Biodiesel
Biodiesel
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Bioetanol y Biodiesel
0. Indice
1. Introduccin........................................................................................................................2
2. Biocombustibles..................................................................................................................2
2.1. Que es un Biocombustible?........................................................................................2
2.2. Clasificacin de Biocombustibles................................................................................3
2.3. Ventajas del uso de biocombustibles............................................................................4
3. Biodiesel..............................................................................................................................5
3.1. Biocombustibles Lquidos. Aceites..............................................................................5
3.2. Caractersticas y tipos de Biodiesel.............................................................................8
4. Potencial del Biodiesel como combustible.......................................................................10
4.1. Especificaciones del Biodiesel...................................................................................10
4.2. Produccin de Biodiesel.............................................................................................20
4.2.1. La reaccin de transesterificacin.......................................................................21
4.2.2. Condiciones de la transesterificacin..................................................................22
4.2.3. Tecnologa del proceso de produccin de Biodiesel...........................................25
5. Aplicacin al motor...........................................................................................................28
5.1. Tipos de motores........................................................................................................28
5.1.1. El motor Elsbett......................................................................................................29
5.2. Problemas...................................................................................................................32
6. Nuevas tecnologas en la produccin del Biodiesel..........................................................34
7. Estado actual de la produccin de Biodiesel.....................................................................36
8. Conclusiones.....................................................................................................................38
9. Bioetanol...........................................................................................................................39
10. Tipo de Proceso: Fermentacin.......................................................................................40
11. Microorganismos de Interes............................................................................................41
12.Proceso de Produccion del Etanol....................................................................................43
12.1 BIOSINTESIS DEL ETANOL.................................................................................44
GLUCOSA....................................................................................................................44
PIRUVATO...................................................................................................................44
ACETALDEHIDO + CO2............................................................................................44
ETANOL.......................................................................................................................44
SISTEMAS DE FERMENTACIN UTILIZADOS....................................................46
ETAPAS DEL PROCESO DE PRODUCCION DE ETANOL........................................46
1 - PREPARACION DE LA SOLUCION DE NUTRIENTES....................................46
2. FERMENTACIN....................................................................................................48
3. BALANCE DE ENERGA.......................................................................................48
13. Importancia del Bioetanol...............................................................................................49
14. El bioetanol en Espaa....................................................................................................51
A. Situacin:......................................................................................................................51
Expectativas de Futuro:.................................................................................................52
Obstculos a superar.....................................................................................................53
B. Fbricas, empresas y proyectos:...................................................................................54
Planta Gallega (Teixeiro):.............................................................................................56
Planta de Salamanca (Babilafuente):............................................................................56
16.Referencias.......................................................................................................................59
Tecnologa Energtica
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1. Introduccin
Los biocombustibles han sido utilizados desde siempre por el hombre. El hombre ha
utilizado hasta prcticamente la edad industrial la lea y la paja para calentarse,calentar la
comida obtener y transformar metales. Sin embargo, parecer se que se han empezado a ver
su potencial como combustibles alternativo al petrleo ya que las nuevas tecnologas que se
han desarrollado permiten manejar y aprovechar eficazmente estos.
Las reservas de combustibles fsiles son cada vez menores, debido al alto consumo que se
hace de ellos. Algunos autores han llamado a la civilizacin actual la civilizacin del coche,
es decir, del vehculo equipado con un motor trmico que consume gasolina o gasoil,
ambos derivados del preciado petrleo. Por estas y otras razones que expondremos a lo
largo de esta revisin de los biocombustibles, se estn estudiando procesos y tecnologas
que a partir de recursos naturales renovables permiten su aprovechamiento energtico,
fundamentalmente para la produccin de electricidad y como combustible para vehculos a
motor de combustin interna.
2. Biocombustibles
2.1. Que es un Biocombustible?
Se entiende por biocombustible a aquel combustible de origen biolgico que no se ha
fosilizado. Este matiz se aade, porque de lo contrario al petrleo, los carbones minerales
(turba, hulla, lignito y antracita) y el gas natural se les podra considerar como
biocombustible, ya que su origen es es tambin biolgico pero fosilizados hace cientos de
miles de aos.
Por otra parte, una definicin de combustible ms sencilla sera cuerpo slido, liquido o
gaseoso capaz de arder. Para nosotros los ingenieros, un combustible es un almacn de
energa qumica, que se libera mediante una reaccin de combustin, en la que el
combustible se combina con oxgeno.
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SLIDO
LIQUIDO
GAS
BIOCOMBUSTIBLE
Leas y astillas
Paja de cereales, cardos, etc...
Biocombustibles solidos densificados (pellets y briquetas)
Carbon vegetal
Liquido piroleoso
Liquido de hidrlisis
Bioetanol y Bialcoholes
Aditivos Oxigenados
Aceite Vegetal
Metil y etilesteres
Biogas de diverso origen
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Bioetanol y Biodiesel
3. Biodiesel
3.1. Biocombustibles Lquidos. Aceites
Como ya hemos introducido nos enfrentamos a una escasez cada vez mayor de
combustibles para automocin, por tanto es de gran inters buscar fuentes alternativas a
corto plazo ya que es una utopa inalcanzable a corto-medio plazo el uso de vehculos
elctricos o que funcionen con hidrgeno, DME, metanol... por los costes de adaptacin
que esto supondra.
