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Gloria S.a.aaaaa

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Taller de Planeamiento

Estratgico Profesor: Ricardo


Bravo

GLORIA
S.A
OBJETO DE NEGOCIO: produccin y comercializacin de productos lcteos y
derivados
PRODUCTOS/SERVICIOS: Lcteos (leche evaporada y condensada), derivados
(yogures, quesos, mantequilla, entre otros.). As como, jugos, refrescos,
mermelada, caf, panetosnes, conservas de pescado y snacks.

MERCADOS QUE ABASTECE (SEGMENTOS), CLIENTES: Los productos de la


compaa se destinan principalmente al
mercado nacional (92%).
Adicionalmente, se exporta leche evaporada a 40 pases en el Caribe,
Amrica Latina, el Medio Oriente y el Oeste de frica. Los principales canales
de venta que posee son: distribuidores (43%), Supermercados (14%) y
mayoristas (5%).
PROVEEDORES: Los principales proveedores de la compaa lo conforman los
ganaderos locales, a partir de los cuales se efecta el acopio de leche,
actividad clave dentro de la cadena productiva de la compaa.
La empresa del Grupo Gloria se importa insumos lcteos tales como: leche
entera en polvo, leche descremada en polvo y grasa anhidra de leche.
SUSTITUTOS: Al formar parte de la canasta bsica familiar peruana y debido a
su aporte nutricional, la posibilidad de reemplazo de la leche y el queso por un
producto sustituto no es significativa. Asimismo, cabe sealar que Gloria
posee una diversificada cartera de productos que le permiten reducir el riesgo
de ingreso de sustitutos. Ejemplo resaltante de ello es la leche de soya,

ofrecida a travs de la marca Soy Vida, a un precio inferior al de leche


evaporada.
COMPETIDORES POTENCIALES : La amenaza de entrada al mercado local es
baja debido al fuerte posicionamiento de las empresas lderes (Gloria, Laive y
Nestl)
El ingreso de un nuevo competidor requerir de una fuerte inversin en
infraestructura, desarrollo e investigacin, as como el establecimiento de una
cadena de abastecimiento altamente integrada que responda a los estndares
de calidad exigidos.

Trabajo Grupal
Aula 207-A

Taller de Planeamiento
Estratgico Profesor:
Ricardo Bravo

COMPETIDORES ACTUALES : El mercado de leche y derivados en el


cual se desarrolla la compaa es un mercado maduro que se
encuentra consolidado.
principales competidores son Laive S.A. y Nestl Per S.A

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Taller de
Planeamiento
Estratgico
Profesor: Ricardo
Bravo

EVALUAR SU MODELO DE NEGOCIO:


IDENTIFICAR
MEJORAS

GLORIA es una empresa de productos lcteos y derivados con Marcas


diversificadas. Su potencial est en la variedad de marcas para captar
clientes y acaparar el mercado. Compra marcas que sean reconocidas
o en crecimiento como Yomost, Sola. Es una empresa con un
sistema logstico Completo. Sus propios proveedores son los mismos
del grupo. Trupal s.a. provee Envases; Cartavio s.a., azcar;
Deprodeca s.a, servicio de distribucin.

A) Cuando yo escucho GLORIA en lo primero que se viene a la mente


es la variedad de leche evaporada, luego yogurt. Por ello sugiero
que la publicidad no se debe concentrar en la leche y el yogurt, debe
ir variando cada cierto tiempo porque deben considerar que hay
una cartera de clientes insatisfechos en los dems productos como:
caf, atn, quesos, etc.
Considerar los atributos especficos de cada producto, el tamao, el precio o
rendimiento, es decir resaltar los atributos de los mismos. Travs de otras lneas
de productos como yogurts, jugos y nctares, leche condensada, base de helados,
snacks, entre otros, ya que la empresa evidencia una concentracin de las ventas
en la leche evaporada.
b) Deben brindar asesoras y tecnologa actualizada a sus proveedores.
Con previo acuerdo en cuanto a los costos pero no descuidarlos en
este punto porque es importante su aporte durante todo el proceso.
Potenciar tecnologa y asesoras permanentes a
sus proveedores ya
que estos estn poco desarrollados, teniendo en cuenta que estos le ofrecen la
principal materia prima de la industria lctea
C)No solo deben depender de la leche en polvo ver la manera de buscar
un elemento sustituto porque cuando los precios internacionales se
eleven pueden verse afectados.

