la ocurrencia de aos
extremadamente hmedos que precedieron aos secos consecutivos,
durante este perodo.
Una caracterstica principal de la microcuenca Huacrahuacho es la escasa
disponibilidad del agua. Como se observa en el prrafo anterior la
tendencia de la precipitacin es a disminuir, asociado esto al mal manejo
del pasto natural, el problema es aun ms crtico.
Tendencia futura: menos lluvias y menos agua
En el quinquenio 2005-2009, se ha identificado un comportamiento
decreciente de la precipitacin, tanto regional como local. Este patrn de
precipitaciones es coherente con lo que la poblacin de Huacrahuacho est
percibiendo como es, la disminucin de lluvias y su impacto en la oferta
hdrica en quebradas y manantes, los que se vienen agotando por una
menor oferta hdrica.
Las proyecciones de 03 modelos climticos utilizados, bajados a nivel de la
microcuenca Huacrahuacho, indican lo siguiente:
En relacin a la proyeccin de temperaturas, un incremento de la
temperatura media anual entre 1.8 C, 2.3 C y 2.9 C para las dcadas
2021-2030; 2031-2040 y 2041-2050 en el escenario A1B (escenario
moderado de emisiones de CO2); y para estos mismos periodos, un
42

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

incremento de la temperatura media anual de 1.7 C, 2.0 C y 2.4 C,


respectivamente en el escenario B1 (escenario de bajas emisiones de CO2).
En relacin a la proyeccin de precipitaciones, para las dcadas
2021-2030, 2031-2040 y 2041-2050, la condicin ms crtica para esta
variable, a nivel anual para el escenario A1B, sera de una disminucin en
su aporte de -3% (segn modelo BCM2), -5% (segn modelo CSMK3) y -1%
(segn modelo BCM2) con respecto a la precipitacin histrica de
Huacrahuacho. Sin embargo, en el comportamiento estacional de las
precipitaciones
durante
el
periodo
lluvioso,
estas
deficiencias
pluviomtricas seran ms intensas entre el 15% y 20%, respectivamente,
en el escenario A1B.
En relacin a la simulacin de la oferta hdrica futura, para las
dcadas 2021-2030, 2031-2040 y 2041-2050, indican una disminucin en
la disponibilidad hdrica para la microcuenca del ro Huacrahuacho que
alcanzara deficiencias en su caudal anual del orden del -14%, -7% y -17%
para las dcadas analizadas en el escenario A1B. En todos los casos se
esperara una disminucin de los caudales en estiaje, lo cual tendra un
mayor impacto en el Balance Hdrico Superficial de la microcuenca 5.
La demanda del agua
El patrn de consumo de agua es netamente rural: par los usos consuntivos
el 94.89% de la demanda total de la microcuenca corresponde a la
demanda agrcola, tanto para cultivos bajo riego, los que en su mayora
corresponden a pastos cultivados para la actividad pecuaria, como para
cultivos en secano; el 3.16% de la demanda total corresponde a la
demanda pecuaria; el 1.9% de la demanda total corresponde a la demanda
de consumo humano y pblica y finalmente el 0.0005% corresponde a la
demanda industrial.
Eficiencia de los sistemas de riego: la eficiencia total en los sistemas de
riego de la microcuenca es de 31.98%, lo que quiere decir que se pierde el
68.09% del agua para riego6
Cobertura vegetal
5 Resmenes de los estudios de investigacin. PACC Per. Setiembre 2011. Seccin 2,1
La Oferta del Agua.
6 Resmenes de los estudios de investigacin. PACC Per. Setiembre 2011. Seccin 2,2.Demanda
del Agua.

43

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 06. Porcentaje de cobertura vegetal


en la Microcuenca Huacrahuacho

Cobertura
Laguna
Intervencin
Antrpica
Csped de Puna
rea Desnuda
Pastizal de Puna
Bofedal
Total

reas
(Ha)
4.29

Porcenta
je
0.02 %

983.81
11056.1
0
453.16
11608.6
9
1851.38
25897.4
3

3.57 %
42.69%
1.75 %
44.83 %
7.15%
100 %

Fuente: Estudio de la Demanda Hdrica Actual y futura


en la Microcuenca Huacrahuacho IMA.

Si sumamos las reas que corresponden al csped de puna y pastizal de


puna, concluimos que aproximadamente el 88 % del rea de la
Microcuenca Huacrahuacho es pasto natural. Este valioso recurso se
encuentra muy deteriorado y degradado por un excesivo sobrepastoreo e
incendios de pastizales impactando en los sistemas productivos de la
poblacin rural.
Dentro del cuadro N 04 se toma en cuenta una de las unidades de
cobertura ms frgiles e importantes como son los bofedales, que
representan el 7.15% del total de la cobertura vegetal de la microcuenca.
El cambio climtico y las variaciones en el rgimen de lluvias; pone en
grave riesgo la supervivencia de los bofedales, por eso es importante
conservar y proteger estos ecosistemas como depsitos de carbono y
fuente importante de servicios ambientales.
Balance hdrico
Anualmente la disponibilidad hdrica en est microcuenca registra un
supervit de 356.9 mm, que representa una oferta anual de 91.9 MMC, en
trminos medios, considerando el rea de drenaje de 257.6 Km2. A nivel
estacional, durante el periodo mayo a octubre se tiene condiciones de
dficit hdrico, siendo este ms acentuado en el mes de julio. La mayor
oferta hdrica se concentra entre enero, febrero y marzo.

44

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

La retencin o almacenamiento hdrico de la microcuenca, se presenta


entre noviembre a marzo, mientras que entre abril a octubre se inicia el
gasto o descarga del acufero que aportan al escurrimiento base.
Cuadro No 07: Balance Hdrico de la microcuenca

Cuenca

Balance Hdrico Microcuenca Huacrahuacho


SE
T

OC
T

NO
V
50

DI
C
11
4

Pp (mm)
ETR (mm)

21

36

43

BH (mm)

-22

EN
E
206

49

44

43

41

-13

71

165

FE
B
18
7
38
15
0

MA
R

AB
R

130

ANUA
L

MAY

JU
N

JU
L

AG
O

60

12

833

38

39

37

32

34

39

476

92

20

-29

-26

-30

-27

357

Fuente: Estudio de la Demanda Hdrica Actual y futura en la


Microcuenca Huacrahuacho IMA.

Figura N 04: Balance hdrico en la microcuenca Huacrahuacho.

45

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

El supervit anual de las precipitaciones es engaoso, en los meses que


ms requiere el agua, es cuando este se reduce drsticamente. Es
importante ejecutar proyectos de afianzamiento hdrico, en pequeas
quebradas para mejorar la oferta hdrica.
Conflictos por el agua
En la microcuenca Huacrahuacho se est configurando una situacin de
crisis de gobernabilidad local del agua. Esto se evidencia por la situacin de
alta conflictividad entre los usuarios y los actores por el agua y por los
desencuentros y tensiones entre los actores de la gestin social del agua
con la gestin pblica del agua.
Los conflictos en la zona causados por la disponibilidad, oportunidad e
incremento de la demanda de agua. Los roles y funciones que cumplen los
actores vara de acuerdo al tipo de conflicto. Un componente causal es el
cambio climtico y la intervencin antrpica, generada por el fomento de la
crianza de ganado vacuno mejorado que demanda grandes cantidades de
agua. Adems existen innumerables situaciones de conflictividad
domstica y recurrente en casi todos los manantes y sistemas de agua.
Las fuentes de agua se estn secando, los agricultores desean tener cada
vez ms cabezas de ganado mejorado, se incrementa la demanda del agua
y se incrementan tambin los conflictos. De todos los actores de los
conflictos por agua (endgenos y exgenos), ms de la mitad estn a favor
de la crianza de ganado vacuno, argumentando que causan mejoras en la

46

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

economa de los productores, sin tomar en cuenta que incrementa en


exceso la presin en el ecosistema7.
5.4.2.Accesibilidad a los alimentos
Considerando que el acceso a los alimentos, es en gran medida la
generacin y diversificacin de los ingresos familiares, este tambin es
afectado, porque las familias que realizan actividades econmicas que
dependen de la produccin agropecuaria, que es sensible a la variabilidad
climtica, vern disminuidos sus ingresos, porque no podrn contar con los
insumos para realizar procesos de transformacin;
Existe mayor inters en las comunidades del Distrito de Kunturkanki en los
productos lcteos, puesto que se cuenta de forma relativa con la principal
materia prima y adems esta actividad es fuente de ingresos de las
familias ya que cada semana los das de la feria (sbados), venden sus
moldes de quesos a los comerciantes intermediarios, esto podra
constituirse en alternativa para generar mayores ingresos si es que se
mejora la calidad e implementa un centro de transformacin de lcteos en
el mbito del Distrito. Del mismo modo se puede considerar la posibilidad
de la instalacin de una planta de procesamiento de lcteos y carnes,
generando valer agregado y asegurando un mercado regular que permita
mejorar los precios al productor.
La crianza del ganado vacuno en la microcuenca est orientada a la
obtencin de leche para la produccin y comercializacin de queso. Sin
embargo, para producir un litro de leche se necesita 1000 litros de agua,
para producir un queso se necesita 10 litros de leche, es decir 10000 litros
de agua. Esto significa que frente a la escasez de agua en la Microcuenca,
la crianza del ganado vacuno no es una alternativa viable. Por ello, resulta
pertinente apostar por la crianza de camlidos sudamericanos, porque
estos tienen ventajas comparativas en relacin a la conservacin del
ambiente, el crecimiento econmico a largo plazo y el consumo menor de
agua. Otra posibilidad es la crianza de animales menores como el cuy, cuya
oferta en la regin no cubre la demanda, es una buena opcin para generar
ingresos y tambin como fuente importante de protenas para la
alimentacin principalmente de los nios y nias menores de 05 aos.
Comercializacin:
El campesino hace esfuerzos por producir no slo para el consumo familiar,
sino tambin para ofrecer sus productos en el mercado, tratando en lo
7 Resmenes de los estudios de investigacin. PACC Per. Setiembre 2011. Seccin 3
Conflictos por el Agua.
47

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

posible de buscar, la poca adecuada para su comercializacin y pueda


cubrir, por lo menos los gastos de produccin. Sin duda, que la produccin
pecuaria y sus derivados son las principales fuentes de ingreso.
Existe una concentracin de comerciantes e intermediarios, en el da de
feria semanal que se realiza los das sbados. Los intermediarios adquieren
los productos del distrito a precios irrisorios y lo trasladan a otros mercados
donde los venden a mayor precio, en desmedro de los productores y
campesinos de la zona. El intercambio se da en mayor medida en carne de
vacuno y ovino adems de productos como el queso y granos. Las familias
del distrito aprovechan los das de feria para obtener sus productos y
adquirir los que son necesarios para el consumo familiar.
En general la comercializacin de productos, est determinado por la
produccin pecuaria. Esto se debe fundamentalmente a que la produccin
agrcola est sujeta y determinada por los eventos climatolgicos adversos
que se presentan ao tras ao afectando de manera significativa la
produccin de los principales cultivos. Por otro lado se comercializan
productos transformados (queso, yogurt), que provienen de la produccin
pecuaria, con deficiencias en la transformacin, procesamiento y calidad de
estos ltimos, por lo que el proyecto, ayudar a fortalecer estos aspectos
con el fin de alcanzar mejor calidad, por consiguiente precios adecuados y
ofertar la produccin a mercados ms competitivos.
5.4.3.Utilizacin de los alimentos
En este componente de la seguridad alimentaria, podemos establecer la
situacin del indicador de impacto, que con el proyecto se propone
disminuir, la desnutricin crnica en nios menores de 05 aos.
La prevalencia de desnutricin crnica en nios menores de 5 aos, en el
distrito de Kunturkanki es de 39.9 %, es decir de cada 10 nios, en el
mbito del proyecto 4 tienen desnutricin crnica. Resulta necesario
observar muy en particular en este caso, el elevado porcentaje de nios
con riesgo nutricional (40.2%), es decir con un elevado riesgo para una
desnutricin crnica inmediata por estar en la lnea lmite de la
desnutricin crnica. Es decir, algo ms del 80% de nios menores de 05
aos estn mal nutridos.
Asimismo la lnea de base del proyecto seguridad alimentaria en condicin
de cambio climtico, seala en lo que corresponde a la distribucin de la
desnutricin crnica en los menores de 5 aos segn sexo, se tiene que de
123 nias evaluadas, el 34% tienen una talla baja o talla baja severa para
su edad, respecto al 44% de nios (143 nios evaluados); es decir la

48

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

desnutricin crnica es marcada sobre todo en la poblacin menor de 5


aos de sexo masculino.
En cuanto a la desnutricin crnica segn edad, en el grafico 5 se aprecia
que este se presenta en el 14% de la poblacin menor de 1 ao (De 42
nios controlados), en el 41.7% de menores de 1 a 2 ao (De 120 nios)s, y
en el 48.1% de los menores de 3 a 5 aos (De 104 nios); cifras que
muestran la creciente prevalencia de la desnutricin crnica respecto al
incremento de la edad del nio, y el correspondiente descenso de las cifras
del estado nutricional normal. En este mismo grafico destaca el elevado
porcentaje de riesgo para la desnutricin crnica en la poblacin menor de
1 ao (47%), lo que conllevara a afirmar que antes de cumplir el ao de
vida, 4 o 5 nios de cada 10, estn en el lmite de la desnutricin crnica.
Finalmente, en lo que al reporte por comunidad se refiere, las comunidades
de Kcasillo Pathanga, Cullcutaya y Huarcachapi, son las que muestran
mayor porcentaje de desnutricin crnica en el grupo de nios que fueron
controlados, 50%, 47.1% y 47% respectivamente; seguido por las
comunidades de Cebaduyo Ccollana con el 45% y Anansaya Ccollana con el
44%; el resto de comunidades presenta porcentajes menores, cifras que a
su vez reflejan los extremos de la prevalencia de la desnutricin crnica
segn comunidad, es decir 22% (Thusa) y 50% (Kcasillo Pathanga).
Este componente est en funcin de diversos factores. Por un lado la
seguridad alimentaria requiere que se generen condiciones bsicas de
salud de las personas y de saneamiento de las viviendas, el acceso al agua
potable juega un rol fundamental. Por otro, son necesarios la educacin
nutricional, la inocuidad de los alimentos, la revaloracin de los patrones de
consumo local con alto valor nutricional.
Hay una gran diferencia en los niveles de cobertura de los servicios de
suministro de agua y de saneamiento entre el mbito urbano 8 y rural de la
microcuenca. Mientras que los servicios de suministro de agua poblacional
en el mbito urbano tienen cobertura total, en el mbito rural se encuentra
bastante baja (27%). Este ndice de cobertura est muy por debajo del
promedio regional (64.7%) e incluso debajo del promedio rural para la
provincia de Canas (50.9%) (Gobierno Regional Cusco, 2008).

8 El INEI (Instituto Nacional de Estadstica e Informtica) considera centro poblado urbano a la capital del distrito, por lo tanto,
la localidad de El Descanso sera el nico centro poblado urbano en la microcuenca. Por otro lado, el criterio del Ministerio de
Vivienda, Construccin y Saneamiento - MVCS, ente rector del uso poblacional del agua, considera que el centro poblado
urbano o ciudad pequea tiene de 2000 a 30000 habitantes, mientras que el centro poblado rural est constituido por una
poblacin menor a los 2000 habitantes. En este ltimo caso, la responsabilidad del servicio de agua y saneamiento recae en la
organizacin comunal.

49

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Es importante observar que el ndice de cobertura de servicios de


suministro de agua en la microcuenca (38%) atena y oculta la gravedad
de la situacin respecto al acceso del agua para consumo humano y de la
negacin del derecho al agua en el mbito rural de la microcuenca: ocho
(08) de un total de 16 comunidades campesinas no tienen cobertura del
servicio de suministro de agua poblacional. Esto se puede observar en
detalle en el Cuadro N08 a continuacin.

50

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro N 08: Cobertura de Servicios de agua poblacional en la


microcuenca
Huacrahuacho
CENTRO POBLADO /
COMUNIDADES
Urbano:
El Descanso
Rural:
Dist. Kunturkanki
Hanansaya Ccollana
Sector Kuchucho
Huarcachapi
Kcana Hanansaya
Sector Querari
Sector Quishco
Pucacancha
Pumathalla
Sector Chunchulhuayco
Thusa (Sector Chambilla)
Cebaduyo
Vilcamarca
Kcasillo Phatanga
Chihuinanira
Chuquira
Dist. Checca
Quillihuara
(Sectores Cruz Pata, Sta. Cruz y
Huacrahuacho)
Tacomayo
Sausaya
Alto Sausaya
Soromisa
Total Microcuenca

NMER
O
FAMILI
AS

FAMILIA
S
CON
ACCESO

NDICE DE
COBERTU
RA
(%)

284
1445
1113
234

100%
26%
26%
11%

22
87
62
47
50
73
332
46

284
374
292
25
25
105
60
35
25
48
54
54
0
0
0
0
0
0
82
0

71
80
70
65
1729

45
37
0
0
658

63%
46%
0%
0%
38%

115
144

109
170

91%
42%

44%
32%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
25%
0%

Fuente: Estudio Gestin y Conflictos del agua en la microcuenca Huacrahuacho. CBC


2010.

5.4.4.Estabilidad de los alimentos


La estabilidad de los alimentos, se refiere a un determinante temporal de la
seguridad alimentaria y afecta a los 3 elementos fsicos anteriores. La
seguridad alimentaria puede estar interrumpida por fenmenos naturales,
como inundaciones, sequas, heladas.
Qu est sucediendo en la microcuenca Huacrahuacho, jurisdiccin del
distrito de Kunturkanki?
En los siguientes cuadros, podemos observar la incidencia de los
fenmenos naturales que vienen afectando la seguridad alimentaria de las
familias.
51

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

52

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro N 09. Observaciones locales de tendencias climticas 9.

9 Vulnerabilidad actual y condiciones de adaptacin ante la variabilidad climtica y el cambio climtico en la microcuenca Huacrahuacho. PACC, 2011.
53

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

54

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Fuente: Diagnstico Integrado de Vulnerabilidad de la microcuenca Huacrahuacho. PACC 2011.

55

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

5.4.5.Institucionalidad
La Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria ERSA Kuska Wiasun, de
la Regin Cusco, sobre la institucionalidad dice textualmente:
La participacin de los diferentes actores de la seguridad alimentaria
(Gobierno Regional, sectores, instituciones pblicas y privadas, sociedad
civil organizada), garantizar la sostenibilidad de una propuesta
concertada en la Regin Cusco, con polticas, estrategias, programas y
proyectos de seguridad alimentaria. Buscar la sostenibilidad, debe ser la
condicin bsica para garantizar que las intervenciones en seguridad
alimentaria sean efectivas y perdurables. Si no se construye un eje
transversal de sostenibilidad, sobre la base de una slida institucionalidad,
que involucre todas las acciones de cualquier intervencin, el esfuerzo
invertido en aquella pierde posibilidades de continuidad.
Cul es la situacin de la institucionalidad local frente a la seguridad
alimentaria en el distrito de Kunturkanki?
En la actualidad, se identifican claramente 4 grandes actores, que estn
comprometidos con la implementacin del proyecto de Seguridad
Alimentaria en Condicin de Cambio Climtico:
-

La Municipalidad Distrital de Kunturkanki.


La Micro Red de Salud de El Descanso.
El Programa de Adaptacin al Cambio Climtico, y
Las 13 comunidades del distrito.

La Municipalidad Distrital de Kunturkanki, lidera la implementacin del


proyecto, concerta con los actores locales, financia gran parte del
proyecto, prioriza en el Presupuesto Participativo, acciones vinculadas a la
seguridad alimentaria, y es una prioridad en la poltica de desarrollo local.
La Micro Red de Salud de El Descanso, conocido tambin como el
Establecimiento de Salud, acompaa la implementacin del proyecto,
asesorando al equipo tcnico del proyecto, realizando capacitacin
conjunta en las comunidades y promueve la importancia de la
alimentacin, nutricin, estimulacin temprana, hbitos de higiene y
consumo de agua segura en todas las comunidades del distrito.
El Programa de Adaptacin al Cambio Climtico PACC Per, asesora al
equipo tcnico del proyecto, vincula los impactos del cambio climtico en
cada uno de los componentes de la seguridad alimentaria, acompaa las
actividades del proyecto en momentos clave de la implementacin del
proyecto y cofinancia el proyecto.
56

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Las comunidades del distrito juegan un rol fundamental en la


implementacin del proyecto, vienen poco a poco asumiendo y haciendo
suya su responsabilidad en el crecimiento y desarrollo de los nios
menores de 05 de la comunidad, mediante la vigilancia del CRED, en
coordinacin con los promotores de salud y el Establecimiento de Salud de
El Descanso.
La sostenibilidad de la propuesta se sustenta en 3 actores institucionales
claramente identificados y son la Municipalidad Distrital de Kunturkanki, la
Micro Red de Salud de El Descanso y las Comunidades del distrito.
5.5.

Problemtica de la Seguridad Alimentaria

Disponibilidad de alimentos.
Los alimentos que consume la poblacin de la microcuenca no son
producidos en su totalidad en su propio territorio. La mayor parte son
producidos en las provincias vecinas. Los principales productos que se
cultivan en la microcuenca son: papa nativa amarga y dulce, la papa
amarga que es transformada en moraya, la papa dulce que es
transformada en chuo (slo aquellas que estn daadas). Como productos complementarios estn los tubrculos andinos, qaihua, quinua, trigo y
habas, productos que son parcialmente transformados en harina, de
acuerdo a su consumo (la cebada se procesa para obtener el morn).
Segn la percepcin de los pobladores y por lo observado en el campo, la
escasez de productos alimenticios de autoconsumo como chuo y
cereales, ha limitado fuertemente las reservas en los hogares para usarlos
durante el ao, antes se guardaban estos productos incluso para dos aos,
ahora slo les alcanza para guardar para 1 ao y a veces slo para 6
meses.
De la produccin pecuaria se obtiene carne, la cual es consumida en forma
directa o transformada en charki, de la leche se obtiene queso, yogurt y
en pequeas proporciones mantequilla y manjar, el queso est orientado al
mercado mientras que los dems son consumidos por la familia.
Prdida de cultivares
Las especies de importancia agrcola se encuentran en riesgo de disminuir
o desaparecer, como viene ocurriendo con las especies silvestres de
tubrculos andinos (kitapapas, machupapas) las que son ancestros y que
dieron origen probablemente a muchos cultivares. Se estima que al menos
desde hace 40 aos o ms en esta microcuenca, bajo el rgimen de uso
57

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

colectivo o comunitario de tierras, se tena varias especies silvestres como


el Solanum acaule, Solanum raphanifoliun, y otros (Ochoa, C. 1999; Salas,
A. 2004). En Huacrahuacho antes haba alrededor de 13 a 16 cultivares de
papas amargas, hoy slo permanecen unos 3 a 7 cultivares.
Otra especie de importancia alimentaria local como es la qaiwa
(Chenopodium sp) tambin est en observacin, ya que los impactos de la
variacin climtica sobre el cultivo (sequas prolongadas en la etapa de
emergencia produciendo el quemado de las plntulas y las fuertes
granizadas durante la floracin malogrando los capullos florales),hacen
que algunos cultivares/variedades (qaiwa amarilla, phoqoyaqaiwa) ya no
prosperen con la consiguiente prdida de semillas, lo cual preocupa a
muchas personas porque sus cualidades son irremplazables en la
alimentacin.
Acceso a los alimentos
Los alimentos producidos en la microcuenca no son suficientes para cubrir
la demanda de su poblacin, por lo cual tienen que comprar de otras zonas
vecinas. Adems para obtener ingresos que les permita comprar otros
alimentos (arroz, harina, fideos entre otros), venden productos pecuarios y
sus derivados.
La produccin pecuaria es la principal fuente de ingresos econmicos en la
microcuenca. El nivel de ventas de ganado que realizan cada ao en lo que
refiere a ovinos es as: el estrato social alto vende de 12 a 20 unidades, el
estrato social medio 10 unidades, el estrato social bajo de 8 a 9 unidades.
Los precios de ovino mejorado estn alrededor de 120 nuevos soles y el
ovino criollo entre 70 a 100 nuevos soles.
Como se ha sealado lneas arriba, en el tem Otras actividades
generadoras de productos e ingresos, la poblacin para tener ingresos
que les permita el acceso a los alimentos y otros insumos, desarrollan
actividades adicionales y complementarias.
Utilizacin y aprovechamiento de los alimentos
Los cultivos por su valor alimenticio y nutricional e importancia econmica
y sociocultural para las familias de la microcuenca, son bsicamente los tubrculos y cereales andinos que son base de su alimentacin diaria.
El consumo de alimentos vara de acuerdo al nmero de miembros de la
familia, as como la cantidad de productos que se tenga. Por ejemplo, se
58

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

podra decir como primera aproximacin que la poblacin de


Huacrahuacho consume 3 comidas al da, en la maana la primera comida
consiste en una infusin de hierbas con chuo o tostado y una sopa de
chuo, a medio da el refrigerio o ccoccahua, que consiste en moraya y
habas sancochadas y por la tarde la cena que puede ser una sopa de
chuo o morn acompaada de una infusin de hierbas.
Segn informacin recogida de los Centros de Salud de Checca y
Kunturkanki, se conoce que existe desnutricin crnica en la microcuenca
y sta se manifiesta en el bajo rendimiento escolar y de las actividades
productivas. La desnutricin en las familias campesinas se agrava por el
desbalance existente entre la carga familiar y la cantidad de alimentos
nutritivos de su dieta diaria, que se caracteriza por tener un bajo contenido
de vitaminas y protenas. A esto hay que aadir el poco acceso a los
servicios de salud por razones culturales, la falta de recursos econmicos,
las condiciones antihiginicas y el consumo de agua contaminada, por lo
cual la salud de la familia campesina est en permanente riesgo.
El tema de la desnutricin crnica se ve agravado tambin por las
enfermedades recurrentes como las gastrointestinales y las infecciones
respiratorias, la primera debido a falta de salubridad y la inexistencia de
agua tratada y entubada en la mayor parte del mbito rural y la segunda
debido a los cambios bruscos de temperatura.
1
Estabilidad
La estabilidad en el acceso a los alimentos est afectada por la presencia
de plagas, enfermedades, variacin climtica, prdida o introduccin de
nuevas variedades y especies.
Los cultivos que estn adaptados a la zona alto andina son caihua, olluco
(Ullucus tuberosum) y la papa nativa amarga, as como los pastos nativos.
Dentro de la variacin climtica, la poblacin de la microcuenca ha
identificado la sequa, seguida por la helada, como los eventos climticos
ms perjudiciales para la ganadera y agricultura. Adems se presentan
otros peligros como la nevada, tormenta elctrica, granizada, vientos
fuertes.
Sin embargo, aunado a la variacin climtica, se reporta la incidencia cada
vez mayor de plagas en el cultivo de papa, lo que pone en peligro la
estabilidad de la produccin.

59

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Existen especies pecuarias que se adaptaron a variaciones de temperatura


como es el caso de los vacunos y ovinos criollos. La incidencia de plagas
como la fasciola es un serio problema para la produccin de ovinos y
camlidos, que ocasiona disminucin de la produccin.
Conclusin
La seguridad alimentaria est basada en una combinacin de productos
andinos y productos de afuera, con tendencia a depender de los productos
de afuera (fideos, harina, arroz y otros), la disponibilidad est en
disminucin ya que el acceso depende de los ingresos que tengan las
familias por venta de los productos pecuarios y la estabilidad est en
riesgo por la variacin climtica principalmente.

CAPTULO
VI

60

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

VI.

PLANTEAMIENT
O TCNICO

PLANTEAMIENTO TCNICO DEL PROYECTO

6.1. Objetivo General


Fortalecimiento integral de la seguridad alimentaria en el distrito de
Kunturkanki
6.2.

Componentes del Proyecto

A. Componente 1: Disponibilidad de alimentos nutritivos.


A travs de este componente se pretende realizar acciones que permitan
lograr una mayor disponibilidad de alimentos para que los pobladores
accedan a opciones ms nutritivas de alimentacin, as se tiene considerado:
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos
nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)
Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
Implementacin de biohuertos comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol, compost,
humus)
Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y acceso
al crdito
Intercambio de experiencias
Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)
B. Componente 2: Acceso a los alimentos proteicos.
Dentro de este componente se propone, realizar acciones que permitan
generar y diversificar los ingresos familiares, para mejorar la dieta alimentaria
incorporando alimentos ricos en protenas y vitaminas principalmente.

61

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

ACCESO A LOS ALIMENTOS PROTEICOS


Crianza de animales menores:
Implementacin con mdulos de gallinas ponedoras
Capacitacin en crianza de gallinas
Kit veterinario gallinas
Implementacin con mdulos de cuyes reproductores
Capacitacin en crianza de cuyes
Kit veterinario cuyes
Implementacin con mdulos de alevinos
Capacitacin en crianza de truchas (arco iris)
Kit veterinario truchas
Profesional en ciencias pecuarias (mdico veterinario)-Residente
Fortalecimiento organizacional:
Intercambio de experiencias en crianza de animales menores y
acucola
Capacitacin en articulacin y fortalecimiento comercial
(mercadeo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario) especialista en
animales menores
C. Componente 3: Capacitacin en uso de alimentos nutritivos.
En este componente se realizarn acciones de fortalecimiento de
capacidades, para mejorar la dieta alimentaria, mediante sesiones de
capacitacin en alimentacin balanceada, lactancia materna exclusiva,
alimentacin complementaria,, como se puede observar en el siguiente
cuadro.
CAPACITACIN EN EL USO DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Sesiones de aprendizaje en alimentacin nutritiva:
Taller sobre la importancia de una alimentacin balanceada y hbitos
de higiene
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en nios menores de
5 aos
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres
gestantes
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres lactantes
Sesin demostrativa en lactancia materna
Concursos en uso de alimentos:
Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y nutritiva para
nios < 2 aos
Festival y concurso en preparacin balanceada para madres gestantes
62

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Festival y concurso del nio saludable (para control de CRED)


Festival y concurso de lactancia materna exclusiva (bebe mamn)
Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva
Materiales para los festivales y concursos
Evaluacin del estado nutricional:
Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5 aos
Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional en el hogar
Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres gestantes
Facilitadora local (madre consejera)
Profesional en Nutricin Humana

D. Componente 4: Fortalecimiento del Desarrollo Infantil Temprano.


Este componente tiene como propsito el ptimo desarrollo integral del nio
menor de 05 aos, con la implementacin de las siguientes actividades:
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO INFANTIL TEMPRANO
Centros de estimulacin temprana:
Implementacin de centros de estimulacin temprana
Construccin de centros de estimulacin temprana
Implementacin con servicios bsicos a 13 CETs
Sesin prctica demostrativa de estimulacin temprana
Evaluacin y control del crecimiento y desarrollo:
Intercambio de experiencias
Profesional en Enfermera (especialista DIT)
Fortalecimiento de capacidades:
Festival y concurso del nio talento (en nios < de 3 aos)
Capacitacin en implementacin de viviendas saludables
(saneamiento bsico)
Capacitacin a promotores de salud
Instalacin de fogones mejorados
Programa radial

6.3.
6.4.

Poblacin objetivo
Poblacin beneficiaria directa: 367 familias con nios menores de 05 aos
y madres gestantes y un total de 423 nios y nias.
Poblacin beneficiaria indirecta: 5494 pobladores.
Participacin de beneficiarios

Para el desarrollo del proyecto es necesaria la participacin activa y decidida


de las comunidades campesinas, de sus autoridades comunales, de las
autoridades locales, de las instituciones comprometidas con el desarrollo local
63

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

y de los propios beneficiarios, que son las familias para garantizar la


consecucin de los indicadores propuestos.
Las comunidades, como principales beneficiarios, participaran en la toma de
decisiones, fiscalizacin, gestin y en brindar la informacin necesaria para
los diferentes estudios en la etapa de elaboracin del proyecto, as como en la
implementacin, desarrollo de las actividades programadas y el seguimiento
de los mismos. Las familias del proyecto, participarn en las instancias de
vigilancia a nivel de la comunidad, sector y anexos.
El proyecto desde un inicio propiciar el empoderamiento de las actividades y
los conocimientos impartidos. Esto es la garanta fundamental de la
sostenibilidad. Las familias asumirn las mejoras, invertirn con creatividad
en la reposicin o mejoramiento de sus instalaciones, el mejoramiento de las
parcelas. Participaran tambin, en forma organizada mediante los directivos
de las 13 comunidades, en las instancias del Gobierno Local y deben parte
importante en la toma de decisiones.
La participacin de la familia, del pap y la mam en el crecimiento y
desarrollo del nio o nia menor de 05 aos, es fundamental, como un primer
nivel de responsabilidad, sin descuidar la etapa de la gestacin. Un segundo
nivel de responsabilidad es la Comunidad mediante la Junta Directiva
Comunal, que poco a poco debe ir comprendiendo que la salud y nutricin de
los nios de la comunidad son tambin su responsabilidad.
6.5.

Actores involucrados

La Municipalidad Distrital de Kunturkanki, lidera la implementacin del


proyecto, concerta con los actores locales, financia gran parte del
proyecto, prioriza en el Presupuesto Participativo, acciones vinculadas a la
seguridad alimentaria. Tiene 02 sub gerencias involucradas: La Sub
Gerencia de Desarrollo Econmico Local y la Sub Gerencia de Desarrollo
Social.
La Micro Red de Salud de El Descanso, conocido tambin como el
Establecimiento de Salud, acompaa la implementacin del proyecto,
asesorando al equipo tcnico del proyecto, realizando capacitacin
conjunta en las comunidades y promueve la importancia de la
alimentacin, nutricin, estimulacin temprana, hbitos de higiene y
consumo de agua segura en todas las comunidades del distrito.
Las comunidades del distrito juegan un rol fundamental en la
implementacin del proyecto, vienen poco a poco asumiendo y haciendo
suya su responsabilidad en el crecimiento y desarrollo de los nios
menores de 05 de la comunidad, mediante la vigilancia del CRED, en
64

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

coordinacin con los promotores de salud y el Establecimiento de Salud de


El Descanso.
Los Promotores de Salud, que coordinan con el Establecimiento de Salud
de El Descanso y la comunidad, son el soporte tcnico en la vigilancia
comunitaria del crecimiento y desarrollo de los nios y nias de la
comunidad, asesoran a la Junta Directiva Comunal en la forma de
seguimiento de las acciones del proyecto de seguridad alimentaria.
Las familias con nios menores de 05 aos y madres gestantes, donde se
ubica directamente el indicador del estado nutricional de los nios y nias
menores de 05 aos, tienen la responsabilidad directa en la alimentacin
del nio mediante la lactancia materna exclusiva hasta los 06 meses de
edad y luego la alimentacin complementaria adecuada (calidad, cantidad,
frecuencia y consistencia), as como toda la estimulacin temprana desde
la gestacin.
El Programa de Adaptacin al Cambio Climtico PACC Per, asesora al
equipo tcnico del proyecto, vincula los impactos del cambio climtico en
cada uno de los componentes de la seguridad alimentaria, acompaa las
actividades del proyecto en momentos clave de la implementacin del
proyecto y cofinancia el proyecto.
6.6.

Enfoque del proyecto

6.6.1.Medios de vida sostenibles


Este enfoque, representa una manera de concebir los objetivos, el alcance y
las prioridades del desarrollo. Un medio de vida comprende las
posibilidades, activos (que incluyen recursos tanto materiales como
sociales) y actividades necesarias para ganarse la vida. Un medio de
vida es sostenible cuando puede soportar tensiones y choques y recuperarse
de los mismos, y a la vez mantener y mejorar sus posibilidades y activos,
tanto en el presente como de cara al futuro, sin daar la base de los recursos
naturales existentes. Este enfoque toma como punto de partida la necesidad
de entender los medios de vida de las poblaciones menos favorecidas dentro
de su contexto. A partir de ah, pasa a identificar los obstculos especficos
que impiden el cumplimiento de los derechos de los pueblos que frenan la
mejora de sus medios de vida con una base sostenible.
A partir de la comprensin de cules son los bienes o activos con los que
cuentan los pobres y de los factores que influyen o determinan la forma en
que dichos bienes o activos son utilizados para la obtencin de medios de
vida es que se han construido los enfoques de medios de vida sostenibles
(Carney, 1998). Este marco identifica cinco categoras de activos en
trminos de medios de vida: el capital humano, el social, el natural,
65

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

el fsico y el financiero. La forma como dichos activos son utilizados para


obtener medios de vida depende de la manera en la que las estructuras
institucionales y los procesos influyen y configuran las estrategias empleadas
por las personas para ganarse el sustento. El acceso de la gente a dichos
activos, as como el uso y control que puedan tener sobre ellos y, por lo tanto,
las opciones de medios de vida de las que dispongan, depende de una serie
de factores, entre los que se incluyen los gobiernos, las instituciones, las
polticas, las leyes, el sector privado y los incentivos. Sin embargo, todo el
conjunto de activos y de opciones de medios de vida tambin est
determinado por el contexto de vulnerabilidad, por los choques y tensiones
del ambiente externo que perturba el desarrollo de la vida y los medios de
vida. En general, las personas adoptan estrategias de vida en funcin de
cules les permitirn alcanzar mejores resultados seleccionndolas a partir de
los bienes o activos que poseen, de las estructuras y procesos que los afectan
y del contexto de vulnerabilidad en el que se desenvuelven.
Se puede reducir an ms la pobreza y hacer ms sostenibles los medios de
vida a travs de lo siguiente:
-

Incrementando la cantidad y diversidad de medios de vida


disponibles con el objeto de ofrecer mayores oportunidades para las
personas.
Transformando las instituciones y los sistemas de gobernabilidad
para ampliar las oportunidades y lograr un mayor empoderamiento.
Fortaleciendo las estrategias frente a desastres y mejorando el
manejo de riesgos para construir una mayor resiliencia y aumentar
con ello la seguridad de contar con medios de vida.

El cambio climtico est afectando los medios de vida, principalmente de las


poblaciones rurales y en este caso los medios de vida de la poblacin del
distrito de Kunturkanki. As como el cambio climtico afecta los medios de
vida, tambin afecta los componentes de la seguridad alimentaria, por lo que
resulta imprescindible relacionar los medios de vida con cada uno de los
componentes de la seguridad alimentaria.
6.6.2.Desarrollo sostenible, cambio climtico y seguridad alimentaria
McGray et al., (2007) ha analizado y clasificado 135 casos de proyectos de
adaptacin al cambio climtico, y ofrecen un marco para el ejercicio del
Ncleo de Interaprendizaje en adaptacin al cambio climtico en el uso y
gestin del agua.
Promover adaptacin al cambio climtico es realmente diferente a
promover el desarrollo sostenible en general?

66

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

El estudio concluye que entre el mundo de desarrollo y adaptacin hay


coincidencias en:
a) Objetivos
b) Estrategias
c) Metodologas, y
d) Las dificultades tcnicas cientficas de poder distinguir entre
la variabilidad climtica normal y el cambio climtico
antropognico.
La figura N 3 visualiza la difcil relacin conceptual entre el desarrollo
comn y corriente y adaptacin al cambio climtico. Refleja que se puede
distinguir entre dos diferentes maneras de ver y actuar en adaptacin.

Promoviendo mecanismos especficos de respuesta a los impactos


especficos del cambio climtico (extremo derecho), y
Reduciendo la vulnerabilidad al cambio climtico va el desarrollo de
capacidades, por ejemplo, que ayudan a enfrentar una serie de problemas,
entre otros los efectos del cambio climtico (extremo izquierdo).

Figura No 05: Vulnerabilidad e impactos del cambio climtico


en la seguridad alimentaria.

67

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Actividades

68

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Fuente: PACC

La correlacin de los componentes de la seguridad alimentaria con respecto a


la vulnerabilidad y la adaptacin es clara. El acceso y la utilizacin de los
alimentos sirven para reducir la vulnerabilidad y por otro lado la disponibilidad
y la estabilidad de los alimentos son mecanismos de adaptacin directa.
6.6.3.Comunidades solidarias, ecolgicas y saludables
La integralidad de un proyecto de seguridad alimentaria en condicin de
cambio climtico, nos lleva a plantear la construccin de COMUNIDADES
SOLIDARIAS, ECOLOGICAS Y SALUDABLES. Coherente con el enfoque integralista,
se concibe la comunidad como un espacio territorial y social que se debe
desarrollar de manera integral hacia una visin de comunidades solidarias
ecolgicas y saludables, dignas de ser habitadas por los nuevos hombres que
parte del desarrollo familiar profundamente articulado al desarrollo comunal.
Integralidad implica la diversificacin productiva, orientada primero a lograr
una base alimentara familiar suficiente de su portafolio de productos
diversificados. En seguida los excedentes colocar a mercados locales o extra
locales o hasta internacionales que permita diversificar los ingresos. Esto
implica el manejo de los recursos naturales de manera, diversa, mltiple,
creativa y sostenible.
El enfoque territorial del que se habla desde otra mirada implica que en el
campo no solo se desarrolla labores agrcolas tambin se desarrollan labores
no agrcolas, infraestructuras de diverso tipo, instituciones, capital humano,
redes sociales, lazos culturales, etc. Las actividades no agrcolas estn
ganando poco a poco. Las relaciones con el sector urbano son cada vez ms
intensas. El estado aun est atrapado en su enfoque sectorialista. Por esto,
con mayor razn es necesaria dar el paso de las intervenciones sectorialitas y
segmentadas a intervenciones integrales. Un proyecto de seguridad
alimentaria, no segmenta, no divide, es integral y hasta holstico, aborda
muchas dimensiones, por sus componentes tiene relacin directa con los
medios de vida de las poblaciones, ayuda a reducir la vulnerabilidad de las
poblaciones e incrementa y fortalece los mecanismos de respuesta frente al
cambio climtico.
6.6.4 Los enfoques clsicos: Interculturalidad y Equidad de Gnero
No se puede perder de vista los enfoques clsicos, que han ayudado y son
parte de logros importantes en el desarrollo de los pueblos, nos referimos a la
interculturalidad y equidad de gnero. Si bien estos dos enfoques son parte
69

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

de los enfoques de un proyecto de desarrollo, no puede estar al margen de un


programa o proyecto de cambio climtico y menos an si se trata de un
proyecto de seguridad alimentaria, donde existe un inalienable vnculo con la
comunidad y principalmente con la familia, donde se encuentra la poblacin
objetivo del proyecto.
La Interculturalidad. La cultura y la identidad es el entramado de
creencias, costumbres, y sentimientos que dan forma singular a las
aspiraciones de bienestar y desarrollo de una comunidad. No puede por tanto
iniciarse un proceso de desarrollo sin pensar en la cultura y las personas que
la manifiestan. Mediante este enfoque se privilegia las acciones de rescate y
recuperacin de lo propio, y ponerla al servicio de la sociedad y del proyecto,
no en un sentido utilitarista simplemente sino como parte intrnseca del
desarrollo. Estos valores culturales, los nios, desde tempranas edades tienen
que seguir asimilando como factor fundamental de su auto desarrollo.
Reflexionan los entendidos: Para adecuarse a los mercados ampliados por la
globalizacin, se requiere cultivar las especificidades propias, debido a que
vivimos en una poca donde se valora y rentabiliza la diferencia. Nadie vende
si los productos culturales carecen de un plus local. La competitividad aparece
entonces, cuando los productos culturales destacan su especificidad y por su
localismo.

El enfoque de gnero. Se define a la equidad de gnero, como la igualdad


de oportunidades para todos los hombres y todas las mujeres, en todos los
mbitos. En el transcurso de los ltimos aos se han producido importantes
cambios para lograr promover las relaciones equitativas entre las mujeres y
varones y asegurar la igualdad de los derechos y oportunidades para una vida
digna y de ciudadana plena.

Actualmente, las mujeres constituyen un activo importante para la economa


y desarrollo local, sus importantes logros en la vida socio econmico
productiva, genera una excelente oportunidad de financiamiento de la
inversin y desarrollo, sin embargo en poca de crisis, la pobreza tiene rostro
de mujer, por lo que no es posible dejar fuera a aproximadamente el 50% de
la poblacin femenina en las tomas de decisiones locales y en el acceso de los
recursos econmicos. En ese sentido se dar especial nfasis a la
participacin de la mujer, a fin de reducir o anular los hbitos discriminatorios
que an persisten en la sociedad y en las familias. Reconocer y valorar el rol
de la mujer en la produccin, en la administracin del hogar, en la
administracin pblica y en las actividades del proyecto de Seguridad
70

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Alimentaria, ser un paso importante para la consecucin de los indicadores


planteados.

6.7.

Identificacin del problema central.

La visin del gobierno local, se enfoca en uno de los problemas ms importantes


que conllevan al crculo de la pobreza, el cual se debe enfrentar an antes del
nacimiento del nio, el mbito ha sido determinado por el rea circunscripcional,
que corresponde al gobierno local del distrito.
El problema central identificado en el presente proyecto, derivado del planteamiento
inicial del Proyecto, adems corroborado bajo sesiones del equipo tcnico tanto de
la municipalidad distrital, con participacin de los entes ejecutores y participantes
del presente proyecto, en las cuales se ha identificado las causas que inciden en
este problema como en los efectos del mismo. El problema planteado es:
VULNERABILIDAD ALIMENTARIA DE LA POBLACION DEL DISTRITO
DE KUNTURKANKI

71

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

VULNERABILIDAD ALIMENTARIA DE LA POBLACION DEL


DISTRITO DE KUNTURKANKI

Limita disponibilidad
de alimentos nutritivos

Poca produccin y baja


productividad
agropecuaria

Pobre acceso de alimentos


proteicos

Bajos ingresos
econmicos

Falta de
oportunidades de
empleo

Dificultades para el
buen uso de alimentos

Inadecuados
hbitos
alimentarios

Dificultades
de asimilacin

Dbil desarrollo infantil


temprano

Escasa
vigilancia

Inadecuada
s prcticas
en la
utilizacin
de
alimentos

del
crecimiento

Tecnologa inadecuada y
de bajo rendimiento

Escaso acceso a sistemas


de crdito

y desarrollo
Insuficientes
mercados locales

Presencia de
comerciantes
intermediarios

Dficit de recurso de agua


Mala calidad de
los productos
Tierras degradadas y
marginales

Factores climticos
adversos

temprano
Deficiente
capacitacin en
negocios
emprendedores

Dieta no
balanceada

Insuficient
e acceso a
servicios
de salud

Desconocimient

Ausencia

de

monitoreo

Dbil
asociatividad
para formar
redes

Inexistencia de
inversin
privada

Desconocimien
to de balanceo
de raciones
nutritivas

de dietas
nutritivas

y centros
Insuficien
te acceso
a otros
servicios
bsicos

de
vigilancia
Dbil

Dbil
actividad en
estimulacin
temprana

conocimient
o de

prcticas
saludables

Inadecuados
hbitos de
higiene

72

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

6.8.

Marco Lgico.
Cuadro No 10: Marco lgico del proyecto
FUENTES DE
VERIFICACIN

OBJETIVOS

INDICADORES

FIN
Fortalecimiento
de
la
seguridad alimentaria de
la poblacin del distrito de
Kunturkanki.

Se
ha
disminuido
la
desnutricin infantil en familias
con nios menores de 5 aos y
madres gestantes en el distrito
de Kunturkanki (en relacin a la
lnea de base).

-Evaluaciones
del
MINSA
-Informacin del INEI

PROPOSITO
Mejorar
la
seguridad
alimentaria
de
la
poblacin del distrito de
Kunturkanki.

Disminucin de la desnutricin
infantil en 05 % en nios
menores de 5 aos y madres
gestantes al final del proyecto.

Documento de lnea
de base, Evaluacin
de medio trmino y
Evaluacin final del
proyecto.

50 % de las familias del


proyecto, incrementan en un
25 % la disponibilidad de
alimentos nutritivos al final del
proyecto (ligado al incremento
de la produccin agropecuaria).

Fichas de monitoreo
reportadas por los
facilitadores, lderes
comunitarios.

II:
Familias del distrito
acceden
a
alimentos
proteicos.

50%
de
las
familias
participantes en el proyecto
venden
productos
transformados y adquieren al
menos tres nuevos productos
con contenido proteico al final
del proyecto.

III: Familias del distrito


fortalecen
sus
conocimientos
en
el
adecuado
uso
de
alimentos nutritivos en
alimentacin de los nios
y madres gestantes.

El 80 % de las familias
participan activamente en las
sesiones de capacitacin para
el uso adecuado de los
alimentos nutritivos.

IV: Familias organizadas


implementan acciones de
crecimiento y desarrollo
infantil temprano, para
reducir la vulnerabilidad
de la poblacin al cambio
climtico.

El 100 % de las comunidades


campesinas
implementan
sistemas de vigilancia del
crecimiento y desarrollo, al
final del proyecto.

Registro de familias
del
proyecto
que
acceden a productos
proteicos
y
comercializan
productos
transformados en el
mercado.
Documento de lnea
de base.
Reporte de fichas de
seguimiento a nios y
madres gestantes.
Evaluacin de medio
trmino y evaluacin
final del proyecto.
Evaluacin final del
proyecto
Informe
de
implementacin
de
los CETs

COMPONENTES
I: Se ha mejorado la
disponibilidad
de
los
alimentos nutritivos en las
familias del distrito.

SUPUESTOS

Voluntad
de
las
autoridades
municipales
que
asumen el compromiso
de la implementacin
del proyecto

Las
autoridades
del
gobierno
local
y
regional, apuestan por
el desarrollo humano y
el fortalecimiento de
capacidades.

73

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

ACTIVIDADES
Componente 1:
1.1.
Fortalecimiento
en la produccin de
cultivos andinos:
- Capacitacin en manejo
agronmico de cultivos
andinos nutritivos
- Instalacin de cultivos
andinos nutritivos.
1.2.
Mejoramiento y
conservacin
de
praderas naturales
Capacitacin
en
recuperacin de praderas
- Instalacin de parcelas o
canchas demostrativas
1.3.
Implementacin
de Biohuertos:
- Capacitacin
en
instalacin de biohuertos
- Instalacin de biohuertos
familiares y comunal

1.4.
Manejo
de
abonos orgnicos:
Capacitacin
en
produccin
de
abonos
orgnicos
- Instalacin de mdulos
para la produccin de
abonos orgnicos
1.5.
Emprendimiento
de
negocios
agropecuarios:
-Capacitacin
en
iniciativas de negocios
empresariales
Intercambio
de
experiencias

Se han fortalecido capacidades


al 75 % de la poblacin e
instalado 100 has con cultivos
andinos nutritivos.

Registro de has
instaladas por
comunidad.
Informe de residente
Informe de pre
liquidacin
Cuaderno de obra

Se ha fortalecido capacidades
al 80 % de la poblacin
participante e instalado 50 has
con cercos elctricos para la
recuperacin
de
praderas
naturales.

Registro de reas con


cerco elctrico.

El 70% de las familias siembran


hortalizas en sus parcelas
adecuadas para tal fin.

Informe de residente
Cuaderno de obra
Registro del rea total
sembrada.

Se han instalado 20000 m2 con


diversidad
de
especies
hortcolas.
80 % de las familias conocen
mtodos de preparacin de
abonos orgnicos.
El 100 % de las familias ponen
en prctica la produccin de
abonos orgnicos (compost,
humus y biol)

Nmero de familias
que producen abonos
orgnicos.

Al final del proyecto se


promueve la formacin de
asociaciones
y
redes
de
productores en 50% de las
comunidades intervenidas.
El 30% de las organizaciones
realizan
gestiones
ante
entidades
crediticias
del
distrito.
Se desarrolla un viaje de
intercambio de experiencias
relacionado al componente 1.

Numero de grupos
registrados en Sunarp

Al final del proyecto el 80% de


las familias participantes se
han capacitado en la crianza de

Registro
de
participantes.
Fotografas
de los
eventos desarrollados

Los fondos del canon,


sobre
canon
y
FONCOMUN,
son
transferidos
peridicamente y no
sufren
recortes
presupuestales.

Registro de
participantes

Componente 2:
2.1.
Crianza
de
animales menores:
Implementacin
con
mdulos
de
gallinas
ponedoras
- Capacitacin en crianza

74

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

de gallinas
- Kit veterinario
Implementacin
con
mdulos de cuyes
- Capacitacin en crianza
de cuyes
- Kit veterinario
Implementacin
con
mdulos de alevinos
- Capacitacin en crianza
de truchas
2.2.Fortalecimiento
organizacional:
Intercambio
de
experiencias
Capacitacin
en
articulacin
y
fortalecimiento comercial

Componente 3:
3.1.
Sesiones
de
aprendizaje
en
alimentacin nutritiva:
Taller
sobre
la
importancia
de
la
alimentacin balanceada
y hbitos de higiene
- Sesin demostrativa en
alimentacin balanceada
para < de 5 aos.
- Sesin demostrativa en
alimentacin balanceada
para madres gestantes.
- Sesin demostrativa en
alimentacin balanceada
para madres lactantes.
- Sesin demostrativa en
lactancia
materna
exclusiva.
3.2. Concursos en uso
de alimentos:
- Concurso en preparacin
de
alimentacin
balanceada para nios
menores de 2 aos
- Concurso en preparacin
de
alimentacin
balanceada para madres
gestantes
Concurso
del
nio
saludable
- Concurso en lactancia

animales
menores
gallinas y truchas).

(cuyes,

400 familias cuentan con


crianza de gallinas ponedoras,
100 con cuyes, 50 con truchas,
as como mejoran sus mdulos
de crianza.

40 % de las familias del


proyecto
mejoran
la
transformacin de productos y
lo comercializan a precio justo.
Asimismo
las
familias
adquieren poder adquisitivo
para acceder a alimentos
proteicos.

80 % de las familias han


fortalecido sus conocimientos y
participan activamente en el
programa de capacitacin en
los eventos relacionados a la
importancia
de
una
alimentacin balanceada y uso
de alimentos nutritivos al final
del proyecto.