Se han estudiado durante las ltimas dcadas posibles alternativas a los combustibles
derivados del petrleo. Una de las ms viables es la de utilizar productos derivados de
biomasa, en este caso de lo que se conoce como cultivos energticos que podemos
clasificarlos en tres tipos:
1. Azucareros, son cultivos de los que se obtienen un porcentaje importante de
azcares y almidn que por procesos fermentativos con microorganismos permiten
obtener etanol, que puede utilizarse como aditivo en gasolinas o directamente en
motores de ciclo Otto 1. Los subproductos de este proceso, se utilizan para la
generacin de energa, ya sea para el propio proceso o para la produccin de
electricidad.
Por citar algunas especies cultivables, el maz, trigo, remolacha azucarera, caa de
azcar, patatas, mandioca, etc.
2. Oleaginosos, este tipos de cultivos se caracterizan por tener un contenido
importante de aceites que tienen dos aplicaciones desde el punto de vista energtico
y ser en la que nos centraremos:
a. Para la esterificacin de estos aceites emplendose solo o en mezcla con
gasoil para uso en motores de ciclo Diesel. Los subproductos de este proceso
se utilizan con fines alimenticios para animales, para la produccin
energtica y en varias aplicaciones (polialcoholes, glicerina)
b. Para su uso directo en motores Diesel poco revolucionados en solitario o
mezclados con aceites fsiles.
3. Forestales, pueden ser sometidos a procesos de pirlisis y gasificacin con el fin de
obtener productos lquidos combustibles (metanol) o gaseosos (gas deagua).
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Bioetanol y Biodiesel
Por otra parte, a partir de los aceites vegetales se puede indagar en la bsqueda de un
combustible alternativo que provenga de una fuente renovable y cuya obtencin,
fabricacin, distribucin y uso no suponga un costo superior al que actualmente tiene el uso
productos derivados del petrleo.
Dentro de las alternativas que presentan los aceites como combustible es su uso puro o en
mezcla con el combustible convencional. Un aceite de importante produccin es Espaa es
el aceite de oliva, que aunque la prctica totalidad de la produccin se dedica al consumo
alimenticio, una parte del aceite de menor calidad (lampantes y esterificados) puede
dedicarse a su uso como combustible. Adems existen a nivel mundial cerca de 300
especies de cultivos con un potencial de produccin de aceites y grasas vegetales
considerable. Algunas de las especies que presentan mayores rendimientos son el
cacahuete, la colza, copra (coco), algodn, palma, soja, oliva y quizs de los mejores el
girasol. En la Tabla 3 reflejamos las principales caractersticas comparativas con el gasleo
de los aceites puros.
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Analizando estos datos, podemos presentar los problemas que pueden derivar su uso directo
como combustible en motores:
Alta densidad de los aceites frente al gasleo.
Inestabilidad de los mismos debido a las insaturaciones de los cidos grasos.
Alto coste en comparacin con los combustibles lquidos fsiles.
Una viscosidad excesiva que dificulta la fluidez del combustible.
Consumo especfico mayor en los motores.
La viscosidad, como hemos dicho, es el principal problema. Por tanto para aumentar la
fluidez del aceite, podemos plantear dos alternativas:
Conseguirla mediante un calentamiento previo del aceite. Una solucin sera un motor dual
que funcionasen con gasoil en el arranque y luego con aceites o trabajar con motores que no
empleen inyeccin directa.
Modificar las propiedades qumicas a travs de una reaccin de transesterificacin que d
lugar a un metilester de mayor semejanza al gasleo en cuanto a sus caractersticas. Este
metilester, es el centro de nuestro trabajo,el BIODIESEL.
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criterios: aceite o grasa del que proviene y concentracin. Actualmente en Estados unidos
se utiliza puro, denominndose B100 o mezclado con otros combustibles, denominndose
B20 por estar al 20% en concentracin de biodiesel.
Respecto a su composicin, los que se han encontrado en la bibliografa son:
SME: Soy/Sunflower MethylEster, obtenido a partir de aceite de semilla de soja o girasol.
CME: Canole MethylEster, la materia prima es el aceite de canola.
LME: Lard MethylEster, obtenido a partir de manteca de cerdo.
ETME: Edible Tallow MethylEster, este ster es fabricado utilizando manteca comestible.
ITME: Inedible Tallow MethylEster, se obtiene de manteca no comestible.
LYGME: Low Free Fatty Acid MethylEster, con esta calificacin nos referimos a aceites
de buena calidad por tener una bajo porcentaje de cidos grasos libres.
HYGME: High Free Fatty Acid MethylEster, esta denominacin se aplicar cuando se
trabajen con aceites prodecentes de mtodos de agotamiento, por extraccin con arrastre de
vapor o con disolventes. Se caracterizan por tener un porcentaje de cidos libres elevado, lo
que en principio puede ser ventajoso a la hora de fabricar metilster.
Por otra parte, la norma alemana DIN define tres variedades distintas de biodiesel
atendiendo a la fuente de la que se han obtenido los aceites y grasas:
RME(rapeseed methyl ester), obtenido con aceite de soja, segn la DIN E51606.
PME (vegetable methyl ester), obtenido con aceites vegetales puros, segn la DIN E51606.