D) Tener ms posicionamiento en el mercado internacional porque


como sabemos abarcan buena parte del mercadeo nacional .Sugiero
que deben proyectarse a mercados europeos porque no han llegado
ah.
Analizar el comportamiento de los mercados internacionales

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ANAL
ISIS
PEST
E
POLITICO
Cambio de Gobierno
Las elecciones del ao 2016, el cambio de gobierno

La inversin privada ha disminuido

Las compras del estado han disminuido, reteniendo las compras que
mantienen los ingresos de las empresas
Cambio de la ley de contrataciones del estado OSCE, los proveedores
de productos de primera necesidad (alimentos, enlatados) han tenido
bajas en ventas dejando de comprar estos productos.
Inestabilidad poltica del gobierno.

ECONMICO
La situacin econmica de nuestro pas sigue ocasionando un impacto
sobre las empresas, pues afecta notablemente la capacidad de las
compaas para funcionar en forma eficaz e influyente en sus
decisiones estratgicas
EL crecimiento econmico del 2015 fue un 6,23% una cifra que
difiri de la estimada ya que aument la cifra en un 0.03%. Esta da
una ligera estabilidad y fomenta el consumismo interno.
De acuerdo al consumo de CEPAL el marcado aumento del consumo
de hogares se sustenta en la generacin de empleo y una considerable
ampliacin al crdito.
Para el 2016 Gloria S.A. tiene como objetivo entrar al mercado asitico

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Estratgico
Profesor: Ricardo Bravo
Este ao GLORIA espera ingresar al mercado Chino, sumando un
importante destino a sus envos de leche. Se estima que el primer ao
se estara exportando 100 contenedores de leche por mas de $
2.5 millones.
El aumento del dlar o de las materias primas, ha hecho que
aumente los costos de venta. Los ingresos de Gloria aumentaron un
2.49%, mientras que los costos de venta lo hicieron en 2.58%.
Es por ello que Gloria est invirtiendo en Tecnologa, procesos y
capacitaciones con resultados a futuro para producir las materias
importadas y disminuir costos.
Gloria pertenece al GRUPO GLLORIA S.A., este grupo de empresas son
las mismas que proveen a GLORIA S.A. como el azcar, los envases,
distribucin, siendo una de sus principales fortalezas

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Estratgico
Profesor: Ricardo Bravo

SOCIAL demogrfico
El crecimiento econmico es una condicin necesaria aunque no
suficiente. Este crecimiento debe ser mayor al crecimiento demogrfico
para producir incrementos reales en los ingresos per cpita.
El Per con una poblacin aproximada de 31 151 643, es un pas situado
en el extremo occidental de amrica del sur. Tasa de natalidad
nacimiento por mil habitantes

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Estratgico
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TECNOLGICA
Gloria S.A. cuenta con asesores de campo en el tema de los
forrajes, alimentacin gentica y veterinaria, que visitan a los
ganaderos con una frecuencia predeterminada, siendo todo esto parte
de una bien planificada poltica de apoyo tcnico. Adems se han
establecido empresas con convenios de servicios. Adems se han
establecido convenios con empresas de servicios y casas comerciales
que ofrecen productos a los ganaderos, brindndoles varias ventajas
como la disponibilidad oportuna de producto o servicio. La compra de
modalidad de crditos sin recargos, precios competitivos y capacitacin
de estos proveedores; el pago de estos beneficios se realiza
mediante descuentos quincenales sobre el pago de la leche que realiza
Gloria s.a.
Participacin en la capacitacin de los ganaderos vinculados al
desarrollo de campo con entidades de estados unidos, con resultados a
futuro.

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Estratgico
Profesor: Ricardo Bravo

Gloria cuenta con una amplia


infraestructura para desarrollar sus productos. Parte de su gran
inversin es de maquinaria especializada para la leche y otros derivados
ECOLGICAS
El fenmeno del nio ha evidenciado varias necesidades entre
ellas producir alimento para guardar y tener un buen manejo del agua
que garantice un ptimo estado de salud de las reses.