Se desarrollan 15 concursos en
preparacin de alimentacin
balanceada en igual nmero de
comunidades.
Se desarrollan 3 concursos en
alimentacin balanceada para
gestantes,
nio
saludable,
lactancia materna durante la
ejecucin del proyecto.
Se implementan 6 concursos y
festivales de comidas andinas

Nmero de familias
que se dedican a la
crianza

Registro de ventas
Registro
de
adquisicin
de
productos proteicos

Registro fotogrfico
Registro
de
participantes
Nmero de
domiciliarias

visitas

Registro
de
participantes.
Registro
fotogrfico
de
las
ferias
de
nutricin.

75

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

materna exclusiva
Concurso
en
gastronoma
andina
nutritiva
3.3.
Evaluacin
del
estado nutricional:
- Evaluacin y control de
la desnutricin en nios <
de 5 aos
- Capacitacin sobre el
monitoreo
del
estado
nutricional en el hogar
- Elaboracin de un plan
nutricional
Facilitadoras
locales
(madres consejeras)

Componente 4:
4.1.
Centros
de
estimulacin temprana:
- Implementacin de CETs
- Construccin de CETs
Implementacin
con
servicios bsicos en los
CETs
Sesin
prctica
demostrativa.

nutritivas.

Se realizan 15 evaluaciones de
la evolucin infantil al finalizar
el proyecto, en igual nmero de
comunidades.
Se incrementa en 60% el
control
de
las
madres
gestantes en los centros de
salud.

Registro
antropomtrico
de
nios evaluados (peso
y talla).
Reporte
del
establecimiento
de
Salud El Descanso

Se
ha
fortalecido
las
capacidades del 80 % de la
poblacin participante en el
seguimiento y control del
estado nutricional de nios <
de 5 aos y madres gestantes.
Se
ha
elaborado
participativamente
el
plan
nutricional para nios < de 5
aos y madres gestantes
Se han formado 15 facilitadoras
locales en igual nmero de
comunidades, as como se ha
fortalecido sus capacidades en
temas referentes a la seguridad
alimentaria.

Al finalizar el proyecto se han


implementado 16 centros de
estimulacin
temprana,
ubicados en las comunidades
campesinas. Se han construido
2 centros y 13 cuentan con
servicios
bsicos
para
su
adecuado funcionamiento.
El 30 % de las familias ponen
en prctica algunas actividades
relacionadas a la estimulacin
temprana.

Nmero de CET
implementados.
Cuaderno de obra
Informe de liquidacin
de obra

4.2.
Evaluacin
y
control del crecimiento
y desarrollo:
Intercambio
de

76

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

experiencias
4.3. Fortalecimiento de
capacidades:
Concurso
del
nio
talento
-Capacitacin
en
implementacin
de
viviendas saludables
Capacitacin
a
promotores de salud
- Instalacin de fogones
mejorados

CAPTULO
VII

El
60%
de
las
familias
fortalecen sus capacidades en
temas de la administracin del
hogar rural e implementan
viviendas saludables.

Nmero de familias
que
ordenan
sus
viviendas

Se
ha
fortalecido
las
capacidades del 100% de los
promotores de salud del mbito
del distrito.

Registro
participantes

El 25 % de las familias cuentan


con su fogn mejorado al
finalizar el proyecto.

Nmero de familias
con
fogones
mejorados.

de

PRESUPUESTO
GENERAL
77

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

78

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 11. Presupuesto general del proyecto

Part
.
I
1.1
1.1.1
1.1.2
1.2
1.2.1
1.2.2
1.3
1.3.1
1.3.2
1.4
1.4.1
1.4.2
1.5
1.5.1
1.5.2
1.5.3
1.5.4
II
2.1
2.1.1
2.1.2
2.1.3
2.1.4
2.1.5
2.1.6
2.1.7

ACTIVIDADES
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)
Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
Implementacin de biohuertos comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol, compost, humus)
Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y acceso al crdito
Intercambio de experiencias
Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)
ACCESO A LOS ALIMENTOS PROTEICOS
Crianza de animales menores:
Implementacin con mdulos de gallinas ponedoras
Capacitacin en crianza de gallinas
Kit veterinario gallinas
Implementacin con mdulos de cuyes reproductores
Capacitacin en crianza de cuyes
Kit veterinario cuyes
Implementacin con mdulos de alevinos

Unidad
de
medida

Precio
Cantid Unitario
ad
S/.

Taller
Mdulo

15
400

178.50
323.00

Taller
Mdulo

6
200

178.50
321.00

Taller
Mdulo

15
400

178.50
20.40

Taller
Mdulo

15
400

178.50
84.00

Evento
Pasanta
Rem/mes
Rem/mes

6
1
30
30

Mdulo
Taller
Kit
Mdulo
Taller
Kit
Mdulo

400
6
15
100
6
15
50

503.50
3960.00
2700.00
1500.00

105.00
178.50
110.00
152.00
178.50
65.00
33.00

Costo
Parcial
S/.
377244.50
131877.50
2677.50
129200.00
65271.00
1071.00
64200.00
10837.50
2677.50
8160.00
36277.50
2677.50
33600.00
132981.00
3021.00
3960.00
81000.00
45000.00
243409.00
191228.00
42000.00
1071.00
1650.00
15200.00
1071.00
975.00
1650.00
79

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2.1.8
2.1.9
2.1.1
0
2.2
2.2.1
2.2.2
2.2.3
III.
3.1
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.1.4
3.1.5
3.2
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.4
3.2.5
3.2.6
3.3
3.3.1
3.3.2
3.3.3
3.3.4
3.3.5
IV.

Capacitacin en crianza de truchas (arco iris)


Kit veterinario truchas
Profesional en ciencias pecuarias (mdico veterinario)-Residente
Fortalecimiento organizacional:
Intercambio de experiencias en crianza de animales menores y acucola
Capacitacin en articulacin y fortalecimiento comercial (mercadeo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario) especialista en animales
menores
CAPACITACIN EN EL USO DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Sesiones de aprendizaje en alimentacin nutritiva:
Taller sobre la importancia de una alimentacin balanceada y hbitos de
higiene
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en nios menores de 5
aos
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres gestantes
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres lactantes
Sesin demostrativa en lactancia materna
Concursos en uso de alimentos:
Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y nutritiva para
nios < 2 aos
Festival y concurso en preparacin balanceada para madres gestantes
Festival y concurso del nio saludable (para control de CRED)
Festival y concurso de lactancia materna exclusiva (bebe mamn)
Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva
Materiales para los festivales y concursos
Evaluacin del estado nutricional:
Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5 aos
Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional en el hogar
(CRED < de 5aos)
Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres gestantes
Facilitadora local (madre consejera)
Profesional en Nutricin Humana
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO INFANTIL TEMPRANO

Taller
Kit

6
15

178.50
36.00

1071.00
540.00

Rem/mes

36

3500.00

Pasanta
Evento

1
6

4160.00
503.50

126000.00
52181.00
4160.00
3021.00

Rem/mes

30

1500.00

45000.00
200905.00
20932.50

Taller

15

211.50

3172.50

Sesin
Sesin
Sesin
Sesin

45
45
45
15

141.50
108.50
108.50
108.50

6367.50
4882.50
4882.50
1627.50
18820.00

Concurso
Concurso
Concurso
Concurso
Concurso
Global

15
3
3
3
6
1

300.00
500.00
500.00
500.00
1000.00
3820.00

Global

15

4500.00
1500.00
1500.00
1500.00
6000.00
3820.00
161152.50
1232.00
18480.00

Taller
Global
Rem/mes
Rem/mes

15
1
18
30

211.50
1500.00
3000.00
2800.00

3172.50
1500.00
54000.00
84000.00
369958.48
80

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4.1 Centros de estimulacin temprana:


4.1.1 Implementacin de centros de estimulacin temprana
4.1.2
4.1.3
4.1.4
4.2
4.2.1
4.2.2
4.3
4.3.1
4.3.2
4.3.3
4.3.4
4.3.5

Construccin de centros de estimulacin temprana


Implementacin con servicios bsicos a 13 CETs
Sesin prctica demostrativa de estimulacin temprana
Evaluacin y control del crecimiento y desarrollo:
Intercambio de experiencias
Profesional en Enfermera (especialista DIT)
Fortalecimiento de capacidades:
Festival y concurso del nio talento (en nios < de 3 aos)
Capacitacin en implementacin de viviendas saludables (saneamiento
bsico)
Capacitacin a promotores de salud
Instalacin de fogones mejorados
Programa radial

Centro

16

Centro
Centro
Sesin

2
13
135

Pasanta
Rem/mes

1
24

Concurso

Taller
Evento
Mdulo
Global

15
6
100
36

285430.98
1197.00
19152.00
109696.
49 219392.98
3266.00
42458.00
32.80
4428.00
57610.00
4810.00
4810.00
2200.00
52800.00
26917.50
500.00
1500.00
178.50
290.00
138.00
200.00

TOTAL COSTO DIRECTO


GASTOS GENERALES

Global
Global/m
SUPERVISION DEL PROYETO
es
LIQUIDACION DEL PROYECTO Unidad
Expedien
EXPEDIENTE TECNICO
te
TOTAL PRESUPUESTO S/.

1
1

76921.0
0
43400.0
0
8000.00

0.00

2677.50
1740.00
13800.00
7200.00
1191,516
.98
76921.00
43400.00
8000.00
0.00
1319,837
.98

81

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

CAPTULO
VIII

PRESUPUESTO
POR

A. Componente I: Disponibilidad de Alimentos Nutritivos.


Cuadro No 12. Presupuesto componente I

82

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Part.

ACTIVIDADES

Unidad
de
medida

Cantid
ad

Precio
Costo Parcial
Unitario
S/.

S/.

83

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS

377244.50
131877.50

1.1.1
1.1.2

Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:


Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos
nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos

1.2

Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:

I
1.1

1.2.1

Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)

1.2.2

Instalacin de canchas o parcelas demostrativas

1.3

Implementacin de biohuertos comunales:

1.3.1

Capacitacin en instalacin de biohuertos

1.3.2

Instalacin de biohuertos familiares y comunales


Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol,
compost, humus)
Instalacin de modulos para la preparacin de abonos
orgnicos

1.4
1.4.1
1.4.2
1.5

Taller

15

178.50

2677.50

Mdulo

400

323.00

129200.00

Taller

178.50

Mdulo

200

321.00

65271.00
1071.00
64200.00
10837.50
Taller

15

Mdulo

400

178.50

2677.50

20.40

8160.00
36277.50

Taller

15

Mdulo

400

1.5.1

Emprendimiento de negocios agropecuarios:


Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y
acceso al crdito

1.5.2

Intercambio de experiencias

1.5.3

Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)

1.5.4

Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Rem/mes

178.50

2677.50

84.00

33600.00
132981.00

Evento

503.50

3021.00

Pasanta

3960.00

3960.00

Rem/mes

30

2700.00

81000.00

30

1500.00

45000.00

Cuadro No 13. Anlisis de costos unitarios del componente I

I. DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS


ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
1.1. FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCIN DE CULTIVOS ANDINOS
1.1.1. Capacitacin en manejo agronmico en cultivos andinos nutritivos
Costo por: CursoTaller
Parcial
Descripcin de Recurso
Unidad Cantidad Precio S/.
S/.

84

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

BIENES
Materiales de Escritorio
Papel craf
Unidad
Cartulina diversos colores
Pliego
Plumones punta gruesa diversos colores
Unidad
Cinta masking de 1"
Unidad
SERVICIOS
Alimentacin de participantes:
Almuerzo
Unidad
TOTAL COSTO UNITARIO S/.

6
6
6
3

0.50
0.50
2.50
2.50

30

5.00

28.50
28.50
3.00
3.00
15.00
7.50
150.00
150.00
178.50

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


1.1.2. Instalacion de cultivos andinos nutritivos (parcelas demostrativas)
Costo por: Modulo familiar (2500
m2)
Parcial
Descripcin de Recurso
Unidad Cantidad Precio S/.
S/.
BIENES
323.00
Semillas
Semilla de Papa Nativa
Kg.
100
3.00
300.00
Semilla de Quinua
Kg.
1
8.00
8.00
Semilla de Kaihua
Kg.
1
15.00
15.00
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
323.00

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


1.2. MEJORAMIENTO Y CONSERVACION DE PRADERAS NATURALES
1.2.1. Capacitacin en recuperacin de praderas (manejo de canchas rotativas)
Costo por: CursoTaller
Parcial
Descripcin de Recurso
Unidad Cantidad Precio S/.
S/.
BIENES
28.50
Materiales de Escritorio
28.50
Papel craf
Unidad
6
0.50
3.00
Cartulina diversos colores
Unidad
6
0.50
3.00
Plumones punta gruesa diversos colores
Unidad
6
2.50
15.00
Cinta masking
Unidad
3
2.50
7.50
SERVICIOS
150.00
Alimentacin de participantes:
150.00
Almuerzo
Unidad
30
5.00
150.00
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
178.50
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
1.2.2. Instalacin de canchas para el manejo de praderas (parcelas
demostrativas)
Costo por: Modulo familiar (2500
m2)
Parcial
Descripcin de Recurso
Unidad Cantidad Precio S/.
S/.
BIENES
321.00
Kit para cerco elctrico
Energizador
Unidad
1
100.00
100.00

85

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Rollo de cable de 200 ml


Bateria seca de x voltios
Bastones
Semilla de trebol rojo

Rollo
Unidad
Unidad
Kg.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.

1
1
10
0.50

80.00
30.00
10.00
22.00

80.00
30.00
100.00
11.00
321.00

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


1.3. IMPLEMENTACIN DE BIOHUERTOS COMUNALES
1.3.1. Capacitacin en cultivo de hortalizas
Costo por: CursoTaller
Descripcin de Recurso

Unidad

Cantidad

Precio S/.

6
6
6
3

0.50
0.50
2.50
2.50

30

5.00

BIENES
Materiales de Escritorio
Papel craf
Unidad
Cartulina diversos colores
Unidad
Plumones punta gruesa diversos colores
Unidad
Cinta masking
Unidad
SERVICIOS
Alimentacin de participantes:
Almuerzo
Unidad
TOTAL COSTO UNITARIO S/.

Parcial
S/.
28.50
28.50
3.00
3.00
15.00
7.50
150.00
150.00
150.00
178.50

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


1.3.2. Instalacin de biohuertos por beneficiario
Costo por: Familia
Descripcion Recurso
BIENES
Materiales de Prctica
Repollo
Cebolla
Lechuga var. Boston
Zanahoria
Beterraga
Rabanito
Espinaca
Poro y apio
Nabo
Acelga
Lechuga var. crespa

Unidad

Cantidad

Precio S/.

15
Gramos
15
Gramos
15
Gramos
15
Gramos
20
Gramos
15
Gramos
20
Gramos
20
Gramos
15
Gramos
20
Gramos
15
Gramos
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
1.4. MANEJO DE ABONOS ORGNICOS
1.4.1. Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol,
Costo por: Cursotaller
Descripcin de Recurso

Unidad

Cantidad

0.10
0.12
0.10
0.10
0.10
0.10
0.10
0.18
0.10
0.10
0.10

Parcial
S/.
20.40
1.50
1.80
1.50
1.50
2.00
1.50
2.00
3.60
1.50
2.00
1.50
20.40

compost, humus)

Precio S/.

Parcial
S/.

86

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

BIENES
Materiales de Escritorio
Papel craf
Unidad
Cartulina diversos colores
Unidad
Plumones punta gruesa diversos colores
Unidad
Cinta masking
Unidad
SERVICIOS
Alimentacin de participantes:
Almuerzo
Unidad
TOTAL COSTO UNITARIO S/.

6
6
6
3

0.50
0.50
2.50
2.50

30

5.00

28.50
28.50
3.00
3.00
15.00
7.50
150.00
150.00
150.00
178.50

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


1.4.2. Instalacion de mdulos para la preparacin de abonos orgnicos
Costo por: Modulo familiar (400
familias)
Parcial
Descripcin de Recurso
Unidad Cantidad Precio S/.
S/.
BIENES
84.00
Materiales para preparacin de biol
Envases reforzados
Unidad
1
70.00
70.00
Materiales para preparacin de biol
Global
1
5.00
5.00
Lombriz californiana
Kg
0.5
18.00
9.00
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
84.00

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


1.5. EMPRENDIMIENTOS DE NEGOCIOS AGROPECUARIOS
1.5.1. Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y
acceso al crdito
Costo por: Evento
Parcial
Descripcin de Recurso
Unidad Cantidad Precio S/.
S/.
CONTRATACION
200.00
Facilitador
Especialista
Da
1
200.00
200.00
BIENES
53.50
Materiales
Papel craf
Unidad
6
0.50
3.00
Cartulina diversos colores
Unidad
6
0.50
3.00
Plumones
Unidad
6
2.50
15.00
Cinta masking
Unidad
3
2.50
7.50
Fotocopias de folletos
Unidad
50
0.50
25.00
SERVICIOS
250.00
Alimentacin de participantes
Almuerzo
Unidad
50
5.00
250.00
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
503.50
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
1.5.2. Intercambio de Experiencias componente I
Costo por: Pasantia (30 personas)
Descripcin Recurso

Unidad

Cantidad

Precio S/.

Parcial
S/.

87

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

CONTRATA
Mano de obra calificada
Facilitador campesino in situ
SERVICIOS
Servicios
Alimentacin x 2 dias

160.00
Dia

Persona
s
Persona
s

Alojamiento x 1 noche
Equipos y Herramientas
Alquiler de Movilidad x 2 das
Global
Imprevistos
Global
TOTAL COSTO UNITARIO S/.

80.00

160.00
3800.00

60

15.00

900.00

30

20.00

600.00

1
1

2000.00
300.00

2000.00
300.00
3960.00

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


1.5.3. Profesional en ciencias agrarias (agrnomo)
Costo por: Mes
Descripcin de Recurso
Unidad Cantidad
PERSONAL
Facilitador
Profesional en ciencias agrarias (agrnomo)
Mes
1
TOTAL COSTO UNITARIO S/.

Precio S/.

2700.00

Parcial
S/.
2700.00
2700.00
2700.00

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


1.5.4. Tcnico Agropecuario (facilitador especialista en hortalizas)
Costo por: Mes
Parcial
Descripcin de Recurso
Unidad Cantidad Precio S/.
S/.
PERSONAL
1500.00
Facilitador
Facilitador agropecuario
Mes
1
1500.00
1500.00
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
1500.00

88

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 14. Cronograma de ejecucin fsica componente I para los 03 aos

ACTIVIDADES
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)
Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
Implementacin de biohuertos comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol, compost,
humus)
Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y acceso al
crdito
Intercambio de experiencias
Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Unidad
de
medida

TOTAL
META
PROY.

Taller
Mdulo

15
400

10
400

3
0

2
0

Taller
Mdulo

6
200

3
100

2
50

1
50

Taller
Mdulo

15
400

5
200

10
100

0
100

Taller
Mdulo

15
400

5
200

5
100

5
100

Evento
Pasanta
Rem/mes
Rem/mes

6
1
30
30

2
1
12
12

2
0
12
12

2
0
6
6

AO 1 AO 2 AO 3

89

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 15. Cronograma de ejecucin fsica componente I - ao 01

ACTIVIDADES
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos
nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)
Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
Implementacin de biohuertos comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol,
compost, humus)
Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos
orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y
acceso al crdito
Intercambio de experiencias
Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Unidad
de
medida

TOTAL MET
META AA
PROY. O 1

Taller

15

10

Mdulo

400

400

Taller
Mdulo

6
200

3
100

Taller
Mdulo

15
400

5
200

Taller

15

Mdulo

400

200

Evento
Pasanta
Rem/mes
Rem/mes

6
1
30
30

2
1
12
12

2012
J

10
0

10
0

10
0

2013
N

1
30

1
30

40

1
1
1

1
1

10
0

2
50

1
50

50

50

50

50

50

50

1
1
1

1
1

1
1

1
1

1
1
1

1
1

1
1

1
1

1
1

90

1
1

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 16. Cronograma de ejecucin fsica componente I - ao 02

ACTIVIDADES
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS:
Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos
nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)
Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
Implementacin de biohuertos comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol,
compost, humus)
Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos
orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y
acceso al crdito
Intercambio de experiencias
Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Unidad
de
medida

TOTA
MET
L
A
META
AO
PROY
2
.

2013
J

5
2

1
5

1
5

2
20

3
20

20

20

20

1
20

20

20

Taller
Mdulo

15
400

3
0

Taller
Mdulo

6
200

2
50

Taller
Mdulo

15
400

10
100

Taller

15

Mdulo

400

100

Evento
Pasanta
Rem/me
s
Rem/me
s

6
1

2
0

30

12

30

12

2014

20

20

1
1

91

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 17. Cronograma de ejecucin fsica componente I - ao 03

ACTIVIDADES
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos
nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)
Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
Implementacin de biohuertos comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol,
compost, humus)
Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos
orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y
acceso al crdito
Intercambio de experiencias
Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Unidad
de
medida

TOTA
L
AO
META
3
PROY.

2014
J

2015

Taller
Mdulo

15
400

2
0

Taller
Mdulo

6
200

1
50

10

10

1
10

10

10

Taller
Mdulo

15
400

0
100

20

20

20

20

20

Taller

15

Mdulo

400

100

30

30

30

Evento
Pasanta
Rem/mes
Rem/mes

6
1
30
30

2
0
6
6

1
1

1
1

10
1

1
1
1

1
1

1
1

1
1

92

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 18. Cronograma de ejecucin financiera componente I para los 03 aos


PARTID
A
I
1.1
1.1.1
1.1.2
1.2
1.2.1
1.2.2
1.3
1.3.1
1.3.2
1.4
1.4.1
1.4.2
1.5
1.5.1
1.5.2
1.5.3
1.5.4

ACTIVIDADES
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)
Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
Implementacin de biohuertos comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (biol, compost,
humus)
Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y acceso al
crdito
Intercambio de experiencias
Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Unidad de
medida

TOTAL
META
PROY.

AO 1

AO 2

AO 3

Taller
Mdulo

2678
129200

1785
129200

535.5
0

357
0

Taller
Mdulo

1071
64200

535.5
32100

357
16050

178.5
16050

Taller
Mdulo

2678
8160

892.5
4080

1785
2040

0
2040

Taller
Mdulo

2678
33600

892.5
16800

892.5
8400

892.5
8400

Evento
Pasanta
Rem/mes
Rem/mes

3021
3960
81000
45000

1007
3960
32400
18000

1007
0
32400
18000

1007
0
16200
9000

93

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuadro No 19. Cronograma de ejecucin financiera componente I ao 01

ACTIVIDADES
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS:
Fortalecimiento en la produccin de
cultivos andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de
cultivos andinos nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con
cultivos andinos
Mejoramiento y conservacin de
praderas naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas
(canchas)
Instalacin de canchas o parcelas
demostrativas
Implementacin de biohuertos
comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y
comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos
orgnicos (biol, compost, humus)
Instalacin de modulos para la preparacin
de abonos orgnicos
Emprendimiento de negocios
agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios
empresariales y acceso al crdito
Intercambio de experiencias

Unidad
de
medida

Costo
Unitario

META
AO 1

Taller

178.5

10

2012
J

2013
O

535.5

535.5

535.5

178.5

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

32300.
0

32300.
0

32300.
0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

Mdulo

323.0

400

0.0

32300.
0

Taller

178.5

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

178.5

178.5

178.5

0.0

0.0

Mdulo

321.0

100

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

9630.
0

9630.
0

12840.
0

0.0

Taller

178.5

357.0

357.0

178.5

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

Mdulo

20.4

200

0.0

1020.0

1020.0

1020.0

1020.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

Taller

178.5

178.5

178.5

178.5

178.5

178.5

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

Mdulo

84.0

200

0.0

0.0

4200.0

4200.0

4200.0

4200.
0

Evento

503.5

0.0

0.0

0.0

503.5

0.0

0.0

0.0

0.0

503.5

0.0

0.0

0.0

Pasanta

3960.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

3960.
0

0.0

0.0

94

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Profesional en ciencias agrarias (ingeniero


agrnomo)

Rem/mes

2700.0

12

Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Rem/mes

1500.0

12

2700.
0
1500.
0

2700.0

2700.0

2700.0

2700.0

1500.0

1500.0

1500.0

1500.0

2700.
0
1500.
0

2700.
0
1500.
0

2700.
0
1500.
0

2700.
0
1500.
0

2700.
0
1500.
0

2700.0
1500.0

2700.
0
1500.
0

Cuadro No 20. Cronograma de ejecucin financiera componente I ao 02


ACTIVIDADES
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Fortalecimiento en la produccin de cultivos
andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de cultivos
andinos nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos
andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas
naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas
(canchas)
Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
Implementacin de biohuertos comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos
(biol, compost, humus)
Instalacin de mdulos para la preparacin de
abonos orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:
Capacitacin en iniciativas de negocios
empresariales y acceso al crdito
Intercambio de experiencias

Unidad
de
medida

Costo
Unitari
o

META
AO 2

Taller

178.50

Mdulo

2013

2014

178.5

178.5

178.5

323.00

Taller
Mdulo

178.50
321.00

2
50

0
0

0
1605

0
1605

178.5
1605

178.5

1605

1605

1605

1605

1605

1605

1605

Taller
Mdulo

178.50
20.40

10
100

0
0

535.5
0

357
0

357
408

535.5
408

0
408

0
408

0
408

0
0

0
0

0
0

0
0

Taller

178.50

178.5

178.5

178.5

178.5

178.5

Mdulo

84.00

100

1680

1680

1680

1680

1680

Evento

503.50
3960.0
0

503.5

504

Pasanta

95

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Profesional en ciencias agrarias (ingeniero


agrnomo)

Rem/mes

Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Rem/mes

2700.0
0
1500.0
0

12

2700

2700

2700

2700

12

1500

1500

1500

1500

2700

2700

2700

2700

2700

2700

2700

2700

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

1500

Cuadro No 21. Cronograma de ejecucin financiera componente I ao 03

ACTIVIDADES
DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS NUTRITIVOS
Fortalecimiento en la produccin de cultivos
andinos:
Capacitacin en manejo agronmico de cultivos
andinos nutritivos
Instalacin de parcelas demostrativas con cultivos
andinos
Mejoramiento y conservacin de praderas
naturales:
Capacitacin en recuperacin de praderas (canchas)
Instalacin de canchas o parcelas demostrativas
Implementacin de biohuertos comunales:
Capacitacin en instalacin de biohuertos
Instalacin de biohuertos familiares y comunales
Manejo de abonos orgnicos:
Capacitacin en produccin de abonos orgnicos
(biol, compost, humus)
Instalacin de modulos para la preparacin de
abonos orgnicos
Emprendimiento de negocios agropecuarios:

Unidad
de
medida

Costo
unitario

META
AO 3

Taller

178.50

Mdulo

2014

2015

178.5

178.5

323.00

Taller
Mdulo

178.50
321.00

1
50

0
3210

0
3210

178.5
3210

0
3210

0
3210

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

Taller
Mdulo

178.50
20.40

0
100

0
408

0
408

0
408

0
408

0
408

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

0
0

Taller

178.50

178.5

178.5

178.5

178.5

178.5

Mdulo

84.00

100

2520

2520

2520

840

96

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Capacitacin en iniciativas de negocios


empresariales y acceso al crdito
Intercambio de experiencias
Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo)
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)

Evento
Pasanta
Rem/mes
Rem/mes

503.50
3960.00
2700.00
1500.00

2
0
6
6

0
0
2700
1500

0
0
2700
1500

503.5
0
2700
1500

0
0
2700
1500

0
0
2700
1500

0
0
2700
1500

0
0
0
0

0
0
0
0

503.5
0
0
0

0
0
0
0

0
0
0
0

Cuadro No 22. Presupuesto analtico componente I


E.G
2.6.2.2.4
.2
2.6.2.2.4
.3
2.6.2.2.4
.4
2.6.2.2.4
.5
2.6.2.2.4
.6

Contrat
a
Person
al

AO 2

AO 3

TOTAL

560

400

400

1360

50400

50400

25200

126000

Bienes
Servici
os

182942.5

27167

26825

236934.
5

7750

3500

1700

12950

Otros

0
241652.
5

81467

54125

0
377,244
.5

TOTAL

AO 1
Contrat
a
Persona
l

AO 1

JUL

AGO

SEP

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

TOTAL

200

200

160

560

4200

4200

4200

4200

4200

4200

4200

4200

4200

4200

4200

4200

50400

97

0
0
0
0

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

37662.
5

37630.
5

37548.
5

750
0
42612.
5

550
0
42580.
5

150
0
41898.
5

OCT

200

4200
1747.5

0
0

Bienes
Servicio
s
Otros

171

33491

900
0

900
0

TOTAL

5271

38591

JUL

AGO

SET

4200
0

AO 2
Contrat
a
Persona
l
Bienes
Servicio
s
Otros
TOTAL

AO 3
Contrat
a
Persona
l
Bienes
Servicio
s
Otros
TOTAL

4200

28.5

9712

9658.5

12840

182942.5

0
0

0
0

150
0

400
0

0
0

0
0

8400

4200

4378.5

14512

3950
0
17968.
5

17040

4200

7750
0
241,652
.5

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

TOTAL

200

400

4200
1772.5

4200
2155.5

4200
3807

4200
2041.5

4200
2013

4200
3693

4200
3285

4200
3367

4200
3285

4200
0

50400
27167

750
0

850
0

750
0

600
0

150
0

0
0

0
0

0
0

400
0

0
0

0
0

4200.0

6697.5

7022.5

7105.5

8607.0

6391.5

6213.0

7893.0

7485.0

8167.0

7485.0

4200.0

3500
0
81,467.
00

JUL

AGO

SEP

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

TOTAL

200

200

400

4200
3618

4200
6195

4200
6277

4200
6166.5

4200
4486.5

4200
28.5

0
0

0
0

0
53.5

0
0

0
0

0
0

25200
26825

0
0

300
0
10695.
0

700
0
11377.
0

150
0
10516.
5

150
0

150
0

0
0

0
0

250
0

0
0

0
0

0
0

8836.5

4378.5

0.0

0.0

503.5

0.0

0.0

0.0

1700
0
54,125.
00

7818.0

98

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

1. Estrategias para la implementacin de actividades del


componente I
1.1. Fortalecimiento en la produccin de cultivos andinos:
1.1.1.Capacitacin en manejo agronmico de cultivos andinos nutritivos
(15 talleres).
2.
Los cultivos andinos, en este caso Papas Nativas, Quinua, Caihua son
cultivos de alto valor nutritivo, orientados a la alimentacin del hombre desde
tiempos ancestrales. Los agricultores sealan que estos cultivos andinos se
estn perdiendo debido a que son muy susceptibles a las heladas y
granizadas presentes con mayor frecuencia en el distrito. Sin embargo, el INIA
est trabajando en lograr variedades ms resistentes y a la vez precoces;
esto ayudara grandemente a revalorar estos cultivos andinos, que como
dicen los pobladores cada vez son menos consumidos, habiendo sido
desplazado por productos poco nutritivos.
3.
4.
En ese entender con el proyecto se desarrollarn 15 eventos de
capacitacin en igual nmero de comunidades del distrito, abordando el
manejo agronmico de los cultivos de Papa Nativa, Quinua y Caihua, en
temas referentes a: preparacin de suelos, siembra, labores culturales,
aporque, deshierbe, abonamiento orgnico, manejo fitosanitario, prevencin y
control de plagas y enfermedades, uso fungicidas orgnicos, cosecha,
seleccin y almacenamiento. Para tal propsito este constar de una parte
terica complementada con una sesin prctica en la parcela demostrativa
seleccionada en cada una de las comunidades, a travs de las ECAs.
1.1.2.Instalacin de parcelas y mdulos de cultivos andinos (parcelas
demostrativas, en 400 familias)
5.
A este respecto se instalarn con el proyecto 400 mdulos en igual
nmero de familias en las 15 comunidades, debiendo instalarse 2500 m 2 por
familia, 833 m2 por cada uno de los cultivos priorizados, que harn un total de
100 Has en el mbito del distrito; para este fin en cada comunidad se
seleccionar a una familia (de preferencia con nio del grupo objetivo), donde
los participantes del proyecto se capacitarn bajo la metodologa de Escuelas
de Campo para el Aprendizaje (ECAs) a lo largo del ciclo vegetativo de los
cultivos nutritivos, para que luego los agricultores repliquen lo aprendido en
cada una de sus parcelas preparadas para este fin, a este respecto personal
tcnico del proyecto realizar el seguimiento a las familias para evaluar el
cumplimiento de los compromisos asumidos. El proyecto les dotar semilla de
los cultivos para las reas de terreno establecido (833 m 2) como es 100 kg de
papa, 01 kg de quinua, 01 kg de caihua; para lo cual previamente la familia
99

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

habr realizado actividades de preparacin de terreno, abonado de terreno,


limpieza, etc. (tenerlos aptos para la siembra).
6.
7.
Asimismo luego de entregrseles las semillas, la familia asumir el
compromiso de realizar la siembra en la misma extensin de estos cultivos
durante los siguientes 3 aos del proyecto. Esto debido a que durante la
campaa agrcola 2012-2013 se entregar el total de la semilla a las familias.
1.2. Mejoramiento y conservacin de praderas naturales:
8.
1.2.1.Capacitacin en recuperacin de praderas (06 talleres).
9.
Los conocimientos nuevos no pueden imponerse como sustitutos
absolutos de los conocimientos y prctica tradicionales, al contrario deben ser
adaptados y complementados con los conocimientos modernos, prcticas
nuevas, hallar el hilo conductor histrico en el espiral de la evolucin con
identidad y amor a lo propio, por ello el rescate, la revaloracin de los
conocimientos propios es fundamental, y la puesta en prctica armoniosa con
los conocimientos modernos.
10.
Los pastos naturales presentes en la zona presentan gran potencial,
pero en estos ltimos aos se han perdido por factores como el
sobrepastoreo, condiciones climatolgicas adversas, los que han hecho que
muchas especies palatables para el ganado de la zona estn
desapareciendo progresivamente.
11.
En ese marco, el proyecto desarrollar eventos de capacitacin
revalorando la prctica del manejo y rotacin de las canchas para un
manejo adecuado de las praderas sometidas a pastoreo, as como se invocar
en los eventos de capacitacin al recuperacin de los pastos naturales; para
tal fin con el proyecto se instalarn parcelas y/o canchas para emprender
practicas de recuperacin de los pastos naturales presentes en el distrito.
1.2.2.Instalacin de praderas (canchas rotativas en 50 Has o 200 mdulos).
12.
El rea predominante en la microcuenca Huacrahuacho, y por tanto del
distrito es la pradera natural. Entre las stas se destaca el csped de puna,
pastizal de puna y los bofedales, los que superan el 94 % del rea del distrito.
Segn las conclusiones de los estudios locales realizados por el PACC, la
cobertura vegetal de la microcuenca tiene problemas de manejo, por tanto, es
imprescindible plantear el manejo racional de los pastos naturales del distrito,
donde se soporta y/o alberga al 70 % de la produccin pecuaria.
13.
14.
La propuesta es elaborar participativamente el manejo del pastoreo y
descanso de reas con pastos naturales, para mejorar la cobertura vegetal, el
mantillo, la calidad del suelo y las tasas de infiltracin. Como se propone en la
siguiente figura:
100

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
25.

24.

23.
Figura No 06: Diseo para el manejo de pastizales

27. Parcelas
26. Ao

29. 1

30. 2

31.
3

32. Ao
1

33.
D

34.
P

35.
P

36. Ao
2

37.
P

38.
D

39.
P

40. Ao
3

41.
P

42.
P

43.
D

44.
Fuente: UNA La Molina, Utilizacin de pastizales Ph. D.
Enrique Flores

45.
46.P = Pastoreo racional, D = Descanso anual

47.
48.
Al respecto de esta actividad sealar que se implementaran canchas
rotativas en familias beneficiarias del proyecto, abarcando un rea aproximada
de 2500 m2, abarcndose con el proyecto un total de 50 Hs bajo este sistema
de manejo de pastos naturales rotativos, esto es que en de Ha se divide en
03 parcelas (cada una de 2500 m 2 aproximadamente), en este espacio se
aplicar el manejo de pastos segn diseo adjunto. Para este fin el proyecto
dotar de un kit de cerco elctrico para 200 familias, siendo el rea destinada
para este fin por familia de 2500 m 2 (rea con cerco), los otros dos sern
testigos, y se rotarn en los 3 aos del proyecto, la eleccin de las familias
estar a cargo del equipo tcnico del proyecto. Asimismo se les dotar de
semilla de trbol rojo, a fin de fortalecer la recuperacin de los pastos naturales
en la microcuenca, esto ltimo tiene por finalidad fortalecer y ampliar el nmero
de especies de pastos, por la prdida de los naturales por diversos factores.
1.3. Implementacin de biohuertos comunales:
49.
101

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

1.3.1.Capacitacin en instalacin de biohuertos y siembra de hortalizas (15


talleres).
50.
51.
El distrito tiene un clima fro, se encuentra en la zona Suni y Quechua,
donde an es factible desarrollar, como que ya lo practican algunas familias,
que permita producir sobre todo hortalizas diversas para incorporar en
cantidades suficientes y durante todo el ao en la dieta alimentaria familiar y
del nio fundamentalmente. Las hortalizas aportan en minerales, como calcio,
hierro, magnesio, potasio, y son de fcil asimilacin y digestibilidad para el
organismo.
52.
53.
Los biohuertos se conciben como los espacios agrcolas adyacentes a
los domicilios rurales donde se cultivan hortalizas y plantas aromticas a
campo abierto protegidos con muros de adobe, piedras o mallas, durante todo
el ao en base al trabajo familiar. Las hortalizas se clasifican en tubrculos:
zanahoria, nabo, betarraga, rabanito; de tallos y bulbos: poro, apio, cebolla;
de hojas: espinaca, repollo, acelga, lechuga; de flores: brcoli, coliflor; de
frutos: pepino, etc. En lo que respecta a hortalizas aromticas hablamos del
huacatay, hierba buena, organo, manzanilla, ajo y otras.
54.
Se desarrollaran 15 eventos de capacitacin prcticas en las
comunidades, el mismo que estar a cargo del profesional en ciencias
agrarias del proyecto, estos eventos estarn complementados con los das de
campo y prctica a desarrollar en los biohuertos instalados en las
comunidades.
1.3.2.Instalacin de biohuertos familiares y comunales (400 mdulos).
55.
Para este propsito la familia dispondr de 50 m 2 mnimamente de rea
para instalar su biohuerto, con provisin de agua en lo posible, y si no hubiere
se desarrollara el cultivo solo en temporada de lluvia. Las semillas sern
distribuidas por el proyecto, para este fin el personal del proyecto brindar la
asistencia tcnica previamente programadas.
56.
Asimismo, la estrategia durante la instalacin de los biohuertos
consistir en realizar la instalacin de 03 biohuertos a travs de prcticas
demostrativas en cada comunidad, para lo que se utilizaran parcelas o
terrenos adecuados para este fin en cada una de las comunidades (debiendo
de seleccionar a las familias del grupo mediante sorteo), a estas prcticas
demostrativas estarn obligadas de asistir todas las familias de la comunidad.
Luego de ello las otras familias asumirn el compromiso de replicar lo
desarrollado en la prctica, en cada una de sus parcelas o huertos, para este
fin el personal tcnico del proyecto evaluar la preparacin y adecuacin de
los terrenos destinados para esta prctica (ser requisito para la distribucin
de las semillas de hortalizas). A aquellas familias que logren la rplica (terreno
preparado, con cerco perimtrico, empircado, agua para riego y otros) se le
102

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

entregar la semilla. Se implementaran los mdulos de biohuertos en 400


familias.

1.4. Manejo de abonos orgnicos:


57.
1.4.1.Capacitacin en produccin de abonos orgnicos (15 talleres).
58.
La produccin de abonos orgnicos es de suma importancia para un
adecuado manejo de los suelos, y as garantizar una produccin orgnica de
hortalizas. La poblacin participante del proyecto en su mayora se dedica a
la crianza de vacunos y ovinos, por lo que se considera que disponen de la
materia prima requerida para la elaboracin de los siguientes abonos
orgnicos: biol, compost y humus.
59.
60.
A este respecto el personal del proyecto brindar los eventos de
capacitacin programados en cada una de las comunidades, los que debern
de complementarse con las sesiones prcticas en los biohuertos familiares.
61.

1.4.2.
Instalacin de mdulos para la preparacin de abonos
orgnicos (400 mdulos).
62.

63.
Para este fin, en cada una de las comunidades se realizar 03 talleres
prcticos demostrativos de elaboracin de 03 tipos de abonos orgnicos (biol,
compost, humus), para este fin el equipo seleccionar a 03 familias por
comunidad, donde se realizan las sesiones demostrativas, a travs de la
metodologa Aprender, Haciendo. Luego de ello, los participantes
asumirn el compromiso de replicar la prctica en cada una de sus parcelas o
huertos, y a aquellas familias que cumplan con la elaboracin de los 03 tipos
de abonos orgnicos - para ello el equipo tcnico establecer los plazos
correspondientes - se les har entrega de algunos incentivos (ser facultad
del equipo tcnico determinar el tipo de incentivo segn necesidades de las
familias y de acuerdo al presupuesto disponible).
64.
Asimismo, se realizarn visitas de asistencia tcnica a los predios de
las familias, en las que se desarrollara la orientacin en forma individual o
grupal, segn sea el caso, para el adecuado cumplimiento de esta prctica.
Esta actividad estar a cargo de los tcnicos y profesionales de este
componente.
65.
Sealar que el proyecto tiene por objetivo la instalacin de 1000
mdulos en los 3 aos, por ao se instalarn 350 mdulos en igual nmero de
familias, por lo que al inicio del proyecto se les dotar de envases reforzados
para la preparacin exclusiva de biol, el mismo que ser usado durante la
vida del proyecto (3 aos) para la preparacin del abono foliar orgnico.

1.5.

Emprendimiento de negocios agropecuarios:


103

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

66.
1.5.1.Capacitacin en iniciativas de negocios empresariales y acceso al
crdito (06 talleres).
67.
68.
Los temas relacionados a impulsar aspectos de agronegocios y
mercadeo, son actividades bastante amplias, sin embargo en las zonas
rurales de nuestro pas y principalmente en el distrito, muy pocas veces han
sido explicados y tratados por profesionales entendidos en la materia y los
productores agrarios, esto muy a pesar de que en el distrito existe la
presencia de asociaciones de productores, quienes ejecutan o realizan
acciones de mercadeo, principalmente de productos pecuarios, para nuestro
caso los lcteos (queso) y en menor proporcin otros productos
agropecuarios.
69.
Con el proyecto se pretende fortalecer las capacidades de los
productores (orientados a aquellos que son comercializados), con el solo
propsito de mejorar la calidad de stos. Para tal fin se contratar los
servicios de un especialista para impartir los eventos de capacitacin en las
comunidades del distrito. A este respecto se sugiere darle mayor apoyo a
aquellas asociaciones ya conformadas o que estn en operacin actual. Los
eventos se desarrollarn en la capital del distrito en 06 sesiones,
complementada con 01 da de prctica.
1.5.2.Intercambio de experiencias (01 pasanta).
70.
Se ejecutar con el proyecto 01 viaje de intercambio de experiencias
(pasanta) a nivel regional, con la participacin de 30 familias (lderes,
presidentes comunales, promotores, madres consejeras). Se sugiere visitar
experiencias en cuanto al componente de disponibilidad de alimentos
nutritivos (huertos, transformacin y comercializacin de productos lcteos y
otros) en el mbito de la regin y la provincia; para esta actividad la seleccin
de los participantes ser previo acuerdo y coordinacin del equipo tcnico del
proyecto; se sugiere la provincia de Melgar Puno.
1.5.3.Profesional en ciencias agrarias (ingeniero agrnomo).
71.
El proyecto contratar los servicios de un profesional en ciencias
agrarias, con conocimientos en temas relacionados a cultivos andinos,
hortalizas, y otros temas relacionados a la seguridad alimentaria, quien se
encargara de facilitar los talleres de capacitacin planteados en el presente
componente. Este profesional ser contratado por el periodo de 30 meses,
quien a la vez ser responsable del componente 1.
72.
1.5.4.Facilitador sectorial (tcnico agropecuario).
73.
El proyecto contratar los servicios de un tcnico agropecuario, con
conocimientos en temas relacionados a la instalacin de biohuertos , cultivos
104

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

andinos, transformacin primaria de productos agropecuarios y otros, quien


se encargara de realizar labores de asistencia tcnica planteados en el
presente componente. Este tcnico ser contratado por el periodo de 30
meses, quien acompaar y apoyar las labores realizadas por el responsable
de este componente (ingeniero agrnomo).
74.
75.
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
84.
85.
86.
87.
88.
89.
90.
91.
92.
93.
94.
95.
96.

B. Componente II: Acceso a los Alimentos Proteicos.

97.
98.

Cuadro No 23. Presupuesto componente II

99.

100.
Pa
101.

106.
II

107.

ACTIVIDADES

103.
Ca
n
t
i
d
a
d

108.

109.

110.

114.

115.

116.

120.
Mdul

121.
400

122.
10

104.
Pr

ACCESO A LOS ALIMENTOS PROTEICOS

112.
2.
118.
2.

102.
Unida
d
de
m
ed
id
a

113.
Crianza de animales menores:
119.
Implementacin con mdulos de gallinas
ponedoras

105

105.
Costo
Pa
rci
al
111.
243,4
09
.0
0
117.
19122
8.
00
123.
42000

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.0
0

o
124.
2.
Capacitacin en crianza de gallinas

126.
Taller

127.
6

Kit veterinario gallinas

132.
Kit

133.
15

137.
Implementacin con mdulos de cuyes
reproductores

138.
Mdul
o

139.
100

143.

144.
Taller

145.
6
151.
15

Implementacin con mdulos de alevinos

150.
Kit
156.
Mdul
o

Capacitacin en crianza de truchas (arco iris)

162.
Taller

163.
6

168.
Kit
174.
Rem/
m
es

169.
15

180.

181.

125.
130.
2.
131.
136.
2.
142.
2.

Capacitacin en crianza de cuyes

148.
2.
149.

Kit veterinario cuyes

154.
2.
155.
160.
2.
161.
166.
2.
167.
172.
2.

Kit veterinario truchas

173.
Profesional en ciencias pecuarias (mdico
veterinario)-Residente

178.
2.
179.
184.
2.
190.
2.
196.
2.

157.
50

175.
36

128.
17
134.
11
140.
15
146.
17
152.
65.
158.
33.
164.
17
170.
36.
176.
35

182.

Fortalecimiento organizacional:

185.
Intercambio de experiencias en crianza de
animales menores y acucola
191.
Capacitacin en articulacin y fortalecimiento
comercial (mercadeo)
197.
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)
especialista en animales menores

186.
Pasant
a
192.
Event
o
198.
Rem/
m
es

187.
1
193.
6
199.
30

188.
41
194.
50
200.
15

202.
203.
204.
205.
206.
207.
208.
106

129.
1071.
00
135.
1650.
00
141.
15200
.0
0
147.
1071.
00
153.
975.0
0
159.
1650.
00
165.
1071.
00
171.
540.0
0
177.
12600
0.
00
183.
52181
.0
0
189.
4160.
00
195.
3021.
00
201.
45000
.0
0

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

209.
210.
211.
212.
213.
214.
215.

Cuadro No 24. Anlisis de costos unitarios componente II

216.

II ACCESIBILIDAD A ALIMENTOS
PROTECOS
217.

2.1. CRIANZA DE ANIMALES MENORES

218.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
219.
2.1.1. Implementacin con mdulos de gallinas ponedoras
221.
Costo por:
220.
Modulo (400 mdulos)
222.
225.
Can
224.
t
226.
227.
Uni
i
Preci
Parci
d
d
o
al
223.
Descripcin de
a
a
S
S/
Recurso
d
d
/.
.
232.
229.
231.
105.0
228.
BIENES
230.
0
234.
236.
237.
233.
Materiales de Prctica
235.
239.
Uni
d
242.
a
240.
241.
100.0
238.
Gallinas ponedoras
d
10
10.00
0
244.
245.
246.
247.
243.
Alimento balanceado
Kg
2
2.50
5.00
249.
105.0
248.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
0
251.
252.
253.
254.
250.
256.
257.
258.
259.
255.
260.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
261.
2.1.2. Capacitacin en la crianza de aves
263.
Co
sto por:
Curso264.
265.
262.
taller
267.
268.
269.
270.
266.
Descripcin de
Uni
Can
Preci
Parci
Recurso
d
t
o
al

107

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

a
d
272.

i
d
a
d
273.

S
/.
274.

277.

278.

279.

S/
.
275.
28.50
280.

283.
6

284.
0.50

285.
3.00

288.
6

289.
0.50

290.
3.00

293.
6

294.
2.50

295.
15.00

298.
3

299.
2.50

302.

303.

304.

307.

308.

309.

300.
7.50
305.
150.0
0
310.

312.
Uni
d
a
d

313.
30

314.
5.00

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


319.
320.

321.

271.
BIENES
276.
Materiales de
Escritorio

281.

Papel craf

286.
Cartulina diversos
colores

291.
Plumones punta gruesa
diversos colores

296.

Cinta masking

301.
SERVICIOS
306.
Alimentacin de
participantes

311.

Almuerzo
316.

282.
Uni
d
a
d
287.
Uni
d
a
d
292.
Uni
d
a
d
297.
Uni
d
a
d

315.
150.0
0
317.
178.5
0
322.

318.
324.
325.
326.
323.
328.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
329.
2.1.3. Adquisicin de kit veterinario gallinas
331.
Costo por: Kit
330.
(01 por comunidad)
335.
Can
334.
t
336.
Uni
i
Preci
d
d
o
333.
Descripcin de
a
a
S
Recurso
d
d
/.

343.

338.
BIENES
Productos e insumos

339.

340.

341.

344.

345.

346.

327.

332.
337.
Parci
al
S/
.
342.
110.0
0
347.

108

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

348.
Antibioticos en polvo
solubles en agua

353.

Antibioticos inyectables

358.

Aguja hipodermica

363.

Estuche porta kit


368.
370.
375.
380.
385.
390.
395.
400.

349.
Glo
b
a
l
354.
Glo
b
a
l
359.
Uni
d
a
d
364.
Uni
d
a
d

TOTAL COSTO UNITARIO


371.
376.
381.
386.
391.
396.
401.
406.

350.
2

351.
20.00

352.
40.00

355.
2

356.
25.00

357.
50.00

360.
2

361.
5.00

362.
10.00

365.
1

366.
10.00

S/.
372.
377.
382.
387.
392.
397.
402.
407.

373.
378.
383.
388.
393.
398.
403.
408.

367.
10.00
369.
110.0
0
374.
379.
384.
389.
394.
399.
404.
409.

405.
410.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
411.
2.1.4. Adquisicin de mdulos de cuyes (reproductores)
413.
Costo por:
412.
Modulo (familia)
414.
417.
Can
416.
t
418.
419.
Uni
i
Preci
Parci
d
d
o
al
415.
Descripcin de
a
a
S
S/
Recurso
d
d
/.
.
424.
421.
422.
423.
152.0
420.
BIENES
0
426.
427.
428.
429.
425.
Materiales de Prctica
431.
Uni
d
a
432.
433.
434.
430.
Reproductor Cuy Macho
d
1
20.00
20.00
436.
Uni
d
a
437.
438.
439.
435.
Reproductor Cuy Hembra
d
4
18.00
72.00

109

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

440.

Calaminas transparentes

441.
Uni
d
a
d

442.
2

443.
30.00

445.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


448.
449.
450.
453.
454.
455.
457.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
458.
2.1.5. Capacitacin en la crianza de cuyes
460.
Co
sto por:
Curso461.
459.
taller
465.
Can
464.
t
466.
Uni
i
Preci
d
d
o
463.
Descripcin de
a
a
S
Recurso
d
d
/.
469.
470.
471.
468.
BIENES
473.
Materiales de
474.
475.
476.
Escritorio
479.
Uni
d
a
480.
481.
478.
Papel craf
d
6
0.50
484.
Uni
d
483.
Cartulina diversos
a
485.
486.
colores
d
6
0.50
489.
Uni
d
488.
Plumones punta gruesa
a
490.
491.
diversos colores
d
6
2.50
494.
Uni
d
a
495.
496.
493.
Cinta masking
d
3
2.50
447.
452.

498.
SERVICIOS
503.
Alimentacin de
participantes

508.

Almuerzo
513.

499.

500.

501.

504.

505.

506.

509.
Uni
d
a
d

510.
30

511.
5.00

TOTAL COSTO UNITARIO S/.

444.
60.00
446.
152.0
0
451.
456.

462.

467.
Parci
al
S/
.
472.
28.50
477.

482.
3.00

487.
3.00

492.
15.00

497.
7.50
502.
150.0
0
507.

512.
150.0
0
514.
178.5
0

110

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

515.
520.

516.
517.
518.
521.
522.
523.
525.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
526.
2.1.6. Adquisicin de kit veterinario cuyes
528.
Costo por: Kit
527.
(01 por comunidad)
532.
Can
531.
t
533.
Uni
i
Preci
d
d
o
530.
Descripcion de
a
a
S
Recurso
d
d
/.
536.
537.
538.
535.
BIENES
541.
542.
543.
540.
Productos e insumos
546.
Glo
b
a
547.
548.
545.
Antibiticos en polvo
l
1
25.00
551.
Glo
b
a
552.
553.
550.
Antibiticos inyectables
l
1
25.00
556.
Uni
d
a
557.
558.
555.
Antiparasitario (ita)
d
1
5.00
561.
Uni
d
a
562.
563.
560.
Estuche porta kit
d
1
10.00
565.

519.
524.

529.
534.
Parci
al
S/
.
539.
65.00
544.

549.
25.00

554.
25.00

559.
5.00

564.
10.00
566.
65.00
571.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


568.
569.
570.
572.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
573.
2.1.7. Adquisicin de mdulos de truchas (alevinos)
575.
Costo por:
574.
Modulo (familia)
576.
579.
Can
578.
t
580.
581.
Uni
i
Preci
Parci
d
d
o
al
577.
Descripcin de
a
a
S
S/
Recurso
d
d
/.
.
583.
584.
585.
586.
582.
BIENES
33.00
588.
589.
590.
591.
587.
Materiales de Prctica
593.
Uni
d
a
594.
595.
596.
592.
Alevino
d
50
0.30
15.00
567.