FME (fat methyl ester), obtenido a partir de grasas vegetales y animales, de acuerdo a la
DIN V 51606.
El usar una materia prima u otra, influye en la proporcin de cidos grasos y esto afectar a
sus propiedades, fundamentalmente a la densidad, viscosidad, punto de fusin e ndice de
cetano.
En la Figura 1, mostramos las composiciones tpicas de diversas grasas y aceites,
atendiendo a las insaturaciones de sus cidos grasos y en la Figura 2, de muestra el rango de
puntos de fusin de los diversos steres que componen el biodiesel.
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con bajo nivel de azufre (ASTM D5426) puede dar buenos resultados, pero
han de ser tomados con precaucin ya que puede interferir en los resultados
el oxgeno que contiene el propio Biodiesel.
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Dilucin del aceite del motor, lo que implica un aumento de la frecuencia de cambio
del mismo.
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la viscosidad del aceite. La utilizacin del aceite de esta forma, provoca la formacin de
depsitos carbonosos y lacas sobre los filtros, en las vlvulas de admisin y en la parte
superior de los cilindros.
PIRLISIS : Consiste en la ruptura de enlaces qumicos para formar molculas para
formar molculas ms pequeas por calentamiento en ausencia de oxgeno o en atmsfera
inerte. La utilizacin de este proceso no baja lo suficiente la viscosidad y provoca
problemas de depsitos en los inyectores por sustancias de alto peso molecular generadas
en el proceso de pirlisis.
DILUCIN : Es la mezcla directa del aceite vegetal con gasolina (14 %) y etanol (5 %), la
cual se puede utilizar directamente en motores diesel. La dilucin puede realizarse con el
mismo diesel, con metanol o dimetilter (DME). Actualmente es una de las alternativas que
se estan utilizando.
TRANSESTERIFICACIN : Es la sustitucin de un alcohol de un ster de cido graso
por otro alcohol. En el caso de la transformacin de los aceites vegetales a biodiesel,
consiste en reemplazar la glicerina por otro tipo de alcohol sencillo de cadena ms corta,
obtenindose steres alqulicos de los cidos grasos contenidos en los triglicridos iniciales.
Sin duda, la ms ventajosa actualmente y la que es motivo de nuestro estudio es la
transesterificacin, ya que estos steres presentan unas propiedades y un comportamiento
muy adecuado para su uso en motores diesel tal y como hemos reflejado en apartados
anteriores.
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Catlisis heterognea
El principal inconveniente que presenta la catlisis homognea es que trabaja en modo
discontinuo, lo que afecta a la rentabilidad del proceso. Para conseguir las elevadas
conversiones de aceite de forma econmicamente viable es necesario recurrir a la catlisis
heterognea.
Actualmente la catlisis heterognea esta en fase de desarrollo y aun no esta desarrollada
comercialmente, pero los resultados de produccin y tiempo de reaccin son desfavorables
en comparacin con la catlisis homognea bsica. Para que consiga ser un buen sustituto
de la catlisis homognea se necesita obtener catalizadores con centros bsicos fuertes. Por
ejemplo esto se puede conseguir introduciendo elementos electropositivos en la red
cristalina de una zeolita para aumentar la afinidad hacia los protones. De esta manera se
conseguimos variar el grado de acidez reemplazando los iones de aluminio por iones
metlicos (cobalto, cinc, magnesio, manganeso, etc.) y conseguir la alcohlisis del aceite
vegetal mediante un proceso cido.
Sin duda, los procesos para sntesis de biodiesel mediante catlisis heterognea es un
campo de investigacin prometedor en el que todava queda mucho por indagar.
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Partiendo de aceites vegetales, que no necesitan un refinado tan estricto como el que se
utiliza para consumo humano, o de aceites usados, los cuales es necesario someter a un
proceso de filtrado [3]. Se llevan a cabo las siguientes operaciones que podemos enumerar,
para el proceso en fase homognea utilizado metxido potsico como catalizador:
1. En un mezclador se hacen reaccionar el metanol con el KOH, aprovechando el calor
de reaccin que se genera para precalentar el aceite.
2. Introduccin del aceite y el metxido en el reactor, que ser de tipo tanque agitado
por cargas. Se ha de calentar la carga hasta unos 50-60% para que la conversin
elevada que se requiere, en torno al 98% se lleve a cabo en un tiempo razonable.La
reaccin de transesterificacin es muy rpida, alcanzndose conversiones del 85%
en unos 10 minutos. Para aumentar el rendimiento, una vez llegado a este punto se
inyecta el alcohol en distintas zonas del reactor, para desplazar el equilibrio.
3. La separacin de las dos fases obtenidas, una que tiene el ster con un poco de
alcohol y otra que contiene la glicerina con un poco de agua y alcohol, se pueden
separar por distintos mtodos, en [1] utilizan un separador centrfugo u otro tipo de
equipo que permita la separacin de dos fases inmiscibles en un periodo corto de
tiempo.
4. Finalmente, ambas fases son calentadas por encima del punto de ebullicin del
alcohol, para separar la mayor parte de este y tras su condensacin, se recicla a la
planta ya que la glicerina para ser vendida como producto ha de estar libre
impurezas y el biodiesel ha de tener como mximo un 0,3% de metanol.