FACTORES EXTERNOS MATRIZ EFE


FACTORES CLAVE
OPORTUNIDADES
1.- Crecimiento de mercados de productos
lcteos
2.-Estabilidad
monetaria y crditos a largo
plazo
3.-Crecimiento
Econmico del Per
4.-Crecimento de las exportaciones
5.-La competitividad de la empresas hace
que gloria siempre innove y crezca
6.-Diversificacin geogrfica de sus ventas
7.-Mayor posicionamientode sus
productos alternos

PES
O
0.07
0.03
0.08
0.05
0.09
0.15
0.08

8.- Aumento del precio del dlar


AMENAZAS
1.-Productos de los competidores
orientados a la Salud

0.05

2.-Inestabilidad Poltica y social


3.-Corrupcin y burocracia del estado
4.-Intensiva competencia
a nivel
nacional e
internacional
5.-Bajo poder adquisitivo en el Per

0.07
0.04

6.-Alta sensibilidad de la demanda en


torno a los precios del producto

0.06

0.06
0.04
0.03

CALIFICACI
ON
4
3
3
4
4
3
2
3

2
3
2
4
3
2

TOTAL
PONDERA
DO
0.28
0.09
0.24
0.2
0.36
0.45
0.16
0.15

0.12
0.21
0.08
0.24
0.12
0.06

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7.-Dependecia de
los ingresos de un
producto
8.- Alta especifico
presencia
de los productos de los
competidores en los distribuidores

0.01

0.02

0.09

0.09

2.87

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MATRIZ DE EVAVALUACION DE FACTORES INTERNOS EFI

-Buen posicionamiento en el rubro de


-Alta competencia en la demanda
lcteos.
respecto a precios.
-Tienen fuertes inversiones en el
-Proveedores poco desarrollados en
producto.
teconologa
-Buen conocimiento en el sector.
-Concentracin de sus ventas en leche
-Capacidad de innovacin y lanzamiento evaporada
de nuevos productos economicos.
-No cubre todo el mercado Andino y
-Liquidez
Amazonico por su suficiente cadena de
frio.

FACTORES CLAVE

TOTAL
CALIFICACI PONDERAD
PESO
ON
O

FORTALEZAS
1.- Buen posicionamiento en el rubro de lcteos.
2.- Tienen fuertes inversiones en el producto.
3.- Buen conocimiento en el sector.
4.- Capacidad de innovacin y lanzamiento de
nuevos productos economicos.

5.- Liquidez
DEBILIDADES
1.- Alta competencia en la demanda respecto a
precios.
2.- Proveedores poco desarrollados en
tecnologa
3.- Concentracin de sus ventas en leche
evaporada
4. No cubre todo el mercado Andino y
Amazonico por su deficiente cadena de frio.

0.30
0.15
0.10

4
3
2

1.2
0.45
0.2

0.05

0.05

0.05

0.15

0.15

0.45

0.10

0.20

0.05

0.05

0.05

0.1

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1

FACTORES INTERNOS

FORTALEZA

2.8

DEBILIDADES

Ms de 60 aos de presencia en el Concentracin de ventas en leche

FACTORES EXTERNOS

OPORTUNIDADES
Incremento del consumo per cpita
de leche.
Crecimiento de las exportaciones

mercado (Marca reconocida en el


mercado)
Capacidad de innovacin y
lanzamiento de nuevos productos
econmicos.
Alto poder de negociacin con
proveedores

evaporada.

FO

DO

FA

DA

Incremento de la demanda de jugos y


nctares.
Desarrollo tecnolgico

AMENAZAS
Gran competencia entre lderes del
mercado nacional e internacional
Oferta de productos extranjeros

Problemas sociales

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FORTALEZA

DEBILIDADES

Ms de 60 aos de presencia en el mercado (Marca Concentracin de ventas en leche evaporada.


reconocida en el mercado)
Capacidad de innovacin y lanzamiento de nuevos
productos econmicos.
Alto poder de negociacin con proveedores

OPORTUNIDADES

Incremento del consumo per cpita de leche.


Crecimiento de las exportaciones
Incremento de la demanda de jugos y nctares.
Desarrollo tecnolgico

AMENAZAS

Gran competencia entre lderes del mercado nacional e


internacional
Oferta de productos extranjeros

Problemas sociales

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