111

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

597.

Alimento inicio

602.

Alimento crecimiento

598.
Kg
603.
Kg

599.
3
604.
3

600.
3.00
605.
3.00

607.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
609.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
610.
2.1.8. Capacitacin en la crianza de truchas
612.
Co
sto por:
Curso613.
611.
taller
617.
Can
616.
t
618.
Uni
i
Preci
d
d
o
615.
Descripcin de
a
a
S
Recurso
d
d
/.
621.
622.
623.
620.
BIENES
625.
Materiales de
626.
627.
628.
Escritorio
631.
Uni
d
a
632.
633.
630.
Papel craf
d
6
0.50
636.
Uni
d
635.
Cartulina diversos
a
637.
638.
colores
d
6
0.50
641.
Uni
d
640.
Plumones punta gruesa
a
642.
643.
diversos colores
d
6
2.50
646.
Uni
d
a
647.
648.
645.
Cinta masking
d
3
2.50
650.
SERVICIOS
655.
Alimentacin de
participantes

660.

Almuerzo

651.

652.

653.

656.

657.

658.

661.
Uni
d
a
d

662.
30

663.
5.00

665.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
667.
668.
669.
670.
672.
673.
674.
675.
677.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
678.
2.1.9. Adquisicin de kit veterinario truchas

601.
9.00
606.
9.00
608.
33.00

614.

619.
Parci
al
S/
.
624.
28.50
629.

634.
3.00

639.
3.00

644.
15.00

649.
7.50
654.
150.0
0
659.

664.
150.0
0
666.
178.5
0
671.
676.

112

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

679.

682.

Descripcion de
Recurso

687.
692.

680.
Costo por:
Modulo (comunidad)
684.
Can
683.
t
685.
Uni
i
Preci
d
d
o
a
a
S
d
d
/.
688.
689.
690.

BIENES
693.

694.

695.

698.
Glo
b
a
l
703.
Kg

699.
1
704.
2

700.
30.00
705.
3.00

681.
686.
Parci
al
S/
.
691.
36.00
696.

Productos e insumos

697.

Desinfectante

702.

Sal para lavado

701.
30.00
706.
6.00
708.
36.00
713.
718.

707.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
709.
710.
711.
712.
714.
715.
716.
717.
719.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
720.
2.1.10. Profesional en ciencias veterinarias (medico
veterinario)
722.
Co
sto por:
721.
Mes
723.
724.
727.
Can
726.
t
728.
729.
Uni
i
Preci
Parci
d
d
o
al
725.
Descripcin de
a
a
S
S/
Recurso
d
d
/.
.
734.
3500.
731.
732.
733.
0
730.
PERSONAL
0
736.
737.
738.
739.
735.
Facilitador
743.
744.
3500.
3500.
740.
Profesional en ciencias
741.
742.
0
0
veterinarias
Mes
1
0
0
746.
3500.
0
745.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
0
747.
748.
749.
750.
751.
752.
753.
754.
755.
756.
757.
758.
759.
760.
761.
762.
763.
764.
765.
766.
767.
768.
769.
770.
771.
772.
773.
774.
775.
776.
777.
778.
779.
780.
781.
782.
783.
784.
785.
786.

113

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

787.
788.
789.
790.
791.
792.
793.
794.
795.
796.
797.
798.
799.
800.
801.
802.
803.
804.
805.
806.
807.
808.
809.
810.
811.
812.
813.
814.
815.
816.
817.
818.
819.
820.
821.
822.
823.
824.
825.
826.
827.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
828.
2.2 EMPRENDIMIENTOS DE NEGOCIOS AGROPECUARIOS
829.
2.2.1. Intercambio de Experiencias componente II
831.
Costo por:
Pasanta (30
830.
personas)
832.
835.
Can
834.
t
836.
837.
Uni
i
Preci
Parci
d
d
o
al
a
a
S
S/
833.
Descripcion Recurso
d
d
/.
.
842.
839.
840.
841.
160.0
838.
CONTRATACIN
0
843.
Mano de obra
844.
845.
846.
847.
calificada
852.
848.
Facilitador campesino in
849.
850.
851.
160.0
situ
Dia
2
80.00
0
857.
4000.
854.
855.
856.
0
853.
SERVICIOS
0
858.
Materiales y/o
859.
860.
861.
862.
servicios
864.
Pers
o
n
867.
a
865.
866.
900.0
863.
Alimentacin x 2 dias
s
60
15.00
0
869.
Pers
o
n
872.
a
870.
871.
600.0
868.
Alojamiento x 1 noche
s
30
20.00
0
873.
Equipos y
874.
875.
876.
877.
Herramientas
879.
Glo
881.
882.
b
2200.
2200.
878.
Alquiler de Movilidad x 2
a
880.
0
0
das
l
1
0
0
884.
Glo
b
886.
887.
a
885.
300.0
300.0
883.
Imprevistos
l
1
0
0

114

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

888.
890.
895.
900.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


891.
892.
893.
896.
897.
898.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
901.
2.2.2. Capacitacin en articulacin
comercial (mercadeo)
904.
Co
sto por:
903.
Evento
905.
909.
Can
908.
t
910.
Uni
i
Preci
d
d
o
907.
Descripcin de
a
a
S
Recurso
d
d
/.
912.
917.
922.

937.

902.
906.
911.
Parci
al
S/
.
916.
200.0
0
921.

913.

914.

915.

918.

919.

920.

923.
Da
928.

924.
1
929.

925.
200.0
0
930.

933.

934.

935.

926.
200.0
0
931.
53.50
936.

939.
6

940.
0.50

941.
3.00

944.
6

945.
0.50

946.
3.00

949.
6

950.
2.50

951.
15.00

954.
3

955.
2.50

956.
7.50

959.
50

960.
0.50

963.

964.

965.

968.

969.

970.

961.
25.00
966.
250.0
0
971.

CONTRATACION
Facilitador
Especialista

927.
932.

889.
4160.
0
0
894.
899.

BIENES

Materiales

Papel craf

942.
Cartulina diversos
colores

947.

Plumones

952.

Cinta masking

957.

Fotocopias de folletos

962.
SERVICIOS
967.
Alimentacin de

938.
Uni
d
a
d
943.
Uni
d
a
d
948.
Uni
d
a
d
953.
Uni
d
a
d
958.
Uni
d
a
d

115

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

participantes

972.

973.
Uni
d
a
d

Almuerzo

990.

995.

1010.

975.
5.00

977.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
979.
980.
981.
982.
984.
985.
986.
987.
989.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
2.2.3. Tcnico Agropecuario (facilitador especialista
animales menores)
992.
Co
sto por:
991.
Mes
993.
997.
Can
996.
t
998.
Uni
i
Preci
d
d
o
Descripcin de
a
a
S
Recurso
d
d
/.

1000.
1005.

974.
50

1001.

1002.

1003.

1006.

1007.

1008.

1012.
1

1013.
1500.
0
0

PERSONAL

976.
250.0
0
978.
503.5
0
983.
988.
en

994.
999.
Parci
al
S/
.
1004.
1500.
0
0
1009.

Facilitador

Facilitador agropecuario

1015.

1011.
Mes

TOTAL COSTO UNITARIO S/.

1014.
1500.
0
0
1016.
1500.
0
0

1017.
1018.

116

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

1019.

Cuadro No 25. Cronograma de ejecucin fsica componente II para los 03 aos

1036.

1023.
TOT
A
L
M
E
T
A
1030.
PRO
Y
.
1037.

1043.

1044.

1045.

1046.

1047.

Implementacin con mdulos de gallinas ponedoras

1050.
Mdulo

1051.
400

1052.
200

1053.
100

1054.
100

1056.

Capacitacin en crianza de gallinas

1057.
Taller

1058.
6

1059.
2

1060.
2

1061.
2

1063.

Kit veterinario gallinas

1064.
Kit

1065.
15

1066.
10

1067.
5

1068.
0

1070.
Implementacin con mdulos de cuyes
reproductores

1071.
Mdulo

1072.
100

1073.
50

1074.
30

1075.
20

1077.

Capacitacin en crianza de cuyes

1078.
Taller

1079.
6

1080.
2

1081.
2

1082.
2

1084.

Kit veterinario cuyes

1085.
Kit

1086.
15

1087.
10

1088.
5

1089.
0

1091.

Implementacin con mdulos de alevinos

1092.
Mdulo

1093.
50

1094.
0

1095.
25

1096.
25

1098.
1105.

Capacitacin en crianza de truchas (arco iris)


Kit veterinario truchas

1099.
Taller
1106.

1100.
6
1107.

1101.
0
1108.

1102.
4
1109.

1103.
2
1110.

1020.
PAR
T
I
D
A

1021.

ACTIVIDADES

1027.

1022.
Unida
d
de
me
did
a
1029.

1028.
1034.
II
1041.
2.1
1048.
2.1.
1
1055.
2.1.
2
1062.
2.1.
3
1069.
2.1.
4
1076.
2.1.
5
1083.
2.1.
6
1090.
2.1.
7
1097.
2.1.
8
1104.

1035.

ACCESO A LOS ALIMENTOS PROTEICOS

1042.

Crianza de animales menores:

1049.

1024.
A
O

1025.
A
O

1026.
A
O

1031.

1032.

1033.

1038.

1039.

1040.

117

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2.1.
9
1111.
2.1.
1
0
1118.
2.2
1125.
2.2.
1
1132.
2.2.
2
1139.
2.2.
3

1112.
Profesional en ciencias pecuarias (mdico
veterinario)-Residente
1119.

Kit

15

15

1113.
Rem/m
es
1120.

1114.
36
1121.

1115.
12
1122.

1116.
12
1123.

1117.
12
1124.

1127.
Pasant
a

1128.
1

1129.
0

1130.
1

1131.
0

1135.
6

1136.
3

1137.
3

1138.
0

1142.
30

1143.
12

1144.
12

1145.
6

Fortalecimiento organizacional:

1126.
Intercambio de experiencias en crianza de animales
menores y acucola
1133.
Capacitacin en articulacin y fortalecimiento
comercial (mercadeo)

1134.
Evento
1141.
Rem/m
es

1140.
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)
especialista en animales menores

1146.
1147.
1148.
1149.
1150.
1151.
1152.
1153.
1154.

Cuadro No 26. Cronograma de ejecucin fsica componente II ao 01

1155.
1156.

ACTIVIDADES

1157.
Unid
a

1158.
TO

1159.
A

1160.

2012

1161.

2013

118

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

1178.
ACCESO A LOS ALIMENTOS
PROTEICOS

d
d
e
m
e
d
i
d
a
1179.
1195.

1194.

1164.
PR

1166.1167.1168.1169.1170.1171.1172.1173.1174.1175.1176.1177.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

1180.

1181. 1182.1183.1184.1185.1186.1187.1188.1189.1190.1191.1192.1193.

1196.

1197. 1198.1199.1200.1201.1202.1203.1204.1205.1206.1207.1208.1209.

Crianza de animales menores:

1210.
Implementacin con mdulos de
gallinas ponedoras
1226.

Capacitacin en crianza de gallinas

1242.

Kit veterinario gallinas

1258.
Implementacin con mdulos de
cuyes reproductores
1274.

Capacitacin en crianza de cuyes

1290.

Kit veterinario cuyes

1306.
Implementacin con mdulos de
alevinos
1322.
Capacitacin en crianza de truchas
(arco iris)
1338.
Kit veterinario truchas
1354.
Profesional en ciencias pecuarias
(mdico veterinario)-Residente

1211.
Md
u
l
o
1227.
Taller

1212.
400
1228.
6

1243.
Kit
1259.
Md
u
l
o
1275.
Taller

1244.
15

1291.
Kit
1307.
Md
u
l
o
1323.
Taller
1339.
Kit
1355.
Rem/

1292.
15

1260.
100
1276.
6

1223.1224.1225.
1218.1219.1220.1221.1222.
1213.
5
5
1
2
1214.1215.1216.1217.
1229. 1230.1231.1232.1233.1234.1235.1236.1237.1238.1239.1240.1241.
2
1
1
1245.
1
1246.1247.1248.1249.1250.1251.1252.1253.1254.1255.1256.1257.
5
5
1266.
1267.1268.1269.1270.1271.1272.1273.
1261.
1265.2
5
1262.1263.1264.2
1277. 1278.1279.1280.1281.1282.1283.1284.1285.1286.1287.1288.1289.
2
1
1
1293.
1298.1299.1300.1301.1302.1303.1304.1305.
1
1294.1295.1296.1297.
5
5
1314.1315.1316.1317.1318.1319.1320.1321.

1308.
50
1324.
6
1340.
15
1356.
36

1309. 1310.1311.1312.1313.
0
1325. 1326.1327.1328.1329.1330.1331.1332.1333.1334.1335.1336.1337.
0
1341. 1342.1343.1344.1345.1346.1347.1348.1349.1350.1351.1352.1353.
0
1357. 1358.1359.1360.1361.1362.1364.1366.1368.1370.1372.1374.1376.
1
1
1
1
1
1363.1365.1367.1369.1371.1373.1375.1377.

119

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

m
e
s
1379.
1378.

1
1380.

1381. 1382.1383.1384.1385.1386.1387.1388.1389.1390.1391.1392.1393.

Fortalecimiento organizacional:

1394.
Intercambio de experiencias en
crianza de animales menores y acucola
1410.
Capacitacin en articulacin y
fortalecimiento comercial (mercadeo)
1426.
Facilitador sectorial (tcnico
agropecuario) especialista en animales
menores

1395.
Pasa
n
t
a
1411.
Even
t
o
1427.
Rem/
m
e
s

1402.1403.1404.1405.1406.1407.1408.1409.
1396.
1

1397. 1398.1399.1400.1401.
0

1412.
6

1413. 1414.1415.1416.1417.1418.1419.1420.1421.1422.1423.1424.1425.
3
1
1
1

1428.
30

1434.1436.1438.1440.1442.1444.1446.1448.
1429.
1435.1437.1439.1441.1443.1445.1447.1449.
1
1430.1431.1432.1433.1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1450.
1451.
1452.
1453.
1454.
1455.
1456.
1457.

Cuadro No 27. Cronograma de ejecucin fsica componente II ao 02

1458.

1459.

ACTIVIDADES

1460.
Unid
a
d

1461.
TO
1467.

1462.
A

1463.

2013

1464.

2014

1469.1470.1471.1472.
1473.1474.1475.1476.1477.1478.1479.1480.

120

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

PR

1481.
ACCESO A LOS ALIMENTOS
PROTEICOS
1497.

Kit veterinario gallinas

1561.
Implementacin con mdulos de
cuyes reproductores
1578.

Capacitacin en crianza de cuyes

1594.

Kit veterinario cuyes

1610.
Implementacin con mdulos de
alevinos
1626.
Capacitacin en crianza de
truchas (arco iris)
1642.

1483.

1484. 1485.1486.1487.1488.1489.1490.1491.1492.1493.1494.1495.1496.

1498.

1499.

1500. 1501.1502.1503.1504.1505.1506.1507.1508.1509.1510.1511.1512.

1515.
40

1525.1526.1527.1528.
1516.
1521.1522.1523.1524.
3
3
3
1
1
1517.1518.1519.1520.

Crianza de animales menores:

1513.
Implementacin con mdulos de
gallinas ponedoras
1529.
Capacitacin en crianza de
gallinas
1545.

d
e
m
e
1482.

Kit veterinario truchas

1658.
Profesional en ciencias pecuarias
(mdico veterinario)-Residente
1682.
Fortalecimiento
organizacional:

1514.
Mdu
l
o
1530.
Taller
1546.
Kit
1562.
Mdu
l
o
1579.
Taller
1595.
Kit
1611.
Mdu
l
o
1627.
Taller
1643.
Kit
1659.
Rem/
m
e
s
1683.

1531.
6
1547.
15
1563.
10

1532. 1533.1534.1535.1536.1537.1538.1539.1540.1541.1542.1543.1544.
2
1
1
1548. 1549.1550.1551.1552.1553.1554.1555.1556.1557.1558.1559.1560.
5
5
1569.
1564.
1568.1570.1571.1572.1573.1574.1575.1576.1577.
3
1565.1566.1567.2
1

1580.
6
1596.
15

1581. 1582.1583.1584.1585.1586.1587.1588.1589.1590.1591.1592.1593.
2
1
1
1597. 1598.1599.1600.1601.1602.1603.1604.1605.1606.1607.1608.1609.
5
5

1644.
15

1613.
1618.1619.1620.1621.1622.1623.1624.1625.
2
1614.1615.1616.1617.5
5
5
5
5
1629. 1630.1631.1632.1633.1634.1635.1636.1637.1638.1639.1640.1641.
4
2
2
1645. 1646.
1650.1651.1652.1653.1654.1655.1656.1657.
1
1
1647.1648.1649.
5

1660.
36
1684.

1666.1668.1670.1672.1674.1676.1678.1680.
1661.
1667.1669.1671.1673.1675.1677.1679.1681.
1
1662.1663.1664.1665.1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1685. 1686.1687.1688.1689.1690.1691.1692.1693.1694.1695.1696.1697.

1612.
50
1628.
6

121

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

1698.
Intercambio de experiencias en
crianza de animales menores y acucola
1714.
Capacitacin en articulacin y
fortalecimiento comercial (mercadeo)
1730.
Facilitador sectorial (tcnico
agropecuario) especialista en animales
menores

1699.
Pasa
n
t
a
1715.
Even
t
o
1731.
Rem/
m
e
s

1706.1707.1708.1709.1710.1711.1712.1713.
1700.
1

1701. 1702.1703.1704.1705.
1
1

1716.
6

1717. 1718.1719.1720.1721.1722.1723.1724.1725.1726.1727.1728.1729.
3
1
1
1

1732.
30

1738.1740.1742.1744.1746.1748.1750.1752.
1733.
1739.1741.1743.1745.1747.1749.1751.1753.
1
1734.1735.1736.1737.1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

1754.
1755.
1756.
1757.
1758.
1759.
1760.

Cuadro No 28. Cronograma de ejecucin fsica componente II ao 03


1761.

1762.

ACTIVIDADES

1763.
Unid
a
d
d
e
m
e
d
i
d

1764.
TO

1770.
PR

1766.

2014

1767.

2015

1765.
A

1772.
1773.
1774.
1775.
1776.
1777.
1778.
1779.
1780.
1781.
1782.1783.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

122

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

1784.
ACCESO A LOS ALIMENTOS
PROTEICOS
1800.

1832.

Capacitacin en crianza de gallinas

1848.

Kit veterinario gallinas

1864.
Implementacin con mdulos de
cuyes reproductores
1880.

Capacitacin en crianza de cuyes

1896.

Kit veterinario cuyes

1912.
Implementacin con mdulos de
alevinos
1928.
Capacitacin en crianza de truchas
(arco iris)
Kit veterinario truchas

1960.
Profesional en ciencias pecuarias
(mdico veterinario)-Residente
1984.

1786.

1787. 1788.1789.1790.1791.1792.1793.1794.1795.1796.1797.1798.1799.

1801.

1802.

1803. 1804.1805.1806.1807.1808.1809.1810.1811.1812.1813.1814.1815.

1818.
40

1824.1825.1826.1827.1828.1829.1830.1831.
1819. 1820.1821.
1
5
5
1822.1823.

1834.
6
1850.
15

1835. 1836.1837.1838.1839.1840.1841.1842.1843.1844.1845.1846.1847.
2
2
1851. 1852.1853.1854.1855.1856.1857.1858.1859.1860.1861.1862.1863.
0

1866.
10

1872.1873.1874.1875.1876.1877.1878.1879.
1867. 1868.
2
2
1869.1870.1871.

1882.
6
1898.
15

1883. 1884.1885.1886.1887.1888.1889.1890.1891.1892.1893.1894.1895.
2
2
1899. 1900.1901.1902.1903.1904.1905.1906.1907.1908.1909.1910.1911.
0

1914.
50
1930.
6
1946.
15

1920.1921.1922.1923.1924.1925.1926.1927.
1915.
1917.1918.
2
1916.1
1
1919.
5
1931. 1932.1933.1934.1935.1936.1937.1938.1939.1940.1941.1942.1943.
2
2
1947. 1948.1949.1950.1951.1952.1953.1954.1955.1956.1957.1958.1959.
0

1962.
36
1986.

1968.1970.1972.1974.1976.1978.1980.1982.
1963.
1969.1971.1973.1975.1977.1979.1981.1983.
1
1964.1965.1966.1967.1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1987. 1988.1989.1990.1991.1992.1993.1994.1995.1996.1997.1998.1999.

2002.
1

2008.2009.2010.2011.2012.2013.2014.2015.
2003. 2004.2005.2006.2007.
0

Crianza de animales menores:

1816.
Implementacin con mdulos de
gallinas ponedoras

1944.

a
1785.

1817.
Md
u
l
o
1833.
Taller
1849.
Kit
1865.
Md
u
l
o
1881.
Taller
1897.
Kit
1913.
Md
u
l
o
1929.
Taller
1945.
Kit
1961.
Rem/
m
e
s
1985.

Fortalecimiento organizacional:

2000.
Intercambio de experiencias en
crianza de animales menores y acucola

2001.
Pasa
n
t

123

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2016.
Capacitacin en articulacin y
fortalecimiento comercial (mercadeo)
2032.
Facilitador sectorial (tcnico
agropecuario) especialista en animales
menores

a
2017.
Even
t
o
2033.
Rem/
m
e
s

2018.
6

2019. 2020.2021.2022.2023.2024.2025.2026.2027.2028.2029.2030.2031.
0

2034.
30

2040.2042.
2044.2045.2046.2047.2048.2049.
2041.2043.
2035. 2036.2037.2038.2039.1
1
6
1
1
1
1

2050.
2051.
2052.
2053.
2054.
2055.
2056.
2057.

2058.
PA
R
T
.

2072.
II

Cuadro No 29. Cronograma de ejecucin financiera componente II para los 03 aos

2059.

2073.

ACTIVIDADES

ACCESO A LOS ALIMENTOS PROTEICOS

2060.
Unid
a
d
d
e
m
e
d
i
d
a
2074.

2061.
TOTA
L
M
E
T
A

2062.
AO
1

2063.
AO
2

2064.
AO
3

2076.

2077.

2078.

2068.
PROY
.
2075.

124

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2079.
2.1
2086.
2.1
.
1
2093.
2.1
.
2
2100.
2.1
.
3
2107.
2.1
.
4
2114.
2.1
.
5
2121.
2.1
.
6
2128.
2.1
.
7
2135.
2.1
.
8
2142.
2.1

2081.

2082.

2083.

2084.

2085.

Implementacin con mdulos de gallinas ponedoras

2088.
Md
u
l
o

2089.
4200
0

2090.
2100
0

2091.
1050
0

2092.
1050
0

2094.

Capacitacin en crianza de gallinas

2095.
Talle
r

2096.
1071

2097.
357

2098.
357

2099.
357

2101.

Kit veterinario gallinas

2103.
1650

2104.
1100

2105.
550

2106.
0

2110.
1520
0

2111.
7600

2112.
4560

2113.
3040

2117.
1071

2118.
357

2119.
357

2120.
357

2124.
975

2125.
650

2126.
325

2127.
0

2131.
1650

2132.
0

2133.
825

2134.
825

2138.
1071
2145.
540

2139.
0
2146.
0

2140.
714
2147.
540

2141.
357
2148.
0

2080.

2087.

Crianza de animales menores:

2108.
Implementacin con mdulos de cuyes
reproductores

2102.
Kit
2109.
Md
u
l
o

2115.

Capacitacin en crianza de cuyes

2116.
Talle
r

2122.

Kit veterinario cuyes

2129.

Implementacin con mdulos de alevinos

2136.

Capacitacin en crianza de truchas (arco iris)

2143.

Kit veterinario truchas

2123.
Kit
2130.
Md
u
l
o
2137.
Talle
r
2144.
Kit

125

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
9
2149.
2.1
.
1
0
2156.
2.2
2163.
2.2
.
1
2170.
2.2
.
2
2177.
2.2
.
3

2150.
Profesional en ciencias pecuarias (mdico
veterinario)-Residente
2157.

Fortalecimiento organizacional:

2164.
Intercambio de experiencias en crianza de animales
menores y acucola
2171.
Capacitacin en articulacin y fortalecimiento
comercial (mercadeo)

2178.
Facilitador sectorial (tcnico agropecuario)
especialista en animales menores

2151.
Rem/
m
e
s
2158.
2165.
Pasa
n
t
a
2172.
Even
t
o
2179.
Rem/
m
e
s

2152.
1260
0
0
2159.

2153.
4200
0
2160.

2154.
4200
0
2161.

2155.
4200
0
2162.

2168.
4160
2175.
1510
.
5

2169.
0

2173.
3021

2167.
0
2174.
1510
.
5

2180.
4500
0

2181.
1800
0

2182.
1800
0

2166.
4160

2176.
0

2183.
9000

2184.
2185.
2186.
2187.
2188.
2189.
2190.
2191.
126

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2192.

Cuadro No 30. Cronograma de ejecucin financiera componente II ao 01


2193.

2195.
Unida
d
d
e
m
e
di
d
a

2196.
Cos
t
o

2198.

2012

2199.

2013

2197.
M

2217.

U
n
i
t
a
r
i
o
2218.

2219.

2220.

2221.

2222.

2223.

2224.

2225.

2226.

2227.

2228.

2229.

2230.

2231.

2233.

2234.

2235.

2236.

2237.

2238.

2239.

2240.

2241.

2242.

2243.

2244.

2245.

2246.

2247.

2248.
Implementacin con mdulos de
gallinas ponedoras

2249.
Mdul
o

2251.
2

2252.
0

2253.
0

2254.
0

2255.
0

2256.
0

2257.
0

2258.
0

2259.
0

2260.
0

2261.
5

2262.
5

2263.
10

2264.
Capacitacin en crianza de
gallinas

2265.
Taller

2250.
105.
0
2266.
178.
5
2282.
110.
0
2298.
152.
0
2314.
178.
5

2268.
0

2269.
0

2270.
0

2271.
0

2272.
0

2273.
0

2274.
0

2275.
1

2276.
1

2277.
0

2278.
0

2279.
0.

2284.
0

2285.
0

2286.
0

2287.
0

2288.
5

2289.
5

2290.
0

2291.
0

2292.
0

2293.
0

2294.
0

2295.
0.

2300.
0

2301.
0

2302.
0

2303.
3

2304.
3

2305.
0

2306.
0

2307.
0

2308.
0

2309.
0

2310.
0

2311.
0.

2316.
0

2317.
0

2318.
1

2319.
1

2320.
0

2321.
0

2322.
0

2323.
0

2324.
0

2325.
0

2326.
0

2327.
0.

2332.
0

2333.
0

2334.
3

2335.
3

2336.
0

2337.
0

2338.
0

2339.
0

2340.
0

2341.
0

2342.
0

2343.
0.

2348.
0

2349.
0

2350.
0

2351.
0

2352.
0

2353.
0

2354.
0

2355.
0

2356.
0

2357.
0

2358.
0

2359.
0.

2364.
0

2365.
0

2366.
0

2367.
0

2368.
0

2369.
0

2370.
0

2371.
0

2372.
0

2373.
0

2374.
0

2375.
0.

2380.
0

2381.
0

2382.
0

2383.
0

2384.
0

2385.
0

2386.
0

2387.
0

2388.
0

2389.
0

2390.
0

2391.
0.

2194.

2216.

ACTIVIDADES

ACCESO A LOS ALIMENTOS PROTEICOS

2232.

Crianza de animales menores:

2296.
Implementacin con mdulos de
cuyes reproductores

2281.
Kit
2297.
Mdul
o

2312.

2313.
Taller

2280.

Kit veterinario gallinas

Capacitacin en crianza de cuyes

2344.
Implementacin con modulos de
alevinos

2329.
Kit
2345.
Mdul
o

2360.
Capacitacin en crianza de
truchas (arco iris)
2376.

2328.

Kit veterinario cuyes

Kit veterinario truchas

2330.
65.0

2267.
2
2283.
1
2299.
5
2315.
2
2331.
1
2347.
0

2361.
Taller

2346.
33.0
2362.
178.
5

2377.
Kit

2378.
36.0

2379.
0

2363.
0

2204. 2205. 2206. 2207. 2208. 2209. 2210. 2211. 2212. 2213. 2214. 2215.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

127

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2393.
Rem/
m
es
2417.

2394.
350
0
.
0
2418.

2432.
Intercambio de experiencias en
crianza de animales menores y acuicola

2433.
Pasant
a

2434.
416
0
.
0

2456.
Capacitacin en articulacin y
fortalecimiento comercial (mercadeo)

2457.
Event
o

2480.
Facilitador sectorial (tcnico
agropecuario) especialista en animales
menores

2481.
Rem/
m
es

2392.
Profesional en ciencias pecuarias
(mdico veterinario)-Residente
2416.
Fortalecimiento
organizacional:

2395.
1

2396.
3

2397.
3

2398.
3

2399.
3

2419.

2420.

2421.

2422.

2423.

2435.
0

2458.
503.
5
2482.
150
0
.
0

2459.
3
2483.
1

2436.
0

2437.
0

2438.
0

2439.
0

2460.
0

2461.
0

2462.
0

2463.
0

2484.
1

2485.
1

2486.
1

2487.
1

2400.
2401.
3

2402.
2403.
3

2404.
2405.
3

2406.
2407.
3

2408.
2409.
3

2410.
2411.
3

2412.
2413.
3

2414.
2415.
35

2424.

2425.

2426.

2427.

2428.

2429.

2430.

2431.

2440.
2441.
0

2442.
2443.
0

2444.
2445.
0

2446.
2447.
0

2448.
2449.
0

2450.
2451.
0

2452.
2453.
0

2454.
2455.
0.

2464.
2465.
0

2466.
2467.
5

2468.
2469.
5

2470.
2471.
5

2472.
2473.
0

2474.
2475.
0

2476.
2477.
0

2478.
2479.
0.

2488.
2489.
1

2490.
2491.
1

2492.
2493.
1

2494.
2495.
1

2496.
2497.
1

2498.
2499.
1

2500.
2501.
1

2502.
2503.
15

2504.
2505.
2506.
2507.
2508.
2509.
2510.
2511.

Cuadro No 31. Cronograma de ejecucin financiera componente II ao 02


2512.

2513.

ACTIVIDADES

2514.
Unida
d
de
m

2515.
Cost
o
U

2516.
ME

2517.

2013

2518.

2014

2523. 2524. 2525. 2526. 2527. 2528. 2529. 2530. 2531. 2532. 2533. 2534.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

128

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

ed
id
a
2535.
ACCESO A LOS ALIMENTOS
PROTEICOS
2551.

2536.

n
i
t
a
2537.

2538.

2539.

2540.

2541.

2542.

2543.

2544.

2545.

2546.

2547.

2548.

2549.

2550.

2552.

2553.

2554.

2555.

2556.

2557.

2558.

2559.

2560.

2561.

2562.

2563.

2564.

2565.

2566.

2575.
0

2576.
0

2577.
0

2578.
0

2579.
3

2580.
3

2581.
3

2582.
1

2591.
0

2592.
0

2593.
0

2596.
0

2597.
0

2598.
0

2607.
0

2608.
0

Crianza de animales menores:

2567.
Implementacin con mdulos de
gallinas ponedoras

2568.
Mdulo

2583.

Capacitacin en crianza de gallinas

2584.
Taller

Kit veterinario gallinas

2600.
Kit

2599.

2615.
Implementacin con mdulos de
cuyes reproductores

2616.
Mdulo

2631.

Capacitacin en crianza de cuyes

2632.
Taller

2647.

Kit veterinario cuyes

2648.
Kit

2663.
Implementacin con mdulos de
alevinos

2664.
Mdulo

2679.
Capacitacin en crianza de truchas
(arco iris)

2680.
Taller

2695.

2696.
Kit

Kit veterinario truchas

2711.
Profesional en ciencias pecuarias
(mdico veterinario)-Residente

2712.
Rem/m
es

2569.
105.
0
0
2585.
178.
5
0
2601.
110.
0
0
2617.
152.
0
0
2633.
178.
5
0
2649.
65.0
0
2665.
33.0
0
2681.
178.
5
0
2697.
36.0
0
2713.
3500
.
0
0

2570.
10

2586.
2
2602.
5

2571.
0

2572.
0

2573.
0

2574.
0

2587.
0

2588.
0

2589.
0

2590.
0

2604.
0

2605.
0

2606.
0

2621.
0

2603.
5

2618.
30

2619.
0

2620.
0

2634.
2

2635.
0
2651.
3

2636.
0

2666.
25
2682.
4

2650.
5

2698.
15

2714.
12

2622.
3

2637.
1

2638.
1

2652.
0

2653.
0

2667.
0

2668.
0

2669.
0

2654.
0
2670.
1

2683.
0
2699.
3

2684.
0

2715.
3

2716.
3

2700.
0

2685.
3
2701.
1

2717.
3

2686.
3
2702.
0
2718.
3

2594.
1

2595.
1

2609.
0

2610.
0

2611.
0

2612.
0

2613.
0

2614.
0

2624.
0

2625.
0

2626.
0

2627.
0

2628.
0

2629.
0

2630.
0

2639.
0

2640.
0

2641.
0

2642.
0

2643.
0

2644.
0

2645.
0

2646.
0

2655.
0

2656.
0

2657.
0

2658.
0

2659.
0

2660.
0

2661.
0

2662.
0

2671.
1

2672.
1

2673.
1

2674.
1

2675.
0

2676.
0

2677.
0

2678.
0

2687.
0

2688.
0

2689.
0

2690.
0

2691.
0

2692.
0

2693.
0

2694.
0

2703.
0

2704.
0

2705.
0

2706.
0

2707.
0

2708.
0

2709.
0

2710.
0

2719.
2720.
3

2721.
2722.
3

2723.
2724.
3

2725.
2726.
3

2727.
2728.
3

2729.
2730.
3

2731.
2732.
3

2733.
2734.
3

2623.
1

129

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2735.

Fortalecimiento organizacional:

2751.
Intercambio de experiencias en
crianza de animales menores y acucola
2775.
Capacitacin en articulacin y
fortalecimiento comercial (mercadeo)
2799.
Facilitador sectorial (tcnico
agropecuario) especialista en animales
menores

2736.

2752.
Pasant
a
2776.
Evento
2800.
Rem/m
es

2737.
2753.
4160
.
0
0
2777.
503.
5
0
2801.
1500
.
0
0

2738.

2754.
1
2778.
3

2802.
12

2739.

2755.
0
2779.
0
2803.
1

2740.

2756.
0
2780.
0
2804.
1

2741.

2757.
4
2781.
5

2805.
1

2742.

2758.
0
2782.
0
2806.
1

2743.

2744.

2745.

2746.

2747.

2748.

2749.

2750.

2759.
2760.
0

2761.
2762.
0

2763.
2764.
0

2765.
2766.
0

2767.
2768.
0

2769.
2770.
0

2771.
2772.
0

2773.
2774.
0

2785.
2786.
0

2787.
2788.
0

2789.
2790.
0

2791.
2792.
0

2795.
2796.
0

2797.
2798.
0

2809.
2810.
1

2811.
2812.
1

2813.
2814.
1

2815.
2816.
1

2819.
2820.
1

2821.
2822.
1

2783.
2784.
5
2807.
2808.
1

2793.
2794.
5
2817.
2818.
1

2823.

2824.
2825.
2826.
2827.
2828.
2829.
2830.

Cuadro No 32. Cronograma de ejecucin financiera componente II ao 03


2831.
2834.
Cost
o

2832.

ACTIVIDADES

2833.
Uni

u
n
i
t
a
r

2836.
2835.
M

2014

2837.

2015

2842. 2843. 2844. 2845. 2846. 2847. 2848. 2849. 2850. 2851. 2852. 2853.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

130

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2854.
ACCESO A LOS ALIMENTOS
PROTEICOS
2870.

Crianza de animales menores:

2886.
Implementacin con mdulos de
gallinas ponedoras

2902.

2918.

Capacitacin en crianza de gallinas

Kit veterinario gallinas

2934.
Implementacin con mdulos de
cuyes reproductores

2950.
2966.

Capacitacin en crianza de cuyes


Kit veterinario cuyes

2982.
Implementacin con mdulos de
alevinos
2998.
Capacitacin en crianza de truchas
(arco iris)
3014.

Kit veterinario truchas

3030.
Profesional en ciencias pecuarias
(mdico veterinario)-Residente
3054.
Fortalecimiento organizacional:
3070.
Intercambio de experiencias en
crianza de animales menores y acucola

2855.

i
2856.

2857.

2858.

2859.

2860.

2861.

2862.

2863.

2864.

2865.

2866.

2867.

2868.

2869.

2871.

2872.

2873.

2874.

2875.

2876.

2877.

2878.

2879.

2880.

2881.

2882.

2883.

2884.

2885.

2889.
10

2890.
5

2891.
5

2892.
0

2893.
0

2894.
0

2895.
0

2896.
0

2897.
0

2898.
0

2899.
0

2900.
0

2901.
0

2907.
0

2908.
0

2909.
0

2910.
0

2911.
0

2912.
0

2913.
0

2914.
0

2915.
0

2916.
0

2917.
0

2923.
0

2924.
0

2925.
0

2926.
0

2927.
0

2928.
0

2929.
0

2930.
0

2931.
0

2932.
0

2933.
0

2939.
0

2940.
0

2941.
0

2942.
0

2943.
0

2944.
0

2945.
0

2946.
0

2947.
0

2948.
0

2949.
0

2955.
0

2956.
0

2957.
0

2958.
0

2959.
0

2960.
0

2961.
0

2962.
0

2963.
0

2964.
0

2965.
0

2971.
0
2987.
3

2972.
0
2988.
3

2973.
0
2989.
1

2974.
0

2975.
0

2976.
0

2977.
0

2978.
0

2979.
0

2980.
0

2981.
0

2990.
0

2991.
0

2992.
0

2993.
0

2994.
0

2995.
0

2996.
0

2997.
0

3004.
0

3005.
0

3006.
0

3007.
0

3008.
0

3009.
0

3010.
0

3011.
0

3012.
0

3013.
0

3020.
0

3021.
0

3022.
0

3023.
0

3024.
0

3025.
0

3026.
0

3027.
0

3028.
0

3029.
0

3038.
3039.
3

3040.
3041.
3

3042.
3043.
3

3044.
3045.
3

3046.
3047.
3

3048.
3049.
3

3050.
3051.
3

3052.
3053.
3

3055.

2888.
105.
0
0
2904.
178.
5
0
2920.
110.
0
0
2936.
152.
0
0
2952.
178.
5
0
2968.
65.0
0
2984.
33.0
0
3000.
178.
5
0
3016.
36.0
0
3032.
350
0
.
0
0
3056.

3071.
Pas

3072.
416

2887.
M
2903.
Tall

2919.
Kit
2935.
M
2951.
Tall
2967.
Kit
2983.
M
2999.
Tall
3015.
Kit

3031.
Re

2905.
2
2921.
0
2937.
20
2953.
2

2906.
3

2922.
0
2938.
3
2954.
3

2969.
0

2970.
0

2985.
25

2986.
0

3001.
2

3002.
0

3017.
0

3018.
0

3033.
12
3057.
3073.
0

3003.
3
3019.
0

3034.
3

3035.
3

3036.
3

3037.
3

3058.

3059.

3060.

3061.

3062.

3063.

3064.

3065.

3066.

3067.

3068.

3069.

3074.
0

3075.
0

3076.
0

3077.
0

3078.
3079.

3080.
3081.

3082.
3083.

3084.
3085.

3086.
3087.

3088.
3089.

3090.
3091.

3092.
3093.

131

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3095.
Eve

3094.
Capacitacin en articulacin y
fortalecimiento comercial (mercadeo)

3118.
Facilitador sectorial (tcnico
agropecuario) especialista en animales
menores

3119.
Re

0
.
0
0
3096.
503.
5
0
3120.
150
0
.
0
0

3097.
0

3098.
0

3122.
1

3121.
6

3099.
0

3123.
1

3100.
0

3124.
1

3101.
0

3125.
1

3102.
3103.
0

3104.
3105.
0

3106.
3107.
0

3108.
3109.
0

3110.
3111.
0

3112.
3113.
0

3114.
3115.
0

3116.
3117.
0

3126.
3127.
1

3128.
3129.
1

3130.
3131.
0

3132.
3133.
0

3134.
3135.
0

3136.
3137.
0

3138.
3139.
0

3140.
3141.
0

3142.
3143.
3144.
3145.
3146.
3147.
3148.
3149.

Cuadro No 33. Presupuesto analtico componente II


3152.
A
O
3150.
E.G
3156.
2.6.
2
.
2
.
4
.

3153.
A
O

3154.
A
O

3151.
3157.
Con
t
r
a
t
a

3158.
600

3159.
760

3160.
0

3155.
TOT
A
L

3161.
1360

132

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2
3162.
2.6.
2
.
2
.
4
.
3
3168.
2.6.
2
.
2
.
4
.
4
3174.
2.6.
2
.
2
.
4
.
5
3180.
2.6.
2
.
2
.
4
.
6

3186.

3163.
Per
s
o
n
a
l

3169.
Bie
n
e
s
3175.
Ser
v
i
c
i
o
s

3181.
Otr
o
s
3187.
TOT
A
L

3164.
600
0
0

3165.
600
0
0

3166.
510
0
0

3167.
1710
0
0

3170.
306
2
4
.
5

3171.
176
8
8
.
5

3172.
145
3
6

3173.
6284
9

3176.
135
0

3177.
595
0

3178.
900

3179.
8200

3182.
0
3188.
92
5
7
4
.
5

3183.
0
3189.
84
3
9
8
.
5

3184.
0
3190.
66
4
3
6
.
0

3185.
0
3191.
243,
4
0
9
.
0

133

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3192.
3193.
A
O
1
3207.
Con
t
r
a
t
a
3221.
Per
s
o
n
a
l
3235.
Bie
n
e
s
3249.
Ser
v
i
c
i
o
s
3263.
Otr
o
s
3277.
TOT

3206.
TOT
A
L

3194.
JUL

3195.
AG
O

3196.
SE
P

3197.
OC
T

3198.
NO
V

3199.
DIC

3200.
EN
E

3201.
FE
B

3202.
MA
R

3203.
AB
R

3204.
MA
Y

3205.
JUN

3208.
0

3209.
0

3210.
0

3211.
0

3212.
0

3213.
200

3214.
200

3215.
200

3216.
0

3217.
0

3218.
0

3219.
0

3222.
500
0

3223.
500
0

3224.
500
0

3225.
500
0

3226.
500
0

3227.
500
0

3228.
500
0

3229.
500
0

3230.
500
0

3231.
500
0

3232.
500
0

3233.
500
0

3236.
0

3237.
0

3238.
353
.
5

3239.
415
3
.
5

3240.
435
0

3241.
603
.
5

3242.
53.
5

3243.
82

3244.
28.
5

3245.
525
0

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525
0

3247.
105
0
0

3234.
600
0
0
3248.
306
2
4
.
5

3250.
0

3251.
0

3252.
150

3253.
150

3254.
0

3255.
250

3256.
250

3257.
400

3258.
150

3259.
0

3260.
0

3261.
0

3262.
135
0

3264.
0
3278.
500

3265.
0
3279.
500

3266.
0
3280.
550

3267.
0
3281.
930

3268.
0
3282.
935

3269.
0
3283.
605

3270.
0
3284.
550

3271.
0
3285.
568

3272.
0
3286.
517

3273.
0
3287.
102

3274.
0
3288.
102

3275.
0
3289.
155

3276.
0
3290.
925

3220.
600

134

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

A
L

0
.
0

0
.
0

3
.
5

3
.
5

0
.
0

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5

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.
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.
0

8
.
5

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0
.
0

5
0
.
0

0
0
.
0

7
4
.
5
0

3291.
3292.
A
O
2
3306.
Con
t
r
a
t
a
3320.
Per
s
o
n
a
l
3334.
Bie
n
e
s
3348.
Ser
v
i
c
i
o
s
3362.

3305.
TOT
A
L

3293.
JUL

3294.
AG
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P

3296.
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NO
V

3298.
DIC

3299.
EN
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3300.
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R

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MA
Y

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JUN

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0

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0

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360

3310.
0

3311.
200

3312.
0

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0

3314.
0

3315.
0

3316.
200

3317.
0

3318.
0

3321.
500
0

3322.
500
0

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500
0

3324.
500
0

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500
0

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500
0

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500
0

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500
0

3329.
500
0

3330.
500
0

3331.
500
0

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500
0

3339.
173
8
.
5

3340.
165

3341.
165

3342.
193
.
5

3343.
317
8
.
5

3344.
320
3
.
5

3345.
315
0

3346.
105
0

3333.
600
0
0
3347.
176
8
8
.
5

3353.
250
3367.

3354.
0
3368.

3355.
0
3369.

3356.
150
3370.

3357.
150
3371.

3358.
250
3372.

3359.
0
3373.

3360.
0
3374.

3361.
595
0
3375.

3335.
123
5

3336.
0

3337.
319

3338.
329
0
.
5

3349.
0
3363.

3350.
0
3364.

3351.
470
0
3365.

3352.
450
3366.

3319.
760

135

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Otr
o
s
3376.
TOT
A
L

0
3377.
623
5
.
0

0
3378.
500
0
.
0

0
3379.
103
7
9
.
0

0
3380.
874
0
.
5

0
3381.
718
8
.
5

0
3382.
516
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.
0

0
3383.
516
5
.
0

0
3384.
534
3
.
5

0
3385.
832
8
.
5

0
3386.
865
3
.
5

0
3387.
815
0
.
0

0
3388.
605
0
.
0

0
3389.
843
9
8
.
5
0

3390.
3391.
A
O
3
3405.
Con
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t
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3419.
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l
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s
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TOT
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L

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JUL

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B

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MA
R

3401.
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R

3402.
MA
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3403.
JUN

3406.
0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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500
0

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0

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0

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500
0

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500
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500
0

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0

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0

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350
0

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0

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350
0

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350
0

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510
0
0

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330

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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3
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300

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

3457.
0

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0

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0

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900

136

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

i
o
s
3461.
Otr
o
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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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0

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4
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0

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0

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0

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0

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664
3
6
.
0
0

137

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3489. Estrategias para la implementacin de


actividades del Componente II
2.1. Crianza de animales menores:
3490.
2.1.1.
Implementacin con mdulos de gallinas ponedoras (400
mdulos).
3491. Esta actividad consiste en la dotacin de 10 gallinas ponedoras por
familia (razas Hi Line o Rodish Line), as como 02 Kg. de alimento concentrado
para la etapa de inicio, los que sern entregados por el proyecto. Asimismo,
sealar que el compromiso de la familia ser adecuar un espacio destinado al
galpn para la crianza de las gallinas en un rea aproximada de 0.50 m. x
1.20 m., con techo de paja, muros de adobe, con dos niveles, el segundo para
instalar los nidos; ste ltimo tiene que estar resguardado, tener ventilacin
(sin que el viento afecte a las gallinas), estar seco, con suficiente espacio.
3492. Dentro del gallinero, colocaremos listones de madera de 2 de dimetro
a unos 30 cm. del suelo, para que las gallinas puedan dormir, normalmente
stas suelen dormir en lugares altos, as que pondremos tantos como sean
necesarios. Para los nidos, dispondremos del segundo piso del gallinero que
solo tendr paredes, mas no un techo al ras de las paredes (el techo de paja
estar a unos 30 cm. de distancia de la estructura del gallinero), los nidos
estarn cubiertos con paja. Cuando el suelo est muy hmedo, quitaremos la
paja que hayamos puesto y sustituiremos por material nuevo.
3493. Se dotar un total de 400 mdulos destinadas a las familias objetivo del
proyecto.
2.1.2.Capacitacin en crianza de gallinas ponedoras (06 talleres).
3494. A este respecto se desarrollarn 06 eventos de capacitacin
centralizados en la capital del distrito referentes a la crianza de gallinas
ponedoras, poniendo nfasis a las lneas adquiridas (Hi Line o Rodish Line),
este estar a cargo del personal y tcnico del proyecto contratados en
actividades del componente 2. Estos se debern de dar antes de la entrega
de las gallinas.
3495. Durante el desarrollo de estos cursos se incidir en aspectos de
alimentacin, tratamiento de enfermedades, parsitos y produccin de
huevos.

2.1.3.

Kit veterinario para gallinas ponedoras (15 kits).

3496.Este ser adquirido para brindar la asistencia tcnica a cada una


de las familias, principalmente con la finalidad de prevenir parsitos y
enfermedades durante el periodo de adaptacin de las aves a las
138

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

condiciones de la localidad. Se comprar 15 kit veterinarios con


productos especficos como antibiticos en polvo solubles en agua:
enrofloxacina, oxitetraciclina, sulfaquinoxalina; antibiticos inyectables:
estreptomicina, tilosina fosfato, ceftiofur sdico, etc. destinados para el
control de enfermedades asociadas a las bajas temperaturas. El kit se
adquirir 01 por comunidad, cuyo detalle se encuentra en los costos
unitarios de esta actividad.
3497.
2.1.4.
Implementacin con mdulos de cuyes reproductores (100
mdulos).
3498. La crianza de cuyes en el Per es una actividad complementaria a la
agrcola, manejada en forma tradicional en sistemas familiares que
contribuyen a la seguridad alimentaria de los pobladores rurales pobres y de
extrema pobreza. Entonces el objetivo de promover la instalacin de mdulos
de crianza de cuyes seria desarrollar tecnologas para incrementar la
produccin sostenible de la carne de cuy, contribuyendo a la seguridad
alimentaria y al ingreso econmico en algunas ocasiones del criador.
3499. Con el proyecto se entregara el modulo de cuyes a las familias con
nios < de 5 aos y madres gestantes, esto incluye los materiales que se
consideran en los costos unitarios del presupuesto (02 calaminas
transparentes). Luego de ello se propiciara que las familias construyan un
galpn exclusivo para la crianza de los cuyes (en este caso las paredes y
estructura del techo, este ser condicin para la entrega de calaminas).
3500. Para iniciar con esta actividad, se dotar de reproductores en
coordinacin con las familias participantes, 05 cuyes (04 hembras y 01
macho, de la raza peruanita o andina), previendo la instalacin de 100
mdulos. Sealar a este respecto que se dotarn los mdulos a las familias
que tengan disponibilidad de pastos mejorados destinados a la alimentacin
de la crianza, este ser requisito para ser beneficiado con esta actividad.
2.1.5.Capacitacin en crianza de cuyes (06 talleres).
3501. La crianza familiar se caracteriza por el escaso manejo que se da a los
animales, se los mantienen en un solo grupo sin tener en cuenta la clase, el
sexo o la edad, razn por la cual se obtienen poblaciones con un alto grado de
consanguinidad y una alta mortalidad de cras e infraestructura inadecuada.
Por lo tanto se buscara brindar asistencia tcnica de calidad, oportuna,
eficiente y permanente, durante y despus de la instalacin a 100 familias
criadores de Cuy.

139

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3502. Se brindaran 06 cursos de capacitacin centralizados en la capital del


distrito, en temas sobre la crianza de cuyes, como en alimentacin animal,
necesidades alimenticias por edad, tipo de alimentacin, capacitacin en
sanidad y en mejoramiento gentico, pasantas, entre otros.
3503. Los eventos de capacitacin irn acompaados de actividades de
asistencia tcnica, abordndose: i) Eleccin del lugar adecuado para la
instalacin del modulo teniendo en cuenta que este tendr que recibir el sol la
mayor parte de horas del da, trazando el rea requerida, espacio donde la
familia beneficiaria tendr que levantar las paredes de adobe o piedra, cabe
sealar q no todos los casos sern iguales por lo que en ocasiones se tendr
que adecuar la propuesta(1 visita), ii) Construccin e instalacin del modulo
(1 visita), iii) Alimentacin: manejo de pastos cultivados, forraje y otros,
manejo de mejoramiento gentico: aspectos de seleccin de reproductores,
sanidad: aspectos de enfermedades carenciales, infecciosas y parasitarias (3
visitas)
3504.

2.1.6.

Kit veterinario para cuyes (15 kits).

3505.Este ser adquirido para brindar la asistencia tcnica a cada una


de las familias, principalmente con la finalidad de prevenir parsitos y
enfermedades durante el inicio del periodo de crianza en cada una de
las comunidades, que ser parte del proceso de adaptacin de los
cuyes a las condiciones de la localidad. Se comprar 15 kit veterinarios
con productos especficos para cuyes, principalmente antibiticos (el
que esta detallado en los costos unitarios).
2.1.7.Implementacin con mdulos de alevinos de truchas (50 mdulos).
3506.
3507. La crianza de truchas a nivel familiar es una actividad complementaria
a la agrcola, que contribuyen a la seguridad alimentaria de los pobladores
rurales pobres y de extrema pobreza. Entonces el objetivo de promover la
instalacin de mdulos de crianza de truchas arco iris, seria desarrollar
tecnologas para incrementar la produccin sostenible de la carne de esta
especie, contribuyendo a la seguridad alimentaria y a la dotacin de protena
en la dieta alimentaria de las familias de las comunidades del distrito.
3508. Para implementar esta actividad, se dotar 100 alevinos y 06 kg de
alimento de inicio y crecimiento para emprender el inicio de la crianza de la
trucha arco iris, se prev la instalacin de 100 mdulos. Sealar a este
respecto que se dotarn los mdulos a las familias que tengan disponibilidad
de agua, as como la apertura o construccin de las pozas (segn indicacin
de los tcnicos), este ser requisito para ser beneficiado con esta actividad.
140

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2.1.8.Capacitacin en crianza de truchas (06 talleres)


3509.
3510. La crianza de la trucha arcoris es una actividad complementaria a la
agrcola, manejada en forma tradicional en sistemas familiares que
contribuyen a la seguridad alimentaria de los pobladores rurales pobres y de
extrema pobreza. Entonces el objetivo de promover la crianza de esta especie
ser fundamentalmente su contribucin a la seguridad alimentaria de las
familias, y principalmente de nios menores de 5 aos.
2.1.9.Kit veterinario para truchas (15 kits)
3511.