Posteriormente y segn el proceso y los reactivos que se utilicen, se pueden someter
a un proceso de percolacin para eliminar impurezas obteniendo un biodiesel de alta
pureza.En la Figura 7, se presenta el diagrama general de flujo de una planta de
proceso de biodiesel.
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Actualmente este el proceso explotado industrialmente del cual hay instaladas varias
plantas en Espaa. Sin embargo presenta el inconveniente de operar de forma discontinua,
con lo que conlleva una rentabilidad inferior a la que se podra obtener si se operase en
continuo. Las lineas de muchos equipos de investigacin en todo el mundo se centran en
desarrollar procesos y catalizadores heterogneos que permitan operar en continuo para
maximizar la produccin y por lo tanto la rentabilidad del proceso y la inversin que
supone la instalacin de una planta de estas caractersticas.
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5. Aplicacin al motor
En este apartado trataremos los tipos de motores que se desarrollaron para su uso con
aceites vegetales, los propuestos actualmente, problemas y soluciones que se pueden acatar.
Vamos a hacer una breve resea sobre motores que son aptos para funcionar con aceites
vegetales brutos, con mezclas de estos con gasleos o con biodiesel (B100) y mezclas de
este (B20).
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Los ltimos motores desarrollados por esta casa, son los denominados de sistema dual, en
los que el motor arranca con gasleo corriente hasta que el motor se calienta. Entonces con
los propios gases de escape, se precalienta el aceite vegetal a
la temperatura necesaria, para parar el motor una electrovlvula revierte el proceso, para
evitar problemas con el posterior arranque. Como nicos problemas se que se han detectado
en el uso de estos motores es la cada de potencia entre el 10-16% y un incremento en el
coste inicial del mismo de un 6% por la instalacin de este sistema dual, pero por lo dems
estudios realizados en tractores se observan unas prestaciones similares.
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Esa caracterstica de quemar la totalidad del combustible que ingresa, sin dejar residuos, le
confiere la particularidad de ser un motor limpio. Desaparecen las emisiones de CO, HCs y
las partculas de carbn al trabajar con gasoil. Esto implica que el humo prcticamente
desaparece (I. de humo Bosch < 3). Adems tanto los aceites vegetales como el biodiesel al
no contener azufre, las emisiones de SO 2 son eliminadas, tal y como comentamos en
apartados anteriores.
En definitiva, se trata de un motor policarburante capaz de operar con aceite vegetal bruto o
esterificado y adems con una eficiencia energtica superior al 40% superior a los motores
Diesel convencionales. Este aumento de rendimiento se debe a una optimizacin del
balance trmico del motor, mediante una adecuada transferencia de calor.
Para cumplir estas elevadas prestaciones, el motor Elsbett cuenta con los siguientes
componentes que los diferencian de los motores diesel corrientes:
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Tecnologa Energtica
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Tapa de cilindros con una pequea cmara anular en cada cilindro, por la que
circula el aceite lubricante a travs de un circuito cerrado. Al estar estanco el
circuito, no son necesarias las juntas en la tapa de los cilindros.
Consecuencia de la suma de estas caractersticas, es la posibilidad de obtener un buen
rendimiento termodinmico, utilizando tanto gasleos, como aceites vegetales y sus
derivados sin que aparezcan problemas que apareceran en un motor diesel,
fundamentalmente debidos al trabajar en rangos de viscosidad muy amplios (entre 2 y
40/45 cSt a 40oC).
El nico inconveniente que presenta este motor, es un consumo superior de combustible
(sobre un 25%, comparandolo con gasoil) pero con un mayor rendimiento, por lo que las
prestaciones son con creces compensadas. La fundacin adems de desarrollar motores
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nuevos, ha dispuesto los llamados DIY-kits, que permite a un costo relativamente bajo (a
partir de 500 ) convertir un motor Diesel convencional,en un motor policarburante.
5.2. Problemas
Aunque ya hemos mencionado las principales ventajas e inconvenientes del uso del
biodiesel, creo de inters desarrollar un poco los principales problemas que se presentan,
respecto a la tcnica y funcionamiento del motor.
Obturacin de los inyectores
La presencia de cidos grasos no saturados provoca inestabilidad y da lugar a residuos de
las reacciones de oxidacin, que se depositan en los inyectores y pueden llegar a obturarlos.
Estos depsitos producen modificaciones en la inyeccin de la gota, provocan
combustiones incompletas y aumentan la toxicidad de los gases de escape. Adems, cuando
el combustible se quema de forma incompleta, acta como disolvente del aceite de
lubricacin y refrigeracin.
Estos mismos residuos se depositan tambin en los segmentos y dificultan el
funcionamiento del motor. Los elementos de caucho se deterioran rpidamente, efecto que
puede evitarse al sustituirse por otros materiales como el tefln u otros elastmeros de
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Un tratamiento previo de esta zeolita con cidos (HCly AcNH 4), proporciona actividad
suficiente para obtener elevadas conversiones, superiores al 90 %.
Tambin hay diversos trabajos en los que se han obtenido resultados interesantes, utilizando
reactores de lecho fijo con aceites de colza con HZSM-5 en reactores de lecho fluidizado,
silicatos, H-mordenita, slice-almina, etc. se obtiene una mayor temperatura y menos
velocidad espacial, con lo que se puede obtener una mayor conversin en menos tiempo.
Cabe destacar el uso de Zeolitas Tipo Y comerciales en reactores de lecho fijo, en los que
recientemente se han obtenido interesantes resultados[5]. Operando a escala de laboratorio
con un reactor de lecho fijo con las siguientes caractersticas, recogidas en la Tabla 6.
Se han obtenido los mejores resultados con zeolitas Y530 a 466oC (t=12,35 min).
La siguiente fase de este proyecto ser estudiar la desactivacin del catalizador que puede
llegar a ser un problema, en un proceso a mayor escala.
Otra lnea de investigacin es la utilizacin de silicatos mesoporosos (MCM-41) con
distintos metales, parece ser que estos elementos tienen un potencial por descubrir y son
mucho ms estables que las zeolitas y tienen menos problemas de ensuciamiento
desactivacin
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Hasta el ao 2000 Francia era el mayor productor de bioetanol de la Unin Europea con
91000 toneladas, pero desde el ao 2002, con la entrada en funcionamiento de Bioetanol
Galicia, Espaa lidera la produccin de etanol en Europa con una produccin anual total de
180000 toneladas. Desde el ao 2001, en el que entr en funcionamiento una destilera con
una capacidad de produccin de 40.000 toneladas/ao, Suecia es el tercer pas productor
europeo de etanol.
En la actualidad, en Espaa, existen dos plantas de produccin de etanol, Ecocarburantes
Espaoles y Bioetanol Galicia con una capacidad de produccin de 80000 y 100000
toneladas/ao, respectivamente. Junto a estas instalaciones que ya estn operando, existe
otra en ejecucin, Biocarburantes de Castilla y Len, en Babilafuente (Salamanca), con una
capacidad de produccin anual de 160000 toneladas. Esta instalacin tiene la particularidad
de que ser la primera instalacin industrial que utilizar como materia prima para la
produccin de etanol, no slo el grano de cereal (que supondr el 95% de la produccin
total) sino tambin la paja.
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Puede afirmarse, a la vista de los datos anteriores, que el sector de los biocombustibles en la
Unin Europea y en Espaa, est experimentando una verdadera expansin, que se sustenta
en el recientemente aprobado marco normativo (Directiva 2003/30/CE del Parlamento
Europeo y del Consejo de 8 de mayo de 2003) que proporciona un marco jurdico estable a
las empresas que estn invirtiendo en la produccin de biocombustibles. La transposicin
de sus objetivos energticos (5,75% de comercializacin de biocarburantes en el ao 2010)
al mbito espaol podra suponer la elevacin del objetivo energtico nacional en el rea de
biocarburantes, hasta un nivel prximo a 2000000 tep/ao, desde los 500.000 tep/ao que
marc el Plan de Fomento de las Energas Renovables.
La Directiva 2003/30/CE, junto a otra que permitir exonerar de impuestos especiales a este
tipo de biocarburantes abre la puerta al desarrollo de estos productos y permitir que la
Unin Europea cree un mercado de biocarburantes competitivo. En Espaa, los
biocarburantes gozan de una exencin total sobre impuestos especiales desde el pasado 1 de
enero, conforme dispone la Ley 53/2002 de 30 de diciembre de 2002. Dicho impuesto es
modulable, en funcin de la evolucin comparativa de los costes de produccin de los
productos petrolferos y los biocarburantes (fuente:www.agroinformacion.es).
8. Conclusiones
Como corolario a este trabajo, podemos exponer las siguientes conclusiones y reflexiones:
Tomar conciencia de la problemtica que se nos viene encima, no solo por la escasez de
combustibles sino la imposibilidad fsica de mantener el consumo de recursos que ao tras
ao se incrementa de forma continuada.
Apostar por las fuentes de energa renovables, pero econmicamente factibles como son los
biocombustibles. Dado que el sector que consume la mayora de los productos derivados
del petrleo es el sector del transporte, es una buena orientacin el dedicar recursos a
investigar y aplicar los biocombustibles a este sector, principalmente al automvil.
Considerar las tecnologas existentes y potencial aplicacin de esta al sector, como la
progresiva reconversin de los vehculos de motor Diesel para el adecuado funcionamiento
de estos con Biodiesel o directamente fabricarlos con la posibilidad de que acepten
cualquier combustible, como el motor Elsbett.
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9. Bioetanol.
La biomasa la vamos a tratar y obtendremos el bioetanol. La Biomasa se puede definir de
varias maneras:
1. Materia total de los seres que viven en un lugar determinado, expresado
en
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De esta Biomasa nosotros vamos a obtener un biocombustible que ser lquido. Este
biocombustible, para poder obtener energa hay que quemarlo y en este proceso se emite
CO2 a la atmsfera, pero hay que tener en cuenta que la cantidad de este gas que absorbe la
especie vegetal a lo largo de su vida por el proceso de fotosntesis, es superior al que ms
tarde se emite en la combustin, manteniendo la concentracin de CO2 constante.
Una de las formas de evitar la contaminacin relacionada con la energa es la de usar
fuentes de energa alternativa en vez de las convencionales. Pero otra forma que en nuestra
opinin es ms importante, es la reduccin del consumo de energa.
El etanol es un alcohol que puede producirse por fermentacin de productos azucarados.
Concretamente, el proceso de produccin del bioetanol es muy similar a la fermentacin de
bebidas alcohlicas como la cerveza o el vino entre otras.