3512.Este ser adquirido para brindar la asistencia tcnica a cada una


de las familias, principalmente con la finalidad de prevenir hongos y
enfermedades durante el periodo de crianza inicial en cada una de las
comunidades, que ser parte del proceso de adaptacin de esta
especie a las condiciones de la localidad. Se dotar 15 kit veterinarios
con productos especficos para el tratamiento de truchas.
3513.
3514.
2.1.10.
Profesional en ciencias pecuarias (mdico veterinario).
3515.
3516. El proyecto contratar los servicios de un profesional en ciencias
pecuarias, con conocimientos en temas relacionados a la seguridad
alimentaria, y crianza de animales menores, quien se encargara de facilitar
los eventos de capacitacin planteados en el componente. Asimismo este
profesional desempeara las funciones de residente de proyecto (ver en
anexos funciones de este cargo). Este profesional ser contratado por el
periodo de 36 meses, vale decir hasta la conclusin del proyecto.
3517.
2.2. Fortalecimiento Organizacional:
3518.
2.2.1.Intercambio de experiencias en crianza de animales menores y
acucola.
3519.
3520. Se ejecutar con el proyecto 01 pasanta a nivel regional, con la
participacin de 30 familias (lderes, presidentes comunales, promotores,
madres consejeras). Se sugiere visitar experiencias en cuanto se refiere al
componente de acceso a los alimentos proteicos en el mbito de la regin y la
provincia, el que se seleccionar previo acuerdo del equipo tcnico del
proyecto. En el aspecto acucola se sugiere visitar la experiencia de
141

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Urubamba (Arariwa) y en cuyes Lamay y Coya, de esta manera se diseara


una sola hoja de ruta para el viaje de intercambio de experiencias.
2.2.2.Capacitacin en articulacin comercial (mercadeo) (06 eventos).
3521.
3522. El propsito de las pequeas redes empresariales es generar y
diversificar los ingresos de las familias, principalmente de familias del medio
rural; generando y diversificando sus ingresos van a ser menos vulnerables al
cambio climtico.
3523.
3524. Las redes empresariales se implementan, sobre la base de las
potencialidades de determinado grupo o sector, no se inventan o crean
habilidades, se fortalece y mejora la actividad y lo ms importante se articula
al mercado. La red empresarial produce, lo que el mercado requiere o
demanda, est mucho ms all de la concepcin clsica de producir, sin
asegurar el xito.
3525.
3526. Esta actividad se desarrollar en coordinacin con la oficina de
Desarrollo Econmico Local de la Municipalidad Distrital de Kunturkanki. Para
lo que se deber coordinar con las Unidades de Microfinanzas que trabajan en
el medio rural de la localidad, como Caritas, Arariwa, Los Andes u otra entidad
microfinanciera, para que desarrollen la metodologa en el mbito del distrito.
Las microfinanzas es un instrumento poderoso de lucha contra la pobreza, y
en este caso debe ser un instrumento de generacin y diversificacin de los
ingresos de las familias para reducir la vulnerabilidad de las poblaciones del
distrito frente al cambio climtico.
3527.
3528. El principio elemental de las microfinanzas es la inclusin; es considerar
y creer que el pobre ms pobre puede acceder a microcrdito y tambin
puede generar ingresos. La banca comercial, no cree en este segmento de la
poblacin, hay importantes e interesantes experiencias en la regin. Esto es
posible lograrlo, slo teniendo el convencimiento, de que los pobres son
tambin individuos sujetos a crdito.
3529.
3530. En cuanto a esta actividad se desarrollar con el proyecto 06 eventos,
en comunidades que cuenten con grupos o asociaciones que requieran
fortalecer sus capacidades para mejorar la comercializacin de sus productos
(lcteos fundamentalmente); para este propsito se deber contratar los
servicios de un especialista en esta materia.
3531.
2.2.3.Facilitador sectorial -tcnico agropecuario- especialista en crianza de
animales menores.
3532.
3533. El proyecto contratar los servicios de un tcnico agropecuario, con
conocimientos en temas relacionados a la crianza de animales menores,
quien se encargara de realizar labores de asistencia tcnica planteados en el
142

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

presente componente. Este tcnico ser contratado por el periodo de 30


meses, quien acompaar las labores realizadas por el responsable de este
componente.
3534.
3535.
3536.
3537.
3538.
3539.
3540.
3541.
3542.
3543.
3544.
3545.
3546.
3547.
3548.
3549.
3550.
3551.
3552.
3553.
3554.
3555.
3556.
3557.
3558.
3559.
C. Componente III: Capacitacin en Uso de Alimentos Nutritivos.
3560.
3561.

Cuadro No 34. Presupuesto componente III

3562.

3564.

3563.
Pa
3569.

ACTIVIDADES

3565.
Unid
a
d
d
e
m
e
d
i
d
a

3567.
Pre
c
i
o
3566.
Cant
i
d
a
d

U
n
i
t
a
r
i
o
3573.
S/.

3568.
Costo
Par
cial

3574.
S/.

143

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3580.
200,90
5.0
0
3586.
20932.
50

3575.
III.
3581.
3.

3576.
CAPACITACIN EN EL USO DE
ALIMENTOS NUTRITIVOS

3577.

3578.

3579.

3582.
Sesiones de aprendizaje en
alimentacin nutritiva:

3583.

3584.

3585.

3587.
3.1

3588.
Taller sobre la importancia de una
alimentacin balanceada y hbitos de
higiene

3589.
Taller

3590.
15

3593.
3.1

3594.
Sesin demostrativa en
alimentacin balanceada en nios menores
de 5 aos

3595.
Sesi
n

3596.
45

3599.
3.1

3600.
Sesin demostrativa en
alimentacin balanceada en madres
gestantes

3601.
Sesi
n

3602.
45

3605.
3.1

3606.
Sesin demostrativa en
alimentacin balanceada en madres
lactantes

3607.
Sesi
n

3608.
45

3612.
Sesin demostrativa en lactancia
materna

3613.
Sesi
n

3614.
15

3591.
211.
5
0
3597.
141.
5
0
3603.
108.
5
0
3609.
108.
5
0
3615.
108.
5
0

3619.

3620.

3621.

3626.
15

3627.
300.
0
0

3628.
4500.00

3632.
3

3633.
500.
0
0

3634.
1500.00

3638.
3

3639.
500.
0
0

3640.
1500.00

3611.
3.1
3617.
3.

3618.
3623.
3.2

3629.
3.2

3635.
3.2

3641.
3.2

3647.
3.2

Concursos en uso de alimentos:

3624.
Concurso en preparacin de
alimentacin balanceada y nutritiva para
nios < 2 aos

3630.
Festival y concurso en preparacin
balanceada para madres gestantes

3636.
Festival y concurso del nio
saludable (para control de CRED)

3642.
Festival y concurso de lactancia
materna exclusiva (bebe mamn)

3648.
Festival y concurso de gastronoma
andina nutritiva

3625.
Conc
u
rs
o
3631.
Conc
u
rs
o
3637.
Conc
u
rs
o
3643.
Conc
u
rs
o
3649.
Conc
u
rs
o

3644.
3

3650.
6

3645.
500.
0
0
3651.
100
0
.
0

3592.
3172.50
3598.
6367.50
3604.
4882.50
3610.
4882.50
3616.
1627.50
3622.
18820.
00

3646.
1500.00

3652.
6000.00

144

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3653.
3.2
3659.
3.

3665.
3.3
3671.
3.3

3677.
3.3

3683.
3.3

3689.
3.3

3654.
Materiales para los festivales y
concursos
3660.
Evaluacin del estado
nutricional:

3655.
Glob
al

3656.
1

0
3657.
382
0
.
0
0

3661.

3662.

3663.

3666.
Evaluacin y control de la
desnutricin en nios < de 5 aos

3667.
Glob
al

3668.
15

3672.
Capacitacin sobre el monitoreo del
estado nutricional en el hogar (CRED < de
5aos)

3673.
Taller

3674.
15

3678.
Elaboracin de un plan nutricional
para nios y madres gestantes

3679.
Glob
al

3680.
1

3684.

Facilitadora local (madre consejera)

3685.
Rem/
m
e
s

3686.
18

Profesional en Nutricin Humana

3691.
Rem/
m
e
s

3692.
30

3690.

3669.
123
2
.
0
0
3675.
211.
5
0
3681.
150
0
.
0
0
3687.
300
0
.
0
0
3693.
280
0
.
0
0

3658.
3820.00
3664.
161152
.50

3670.
18480.0
0
3676.
3172.50

3682.
1500.00

3688.
54000.0
0

3694.
84000.0
0

3695.
3696.
3697.
3698.
3699.
3700.
3701.
3702.
3703.
3704.

Cuadro No 35. Anlisis de costos unitarios componente III

3705. III. CAPACITACIN EN USO DE ALIMENTOS


NUTRITIVOS
3706.

3.1 SESIONES DE APRENDIZAJE EN ALIMENTACIN NUTRITIVA


3707.

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS

145

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3708.

3.1.1. Taller de capacitacin en alimentacin balanceada y habitos de


higiene
3710.
Costo
3711.
3712.
3709.
por: Curso-taller
3716.
Pre
3717.
c
3715.
Parc
i
Can
i
o
t
a
i
l
d
S
S
3714.
a
/
/
3713.
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.
.
3722.
3719.
3720.
3721.
61.5
3718.
BIENES
0
3724.
3725.
3726.
3727.
3723.
Materiales de Escritorio
3731.
3729.
3730.
0.5
3732.
3728.
Papel craf
Unidad
6
0
3.00
3736.
3734.
3735.
0.5
3737.
3733.
Cartulina diversos colores
Pliego
6
0
3.00
3741.
3742.
3738.
Plumones punta gruesa diversos
3739.
3740.
2.5
15.0
colores No 47
Unidad
6
0
0
3746.
3744.
3745.
2.5
3747.
3743.
Cinta masking de 1"
Unidad
3
0
7.50
3751.
3752.
3748.
Afiches con los grupos de
3749.
3750.
1.1
33.0
alimentos
Unidad
30
0
0
3757.
150.
3754.
3755.
3756.
0
3753.
SERVICIOS
0
3759.
3760.
3761.
3762.
3758.
Alimentacin y materiales
3767.
3766.
150.
3764.
3765.
5.0
0
3763.
Almuerzos
Global
30
0
0
3769.
211.
5
3768.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
0
3771.
3770.
3772.
3773.
3774.
3775.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
3776.
3.1.2. Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en nios
menores de 5 aos
3778.
Costo
3779.
3780.
3777.
por: Sesin
3784.
3783.
3785.
Pre
Can
Parc
c
t
i
i
i
a
o
3782.
d
l
3781.
Descripcin de Recurso
Unidad
a
S

146

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3786.
3791.

S
/
.

3787.

3788.

3789.

3792.

3793.

3794.

3798.
6

BIENES

/
.
3790.
141.
5
0
3795.

Materiales de Escritorio

3796.

Papel craf

3797.
Unidad

3801.

Cartulina diversos colores

3802.
Pliego

3803.
6

3806.
Plumones punta gruesa diversos
colores No 47

3807.
Unidad

3808.
6

3811.

Cinta masking de 1"

3812.
Unidad
3817.

3813.
3
3818.

3816.

Materiales e Insumos

3821.

Insumos para la prctica

3822.
Global

3826.

Afiches con grupos de alimentos

3827.
Unidad

3831.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


3834.

3823.
1
3828.
30

3799.
0.5
0
3804.
0.5
0
3809.
2.5
0
3814.
2.5
0
3819.
3824.
80.
0
0
3829.
1.1
0

3800.
3.00
3805.
3.00
3810.
15.0
0
3815.
7.50
3820.
3825.
80.0
0
3830.
33.0
0
3832.
141.
5
0

3833.

3835.
3836.
3837.
3838.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
3839.
3.1.3. Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres
gestantes
3841.
Costo
3842.
3843.
3840.
por: Sesin
3847.
Pre
3848.
c
3846.
Parc
i
Can
i
o
t
a
i
l
d
S
S
3845.
a
/
/
3844.
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.
.
3853.
108.
3850.
3851.
3852.
5
3849.
BIENES
0
3855.
3856.
3857.
3858.
3854.
Materiales de Escritorio
3862.
3860.
3861.
0.5
3863.
3859.
Papel craf
Unidad
6
0
3.00
3864.
Cartulina diversos colores
3865.
3866.
3867.
3868.

147

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

0.5
Pliego
3869.
Plumones punta gruesa diversos
colores No 47

3870.
Unidad

3871.
6

3874.

Cinta masking de 1"

3875.
Unidad
3880.

3876.
3
3881.

0
3872.
2.5
0
3877.
2.5
0
3882.

3879.

Materiales e Insumos
3886.
1

3887.
80.
0
0

3884.

Insumos para la prctica

3885.
Global

3.00
3873.
15.0
0
3878.
7.50
3883.
3888.
80.0
0
3890.
108.
5
0

3889.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
3891.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
3892.
3.1.4. Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en madres
lactantes
3894.
Costo
3895.
3896.
3893.
por: Sesin
3900.
Pre
3901.
c
3899.
Parc
i
Can
i
o
t
a
i
l
d
S
S
3898.
a
/
/
3897.
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.
.
3906.
108.
3903.
3904.
3905.
5
3902.
BIENES
0
3908.
3909.
3910.
3911.
3907.
Materiales de Escritorio
3915.
3913.
3914.
0.5
3916.
3912.
Papel craf
Unidad
6
0
3.00
3920.
3918.
3919.
0.5
3921.
3917.
Cartulina diversos colores
Pliego
6
0
3.00
3925.
3926.
3922.
Plumones punta gruesa diversos
3923.
3924.
2.5
15.0
colores No 47
Unidad
6
0
0
3930.
3928.
3929.
2.5
3931.
3927.
Cinta masking de 1"
Unidad
3
0
7.50
3933.
3934.
3935.
3936.
3932.
Materiales e Insumos
3940.
80.
3941.
3938.
3939.
0
80.0
3937.
Insumos para la prctica
Global
1
0
0
3943.
108.
5
3942.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
0

148

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3945.
3944.

3946.

3947.

3948.

3950.
3949.

3956.

3960.

3951.
3952.
3954.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
3955.
3.1.5. Sesin demostrativa en lactancia materna
3957.
Costo
3958.
por: Sesin
3963.
Pre
c
3962.
i
Can
o
t
i
d
S
3961.
a
/
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.

3965.
3970.

3966.

3967.

3968.

3971.

3972.

3973.

3977.
6

BIENES

3959.

3964.
Parc
i
a
l
S
/
.
3969.
108.
5
0
3974.

Materiales de Escritorio

3975.

Papel craf

3976.
Unidad

3980.

Cartulina diversos colores

3981.
Pliego

3982.
6

3985.
Plumones punta gruesa diversos
colores No 47

3986.
Unidad

3987.
6

3990.

Cinta masking de 1"

3991.
Unidad
3996.

3992.
3
3997.

3978.
0.5
0
3983.
0.5
0
3988.
2.5
0
3993.
2.5
0
3998.

3995.

Materiales e Insumos
4002.
1

4003.
80.
0
0

4009.

4010.

4000.

3953.

Insumos para la prctica

4005.

4001.
Global

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


4008.

4007.

3979.
3.00
3984.
3.00
3989.
15.0
0
3994.
7.50
3999.
4004.
80.0
0
4006.
108.
5
0
4011.

4013.
4012.

4019.
4020.

4024.

4014.
4015.
4016.
4017.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4018.
3.2 CONCURSOS EN EL USO DE ALIMENTOS
3.2.1. Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y
nutritiva
4021.
Costo
por: Concurso
4022.
4023.
4026.
4027.
4028.
Can
Pre
Parc
t
c
i
4025.
i
i
a
Descripcin de Recurso
Unidad
d
o
l

149

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

a
d

4029.
4034.

4039.
lugar

4044.
lugar

4049.

S
/
.

4030.

4031.

4032.

4035.

4036.

4037.

OTROS

S
/
.
4033.
300.
0
0
4038.

Materiales y/o Insumos

Insumos o incentivos primer

Insumos o incentivos segundo

Insumos o incentivos tercer lugar

4054.

4045.
Premio

4046.
1

4050.
Premio

4051.
1

4042.
150
.
0
0
4047.
100
.
0
0
4052.
50.
0
0

4058.

4059.

4060.

4063.

4064.

4065.

4068.

4069.

4070.

4073.

4074.

4075.

4078.

4079.

4080.

4083.

4084.

4085.

4088.

4089.

4090.

4040.
Premio

4041.
1

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


4057.

4056.

4043.
150.
0
0
4048.
100.
0
0
4053.
50.0
0
4055.
300.
0
0

4062.
4061.
4067.
4066.
4072.
4071.
4077.
4076.
4082.
4081.
4087.
4086.
4092.
4091.

4098.

4102.

4093.
4094.
4096.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4097.
3.2.2. Festival y concurso entre madres gestantes
4099.
Costo
por: Concurso
4100.
4105.
Pre
c
4104.
i
Can
o
t
i
d
S
4103.
a
/
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.
4108.
4107.

OTROS

4109.

4110.

4095.

4101.
4106.
Parc
i
a
l
S
/
.
4111.
500.
0

150

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4113.
4112.

4117.
lugar

4122.
lugar

4127.

4114.

4115.

0
4116.

Materiales y/o Insumos

Insumos o incentivos primer

Insumos o incentivos segundo

Insumos o incentivos tercer lugar

4132.

4123.
Premio

4124.
1

4128.
Premio

4129.
1

4120.
250
.
0
0
4125.
200
.
0
0
4130.
50.
0
0

4136.

4137.

4118.
Premio

4119.
1

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


4135.

4134.

4121.
250.
0
0
4126.
200.
0
0
4131.
50.0
0
4133.
500.
0
0
4138.

4140.
4139.

4141.
4142.
4144.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4145.
3.2.3. Festival y concurso de nio saludable (CRED)
4147.
Costo
4146.
por: Concurso
4148.
4153.
Pre
c
4152.
i
Can
o
t
i
d
S
4151.
a
/
4150.
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.

4155.
4160.

4165.
lugar

4170.
lugar

4175.

4156.

4157.

4158.

4161.

4162.

4163.

OTROS

4143.

4149.
4154.
Parc
i
a
l
S
/
.
4159.
500.
0
0
4164.

Materiales y/o Insumos

Insumos o incentivos primer

Insumos o incentivos segundo

Insumos o incentivos tercer lugar


4180.

4166.
Premio

4167.
1

4171.
Premio

4172.
1

4176.
Premio

4177.
1

TOTAL COSTO UNITARIO S/.

4168.
250
.
0
0
4173.
200
.
0
0
4178.
50.
0
0

4169.
250.
0
0
4174.
200.
0
0
4179.
50.0
0
4181.
500.

151

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

0
0
4183.
4182.

4184.

4185.

4186.

4188.
4187.

4189.
4190.
4191.
4192.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4193.
3.2.4. Festival y concurso de lactancia materna exclusiva (bebe
mamn)
4195.
Costo
4194.
por: Concurso
4196.
4197.
4201.
Pre
4202.
c
4200.
Parc
i
Can
i
o
t
a
i
l
d
S
S
4199.
a
/
/
4198.
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.
.
4207.
500.
4204.
4205.
4206.
0
4203.
OTROS
0
4209.
4210.
4211.
4212.
4208.
Materiales y/o Insumos
4216.
250
4217.
.
250.
4213.
Insumos o incentivos primer
4214.
4215.
0
0
lugar
Premio
1
0
0
4221.
200
4222.
.
200.
4218.
Insumos o incentivos segundo
4219.
4220.
0
0
lugar
Premio
1
0
0
4226.
50.
4227.
4224.
4225.
0
50.0
4223.
Insumos o incentivos tercer lugar
Premio
1
0
0
4229.
500.
0
4228.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
0
4231.
4230.
4232.
4233.
4234.
4236.
4235.
4237.
4238.
4239.
4240.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4241.
3.2.5. Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva
4243.
Costo
4242.
por: Concurso
4244.
4245.
4249.
4250.
Pre
4248.
Parc
c
Can
i
i
t
a
o
i
l
d
S
4247.
a
S
/
4246.
Descripcin de Recurso
Unidad
d
/
.

152

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4251.
4256.

4261.
lugar

4266.
lugar

4271.

4252.

4253.

4254.

4257.

4258.

4259.

OTROS

4255.
100
0
.
0
0
4260.

Materiales y/o Insumos

Insumos o incentivos primer

Insumos o incentivos segundo

Insumos o incentivos tercer lugar

4276.

4262.
Premio

4267.
Premio

4272.
Premio

4273.
1

4264.
500
.
0
0
4269.
300
.
0
0
4274.
200
.
0
0

4280.

4281.

4263.
1

4268.
1

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


4279.

4278.

4265.
500.
0
0
4270.
300.
0
0
4275.
200.
0
0
4277.
100
0
.
0
0
4282.

4284.
4283.

4285.
4286.
4287.
4288.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4289.
3.2.6. Materiales para la organizacin de festivales de comidas
nutritivas
4291.
Costo
4292.
4293.
4290.
por: Global
4297.
Pre
4298.
c
4296.
Parc
i
Can
i
o
t
a
i
l
d
S
S
4295.
a
/
/
4294.
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.
.
4303.
382
0
.
4300.
4301.
4302.
0
4299.
BIENES
0
4305.
4306.
4307.
4308.
4304.
Materiales
4312.
4313.
800
2400
4309.
Toldos de 4 x 4 x 2.30 mt
4310.
4311.
.
.
(armables)
Unidad
3
0
0

153

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4314.

Mesas de plstico armables

4315.
Unidad

4316.
10

4319.

Sillas de plstico

4320.
Unidad

4321.
12

4324.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


4327.

0
4317.
100
.
0
0
4322.
35.
0
0

0
4318.
1000
.
0
0
4323.
420.
0
0
4325.
382
0
.
0
0

4326.

4328.
4329.
4330.
4331.
4332.
3.3 EVALUACIN DEL ESTADO NUTRICIONAL
4333.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4334.
3.3.1. Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5 aos
4336.
Costo
4337.
4338.
4335.
por: Evaluacin
4342.
Pre
4343.
c
4341.
Parc
i
Can
i
o
t
a
i
l
d
S
S
4340.
a
/
/
4339.
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.
.
4348.
4345.
4347.
32.0
4344.
SERVICIOS
4346.
0
4352.
4353.
4350.
4351.
4.0
32.0
4349.
Refrigerio
Global
8
0
0
4358.
120
0
.
4355.
4356.
4357.
0
4354.
BIENES
0
4360.
4361.
4362.
4363.
4359.
Materiales:
4367.
4365.
4366.
0.0
4368.
4364.
Equipo antropomtrico
Equipo
0
0
0.00
4373.
1200
4372.
.
4369.
Materiales para dosaje de
4370.
4371.
3.0
0
hemoglobina (microcubetas)
Unidad
400
0
0
4377.
4375.
4376.
0.0
4378.
4374.
Examen seriado de heces
Global
0
0
0.00
4380.
4379.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
123

154

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2
.
0
0
4382.
4381.

4383.

4384.

4385.

4387.
4386.
4392.
4393.

4397.

4388.
4389.
4391.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
3.3.2. Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional en
hogar
4394.
Costo
4395.
por: Curso-taller
4400.
Pre
c
4399.
i
Can
o
t
i
d
S
4398.
a
/
Descripcin de Recurso
Unidad
d
.
4402.

4407.

4403.

4404.

4405.

4408.

4409.

4410.

4414.
6

BIENES

4390.
el
4396.

4401.
Parc
i
a
l
S
/
.
4406.
61.5
0
4411.

Materiales de Escritorio

4412.

Papel craf

4413.
Unidad

4417.

Cartulina diversos colores

4418.
Pliego

4419.
6

4422.
Plumones punta gruesa diversos
colores No 47

4423.
Unidad

4424.
6

4427.

4428.
Unidad

4429.
3

4433.
Unidad

4434.
30

4415.
0.5
0
4420.
0.5
0
4425.
2.5
0
4430.
2.5
0
4435.
1.1
0

4438.

4439.

4440.

4443.

4444.

4445.

4449.
30

4450.
5.0
0

4456.

4457.

4458.

4461.

4462.

4463.

Cinta masking de 1"

4432.
Afiches con tarjetas de control
(CRED)

4437.
4442.

4447.

SERVICIOS

4416.
3.00
4421.
3.00
4426.
15.0
0
4431.
7.50
4436.
33.0
0
4441.
150.
0
0
4446.

Alimentacin

Almuerzos

4452.

4448.
Global

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


4455.

4454.

4451.
150.
0
0
4453.
211.
5
0

4460.
4459.

155

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4465.
4464.

4466.

4467.

4468.

4471.

4472.

4473.

4476.

4477.

4478.

4481.

4482.

4483.

4470.
4469.
4475.
4474.
4480.
4479.
4485.
4484.

4486.
4487.
4488.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
3.3.3. Elaboracin de

4489.
4490.
plan nutricional

4491.

4496.

Descripcin de Recurso

4501.
4506.

4492.
Costo por:
Anexo

4493.
Glo
b
a
l

4497.
Unidad

4498.
Can
t
i
d
a
d

4502.

4503.

4504.

4507.

4508.

4509.

4494.
4499.
Pre
c
i
o
S
/
.

BIENES

4495.
4500.
Parc
i
a
l
S
/
.
4505.
150
0
.
0
0
4510.

Materiales y/o Insumos

4511.
Manual de plan nutricional por
grupo etareo

4516.

4512.
Manual

4513.
100
0

4514.
1.5
0

4520.

4521.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


4519.

4518.

4515.
1500
.
0
0
4517.
150
0
.
0
0
4522.

4524.
4523.

4534.

4525.
4526.
4528.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4529.
3.3.4. Facilitadora local (madre consejera)
4531.
Costo
4530.
por: Mes
4532.
4537.
4536.
Pre
Can
c
t
i
i
o
4535.
d
Descripcin de Recurso
Unidad
a

4527.

4533.
4538.
Parc
i
a
l
S

156

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4549.

/
.
4543.
300
0
.
0
0
4548.

4540.

4541.

4542.

4545.

4546.

4547.

4551.
15

4552.
200
.
0
0

4553.
3000
.
0
0
4555.
300
0
.
0
0

4558.

4559.

4560.

4563.
4566.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4567.
3.3.5. Profesional en nutricin humana
4569.
Costo
4568.
por: Mes

4564.

4565.

4570.
4575.
Pre
c
i
o

4571.

4539.
4544.

S
/
.

PERSONAL

Facilitador

Madre consejera de la comunidad

4554.

4550.
Mes

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


4557.

4556.
4562.
4561.

4572.

Descripcin de Recurso

4577.
4582.

4587.

4573.
Unidad

4574.
Can
t
i
d
a
d

4578.

4579.

4580.

4583.

4584.

4585.

4589.
1

4590.
280
0
.
0
0

S
/
.

PERSONAL

4576.
Parc
i
a
l
S
/
.
4581.
280
0
.
0
0
4586.

Nutricionista

Licenciada en nutricin humana

4592.

4588.
Mes

TOTAL COSTO UNITARIO S/.

4591.
2800
.
0
0
4593.
280
0
.
0
0

4594.
157

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4595.
4596.
4597.
4598.
4599.
4600.
4601.
4602.
4603.
4604.
4605.
4606.
4607.
4608.
4609.
4610.
4611.

158

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4612.

Cuadro No 36. Cronograma de ejecucin fsica componente III por los 03 aos

4613.

4614.
PA
R
T
I
D
A

4615.

ACTIVIDADES

4621.
4628.
III.
4635.
3.1
4642.
3.1.
1
4649.
3.1.
2
4656.
3.1.
3
4663.
3.1.
4
4670.
3.1.
5
4677.
3.2
4684.
3.2.
1

4622.
4629.
CAPACITACIN EN EL USO DE ALIMENTOS
NUTRITIVOS
4636.

4616.
Unid
a
d
d
e
m
e
d
i
d
a

4617.
TO
4618.
A
O

4619.
A
O

4620.
A
O

4623.

4624.
PR

4625.

4626.

4627.

4630.

4631.

4632.

4633.

4634.

4637.

4638.

4639.

4640.

4641.

4644.
Taller
4651.
Sesi
n
4658.
Sesi
n
4665.
Sesi
n
4672.
Sesi
n
4679.

4645.
15

4646.
5

4647.
5

4648.
5

4652.
45

4653.
15

4654.
15

4655.
15

4659.
45

4660.
15

4661.
15

4662.
15

4666.
45

4667.
15

4668.
15

4669.
15

4673.
15
4680.

4674.
5
4681.

4675.
5
4682.

4676.
5
4683.

4687.
15

4688.
5

4689.
5

4690.
5

Sesiones de aprendizaje en alimentacin nutritiva:

4643.
Taller sobre la importancia de una alimentacin
balanceada y hbitos de higiene
4650.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
nios menores de 5 aos
4657.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
madres gestantes
4664.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
madres lactantes
4671.

Sesin demostrativa en lactancia materna

4678.

Concursos en uso de alimentos:

4685.
Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y
nutritiva para nios < 2 aos

4686.
Conc
u
rs

159

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4691.
3.2.
2

4692.
Festival y concurso en preparacin balanceada para
madres gestantes

4698.
3.2.
3

4699.
Festival y concurso del nio saludable (para control de
CRED)

4705.
3.2.
4

4706.
Festival y concurso de lactancia materna exclusiva (bebe
mamn)

4712.
3.2.
5
4719.
3.2.
6
4726.
3.3
4733.
3.3.
1
4740.
3.3.
2
4747.
3.3.
3

4713.

Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva

4720.

Materiales para los festivales y concursos

4727.

Evaluacin del estado nutricional:

4734.
aos

Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5

4741.
Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional
en el hogar
4748.
Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres
gestantes

4754.
3.3.
4

4755.

Facilitadora local (madre consejera)

4761.
3.3.
5

4762.

Profesional en Nutricin Humana

o
4693.
Conc
u
rs
o
4700.
Conc
u
rs
o
4707.
Conc
u
rs
o
4714.
Conc
u
rs
o
4721.
Globa
l
4728.
4735.
Globa
l
4742.
Taller
4749.
Globa
l
4756.
Rem/
m
e
s
4763.
Rem/
m
e

4694.
3

4695.
1

4696.
1

4697.
1

4701.
3

4702.
1

4703.
1

4704.
1

4708.
3

4709.
1

4710.
1

4711.
1

4715.
6

4716.
2

4717.
2

4718.
2

4722.
1
4729.

4723.
1
4730.

4724.
0
4731.

4725.
0
4732.

4736.
15

4737.
5

4738.
10

4739.
0

4743.
15

4744.
5

4745.
5

4746.
5

4750.
1

4751.
0

4752.
1

4753.
0

4757.
18

4758.
0

4759.
12

4760.
6

4764.
30

4765.
12

4766.
12

4767.
6

160

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4768.
4769.
4770.
4771.
4772.
4773.
4774.
4775.
4776.
4777.

Cuadro No 37. Cronograma de ejecucin fsica componente III - ao 01

4778.
4779.

ACTIVIDADES

4801.
CAPACITACIN EN EL USO DE ALIMENTOS
NUTRITIVOS
4817.

4780.
Uni

4781.
TO
4787.
PR

4782.
A

4783.

2012

4784.

2013

4789.4790.4791.4792.4793.4794.4795.4796.4797.4798.4799.4800.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

4802.

4803.

4804. 4805.4806.4807.4808.4809.4810.4811.4812.4813.4814.4815.4816.

4818.

4819.

4820. 4821. 4822. 4823. 4824. 4825. 4826. 4827. 4828. 4829. 4830. 4831. 4832.

Sesiones de aprendizaje en alimentacin nutritiva:

4833.
Taller sobre la importancia de una alimentacin
balanceada y hbitos de higiene
4849.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
nios menores de 5 aos
4865.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
madres gestantes
4881.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
madres lactantes
4897.

Sesin demostrativa en lactancia materna

4913.

Concursos en uso de alimentos:

4929.
Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y
nutritiva para nios < 2 aos
4945.
Festival y concurso en preparacin balanceada para

4834.
Tall
4850.
Sesi
4866.
Sesi
4882.
Sesi
4898.
Sesi
4914.
4930.
Con
4946.

4883.
45

4841. 4842. 4843. 4844. 4845. 4846. 4847. 4848.


4836. 4837. 4838. 4839. 4840.
1
1
1
1
5
1
4852.
4857. 4858. 4859. 4860. 4861. 4862. 4863. 4864.
1
4853. 4854. 4855. 4856.
3
3
3
3
3
4868.
4873. 4874. 4875. 4876. 4877. 4878. 4879. 4880.
1
4869. 4870. 4871. 4872.
3
3
3
3
3
4884.
4889. 4890. 4891. 4892. 4893. 4894. 4895. 4896.
1
4885. 4886. 4887. 4888.
3
3
3
3
3

4899.
15
4915.

4905. 4906. 4907. 4908. 4909. 4910. 4911. 4912.


4900. 4901. 4902. 4903. 4904.
1
1
1
1
5
1
4916. 4917. 4918. 4919. 4920. 4921. 4922. 4923. 4924. 4925. 4926. 4927. 4928.

4931.
15
4947.

4937. 4938. 4939. 4940. 4941. 4942. 4943. 4944.


4932. 4933. 4934. 4935. 4936.
1
1
1
1
5
1
4948. 4949. 4950. 4951. 4952. 4953. 4954. 4955. 4956. 4957. 4958. 4959. 4960.

4835.
15
4851.
45
4867.
45

161

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Con

madres gestantes
4961.
CRED)

Festival y concurso del nio saludable (para control de

4977.
Festival y concurso de lactancia materna exclusiva (bebe
mamn)

4962.
Con
4978.
Con
4994.
Con

4993.

Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva

5009.

Materiales para los festivales y concursos

5025.

Evaluacin del estado nutricional:

5041.
aos

Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5

5057.
Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional
en el hogar
5073.
Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres
gestantes
5089.

Facilitadora local (madre consejera)

5010.
Glo
5026.
5042.
Glo
5058.
Tall
5074.
Glo
5090.
Re
5106.
Re

5105.

Profesional en Nutricin Humana

4969. 4970. 4971. 4972. 4973. 4974. 4975. 4976.


1

4963.
3

4964. 4965. 4966. 4967. 4968.


1

4979.
3

4980. 4981. 4982. 4983. 4984.


1

4995.
6

4996. 4997. 4998. 4999. 5000.


2
1

5011.
1
5027.

5017. 5018. 5019. 5020. 5021. 5022. 5023. 5024.


5012. 5013. 5014. 5015. 5016.
1
1
5028. 5029. 5030. 5031. 5032. 5033. 5034. 5035. 5036. 5037. 5038. 5039. 5040.

5043.
15

5049. 5050. 5051. 5052. 5053. 5054. 5055. 5056.


5044. 5045. 5046. 5047. 5048.
1
1
1
1
5
1

5059.
15

5060. 5061. 5062. 5063. 5064.


5
1
1

5075.
1

5076. 5077. 5078. 5079. 5080.


0

5091.
18
5107.
30

4985. 4986. 4987. 4988. 4989. 4990. 4991. 4992.


1
5001. 5002. 5003. 5004. 5005. 5006. 5007. 5008.
1

5065. 5066. 5067. 5068. 5069. 5070. 5071. 5072.


1
1
1
5081. 5082. 5083. 5084. 5085. 5086. 5087. 5088.

5097. 5098. 5099. 5100. 5101. 5102. 5103. 5104.


5092. 5093. 5094. 5095. 5096.
0
5108.
5113. 5114. 5115. 5116. 5117. 5118. 5119. 5120.
1
5109. 5110. 5111. 5112.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

5121.
5122.
5123.
5124.
5125.
5126.
5127.
5128.
5129.
5130.
5131.
5132.
5133.

Cuadro No 38. Cronograma de ejecucin fsica componente III - ao 02

162

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

5134.

ACTIVIDADES

5156.
CAPACITACIN EN EL USO DE ALIMENTOS
NUTRITIVOS
5172.
Sesiones de aprendizaje en alimentacin
nutritiva:
5188.
Taller sobre la importancia de una alimentacin
balanceada y hbitos de higiene
5204.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
nios menores de 5 aos
5220.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
madres gestantes
5236.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
madres lactantes
5252.

Sesin demostrativa en lactancia materna

5268.

Concursos en uso de alimentos:

5284.
Concurso en preparacin de alimentacin balanceada
y nutritiva para nios < 2 aos

5300.
Festival y concurso en preparacin balanceada para
madres gestantes

5316.
CRED)

Festival y concurso del nio saludable (para control de

5135.
Unid
a
d
d
e
m
e
d
i
d
a
5157.

5136.
TOT

5158.

5159. 5160. 5161. 5162. 5163. 5164. 5165. 5166. 5167. 5168. 5169. 5170. 5171.

5173.

5174.

5175. 5176. 5177. 5178. 5179. 5180. 5181. 5182. 5183. 5184. 5185. 5186. 5187.

5189.
Taller
5205.
Sesi
n
5221.
Sesi
n
5237.
Sesi
n
5253.
Sesi
n
5269.

5190.
15

5238.
45

5191. 5192. 5193. 5194. 5195. 5196. 5197. 5198. 5199. 5200. 5201. 5202. 5203.
5
1
1
1
1
1
5207.
5212. 5213. 5214. 5215. 5216. 5217. 5218. 5219.
1
5208. 5209. 5210. 5211.
3
3
3
3
3
5223.
5228. 5229. 5230. 5231. 5232. 5233. 5234. 5235.
1
5224. 5225. 5226. 5227.
3
3
3
3
3
5239.
5244. 5245. 5246. 5247. 5248. 5249. 5250. 5251.
1
5240. 5241. 5242. 5243.
3
3
3
3
3

5254.
15
5270.

5260. 5261. 5262. 5263. 5264. 5265. 5266. 5267.


5255. 5256. 5257. 5258. 5259.
1
1
1
5
1
1
5271. 5272. 5273. 5274. 5275. 5276. 5277. 5278. 5279. 5280. 5281. 5282. 5283.

5285.
Conc
u
r
s
o
5301.
Conc
u
r
s
o
5317.
Conc
u
r
s

5142.
PR

5206.
45
5222.
45

5138.

2013

5139.

2014

5137.
A
5144.5145.5146.5147.5148.5149.5150.5151.5152.5153.5154.5155.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

5292. 5293. 5294. 5295. 5296. 5297. 5298. 5299.


1
1
1
5286.
15

5287. 5288. 5289. 5290. 5291.


5
1
1
5308. 5309. 5310. 5311. 5312. 5313. 5314. 5315.
1

5302.
3

5318.
3

5303. 5304. 5305. 5306. 5307.


1

5319. 5320. 5321. 5322. 5323.


1

5324. 5325. 5326. 5327. 5328. 5329. 5330. 5331.


1

163

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

5332.
Festival y concurso de lactancia materna exclusiva
(bebe mamn)

5348.

Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva

5364.

Materiales para los festivales y concursos

5380.

Evaluacin del estado nutricional:

5396.
Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5
aos
5412.
Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional
en el hogar
5428.
Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres
gestantes

5444.

5460.

Facilitadora local (madre consejera)

Profesional en Nutricin Humana

o
5333.
Conc
u
r
s
o
5349.
Conc
u
r
s
o
5365.
Globa
l
5381.
5397.
Globa
l
5413.
Taller
5429.
Globa
l
5445.
Rem/
m
e
s
5461.
Rem/
m
e
s

5340. 5341. 5342. 5343. 5344. 5345. 5346. 5347.


1
5334.
3

5335. 5336. 5337. 5338. 5339.


1
5356. 5357. 5358. 5359. 5360. 5361. 5362. 5363.
1

5350.
6

5351. 5352. 5353. 5354. 5355.


2
1

5366.
1
5382.

5372. 5373. 5374. 5375. 5376. 5377. 5378. 5379.


5367. 5368. 5369. 5370. 5371.
0
5383. 5384. 5385. 5386. 5387. 5388. 5389. 5390. 5391. 5392. 5393. 5394. 5395.

5398.
15
5414.
15

5399.
5404. 5405. 5406. 5407. 5408. 5409. 5410. 5411.
1
5400. 5401. 5402. 5403.
2
2
2
2
2
5415. 5416. 5417. 5418. 5419. 5420. 5421. 5422. 5423. 5424. 5425. 5426. 5427.
5
1
1
1
1
1

5430.
1

5431. 5432. 5433. 5434. 5435.


1
1

5446.
18

5452. 5453. 5454. 5455. 5456. 5457. 5458. 5459.


5447.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
5448. 5449. 5450. 5451.
1
1
1
1

5462.
30

5468. 5469. 5470. 5471. 5472. 5473. 5474. 5475.


5463.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
5464. 5465. 5466. 5467.
1
1
1
1

5436. 5437. 5438. 5439. 5440. 5441. 5442. 5443.

5476.
5477.
5478.
5479.
5480.
5481.
5482.
5483.
5484.
164

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

5485.
5486.
5487.

Cuadro No 39. Cronograma de ejecucin fsica componente III - ao 03

5488.
5489.

ACTIVIDADES

5511.
CAPACITACIN EN EL USO DE ALIMENTOS
NUTRITIVOS
5527.
Sesiones de aprendizaje en alimentacin nutritiva:
5543.
Taller sobre la importancia de una alimentacin
balanceada
y hbitos
de higiene
5560.
Sesin
demostrativa
en alimentacin balanceada en
nios menores
5 aos
5577.
Sesinde
demostrativa
en alimentacin balanceada en
madres gestantes
5594.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
madres lactantes
5611.
Sesin demostrativa en lactancia materna
5627.
Concursos en uso de alimentos:
5643.
Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y
nutritiva Festival
para nios
< 2 aosen preparacin balanceada para
5659.
y concurso
madres gestantes
5676.
Festival y concurso del nio saludable (para control de
CRED) Festival y concurso de lactancia materna exclusiva (bebe
5692.
mamn) Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva
5709.
5725.
Materiales para los festivales y concursos
5741.
Evaluacin del estado nutricional:
5757.
Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5
aos
5773.
Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional
en el hogar
5789.
Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres
gestantes
5805.
Facilitadora local (madre consejera)
5821.

Profesional en Nutricin Humana

5837.
5838.
5839.
5840.
5841.
5842.
5843.
5844.

5490.
Uni

5491.
T
5497.
P

5492.
A

5493.

2014

5494.

2015

5512.

5513.

5499.5500.5501.5502.5503.5504.5505.5506.5507.5508.5509.5510.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J
5514. 5515. 5516. 5517. 5518. 5519. 5520. 5521. 5522. 5523. 5524. 5525. 5526.

5528.
5544.
Tall
5561.
Sesi
5578.
Sesi
5595.
Sesi
5612.
Sesi
5628.

5529.
5545.
1
5562.
4
5579.
4
5596.
4
5613.
1
5629.

5530.
5546.
5
5563.
1
5580.
1
5597.
1
5614.
5
5630.

5644.
Con
5660.
Con
5677.
Con
5693.
Con
5710.
Con
5726.
Glo
5742.

5645.
1
5661.
3
5678.
3
5694.
3
5711.
6
5727.
1
5743.

5646.
5
5662.
1
5679.
1
5695.
1
5712.
2
5728.
0
5744.

5758.
Glo
5774.
Tall
5790.
Glo
5806.
Re
5822.
Re

5759.
1
5775.
1
5791.
1
5807.
1
5823.
3

5760.
0
5776.
5
5792.
0
5808.
6
5824.
6

5531. 5532. 5533. 5534. 5535. 5536. 5537. 5538. 5539. 5540. 5541. 5542.
5547. 5548. 5549. 5550. 5551. 5553. 5554. 5555. 5556. 5557. 5558. 5559.
1
5564. 1
5565. 1
5566. 1
5567. 5552.
5568. 5570. 5571. 5572. 5573. 5574. 5575. 5576.
3
3
3
3
5569. 5587. 5588. 5589. 5590. 5591. 5592. 5593.
5581.
5582.
5583.
5584.
5585.
3
3
3
3
5586. 5604. 5605. 5606. 5607. 5608. 5609. 5610.
5598.
5599.
5600.
5601.
5602.
3
3
3
3
5603. 5620. 5621. 5622. 5623. 5624. 5625. 5626.
5615.
5616.
5617.
5618.
5619.
1
5631. 2
5632. 5633. 2
5634. 5635. 5636. 5637. 5638. 5639. 5640. 5641. 5642.
5647. 5648. 5649. 5650. 5651. 5652. 5653. 5654. 5655. 5656. 5657. 5658.
5663. 2
5664. 2
5665. 1
5666. 5667. 5668. 5669. 5670. 5671. 5672. 5673. 5675.
5674. 5691.
5680. 5681. 5682. 5683. 5684. 5685. 5686. 5687. 5688. 5689. 5690.
1
5696. 5697. 5698. 5699. 5700. 5701. 5702. 5703. 5704. 5705. 5706.
5708.
5707. 5724.
5713. 5714. 5715. 5716. 5717. 5718. 5719. 5720. 5721. 5722. 5723.
5729. 5730. 5731. 1
5732. 5733. 5734. 5735. 5736. 5737. 5738. 1
5739. 5740.
5745. 5746. 5747. 5748. 5749. 5750. 5751. 5752. 5753. 5754. 5755. 5756.
5761. 5762. 5763. 5764. 5765. 5766. 5767. 5768. 5769. 5770. 5771. 5772.
5777. 5778. 5779. 5780. 5781. 5782. 5783. 5784. 5785. 5786. 5787. 5788.
2
3
5793. 5794.
5795.
5796. 5797. 5798. 5799. 5800. 5801. 5802. 5803. 5804.
5809. 5810. 5811. 5812. 5813. 5814. 5815. 5816. 5817. 5818. 5819. 5820.
1
1
1
1
1
1
5825.
5826.
5827.
5828.
5829.
5830.
5831. 5832. 5833. 5834. 5835. 5836.
1
1
1
1
1
1

165

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

5845.
5846.
5847.
5848.

Cuadro No 40. Cronograma de ejecucin financiera componente III en los 03 aos


5849.

5850.
P

5851.

ACTIVIDADES

5864.
III
5865.
CAPACITACIN EN EL USO DE ALIMENTOS
NUTRITIVOS
5871.
3.
5872.
Sesiones de aprendizaje en alimentacin nutritiva:
5878.
3.
5879.
Taller sobre la importancia de una alimentacin
balanceada y hbitos de higiene
5885.
3.
5886.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
nios menores de 5 aos
5892.
3.
5893.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
madres gestantes
5899.
3.
5900.
Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en
madres lactantes
5906.
3.
5907.
Sesin demostrativa en lactancia materna
5913.
3.
5914.
Concursos en uso de alimentos:
5920. 5921.
Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y

5852.
Unida
d
de
m
ed
id
a

5853.
TOTA
L
M
E
T
A
5860.
PROY
.

5854.
AO
1

5855.
AO
2

5856.
AO
3

5866.

5867.

5868.

5869.

5870.

5873.

5874.

5875.

5876.

5877.

5882.
1057.
5
5889.
2122.
5
5896.
1627.
5
5903.
1627.
5

5883.
1057.
5
5890.
2122.
5
5897.
1627.
5
5904.
1627.
5

5884.
1057.
5
5891.
2122.
5
5898.
1627.
5
5905.
1627.
5

5908.
Sesin

5881.
3172.
5
5888.
6367.
5
5895.
4882.
5
5902.
4882.
5
5909.
1627.
5

5910.
542.5

5911.
542.5

5912.
542.5

5915.

5916.

5917.

5918.

5919.

5922.

5923.

5924.

5925.

5926.

5880.
Taller
5887.
Sesin
5894.
Sesin
5901.
Sesin

166

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3.

5949.

Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva

Concur
so
5929.
Concur
so
5936.
Concur
so
5943.
Concur
so
5950.
Concur
so

5956.

Materiales para los festivales y concursos

5957.
Global

5958.
3820

5959.
3820

5960.
0

5961.
0

5964.

5965.

5966.

5967.

5968.

5963.

Evaluacin del estado nutricional:

5970.
aos

Evaluacin y control de la desnutricin en nios < de 5

5971.
Global

5977.
Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional
en el hogar (CRED < de 5aos)

5978.
Taller

5972.
1848
0
5979.
3172.
5

5973.
6160
5980.
1057.
5

5974.
1232
0
5981.
1057.
5

5975.
0
5982.
1057.
5

5984.
Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres
gestantes

5985.
Global
5992.
Rem/m
es
5999.
Rem/m
es

5986.
1500
5993.
5400
0
6000.
8400
0

nutritiva para nios < 2 aos


5927.
3.
5934.
3.
5941.
3.

5928.
Festival y concurso en preparacin balanceada para
madres gestantes
5935.
Festival y concurso del nio saludable (para control de
CRED)
5942.
Festival y concurso de lactancia materna exclusiva (bebe
mamn)

5948.
3.
5955.
3.
5962.
3.
5969.
3.
5976.
3.
5983.
3.
5990.
3.
5991.

Facilitadora local (madre consejera)

5998.

Profesional en Nutricin Humana

5997.
3.

4500

1500

1500

1500

5930.
1500

5931.
500

5932.
500

5933.
500

5937.
1500

5938.
500

5939.
500

5940.
500

5944.
1500

5945.
500

5946.
500

5947.
500

5951.
6000

5952.
2000

5953.
2000

5954.
2000

5987.
0
5994.
0
6001.
3360
0

5988.
1500
5995.
3600
0
6002.
3360
0

5989.
0
5996.
18000
6003.
16800

6004.
6005.
6006.
6007.
6008.
6009.
6010.
167

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

6011.
6012.
6013.

Cuadro No 41. Cronograma de ejecucin financiera componente III ao 01


6015.
Uni
d
a
d

6014.

ACTIVIDADES

6036.
CAPACITACIN EN EL USO DE
ALIMENTOS NUTRITIVOS
6052.
Sesiones de aprendizaje en
alimentacin nutritiva:
6068.
Taller sobre la importancia de una
alimentacin balanceada y hbitos de
higiene
6092.
Sesin demostrativa en
alimentacin balanceada en nios menores
de 5 aos
6115.
Sesin demostrativa en
alimentacin balanceada en madres
gestantes
6139.
Sesin demostrativa en
alimentacin balanceada en madres
lactantes
6163.
Sesin demostrativa en lactancia
materna
6179.
Concursos en uso de alimentos:
6195.
Concurso en preparacin de
alimentacin balanceada y nutritiva para

d
e

6018.

2012

6019.

2013

6016.
Co

6017.
M

m
e
d
i
d
a
6037.

6038.

6039.

6040.

6041.

6042.

6043.

6044.

6045.

6046.

6047.

6048.

6049.

6050.

6051.

6053.

6054.

6055.

6056.

6057.

6058.

6059.

6060.

6061.

6062.

6063.

6064.

6065.

6066.

6067.

6069.
Talle
r
6093.
Sesi

n
6116.
Sesi

n
6140.
Sesi

n
6164.
Sesi

n
6180.

6070.
211

6072.
0.

6073.
0.

6074.
2

6075.
0.

6076.
6077.
2

6078.
6079.
0.

6080.
6081.
2

6082.
6083.
0.

6084.
6085.
2

6086.
6087.
0.

6088.
6089.
2

6090.
6091.
0.

6196.
Con

6197.
300

6071.
5

6024. 6025. 6026. 6027. 6028. 6029. 6030. 6031. 6032. 6033. 6034. 6035.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

6094.
141

6095.
1

6096.
0.

6097.
0.

6098.
4

6099.
0.

6100.
6101.
4

6102.
6103.
0.

6104.
6105.
4

6106.
6107.
0.

6108.
6109.
4

6110.
6111.
0.

6112.
6113.
4

6114.
0.

6117.
108

6118.
1

6119.
0.

6120.
0.

6121.
3

6122.
0.

6123.
6124.
3

6125.
6126.
0.

6127.
6128.
3

6129.
6130.
0.

6131.
6132.
3

6133.
6134.
0.

6135.
6136.
3

6137.
6138.
0.

6141.
108

6142.
1

6143.
0.

6144.
0.

6145.
3

6146.
0.

6147.
6148.
3

6149.
6150.
0.

6151.
6152.
3

6153.
6154.
0.

6155.
6156.
3

6157.
6158.
0.

6159.
6160.
3

6161.
6162.
0.

6167.
0.

6168.
0.

6169.
0.

6170.
1

6171.
0.

6172.
1

6173.
0.

6174.
1

6175.
0.

6176.
1

6177.
0.

6178.
1

6183.

6184.

6185.

6186.

6187.

6188.

6189.

6190.

6191.

6192.

6193.

6194.

6199.
0.

6200.
0.

6201.
0.

6202.
3

6203.
6204.

6205.
6206.

6207.
6208.

6209.
6210.

6211.
6212.

6213.
6214.

6215.
6216.

6217.
6218.

6165.
108
6181.

6166.
5
6182.
0
6198.
5

168

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

nios < 2 aos

6219.
Festival y concurso en preparacin
balanceada para madres gestantes

6243.
Festival y concurso del nio
saludable (para control de CRED)

6259.
Festival y concurso de lactancia
materna exclusiva (bebe mamn)

6283.
Festival y concurso de gastronoma
andina nutritiva
6299.
Materiales para los festivales y
concursos
6315.
Evaluacin del estado
nutricional:

c
u
r
s
o
6220.
Con
c
u
r
s
o
6244.
Con
c
u
r
s
o
6260.
Con
c
u
r
s
o
6284.
Con
c
u
r
s
o
6300.
Glob
a
l
6316.

6331.
Evaluacin y control de la
desnutricin en nios < de 5 aos

6332.
Glob
a
l

6347.
Capacitacin sobre el monitoreo del
estado nutricional en el hogar (CRED < de
5aos)
6371.
Elaboracin de un plan nutricional
para nios y madres gestantes

6348.
Talle
r
6372.
Glob

6221.
500

6245.
500

6261.
500

6285.
100
6301.
382
6317.
6333.
123
6349.
211
6373.
150

6222.
1

6246.
1

6262.
1

6286.
2
6302.
1
6318.