El bioetanol se produce a partir de materiales con biomasa celulsica, abarcando este
trmino toda la materia orgnica de origen vegetal, incluyendo tambin los materiales
procedentes de su transformacin natural o artificial.
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Tecnologa Energtica
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Tecnologa Energtica
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Para evitar todo esto e intentando que el proceso de produccin de bioetanol sea ms
rentable, se han hecho muchos estudios para mejorar el rendimiento de Saccharomyces
cerevisiae.
Algunos se han basado en modificar el metabolismo de la levadura introducindole genes
de otra levadura distinta que utiliza de forma natural las pentosas como fuente de carbono
para que convierta la xilosa a etanol.
Como el inters mundial en la utilizacin del bioetanol como fuente de energa renovable
aumenta cada vez ms, se han estimulado estudios de coste y eficacia de los procesos
industriales para la produccin de bioetanol. Se han hecho investigaciones para obtener
organismos fermentantes eficientes, substratos baratos de fermentacin y condiciones
ambientales ptimas para que la fermentacin ocurra.
Se ha descubierto que hay una bacteria llamada Zymomonas mobilis que tiene ventajas
sobre Saccharomyces cerevisiae en cuanto a productividad y tolerancia a etanol que sern
explicadas posteriormente cuando se explique el proceso.
Sin embargo, la bacteria Zymomonas mobilis tambin tiene el problema de que no fermenta
los azcares de cinco azcares.
Los estudios que se han hecho son parecidos a los de Saccharomyces cerevisiae. Se ha
probado en modificar el metabolismo de Zymomonas mobilis introducindole los genes
necesarios para que pueda utilizar las pentosas.
A parte de este tipo de estudios, se esta haciendo un estudio que pretende demostrar la
viabilidad tcnica de la produccin de bioetanol a partir del residuo generado en la
extraccin del aceite de oliva.
Resumiendo, ste es solo un ejemplo ms de que cada vez se estn realizando ms estudios
e investigaciones para mejorar el proceso de produccin de bioetanol, para mejorar la
eficiencia de los microorganismos utilizados en el proceso o para que se puedan utilizar
desechos o residuos que actualmente no tienen mucho uso.
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* Tapioca: 50%
* Patatas: 59%
* Maz: 25%
GLUCOSA
Gluclisis
PIRUVATO
tiamina
ACETALDEHIDO + CO2
Alcohol deshidrogenasa.NADH2
ETANOL
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El grano que contiene almidn puede ser arroz, maz, mijo y patatas entre otros. El grano
puede ser utilizado entero o como en el caso del maz triturado, el cual se empapa durante
varias horas a 40-50 C, luego se tritura y se licua.
En plantas modernas se utilizan procesos continuos de licuefaccin y sacarificacin en los
que primero se realiza una inyeccin de vapor (durante 3 minutos a 150C) y luego un
vaco para refrigerar. Durante el proceso se aaden alfa amilasas:
o Antes del calentamiento para reducir la viscosidad que se produce despus del
proceso de remojo.
o Despus del calentamiento y del enfriamiento para la produccin de glucosa
(tambin se le aaden glucoamilasas).
Melazas, jugo de caa de azcar o de la remolacha
Las melazas son un subproducto de la cristalizacin del azcar. Sin embargo tiene mejor
utilidad como alimento animal o en otras fermentaciones.
Las melazas se obtienen de la remolacha calentando en agua rodajas de la misma.
En el caso de la caa de azcar, el jugo se libera utilizando prensas. El residuo del prensado
de los tallos de la caa se llama Bagazo, el 80% del cual puede ser quemado como fuente
de energa en el proceso de destilacin y el 20% restante puede ser fermentado despus de
la hidrlisis qumica.
Madera o residuos desechables del procesamiento de la misma
La madera no ha sido utilizada todava en la produccin comercial de etanol pero tiene una
gran importancia debido a la gran cantidad de residuos de madera disponibles.
Durante la produccin de papel a partir de conferas, se obtiene el lquido sulftico residual
que contiene hexosas fermentables. Sin embargo, este lquido cuando proviene de rboles
de hoja caduca, no puede ser utilizado para procesos comerciales debido a la gran cantidad
de azcar en forma de pentosas.
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2. FERMENTACIN
En la investigacin de laboratorio con microorganismos pueden utilizarse productos
qumicos puros para la obtencin de medios de cultivo. Pero en las fermentaciones
industriales se utilizan frecuentemente, por motivos econmicos, substratos muy complejos.
La consecuencia de esto para el desarrollo de las cepas y el control de la fermentacin son
los siguientes:
Es obligatorio un medio de cultivo ptimamente equilibrado para conseguir la
mxima produccin.
La composicin de los medios de cultivo debe ser constantemente adaptada al
proceso de fermentacin.
En las fermentaciones de prueba en el laboratorio, debe examinarse tanto el
rendimiento del producto como la recuperacin del mismo.
Si la represin catablica o la represin por fosfato no pueden ser eliminadas por
optimizacin de los nutrientes del medio o por manejo adecuado de la fermentacin,
deben utilizarse como cepas de produccin mutantes desreglados.
3. BALANCE DE ENERGA
Puesto que el etanol se produce como fuente de energa, el balance de energa del proceso
total determina su viabilidad econmica. La etapa de recuperacin del producto, la
destilacin del etanol, es la que exige mayor energa de todo el proceso. Por ello, las
mejoras en el proceso de destilacin tendrn mayor influencia en el xito del proceso total
que las mejoras en la propia fermentacin. Si el rendimiento de energa del etanol
producido se relaciona con el aporte total de energa de las distintas etapas del proceso,
existe un balance aproximado o una prdida neta de energa. Esto demuestra la importancia
de optimizar al mximo todas las etapa del proceso.
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ms
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Social: La industria de los biocarburantes ofrece salidas a productos agrcolas que haban
quedando estancados, podra favorecer especialmente a pases en vas de desarrollo de la
zona ecuatorial, donde el clima favorece especialmente los cultivos, crear nuevos puestos
de trabajo y industrializar zonas eminentemente agrcolas.
Adems, con la fabricacin del biocarburante se corta la dependencia con pases
productores de petrleo que varan el precio del crudo en funcin del estado del mercado
mundial.
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Expectativas de Futuro:
De acuerdo con Isabel Monreal, directora del Instituto de Ahorro y Diversificacin de
Energa (IDAE), los proyectos actualmente en marcha en Espaa indican que el objetivo
fijado por el plan de Fomento puede cumplirse. Este mismo ao entra en funcionamiento
otra planta de bioetanol en La Corua (Curtis), tambin de Abengoa, con una capacidad de
produccin de 80.000 toneladas al ao, y dentro poco se sumar otra en Babilafuente
(Salamanca), que producir 175.000 toneladas al ao. En cuanto al biodiesel, entre los
proyectos en marcha destacan las dos plantas que se construyen en Catalua, y otras
instalaciones en Mallorca, Madrid y Navarra.
Espaa adems rene condiciones que le permitiran producir buena parte del etanol que
necesitar la UE. La demanda de etanol en la UE ser de unos 2,5 millones de toneladas,
equivalentes a unos 30 millones de Hl, que pueden ser suministrados por la agricultura,
bien eliminando excedentes derivados de la produccin vincola (2,2 millones de Hl de
alcohol en la UE) o producindolos a partir de remolacha y cereales. Obviamente, todo el
alcohol de uso industrial no puede ir a la fabricacin de biocarburantes, pero si podemos
estimar que la diferencia entre la produccin mnima (551.000 m) y la media (1.187.600
m) puede destinarse a biocarburantes; es decir 636.600 Hl
Podemos tener tambin en cuenta que del 50% de las melazas de la remolacha, se pueden
obtener unos 838.875 Hl. Con relacin a los cereales, la Poltica Agraria Comn (PAC)
permite que las tierras dedicadas a barbechos tradicionales (obligatorios y voluntarios) se
cultiven para producciones no alimentarias, es decir, se pueden destinar a la produccin de
Mayra Melin Rodrguez
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cereales para obtener etanol para biocarburantes. As, segn los datos las perspectivas para
Espaa son muy alentadoras, pues de los 28 millones de Hl que necesita la UE, Espaa
podra proporcionar 15 millones de Hl.
Obstculos a superar
Sin embargo, para que esas hiptesis se convierta en realidad quedan por superar unos
cuantos obstculos.
Uno de ellos, est ligado al abastecimiento de materias primas. En cuanto a la agricultura,
muchos expertos consideran que la PAC no contempla la agricultura energtica con la
suficiente apuesta de futuro.
An ms relevante es el asunto de los costes de produccin de los biocombustibles, hoy
por hoy un 50-80% mayor que el de los carburantes convencionales.
En opinin de
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Por otro lado las reticencias de muchas compaas petroleras, que perciben el desarrollo de
los biocarburantes como una amenaza, son un obstculo aadido a los ya citados. Europia,
patronal que engloba a las compaas petroleras europeas, cree que la utilizacin de
biocombustibles no debe ser obligatoria. Tambin opina que los objetivos propuestos por la
Comisin Europea son demasiado altos; y que es preferible usar la biomasa para la
generacin energtica. Repsol YPF, que est teniendo una participacin activa en los
proyectos de bioetanol desarrollados en Espaa, ve, por el contrario, el desarrollo de los
biocarburantes como una oportunidad de negocio. Estn de acuerdo con Europia en que no
se obligatorio el consumo de biocarburantes, pero creen que hay que crear un marco fiscal
favorable que permita su desarrollo, dejar actuar a las fuerzas del mercado y promocionar
todos los biocombustibles.
Otros aspectos que relentizan el desarrollo de los biocarburantes estn relacionados con sus
caractersticas. Por ejemplo, cuando el bioetanol se mezcla con la gasolina aumenta la
volatilidad de sta, y como tiene gran avidez por el agua exige circuitos muy secos.
Adems, resulta incompatible con algunos materiales. No obstante, el desarrollo
tecnolgico alcanzando permite resolver estos problemas. De hecho, como seala Jess
Casanova, catedrtico de Mquinas y Motores Trmicos (ETSI Industriales), haciendo las
modificaciones oportunas, en el automvil podramos echar prcticamente cualquier
carburante. Ahora bien, el propio Casanova, subraya que de lo que se trata es de reducir las
nocivas emisiones de CO2, y para ello slo hay dos caminos: vehculos movidos por
hidrgeno y biocarburantes.
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elaboracin
cereales
como
la
cebada,
el
trigo
el
maz.