6334.
5
6350.
5
6374.
0

6223.
0.

6247.
0.

6263.
0.

6224.
0.

6248.
0.

6264.
0.

6225.
0.

6249.
0.

6265.
0.

6226.
0.

0.

0.

0.

0.

6227.
6228.
0.

6229.
6230.
0.

6231.
6232.
0.

6233.
6234.
0.

6235.
6236.
0.

6237.
6238.
0.

6239.
6240.
5

6241.
6242.
0.

6251.
0.

6252.
0.

6253.
0.

6254.
0.

6255.
0.

6256.
0.

6257.
5

6258.
0.

6267.
6268.
0.

6269.
6270.
0.

6271.
6272.
0.

6273.
6274.
0.

6275.
6276.
0.

6277.
6278.
0.

6279.
6280.
5

6281.
6282.
0.

6291.
0.

6292.
0.

6293.
0.

6294.
0.

6295.
0.

6296.
0.

6297.
1

6298.
0.

6307.
0.

6308.
0.

6309.
0.

6310.
0.

6311.
0.

6312.
0.

6313.
0.

6314.
0.

6323.

6324.

6325.

6326.

6327.

6328.

6329.

6330.

6339.
1

6340.
0.

6341.
1

6342.
0.

6343.
1

6344.
0.

6345.
1

6346.
0.

6250.
0.

6266.
0.

6287.
0.

6288.
0.

6289.
0.

6290.
1

6303.
0.

6304.
0.

6305.
3

6306.
0.

6319.

6320.

6321.

6322.

6335.
0.

6336.
0.

6337.
1

6338.
0.

6351.
0.

6352.
2

6353.
0.

6354.
2

6355.
6356.
0.

6357.
6358.
2

6359.
6360.
0.

6361.
6362.
2

6363.
6364.
0.

6365.
6366.
2

6367.
6368.
0.

6369.
6370.
0.

6375.
0.

6376.
0.

6377.
0.

6378.
0.

6379.
6380.

6381.
6382.

6383.
6384.

6385.
6386.

6387.
6388.

6389.
6390.

6391.
6392.

6393.
6394.

169

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

6395.

6411.

Facilitadora local (madre consejera)

Profesional en Nutricin Humana

a
l
6396.
Rem
/
m
e
s
6412.
Rem
/
m
e
s

6397.
300

6413.
280

6398.
0

6414.
1

6399.
0.

6400.
0.

6401.
0.

6402.
0.

6415.
2

6416.
2

6417.
2

6418.
2

0.

0.

0.

0.

0.

0.

0.

0.

6403.
0.

6404.
0.

6405.
0.

6406.
0.

6407.
0.

6408.
0.

6409.
0.

6410.
0.

6419.
2

6420.
2

6421.
2

6422.
2

6423.
2

6424.
2

6425.
2

6426.
2

6427.
6428.
6429.
6430.
6431.
6432.
6433.
6434.

Cuadro No 42. Cronograma de ejecucin financiera componente III ao 02


6436.
Unid
a
d

6435.

ACTIVIDADES

6457.
CAPACITACIN EN EL USO DE
ALIMENTOS NUTRITIVOS
6473.
Sesiones de aprendizaje en
alimentacin nutritiva:
6489.
Taller sobre la importancia de una
alimentacin balanceada y hbitos de higiene

d
e

6439.

6437.
Cos

2013

6440.

2014

6438.
M

m
e
d
i
d
a
6458.

6459.

6460.

6445. 6446. 6447. 6448. 6449. 6450. 6451. 6452. 6453. 6454. 6455. 6456.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J
6461. 6462. 6463. 6464. 6465. 6466. 6467. 6468. 6469. 6470. 6471. 6472.

6474.

6475.

6476.

6477.

6490.
Talle
r

6491.
211

6492.
5

6493.
0

6478.
6494.
2

6479.

6495.
0

6480.

6481.

6496.
2

6497.
6498.
0

6482.
6499.
6500.
2

6483.
6501.
6502.
0

6484.
6503.
6504.
2

6485.
6505.
6506.
0

6486.
6507.
6508.
2

170

6487.

6488.

6509.
6510.
0

6511.
6512.
0

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

6513.
Sesin demostrativa en alimentacin
balanceada en nios menores de 5 aos
6537.
Sesin demostrativa en alimentacin
balanceada en madres gestantes
6553.
Sesin demostrativa en alimentacin
balanceada en madres lactantes

6569.

Sesin demostrativa en lactancia materna

6585.

Concursos en uso de alimentos:

6601.
Concurso en preparacin de alimentacin
balanceada y nutritiva para nios < 2 aos

6625.
Festival y concurso en preparacin
balanceada para madres gestantes

6641.
Festival y concurso del nio saludable (para
control de CRED)

6657.
Festival y concurso de lactancia materna
exclusiva (bebe mamn)

6673.
Festival y concurso de gastronomia andina
nutritiva
6689.
Materiales para los festivales y concursos

6514.
Sesi

n
6538.
Sesi

n
6554.
Sesi

n
6570.
Sesi

n
6586.
6602.
Conc
u
r
s
o
6626.
Conc
u
r
s
o
6642.
Conc
u
r
s
o
6658.
Conc
u
r
s
o
6674.
Conc
u
r
s
o
6690.

6515.
141

6516.
1

6539.
108

6540.
1

6555.
108

6556.
1

6571.
108
6587.

6603.
300

6627.
500

6643.
500

6659.
500

6675.
100
6691.

6572.
5
6588.

6604.
5

6628.
1

6644.
1

6660.
1

6676.
2
6692.

6517.
4

6541.
0
6557.
0
6573.
0
6589.

6605.
0

6629.
0

6645.
0

6661.
0

6677.
0
6693.

6518.
0
6542.
3

6558.
0
6574.
1
6590.

6606.
3

6630.
0

6646.
0

6662.
0

6678.
0
6694.

6519.
4

6543.
0
6559.
3

6575.
0
6591.

6607.
0

6631.
0

6647.
0

6663.
0

6679.
0
6695.

6520.
0
6544.
3

6560.
0

6521.
6522.
4
6545.
0
6561.
3

6576.
1

6577.
0

6592.

6593.

6608.
3

6609.
6610.
0

6523.
6524.
0
6546.
3

6562.
0
6578.
1
6594.
6611.
6612.
3

6525.
6526.
4
6547.
0
6563.
3

6579.
0
6595.

6613.
6614.
0

6527.
6528.
0
6548.
3

6564.
0
6580.
1
6596.
6615.
6616.
3

6529.
6530.
4
6549.
0
6565.
3

6581.
0
6597.

6617.
6618.
0

6531.
6532.
0
6550.
3

6566.
0
6582.
1
6598.
6619.
6620.
3

6633.
0

6634.
0

6635.
0

6636.
0

6637.
0

6638.
0

6649.
0

6650.
0

6651.
0

6652.
0

6653.
0

6654.
0

6665.
0

6666.
0

6667.
0

6668.
0

6669.
0

6670.
0

6681.
0

6682.
0

6683.
0

6684.
0

6685.
0

6686.
0

6697.

6698.

6699.

6700.

6701.

6702.

6533.
6534.
0

6535.
6536.
0

6551.
0

6552.
0

6567.
3

6568.
0

6583.
0

6584.
0

6599.

6600.

6621.
6622.
0

6623.
6624.
0

6639.
5

6640.
0

6632.
0
6655.
5

6656.
0

6648.
0
6671.
5

6672.
0

6664.
0

6680.
1
6696.

171

6687.
1

6703.

6688.
0
6704.

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Glob
a
l
6706.
6705.

6737.
Capacitacin sobre el monitoreo del estado
nutricional en el hogar (CRED < de 5aos)
6761.
Elaboracin de un plan nutricional para
nios y madres gestantes

6793.

6707.

0
6708.

6723.
123

6724.
1

0
6709.

0
6710.

0
6711.

0
6712.

6713.

6714.

6715.

6716.

6717.

6718.

6719.

6720.

6728.
2

6729.
0

6735.
0

6736.
0

Evaluacin del estado nutricional:

6721.
Evaluacin y control de la desnutricin en
nios < de 5 aos

6777.

382

Facilitadora local (madre consejera)

Profesional en Nutricin Humana

6722.
Glob
a
l
6738.
Talle
r
6762.
Glob
a
l
6778.
Rem/
m
e
s
6794.
Rem/
m
e
s

6739.
211

6725.
0

6726.
2

6727.
0
6743.
2

6740.
5

6741.
0

6742.
0

6764.
1

6765.
0

6766.
0

6767.
0

6779.
300

6780.
1

6781.
3

6782.
3

6783.
3

6784.
3

6795.
280

6796.
1

6797.
2

6798.
2

6799.
2

6800.
2

6763.
150

6744.
0
6768.
1

6745.
6746.
2

6730.
2
6747.
6748.
0

6731.
0
6749.
6750.
2

6732.
2
6751.
6752.
0

6733.
0
6753.
6754.
2

6734.
2
6755.
6756.
0

6757.
6758.
2

6759.
6760.
0

6769.
0

6770.
0

6771.
0

6772.
0

6773.
0

6774.
0

6775.
0

6776.
0

6785.
3

6786.
3

6787.
3

6788.
3

6789.
3

6790.
3

6791.
3

6792.
3

6801.
2

6802.
2

6803.
2

6804.
2

6805.
2

6806.
2

6807.
2

6808.
2

6809.
6810.
6811.
6812.
6813.
6814.
6815.
6816.
6817.
6818.
6819.

6820.

ACTIVIDADES

Cuadro No 43. Cronograma de ejecucin financiera componente III ao 03


6821.
Uni
d
a
d

6822.
Cos

6823.
M

6824.

2014

6825.

2015

6830. 6831. 6832. 6833. 6834. 6835. 6836. 6837. 6838. 6839. 6840. 6841.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

172

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

d
e
6842.
CAPACITACIN EN EL USO DE
ALIMENTOS NUTRITIVOS
6858.
Sesiones de aprendizaje en
alimentacin nutritiva:
6874.
Taller sobre la importancia de una
alimentacin balanceada y hbitos de higiene
6898.
Sesin demostrativa en alimentacin
balanceada en nios menores de 5 aos
6922.
Sesin demostrativa en alimentacin
balanceada en madres gestantes
6938.
Sesin demostrativa en alimentacin
balanceada en madres lactantes

6954.

Sesin demostrativa en lactancia materna

6970.

Concursos en uso de alimentos:

6986.
Concurso en preparacin de alimentacin
balanceada y nutritiva para nios < 2 aos

7010.
Festival y concurso en preparacin
balanceada para madres gestantes

m
6843.

6844.

6845.

6846.

6847.

6848.

6849.

6850.

6851.

6852.

6853.

6854.

6855.

6856.

6857.

6859.

6860.

6861.

6862.

6863.

6864.

6865.

6866.

6867.

6868.

6869.

6870.

6871.

6872.

6873.

6875.
Talle
r
6899.
Sesi

n
6923.
Sesi

n
6939.
Sesi

n
6955.
Sesi

n
6971.

6876.
211

6878.
2

6879.
2

6880.
2

6881.
2

6882.
6883.
2

6884.
6885.
0

6886.
6887.
0

6888.
6889.
0

6890.
6891.
0

6892.
6893.
0

6894.
6895.
0

6896.
6897.
0

6906.
6907.
4

6908.
6909.
0

6910.
6911.
0

6912.
6913.
0

6914.
6915.
0

6916.
6917.
0

6918.
6919.
0

6920.
6921.
0

6931.
0

6932.
0

6933.
0

6934.
0

6935.
0

6936.
0

6937.
0

6947.
0

6948.
0

6949.
0

6950.
0

6951.
0

6952.
0

6953.
0

6987.
Conc
u
r
s
o
7011.
Conc
u
r
s
o

6877.
5

6900.
141

6901.
1

6902.
4

6903.
4

6904.
4

6905.
4

6924.
108

6925.
1

6926.
3

6927.
3

6928.
3

6929.
3

6940.
108

6941.
1

6942.
3

6943.
3

6944.
3

6945.
3

6958.
1

6959.
2

6974.

6975.

6960.
0
6976.

6991.
6

6992.
6

6956.
108
6972.

6988.
300

7012.
500

6957.
5
6973.

6989.
5

7013.
1

6990.
0

7014.
0

7015.
0

7016.
0

6930.
3
6946.
3

6961.
2

6962.
0

6963.
0

6964.
0

6965.
0

6966.
0

6967.
0

6968.
0

6969.
0

6977.

6978.

6979.

6980.

6981.

6982.

6983.

6984.

6985.

6994.
6995.
0

6996.
6997.
0

6998.
6999.
0

7000.
7001.
0

7002.
7003.
0

7004.
7005.
0

7006.
7007.
0

7008.
7009.
0

7018.
0

7019.
0

7020.
0

7021.
0

7022.
0

7023.
0

6993.
3

7017.
0

173

7024.
5

7025.
0

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7026.
Festival y concurso del nio saludable (para
control de CRED)

7042.
Festival y concurso de lactancia materna
exclusiva (bebe mamn)

7058.
Festival y concurso de gastronoma andina
nutritiva

7074.

Materiales para los festivales y concursos

7090.

Evaluacin del estado nutricional:

7106.
Evaluacin y control de la desnutricin en
nios < de 5 aos
7122.
Capacitacin sobre el monitoreo del estado
nutricional en el hogar (CRED < de 5aos)
7146.
Elaboracin de un plan nutricional para
nios y madres gestantes

7162.

7178.

Facilitadora local (madre consejera)

Profesional en Nutricin Humana

7027.
Conc
u
r
s
o
7043.
Conc
u
r
s
o
7059.
Conc
u
r
s
o
7075.
Glob
a
l
7091.
7107.
Glob
a
l
7123.
Talle
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7147.
Glob
a
l
7163.
Rem
/
m
e
s
7179.
Rem
/
m
e
s

7028.
500

7044.
500

7060.
100
7076.
382
7092.
7108.
123
7124.
211
7148.
150

7164.
300

7180.
280

7029.
1

7045.
1

7030.
0

7046.
0

7031.
0

7047.
0

7032.
0

7048.
0

7036.
0

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0

7038.
0

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0

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0

7050.
0

7051.
0

7052.
0

7053.
0

7054.
0

7055.
0

7066.
0

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0

7068.
0

7069.
0

7070.
0

7071.
0

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0

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0

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0

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0

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0

7087.
0

7088.
0

7089.
0

7098.

7099.

7100.

7101.

7102.

7103.

7104.

7105.

7114.
0

7115.
0

7116.
0

7117.
0

7118.
0

7119.
0

7120.
0

7121.
0

7130.
7131.
0

7132.
7133.
0

7134.
7135.
0

7136.
7137.
0

7138.
7139.
0

7140.
7141.
0

7142.
7143.
0

7144.
7145.
0

7154.
0

7155.
0

7156.
0

7157.
0

7158.
0

7159.
0

7160.
0

7161.
0

7170.
3

7171.
3

7172.
0

7173.
0

7174.
0

7175.
0

7176.
0

7177.
0

7186.
2

7187.
2

7188.
0

7189.
0

7190.
0

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0

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0

7193.
0

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5

7057.
0

7049.
0

7065.
1

7062.
0

7063.
0

7064.
0

7077.
0
7093.

7078.
0
7094.

7079.
0
7095.

7080.
0
7096.

7081.
0
7097.

7109.
0

7110.
0
7126.
0

7112.
0
7128.
6

7113.
0

7125.
5

7111.
0
7127.
4

7149.
0

7150.
0

7151.
0

7152.
0

7153.
0

7166.
3

7167.
3

7168.
3

7169.
3

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2

7183.
2

7184.
2

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2

7181.
6

7035.
0

7033.
0

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2

7165.
6

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5

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0

7129.
0

7194.
174

7072.
1

7073.
0

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7195.
7196.
7197.
7198.
7199.
7200.
7201.
7202.
7203.
7204.

Cuadro No 44. Presupuesto analtico componente III


7207.
A
O
7205.
E.G
7211.
2.6.
2
.
2
.
4
.
2
7217.
2.6.
2
.
2
.
4
.
3
7223.
2.6.
2
.
2
.
4

7208.
A
O

7209.
A
O

7206.

7212.
Con
t
r
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t
a
7218.
Per
s
o
n
a
l
7224.
Bie
n
e
s

7210.
TOT
A
L

7213.
0

7214.
0

7215.
0

7216.
0

7219.
336
0
0

7220.
696
0
0

7221.
348
0
0

7222.
138
0
0
0

7225.
163
5
5

7226.
201
9
5

7227.
653
5

7228.
430
8
5

175

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
4
7229.
2.6.
2
.
2
.
4
.
5
7235.
2.6.
2
.
2
.
4
.
6

7241.

7230.
Ser
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i
c
i
o
s

7236.
Otr
o
s
7242.
TOT
A
L

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166
0

7232.
166
0

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150
0

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500
0

7238.
500
0

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500
0

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566
1
5
.
0

7244.
964
5
5
.
0

7245.
478
3
5
.
0

7234.
482
0

7240.
150
0
0
7246.
200
9
0
5
.
0

7247.
7248.
A
O
1
7262.
Con
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r
a
t
a
7276.
Per
s

7249.
JUL

7250.
AG
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7251.
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7253.
NO
V

7254.
DIC

7255.
EN
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7256.
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B

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MA
R

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AB
R

7259.
MA
Y

7260.
JUN

7263.
0
7277.
280
0

7264.
0
7278.
280
0

7265.
0
7279.
280
0

7266.
0
7280.
280
0

7267.
0
7281.
280
0

7268.
0
7282.
280
0

7269.
0
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280
0

7270.
0
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280
0

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0
7285.
280
0

7272.
0
7286.
280
0

7273.
0
7287.
280
0

7274.
0
7288.
280
0

7261.
TOT
A
L

7275.
0
7289.
336
0

176

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

o
n
a
l
0
7290.
Bie
n
e
s
7304.
Ser
v
i
c
i
o
s
7318.
Otr
o
s
7332.
TOT
A
L

7291.
0

7292.
61.
5

7293.
615
7

7294.
170

7295.
233
7

7305.
0

7306.
150

7319.
0
7333.
280
0
.
0

7296.
170

7297.
233
7

7307.
182

7308.
150

7309.
182

7310.
150

7320.
0

7321.
0

7322.
130
0

7323.
0

7334.
301
1
.
5

7335.
913
9
.
0

7336.
442
0
.
0

7337.
531
9
.
0

7300.
170

7301.
233
7

7302.
108
.
5

7303.
163
5
5

7313.
182

7314.
150

7315.
182

7316.
0

7317.
166
0

7326.
300

7327.
0

7328.
300

7329.
250
0

7330.
300

7340.
342
0
.
0

7341.
531
9
.
0

7342.
342
0
.
0

7343.
781
9
.
0

7344.
320
8
.
5

7298.
170

7299.
233
7

7311.
182

7312.
150

7324.
300

7325.
0

7338.
342
0
.
0

7339.
531
9
.
0

7331.
500
0
7345.
566
1
5
.
0
0

7346.
7347.
7348.
A
O
2
7362.
Con
t
r

7349.
JUL

7350.
AG
O

7351.
SE
P

7352.
OC
T

7353.
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V

7354.
DIC

7355.
EN
E

7356.
FE
B

7357.
MA
R

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AB
R

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MA
Y

7360.
JUN

7363.
0

7364.
0

7365.
0

7366.
0

7367.
0

7368.
0

7369.
0

7370.
0

7371.
0

7372.
0

7373.
0

7374.
0

7361.
TOT
A
L

7375.
0

177

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

a
t
a
7376.
Per
s
o
n
a
l
7390.
Bie
n
e
s
7404.
Ser
v
i
c
i
o
s
7418.
Otr
o
s
7432.
TOT
A
L

7388.
580
0

7389.
696
0
0

7401.
387

7402.
0

7403.
201
9
5

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182

7415.
150

7416.
0

7417.
166
0

7427.
0

7428.
300

7429.
250
0

7430.
0

7440.
920
9
.
5

7441.
676
1
.
5

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920
9
.
5

7443.
883
7
.
0

7444.
580
0
.
0

7431.
500
0
7445.
964
5
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.
0
0

7456.
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B

7457.
MA
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7460.
JUN

7461.
TOT
A
L

7377.
580
0

7378.
580
0

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580
0

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580
0

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580
0

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580
0

7383.
580
0

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580
0

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580
0

7386.
580
0

7391.
424
.
5

7392.
292
7
.
5

7393.
811
.
5

7394.
442
7
.
5

7395.
811
.
5

7396.
292
7
.
5

7397.
811
.
5

7398.
292
7
.
5

7399.
811
.
5

7400.
292
7
.
5

7405.
0

7406.
182

7407.
150

7408.
182

7409.
150

7410.
182

7411.
150

7412.
182

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150

7419.
0

7420.
300

7421.
0

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130
0

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0

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300

7425.
0

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300

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4
.
5

7434.
920
9
.
5

7435.
676
1
.
5

7436.
117
0
9
.
5

7437.
676
1
.
5

7438.
920
9
.
5

7439.
676
1
.
5

7450.
AG
O

7451.
SE
P

7452.
OC
T

7453.
NO
V

7454.
DIC

7455.
EN
E

7387.
580
0

7446.
7447.
7448.

A
O

7449.
JUL

178

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3
7462.
Con
t
r
a
t
a
7476.
Per
s
o
n
a
l
7490.
Bie
n
e
s
7504.
Ser
v
i
c
i
o
s
7518.
Otr
o
s
7532.
TOT
A
L

7463.
0

7464.
0

7465.
0

7466.
0

7467.
0

7468.
0

7469.
0

7477.
580
0

7478.
580
0

7479.
580
0

7480.
580
0

7481.
580
0

7482.
580
0

7483.
0

7484.
0

7485.
0

7486.
0

7491.
124
5
.
5

7492.
147
7

7493.
132
1
.
5

7494.
135
4

7495.
113
7

7496.
0

7497.
0

7498.
0

7499.
0

7505.
150

7506.
450

7507.
600

7508.
150

7509.
150

7510.
0

7511.
0

7512.
0

7519.
0

7520.
600

7521.
600

7522.
130
0

7523.
0

7524.
0

7525.
0

7526.
0

7533.
719
5
.
5

7534.
832
7
.
0

7535.
832
1
.
5

7536.
860
4
.
0

7537.
708
7
.
0

7538.
580
0
.
0

7539.
0.0

7470.
0

7540.
0.0

7471.
0

7474.
0

7475.
0

7487.
0

7488.
0

7489.
348
0
0

7500.
0

7501.
0

7502.
0

7503.
653
5

7513.
0

7514.
0

7515.
0

7516.
0

7517.
150
0

7527.
0

7528.
0

7529.
250
0

7530.
0

7542.
0.0

7543.
250
0
.
0

7544.
0.0

7541.
0.0

7472.
0

7473.
0

7531.
500
0
7545.
478
3
5
.
0

179

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7546.

180

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7547. Estrategias
para
la
actividades del componente III
7548.

implementacin

de

3.1. Sesiones de aprendizaje en alimentacin nutritiva:


7549.
3.1.1.Taller sobre la importancia de la alimentacin balanceada y hbitos
de higiene (15 talleres)
7550.
7551.En las comunidades del distrito si bien se dispone de cierto tipo de
alimentos, producto de sus cosechas obtenidas, los cuales forman parte de la
dieta alimentaria diaria. En general en la mayora de comunidades se
consumen alimentos en base a carbohidratos orientados a brindarnos fuerza.
Sin embargo se recomienda que tanto los nios, madres gestantes, madres
lactantes deben de consumir alimentacin balanceada (carbohidratos-fuerza,
protenas-crecimiento, vitaminas y minerales-protectores).
7552. Estos eventos de capacitacin permitirn que las familias seleccionen
los insumos para la alimentacin de la familia, de acuerdo al valor nutricional
de los mismos, en la preparacin del men o comida. Asimismo permite a
que las familias puedan tener nocin de las cantidades que se pueden utilizar
de un determinado insumo o producto, de acuerdo a la composicin familiar.
7553. En el distrito de acuerdo a la informacin preliminar que se tiene en el
recojo de informacin de campo, la mayor parte de las madres han tenido
poca oportunidad de capacitarse sobre los requerimientos nutricionales que
necesitan los integrantes de la familia, desconocen de las necesidades
energticas, proteicas, vitamnicas y minerales que requiere el organismo
humano para el normal funcionamiento, es por esa razn que las madres
beneficiarias del proyecto requieren conocer de manera didctica y prctica
los requerimientos nutricionales por grupo etareo de tal forma que apliquen
en su cotidiano preparar de alimentos.
3.1.2.Sesin demostrativa en alimentacin balanceada en nios menores
de 5 aos, madres gestantes y madres lactantes (135 sesiones).
7554.Si bien es cierto que las familias en las zonas rurales no pueden
preparar una diversidad de dietas de acuerdo al requerimiento por edad, pero
es necesario que la beneficiaria conozca que debe consumir y en que porcin,
el neonato, nio, adolescente, adulto y adulto mayor, con el fin de que el
alimento ofrecido este estandarizada en un promedio relativo, de manera que
sea nutritiva y balanceada, y de fcil digestin para toda la familia.
7555. Adems esta combinacin de insumos segn requerimiento etareo
(segn edad) permite a que la madre o mujer capacitada ofrezca en algn
momento una dieta adecuada, cuando algn miembro de la familia est en
181

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

proceso de recuperacin.
7556. Las sesiones demostrativas que se darn con el proyecto:
Permitir a que las madres conozcan los requerimientos nutricionales por
edad o etapa de desarrollo de los integrantes de la familia, para un adecuado
consumo de niveles de energa, protenas, minerales y vitaminas
fundamentalmente.
Permite tambin a que la madre pueda ofrecer alguna alimentacin
complementaria a algn integrante de la familia que necesite mayor atencin
o dedicacin.
Durante la invitacin es importante que las promotoras locales
conjuntamente que el facilitador sectorial de cada comunidad o cuenca,
sensibilicen a las madres beneficiarias, de la importancia del evento.
La facilitadora en Nutricin deber preparar el material de trabajo, de la
manera ms sencilla, pudiendo ser rotafolios.
La capacitadora (profesional en nutricin), explicar de manera ms sencilla y
en el idioma que ms dominan las beneficiarias, todo lo relacionado a la
combinacin de insumos segn requerimiento etareo.
Para este evento es necesario distribuir a los participantes, folletos de los
requerimientos nutricionales de acuerdo a la edad y/o etapa de desarrollo.
7557.
7558. Para cumplir con este propsito, se desarrollaran
sesiones
demostrativas de capacitacin en cada una de las comunidades segn grupo
etareo (nios, madres gestantes, madres lactantes) se cumplirn con realizar
135 sesiones en las 15 comunidades. Para este fin el proyecto realizar la
preparacin de comidas nutritivas y balanceadas en cada una de las
comunidades, a este respecto personal del proyecto deber de realizar el
seguimiento a las familias objetivo, a fin de promover la puesta en prctica de
lo aprendido en la sesin practica demostrativa.
7559.
7560. Cuadro No 45. Requerimientos Diarios de Energa y Protenas
7561.
Grupo
segn edad sexo
y actividad
7564.
Lactante
7565.
0
a
3
meses
7566.
3
a
6
meses
7567.
6
a
12
meses
7576.
Nios
7577.
1 a 3 aos.
7578.
4 a 6 aos
7579.
7 a 9 aos
7588.
Varones

7562.

Energa /
Kcal

7568.
7569.
7570.
7571.

7580.
7581.
7582.
7583.
7591.

115/Kg
115/Kg
110/Kg

1360
1830
2190

7563.

Protenas/
Gramos

7572.
7573.
7574.
7575.

7584.
7585.
7586.
7587.
7594.

2.2 /Kg
2.2 /Kg
2.0/Kg

22 40
55 56
55 66

182

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7589.
10 a 12
aos.
7590.
13 a 19
aos.
7597.
Mujeres
7598.
10 a 12
aos
7599.
13 a 19
aos
7606.
Hombre
adulto
7607.
Con
actividad
moderada
7608.
Con
actividad
fsica
intensa
7615.
Mujer
adulta
7616.
Con
actividad
moderada
7617.
Con
actividad
fsica
intensa
7618.
Gestacin
segundo semestre
7619.
En
lactancia

7592.
7593.

2600
3000

7595.
7596.

78
90

7600.
7601.
7602.

2350
2400

7603.
7604.
7605.

71
72

7609.
7610.
7611.

2700
4050

7612.
7613.
7614.

81
81

7620.
7621.
7622.
7623.
7624.

2000
3055
+ 150
+750

7625.
7626.
7627.
7628.
7629.

60
60
70
80

7630.
3.1.3.Sesin demostrativa en lactancia materna (15 sesiones)
7631. La leche materna es el primer alimento natural de los nios,
proporciona toda la energa y los nutrientes que necesitan durante sus
primeros meses de vida y sigue aportndoles al menos la mitad de sus
necesidades nutricionales durante la segunda mitad del primer ao y hasta
un tercio durante el segundo ao de vida.
7632. La leche materna promueve el desarrollo sensorial y cognitivo, adems
de proteger al beb de enfermedades infecciosas y crnicas. La lactancia
natural exclusiva reduce la mortalidad infantil por enfermedades de la
infancia, como la diarrea o la neumona, y favorece un pronto
restablecimiento en caso de enfermedad. La lactancia natural contribuye a la
salud y el bienestar de la madre, ayuda a espaciar los embarazos, disminuye
el riesgo de cncer ovrico y mamario, incrementa los recursos de la familia y
el pas, es una forma segura de alimentacin y resulta inocua para el medio
ambiente.

183

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7633. En el marco del proyecto se realizarn 15 sesiones demostrativas en


cada una de las comunidades, donde se impartir la manera correcta de
amamantar y se realzara la importancia de la lactancia materna exclusiva,
esta actividad estar a cargo de la profesional especialista de este
componente.
7634.
3.2. Concursos en el uso de alimentos:
7635.
3.2.1.Concurso en preparacin de alimentacin balanceada y nutritiva (15
concursos).
7636. En general en la mayora de comunidades se consumen alimentos en
base a carbohidratos orientados a brindarnos fuerza. En las comunidades del
distrito si bien se dispone de cierto tipo de alimentos, producto de sus
cosechas obtenidas, los cuales forman parte de la dieta alimentaria diaria. Sin
embargo se recomienda que tanto los nios y madres gestantes deben de
consumir
alimentacin
balanceada
(carbohidratos-fuerza,
protenascrecimiento, vitaminas y minerales-protectores).
7637.
7638. En ese entender durante el desarrollo de esta actividad las madres de
las comunidades ponen en prctica la preparacin de alimentacin
balanceada y nutritiva, brindndole mayor nfasis en el uso de productos de
la zona; para lo que en cada comunidad se formarn grupos de 5 madres, a
quienes se les dar la tarea de preparar una dieta balanceada para nio
mayor de 6 meses, nio menor de 3 aos, madre gestante, madre lactante, el
mismo que se calificar en la misma comunidad, se sugiere la participacin
del personal del centro de salud El Descanso como jurado calificador. Los
grupos que resulten ganadores de este concurso sern acreedores a
incentivos, dotados por el proyecto.
7639.
7640. En este concurso participan familias de las comunidades que estn
dentro del grupo objetivo del proyecto. Y se realizar uno por ao, en el
aniversario del distrito.
7641.
3.2.2.Festival y concurso entre madres gestantes (3 concursos).

7642. En esta actividad se promover que las madres en etapa de gestacin


conozcan sobre aspectos durante este periodo: alimentacin, ganancia de
peso, signos de peligro, semanas de gestacin, uso e interpretacin de la
tarjeta de control, aspectos de higiene, entre otros.
7643. En este concurso participarn como jurados representantes del
establecimiento de salud del distrito.
7644. Por ejemplo la gestante debe:
Consumir tres comidas principales ms un refrigerio diariamente.
184

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Consumir diariamente algn alimento de origen animal, como sangrecita y


pescado. Tambin vsceras de color rojo como hgado, bofe, bazo y carnes
rojas.

Comer diariamente frutas y verduras de color amarillo intenso, anaranjado y


verde oscuro.

Consumir por lo menos una vez al da un producto lcteo (leche, queso o


yogurt).

Tomar el sulfato ferroso a partir del 4to mes del embarazo hasta los 2 meses
despus del parto.
7645. En el concurso participarn madres gestantes de las comunidades, se
sugiere en el aniversario del distrito, como parte de la feria agropecuaria,
realizndose uno por ao.

3.2.3.Festival y concurso del nio saludable (peso y talla) (3 concursos).


7646. Sin dudarlo la nutricin infantil, es una de las necesidades bsicas del
nio. Entendemos como bsico; la cantidad de caloras, protenas, hidratos de
carbono, minerales, agua y grasas, que debe consumir el nio, para fortalecer
el mantenimiento de su organismo y asegurar un correcto crecimiento. Para
poder lograrlo, es vital incorporar una dieta variada e equilibrada. Los
factores, que determinan el crecimiento y la talla de tu hijo son varios. El
factor gentico, est presente e influye en el crecimiento, pero sin lugar a
dudas la nutricin que tu hijo reciba, durante su primera infancia, determinara
su crecimiento y desarrollo. Una correcta nutricin infantil, basada en hbitos
alimenticios correctos y la seleccin de buenos ingredientes, asegura un sano
y buen desarrollo para el nio.
7647.
7648. En ese entender se desarrollar 03 concursos durante la
implementacin del proyecto, en el que participarn familias con nios
menores de 3 aos y 5 aos (02 categoras), se evaluarn indicadores de peso
y talla para la edad, uso e interpretacin de la tarjeta de control del CRED. Se
recomienda desarrollar esta actividad en el aniversario del distrito.
3.2.4.Festival y concurso sobre lactancia materna exclusiva (bebe mamn)
(3 concursos)
7649.
En el proyecto se tendr especial nfasis en la importancia de la
Lactancia Materna. Sabemos que durante los ltimos decenios se han
seguido acumulando pruebas sobre las ventajas sanitarias de la lactancia
materna, sobre la que se han elaborado numerosas recomendaciones. La OMS
185

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

puede afirmar ahora con plena seguridad que la lactancia materna reduce la
mortalidad infantil y tiene beneficios sanitarios que llegan hasta la edad
adulta. Para el conjunto de la poblacin se recomienda la lactancia materna
exclusiva durante los seis primeros meses de vida y a partir de entonces su
refuerzo con alimentos complementarios al menos hasta los dos aos.
7650. Para que las madres puedan practicar el amamantamiento exclusivo
durante los seis primeros meses, la OMS y UNICEF recomiendan:

Iniciar el amamantamiento durante la primera hora de vida;

Practicar el amamantamiento exclusivo, es decir, proporcionar al lactante


nicamente leche materna, sin otros alimentos o bebidas, ni siquiera agua;

Dar el pecho cuando el nio lo reclame, ya sea de da o de noche;

No utilizar biberones, tetinas o chupetes.


7651. En ese sentido con el proyecto se desarrollar 03 concursos, 01 por
ao, para as promover la lactancia materna exclusiva, donde participan
familias con nios menores de 6 meses.

3.2.5.Festival y concurso de gastronoma andina nutritiva (6 concursos).


7652. Las ferias y simultneamente los concursos son eventos
importantsimos que sirven para promocionar los productos de la zona, ya sea
nativos o transformados en otros subproductos con valor agregado, de esta
forma generar y dinamizar mercados locales. Es parte de un interaprendizaje
para todos los productores y motivacin para que familias entren a los
procesos de cambio y quienes estn en procesos de cambio puedan
reimpulsar de mejor manera sus procesos familiares con el incentivo de los
premios y el honor de ser los mejores. Es pues un sano espacio de
competitividad.
7653. Paralelamente a ello se llevar el Concurso Gastronmico Andino
Nutritivo, en base a productos locales, es importante implementar acciones
de competitividad entre familias productoras y en medio de grandes eventos
feriales y como parte de ellas, y que las familias (madres) participantes
encuentren estmulos cuando puedan hacerse acreedores de premios al
ganar, o sin necesidad de ganar encuentra o les sirvi como experiencia, ya
que son calificados por jurados, pero que les sirve tambin como un nter
aprendizaje ya que a travs de la observacin y audicin del relato de otras
experiencias permite conocerse mutuamente y medirse el nivel de
preparacin que tienen.
186

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7654. El proyecto desarrollar 06 concursos durante los 03 aos de ejecucin,


se sugiere en el aniversario del distrito (mes de Mayo) y en el mes de Octubre
por el Da Mundial de la Alimentacin. La participacin ser en dos categoras,
por comunidad y por familia, a las personas que resulten ganadoras se les
entregar incentivos asumidos por el proyecto.
3.2.6.Materiales para los festivales y concursos.
7655.
7656. A fin de desarrollar estos diversos eventos como concursos, ferias,
festivales se deber de adquirir materiales como toldos, mesas, sillas a fin de
brindarles las facilidades del caso a los participantes de los concursos durante
la ejecucin del proyecto.
7657.
3.3. Evaluacin del estado nutricional:
7658.
3.3.1.Evaluacin y controles en nios y madres gestantes.
7659. Durante el desarrollo del proyecto se van a realizar evaluaciones
peridicas de la antropometra (una vez por ao) de los nios y madres
gestantes con apoyo del personal del MINSA, con la finalidad de desarrollar un
seguimiento al estado evolutivo y nutricional del grupo objetivo en cada una
de las familias participantes.
7660. Durante la evaluacin que se realizar cada ao se tendr un registro
de la evolucin del peso y talla de los nios y gestantes, a aquellas familias
donde la evaluacin sea positiva, vale decir un peso y talla adecuados para la
edad se entregar incentivos y premios, los que sern determinados por el
equipo profesional del proyecto. Esta labor se desarrollara en estrecha
coordinacin con los promotores de salud, en las 15 comunidades.
3.3.2.Elaboracin de un plan nutricional para nios y madres gestantes
7661. Es importante que el proyecto cuente con un plan de alimentacin para
nios y madres gestantes, los cuales servirn para que las facilitadoras
locales (madres consejeras) cuenten con un manual para poder orientar al
resto de las familias de sus comunidades para la preparacin de alimentacin
balanceada. Con el proyecto se editarn 100 manuales, los que sern
diseados por la responsable de este componente, en este caso la
nutricionista.
3.3.3.Capacitacin sobre el monitoreo del estado nutricional en el hogar
(15 talleres).
7662. Es necesario que las familias participantes del proyecto conozcan como
realizar el seguimiento en cuanto se refiere al crecimiento y desarrollo de sus
menores hijos (CRED), es decir si se encuentran en un adecuado estado
187

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

nutricional, para de esta manera sepan situaciones de alerta y/o peligro. Para
este propsito se desarrollaran eventos de capacitacin en cada una de las
comunidades, para lo se deber de poner nfasis en la tarjeta de control de
CRED que cada una de las familias con nios menores de 5 aos poseen,
asimismo el proyecto diseara afiches con tarjetas de control del CRED para
ser distribuidas entre las participantes, para este efecto ser importante el rol
de la madre consejera, quien dar seguimiento a este aspecto a las familias a
su cargo.
7663. Esta actividad consiste en dar seguimiento al neonato e infante durante
el proceso de ejecucin del proyecto, poniendo nfasis en la evolucin en talla
y peso, refiriendo como base el inicio de ejecucin del proyecto.
7664. Esta asistencia tcnica no solo se basar en medir la ganancia o
evolucin en talla y peso, ser tambin de orientar a la madre y hacer cumplir
lo recomendado en todos los procesos de capacitacin.
7665.
3.3.4.Facilitadora local (madre gestante)
7666. Durante la ejecucin del proyecto se pretende formar madres
consejeras locales en seguridad alimentaria, las mismas que cumplirn el
nexo entre las madres de la comunidad y los ejecutores del proyecto
(facilitadores), pero adems sern las encargadas de motivar y concientizar
para lograr el cambio de los estados de inseguridad alimentaria (cambio
actitudinal). Se designar una madre por comunidad, quien realizar el
seguimiento a los compromisos asumidos en las reuniones en las
comunidades, se sugiere que la designada sea parte del grupo objetivo, es
decir con nio menor de 5 aos. La nutricionista del proyecto emprender
acciones para fortalecer sus conocimientos en aspectos de seguridad
alimentaria.
3.3.5.Profesional en nutricin humana
7667.
7668. El proyecto contratar los servicios de un profesional en ciencias de la
nutricin, con conocimientos en temas relacionados a la seguridad
alimentaria, y usos de alimentos nutritivos, quien se encargara de facilitar los
eventos de capacitacin planteados en el componente 3. Asimismo este
profesional desempeara las funciones de responsable del componente (ver
en anexos funciones de este cargo). Este profesional ser contratado por el
periodo de 30 meses, asimismo fortalecer los conocimientos de las
facilitadoras locales y promotores de salud.
7669.
188

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7670.
7671.
7672.
7673.
7674.
7675.
7676.
7677.
7678.
7679.
7680.
7681.
D. Componente IV: Fortalecimiento del Desarrollo Infantil Temprano.
7682.
7683.

Cuadro No 46. Presupuesto del componente IV

7684.
7687.
Uni
d
a
d

7685.
Pa
7686.

ACTIVIDADES

m
e
d
i
d
a

7691.
7697.
IV.
7703.
4.
7709.

d
e

7698.
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO
INFANTIL TEMPRANO
7704.
7710.

Centros de estimulacin temprana:


Implementacin de centros de

7688.
Can
t
i
d
a
d

7689.
Preci
o
U
ni
ta
ri
o

7690.
Costo
Parc
ial

7695.
S/.

7696.
S/.

7699.

7700.

7701.

7705.

7706.

7707.

7711.

7712.

7713.

7702.
369,95
8.48
7708.
285430
.98
7714.

189

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4.1
7715.
4.1
7721.
4.1
7727.
4.1
7733.
4.

estimulacin temprana
7716.
Construccin de centros de estimulacin
temprana
7722.
Implementacin con servicios bsicos a
13 CETs
7728.
Sesin prctica demostrativa de
estimulacin temprana
7734.
Evaluacin y control del crecimiento
y desarrollo:

7739.
4.2

7745.
4.2
7751.
4.

7757.
4.3
7763.
4.3

7740.

Intercambio de experiencias

7746.
DIT)

Profesional en Enfermera (especialista

7752.

Fortalecimiento de capacidades:

7758.
Festival y concurso del nio talento (en
nios < de 3 aos)
7764.
Capacitacin en implementacin de
viviendas saludables (saneamiento bsico)

7769.
4.3
7770.
7775.
4.3
7781.
4.3

Capacitacin a promotores de salud

7776.

Instalacin de fogones mejorados

7782.

Programa radial

Cent
r
o
7717.
Cent
r
o
7723.
Cent
r
o
7729.
Sesi

n
7735.
7741.
Pasa
n
t

a
7747.
Rem
/
m
e
s
7753.
7759.
Con
c
u
r
s
o
7765.
Talle
r
7771.
Eve
n
t
o
7777.
Md
u
l
o
7783.
Glob

7718.
2

1197.
00
7719.
10969
6.
49

7720.
219392.
98

7724.
13

7725.
3266.
00

7726.
42458.0
0

7730.
135

7731.
32.80

7736.

7737.

7732.
4428.00
7738.
57610.
00

7742.
1

7743.
4810.
00

7748.
24

7749.
2200.
00

7754.

7755.

16

19152.0
0

7744.
4810.00

7750.
52800.0
0
7756.
26917.
50

7766.
15

7761.
500.0
0
7767.
178.5
0

7772.
6

7773.
290.0
0

7774.
1740.00

7778.
100
7784.
36

7779.
138.0
0
7785.
200.0

7780.
13800.0
0
7786.
7200.00

7760.
3

7762.
1500.00
7768.
2677.50

190

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

a
l

7787.
7788.
7789.
7790.
7791.
7792.
7793.
7794.
7795.
7796.
7797.
7798.

Cuadro No 47. Anlisis de Costos Unitarios componente IV

7799. IV. FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO INFANTIL


TEMPRANO
7800.

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS

7801.

7816.

7821.
7826.

4.1.1. Implementacin de centros de estimulacin temprana (CETs)


7803.
C
osto por:
7802.
Centro
7804.
7805.
7809.
Prec
7808.
i
Can
7810.
o
7807.
t
Parci
Uni
i
a
d
d
S
l
a
a
/
S
7806.
Descripcin de Recurso
d
d
.
/.
7815.
1197
.
7812.
7813.
7814.
0
7811.
BIENES
0
Vitrina/estante de madera con 4 estantes
7817.
7819.
7820.
unid
7818.
400.
400.0
a
1
0
0
d
0
7822.
7824.
7825.
unid
7823.
200.
200.0
a
1
0
0
Mesa de madera
d
0
7827.
7828.
7829.
7830.
Bancas de madera 0.25x3m

191

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7831.
7836.

7841.

7846.

7851.

7856.

7861.

7866.

7871.

7876.

7881.

7886.

7891.

Muecas de trapo (cholitas)


Belur rojo

Belur amarillo

Pega pega

Stikers con figuras infantiles

Cola de rata color blanco, verde, azul y rojo

Manguera de 1/2 "

Cinta de embalaje

Tela malla color blanco

Quenas de plstico

Zampoa

Tamborcitos

Rompecabezas de triplay de (12 a 50 fichas)

unid
a
d
7832.
unid
a
d
7837.
met
r
o
7842.
met
r
o
7847.
met
r
o
7852.
lami
n
a
7857.
mad
e
j
a
s
7862.
met
r
o
s
7867.
doc
e
n
a
s
7872.
met
r
o
s
7877.
unid
a
d
7882.
unid
a
d
7887.
unid
a
d
7892.
unid
a
d

100.
0
0

100.0
0

7833.
3

7834.
12.0
0

7835.
36.00

7838.
1

7839.
8.00

7840.
8.00

7843.
1

7844.
8.00

7845.
8.00

7848.
1

7849.
2.00

7850.
2.00

7853.
2

7854.
3.00

7855.
6.00

7858.
2

7859.
5.00

7860.
10.00

7863.
2

7864.
1.00

7865.
2.00

7868.
2

7869.
12.0
0

7870.
24.00

7873.
1

7874.
5.00

7875.
5.00

7878.
2

7879.
7.00

7880.
14.00

7883.
1

7884.
7.00

7885.
7.00

7888.
1

7889.
10.0
0

7890.
10.00

7893.
2

7894.
8.00

7895.
16.00

192

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7896.
Rompecabezas de triplay con figuras de
animales
7901.
Madejas de lana delgada de colores
(amarillo, rojo, verde, azul)

7906.
Animalitos de plstico, terrestres acuticos y
areos

7911.

7916.

7921.

Tijeras metlicas grandes (marca stanley)

Cartulina blanca

Cartulina de colores (verde, celeste, rosado)

7926.
Cartulina de colores fosforescentes
(anaranjado, verde azul, rojo)
7931.

7936.

7941.

Elstico negro de 1" de ancho

Hilo de colores (rojo, blanco, negros)

Agujas, medianas y pequeas

7946.
azul)

Poliseda de colores (amarillo, rojo, verde y

7951.

Espejo grande 1.5 x 0.5m

7956.

7961.

Clavos para perchero

Abaco(dos diferentes modelos)

7897.
unid
a
d
7902.
doc
e
n
a
7907.
plan
c
h
a
s
7912.
unid
a
d
7917.
unid
a
d
7922.
unid
a
d
7927.
unid
a
d
7932.
met
r
o
s
7937.
doc
e
n
a
7942.
doc
e
n
a
7947.
met
r
o
7952.
unid
a
d
7957.
unid
a
d
7962.

7898.
1

7899.
10.0
0

7900.
10.00

7903.
1

7904.
8.00

7905.
8.00

7908.
5

7909.
1.00

7910.
5.00

7913.
1

7914.
12.0
0

7915.
12.00

7918.
10

7919.
0.50

7920.
5.00

7923.
10

7924.
0.50

7925.
5.00

7928.
5

7929.
1.00

7930.
5.00

7933.
1

7934.
1.50

7935.
1.50

7938.
1

7939.
6.00

7940.
6.00

7943.
1

7944.
1.00

7945.
1.00

7948.
2

7949.
5.00

7950.
10.00

7953.
1

7954.
30.0
0

7955.
30.00

7958.
6

7959.
0.50

7960.
3.00

7963.

7964.

7965.

193

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

7966.

Plumones (Rojo, verde, negro)

7971.

Papelote cuadriculado

7976.

7981.

7986.

7991.

7996.

8001.

8006.

Cinta Maskintape

Cuaderno cuadriculado

Mascarillas de animalitos

Arpillera de 2m. Altura

Colchonetas

Corrospum (diversos colores)

Microporoso

unid
a
d
7967.
caja
7972.
unid
a
d
7977.
unid
a
d
7982.
unid
a
d
7987.
unid
a
d
7992.
met
r
o
s
7997.
unid
a
d
8002.
plie
g
o
8007.
plan
c
h
a

8012.
8011.
8016.

25.0
0

25.00

7968.
0.5

7969.
24.0
0

7970.
12.00

7973.
6

7974.
0.50

7975.
3.00

7978.
10

7979.
3.00

7980.
30.00

7983.
1

7984.
3.50

7985.
3.50

7988.
1

7989.
20.0
0

7990.
20.00

7993.
0

7994.
4.00

7995.
0.00

7998.
1

7999.
90.0
0

8000.
90.00

8003.
4

8004.
8.00

8005.
32.00

8008.
4

8009.
8.00

8010.
32.00

8014.

8015.
1197
.
0
0
8020.

8013.

TOTAL

8017.
8018.
8019.
8021.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
8022.
4.1.2. Materiales para la construccin de 02 CETs
8024.
C
osto por:
8025.
8023.
Centro
8030.
Prec
8029.
i
Can
o
8028.
t
Uni
i
d
d
S
a
a
/
8027.
Descripcin de Recurso
d
d
.
8032.
CONTRATACION
8033.
8034.
8035.

8026.

8031.
Parci
a
l
S
/.
8036.

194

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8038.
8037.

8042.

8057.

8039.

8040.

8043.
Jorn
a
l

8044.
30

8045.
120.
0
0

8048.

8049.

8050.

8053.

8054.

8055.

8046.
3600.
0
0
8051.
1060
9
6
.
4
9
8056.

8059.
1
8064.

8060.
1060
9
6
.
4
9
8065.

8061.
1060
9
6.
4
9
8066.

Mano de Obra

Maestro de obra

8047.
8052.

3600
.
0
0
8041.

BIENES

Materiales

Varios

8058.
Glo
b
a
l
8063.

8062.

8068.
8067.
8072.
8077.

8069.

8070.

8071.
1096
9
6
.
4
9
8076.
8081.

8073.
8074.
8075.
8078.
8079.
8080.
8082.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
8083.
4.1.3. Materiales para la implementacin de servicios bsicos en los CETs
8085.
C
osto por:
8086.
8087.
8084.
Centro
8091.
Prec
8090.
i
Can
8092.
o
8089.
t
Parci
Uni
i
a
d
d
S
l
a
a
/
S
8088.
Descripcin de Recurso
d
d
.
/.
8097.
840.
8094.
8095.
8096.
0
8093.
CONTRATACION
0
8099.
8100.
8101.
8102.
8098.
Mano de Obra
8104.
Jorn
8106.
8107.
a
8105.
60.0
840.0
8103.
Maestro de obra
l
14
0
0

195

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8108.
8113.

8109.

8110.

8111.

8114.

8115.

8116.

8120.
6

BIENES

8112.
2426
.
0
0
8117.

Materiales para SS HH:

8118.

Cemento portland para revestido de SS HH

8119.
Bols
a

8123.

Alambre negro No 16 para tarrajeo

8124.
Kg

8125.
6

8128.

Clavo de 3"

8129.
Kg

8130.
3

8133.

Clavo de 4"

8134.
Kg
8139.
Uni
d
a
d
8144.
Uni
d
a
d
8149.
Uni
d
a
d
8154.
Uni
d
a
d
8159.
Uni
d
a
d
8164.
Uni
d
a
d
8169.
Glo
b
a
l
8174.
Met
r
o
8179.

8135.
3

8121.
23.0
0
8126.
25.0
0
8131.
10.0
0
8136.
12.0
0

8140.
5

8141.
25.0
0

8142.
125.0
0

8145.
1

8146.
35.0
0

8147.
35.00

8150.
6

8151.
7.00

8152.
42.00

8155.
1

8156.
120.
0
0

8157.
120.0
0

8160.
1

8161.
150.
0
0

8162.
150.0
0

8165.
1

8166.
100.
0
0

8167.
100.0
0

8184.

8138.

Calamina metlica

8143.

Calamina transparente

8148.

Listones de 2 * 3 " para techo

8153.

8158.

8163.

8168.

Puerta para SSHH de 1.90 x 1.0 m

Bao turco (equipo completo)

Lava manos para SS HH

Otros accesorios para SS HH

8173.

Locetas para piso

8178.
8183.

Materiales para Batea:


Cemento portland para batea

8122.
138.0
0
8127.
150.0
0
8132.
30.00
8137.
36.00

8175.
2
8180.

8171.
250.
0
0
8176.
180.
0
0
8181.

8177.
360.0
0
8182.

8185.

8186.

8187.

8170.
1

8172.
250.0
0

196

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8188.

8193.

8198.

8203.

Ladrillos para batea

Fierro de 1/2"

Llave de paso de 1/2"

Pileta de 1/2"

8208.

Tubo PVC c-5 de 1/2" x 5 m

8213.

Ocre rojo

8218.

8223.

8228.
8233.
8238.
8243.
8248.
8253.

8260.

Trampa para desague tubo de 2"

Otros accesorios

Bols
a
8189.
Uni
d
a
d
8194.
Varil
l
a
8199.
Uni
d
a
d
8204.
Uni
d
a
d
8209.
Uni
d
a
d

23.0
0

115.0
0

8190.
100

8191.
1.20

8192.
120.0
0

8195.
1

8196.
35.0
0

8197.
35.00

8200.
2

8201.
30.0
0

8202.
60.00

8205.
1

8206.
35.0
0

8207.
35.00

8214.
Kg
8219.
Uni
d
a
d
8224.
Glo
b
a
l

8215.
1

8211.
30.0
0
8216.
45.0
0

8220.
1

8221.
50.0
0

8225.
1

8226.
250.
0
0

8229.

8230.

8231.

8210.
6

8234.
8235.
8236.
8239.
8240.
8241.
8244.
8245.
8246.
8249.
8250.
8251.
8254.
8255.
8256.
8258.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
8259.
4.1.4. Sesin prctica de estimulacin temprana
8261.
C
osto por:
8262.
Sesin
8266.
8267.
8265.
Can
Prec
Uni
t
i
d
i
o
a
d
8264.
Descripcin de Recurso
d
a

8212.
180.0
0
8217.
45.00

8222.
50.00
8227.
250.0
0
8232.
3266
.
0
0
8237.
8242.
8247.
8252.
8257.

8263.
8268.
Parci
a
l
S
/.

197

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

d
8269.
8274.

8279.

S
/
.

8270.

8271.

8272.

8275.

8276.

8277.

8273.
32.8
0
8278.

8281.
1

8282.
24.0
0

8283.
24.00

8286.
8

8287.
1.10

BIENES

Materiales de prctica

Varios

8284.
Afiches relacionados a la estimulacin
temprana

8280.
Glo
b
a
l
8285.
Uni
d
a
d

8289.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


8292.
8293.
8297.
8298.
8301.
4.2 EVALUACION Y CONTROL DEL CRED
8302.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
8303.
4.2.1. Intercambio de experiencias en DIT
8305.
C
osto por:
Pasanta

8291.
8296.

8304.

8308.

Descripcin Recurso

8313.
8318.
8323.

8306.
8311.
Prec
i
o

8307.

8309.
Uni
d
a
d

8310.
Can
t
i
d
a
d

8314.

8315.

8316.

8319.

8320.

8321.

8324.
Da

8325.
2

8326.
80.0
0

8329.

8330.

8331.

8334.

8335.

8336.

8327.
160.0
0
8332.
4650
.
0
0
8337.

8339.
Pers
o
n
a
s

8340.
60

8341.
15.0
0

8342.
900.0
0

S
/
.

CONTRATACION

8312.
Parci
a
l
S
/.
8317.
160.
0
0
8322.

Mano de obra calificada


Facilitador campesino in situ

8328.
8333.
8338.

8294.
8299.

8288.
8.80
8290.
32.8
0
8295.
8300.

SERVICIOS

Materiales y/o servicios


Alimentacin x 2 dias

198

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8344.
Pers
o
n
a
s
8349.

8343.

Alojamiento x 1 noche

8348.

Equipos y Herramientas

8353.

8354.
Glo
b
a
l

Alquiler de Movilidad

8358.
8360.
8365.
8370.
8371.

8345.
30
8350.

8346.
25.0
0
8351.

8355.
1

8356.
3000
.
0
0

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


8361.
8362.
8366.
8367.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4.2.2. Profesional en enfermeria
8373.
Cos
t
o

8363.
8368.

8347.
750.0
0
8352.
8357.
3000.
0
0
8359.
4810
.
0
0
8364.
8369.

p
o
r
:
M
e
s

8372.

8377.

Descripcin de Recurso

8382.
8387.

8392.
DIT)

8374.
8375.
8380.
Prec
i
o

8378.
Uni
d
a
d

8379.
Can
t
i
d
a
d

8383.

8384.

8385.

8388.

8389.

8390.

8394.
1

8395.
2200
.
0
0

S
/
.

PERSONAL

8376.

8381.
Parci
a
l
S
/.
8386.
2200
.
0
0
8391.

Nutricionista

Licenciada en enfermeria (especialista en

8397.

8393.
Mes

TOTAL COSTO UNITARIO S/.

8396.
2200.
0
0
8398.
2200
.
0
0

199

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8399.
8400.
8401.
8402.
8403.
8404.
8405.
8406.
8407.
8408.
8409.
4.3. FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES
8410.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
8411.
4.3.1. Festival y concurso de nio talento (estimulacin temprana)
8413.
C
osto por:
8412.
Concurso
8414.
8415.
8419.
Prec
8418.
i
Can
8420.
o
8417.
t
Parci
Uni
i
a
d
d
S
l
a
a
/
S
8416.
Descripcin de Recurso
d
d
.
/.
8425.
500.
8422.
8423.
8424.
0
8421.
OTROS
0
8427.
8428.
8429.
8430.
8426.
Materiales y/o Insumos
8432.
Pre
8434.
m
250.
8435.
i
8433.
0
250.0
8431.
Insumos o incentivos primer lugar
o
1
0
0
8437.
Pre
8439.
m
200.
8440.
i
8438.
0
200.0
8436.
Insumos o incentivos segundo lugar
o
1
0
0
8442.
Pre
m
8444.
i
8443.
50.0
8445.
8441.
Insumos o incentivos tercer lugar
o
1
0
50.00
8447.
500.
0
8446.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
0
8448.
8449.
8450.
8451.
8452.
8453.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
8454.
4.3.2. Capacitacin en viviendas saludables y administracin del hogar
8456.
C
osto por:
8457.
8458.
8455.
Evento
8462.
Prec
8461.
i
Can
8463.
o
8460.
t
Parci
Uni
i
a
d
d
S
l
a
a
/
S
8459.
Descripcin de Recurso
d
d
.
/.
8464.
BIENES
8465.
8466.
8467.
8468.
28.5
0

200

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8470.
8469.

8474.

Papel craf

8479.

Cartulina diversos colores

8484.

Plumones punta gruesa diversos colores

8489.

Cinta masking

8494.
8499.

8504.

8472.

8473.

8476.
6

8477.
0.50

8478.
3.00

8481.
6

8482.
0.50

8483.
3.00

8486.
6

8487.
2.50

8488.
15.00

8491.
3

8492.
2.50

8495.

8496.

8497.

8500.

8501.

8502.

8493.
7.50
8498.
150.
0
0
8503.

8505.
Glo
b
.

8506.
30

8507.
5.00

Materiales de Escritorio

8471.
8475.
Uni
d
a
d
8480.
Plie
g
o
8485.
Uni
d
a
d
8490.
Uni
d
a
d

SERVICIOS

Alimentacin de participantes

Refrigerio (almuerzo)

8522.
8523.

8527.

8509.
TOTAL COSTO UNITARIO S/.
8511.
8512.
8513.
8514.
8516.
8517.
8518.
8519.
8521.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
4.3.3. Capacitacin a promotores de salud y madres consejeras
8524.
C
osto por:
Evento
8525.
8530.
Prec
8529.
i
Can
o
8528.
t
Uni
i
d
d
S
a
a
/
Descripcin Recurso
d
d
.
8533.
8532.

BIENES

8542.

Materiales de Escritorio

Papel craf

8526.

8540.

8531.
Parci
a
l
S
/.
8536.
140.
0
0
8541.

8545.
0.50

8546.
5.00

8535.
8534.

8538.
8537.

8508.
150.0
0
8510.
178.
5
0
8515.
8520.

8539.
8543.
Uni
d
a

8544.
10

201

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8547.

Cartulinas

8552.

Cinta masking

8557.

Plumones punta gruesa

8562.
Elaboracin de manuales para gua de
promotoras

8567.
8572.

8577.

d
8548.
Uni
d
a
d
8553.
Uni
d
a
d
8558.
Uni
d
a
d
8563.
Uni
d
a
d

8549.
10

8550.
0.50

8551.
5.00

8554.
10

8555.
2.50

8556.
25.00

8559.
10

8560.
2.50

8561.
25.00

8564.
1

8565.
80.0
0

8568.

8569.

8570.

8573.

8574.

8575.

8578.
Uni
d
a
d

8579.
30

8580.
5.00

SERVICIOS

Alimentacin de participantes

Almuerzo

8582.

8584.
8589.

8609.
8614.

8566.
80.00
8571.
150.
0
0
8576.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


8585.
8586.
8587.
8590.
8591.
8592.
8594.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
8595.
4.3.4. Materiales para la construccin de fogones mejorados
8597.
Costo por:
8596.
Mdulo (familia)
8602.
Prec
8601.
i
Can
o
8600.
t
Uni
i
d
d
S
a
a
/
8599.
Descripcin de Recurso
d
d
.
8605.
8606.
8607.
8604.
CONTRATACIN
8610.
8611.
8612.
Mano de Obra
8615.
8616.
8617.
Aporte del beneficiario
Da
1
0.00
8620.
8619.

BIENES

8621.

8622.

8581.
150.0
0
8583.
290.
0
0
8588.
8593.

8598.

8603.
Parci
a
l
S
/.
8608.
0.00
8613.
8618.
0.00
8623.
138.
0
0

202

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8625.
8624.

8626.

8627.

8628.

8631.
1

8632.
85.0
0

8633.
85.00

8636.
1

8637.
15.0
0

8638.
15.00

8641.
1

8642.
18.0
0

8643.
18.00

8646.
1

8647.
20.0
0

8648.
20.00

8651.
0.0

8652.
0.00

8656.

8657.

8660.
8661.
8665.
8666.
8670.
8671.
8674.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
8675.
4.3.5. Programa radial
8677.
Cos
t
o

8662.
8667.
8672.

Materiales de Prctica

8629.
Chimenea de plancha galvanizada de 3.00 m,
de 4.5".

8634.

Parrillas ceniceros de fierro corrugado 1/4"

8639.
Hornillas de fierro corrugado 1/2" de 16 cm.
Dimetro

8644.
Hornillas de fierro corrugado 1/2" de 20 cm.
Dimetro

8649.

Fierro de 1/2"

8630.
Uni
d
a
d
8635.
Uni
d
a
d
8640.
Uni
d
a
d
8645.
Uni
d
a
d
8650.
Varil
l
a
8655.

8654.
8659.
8664.
8669.

8653.
0.00
8658.
138.
0
0
8663.
8668.
8673.

p
o
r
:

8676.

8681.
Descripcin Recurso
8686.
SERVICIOS

M
e
s

8682.
Uni
d
a
d
8687.

8678.
8683.
Can
t
i
d
a
d
8688.

8679.
8684.
Prec
i
o
S
/
.
8689.

8680.

8685.
Parci
a
l
S
/.
8690.
200.

203

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

0
0

8691.

Pago por el espacio de programa radial

8696.

8692.
Mes

TOTAL COSTO UNITARIO S/.

8693.
1

8694.
200.
0
0

8695.
200.0
0
8697.
200.
0
0

204

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8698.

Cuadro No 48. Cronograma de ejecucin fsica componente IV en los 03 aos

8699.

8700.
PAR
T
I
D
A

8701.

ACTIVIDADES

8707.
8714.
IV.
8721.
4.1
8728.
4.1.
1
8735.
4.1.
2
8742.
4.1.
3
8749.
4.1.
4
8756.
4.2
8763.
4.2.
1
8770.

8702.
Unid
a
d
d
e
m
e
di
d
a

8722.

Implementacin de centros de estimulacin temprana

8736.

Construccin de centros de estimulacin temprana

8743.

Implementacin con servicios bsicos a 13 CETs

8750.
Sesin prctica demostrativa de estimulacin
temprana

8764.
8771.

8704.
A
O

8705.
A
O

8706.
A
O

8711.

8712.

8713.

8718.

8719.

8720.

8716.
8723.

8724.

8725.

8726.

8727.

8731.
16

8732.
6

8733.
10

8734.
0

8738.
2

8739.
1

8740.
1

8741.
0

8745.
13

8746.
3

8747.
10

8748.
0

8752.
135
8759.

8753.
45
8760.

8754.
45
8761.

8755.
45
8762.

8766.
1
8773.

8767.
0
8774.

8768.
1
8775.

8769.
0
8776.

Centros de estimulacin temprana:

8729.

8757.

M
E
T
A
8710.
PR
O
Y
.
8717.

8709.
8708.
8715.
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO INFANTIL
TEMPRANO

8703.
TO
T
A
L

8730.
Centr
o
8737.
Centr
o
8744.
Centr
o
8751.
Sesi
n
8758.

Evaluacin y control del crecimiento y desarrollo:

Intercambio de experiencias
Profesional en Enfermera (especialista DIT)

8765.
Pasan
t
a
8772.

205

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4.2.
2
8777.
4.3
8784.
4.3.
1
8791.
4.3.
2
8798.
4.3.
3
8805.
4.3.
4
8812.
4.3.
5

Rem/
m
e
s
8779.
8778.

8785.
aos)

24
8780.

12
8781.

12
8782.

0
8783.

8787.
3

8788.
1

8789.
1

8790.
1

8794.
15

8795.
7

8796.
8

8797.
0

8801.
6

8802.
2

8803.
2

8804.
2

8808.
100

8809.
0

8810.
50

8811.
50

8815.
36

8816.
12

8817.
12

8818.
12

Fortalecimiento de capacidades:

Festival y concurso del nio talento (en nios < de 3

8792.
Capacitacin en implementacin de viviendas
saludables (saneamiento bsico)
8799.

Capacitacin a promotores de salud

8806.

Instalacin de fogones mejorados

8813.

Programa radial

8786.
Conc
ur
s
o
8793.
Event
o
8800.
Event
o
8807.
Mdul
o
8814.
Globa
l

8819.
8820.
8821.
8822.
8823.
8824.
8825.
8826.
8827.
8828.
8829.
8830.
8831.
8832.

Cuadro No 49. Cronograma de ejecucin fsica componente IV ao 01

8833.

206

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

8834.

ACTIVIDADES

8856.
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO
INFANTIL TEMPRANO
8872.

Centros de estimulacin temprana:

8888.
Implementacin de centros de estimulacin
temprana
8904.
Construccin de centros de estimulacin
temprana

8835.
Uni

8952.

Evaluacin y control del crecimiento y desarrollo:

Profesional en Enfermera (especialista DIT)

9000.

Fortalecimiento de capacidades:

9016.
Festival y concurso del nio talento (en nios <
de 3 aos)
9032.
Capacitacin en implementacin de viviendas
saludables (saneamiento bsico)

9064.

8890.
16

8891. 8892. 8893. 8894. 8895.


6
1
1

8906.
2

8907. 8908. 8909. 8910. 8911.


1

8889.
Cen
8905.
Cen

8937.
Sesi

8922.
13
8938.
13

8953.

8954.

8985.
Re
9001.
9017.
Con
9033.
Eve

9065.
Md
9081.
Glo

9080.

Programa radial

8844.8845.8846.8847.8848.8849.8850.8851.8852.8853.8854.8855.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

8875. 8876. 8877. 8878. 8879. 8880. 8881. 8882. 8883. 8884. 8885. 8886. 8887.

Capacitacin a promotores de salud


Instalacin de fogones mejorados

2013

8874.

9049.
Eve
9048.

8839.

8873.

Intercambio de experiencias

8984.

2012

8859. 8860. 8861. 8862. 8863. 8864. 8865. 8866. 8867. 8868. 8869. 8870. 8871.

8969.
Pas
8968.

8838.

8858.

Implementacin con servicios bsicos a 13 CETs

8936.
Sesin prctica demostrativa de estimulacin
temprana

8842.
PR

8837.
A

8857.

8921.
Cen
8920.

8836.
TO

8896. 8897. 8898. 8899. 8900. 8901. 8902. 8903.


1
1
1
1
8912. 8913. 8914. 8915. 8916. 8917. 8918. 8919.
1

8928. 8929. 8930. 8931. 8932. 8933. 8934. 8935.


8923. 8924. 8925. 8926. 8927.
1
1
1
3
8939.
8944. 8945. 8946. 8947. 8948. 8949. 8950. 8951.
4
8940. 8941. 8942. 8943.
5
5
5
5
5
5
5
5
5
8955. 8956. 8957. 8958. 8959. 8960. 8961. 8962. 8963. 8964. 8965. 8966. 8967.

8986.
24
9002.

8976. 8977. 8978. 8979. 8980. 8981. 8982. 8983.


8971. 8972. 8973. 8974. 8975.
0
0
8987.
8992. 8993. 8994. 8995. 8996. 8997. 8998. 8999.
1
8988. 8989. 8990. 8991.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
9003. 9004. 9005. 9006. 9007. 9008. 9009. 9010. 9011. 9012. 9013. 9014. 9015.

9018.
3

9019. 9020. 9021. 9022. 9023.


1

9034.
15

9035. 9036. 9037. 9038. 9039. 9040. 9041. 9042. 9043. 9044. 9045. 9046. 9047.
7
1
1
1
1
1
1
1

9050.
6
9066.
10

9051. 9052. 9053. 9054. 9055.


2
1

8970.
1

9082.
36

9024. 9025. 9026. 9027. 9028. 9029. 9030. 9031.


1

9056. 9057. 9058. 9059. 9060. 9061. 9062. 9063.


1

9072. 9073. 9074. 9075. 9076. 9077. 9078. 9079.


9067. 9068. 9069. 9070. 9071.
0
9083.
9088. 9089. 9090. 9091. 9092. 9093. 9094. 9095.
1
9084. 9085. 9086. 9087.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

9096.
207

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

9097.
9098.
9099.
9100.
9101.
9102.
9103.
9104.
9105.
9106.
9107.
9108.
9109.
9110.
9111.
9112.

Cuadro No 50. Cronograma de ejecucin fsica componente IV ao 02

9113.
9114.

ACTIVIDADES

9136.
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO INFANTIL
TEMPRANO
9152.

9115.
Uni

9118.

2013

9119.

2014

9124.9125.9126.9127.9128.9129.9130.9131.9132.9133.9134.9135.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

9137.

9138.

9139. 9140. 9141. 9142. 9143. 9144. 9145. 9146. 9147. 9148. 9149. 9150. 9151.

9153.

9154.

9155. 9156. 9157. 9158. 9159. 9160. 9161. 9162. 9163. 9164. 9165. 9166. 9167.

9169.
Ce

9170.
1

9171.
9176. 9177. 9178. 9179. 9180. 9181. 9182. 9183.
1
9172. 9173. 9174. 9175.
2
2
2
2
2

9185.
Ce

9200.

9122.
P

9117.
A

Centros de estimulacin temprana:

9168.
Implementacin de centros de estimulacin
temprana
9184.

9116.
T

9201.
Ce

9186.
2
9202.
1

9217.
Ses

9218.
1

9233.

9234.

Construccin de centros de estimulacin temprana


Implementacin con servicios bsicos a 13 CETs

9216.
Sesin prctica demostrativa de estimulacin
temprana
9232.
Evaluacin y control del crecimiento y
desarrollo:

9192. 9193. 9194. 9195. 9196. 9197. 9198. 9199.


9187. 9188. 9189. 9190. 9191.
1
1
9203.
9208. 9209. 9210. 9211. 9212. 9213. 9214. 9215.
1
9204. 9205. 9206. 9207.
2
2
2
2
2
9219.
9224. 9225. 9226. 9227. 9228. 9229. 9230. 9231.
4
9220. 9221. 9222. 9223.
5
5
5
5
5
5
5
5
5
9235. 9236. 9237. 9238. 9239. 9240. 9241. 9242. 9243. 9244. 9245. 9246. 9247.

208

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

9249.
Pas
9248.

9265.
Re

9250.
1
9266.
2

9281.

9282.

Intercambio de experiencias

9264.

Profesional en Enfermera (especialista DIT)

9280.

Fortalecimiento de capacidades:

9296.
aos)

Festival y concurso del nio talento (en nios < de 3

9312.
Capacitacin en implementacin de viviendas
saludables (saneamiento bsico)

9297.
Co
9313.
Eve
9329.
Eve

9328.
9344.
9360.

9345.
M

9330.
6
9346.
1

9361.
Glo

9362.
3

Capacitacin a promotores de salud


Instalacin de fogones mejorados

9298.
3
9314.
1

Programa radial

9256. 9257. 9258. 9259. 9260. 9261. 9262. 9263.


9251. 9252. 9253. 9254. 9255.
1
1
9267.
9272. 9273. 9274. 9275. 9276. 9277. 9278. 9279.
1
9268. 9269. 9270. 9271.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
9283. 9284. 9285. 9286. 9287. 9288. 9289. 9290. 9291. 9292. 9293. 9294. 9295.
9299. 9300. 9301. 9302. 9303. 9304. 9305. 9306. 9307. 9308. 9309. 9310. 9311.
1
1
9315. 9316. 9317. 9318. 9319. 9320. 9321. 9322. 9323. 9324. 9325. 9326. 9327.
8
1
1
1
1
1
1
1
1
9336. 9337. 9338. 9339. 9340. 9341. 9342. 9343.
9331. 9332. 9333. 9334. 9335.
1
2
1
9347.
9350.
9352.
9354.
9356.
9358.
9353.
9355.
9357.
9359.
5
9348. 9349. 1
9351. 1
1
1
1
9363.
9368. 9369. 9370. 9371. 9372. 9373. 9374. 9375.
1
9364. 9365. 9366. 9367.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

9376.
9377.
9378.
9379.
9380.
9381.
9382.
9383.
9384.
9385.
9386.
9387.
9388.
9389.
9390.

Cuadro No 51. Cronograma de ejecucin fsica componente IV ao 03


9391.

9392.

ACTIVIDADES

9393.
Uni

9394.
T

9395.
A

9396.

2014

9397.

2015

209

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

9400.
P
9414.
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO INFANTIL
TEMPRANO
9430.

9415.

9416.

9402.9403.9404.9405.9406.9407.9408.9409.9410.9411.9412.9413.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J
9417. 9418. 9419. 9420. 9421. 9422. 9423. 9424. 9425. 9426. 9427. 9428. 9429.

9431.

9432.

9433. 9434. 9435. 9436. 9437. 9438. 9439. 9440. 9441. 9442. 9443. 9444. 9445.

9447.
Cen

9448.
1

Centros de estimulacin temprana:

9446.
Implementacin de centros de estimulacin
temprana

9463.
Cen
9462.
9478.

9494.
Sesin prctica demostrativa de estimulacin
temprana
9510.
Evaluacin y control del crecimiento y
desarrollo:
9526.

Intercambio de experiencias

9542.

Profesional en Enfermera (especialista DIT)

9558.

Fortalecimiento de capacidades:

9574.
aos)

Festival y concurso del nio talento (en nios < de 3

9590.
Capacitacin en implementacin de viviendas
saludables (saneamiento bsico)
9606.
9622.
9638.

Capacitacin a promotores de salud

9470. 9471. 9472. 9473. 9474. 9475. 9476. 9477.

9479.
Cen
9495.
Sesi

9496.
1

9511.

9512.

9513. 9514. 9515. 9516. 9517. 9518. 9519. 9520. 9521. 9522. 9523. 9524. 9525.
9529. 9530. 9531. 9532. 9533.
0

9543.
Re

9528.
1
9544.
2

9559.

9560.

9527.
Pas

9575.
Con
9591.
Eve
9607.
Eve

9576.
3
9592.
1

9623.
Md

9608.
6
9624.
1

9639.
Glo

9640.
3

9465. 9466. 9467. 9468. 9469.


0

9454. 9455. 9456. 9457. 9458. 9459. 9460. 9461.

9464.
2
9480.
1

Construccin de centros de estimulacin temprana


Implementacin con servicios bsicos a 13 CETs

9449. 9450. 9451. 9452. 9453.


0

9486. 9487. 9488. 9489. 9490. 9491. 9492. 9493.


9481. 9482. 9483. 9484. 9485.
0
9497.
9499. 9500. 9501.
9502. 9503. 9504. 9505. 9506. 9507. 9508. 9509.
4
9498. 1
1
1
5
5
5

9534. 9535. 9536. 9537. 9538. 9539. 9540. 9541.

9550. 9551. 9552. 9553. 9554. 9555. 9556. 9557.


9545. 9546. 9547. 9548. 9549.
0
9561. 9562. 9563. 9564. 9565. 9566. 9567. 9568. 9569. 9570. 9571. 9572. 9573.
9577. 9578. 9579. 9580. 9581. 9582. 9583. 9584. 9585. 9586. 9587. 9588. 9589.
1
1
9593. 9594. 9595. 9596. 9597.
0

9598. 9599. 9600. 9601. 9602. 9603. 9604. 9605.

9614. 9615. 9616. 9617. 9618. 9619. 9620. 9621.


9609. 9610. 9611. 9612. 9613.
2
1
1
9625.
9627. 9628. 9629. 9630.
9632.
9631.
9633. 9634. 9635. 9636. 9637.
5
9626. 1
1
1
1
1

Instalacin de fogones mejorados


Programa radial

9641.
9646. 9647. 9648. 9649. 9650. 9651. 9652. 9653.
1
9642. 9643. 9644. 9645.
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

9654.
9655.
210

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

9656.
9657.
9658.
9659.
9660.
9661.
9662.
9663.
9664.
9665.
9666.
9667.
9668.
9669.

9670.
PAR
T
I
D
A
9684.
IV.
9691.
4.1
9698.
4.1.
1

9705.
4.1.
2
9712.
4.1.

Cuadro No 52. Cronograma de ejecucin financiera componente IV de los 03 aos

9671.

ACTIVIDADES

9685.
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO INFANTIL
TEMPRANO
9692.
9699.

9686.

9673.
TOTA
L
M
E
T
A
9680.
PROY
.
9687.

9693.

9694.

9700.
Centro

9701.
1915
2

9707.
Centro
9714.
Centro

9708.
2193
9
3
9715.
4245

9672.
Unida
d
de
m
ed
id
a

9674.
AO
1

9675.
AO
2

9676.
AO
3

9688.

9689.

9690.

9695.

9696.

9697.

9702.
7182
9709.
1096
9
6
.
4
9
9716.
9798

9703.
1197
0
9710.
1096
9
6
.
4
9
9717.
3266

Centros de estimulacin temprana:


Implementacin de centros de estimulacin temprana

9706.

Construccin de centros de estimulacin temprana

9713.

Implementacin con servicios bsicos a 13 CETs

9704.
0

9711.
0
9718.
0

211

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

3
9719.
4.1.
4
9726.
4.2
9733.
4.2.
1
9740.
4.2.
2
9747.
4.3
9754.
4.3.
1
9761.
4.3.
2
9768.
4.3.
3
9775.
4.3.
4
9782.
4.3.
5

8
9720.

Sesin prctica demostrativa de estimulacin temprana

9727.

Evaluacin y control del crecimiento y desarrollo:

9734.

Intercambio de experiencias

9741.

Profesional en Enfermera (especialista DIT)

9748.

Fortalecimiento de capacidades:

9755.
aos)

Festival y concurso del nio talento (en nios < de 3

9762.
Capacitacin en implementacin de viviendas
saludables (saneamiento bsico)

9721.
Sesin
9728.

9722.
4428
9729.

9723.
1476
9730.

9724.
1476
9731.

9725.
1476
9732.

9735.
Pasant
a
9742.
Rem/m
es
9749.

9736.
4810
9743.
5280
0
9750.

9737.
0
9744.
2640
0
9751.

9738.
4810
9745.
2640
0
9752.

9739.
0

9756.
Concur
so

9757.
1500

9759.
500

9760.
500

9763.
Taller

9764.
2678

9758.
500
9765.
1249.
5

9766.
1428

9767.
0

9771.
1740
9778.
1380
0

9772.
580

9773.
580

9774.
580

9779.
0

9780.
6900

9781.
6900

9785.
7200

9786.
2400

9787.
2400

9788.
2400

9769.

Capacitacin a promotores de salud

9776.

Instalacin de fogones mejorados

9770.
Evento
9777.
Mdul
o

9783.

Programa radial

9784.
Global

9746.
0
9753.

9789.

9790.
9791.
9792.
9793.
9794.
9795.
9796.
9797.
9798.
9799.
212

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

9800.
9801.
9802.
9803.

Cuadro No 53. Cronograma de ejecucin financiera componente IV ao 01


9804.

9805.

ACTIVIDADES

9827.
FORTALECIMIENTO DEL DESARROLLO
INFANTIL TEMPRANO
9843.

Centros de estimulacin temprana:

9859.
Implementacin de centros de
estimulacin temprana
9875.
Construccin de centros de estimulacin
temprana
9891.
Implementacin con servicios bsicos a
13 CETs
9907.
Sesin prctica demostrativa de
estimulacin temprana
9923.
Evaluacin y control del crecimiento
y desarrollo:
9939.

Intercambio de experiencias

9955.
DIT)

Profesional en Enfermera (especialista

9971.

Fortalecimiento de capacidades:

9987.
Festival y concurso del nio talento (en
nios < de 3 aos)
10003.
Capacitacin en implementacin de
viviendas saludables (saneamiento bsico)
10027.

Capacitacin a promotores de salud

9806.
Uni

9807.
Cos

9828.

9808.
M

9809.

2012

9810.

2013

9829.

9815. 9816. 9817. 9818. 9819. 9820. 9821. 9822. 9823. 9824. 9825.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
9830. 9831. 9832. 9833. 9834. 9835. 9836. 9837. 9838. 9839. 9840. 9841.

9826.
J
9842.

9844.

9845.

9846. 9847.

9848.

9849.

9850.

9851.

9852.

9853.

9854.

9855.

9856.

9858.

9860.
Cen

9861.
119

9864.
0

9865.
1

9866.
1

9867.
0

9868.
1

9869.
0.

9870.
1

9871.
0.

9872.
1

9876.
Cen

9877.
109

9880.
0

9881.
0.

9882.
0.

9883.
0

9884.
0.

9885.
0.

9886.
0

9887.
0.

9888.
0

9892.
Cen

9893.
326

9896.
0

9897.
0.

9898.
0.

9899.
3

9900.
0.

9901.
0.

9902.
3

9903.
0.

9904.
3

9908.
Sesi

9909.
32.

9863.
9862. 0.
6
9879.
9878. 0.
1
9895.
9894. 0.
3
9910. 9911.
4
0.

9912.
1

9913.
1

9914.
1

9915.
1

9916.
0.

9917.
0.

9918.
1

9919.
1

9920.
1

9921.
164

9922.
1

9924.

9925.

9926. 9927.

9928.

9929.

9930.

9931.

9932.

9933.

9934.

9935.

9936.

9937.

9938.

9940.
Pas

9941.
481

9944.
0

9945.
0.

9946.
0.

9947.
0

9948.
0.

9949.
0.

9950.
0

9951.
0.

9952.
0

9956.
Rem

9957.
220

9943.
9942. 0.
0
9958. 9959.
1
2

9960.
2

9961.
2

9962.
2

9963.
2

9964.
2

9965.
2

9966.
2

9967.
2

9968.
2

9969.
220

9970.
2

9972.

9973.

9974. 9975.

9976.

9977.

9978.

9979.

9980.

9981.

9982.

9983.

9984.

9985.

9986.

9988.
Con

9989.
500

9991.
9990. 0.
1

9992.
0

9993.
0.

9994.
0.

9995.
0

9996.
0.

9997.
0.

9998.
0

9999.
0.

10000.
10001.
5
0.0

10002.
0.

10004.
Talle

10005.
178

10011. 10013. 10015. 10017. 10019. 10021. 10023.


10010. 10012. 10014. 10016. 10018. 10020. 10022. 10024.
0.
1
1
1
1
1
1
178

10025.
10026.
0.

10028.
Eve

10029.
290

10007. 10008. 10009.


10006. 0.
0
0.
7
10030. 10031. 10032. 10033.
2
0.
0
0.

10034. 10035. 10036. 10037. 10038. 10039. 10040. 10041.


2
0
0.
0.
0
0.
2
0.0

10042.
0.

213

9857.
9873.
0.0
9889.
109
9905.
0.0

9953.
0.0

9874.
1
9890.
0.
9906.
0.

9954.
0.

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

10043.
10059.

10044.
Md

10045.
138

10060.
Glo

10061.
200

Instalacin de fogones mejorados


Programa radial

10047.
10046. 0.
0
10062. 10063.
1
2

10048. 10049. 10050. 10051. 10052. 10053. 10054. 10055. 10056.


10057.
0
0.
0.
0
0.
0.
0
0.
0
0.0

10058.
0.

10064. 10065. 10066. 10067. 10068. 10069. 10070. 10071. 10072. 10073.
2
2
2
2
2
2
2
2
2
200

10074.
2

10075.
10076.
10077.
10078.
10079.
10080.
10081.
10082.
10083.
10084.
10085.
10086.
10087.
10088.
10089.

Cuadro No 54. Cronograma de ejecucin financiera componente IV ao 02


10090.
10093.
Cos
t
o

10091.

ACTIVIDADES

10113.
FORTALECIMIENTO DEL
DESARROLLO INFANTIL TEMPRANO
10129.
Centros de estimulacin
temprana:

10092.
Uni

10095.

2013

10096.

2014

10094.
M

10114.

U
n
i
t
a
r
i
o
10115.

10101. 10102. 10103.


J
A
S
10116. 10117. 10118. 10119.

10104. 10105. 10106. 10107. 10108. 10109. 10110. 10111. 10112.


O
N
D
E
F
M
A
M
J
10120. 10121. 10122. 10123. 10124. 10125. 10126. 10127. 10128.

10130.

10131.

10132. 10133. 10134. 10135.

10136. 10137. 10138. 10139. 10140. 10141. 10142.

214

10143. 10144.

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

10145.
Implementacin de centros de
estimulacin temprana

10161.
Construccin de centros de
estimulacin temprana

10177.
Implementacin con servicios bsicos
a 13 CETs
10193.
Sesin prctica demostrativa de
estimulacin temprana
10209.
Evaluacin y control del
crecimiento y desarrollo:

10146.
Ce

10162.
Ce

10178.
Ce
10194.
Ses
10210.

10226.
Pas
10225.

Intercambio de experiencias

10241.
Profesional en Enfermera
(especialista DIT)

10242.
Re
10258.

10257.

10227.
481
0
.
0
0
10243.
220
0
.
0
0
10259.

10148.
10150. 10151.
1
10149. 2
239
0
4

10167.
109
6
10164. 10165. 10166.
9
1
0
0
6

10180.
1
10181.
0
10196.
4
10197.
0
10212. 10213.

10183.
10182. 653
0
2
10198.
1
10199.
164
10214. 10215.

10152.
2

10153. 10154.
10155. 10156. 10157. 10158.
2
2
0
0
0
0

10159. 10160.
0
0

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0
0
0
0
0
0

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0
0

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10188. 10189. 10190.
6
6
6
0
0
0

10191. 10192.
0
0

10168.
0

10184.
6

10200. 10201. 10202. 10203. 10204. 10205. 10206.


1
1
1
1
1
1
16

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0
0

10216. 10217. 10218. 10219. 10220. 10221. 10222.

10223. 10224.

10238.
10233. 10234. 10235. 10236. 10237.
48
0
0
0
0
0

10239. 10240.
0
0

10249. 10250. 10251. 10252. 10253. 10254.


2
2
2
2
2
22

10255. 10256.
2
2

10264. 10265. 10266. 10267. 10268. 10269. 10270.

10271. 10272.

10228. 10229. 10230. 10231.


1
0
0
0

10232.
0

10244. 10245. 10246. 10247.


1
2
2
220
0
10260. 10261. 10262. 10263.

10248.
2

Fortalecimiento de capacidades:

10273.
Festival y concurso del nio talento
(en nios < de 3 aos)
10289.
Capacitacin en implementacin de
viviendas saludables (saneamiento bsico)
10313.

10147.
119
7
.
0
0
10163.
109
6
9
6
.
4
9
10179.
326
6
.
0
0
10195.
32.8
0
10211.

Capacitacin a promotores de salud

10274.
Co
10290.
Tall
10314.
Eve

10275.
500.
0
0
10291.
178.
5
0
10315.
290.

10276. 10277. 10278. 10279.


1
0
0
0
10294. 10295.
10292. 10293. 1
178.
8
0
5
10316. 10317. 10318. 10319.
2
0
0
0

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0
0
0
0
0

10287.
10288.
5
0

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10307.
10300. 10302. 10304. 10306.
10308.
1
1
1
1
0

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10310. 10312.
0
0

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2
0
0
0
0
0
29

10327. 10328.
0
0

10281.
10280. 0
0
10297.
10296. 10298.
1
1

215

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

10329.

10345.

Instalacin de fogones mejorados

0
0
10331.
138.
0
0
10347.
200.
0
0

10330.
M
10346.
Glo

Programa radial

10332.
10335.
5
10333. 10334. 138
0
0
0
10348. 10349. 10350.
1
2
2
10351.
200

10337.
10339.
10341.
10338.
10340.
10342.
1
1
1
10336.
0
0
0
0

10343.
10344.
1
0

10353. 10354. 10355. 10356. 10357. 10358.


10352.
2
2
2
2
2
20
2

10359. 10360.
2
2

10361.
10362.
10363.
10364.
10365.
10366.
10367.
10368.
10369.
10370.
10371.
10372.
10373.
10374.
10375.

Cuadro No 55. Cronograma de ejecucin financiera componente IV ao 03


10376.
10378.
Uni
d
a
d

10377.

ACTIVIDADES

d
e
m
e
d
i
d

10381.
10379.
Cost
o
u
n
i
t
a
r
i
o

10380.
M

2014

10382.

2015

10387. 10388. 10389. 10390. 10391. 10392. 10393. 10394. 10395. 10396. 10397. 10398.
J
A
S
O
N
D
E
F
M
A
M
J

216

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

10399.
FORTALECIMIENTO DEL
DESARROLLO INFANTIL TEMPRANO
10415.
Centros de estimulacin
temprana:
10431.
Implementacin de centros de
estimulacin temprana

10447.
Construccin de centros de
estimulacin temprana
10463.
Implementacin con servicios bsicos
a 13 CETs
10479.
Sesin prctica demostrativa de
estimulacin temprana
10495.
Evaluacin y control del
crecimiento y desarrollo:

10511.

Intercambio de experiencias

10527.
Profesional en Enfermera
(especialista DIT)
10543.

a
10400.

10401.

10402. 10403. 10404. 10405. 10406. 10407. 10408. 10409. 10410. 10411. 10412. 10413. 10414.

10416.

10417.

10418. 10419. 10420. 10421. 10422. 10423. 10424. 10425. 10426. 10427. 10428. 10429. 10430.

10432.
Cent
r
o

10433.
1197.
0
0
10449.
1096
9
6
.
4
9
10465.
3266.
0
0

10448.
Cent
r
o
10464.
Cent
r
o
10480.
Sesi

n
10496.
10512.
Pasa
n
t

a
10528.
Rem
/
m
e
s
10544.

10481.
32.80
10497.

10513.
4810.
0
0
10529.
2200.
0
0
10545.

10439. 10440. 10441. 10442. 10443. 10444. 10445. 10446.


10434. 10435. 10436. 10437. 10438. 0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

10455. 10456. 10457. 10458. 10459. 10460. 10461. 10462.


0
0
0
0
0
0
0
0
10450. 10451. 10452. 10453. 10454.
0
0
0
0
0
10471. 10472. 10473. 10474. 10475. 10476. 10477. 10478.
10466. 10467. 10468. 10469. 10470. 0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
10487. 10488. 10489.
10482.
10484. 10485. 10486.
10490. 10491. 10492. 10493. 10494.
1
1
1
4
10483. 3
3
3
0
0
0
0
0
0
10498. 10499. 10500. 10501. 10502. 10503. 10504. 10505. 10506. 10507. 10508. 10509. 10510.

10514. 10515. 10516. 10517. 10518.


0
0
0
0
0

10519. 10520. 10521. 10522. 10523. 10524. 10525. 10526.


0
0
0
0
0
0
0
0

10535. 10536. 10537. 10538. 10539. 10540. 10541. 10542.


0
0
0
0
0
0
0
0

10530. 10531. 10532. 10533. 10534.


0
0
0
0
0
10546. 10547. 10548. 10549. 10550. 10551. 10552. 10553. 10554. 10555. 10556. 10557. 10558.

Fortalecimiento de capacidades:

10559.
Festival y concurso del nio talento
(en nios < de 3 aos)
10575.
Capacitacin en implementacin de
viviendas saludables (saneamiento bsico)

10560.
Conc
u
r
s
o
10576.
Talle

10561.
500.0
0
10577.
178.5

10562.
1
10578.
0

10563.
0
10579.
0

10564.
0
10580.
0

10565.
0
10581.
0

10572.
10567. 10568. 10569. 10570. 10571.
10573. 10574.
5
0
0
0
0
0
0
0

10566.
0
10582. 10583. 10585. 10587. 10589. 10591. 10593. 10595. 10597.
0
10584. 10586. 10588. 10590. 10592. 10594. 10596. 10598.

217

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

10599.

10615.

10631.

Capacitacin a promotores de salud

Instalacin de fogones mejorados

Programa radial

r
10600.
Even
t
o
10616.
Md
u
l
o
10632.
Glob
a
l

10601.
290.0
0

10604. 10605.
10607. 10608. 10609. 10610. 10611. 10612. 10613. 10614.
10602. 10603. 2
2
10606. 0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0

10617.
138.0
0

10623.
10625.
10624.
10626. 10627. 10628. 10629. 10630.
10618.
10620. 10621. 10622. 1
1
0
0
0
0
0
0
5
10619. 1
1
1
0

10633.
200.0
0

10639. 10640. 10641. 10642. 10643. 10644. 10645. 10646.


10634. 10635. 10636. 10637. 10638.
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2

10647.
10648.
10649.
10650.
10651.
10652.
10653.
10654.
10655.
10656.
10657.
10658.
10659.
10660.
10661.

Cuadro No 56. Presupuesto analtico componente IV


10664.
A
O
10662.
E.G
10668.
2.6.
2
.
2
4
.

10665.
A
O

10666.
A
O

10663.
1
10669.
Con
t
r
a
t
a

10670.
612
0

10671.
121
6
0

10672.
0

10667.
TOTA
L

10673.
1828
0

218

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2
10674.
2.6.
2
.
2
.
4
.
3
10680.
2.6.
2
.
2
.
4
.
4
10686.
2.6.
2
.
2
.
4
.
5
10692.
2.6.
2
.
2
.
4
.
6

10698.

10675.
Per
s
o
n
a
l

10681.
Bie
n
e
s
10687.
Ser
v
i
c
i
o
s

10693.
Otr
o
s
10699.
TOT
A
L

10676.
264
0
0

10677.
264
0
0

10682.
122
5
1
2

10678.
0

10679.
5280
0

10683.
151
2
1
0

10684.
865
6

10685.
2823
7
8.
4
8

10688.
375
0

10689.
855
0

10690.
270
0

10691.
1500
0

10694.
500
10700.
159
2
8
2
.
0

10695.
500
10701.
198
8
2
0
.
5

10696.
500

10697.
1500

10702.
118
5
6
.
0

10703.
3699
5
8.
4
8

219

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

10704.
10705.
A
O
1
10719.
Con
t
r
a
t
a
10733.
Per
s
o
n
a
l
10747.
Bie
n
e
s
10761.
Ser
v
i
c
i
o
s
10775.
Otr
o
s
10789.
TOT
A

10706.
JUL

10707.
AG
O

10708.
SE
P

10709.
OCT

10710.
NO
V

10711.
DIC

10712.
EN
E

10713.
FE
B

10714.
MA
R

10715.
AB
R

10716.
MA
Y

10717.
JUN

10718.
TOTA
L

10720.
0

10721.
0

10722.
0

10723.
0

10724.
840

10725.
0

10726.
0

10727.
840

10728.
0

10729.
840

10730.
360
0

10731.
0

10732.
6120

10734.
220
0

10735.
220
0

10736.
220
0

10737.
2200

10738.
220
0

10739.
220
0

10740.
220
0

10741.
220
0

10742.
220
0

10743.
220
0

10744.
220
0

10745.
220
0

10746.
2640
0

10751.
1501

10752.
261
8
.
5

10753.
122
5
.
5

10754.
28.
5

10755.
381
5
.
5

10756.
192
.
5

10757.
395
5
.
5

10758.
106
2
8
9

10759.
136
1

10760.
1225
1
2

10748.
0

10749.
164

10750.
136
1

10762.
200

10763.
200

10764.
200

10765.
350

10766.
350

10767.
350

10768.
350

10769.
350

10770.
350

10771.
500

10772.
350

10773.
200

10774.
3750

10776.
0
10790.
240
0

10777.
0
10791.
256
4

10778.
0
10792.
376
1

10779.
0
10793.
4051.
0

10780.
0
10794.
600
8

10781.
0
10795.
377
5

10782.
0
10796.
257
8

10783.
0
10797.
720
5

10784.
0
10798.
274
2

10785.
0
10799.
749
5

10786.
500
10800.
112
9

10787.
0
10801.
376
1

10788.
500
10802.
1592
8

220

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
0

.
5

.
5

.
5

.
5

.
5

.
5

3
9
.
0

.
0

1
.
9
9

.
0

.
0

10805.
JUL

10806.
AG
O

10807.
SE
P

10808.
OC
T

10809.
NO
V

10810.
DIC

10811.
EN
E

10812.
FE
B

10813.
MA
R

10814.
AB
R

10815.
MA
Y

10816.
JUN

10817.
TOTA
L

10819.
0

10820.
0

10821.
528
0

10822.
168
0

10823.
168
0

10824.
168
0

10825.
168
0

10826.
0

10827.
0

10828.
160

10829.
0

10830.
0

10831.
1216
0

10833.
220
0

10834.
220
0

10835.
220
0

10836.
220
0

10837.
220
0

10838.
220
0

10839.
220
0

10840.
220
0

10841.
220
0

10842.
220
0

10843.
220
0

10844.
220
0

10845.
2640
0

10847.
0

10848.
258
6
.
5

10849.
114
9
1
5

10850.
757
8
.
5

10851.
881
8
.
5

10852.
743
8
.
5

10853.
642
4
.
5

10854.
192
.
5

10855.
157
2
.
5

10856.
304

10857.
138
0

10858.
0

10859.
1512
1
0.
5

10861.
200
10875.

10862.
350
10876.

10863.
350
10877.

10864.
500
10878.

10865.
350
10879.

10866.
350
10880.

10867.
350
10881.

10868.
350
10882.

10869.
350
10883.

10870.
500
0
10884.

10871.
200
10885.

10872.
200
10886.

10873.
8550
10887.

10803.
10804.
A
O
2
10818.
Con
t
r
a
t
a
10832.
Per
s
o
n
a
l
10846.
Bie
n
e
s
10860.
Ser
v
i
c
i
o
s
10874.

221

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Otr
o
s
10888.
TOT
A
L

0
10889.
240
0
.
0

0
10890.
513
6
.
5

0
10891.
122
7
4
5
.
0

0
10892.
119
5
8
.
5

0
10893.
130
4
8
.
5

0
10894.
116
6
8
.
5

0
10895.
106
5
4
.
5

0
10896.
274
2
.
5

0
10897.
412
2
.
5

0
10898.
766
4
.
0

500
10899.
428
0
.
0

0
10900.
240
0
.
0

500
10901.
1988
2
0
.
4
9

10902.
10903.
A
O
3
10917.
Con
t
r
a
t
a
10931.
Per
s
o
n
a
l
10945.
Bie
n
e
s
10959.
Ser
v
i
c

10916.
TOT
A
L

10904.
JUL

10905.
AG
O

10906.
SE
P

10907.
OC
T

10908.
NO
V

10909.
DIC

10910.
EN
E

10911.
FE
B

10912.
MA
R

10913.
AB
R

10914.
MA
Y

10915.
JUN

10918.
0

10919.
0

10920.
0

10921.
0

10922.
0

10923.
0

10924.
0

10925.
0

10926.
0

10927.
0

10928.
0

10929.
0

10930.
0

10932.
0

10933.
0

10934.
0

10935.
0

10936.
0

10937.
0

10938.
0

10939.
0

10940.
0

10941.
0

10942.
0

10943.
0

10944.
0

10946.
0

10947.
184
8

10948.
184
8

10949.
170
8

10950.
154
4

10951.
164

10952.
154
4

10953.
0

10954.
0

10955.
0

10956.
0

10957.
0

10958.
865
6

10960.
200

10961.
350

10962.
350

10963.
200

10964.
200

10965.
200

10966.
200

10967.
200

10968.
200

10969.
200

10970.
200

10971.
200

10972.
270
0

222

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

i
o
s
10973.
Otr
o
s
10987.
TOT
A
L

10974.
0

10975.
0

10976.
0

10977.
0

10978.
0

10979.
0

10980.
0

10981.
0

10982.
0

10983.
0

10984.
500

10985.
0

10988.
200
.
0

10989.
219
8
.
0

10990.
219
8
.
0

10991.
190
8
.
0

10992.
174
4
.
0

10993.
364
.
0

10994.
174
4
.
0

10995.
200
.
0

10996.
200
.
0

10997.
200
.
0

10998.
700
.
0

10999.
200
.
0

10986.
500
11000.
118
5
6
.
0
0

223

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11001.

Estrategias para implementar las


actividades del componente IV

4.1. Centros de estimulacin temprana:


11002.
4.1.1.Implementacin de centros de estimulacin temprana.
11003.
Lo que se busca en el proyecto no solo es garantizar la
disponibilidad de los alimentos si no asegurar que los nios y nias, en el
futuro se tenga mejores oportunidades de desarrollo, es muy importante
tener un nio bien alimentado, pero no basta para lograr la inteligencia
fsica e intelectual, disponer de un cerebro moldeable es lo que ha
permitido a la especie humana progresar y sobrevivir incluso ante las
condiciones naturales ms adversas. Entonces nos preocuparemos
tambin en capacitar a los padres y madres, sobre la importancia del
desarrollo infantil temprano y de prepararlos para que puedan
estimularlos, aunque puede resultar pesado y rutinario para los padres,
pero el tiempo invertido con los hijos siempre resultar provechoso.
11004.
El (la) Tcnico en salud se encargara en un primer momento
de sensibilizar a los padres, sobre la importancia de la estimulacin
temprana, que tiene por objetivo estimular la capacidad de aprendizaje
y adaptabilidad del cerebro en beneficio del nio o nia. Se contar con
un centro de desarrollo infantil temprano, implementado en cada
comunidad, donde se darn a conocer diferentes tcnicas, ejercicios y
juegos (la intencin es la de proporcionar una serie de estmulos
repetitivos, de manera que se potencien aquellas funciones cerebrales
que a la larga resultan de mayor inters) que puedan ser reproducidos
en casa, con material de fcil acceso. Estos centros contaran con
material de apoyo para que las sesiones de capacitacin sean prcticas,
adems de contar con una balanza y un tallimetro que permitir
controlar peridicamente el desarrollo del nio.
11005.
La atencin y educacin de los nios pequeos antes de su
ingreso en la escuela primaria, permiten sentar bases slidas para su
aprendizaje y desarrollo ulteriores. Estos programas, contribuyen a
mitigar las desventajas, la exclusin y salir de la pobreza.
11006.
Adems estos centros tambin servirn para el aprendizaje
de la salud de la madre, cuidados durante el embarazo y la lactancia,
cursos dirigidos a todas las madres gestantes, lactantes y mujeres en
edad frtil.

224

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11007.
El proyecto instalara 16 mdulos para realizar un
seguimiento del crecimiento, desarrollo y estimulacin infantil temprana
de los nios de las comunidades, uno en cada centro de salud (los que
se ubican en las comunidades), el que tendr las siguientes funciones:
Brindar servicios de alerta temprana sobre los casos de desnutricin o
desarrollo deficiente, Brindar un centro de estimulacin temprana en un
ambiente adecuado, socializacin entre nios, aprendizaje por imitacin,
materiales disponibles de acuerdo a las edades.
11008.
Los ambientes sern decorados adecuadamente, se
implementaran con equipamiento necesario tales como, una vitrina de
madera, un espejo, mesa, bancas, tallimetro, balanza (estos dos ltimos
para el control de desarrollo del nio) y otros materiales como
rompecabezas de diferentes nmeros de piezas dependiendo de la edad
y el avance del nio, Cuentos ilustrados, Materiales de apoyo
(corrospum, bolitas, lana de colores, animalitos, laminas...etc.) los
mismos que sern financiados por el proyecto, desde luego tambin las
familias beneficiaras podrn proporcionar sus materiales para el
desarrollo de las actividades.
4.1.2.Construccin de centros de estimulacin temprana (02 CETs)
11009.
Lo que se busca en el proyecto no solo es garantizar la
disponibilidad de los alimentos si no asegurar que los nios y nias, en el
futuro se tenga mejores oportunidades de desarrollo, es muy importante
tener un nio bien alimentado, pero no basta para lograr la inteligencia
fsica e intelectual, disponer de un cerebro moldeable es lo que ha
permitido a la especie humana progresar y sobrevivir incluso ante las
condiciones naturales ms adversas. Entonces nos preocuparemos
tambin en capacitar a los padres y madres, sobre la importancia del
desarrollo infantil temprano y de prepararlos para que puedan
estimularlos, aunque puede resultar pesado y rutinario para los padres,
pero el tiempo invertido con los hijos siempre resultar provechoso. En
ese sentido se ha considerado la construccin de 02 centros de
estimulacin temprana en las comunidades campesinas de Thusa y
Kcana Hanansaya. Para este fin funcionarios de la municipalidad
coordinarn la ubicacin de esta infraestructura en las comunidades
mencionadas.
4.1.3.Implementacin con servicios bsicos en 13 CETs
11010.
11011. En las comunidades campesinas del distrito se han adecuado
centros de estimulacin temprana debidamente implementados
(materiales ldicos), los mismos que estn unbicados en los locales
225

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

comunales en las comunidades, sin embargo es importante implementar


estos centros con servicios bsicos, como son agua potable segura y
servicios higinicos, a fin de garantizar una adecuada higiene y limpieza
de diversos utensilios, materiales y otros utilizados durante las sesiones
de estimulacin temprana. El proyecto financiara la construccin de
estos servicios en las comunidades del distrito (exonerando a las
comunidades de Thusa y Kcana Hanansaya).
11012.
11013.
11014.
11015.
4.1.4.Sesin prctica demostrativa de estimulacin temprana (135
sesiones)
11016.
No slo se trata de reforzar aspectos intelectuales, sino que
la estimulacin temprana tambin contempla los aspectos fsicos,
sensoriales y sociales del desarrollo. Teniendo
en cuenta que la
maleabilidad del cerebro decrece rpidamente con la edad. As, el
mximo desarrollo neuronal coincide con la etapa que va desde el
nacimiento hasta los tres aos de edad, para luego decrecer y
prcticamente extinguirse a la edad de seis aos. Por lo tanto se tendr
que aprovechar al mximo esta etapa de la vida para:
1. Alentarlos a jugar y explorar lo que
les ayudara a aprender y
desarrollarse social, emocional, fsica e intelectualmente. (juguetes,
rompecabezas...) ambientes decorados.
2. Conocer que los nios aprenden a actuar imitando el comportamiento de
las personas que tienen ms prximas.
3. Todos los progenitores y personas a cargo de los nios deberan estar
informados sobre los sntomas indicativos de que un nio no est
progresando a un ritmo normal.
11017.
11018.
El (la) profesional en el sector salud, impartir no solo
tericamente los pasos a seguir en la estimulacin temprana del nio, si
no tambin tendr que contar con los materiales necesarios para hacer
clases prcticas y demostrativas de los ejercicios. Estimulacin
mediante ejercicios, caricias, juegos y dinmicas que la madre
principalmente tendr que aprender en los cursos de capacitacin,
adems de aprender como proveerse de los materiales necesarios para
esta actividad.
11019.
La atencin y educacin de los nios pequeos antes de su
ingreso en la escuela primaria, permiten sentar bases slidas para su

226

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

aprendizaje y desarrollo ulteriores. Estos programas, contribuyen a:


Mitigar las desventajas, La exclusin y salir de la pobreza.
11020.
Adems estos centros tambin servirn para el aprendizaje
de la salud de la madre, cuidados durante el embarazo y la lactancia,
cursos dirigidos a todas las madres gestantes, lactantes y mujeres en
edad frtil
11021.
La maternidad segura es lograr una salud ptima para la
madre y el recin nacido.
11022.
El 70% de las muertes maternas se concentra en las
comunidades rurales, por lo que tenemos que brindar informacin que
permita conocer los cuidados que han de tomar estando en estado de
gestacin.