Este producto se emplear en la refinera para elevar el ndice de octano de las gasolinas
sustituyendo al plomo tetratilo.
As el puerto de A Corua se convertir en punto de referencia del bioetanol para Espaa. A
sus muelles llegarn ms de 150.000 toneladas anuales de cereales necesarias para la
elaboracin del producto. Adems, el aditivo llegar en convoyes de ocho vagones al
cargadero que se est construyendo. Desde este complejo se extender una tubera que
comunicar con la terminal que Repsol Petrleo tiene en el muelle de San Diego. De los
tanques de almacenamiento se enviar, va oleoducto o camin, a la refinera de A Corua.
Desde los depsitos del puerto tambin se cargarn los buques que transportarn la
mercanca a otros muelles espaoles.
As, ya tenemos una salida martima directa para el bioetanol Espaol
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Ebro Puleva ha creado una sociedad al 50 por ciento con Abengoa denominada
Biocarburantes de Castilla y Len. Con ello. El primer proyecto se ha concretado en la
construccin de una planta de biocarburantes en Babilafuente (Salamanca), en el que est
previsto realizar una inversin de unos 25.000 millones de pesetas (unos 150 millones de
euros).
La planta producir unos 200 millones de litros de etanol al ao, obtenido por la
fermentacin a partir de cereal, unas 300.000 Tm\ao entre trigo, cebada y remolacha de la
zona. Tambin se utilizar biomasa en forma de residuos agrcolas y forestales, unos
435.000 Tm\ao El destino de este bioetanol ser en principio su utilizacin como aditivo
para combustibles en un 5% como permite nuestra legislacin.
De los 200l de etanol que producir anualmente, 100 millones provienen de la fermentacin
del cereal y otros 100 de la biomasa. Por otro lado tambin se producir DGS (granos
destilados y solubles) como complemento de alto contenido proteico destinado a la
alimentacin animal y unas 156.000 Tm/ao de CO2 destinado a la industria de bebidas
carbonatadas.
Este proyecto dar nueva vitalidad a la zona de influencia donde se encuentra la fbrica ya
que se crearan 103 puestos de trabajo directos, 700 en indirectos y en el campo unos 2.400.
Supondr adems un incremento de la actividad agrcola y forestal de unas 100.000 Ha, una
reduccin de la dependencia energtica exterior de una 120.000 TEP/ao y el claro fomento
de la actividad industrial en una zona bsicamente agrcola y con problemas de desarrollo.
En lo que al medio ambiente se refiere tambin se ver beneficiado con una disminucin de
las emisiones netas de CO2 de 230.000 Tm/ao, una reduccin de monxido de carbono,
hidrocarburos inquemados, azufre y benceno. Los montes experimentarn una reduccin de
la erosin y una disminucin de los incendios forestales, sin olvidar adems que estamos
utilizando y dando valor a lo que hasta ahora eran residuos.
15.Aclaraciones:
Mayra Melin Rodrguez
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1Esto
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el uso de etanol en vehculos, obtenidos a partir de caa de azcar. Actualmente varios millones
de vehculos en dicho pas funcionan exclusivamente con etanol.
2Fatty
Acid Methyl Esters3Organismo oficial norteamericano, equivalente al que tiene sede en Pars, de
mbito internacional.
3Organismo
4Hay
que tener en cuenta los riesgos que implican manejar la glicerina y sobre todo el metanol,
de elevada toxicidad.
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16.Referencias
[1] M. Camps, F. Marcos, Los Biocombustibles, Ediciones Mundi-Prensa, 2002
[2] R. Aga Van Zeebroeck, El dimetil ter (DME) como nuevo combustible
diesel limpio, Ingeniera Qumica, 390, 2002
[3] C. Gonzlez de Chaves, A. Brito, M.C. Daz, Reutilizacin de aceite, Proceso
de filtracin, Publicacin Interna, Universidad de La Laguna, 2004
[4] A. Brito, M.T. Garca, M.E. Borges, M.C. Daz, N. Otero, B. Hernndez,
C. Gonzlez de Chaves, Reuse of Fried Oil to Obtain Biodiesel. Pumice as
Catalyst Material, 2004
[5] A. Brito, M.T. Garca, F. Garca, M.E. Borges, M.C. Daz, N. Otero, B.
lvarez, Transesterification on used vegetable oil to biodiesel using Zeolite
Y as heterogeneous catalyst, 2005
[6] L.A. Agejas, Biocombustibles, utilizacin de los aceite vegetales como energa
renovable, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin, Centro de
publicaciones, 1996
[7] U. S. Department of Energy, Biodiesel, Handling and use Guidelines, 2004
[8] G. Vicente, M. Martnez, J. Aracil, steres Metlicos de Girasol: Alternativa
al Combustible Diesel Mineral, Ingeniera Qumica, 355, 1999
[9] Documentacin de la casa Elsbett (www.elsbett.com)
[10] B. Cascales, P. Lucas, J. M. Mira, A. J. Pallars, S. Snchez-Pedreo, El
Libro de LATEX, Prentice-Hall, 2003
[11] J.Ma. Storch, T. Garca, Diccionario Ingls-Espaol/Espaol-Ingls de Ingeniera
Qumica, Qumica Industrial y Materias Afines, McGraw-Hill, 2002
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