Promocin de control prenatal


Conserjera nutricional
Planificacin familiar: ayudar a las mujeres a prevenir embarazos no
deseados.
Campaas radiales: Una forma muy efectiva de llegar a la poblacin es
mediante spot, se sugiere sea mediante una cancin autctona, donde
se ofrece la informacin sobre los cuidados, las principales causas de
mortalidad materna, los controles prenatales, etc. As las madres podrn
tener acceso a la informacin, a la salud y a los controles, factores
fundamentales para la preservacin y cultura y de las nuevas vidas.
Distribucin de micro nutrientes a embarazadas

4.2. Evaluacin y control del crecimiento y desarrollo:


11023.
4.2.1.Intercambio de experiencias
11024.
Se ejecutar 01 pasanta a nivel interregional organizada a
nivel de la Sub Gerencia de Desarrollo Econmico, con la participacin
promedio de 30 beneficiarios, para este caso sern priorizados los
promotores o familias ccollanas (yachacheq). El lugar se sugiere a
Lamay, San Salvador u otros lugares de la Regin, los cuales sern
cubiertos por la unidad del proyecto, estos intercambios de experiencias
se desarrollaran al 1er ao.
4.2.2.Profesional en enfermera (especialista en DIT)
11025.
El proyecto contratar los servicios de un profesional en
ciencias de la nutricin, con conocimientos en temas relacionados a la
seguridad alimentaria, y usos de alimentos nutritivos, quien se
227

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

encargara de facilitar los eventos de capacitacin planteados en el


componente 4. Asimismo este profesional desempeara las funciones de
responsable del componente (ver en anexos funciones de este cargo).
Este profesional ser contratado por el periodo de 24 meses, ya que
luego las facilitadoras locales asumirn esta labor desde lo comunitario;
asimismo fortalecer los conocimientos de las facilitadoras locales y
promotores de salud en temas de desarrollo infantil temprano.
4.3. Fortalecimiento de capacidades:
11026.
4.3.1.Capacitacin en implementacin de viviendas saludables
11027.
Para que la ingestin de alimentos de por resultado efectos
nutritivos deseables el organismo debe estar libre de enfermedades y
principalmente de las infecciones que impactan negativamente en la
utilizacin de los nutrientes y la energa alimentara (sobre todo las
enfermedades diarreicas y respiratorias, el sarampin, los parsitos
intestinales repercuten en gran medida en el estado nutricional) La
educacin es una herramienta fundamental para mejorar la salud en el
hogar, a travs de la capacitacin y charlas de un uso adecuado del
agua, letrinas, etc.
11028.
El agua: El agua contaminada o estancada no potable es el
principal agente de parsitos que afectan el estmago, la nutricin y la
sangre. Por lo que este ser uno de los principales temas de capacitacin
en cuanto a salubridad. La propuesta consta en capacitar a los
pobladores en la obtencin de Agua de calidad, agua pura mediante
distintas opciones: potabilizacin (clorado), y mediante filtrado artesanal
del agua.
11029.
Cocina mejorada: Implica la construccin y distribucin
adecuada de las cosas con la que se cuenta, para lo cual buscaremos
primero sensibilizar a la gente en cuanto a la importancia de tener un
ambiente ordenado limpio y saludable, luego de ello empezaremos con
los cursos de capacitacin, entre ellos:

Fogn mejorado
Refrigeradora ecolgica: Es un sistema de refrigeracin que no requiere
energa elctrica para poder funcionar, se puede construir en una
esquina de nuestra casa aprovechando as las paredes de la casa,
refrigerador con paredes de adobe, techo y puerta de material
econmico, por Ej. Tripley.
Lavadero:

228

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Alacena (lugar donde se guardan los alimentos de consumo diario:


azcar, arroz, menestras, quker, etc.)
Distribucin y decoracin adecuada
11030.
11031.

Espacios suficientes para una convivencia sana:

11032.
Dormitorios: Ser tarea de los capacitadores buscar
incentivar hbitos y comportamientos que generen estilos de vida
saludables: espacios fsicos limpios, ventilacin adecuada, espacios
suficientes para una convivencia sana distribucin adecuada de las
cosas con las q se cuenten, mejor organizacin y orden (cada cosa en su
lugar). Inclusive se puede disear estructuras que puedan ayudar a una
mejor organizacin de sus cosas, por ejm. el ropero cholo ropero
construido con material de la zona, zapateras, etc., dentro una filosofa
participativa y de respeto al ser humano.
11033.
Letrina: Los hogares que cuentan con letrinas no tienen
letrinas con un sistema apropiado e higinico, que logre evitar a largo
plazo la contaminacin del suelo donde se depositan los excrementos
humanos, por lo que se empezara con cursos de capacitacin que den a
conocer a los habitantes otras tcnicas, por ejm. letrinas secas o
letrinas ecolgicas y su implementacin ser parte de un acuerdo
posterior entre beneficiarios y la entidad.
11034.
Ducha solar: La falta de aseo o una forma inadecuada de
aseo son causas de enfermedades
- El aseo personal con agua fra no es recomendable
- La ducha se compone de un tanque de 70[l] (o 27[l]) de lata
galvanizada pintada de negro que acta como absorbedor del espectro
solar, un armazn de madera, un plstico que produce el efecto
invernadero, una tubera Hydro (PE) que resiste a la helada y los rayos
UV
11035. - 85[l] de agua a 34[C]
11036. - 42[l] de agua a 40[C]
11037. - Eficiencia trmica de: 27l 51% y 70l 58%
11038. - Agua caliente entre las 09.00 y las 22.00 todo el ao
11039. - Costo no superior a los 270 soles.
11040.
11041.
Las capacitaciones en manejo de vivienda saludables, se
harn cinco veces al ao en las unidades de operacin y vigilancia del
proyecto. La unidad del proyecto se encargara del financiamiento de los
materiales necesarios en la capacitacin y la alimentacin a cargo de
los beneficiarios
229

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4.3.2.Capacitacin a promotores de salud


11042.
Los promotores de salud son personas varones o mujeres
con sensibilidad social, lideres en cada una de las comunidades, que
trabajan en pro del desarrollo familiar, quienes son elegidos para
coadyuvar tcnica y socialmente en el proceso de desarrollo en una
relacin horizontal mediante el cual el nter aprendizaje es ms efectivo,
segn las experiencias. Es fundamental que estn bien actualizados y
capacitados o que permanentemente incrementen sus conocimientos,
tcnicos y tericos, para hacer ms eficientes sus labores de proyeccin
en temas de salud.
11043.
Esta actividad consistir en eventos expositivos y trabajos
en talleres para afianzar conocimientos, tcnicas, y metodologas de
trabajo participativos a los promotores de salud.
11044.
Esta actividad, ser en estrecha coordinacin con el Centro
de Salud del distrito, de manera que se fortalezca tambin, la relacin
Establecimiento de Salud y la Red de promotores del distrito. A este
propsito se conoce que en cada una de las comunidades ya existen
promotores de salud nominados por el centro de salud, lo que se trata es
de fortalecer las capacidades y habilidades de los ya nombrados y no
hacerlo por separado desde el proyecto, en esta actividad deber de
incidir de manera pro positiva el equipo encargado de implementar el
proyecto.
4.3.3.Instalacin de fogones mejorados
11045.
En el proyecto la cocina rural, es el ambiente fsico donde se
preparan los alimentos, el mismo que debe reunir condiciones de
salubridad y habitabilidad, es decir, limpieza, orden y comodidad, porque
de nada servira fortalecer la capacidad en produccin de alimentos y
educar en nutricin y alimentacin de las familias, sino se cuenta con un
ambiente adecuado para preparar los alimentos y tampoco las familias
practiquen hbitos de higiene, en ese entender
se promueve la
capacitacin en el mejoramiento de ambientes de preparacin de
alimentos bajo el enfoque de familias y viviendas saludables.
11046.
En este proceso de mejoramiento de la cocina rural, se
incide en la capacitacin de las familias en la construccin de los
fogones mejorados, debido a que gran parte de las familias cuentan con
el fogn rustico o tradicional. Los fogones tradicionales generan
problemas que afectan la salud de la persona que prepara los alimentos
(madre y nios menores) ocasionando enfermedades respiratorias a los
230

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

integrantes, por la alta concentracin del humo dentro del ambiente


(contaminacin del aire al interior de la cocina), generando
sofocamiento, afeccin a los ojos (cataratas y la ceguera) y pulmones
(obstruccin y cncer pulmonar). Y est comprobado que afecta a las
neuronas del cerebro.
11047.
En este proceso de mejoramiento de la cocina rural, se
incidir en el mejoramiento del fogn, porque gran parte de los fogones
con que cuentan las familias en estas zonas rurales, son fogones que
afectan la salud de la persona que prepara los alimentos y de sus
integrantes, por la alta concentracin del humo dentro del ambiente,
generando sofocamiento, afeccin a los ojos y pulmones. Estas
afecciones
estn
dadas
por
las
enfermedades
respiratorias
principalmente.
11048.
Para la ejecucin de esta actividad, el proyecto contar con
el servicio de facilitadores sectoriales (expertos en construccin de
fogones), este ltimo realizar las capacitaciones prcticas de
construccin de fogones mejorados. La modalidad de capacitacin ser
de haciendo se aprende.
11049.
El facilitador o experto en construccin de fogones
mejorados realizar la programacin de capacitaciones prcticas desde
el inicio de la ejecucin del proyecto, en vista de que el mbito de
ejecucin del proyecto es amplio y el nmero de beneficiarios es de 600
familias.
11050.
Para ello ser necesario que el facilitador sectorial,
conjuntamente que el especialista en tecnologas realicen las
coordinaciones del caso para las capacitaciones o talleres de
construccin de fogones mejorados, donde el especialista en tecnologas
incidir principalmente en las ventajas que presentan estos fogones,
asimismo, el facilitador sectorial, indicar a los beneficiarios, de la
cantidad de materiales o insumos que debern preparar o proporcionar
para la construccin de los fogones y de los aportes que realizar la
Municipalidad Distrital de Kunturkanki, a travs del proyecto como
material de prctica, consistentes en: chimenea, fierro corrugado para
parrillas y soportes; materiales que finalmente quedaran para el
beneficio de cada familia.
11051.
Esta actividad de mejoramiento de fogones no tiene
interferencia con la ejecucin de las otras actividades, por lo que slo
ser necesario coordinar con los facilitadores de los otros componentes o
actividades para no entorpecer o coincidir con las fechas programadas
de las otras actividades.
231

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11052.
Se impartirn eventos de capacitacin, los que sern
demostrativos, en cada uno de los anexos se desarrollaran 03
construcciones con apoyo del proyecto (materiales y mano de obra), al
cual deben de asistir el total de beneficiarias para fines de capacitacin,
luego de ello se formaran grupos solidarios de 5 familias, para que a
manera de ayni posteriormente las familias construyan sus fogones
mejorados bajo la metodologa planteada en el anterior prrafo. Para
este fin se construirn fogones con 02 hornillas, chimenea considerando
el uso del combustible, en este caso la bosta (en la parte de anexos se
adjunta modelo).
11053.
Asimismo se sugiere que el facilitador en construccin de
fogones, no slo realice capacitaciones prcticas, sino que tambin
realice el acompaamiento o monitoreo de estas construcciones en cada
sector o lugar, con la finalidad de cumplir con la meta programada.
11054.
Por otro lado se vienen considerando la construccin de las
cocinas mejoradas en las instituciones educativa del nivel primario e
inicial (en este caso 01 o 02 por anexo dependiendo de la presencia del
nivel primario e inicial, haciendo un total de 50). La finalidad de esta
actividad es el hecho que en estas instituciones se prepara el desayuno
escolar en forma diaria por lo que segn el nmero de estudiantes se
adoptar el modelo que consta de cocina con 2 hornillas, horno pre
fabricado, chimenea y dems accesorios (segn modelo adjunto en la
parte de anexos del presente expediente), el que considera el uso de
lea.
11055.
Ms del 90% de las familias en el Distrito, utilizan como
combustible, la lea para preparar los alimentos, pero tambin sufren
las consecuencias de los efectos negativos de la
contaminacin
producidas por un fogn inadecuadamente diseados, tales como:
humo, calor de fuego, polvo de ceniza, holln, etc. Los mismos que son
perjudiciales para la salud de las familias, principalmente de la madre y
el nio, debido a que estn expuestas permanentemente, por el trabajo
domestico que realizan dentro del ambiente de preparacin de
alimentos.
4.3.4.Programa radial
11056.
El programa radial constituye, un instrumento importante
para la comunicacin con la poblacin en general, es un indispensable
medio para transmitir, comunicar, sensibilizar las actividades y el
objetivo del proyecto, para lo cual tambin se financiar ntegramente
por el proyecto, incluyendo los materiales e instrumentos necesarios
para su ejecucin, se considera adems murales que debern ser
232

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

instaladas en las vas de acceso ms estratgicos de la capital distrital


promocionando el objetivo del proyecto y las actividades de seguridad
alimentaria. Para lo cual se requiere la contratacin de 1 hora de radio
durante el ao, los gastos
11057.
11058.
11059.
11060.
11061.
11062.
11063.
11064.
11065.
11066.
11067.
11068.
11069.
11070.
11071.
11072.
11073.
11074.
11075.
11076.
11077.
11078.
11079.
11080.
11081.
11082.
11083.
11084.
11085.
11086.
11087.
11088.
11089.
11090.
11091.
11092.
11093.
11094.
11095.
11096.
11097.
11098.
11099.
11100.
11101.

CAPTULO
IX

PRESUPUESTO
GASTOS

233

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11102.
11103. Cuadro No 57. Gastos generales del proyecto
11104.
11106.
11108.
Unida
Preci
d
11107.
o
de
Canti
11105. DESCRIPCION
Un
m
da
ita
ed
d
rio
id
S/.
a
11113.
11110.
tiles de Escritorio / Papelera y
11111.
11112.
1246.0
otros (sede central)
Global
3
0
11118.
11115.
Materiales de Escritorio /
11116.
11117.
1550.0
Medianamente Duraderos
Global
1
0
11123.
11120.
Materiales de Escritorio / de
11121.
11122.
2500.0
recambio
Global
3
0
11125.
Materiales y equipamiento de
11126.
11127.
11128.
oficina
Global
1
398.00
11130.
Materiales de Identificacin del
personal

11131.
Global

11132.
3

11135.
Materiales para trabajo de
campo

11136.
Global

11137.
1

11140.
Viticos y asignaciones del
residente/coordinador

11141.
Mes

11142.
36

11145.
Materiales para gastos de
operacin de motocicletas

11146.
Global

11147.
3

11150.
Repuestos y servicios de
reparacin

11151.
Global

11152.
3

11155.

11156.
Global

11157.
1

11143.
60.00
11148.
9930.0
0
11153.
1800.0
0
11158.
21900.
00

11161.

11162.

11163.

11160.

Adquisicin de bienes duraderos

11133.
855.00
11138.
1920.0
0

TOTAL GASTOS GENERALES

11109.
Costo
Pa
rci
al
S/.
11114.
3738.0
0
11119.
1550.0
0
11124.
7500.0
0
11129.
398.00
11134.
2565.0
0
11139.
1920.0
0
11144.
2160.0
0
11149.
29790.
00
11154.
5400.0
0
11159.
21900.
00
11164.
76921
.00

11165.

11166.
11167. Cuadro No 58. Anlisis de costos unitarios gastos generales

11168.

11169. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


11170. tiles de Escritorio / Papelera y otros (sede central)
11172.
Costo
11171.
Por: Ao
11173.
11176.
11177.
11178.
11175. Descripcin de Recurso
Unida
Canti
Prec

11174.
11179.
Parci
234

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11180.
11185.

BIENES

da
d

i
o
S
/.

al
S/
.
11184.
1246
.0
0
11189.

11181.

11182.

11183.

11186.

11187.

11188.

11192.
100

11194.
60.00

11209.
60.00
11214.
125.0
0
11219.
100.0
0

Materiales de Escritorio

11190.

Cartulina diversos colores

11191.
Unida
d

11195.

Papel craf

11196.
Ciento

11197.
0.5

11200.

CDs

11201.
Ciento
11206.
Unida
d
11211.
Unida
d
11216.
Unida
d
11221.
Unida
d
11226.
Unida
d
11231.
Unida
d

11202.
1

11193.
0.60
11198.
60.0
0
11203.
80.0
0

11207.
24

11208.
2.50

11212.
50

11213.
2.50

11217.
100

11218.
1.00

11222.
12

11224.
6.00

11236.
Millar
11241.
Unida
d
11246.
Unida
d
11251.
Unida
d
11256.
Unida
d
11261.
Unida

11237.
10

11223.
0.50
11228.
10.0
0
11233.
15.0
0
11238.
30.0
0

11242.
25

11243.
0.20

11244.
5.00

11247.
30

11248.
0.50

11249.
15.00

11252.
12

11253.
2.50

11254.
30.00

11257.
12
11262.
6

11258.
3.00
11263.
10.0

11259.
36.00
11264.
60.00

11205.
Plumones punta gruesa diversos
colores
11210.

Cinta masking

11215.

Lapiceros

11220.

Papel lustre

11225.

Vinifan

11230.

Archivadores de palanca grande

11235.

Papel Bond A-4

11240.

Papel carbn tamao carta

11245.

Papel 8 oficios cuadrimax

11250.
Plumones acrlicos de diversos
colores
11255.
Corrector
11260.
Cuaderno espiralado tamao oficio
de 200 hojas

11227.
3
11232.
10

11199.
30.00
11204.
80.00

11229.
30.00
11234.
150.0
0
11239.
300.0
0

235

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

d
11265.

Folder manila A-4 / fastener

11270.

Cinta Scoth

11275.

Grapas 23/17

11280.

Clips

11285.

Resaltador

11266.
Ciento
11271.
Unida
d

11267.
1

11276.
Cajas
11281.
Caja
11286.
Unida
d

11272.
25

0
11268.
50.0
0

11274.
25.00

11277.
3
11282.
6

11273.
1.00
11278.
10.0
0
11283.
3.00

11287.
12

11288.
3.00

11289.
36.00
11291.
1246
.0
0

11290. TOTAL COSTO UNITARIO S/.


11292. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
11293. Materiales de Escritorio / Medianamente Duraderos
11295.
Costo
11294.
Por: Proyecto
11296.
11301.
Prec
11300.
i
11299.
Canti
o
Unida
da
S
11298. Descripcin de Recurso
d
d
/.

11303.
11308.

BIENES

Materiales de Escritorio

11304.

11305.

11306.

11309.

11310.

11311.

11323.
Talonario de registro de participantes
A-4 x 50 (autocopia)

11314.
Unida
d
11319.
Talona
rio
11324.
Talona
rio

11328.

11329.
Sello

11313.

Cuaderno de obra

11318.
Talonarios de visita de campo
tamao 1/2 carta x 50

Sellos para personal profesional

11333.
11335.
11340.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


11336.
11341.

11269.
50.00

11279.
30.00
11284.
18.00

11297.
11302.
Parci
al
S/
.
11307.
1550
.0
0
11312.

11330.
6

11316.
50.0
0
11321.
30.0
0
11326.
45.0
0
11331.
25.0
0

11317.
500.0
0
11322.
360.0
0
11327.
540.0
0
11332.
150.0
0
11334.
1550
.0
0

11337.
11342.

11338.
11343.

11339.
11344.

11315.
10
11320.
12
11325.
12

236

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11345. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


11346.
Materiales de Escritorio / de recambio
11348.
Costo
Por: Ao

11347.

11351.

Descripcin de Recurso

11356.
11361.

BIENES

Materiales

11352.
Unida
d

11353.
Canti
da
d

11349.
11354.
Prec
i
o
S
/.

11357.

11358.

11359.

11362.

11363.

11364.

11373.
3

11370.
1000.
0
0
11375.
1500.
0
0
11377.
2500
.0
0

11380.

11381.

11382.

11385.
11388. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
11389. Materiales y equipamiento de oficina
11391.
Costo
Por: Proyecto

11386.

11387.

11393.

11395.
Unida
d

11396.
Canti
da
d

11392.
11397.
Prec
i
o
S
/.

11400.

11401.

11402.

11405.

11406.

11407.

11398.
Parci
al
S/
.
11403.
398.
0
0
11408.

11410.
Unida
d
11415.
Unida

11411.
4
11416.
2

11412.
12.0
0
11417.
25.0

11413.
48.00
11418.
50.00

11366.
Toner para impresora lasser
multifuncional

11368.
4

11371.

11372.
Unida
d

Toner para fotocopiadora lasser

11376.
11378.

11394.

Descripcin de Recurso

11399.
11404.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


11379.
11384.

11390.

11355.
Parci
al
S/
.
11360.
2500
.0
0
11365.

11369.
250.
0
0
11374.
500.
0
0

11367.
Unida
d

11383.

11350.

BIENES

Materiales

11409.

Sacagrapas

11414.

Bandeja acrlica de 2 pisos

237

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11421.
6

0
11422.
50.0
0

11428.

11429.

11430.

11433.
11434.
11436. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
11437. Materiales de Identificacin del personal
11439.
Costo
Por: Ao
11440.
11445.
Prec
11444.
i
11443.
Canti
o
Unida
da
S
Descripcin de Recurso
d
d
/.

11435.

11419.
Dispositivo de almacenamiento de
inform. USB 4GB

11424.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


11427.

11426.
11431.

11438.

11442.

d
11420.
Unida
d

11432.

11448.
11447.

11454.
15

11455.
50.0
0

11459.
15

11460.
7.00

11466.

11467.

11468.

11471.
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
Materiales para trabajo de campo
11477.
Costo
Por:
Global/proyect
o

11472.

11473.

11478.
11483.
Prec
i
o
S
/.
11488.

11479.

Chalecos de color plomo o beigs

11457.

Gorros

11470.

11476.

11480.

11453.
Unida
d
11458.
Unida
d

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


11465.

11464.
11474.
11475.

Descripcin de Recurso
11485.

11446.
Parci
al
S/
.
11451.
855.
0
0
11456.
750.0
0
11461.
105.0
0
11463.
855.
0
0

11450.

11452.

11469.

11441.

11449.

Materiales

11462.

11423.
300.0
0
11425.
398.
0
0

BIENES

11481.
Unida
d
11486.

11482.
Canti
da
d
11487.

11484.
Parci
al
S/
.
11489.
1920
238

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11491.
11490.

11493.

Materiales

11495.

Botas de jebe diversas medidas

11500.

Ponchos contra lluvias

11505.

Linternas de luz alogena

11496.
Unida
d
11501.
Unida
d
11506.
Unida
d

Traje para conductor de moto

11511.
Unida
d

11510.

11492.

11515.
11517.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


11518.

11499.
360.0
0
11504.
720.0
0
11509.
240.0
0

11512.
6

11498.
30.0
0
11503.
60.0
0
11508.
20.0
0
11513.
100.
0
0

11519.

11520.

11521.

11497.
12
11502.
12
11507.
12

11523.

11522.
11524.
11525.
11527. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
11528.
Viticos y asignaciones del residente/coordinador
11530.
Costo
11529.
Por: Mes
11531.
11536.
Prec
11535.
i
11534.
Canti
o
Unida
da
S
11533. Descripcin de Recurso
d
d
/.
11538.
11543.

11555.

11539.

11540.

11541.

11544.
Dia

11545.
1

11546.
60.0
0

11552.

11553.

PERSONAL

Viaticos coordinador del proyecto


11548.

11550.

.0
0
11494.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


11551.
11556.

11557.
11558.
11560. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
11561.
Materiales para gastos de operacin de motocicletas
11563.
Costo
11562.
por: Ao
11564.
11567.
11568.
11569.
11566. Descripcin Recurso
Unida
Canti
Prec

11514.
600.0
0
11516.
1920
.0
0

11526.

11532.
11537.
Parci
al
S/
.
11542.
60.0
0
11547.
60.00
11549.
60.0
0
11554.
11559.

11565.
11570.
Parci
239

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11571.
11576.

BIENES

Llantas de repuesto para motocicleta

11586.

Camaras para motocicleta

Aceite multigrado

11601.
11603.

11574.

11577.

11578.

11579.

11588.
6

11584.
150.
0
0
11589.
25.0
0

11593.
600

11594.
14.0
0

11598.
24.00

11599.
20.0
0

11600.
480.0
0
11602.
9930
.0
0

11606.

11607.

11613.

11615.
Unida
d

11616.
Canti
da
d

11612.
11617.
Prec
i
o
S
/.

11620.

11621.

11622.

11625.

11626.

11627.

11630.
Servici
o

11631.
6

11632.
150.
0
0

11635.

11636.

11637.

11582.
Unida
d
11587.
Unida
d

11583.
6

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


11604.

11605.
11608. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
11609. Repuestos y servicios de reparacin
11611.
Costo
por: Ao

11610.

11614.

Descripcin Recurso

11619.
11624.

11629.

11573.

11592.
Galon
11597.
1/4
Gal
on

Gasolina 84 octanos

11596.

11572.

al
S/
.
11575.
9930
.0
0
11580.

Materiales

11581.

11591.

da
d

i
o
S
/.

SERVICIO

Mano de obra

Servicio de reparacin motocicletas


11634.

BIENES

11585.
900.0
0
11590.
150.0
0
11595.
8400.
0
0

11618.
Parci
al
S/
.
11623.
900.
0
0
11628.
11633.
900.0
0
11638.
900.
0
240

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11639.

11640.

Materiales

11644.
Repuestos para motocicletas
(diversas) aceite y otros

11649.
11651.

TOTAL COSTO UNITARIO S/.


11652.

11656.
11657.

Descripcin Recurso

11667.
11672.

11642.

11646.
6

11647.
150.
0
0

11653.

11654.

11655.

11661.
11666.
Parci
al
S/
.
11671.
2190
0.
0
0
11676.

ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS


Adquisicin de bienes duraderos
11659.
Costo
por: Proyecto

11658.

11662.

11645.
Global

11663.
Unida
d

11664.
Canti
da
d

11660.
11665.
Preci
o
S
/.

11668.

11669.

11670.

11673.

11674.

11675.

BIENES

11648.
900.0
0
11650.
1800
.0
0

Materiales

Motocicleta chacarera 200 CC Yamaha

11678.
Unidad

11679.
1

11682.

Fotocopiadora lasser

11683.
Unidad

11684.
1

11687.

Cmara fotogrfica digital

11688.
Unidad

11689.
3

11677.

0
11643.

11641.

11692.

11680.
1450
0
.
0
0
11685.
5000.
0
0
11690.
800.0
0

TOTAL COSTO UNITARIO S/.

11681.
14500
.0
0
11686.
5000.
00
11691.
2400.
00
11693.
2190
0.
0
0

11694.
11695.
11696. Cuadro No 59. Presupuesto analtico de gastos generales

11697.

11698.
11699.
E.G
11705.
2.6.2.2.
4.2
11711.

11700.
11706.
Contrat
a
11712.

11701. 11702.11703.11704.
A
A
A
TOTA
L
11707.
0

11708. 11709. 11710.


0
0
0

11713.

11714. 11715. 11716.

241

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2.6.2.2.
4.3
11717.
2.6.2.2.
4.4
11723.
2.6.2.2.
4.5
11729.
2.6.2.2.
4.6
11735.

Personal
11718.
Bienes
11724.
Servicio
s
11730.
Otros

19
11719.
22
11725.
90
11731.
0
11737.
42

11736.
TOTAL

4962
1
11720. 11721. 11722.
9
9
2460
0
11726. 11727.
11728.
9
9
2700
11732. 11733. 11734.
0
0
0
11740.
76,9
11738. 11739.
2
1
1
1
.
0

11741.
11742.
11743.
11744.
11745.
11746.
11747.
11748.
11749.
11750.
11751.
11752.
11753.
11754.
11755.
11756.
11757.
11758.
11759.
11760.
11761.
11762.
11763. Cuadro No 60. Supervisin general del proyecto
11765.
11766.
11767.
11768.
11764.
11769. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
11770. Supervisin y seguimiento
11772.
Costo
11773.
11774.
11771.
por: Proyecto
11776.
11777.
11778.
11779.
Unid
Canti
Preci
Parcia
11775. Descripcin
a
da
o
l
Recurso
d
d
S/.
S/.
11781.
11782.
11783.
11784.
11780.

PERSONAL

11785. Mano de obra


calificada
11790.
Supervisor del

11786.

11787.

11788.

11789.

11791.

11792.

11793.

11794.
242

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Proyecto
11795.
Gasolina 84
octanos

11800.

Rem /
m
es

12

3500.0
0

11796.
Galn

11797.
100

11798.
14.00

TOTAL COSTO UNITARIO S/.

42000.
00
11799.
1400.0
0
11801.
43400
.0
0

11802.
11803.
11804. Cuadro No 61. Liquidacin del proyecto

11805.
11806. ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
Elaboracin de Expediente Liquidacin del Proyecto
11809.
Costo
por:
11811.
11808.
Documento
11810.
11815.
11813.
Preci
Unid
11814.
o
11816.
11812. Descripcin
a
Cantid
S/
Parcial
Recurso
d
ad
.
S/.
11818.
11819.
11820.
11821.
11807.

11817.

CONTRATACION

11822. Servicios de
especialista
11827.
Elaboracin de
liquidacin del proyecto
11832.

11823.

11824.

11825.

11826.

11828.
Contr
at
o

11829.
1

11830.
8000.
00

11831.
8000.0
0
11833.
8000.0
0

TOTAL COSTO UNITARIO S/.

11834.
11835.
11836.
11837.
11838.
11839.
11840.
11841.
11842.
11843.
11844.
11845.
11846.
11847.
11848.
11849.
11850.
243

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11851.
11852.
11853.
11854.
11855.
11856.
11857.
11858.
11859.
11860.
11861.
11862.
11863.
11864.
11865.
11866.
11867.
11868.
11869.
11870.
11871.
11872.
11873.
11874.
11875.
11876.
11877.
11878.
11879.
11880.
11881.
11882.
11883.
11884.
11885.
11886.
11887.
11888.
11889.
11890.
11891.
11892.
11893.
11894.
11895.

CAPTULO
X

PRESUPUESTO
ANALTICO

244

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11896.
11897. Cuadro No 62. Analtico por componentes

11898.
11899.

Componente I: Disponibilidad de alimentos nutritivos

11900.
11901.
11906.
Contrat
a
11911.
Person
al

11916.
Bienes
11921.
Servici
os
11926.
Otros

11931.
TOTAL

11902.
AO
1

11903.
AO
2

11904.
AO
3

11905.
TOTAL

11907.
560
11912.
5040
0
11917.
1829
4
2.
5

11908.
400
11913.
5040
0

11909.
400
11914.
2520
0

11910.
1360
11915.
12600
0

11918.
2716
7

11919.
2682
5

11920.
23693
4.5

11922.
7750
11927.
0
11932.
241
6
5
2.
5

11923.
3500
11928.
0

11924.
1700
11929.
0

11925.
12950
11930.
0

11933.
814
6
7

11934.
5412
5

11935.
377,2
44.
5

11936.
11937.

Componente II: Acceso a alimentos proteicos

11938.
11939.
11944.
Contra
ta
11949.
Person
al

11954.
Bienes

11940. 11941.
AO
AO
1
2

11942.
AO
11943.
3
TOTAL

11945.
600
11950.
600
0
0
11955.
306
2
4
.

11951.
60000

11947.
0
11952.
510
0
0

11956.
17688
.5

11957.
145
3
6

11946.
760

11948.
1360
11953.
17100
0

11958.
62849
245

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

11959.
Servici
os
11964.
Otros

11969.
TOTAL

5
11960.
135
11961.
0
5950
11965. 11966.
0
0
11970.
925
7
11971.
4
8439
.
8.
5
5

11962. 11963.
900
8200
11967. 11968.
0
0
11972.
664
3
11973.
6
243,4
.
09.
0
0

11974.
11975.
nutritivos
11976.
11977.
11982.
Contr
at
a
11987.
Perso
na
l
11992.
Biene
s
11997.
Servic
ios
12002.
Otros
12007.
TOTA
L

Componente III: Capacitacin en uso de alimentos

11978.
AO
1

11979.
AO
2

11980.
AO
3

11981.
TOTA
L

11983.
0

11984.
0

11985.
0

11986.
0

11988.
3360
0
11993.
1635
5

11989.
6960
0
11994.
2019
5

11990.
3480
0

11991.
13800
0

11995.
6535

11996.
43085

11998.
1660
12003.
5000
12008.
5661
5.
0

11999.
1660
12004.
5000
12009.
9645
5.
0

12000.
1500
12005.
5000
12010.
4783
5.
0

12001.
4820
12006.
15000
12011.
200,9
05
.0

12012.
12013.
temprano
12014.
12015.
12020.
Contr

Componente VI: Fortalecimiento del desarrollo infantil

12016.
AO
1
12021.
6120

12017.
AO
2
12022.
1216

12018.
AO
3
12023.
0

12019.
TOTA
L
12024.
18280
246

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

at
a
12025.
Perso
nal
12030.
Biene
s
12035.
Servic
ios
12040.
Otros

12045.
TOTAL

12026.
2640
0

0
12027.
2640
0

12028.
0

12031.
1225
12

12032.
1512
10

12033.
8656

12036.
3750
12041.
500

12037.
8550
12042.
500

12046.
1592
8
2.
0

12047.
1988
20
.5

12038.
2700
12043.
500
12048.
118
5
6
.
0

12029.
52800
12034.
28237
8.4
8
12039.
15000
12044.
1500
12049.
369,9
58.
48

12050.
12051.
12052.
12053.

247

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

12054. Cuadro No 63. Analtico del proyecto

12055.
12056.

12057.
E.G.
12067.
12068.
2.6.2.
2.
4.
2
12078.
12079.
2.6.2.
2.
4.
3
12089.
12090.
2.6.2.
2.
4.
4
12100.

12058. R
UBR
O

12069. C
ontra
ta

12059.
COMP.
I

12060.
COM
P
II

12061.
COMP
III

12072.
0

12062.
COMP
IV

12073.
18280

12063.
GAST.
GE
N.

12074.
0

12064.
SUPE
RV
.

12065.
LIQU
I
D
.

12066. T
OTAL

12075.
0

12076.
8000
.0
0

12077. 2
9000.
00

12070.
1360

12071.
1360

12080. P
erson
al

12081.
126000

12082.
17100
0

12083.
138000

12084.
52800

12085.
49621

12086.
42000

12087.
0

12088. 5
79421
.00

12091. B
ienes
12102. S
ervici

12092.
236934
.5
12103.
12950

12093.
62849
12104.
8200

12094.
43085
12105.
4820

12095.
282378
.48
12106.
15000

12096.
24600
12107.
2700

12097.
1400
12108.
0

12098.
0
12109.
0

12099. 6
51246
.98
12110. 4
3670.

248

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

12101.
2.6.2.
2.
4.
5
12111.
12112.
2.6.2.
2.
4.
6
12122.
12123.
2.6.8.
1.
3.
1

os

00

12113. O
tros

12114.
0

12115.
0

12116.
15000

12117.
1500

12118.
0

12119.
0

12120.
0

12124. E
xpedi
ente
t.

12125.
0

12126.
0

12127.
0

12128.
0

12129.
0

12130.
0

12135. T
OTAL

12136.
377,24
4.50

12137.
243,4
09.
0

12138.
200,90
5.00

12139.
369,95
8.48

12140.
76,92
1.0
0

12141.
43,40
0.0
0

12131.
0
12142.
8,00
0.
0
0

12133.
12134.

249

12121. 1
6500.
00

12132.

0
.00

12143. 1
319,8
37.98

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

12144.
12145.
12146.
12147.
12148.
12149.
12150.
12151.
12152.
12153.
12154.
12155.
12156.
12157.
12158.
12159.
12160.
12161.
12162.
12163.
12164.
12165.
12166.
12167.
12168.
12169.
12170.
12171.
12172.
12173.
12174.
12175.
12176.
12177.
12178.
12179.
12180.
12181.
12182.
12183.
12184.
12185.

CAPTULO
XI

INSUMOS
REQUERIDOS

12186. Cuadro No 64. Relacin de insumos de costos directos

12187.
250

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

12188.
E.G.

12189.

Materiales

12190.
Unidad

12191.
Cant
i
d
a
d

12192.
Precio
S/.

12193.
Parcial
S/.

251

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

12194.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12200.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12206.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12212.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12218.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12224.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12230.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12236.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12242.
2.6.2.
2
.
4

12197.
1716
12195.

Papel kraff

12196.
pliego

12198.
0.5

12199.
858.00

12204.
0.5

12205.
858.00

12210.
2.5

12211.
4290.00

12216.
2.5

12217.
2220.00

12203.
1716
12201.

Cartulina diversos colores

12202.
pliego

12209.
1716
12207.

Plumones punta gruesa No 47

12208.
unidad

12215.
888
Cinta masking tape de 1"

12214.
unidad

12219.

Semilla de papa nativa

12220.
kg.

12221.
4000
0

12222.
3

12223.
120000.
00

12225.

Semilla de quinua

12226.
kg.

12227.
400

12228.
8

12229.
3200.00

12231.

Semilla de caihua

12232.
kg.

12233.
400

12234.
15

12235.
6000.00

Energizador

12238.
unidad

12239.
200

12240.
100

12241.
20000.0
0

Rollo de cable de 200 m.l

12244.
Rollo

12245.
200

12246.
80

12247.
16000.0
0

12213.

12237.

12243.

252

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
4
.
12248.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12254.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12260.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12266.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12272.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12278.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12284.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12290.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12296.
2.6.2.

Bateria seca x 12 voltios

12250.
unidad

12251.
200

12252.
30

12253.
6000.00

12255.

Bastones

12256.
unidad

12257.
2000

12258.
10

12259.
20000.0
0

12261.

Semilla de trebol rojo

12262.
kg.

12263.
100

12264.
22

12265.
2200.00

Semilla de repollo

12268.
lata x 400
gr

12269.
15

12270.
45

12271.
675.00

Semilla de cebolla

12274.
lata x 400
gr

12275.
15

12276.
45

12277.
675.00

Semilla de lechuga var. Boston

12280.
lata x 400
gr

12281.
15

12282.
45

12283.
675.00

Semilla de zanahoria

12286.
lata x 400
gr

12287.
15

12288.
45

12289.
675.00

12292.
lata x 400
gr
12298.
lata x 400

12293.
20
12299.
15

12294.
41
12300.
45

12295.
820.00
12301.
675.00

12249.

12267.

12273.

12279.

12285.

12291.

Semilla de beterraga

12297.

Semilla de rabanito

253

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2
.
4
.
4
.
12302.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12308.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12314.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12320.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12326.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12332.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12338.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12344.
2.6.2.
2
.
4
.
4

gr

12303.

12309.

12315.

12321.

12327.

12333.

12339.

Semilla de espinaca

12304.
lata x 400
gr

12305.
20

12306.
45

12307.
900.00

Semilla de poro

12310.
lata x 400
gr

12311.
10

12312.
45

12313.
450.00

Semilla de apio

12316.
lata x 400
gr

12317.
10

12318.
45

12319.
450.00

Semilla de nabo

12322.
lata x 400
gr

12323.
15

12324.
45

12325.
675.00

Semilla de acelga

12328.
lata x 400
gr

12329.
20

12330.
40.75

12331.
815.00

Semilla de lechuga var. Crespa

12334.
lata x 400
gr

12335.
15

12336.
45

12337.
675.00

Envases reforzados para biol

12340.
unidad

12341.
400

12342.
70

12343.
28000.0
0

12346.
global

12347.
400

12348.
5

12349.
2000.00

12345.
Materiales para biol (jebe,
mangueritas)

254

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
12350.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12356.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12362.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12368.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12374.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12380.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12386.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12392.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12398.
2.6.2.
2
.

12352.
kg.

12353.
200

12354.
18

12355.
3600.00

12357.
Fotocopias de folletos iniciativas
de negocios

12358.
unidad

12359.
300

12360.
0.5

12361.
150.00

12363.

Gallinas ponedoras

12364.
unidad

12365.
4000

12366.
10

12367.
40000.0
0

12369.

Alimento balanceado

12370.
kg.

12371.
800

12372.
2.5

12373.
2000.00

12375.
Antibiticos en polvo solubes en
agua para ganillas

12376.
global

12377.
30

12378.
20

12379.
600.00

12381.
Antibiticos inyectables para
gallinas

12382.
global

12383.
30

12384.
25

12385.
750.00

12387.

Agujas hipodermicas

12388.
unidad

12389.
30

12390.
5

12391.
150.00

12393.

Estuche porta kit

12394.
unidad

12395.
30

12396.
10

12397.
300.00

12399.

Reproductor cuy macho

12400.
unidad

12401.
100

12402.
20

12403.
2000.00

12351.

Lombriz californiana

255

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4
.
4
.
12404.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12410.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12416.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12422.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12428.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12434.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12440.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12446.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12452.

Reproductor cuy hembra

12406.
unidad

12407.
400

12408.
18

12409.
7200.00

12411.
Calaminas transparentes
(tragaluz)

12412.
unidad

12413.
200

12414.
30

12415.
6000.00

12417.

Antibiticos en polvo para cuyes

12418.
global

12419.
15

12420.
25

12421.
375.00

12423.

Antibiticos inyectables para cuyes

12424.
global

12425.
15

12426.
25

12427.
375.00

12429.

Antiparasitarios para cuyes

12430.
unidad

12431.
15

12432.
5

12433.
75.00

12435.

Alevinos

12436.
unidad

12437.
2500

12438.
0.3

12439.
750.00

12441.

Alimento inicio

12442.
kg.

12443.
150

12444.
3

12445.
450.00

12447.
12453.

Alimento crecimiento
Desinfectante para truchas

12448.
kg.
12454.

12449.
150
12455.

12450.
3
12456.

12451.
450.00
12457.

12405.

256

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12458.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12464.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12470.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12476.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12482.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12488.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12494.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12500.
2.6.2.
2
.
4
.

global

15

30

450.00

12459.
Sal para lavado de pozas de
truchas

12460.
kg.

12461.
30

12462.
3

12463.
90.00

12465.
Fotocopias de folletos articulacin
comercial

12466.
unidad

12467.
300

12468.
0.5

12469.
150.00

12471.

12472.
unidad

12473.
1800

12474.
1.1

12475.
1980.00

12477.
Alimentos para la prctica
sesiones demostrativas

12478.
global

12479.
135

12480.
80

12481.
10800.0
0

12483.

Insumos sesion lactancia materna

12484.
global

12485.
15

12486.
80

12487.
1200.00

12489.

Toldos de 4 x 4 x 2.30 m

12490.
unidad

12491.
3

12492.
800

12493.
2400.00

12495.

Mesas de plastico armables

12496.
unidad

12497.
10

12498.
100

12499.
1000.00

12501.

Sillas de plstico

12502.
unidad

12503.
12

12504.
35

12505.
420.00

Afiches por grupos de alimentos

257

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4
.
12506.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12512.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12518.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12524.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12530.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12536.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12542.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12548.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12554.
2.6.2.
2

12507.
Microcubetas (examen de
hemoglobina)

12508.
unidad

12509.
6000

12510.
3

12511.
18000.0
0

12513.
Afiches con diseo de tarjetas de
control del CRED

12514.
unidad

12515.
450

12516.
1.1

12517.
495.00

12519.
Manual de plan nutricional por
grupo etareo
12525.
Vitrina/estante de madera con 4
estantes

12520.
manual
12526.
unidad

12521.
1000

12522.
1.5

12523.
1500.00

12527.
16

12528.
400.00
12529.
6400.00

12532.
unidad
12533.
16
12531.

12534.
200.00
12535.
3200.00

Mesa de madera
12538.
unidad
12539.
16

12537.

12540.
100.00
12541.
1600.00

Bancas de madera 0.25x3m


12544.
unidad
12545.
48

12543.
12549.

Muecas de trapo (cholitas)


Belur rojo

12546.
12.00
12547.
576.00

12550.
metro
12551.
16

12552.
8.00
12553.
128.00

12555.

Belur amarillo

12556.
metro

12557.
16

12558.
8.00

12559.
128.00
258

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
4
.
4
.
12560.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12566.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12572.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12578.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12584.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12590.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12596.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12602.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.

12561.

Pega pega

12562.
metro
12563.
16

12564.
2.00
12565.
32.00

12567.

Stikers con figuras infantiles

12568.
lamina
12569.
32

12570.
3.00
12571.
96.00

12573.
Cola de rata color blanco, verde,
azul y rojo

12574.
madejas
12575.
32

12576.
5.00
12577.
160.00

12579.

Manguera de 1/2 "

12580.
metros
12581.
32

12582.
1.00
12583.
32.00

12585.

Cinta de embalaje

12586.
docenas
12587.
32

12588.
12.00
12589.
384.00

12591.

Tela malla color blanco

12592.
metros
12593.
16

12594.
5.00
12595.
80.00

12597.

Quenas de plstico

12598.
unidad
12599.
32

12600.
7.00
12601.
224.00

12603.

Zampoa

12604.
unidad
12605.
16

12606.
7.00
12607.
112.00
259

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

12608.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12614.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12620.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12626.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12632.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12638.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12644.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12650.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12656.
2.6.2.
2
.
4

12609.

Tamborcitos

12610.
unidad
12611.
16

12612.
10.00
12613.
160.00

12615.
Rompecabezas de triplay de (12 a
50 fichas)

12616.
unidad
12617.
32

12618.
8.00
12619.
256.00

12621.
Rompecabezas de triplay con
figuras de animales

12622.
unidad
12623.
16

12624.
10.00
12625.
160.00

12627.
Madejas de lana delgada de
colores (amarillo, rojo, verde, azul)

12628.
docena
12629.
16

12630.
8.00
12631.
128.00

12633.
Animalitos de plstico, terrestres
acuticos y areos (importante que sean
del contexto) o laminas con figuras de
animales

12634.
planchas

12639.
Tijeras metlicas grandes (marca
stanley)

12640.
unidad

12635.
80

12636.
1.00

12641.
16

12642.
12.00

12637.
80.00

12643.
192.00
12645.

Cartulina blanca

12646.
unidad
12647.
160

12648.
0.50
12649.
80.00

12651.
Cartulina de colores (verde,
celeste, rosado)

12652.
unidad
12653.
160

12654.
0.50
12655.
80.00

12657.
Cartulina de colores
fosforescentes (anaranjado, verde azul,
rojo)

12658.
unidad

12659.
80

12660.
1.00

12661.
80.00
260

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
4
.
12662.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12668.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12674.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12680.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12686.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12692.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12698.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12704.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12710.
2.6.2.

12663.

Elastico negro de 1" de ancho

12664.
metros
12665.
16

12666.
1.50
12667.
24.00

12669.
Hilo de colores (rojo, blanco,
negros)

12670.
docena
12671.
16

12672.
6.00
12673.
96.00

12675.

Agujas, medianas y pequeas

12676.
docena
12677.
16

12678.
1.00
12679.
16.00

12681.
Poliseda de colores (amarillo, rojo,
verde y azul)

12682.
metro
12683.
32

12684.
5.00
12685.
160.00

12687.

Espejo grande 1.5 x 0.5m

12688.
unidad
12689.
16

12690.
30.00
12691.
480.00

12693.

Clavos para perchero

12694.
unidad
12695.
96

12696.
0.50
12697.
48.00

12699.

Abaco(dos diferentes modelos)

12700.
unidad
12701.
16

12702.
25.00
12703.
400.00

12705.

Plumones (Rojo, verde, negro)

12706.
caja
12707.
8

12711.

Papelote cuadriculado

12712.
unidad

12713.
96

12708.
24.00

12714.
0.50

12709.
192.00
12715.
48.00
261

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2
.
4
.
4
.
12716.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12722.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12728.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12734.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12740.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12746.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12752.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12758.
2.6.2.
2
.
4
.
4

12717.

Cinta Maskintape

12718.
unidad
12719.
160

12720.
3.00
12721.
480.00

12723.

Cuaderno cuadriculado

12724.
unidad
12725.
16

12726.
3.50
12727.
56.00

12729.

Mascarillas de animalitos

12730.
unidad
12731.
16

12732.
20.00
12733.
320.00

12735.

Colchonetas

12736.
unidad
12737.
16

12738.
90.00
12739.
1440.00

12743.
64
12741.

Corrospum (diversos colores)

12742.
pliego

12745.
512.00

12749.
64
12747.
12753.

Microporoso
Varios materiales

12759.
Cemento portland para revestido
de SS HH

12744.
8.00

12750.
8.00

12748.
plancha

12751.
512.00

12754.
Centro

12755.
2

12760.
Bolsa

12761.
78

12756.
10609
6.
49

12762.
23.00

12757.
212192.
98

12763.
1794.00
262

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
12764.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12770.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12776.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12782.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12788.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12794.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12800.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12806.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12812.
2.6.2.
2
.

12765.

Alambre negro No 16 para tarrajeo

12766.
Kg

12767.
78

12768.
25.00

12769.
1950.00

12771.

Clavo de 3"

12772.
Kg

12773.
39

12774.
10.00

12775.
390.00

12777.

Clavo de 4"

12778.
Kg

12779.
39

12780.
12.00

12781.
468.00

12783.

Calamina metalica

12784.
Unidad

12785.
65

12786.
25.00

12787.
1625.00

12789.

Calamina transparente

12790.
Unidad

12791.
13

12792.
35.00

12793.
455.00

12795.

Listones de 2 * 3 " para techo

12796.
Unidad

12797.
78

12798.
7.00

12799.
546.00

12801.

Puerta para SSHH de 1.90 x 1.0 m

12802.
Unidad

12803.
13

12804.
120.00

12805.
1560.00

12807.

Bao turco (equipo completo)

12808.
Unidad

12809.
13

12810.
150.00

12811.
1950.00

12813.

Lava manos para SS HH

12814.
Unidad

12815.
13

12816.
100.00

12817.
1300.00
263

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4
.
4
.
12818.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12824.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12830.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12836.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12842.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12848.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12854.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12860.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12866.

12819.

Otros accesorios para SS HH

12820.
Global

12821.
13

12822.
250.00

12823.
3250.00

12825.

Locetas para piso

12826.
Metro

12827.
26

12828.
180.00

12829.
4680.00

12831.

Cemento portland para batea

12832.
Bolsa

12833.
65

12834.
23.00

12835.
1495.00

12837.

Ladrillos para batea

12838.
Unidad

12839.
1300

12840.
1.20

12841.
1560.00

12843.

Fierro de 1/2"

12844.
Varilla

12845.
13

12846.
35.00

12847.
455.00

12849.

Llave de paso de 1/2"

12850.
Unidad

12851.
26

12852.
30.00

12853.
780.00

12855.

Pileta de 1/2"

12856.
Unidad

12857.
13

12858.
35.00

12859.
455.00

12861.
12867.

Tubo PVC c-5 de 1/2" x 5 m


Ocre rojo

12862.
Unidad
12868.

12863.
78
12869.

12864.
30.00
12870.

12865.
2340.00
12871.
264

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12872.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12878.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12884.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12890.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12896.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12902.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12908.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12914.
2.6.2.
2
.
4
.

Kg

13

45.00

585.00

12873.

Trampa para desague tubo de 2"

12874.
Unidad

12875.
13

12876.
50.00

12877.
650.00

12879.

Otros accesorios

12880.
Global

12881.
13

12882.
250.00

12883.
3250.00

12885.
Materiales para sesion
estimulacion temprana

12886.
global

12887.
135

12888.
24.00

12889.
3240.00

12891.
Afiches sobre estimulacin
temprana

12892.
unidad

12893.
1080

12894.
1.10

12895.
1188.00

12897.

12898.
unidad

12899.
6

12900.
80.00

12901.
480.00

12903.
Chimenea de plancha galvanizada
de 3 m largo y 4.5" dimetro

12904.
unidad

12905.
100

12906.
85.00

12907.
8500.00

12909.
Parrillas ceniceras de fierro
corrugado 1/4"

12910.
unidad

12911.
100

12912.
15.00

12913.
1500.00

12915.
Hornillas de fierro corrugado 1/2"
de 16 cm diametro

12916.
unidad

12917.
100

12918.
18.00

12919.
1800.00

Manuales para promotoras

265

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4
.
12920.
2.6.2.
2
.
4
.
4
.
12926.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12932.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12938.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12944.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12950.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12956.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12962.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12968.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12974.
2.6.2.
2

12921.
Hornillas de fierro corrugado 1/2"
de 20 cm dimetro

12922.
unidad

12923.
100

12924.
20.00

12925.
2000.00

12927.

Almuerzos

12928.
unidad

12929.
4200

12930.
5

12931.
21000.0
0

12933.
Alimentacin pasanta
disponibilidad

12934.
personas

12935.
60

12936.
15

12937.
900.00

12939.
Alojamiento pasanta
disponibilidad

12940.
personas

12941.
30

12942.
20

12943.
600.00

12945.
Alquiler movilidad pasanta
disponibilidad

12946.
global

12947.
1

12948.
2000

12949.
2000.00

12951.

Imprevistos pasanta disponibilidad

12952.
global

12953.
1

12954.
300

12955.
300.00

12957.

Alimentacin pasanta acceso

12958.
personas

12959.
60

12960.
15

12961.
900.00

12963.

Alojamiento pasanta acceso

12964.
personas

12965.
30

12966.
20

12967.
600.00

12969.

Alquiler movilidad pasanta acceso

12970.
global

12971.
1

12972.
2200

12973.
2200.00

12975.

Imprevistos pasanta acceso

12976.
global

12977.
1

12978.
300

12979.
300.00
266

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
4
.
5
12980.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12986.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12992.
2.6.2.
2
.
4
.
5
12998.
2.6.2.
2
.
4
.
5
13004.
2.6.2.
2
.
4
.
5
13010.
2.6.2.
2
.
4
.
3
13016.
2.6.2.
2
.
4
.
3
13022.
2.6.2.
2
.
4
.
3
13028.
2.6.2.
2
.
4
.
3
13034.
2.6.2.

12981.

Refrigerios evaluacin CRED

12982.
global

12983.
120

12984.
4

12985.
480.00

12987.

Alimentacin pasanta DIT

12988.
personas

12989.
60

12990.
15

12991.
900.00

12993.

Alojamiento pasanta DIT

12994.
personas

12995.
30

12996.
25

12997.
750.00

12999.

Alquiler movilidad DIT

13000.
global

13001.
1

13002.
3000

13003.
3000.00

13005.

Pago por programa radial

13006.
mes

13007.
36

13008.
200

13009.
7200.00

Ingeniero agrnomo

13012.
mes

13013.
30

13014.
2700

13015.
81000.0
0

13017.
Tcnico agropecuario
disponibilidad

13018.
mes

13019.
30

13020.
1500

13021.
45000.0
0

13023.

13024.
mes

13025.
36

13026.
3500

13027.
126000.
00

13030.
mes
13036.
mes

13031.
30
13037.
270

13032.
1500
13038.
200

13033.
45000.0
0
13039.
54000.0

13011.

Mdico veterinario

13029.

Tcnico agropecuario acceso

13035.

Madre consejera

267

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2
.
4
.
3
13040.
2.6.2.
2
.
4
.
3
13046.
2.6.2.
2
.
4
.
3
13052.
2.6.2.
2
.
4
.
2
13058.
2.6.2.
2
.
4
.
2
13064.
2.6.2.
2
.
4
.
2
13070.
2.6.2.
2
.
4
.
2
13076.
2.6.2.
2
.
4
.
2
13082.
2.6.2.
2
.
4
.
2
13088.
2.6.2.
2
.
4
.
2
13094.

Nutricionista

13042.
mes

13043.
30

13044.
2800

13045.
84000.0
0

Enfermera

13048.
mes

13049.
24

13050.
2200

13051.
52800.0
0

13053.
Especialista negocios
empresariales

13054.
da

13055.
6

13056.
200

13057.
1200.00

13059.
Facilitador campesino pasanta
disponibilidad

13060.
da

13061.
2

13062.
80

13063.
160.00

13065.
Facilitador campesino pasanta
acceso

13066.
da

13067.
2

13068.
80

13069.
160.00

13071.

Especialista articulacin comercial

13072.
da

13073.
6

13074.
200

13075.
1200.00

13077.
CETs

Maestro de obra construccin

13078.
jornal

13079.
60

13080.
120

13081.
7200.00

13083.
Maestro de obra construccin
SSHH

13084.
jornal

13085.
182

13086.
60

13087.
10920.0
0

13089.
DIT
13095.

13090.
da
13096.

13091.
2
13097.

13092.
80
13098.

13093.
160.00
13099.

13041.

13047.

Facilitador campesino pasanta


Incentivos a primer lugar

268

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2.6.2.
2
.
4
.
6
13100.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13106.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13112.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13118.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13124.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13130.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13136.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13142.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13148.
2.6.2.
2
.
4
.
6

alimentacin balanceada

premio

15

150

2250.00

13101.
Incentivos a segundo lugar
alimentacin balanceada

13102.
premio

13103.
15

13104.
100

13105.
1500.00

13107.
Incentivos a tercer lugar
alimentacin balanceada

13108.
premio

13109.
15

13110.
50

13111.
750.00

13113.
Incentivos a primer lugar
alimentacin balanceada madres

13114.
premio

13115.
3

13116.
250

13117.
750.00

13119.
Incentivos a segundo lugar
alimentacin balanceada madres

13120.
premio

13121.
3

13122.
200

13123.
600.00

13125.
Incentivos a tercer lugar
alimentacin balanceada madres

13126.
premio

13127.
3

13128.
50

13129.
150.00

13131.

Incentivos a primer lugar CRED

13132.
premio

13133.
3

13134.
250

13135.
750.00

13137.

Incentivos a segundo lugar CRED

13138.
premio

13139.
3

13140.
200

13141.
600.00

13143.

Incentivos a tercer lugar CRED

13144.
premio

13145.
3

13146.
50

13147.
150.00

13150.
premio

13151.
3

13152.
250

13153.
750.00

13149.
Incentivos a primer lugar bebe
mamon

269

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13154.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13160.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13166.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13172.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13178.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13184.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13190.
2.6.2.
2
.
4
.
6
13196.
2.6.2.
2
.
4
.
6

13155.
Incentivos a segundo lugar bebe
mamon

13156.
premio

13157.
3

13158.
200

13159.
600.00

13161.
Incentivos a tercer lugar bebe
mamon

13162.
premio

13163.
3

13164.
50

13165.
150.00

13167.
Incentivos a primer lugar comidas
nutritivas

13168.
premio

13169.
6

13170.
500

13171.
3000.00

13173.
Incentivos a segundo lugar
comidas nutritivas

13174.
premio

13175.
6

13176.
300

13177.
1800.00

13179.
Incentivos a tercer lugar comidas
nutritivas

13180.
premio

13181.
6

13182.
200

13183.
1200.00

13185.
Incentivos a primer lugar nio
talento

13186.
premio

13187.
3

13188.
250

13189.
750.00

13191.
Incentivos a segundo lugar nio
talento

13192.
premio

13193.
3

13194.
200

13195.
600.00

13197.
Incentivos a tercer lugar nio
talento

13198.
premio

13199.
3

13200.
50

13201.
150.00
13204.
1191,51
6.98

13203.

13202.

TOTAL COSTOS DIRECTOS

13205.
13206.
13207.
13208.
13209.
13210.
270

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13211. Cuadro No 65. Relacin de insumos de gastos generales

13212.
13213.
13214.
E.G
13220.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13226.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13232.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13238.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13244.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13250.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13256.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13262.
2.6.2
.
2
.

13215.

BIENES

13216.
Unidad

13217.
Cantid
ad

13218.
Precio S/.

13219.
Parcial
S/.

13221.

Cartulina diversos colores

13222.
Unidad

13223.
300

13224.
0.6

13225.
180.00

13227.

Papel craff

13228.
Ciento

13229.
1.5

13230.
60

13231.
90.00

13233.

CDs

13234.
Ciento

13235.
3

13236.
80

13237.
240.00

13239.
Plumones punta gruesa diversos
colores

13240.
Unidad

13241.
72

13242.
2.5

13243.
180.00

13245.

Cinta masking

13246.
Unidad

13247.
150

13248.
2.5

13249.
375.00

13251.

Lapiceros

13252.
Unidad

13253.
300

13254.
1

13255.
300.00

13257.

Papel lustre

13258.
Unidad

13259.
36

13260.
0.5

13261.
18.00

13263.

Vinifan

13264.
Unidad

13265.
9

13266.
10

13267.
90.00
271

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4
.
4
13268.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13274.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13280.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13286.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13292.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13298.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13304.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13310.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13316.
2.6.2

13269.

Archivadores de palanca grande

13270.
Unidad

13271.
30

13272.
15

13273.
450.00

13275.

Papel Bond A-4

13276.
Millar

13277.
30

13278.
30

13279.
900.00

13281.

Papel carbon tamao carta

13282.
Unidad

13283.
75

13284.
0.2

13285.
15.00

13287.

Papel 8 oficios cuadrimax

13288.
Unidad

13289.
90

13290.
0.5

13291.
45.00

13293.
Plumones acrilicos de diversos
colores

13294.
Unidad

13295.
36

13296.
2.5

13297.
90.00

13299.

13300.
Unidad

13301.
36

13302.
3

13303.
108.00

13306.
Unidad

13307.
18

13308.
10

13309.
180.00

13312.
Ciento
13318.
Unidad

13313.
3
13319.
75

13314.
50
13320.
1

13315.
150.00
13321.
75.00

Corrector

13305.
Cuaderno espiralado tamao
oficio de 200 hojas

13311.

Folder manila A-4 / fastener

13317.

Cinta Scoth

272

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
2
.
4
.
4
13322.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13328.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13334.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13340.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13346.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13352.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13358.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13364.
2.6.2
.
2
.
4
.

13323.

Grapas 23/17

13324.
Cajas

13325.
9

13326.
10

13327.
90.00

13329.

Clips

13330.
Caja

13331.
18

13332.
3

13333.
54.00

13335.

Resaltador

13336.
Unidad

13337.
36

13338.
3

13339.
108.00

13341.

Cuaderno de obra

13342.
Unidad

13343.
10

13344.
50

13345.
500.00

13347.
Talonarios de visita de campo
tamao 1/2 carta x 50

13348.
Talonar
io

13349.
12

13350.
30

13351.
360.00

13353.
Talonario de registro de
participantes A-4 x 50 (autocopia)

13354.
Talonar
io

13355.
12

13356.
45

13357.
540.00

13359.

13360.
Sello

13361.
6

13362.
25

13363.
150.00

13366.
Unidad

13367.
12

13368.
250

13369.
3000.0
0

Sellos para personal profesional

13365.
Toner para impresora lasser
multifuncional

273

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

4
13370.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13376.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13382.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13388.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13394.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13400.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13406.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13412.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13418.
2.6.2
.
2

13373.
9

13374.
500

13375.
4500.0
0

13371.

Toner para fotocopiadora lasser

13372.
Unidad

13377.

Sacagrapas

13378.
Unidad

13379.
4

13380.
12

13381.
48.00

13383.

Bandeja acrlica de 2 pisos

13384.
Unidad

13385.
2

13386.
25

13387.
50.00

13389.
Dispositivo de almacenamiento
USB 4GB

13390.
Unidad

13391.
6

13392.
50

13393.
300.00

13395.

Chalecos de color plomo o beigs

13396.
Unidad

13397.
45

13398.
50

13399.
2250.0
0

13401.

Gorros

13402.
Unidad

13403.
45

13404.
7

13405.
315.00

13407.

Botas de jebe diversas medidas

13408.
Unidad

13409.
12

13410.
30

13411.
360.00

13413.

Ponchos contra lluvias

13414.
Unidad

13415.
12

13416.
60

13417.
720.00

13419.

Linternas de luz algena

13420.
Unidad

13421.
12

13422.
20

13423.
240.00
274

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

.
4
.
4
13424.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13430.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13436.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13442.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13448.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13454.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13460.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13466.
2.6.2
.
2
.
4
.
4
13472.

13426.
Unidad

13427.
6

13428.
100

13429.
600.00

13431.
Llantas de repuesto para
motocicleta

13432.
Unidad

13433.
18

13434.
150

13435.
2700.0
0

13437.

Camaras para motocicleta

13438.
Unidad

13439.
18

13440.
25

13441.
450.00

Gasolina 84 octanos

13444.
Galn

13445.
1800

13446.
14

13447.
25200.
00

Aceite multigrado

13450.
1/4
Gal
n

13451.
72

13452.
20

13453.
1440.0
0

13455.
Repuestos para motocicletas
(diversas) aceite y otros

13456.
Global

13457.
18

13458.
150

13459.
2700.0
0

13461.
Motocicleta chacarera 200 CC
Yamaha

13462.
Unidad

13463.
1

13464.
14500

13465.
14500.
00

13467.
13473.

13468.
Unidad
13474.

13469.
1
13475.

13470.
5000
13476.

13471.
5000.0
0
13477.

13425.

13443.

13449.

Traje para conductor de moto

Fotocopiadora lasser
Cmara fotogrfica digital

275

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

2.6.2
.
2
.
4
.
4
13478.
2.6.2
.
2
.
4
.
5
13484.
2.6.2.
2
.
4
.
5
13490.
2.6.2.
2
.
4
.
3
13496.
2.6.2.
2
.
4
.
4
13502.
2.6.2.
2
.
4
.
2

13508.

13479.

13485.

13491.

13497.

13503.

13509.

800

2400.0
0

13481.
18

13482.
150

13483.
2700.0
0

Viticos coordinador proyecto

13486.
da

13487.
36

13488.
60

13489.
2160.0
0

Supervisor

13492.
mes

13493.
12

13494.
3500

13495.
42000.
00

Gasolina 84 octanos

13498.
Galon

13499.
100

13500.
14

13501.
1400.0
0

Liquidacin (contador)

13504.
Global

13505.
1

13506.
8000

13510.

13511.
GAST
OS

13512.
GENERA
LES

Unidad

Reparacin de motocicletas

13480.
servicio

13507.
8000.0
0
13513.
128,32
1.0
0

13514.
13515.
13516.
13517.
13518.
13519.
13520.
13521.
13522.
13523.
13524.
13525.
13526.
276

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13527.
13528.
13529.
13530.
13531.
13532.
13533.
13534.
13535.
13536.
13537.
13538.
13539.
13540.
13541.
13542.
13543.
13544.
13545.
13546.
13547.
13548.
13549.
13550.
13551.
13552.
13553.
13554.
13555.
13556.
13557.
13558.
13559.
13560.
13561.
13562.
13563.
13564.
13565.
13566.
13567.
13568.
13569.
13570.

CAPTULO
XII

ESTRATEGIAS LOCALES
PARA IMPLEMENTAR EL
PROYECTO
277

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13571.
13572.
13573.
13574.
13575.
13576.
13577.
13578.
13579.
13580.
13581.
13582.
13583.
13584.
13585.
13586.
13587.
13588.
13589.
13590.
12.1. Fortalecimiento de Capacidades.
13591.
13592.
El fortalecimiento de capacidades es una estrategia
fundamental en la implementacin del proyecto. Existen diferentes
metodologas de capacitacin, que sirven para transmitir conocimientos,
promover habilidades y destrezas y principalmente el cambio de
actitudes. En el anexo N 06 se detallan diferentes metodologas de
capacitacin, desarrollo y fortalecimiento de capacidades.
13593.
13594.
El fortalecimiento de capacidades, debe ser abordado de
forma integral y en todos los niveles, es una forma de ida y vuelta,
es una constante retroalimentacin, por tanto requiere que todos los
actores involucrados sean tambin permanentemente capacitados, en el
marco de un plan o programa de capacitacin. El fortalecimiento de
capacidades debe contemplar los siguientes niveles:
a.

De las comunidades y sus organizaciones, as como de lderes, promotores


o tcnicos comunitarios. Se propone un fortalecimiento basado en una
opcin tecnolgica que optimice el uso de recursos que poseen las familias
campesinas, que les permita el acceso a un conocimiento, del cual se
puedan apropiar para hacerlo evolucionar segn sean sus necesidades,
significa fomentar su capacidad innovadora base sobre la cual puedan
construir su autoconfianza, voluntad de progreso e inters por ser un actor
social importante.
278

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

b. De los miembros de la Municipalidad Distrital de Kunturkanki, Sub


Gerencias de Desarrollo Econmico, Social e Infraestructura. Tambin del
personal del Centro de Salud, Agrorural; con la finalidad de fortalecer la
institucionalidad local y dar mayores capacidades a la gestin local.
c. De facilitadores, prestadores de servicios profesionales y otros
profesionales, que representan recurso humano clave para la seguridad
alimentaria y el desarrollo rural. Esto debe desembocar en una experiencia
a difundir y replicar la experiencia. As como apoyar y acompaar en
campo las actividades de los facilitadores. Adems desarrollar las
capacidades organizativas para la creacin y/o consolidacin de propuestas
de desarrollo locales.
d. Disear metodologas y herramientas para la formacin, susceptible de
aplicarse en las estrategias de desarrollo rural y en la expansin de las
estrategias de seguridad alimentaria.
e. Integrar propuestas de capacitacin que articule la planeacin
participativa, anlisis de restricciones, diagnstico, planeacin de proyectos
y otros.
f. Coordinar la sistematizacin de experiencias, as como la evaluacin de
aprendizajes y de impacto de las capacitaciones realizadas.
13595.
13596.
13597.
13598.
13599.
12.2. Concertacin con Actores Institucionales.
13600.
13601.
La coordinacin y concertacin institucional son aspectos
claves para la consecucin de los objetivos propuestos. La coordinacin
con actores institucionales locales ayudar hacer ms efectiva la
intervencin del proyecto y la coordinacin con actores regionales tendr
un nivel de incidencia mayor, adems de asegurar el apoyo para
responder necesidades de estudios y consultoras que surjan durante los
03 aos de implementacin del proyecto, en los diferentes componentes
del proyecto y se establecern los mecanismos de articulacin efectiva
con otras instituciones y programas del sector.
13602.
13603.
El proyecto prev la coordinacin y la concurrencia de
diferentes dependencias y autoridades locales y regionales, para una
mejor mezcla de recursos y polticas que aseguren el bienestar y la
sustentabilidad de las comunidades rurales del distrito de Kunturkanki.
13604.
13605.
La perspectiva del proyecto es contribuir al desarrollo local,
desde una concepcin integral y holstica, con una efectiva participacin
comunitaria en la toma de decisiones.
279

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13606.
13607.
La coordinacin y concertacin en el medio local se
realizar con sectores y dependencias del Estado. El primer aliado en
esta propuesta de desarrollo, es el Centro de Salud. Se promover de
manera conjunta la implementacin de los Centros de Desarrollo Infantil
Temprano, donde se encuentra el indicador de impacto. Se concertar el
fortalecimiento de capacidades de los promotores de salud en cada una
de las comunidades del distrito, y junto a las OMSABAR, se trabajar en
una estrategia comunicativa para la movilizacin de recursos destinado
a incrementar considerablemente la cobertura de servicios de
saneamiento bsico, es decir: agua segura y disposicin de excretas.
Asimismo se realizarn de manera concertada de campaas en
preparacin balanceada de alimentos y hbitos de higiene, para
asegurar una adecuada utilizacin de los alimentos.
13608.
13609.
Otro aliado importante en el nivel local es Agrorural, que
promueve la gestin integral de los recursos naturales. De forma
concertada se realizarn acciones de manejo del agua, suelo y cobertura
vegetal. En lo referente al agua, se observar detenidamente, el
comportamiento de los caudales de las fuentes de agua, sobre la base
del Inventario y Planificacin del Recursos Hdricos IPRH del Distrito. En
el recurso suelo se analizar participativamente la pertinencia de obras
de conservacin de suelos, que permitir evitar la erosin de los suelos y
conservar la fertilidad de los mismos. Un aspecto clave a trabajar junto a
los agricultores del distrito es la conservacin de la cobertura vegetal,
considerando que el rea mayoritaria del Distrito son pastos naturales,
conservar este recurso es fundamental para evitar la escorrenta del
agua y ayudar a la recarga de los acuferos.
13610.
13611.
En el nivel regional se concertar con el Instituto Nacional
de Innovacin Agraria INIA, para la revaloracin y recuperacin de
cultivos andinos. Se conducir de forma conjunta una investigacin
participativa para reincorporar la quinua, caihua y papas nativas en la
cedula de cultivo actual. Se investigar cul es la variedad de quinua con
mejores resultados para promover su cultivo en las condiciones actuales
que ofrece la Distrito.
13612.
13613.
Sin duda el reto es que todos los proyectos vinculados a la
seguridad alimentaria, tengan un gran objetivo mayor: contribuir a la
seguridad alimentaria. Cmo hacerlo?, desde la Sub Gerencia de
Desarrollo Social, se tiene que necesariamente promover en todos los
responsables de los proyectos, que el objetivo no debe limitarse slo al
objetivo del proyecto, sino ms bien a un objetivo mayor, a un objetivo
estratgico que contribuir al desarrollo del distrito.
13614.
280

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13615.
13616.
13617.
13618.
13619.
13620.
13621.
13622.
13623.
13624.
13625.
13626.
13627.
13628.
13629.
13630.
13631.
13632.
13633.
13634.
13635.
13636.
13637.
13638.
13639.
13640.
13641.
13642.
13643.
13644.
13645.
13646.
13647.
13648.
13649.
13650.
13651.
13652.
13653.
13654.
13655.
13656.
13657.

CAPTULO
XIII
XI

EVALUACIN DEL
PROYECTO
281

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13658.
13659.
13660.
13661.
13662.
13663.
13664.
13665.
13666.
13667.
13668.
13669.
13670.
13671.
13672.
13673.
13674.
13675.
13676.
13677.
13678.
13679.
13680.
13.1. Evaluacin Social del Proyecto.
13681.
13682.
Por la diversidad de actividades existentes y la gran
dificultad de generar informacin de beneficios de las familias en el
horizonte del proyecto no es posible realizar la evaluacin con la
metodologa del costo beneficio. En cambio es posible, si, determinar su
costo efectividad.
13683.
El horizonte de evaluacin es de 5 aos desde la ejecucin
del proyecto en todos sus componentes.
13684.
Indicador de efectividad: se considera nmero de poblacin
atendida con el proyecto que en este caso es de 5494 personas.
Teniendo en cuenta 367 familias como beneficiarios directos.
13685.
Otro referente que se debe tomar en cuenta es la
generacin de nuevas inversiones familiares que arrastra la intervencin
estatal desde el gobierno local.
13.2. Anlisis de Sostenibilidad.

282

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13686.
La Sostenibilidad es la habilidad de un Proyecto para
mantener un nivel aceptable de flujo de beneficios a travs de su vida
econmica.
13687.

Organizacin institucional.

13688.
Estando consientes de las reiteradas muestras de debilidad
institucional en los proyectos de desarrollo, el actual prev construir una
fuerte institucionalidad que opera a varios niveles con alcance a nivel
nacional y tambin con alcance a nivel de las familias beneficiarias. Esto
es desde los grupos de asistencia hasta las instancias de concertacin
nacional como es el ERSA-Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria.
La articulacin interna, la articulacin hacia afuera, es decir, todo el
sistema de concertacin a desarrollar otorga alto grado de sostenibilidad
organizativa del proyecto.
13689.

Capacidad de gestin.

13690.
La Municipalidad Distrital como ente ejecutor del proyecto
legalmente cuenta con la suficiente capacidad tcnica y administrativa
para poner en ejecucin, monitoreo y evaluacin del proyecto. Con el
aadido de que ser participativa en muchas instancias, que incluye la
rendicin de cuentas y el informe econmico a los beneficiarios, esto
como parte del principio que inspira a la Gestin Municipal y de ese
modo garantizar el nivel de confianza de los propios beneficiarios y la
sociedad.
13691.
El acompaamiento de los promotores de salud, madres
consejeras, yachacheq, ccollanas y del personal tcnico profesional es
tambin factor de sostenibilidad para que consoliden los cambios en la
familia y el desarrollo permanente.
13692.

Financiamiento.

13693.
La Municipalidad garantiza el financiamiento del proyecto a
travs del gobierno regional, por existir tres condiciones: una, la
capacidad tcnica y administrativa para asumirlo y por otro lado la
decisin y voluntad poltica de llevarlo adelante por parte de todo el
equipo de la presente gestin municipal y por ltimo la existencia de
recursos econmicos. Es ms, existe la voluntad poltica de proseguir
con el financiamiento del proyecto en los siguientes aos. Con un alto
grado de empoderamiento por parte de los beneficiarios se lograr
incidir socialmente en las instancias de decisin (presupuestos
participativos) para que se prosiguiera hasta que se logre los grandes
objetivos. As mismo existiendo la posibilidad de cofinanciar algunas de

283

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

las actividades en asocio con entidades privadas, gobierno provincial y


regional.
13.3. Impacto Ambiental.
13694.
Presentamos la siguiente tabla que resume los efectos
negativos y positivos y medidas de mitigacin de las principales
variables ambientales que corresponden al proyecto.
13695.
13696.
13697.
13698.
13699.
13700.
13701.
13702.
13703.
13704.
13705.
13706. Cuadro No 66. Impacto ambiental

13707.

284

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

13714.
Espa
c
i
a
l
(

r
e
a
d
e
I
n
fl
u
e
n
c
i
a
)
(
A
I
)

13720.
(MI)

13718.
(PO)

13758.

13746.

13745.

13744.

13743.

13742.

13741.

13740.
13739.

13738.

13737.

13735.
Transi
t
o
ri
o
s

13736.

13731.

13730.

13729.

13728.

13727.

13725.

13721.
Signi
fi
c
a
n
c
i
a
13722.
(S)

13726.

13724.

13709.
INCID
E
N
C
I
A

13719.
Mitigabil
idad

13760.

D
E

13717.
Probabili
dad
de
Ocur
renc
ia

13716.
(D)

13759.

13711.
(TI)

13715.
Duracin
(Tem
pora
lidad
)

13734.

13713.
(M)

13733.

13708.
VARI
A
B
L
E
S

13712.
Mag
n
i
t
u
d

13732.

13710.
Tipo
d
e
I
m
p
a
c
t
o

13772. 13773.
13774.
13775.
13776.
13777.
13778.
13779.
13780.
13781.
13782.
13783.
13784.
13785.
13786.
13787.
13788.
13789.
13790.
13791.
13792.
13793.
13794.
13795.
13796.
Med
i
o
F

s
i
c
o
N
a
t
u
r
a

285

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

l
13797. 13798.
13799.
13800.
13801.
13802.
13803.
13804.
13805.
13806.
13807.
13808.
13809.
13810.
13811.
13812.
13813.
13814.
13815.
13816.
13817.
13818.
13819.
13820.
13821.
1.
X
x
X X
X X
A
g
u
a
13822. 13823.
13824.
13825.
13826.
13827.
13828.
13829.
13830.
13831.
13832.
13833.
13834.
13835.
13836.
13837.
13838.
13839.
13840.
13841.
13842.
13843.
13844.
13845.
13846.
2.
X
x
X X
X X
S
u
e
l
o
13847. 13848.
13849.
13850.
13851.
13852.
13853.
13854.
13855.
13856.
13857.
13858.
13859.
13860.
13861.
13862.
13863.
13864.
13865.
13866.
13867.
13868.
13869.
13870.
13871.
3.
X
X
X X
X X
A
i
r
e
13872. 13873.
13874.
13875.
13876.
13877.
13878.
13879.
13880.
13881.
13882.
13883.
13884.
13885.
13886.
13887.
13888.
13889.
13890.
13891.
13892.
13893.
13894.
13895.
13896.
3.
X
x
x
R
e
l
i
e
v
e
13897. 13898.
13899.
13900.
13901.
13902.
13903.
13904.
13905.
13906.
13907.
13908.
13909.
13910.
13911.
13912.
13913.
13914.
13915.
13916.
13917.
13918.
13919.
13920.
13921.
4.
X
x
X
X X
P
a
i
s
a
j
e
13922. 13923.
13924.
13925.
13926.
13927.
13928.
13929.
13930.
13931.
13932.
13933.
13934.
13935.
13936.
13937.
13938.
13939.
13940.
13941.
13942.
13943.
13944.
13945.
13946.
Med
i
o
B
i
o
l

286

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

i
c
o
13947. 13948.
13949.
13950.
13951.
13952.
13953.
13954.
13955.
13956.
13957.
13958.
13959.
13960.
13961.
13962.
13963.
13964.
13965.
13966.
13967.
13968.
13969.
13970.
13971.
1.
X
X
x
X
F
l
o
r
a
13972. 13973.
13974.
13975.
13976.
13977.
13978.
13979.
13980.
13981.
13982.
13983.
13984.
13985.
13986.
13987.
13988.
13989.
13990.
13991.
13992.
13993.
13994.
13995.
13996.
2.
F
a
u
n
a
13997. 13998.
13999.
14000.
14001.
14002.
14003.
14004.
14005.
14006.
14007.
14008.
14009.
14010.
14011.
14012.
14013.
14014.
14015.
14016.
14017.
14018.
14019.
14020.
14021.
Med
i
o
S
o
c
i
o
e
c
o
n

m
i
c
o
14022. 14023.
14024.
14025.
14026.
14027.
14028.
14029.
14030.
14031.
14032.
14033.
14034.
14035.
14036.
14037.
14038.
14039.
14040.
14041.
14042.
14044.
14045.
14046.
14043.
1.
X
X
X
x
X X
C
o
m
e
r
c
i
o
l
o
c

287

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

a
l
14047. 14048.
14049.
14050.
14051.
14052.
14053.
14054.
14055.
14056.
14057.
14058.
14059.
14060.
14061.
14062.
14063.
14064.
14065.
14066.
14067.
14069.
14070.
14071.
14068.
2.Ca
X
X
X
x
X
X
p
a
c
i
d
a
d
A
d
q
u
i
s
i
t
i
v
a
14072. 14073.
14074.
14075.
14076.
14077.
14078.
14079.
14080.
14081.
14082.
14083.
14084.
14085.
14086.
14087.
14088.
14089.
14090.
14091.
14092.
14094.
14095.
14096.
14093.
3.Ge
X
X
x
x
X
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n
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p
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14097. 14098.
14099.
14100.
14101.
14102.
14103.
14104.
14105.
14106.
14107.
14108.
14109.
14110.
14111.
14112.
14113.
14114.
14115.
14116.
14117.
14119.
14120.
14121.
14118.
4.
X
X
x
X
X
X
P
a
r
t
i
c

288

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

i
p
a
c
i

n
d
e
m
u
j
e
r
e
s

14122.
14123.
14124.
14125.
14126.
14127.
14128.
14129.
14130.
14131.
14132.
14133.
14134.
14135.
14136.
14137.
14138.

CAPTULO
XIV

ANEXOS

289

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14139. Anexo No 01:

14140.

PLANES DE CAPACITACIN

14141. PLAN DE CAPACITACIN CULTIVOS ANDINOS


14142. Comunidad: .
14143. I. GUIN METODOLOGICO.
14144.

14146.

14148.

14145.
NOMBRE
DE
SESIN:
Sesin
prctica de cultivos
andinos.

14147.
PARTICIPANT
ES:
Familias con
nios < de 5 aos,
madres lactantes y
gestantes
de
la
Comunidad.

14149.
/

14150.

FECHA:

FINALIDAD: Familias siembran cultivos andinos

14151. OBJETIV
O COGNITIVO:

14153. OBJETIVO
VIVENCIAL:

14155. OBJETIVO
DECISIONAL:

14152.
Familias
fortalecen sus
conocimientos
en
la
importancia de
los
cultivos
andinos.

14154.
Las
familias
participantes se interesan
en
cultivar
productos
andinos nutritivos.

14156.
Las
familias
cultivan
productos
andinos.

14158.
ENTORNO: Parcela
agrcola.
14160. P
ROCESO

14161. CO
NTENIDO
S
14166. 1)
Registro de
participantes,

14165. Pr
esentaci 14167. 2)
Bienvenida
n
14168. 3)
Presentacin del
facilitador,

14157.

14159.
NOVEDAD: Aprendizaje intercultural,
participacin de mujeres, practica de cultivo.
14162. METOD
OLOGIA
TECNICA

14163. MATE
RIALES

14170.
Dinmic
a
de
presentacin
"Individual"

14172.
planilla de
participantes.

14171.
Se
presentar
cada
participante
indicando

14173.
lapiceros

14164.
TI

14178.
30'

14174.
plumones
la
290

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14169.

importancia de
los
cultivos
andinos.

14175.
cartulinas
14176.
- cinta
masking
14177.

14179. En
trada
Motivaci
onal

14180.
Por
qu
cultivar
productos
andinos.

14181.
Relatar
un caso
vivencial sobre
el cultivo de
productos
andinos.

14182.
Papelotes
- Plumones
- Cinta
Masking
14183.
entrega de
material
informativo

14185.
25'

14184.

14186. In
corpora
cin de
la
experie
ncia

14187.
Sab
eres
previos de
los
participan
tes sobre
el cultivo
de
productos
andinos.

14189.
Activo
participativo.
Los
participantes
comentan lo
que conocen de
beneficios de
estos
productos.

14190.
Papelotes
- Plumones
- Cinta
masking

14191.
30'

14188.

14192. D
esarroll
o de
contenid
os

14200. Sa
lida
compro
miso

Concepto de
Cultivo andino.
Importancia.
Ventajas.
14193.

14194.
Expositi
vo Participativo
14195.

14196.
Papelotes
- Plumones
14197.
- Cinta
Masking

14199.
15

14198.
Insumos
14201.
Ca
da familia
sembrar
hortalizas
en sus
parcelas

14202.
Motivar
para el prximo
evento

14203.
Papelotes
- Plumones
- Cinta
Masking

14204.
30'

291

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14205.
5 Hrs.

TOTAL

14206. III. PRESUPUESTO.


14207.

De acuerdo al expediente tcnico.

14208. V. EQUIPOS Y MATERIALES.


-

Motocicleta
Cmara fotogrfica Digital
Planilla de participantes

14209.

14210. V. APORTE DE LA COMUNIDAD


-

Alimentos de la zona para el refrigerio.


Parcela agrcola para realizar la demostracin
14211.
14212.
14213.
14214.
14215.
14216. PLAN DE CAPACITACIN EN TRANSFORMACION PRIMARIA DE
PRODUCTOS AGROPECUARIOS
14217. Comunidad: .

14218. I. GUIN METODOLOGICO.


14219.

14221.

14223.

14220.
NOMBRE
DE
SESIN: Sesin prctica
en
transformacin
primaria de productos
agropecuarios.

14222.
PARTICIPAN
TES: Familias con
nios < de 5 aos,
madres lactantes y
gestantes de la
Comunidad.

14224.
/

FECHA:

14225.
FINALIDAD: Familias realizan transformacin primaria de productos
agropecuarios

292

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14226. OBJETIVO
COGNITIVO:

14228. OBJETIVO
VIVENCIAL:

14230. OBJETIVO
DECISIONAL:

14227.
Familias
fortalecen
sus
conocimientos en
la transformacin
primaria
de
productos agrop.

14229.
Las
familias
participantes se interesan
en
transformar
sus
productos agropecuarios.

14231.
Las familias
realizan
transformacin
primaria de sus
productos
agropecuarios.
14232.

14233.
ENTORNO: Local
comunal / vivienda de un
productor.

14234.
NOVEDAD: Aprendizaje
intercultural, participacin de mujeres,
practica de transformacin.

14235. PRO
CESO

14237. METO
DOLOGIA
TECNICA

14236. CON
TENIDOS

14241. 1) Registro
de participantes,
14242. 2)
14240. Pres Bienvenida
entacin 14243. 3)
Presentacin del
facilitador,
14244.

14245.
Dinmi
ca
de
presentacin
"Individual"
14246.
Se
presentar
cada
participante
indicando la
importancia
de
los
cultivos
andinos.

14238. MAT
ERIALES

14239.
TI

14247.
planilla de
participant
es.
14248.
lapiceros
14249.
plumones

14253.
30'

14250.
cartulinas
14251.
cinta
masking
14252.

14254. Entr
ada
Motivacio
nal

14255.

Porq
u
transformar
los
productos?

14256.
Relatar
un caso
vivencial
sobre la
transformaci
n de algn
producto.

14257.
Papelotes
- Plumones
- Cinta
Masking

14260.
25'

14258.
entrega de
material
informativo
293

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14259.

14261. Inco
rporacin
de la
experienci
a

14262.
Sabe
res previos
de los
participante
s sobre la
transforma
cin de
productos
agrop.
14263.

14267. Des
arrollo de
contenido
s

Transformacin
de productos
agropecuarios.
Ventajas y
desventajas.
14268.

14264.
Activo
participativo.
Los
participantes
comentan lo
que conocen
de beneficios
de la
transformaci
n.

14269.

Exposit
ivo
Participativo

14270.

14265.
Papelotes
- Plumones
- Cinta
masking

14266.
30'

14271.
Papelotes
- Plumones
14272.
Cinta
Masking

14274.
15

14273.
Insumos

14275.

Sali

da
compromi
so

14276.
Cada
familia
hace
transforma
cin
primaria de
productos
agropecuari
os

14277.
Motiva
r para el
prximo
evento

14280.
5 Hrs.

14278.
Papelotes
- Plumones
- Cinta
Masking

14279.
30'

TOTAL

14281. III. PRESUPUESTO.


14282.

De acuerdo a expediente tcnico.

14283. IV. EQUIPOS Y MATERIALES.


-

Motocicleta
Cmara fotogrfica Digital
Planilla de participantes
294

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

Cuaderno de campo

14284.
14285.
14286.
14287.
14288.
14289.
14290.

14291. PLAN DE CAPACITACIN EN VIVIENDAS SALUDABLES


14292.

I.

COMUNIDAD:..

GUIN METODOLOGICO DE LA SESIN

14293.
NOMBRE DE
LA SESIN: Sesin
Prctica Viviendas
Saludables
(agua
segura,
cocina
mejorada, letrinas).

14294.
PARTICIPA
NTES:
Autoridades,
Familias con nios
< de 5 aos de la
comunidad.

14295.

FECHA:

14296.
FINALIDAD: Familias con nios < de 5 aos y madres gestantes mejoran sus
viviendas.
14297. OBJETIVO
COGNITIVO:
14298.
Familias
tienen
conocimientos
sobre
viviendas saludables..

14299.
OBJETIVO
VIVENCIAL:
Familias
participantes comprenden la
importancia
de
tener
viviendas saludables.
14300.

14302.
ENTORNO: Vivienda
de un productor.

14301.
OBJETIVO
DECISIONAL:
Familias
practican y tienen
viviendas
saludables.

14303.
NOVEDAD: Participantes reconocen la
importancia de tener viviendas saludables.
14304.

14305. P
ROCESO

14306. CO
NTENIDOS

14307. METOD
OLOGIA
TECNICA

14308. MA
TERIALES

14309. T
IEMP
O

295

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14310.
Pr
esentaci
n

14311.
Insc
ripcin,
presentaci
n de los
facilitadore
s,
presentaci
n de los
participant
es y
presentaci
n de
objetivos

14312.

Dinmic
a de
presentacin
"Yo presento a
mi compaero"

14317.
14315.
En
trada
Motivacio
nal

14316.
Porq
u tener
una
vivienda
saludable?

Expositi
va

14318.
Se da a
conocer la
importancia de
una vivienda
saludable.

Plumones
Papelograf
o
- Cinta
masking
14313.
-

Plumones
Papelograf
o
Cinta
masking

14314.
1
5 min.

14319.
1
5 min.

14322.
Lluvia
de ideas

14320.
In
corporaci
n de la
experien
cia

14321.
Quie
nes tienen
viviendas
saludables

14325.
D
esarrollo
de
contenid
os

14326.
La
vivienda
saludable.
Component
es de una
vivienda
saludable.
Importanci
a. Ventajas

14330.
Sa
lida
comprom
iso

14331.
Con
clusiones y
Recomend
aciones y
compromis
os

14323.
Dos a
ms asistentes
exponen sus
experiencias
sobre viviendas
saludables

14327.
Expositi
vo Participativo

Plumones
Papelograf
o
masking

Plumones
Papelograf
o
Cinta
masking

14324.
3
0 min.

14329.
6
0 min

14328.

14332.

Expositi
vo

14333.
Lluvia
de ideas

Plumones
Papelograf
o
Cinta
masking

14334.
2
0 min.

296

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14335.
14336.
14337.

III. PRESUPUESTO.

14338.

De acuerdo a expediente tcnico, costos unitarios.

14339.

IV. EQUIPOS E INSUMOS

Motocicleta
Cmara fotogrfica Digital
Lista participantes
Cuaderno de campo

14340.

14341.

V. APORTE DE LA COMUNIDAD.

- Productos locales para refrigerio y alimentacin


14342.
14343.
14344.
14345.
14346.
14347.
14348.
14349.
14350.
14351.
Anexo No 02:

14352.

14353.
14354.

PERFIL DEL EQUIPO


TECNICO PROFESIONAL
Residente de Proyecto.

14355.
Realiza las funciones de residente de obra o proyecto, es el
responsable de toda la ejecucin del proyecto, estar a cargo de un
profesional en ciencias agrarias, debido a que el proyecto de seguridad
alimentaria en zonas rurales, busca la soberana e independencia en
297

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

produccin y disponibilidad de alimentos, sin embargo no se descarta la


posibilidad de que la coordinacin o jefatura de proyecto asuma un
profesional en salud, por su componente en utilizacin alimentaria nutricional.
14356.

14357.

Perfil del cargo:

Ingeniero Agrnomo, Zootecnista, Mdico Veterinario titulado y


colegiado
Experiencia mnima de 3 aos en la formulacin planificacin y
ejecucin de proyectos de inversin pblica
Proactivo y con experiencia y liderazgo en el manejo de personal
(equipos de trabajo)
Experiencia en la elaboracin de proyectos bajo el enfoque de marco
lgico
Experiencia en el trabajo bajo el enfoque de gnero
Idioma quechua (indispensable)
Licencia de conducir (opcional)
Conocimiento de la realidad de la zona de ejecucin del proyecto.

14358.
El residente a su vez tendr profesionales especialistas, las
mismas que se denominaran responsables de lnea y/o por componente.
14359.

Profesional en Ciencias Agrarias

14360.
Realiza las funciones de responsable del componente I del
proyecto, realiza las actividades planteadas en este componente, estar a
cargo de un profesional en ciencias agrarias, debido a que el proyecto de
seguridad alimentaria en zonas rurales, busca la soberana e independencia
en produccin y disponibilidad de alimentos.
14361.

Perfil del cargo:

Ingeniero Agrnomo
Experiencia en la ejecucin de proyectos similares
Proactivo, con capacidad, experiencia y liderazgo
Experiencia en el trabajo bajo el enfoque de gnero
Experiencia comprobada de trabajo en campo
Idioma quechua (indispensable)
Licencia de conducir de motocicleta (indispensable)
Conocimiento de la realidad de la zona de ejecucin del proyecto.
Manejo de programas informticos (Word, Excel, Power Point, Internet
a nivel usuario).
14362.
14363.

Facilitador Sectorial (tcnico agropecuario).

14364.
De preferencia bachiller en ciencias agrarias, tcnicos
agropecuarios especializados en crianza de animales menores y produccin
de hortalizas, con experiencia en trabajos con organizaciones de mujeres, de
298

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

preferencia quechua hablante y con licencia de conducir vehculos menores


(motocicleta).
14365.

Perfil del cargo:

Bachiller en ciencias agrarias o tcnico agropecuario


Experiencia en la ejecucin de proyectos similares
Proactivo, con capacidad, experiencia y liderazgo
Experiencia en el trabajo bajo el enfoque de gnero
Experiencia comprobada de trabajo en campo
Idioma quechua (indispensable)
Licencia de conducir de motocicleta (indispensable)
Conocimiento de la realidad de la zona de ejecucin del proyecto.
Manejo de programas informticos (Word, Excel, Power Point, Internet
a nivel usuario).
14366.
14367.
Alimentos).

Profesional

en

Nutricin

Humana

(Utilizacin

de

14368.
Es responsable de la ejecucin del componente de salud en
coordinacin con el equipo multidisciplinario. Sus principales actividades
sern las capacitaciones consideradas en el componente de utilizacin de los
alimentos.
14369.

Perfil del cargo:

Profesional en Nutricin Humana con titulo y colegiatura


Experiencia en la formulacin planificacin y ejecucin de proyectos
Conocimiento y manejo de la norma y ejecucin de proyectos bajo el
marco lgico
Proactivo y con capacidad, experiencia y liderazgo en el manejo de
personal (equipos de trabajo)
Experiencia en el trabajo bajo el enfoque de gnero.
Experiencia comprobada de trabajo en campo.
Idioma quechua (indispensable)
Licencia de conducir de motocicleta (opcional)
Conocimiento de la realidad de la zona de ejecucin del proyecto.
Manejo de programas informticos (Word, Exel, Power Point, Internet a
nivel usuario).

14370.
14371.

Profesional en Enfermera (Utilizacin de Alimentos).

14372.
Es responsable de la ejecucin del componente 4 (DIT) en
coordinacin con el equipo multidisciplinario. Sus principales actividades
sern las capacitaciones consideradas en el componente de utilizacin de los
alimentos.
14373.
299

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14374.

Perfil del cargo:

Licenciada en Enfermera con titulo y colegiatura (opcional)


Experiencia en la formulacin planificacin y ejecucin de proyectos
Conocimiento y manejo de la norma y ejecucin de proyectos bajo el
marco lgico
Proactivo y con capacidad, experiencia y liderazgo en el manejo de
personal (equipos de trabajo)
Experiencia en el trabajo bajo el enfoque de gnero.
Experiencia comprobada de trabajo en campo.
Idioma quechua (indispensable)
Licencia de conducir de motocicleta (opcional)
Conocimiento de la realidad de la zona de ejecucin del proyecto.
Manejo de programas informticos (Word, Exel, Power Point, Internet a
nivel usuario).

14375.
14376.

Asistente Administrativo.

14377.
Estar a cargo de un tcnico o profesional con conocimientos en
informtica, administracin y logstica de bienes o patrimonio del proyecto.
14378.

Perfil del cargo:

Profesional o Tcnico en Contabilidad, Administracin o Informtica.


Conocimiento y manejo de la norma y ejecucin de proyectos
Proactivo y con capacidad, experiencia y liderazgo en el manejo de
personal (equipos de trabajo).
Idioma quechua (opcional)
Licencia de conducir de motocicleta (indispensable)
Conocimiento de la realidad de la zona de ejecucin del proyecto.
Manejo de programas estadsticos e informticos (Word, Excel, Power
Point, Internet a nivel usuario).

14379.
14380.

Supervisin del Proyecto.

14381.
Por las caractersticas del proyecto, la supervisin deber estar a
cargo de un profesional en ciencias agrarias, el mismo que puede solicitar la
participacin de un profesional en ciencias sociales y profesional en ciencias
de la salud, en algunas supervisiones especificas de ejecucin de acciones y
actividades consideradas, as como de aspectos sociales.
14382.

Perfil del cargo:

Ingeniero Agrnomo, Zootecnista, Mdico Veterinario


titulado y
colegiado
Experiencia en la formulacin planificacin y ejecucin de proyectos de
inversin pblica.
Conocimiento y manejo de la norma y ejecucin de proyectos bajo el
300

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

marco del SNIP


Proactivo y con capacidad, experiencia y liderazgo en el manejo de
personal (equipos de trabajo)
Experiencia en supervisin de proyectos sociales y econmicos
productivos (salud, educacin y produccin).
Experiencia comprobada de trabajo en campo.
Idioma quechua (indispensable)
Licencia de conducir de motocicleta (indispensable)
Conocimiento de la realidad de la zona de ejecucin del proyecto.
Manejo de programas informticos (Word, Excel, Power Point, Internet
a nivel usuario).

14383.
14384.
14385.
14386.
14387.
14388.
14389.
14390.
14391.
14392.
14393.
14394.
14395.
14396.
14397.
14398.
14399.
14400.

301

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14401.
14402.
14403. Anexo No 03:
14404. CAPACITACION EN CONSTRUCCIN DE COCINAS MEJORADAS.
14405. Componentes Nocivos del Humo:
14406.
1. Partculas respirables en suspensin (polvo de ceniza).
14407.
2. Monxidos de carbono (humo).
14408.
4. Formaldehido.
14409.
5. Hidrocarburos poli aromticos.
14410. Consecuencias de la Exposicin al Humo y Calor.

Afecta al sistema respiratorio (asma, laringitis, obstruccin pulmonar crnica


y cncer pulmonar.
Afecta a los ojos (cataratas, conjuntivitis y ceguera).
Genera mayor susceptibilidad a las enfermedades como la anemia y
resultados adversos al embarazo.
Infeccin al tero en las madres.
14411.
14412. Desventajas de los Fogones Actuales o Rsticos:

Despide el humo dentro del ambiente de preparacin de alimentos (cocina).


Requiere mayor cantidad de lea.
No se optimiza el fuego.
Tamao y altura inadecuada.
No cuenta con accesorios como el horno.
14413.
14414. Modelo de Fogn Mejorado.
14415. Existe un sin fin de diseos, para la construccin de un fogn mejorado,
sin embargo es necesario tomar en cuenta:

El dimetro de las hornillas depende del nmero de integrantes de la familia.


La altura del fogn mejorado est determinado por la estatura de la persona
que prepara alimentos, normalmente debe quedar la plataforma o superficie
de las hornillas a la altura de la cintura de la persona que normalmente
prepara los alimentos.
El largo del fogn mejorado depende la cantidad de hornillas.
Ingenio y creatividad de las beneficiarias.
La altura estndar recomendado en el fogn mejorado es de 0.70 m.
14416.
14417. Ventajas del Fogn Mejorado.
302

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

No expulsa el humo dentro del ambiente de preparacin de alimentos.


Ahorra el uso de lea.
Eficiente uso del fuego.
Brinda mayor higiene al preparar alimentos.
Ofrece mayor comodidad y frescura a la cocinera.
Cuenta con accesorios como el horno.
Reduce el tiempo de coccin de los alimentos.
14418.
14419. Materiales del Lugar:

Cinco carretillas de barro mejorado.


30 unidades de adobe de 0.40x0.20x0.15m.
14420.
14421. Materiales a Adquirir:

01 pieza de chimenea metlica de 6 de dimetro, de altura variable.


01 pieza de horno cilndrico de perfiles metlicos y plancha galvanizada, de
16 de dimetro (para las instituciones educativas).
01 varilla de fierro corrugado.
14422.
14423. Preparacin de Barro Mejorado.
14424. Para la preparacin del barro mejorado, se requiere los siguientes
materiales:

Arcilla.
Arena fina.
Paja y pelos.
14425.
14426.

La proporcin ser de 1:1:1.

14427.

Adherentes: gigantn, sbila, huaracco u otro.

14428.

Pasos:

La arcilla desterronada y cernida, se remoja con agua durante una noche,


para lograr plasticidad y elasticidad.
Al da siguiente se realiza el pisado del barro agregando arena fina, paja
picada y adherente.
En un recipiente se realiza la mezcla de cemento con agua y luego se agrega
uniformemente al barro preparado.
Una vez logrado la mezcla se deja en reposo, por un periodo de 4 das como
mnimo, cubriendo con plstico con la finalidad de proteger del secado o
prdida excesiva del agua contenida en la mezcla.
Una vez logrado la fermentacin (barro mejorado), se procede a construir el
fogn mejorado.
303

MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14429.
14430. Proceso de Construccin de Fogn Mejorado.
14431. Para ejecutar la construccin del fogn mejorado es necesario,
concertar con el beneficiario, con la finalidad de ubicar adecuadamente, el lugar
donde se va a construir el fogn, el especialista o experto campesino,
recomendar la orientacin que debe tener el fogn, realizndose esto de
acuerdo a la orientacin del viento y la disposicin de la puerta del ambiente de
preparacin de alimentos, asimismo es bueno tomar en cuenta la salida de la
chimenea del ambiente, una vez concordado estos pequeos aspectos, se
proceder con:

Nivelacin del piso (utilizando herramientas manuales).


Provisin de barro y adobe.
Colocacin de base o cimentacin area del fogn, a base de barro y
adobe, de acuerdo al diseo.
Colocacin de parrillas, expulsadoras de la ceniza.
Construccin del fogn propiamente dicho, tomando en cuenta las salidas
a la chimenea y la colocacin del horno prefabricado, de acuerdo al diseo
establecido por el experto campesino y profesionales.
Colocacin de fierro corrugado en la puerta o boca de fogn, as como en
los tirantes o vigas intermedias del fogn, que en realidad vienen a ser los
soportes de las hornillas.
Es importante que las disposiciones de evacuacin de humo, no sufran
ninguna obstruccin.
Asimismo es necesario que exista un regulador o trampa, para no tener
dificultades en el encendido del fogn, este accesorio deber colocarse
antes de la conexin de la chimenea prefabricada.
Seguidamente se procede a la colocacin de la chimenea prefabricada.
Para posteriormente proseguir con el enlucido o acabado final del fogn,
con el mismo barro mejorado.
El fogn acabado se cubre con plstico, hasta por un mnimo de 6 das.
Finalmente al sexto da se verifica el fogn, de existir pequeas rajaduras,
se procede a realizar el rellenado y/o curado.
El beneficiario, podr utilizar su fogn.
14432.
14433.
Se adjunta al presente el modelo de fogn mejorado a instalarse
en las instituciones educativas del nivel primario e inicial:
14434.
14435.
14436.
14437.
14438.
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14439.
14440.
14441.
14442.
14443.
14444.
14445.
14446.
14447.
14448.
14449.
14450.
14451.
14452.
14453.
14454.
14455.
14456.
14457.
14458.
14459.
14460.
14461.
14462.
14463.
14464. Este modelo es el que implementara para las familias beneficiarias,
para el uso de combustible del tipo bosta o paja.

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MEJORAMIENTO INTEGRAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL DISTRITO DE KUNTURKANKI-CANAS-CUSCO

14465.
14466.
14467.
14468.
14469.
14470.
14471.
14472.
14473.
14474.
14475.
14476.
14477.
14478.
14479.
14480.
14481.
14482.

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14483.
14484.
14485.
14486.
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14489.
14490.
14491.
14492.
14493.
14494.
14495.

Modelo de cocina mejorada a instalarse

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