RABINAL

Ubicacin: Baja Verapaz, Guatemala

Altitud: 973 Metros Sobre el Nivel del Mar
Rabinal significa "Lugar de la Hija del Seor". En la regin de las Verapaces,
Rabinal es uno de Municipios ms antiguos de la Repblica de Guatemala, que
fue fundado en 1537, por Fray Bartolom de las Casas y Fray Pedro de Angulo
con el nombre de San Pablo. Ubicado en el centro norte del pas. Es famoso por
el Rabinal Ach, obra literaria representativa de la cultura maya prehispnica y
limita con los siguientes municipios: al norte con Uspantn del Departamento del
Quich, al sur con Santa Cruz el Chol, Granados y Salama, al oriente con San
Miguel Chicaj y al occidente con Cubulco tambin municipios de Baja Verapaz
cuenta con 28 aldeas y 50 caseros, Es una depresin de la Sierra de Chuacs
cadena montaosa que atraviesa todo el departamento.
Celebra su fiesta titular en honor a San Pablo Apstol se realizan eventos
religiosos, sociales, culturales, deportivos, danzas folklricas de Venados,
Negritos, Diablos, El Chico Mudo, La Conquista, animales, El Cosoteo,
Huastecos, Santa Catarina, Moros, Marineros, El Tun, Convite o Enmascarados y
Rabinal Ach.

EL ESCUDO Rabinal se identifica con el

emblema diseado por el profesor Hctor
Efran Ayala Morales; cuyos elementos que lo
integran dan un significado sustrado desde
las pocas antiguas de su fundacin
tradicionalista hasta nuestra poca presente,
el escudo representa aspectos importantes
del cual se describe cada uno de ellos:

El libro: significa su historia y

tradiciones, como el manuscrito de la
obra
de Rabinal
Achi,
declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad.
El laurel: significa el honor que se le da al pueblo de Rabinal, Baja Verapaz.
La cruz: Habla de su acento Religioso Catlico, y que fue conquistado a
travs del Cristianismo por Fray Bartolom de las Casas.
El chinchin: Manifiesta de este pueblo laborioso su artesana del fruto
llamado morro e industrias.
La naranja: Productividad antigua, famosa hasta nuestro das se da en los
meses de octubre a enero.

CMO LLEGAR?

Se debe tomar la carretera CA-9 que conduce de la ciudad de Guatemala hacia el

Rancho, a la altura del rancho se debe virar hacia la izquierda. Se conduce hasta
llegar a los Encuentros, al llegar se debe virar hacia la izquierda. El primer lugar a
pasar es San Jernimo (Es ideal tomarse un tiempo para visitar el museo del
Trapiche, su entrada es de Q. 10.00), posterior a San Jernimo, se encuentra
Salam, al pasar Salam se debe seguir los rtulos que conducen hacia Rabinal.
Del parque se debe conducir hacia la izquierda donde encontrar sealizaciones.
Al salir de Salam inicia un camino que esta asfaltado pero con bastantes curvas,
por lo cual se debe de tener precaucin. La carretera brinda vistas impresionantes
del Valle de Salam, as como distintos pueblos que se encuentran en el trayecto.
Rabinal se encuentra en el kilmetro 180. Dos kilmetros antes de llegar a la
entrada de Rabinal, se encuentra la cermica Sara. Ya sea de ida o de regreso es
una parada que merece ser realizada. Tanto por sus precios, como poder ver la
elaboracin de la cermica con torno de pedal y da la oportunidad a experimentar
la sensacin de elaborar una pieza cermica por usted mismo.

LUGARES A VISITAR:
Uno de sus atractivos tursticos es el sitio natural de las Cataratas Los Chorros,
adems cuenta con los centros arqueolgicos de: Cacyup, Chocoroy, Chuaxn,
Chuaxaro, Chuitinamit (Tza Pcom),La Picota, Piches (El Tabln), Rabinal, Toloxoc
y Tzochijel, otros son:

Cajiux sitio Arqueolgico

Balneario Los Chorros
El Chol
Cermica de Rabinal
Fbrica de Velas
Iglesia
Da de mercado
Museo del Trapiche
Salam
Cubulco
Viveros
Balnearios (ubicados en la entrada de Rabinal)
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IDIOMA
El idioma indgena predominante es el Ach.

ECONOMIA
Su economa se basa en la agricultura de productos como: Naranjas, limones,
limas agrias y dulces, granadas, uvas, higos, almendras, dtiles, maz, frijol, arroz,
man y caa de azcar; en su produccin pecuaria tiene: crianzas de ganado
vacuno y caprino; y sus habitantes se dedican a la produccin artesanal
de: Tejidos de algodn, cerera, cermica, jcaras y guacales.
RIOS
Rabinal est baado por los ros: Concul, Chiac, Chipacapox, Chipuerta, El Arco,
Ixchel, Negrom Nimacabaj, Pachic, Pachirx, Rabinal, Sajcap, Salam, San
Rafal, Xococ y Xolacoy o Las Vegas; y las quebradas: Bautista, Bentar, Buena
Vista, Cacruch, Camalmada, Canchn, Picuc, San Luis y 29 ms.
SIERRAS
Este municipio est atravesado porla Sierrade Chuacs y los cerros: Piedras de
Cal, Piedras Azules, Chuitinamit, Cuxbalam y 28 ms.
COSTUMBRES
Durante las fiestas se presentan los bailes de Camam Chicop o de los Animales,
Pixab, Ixim Quej Aj Quej o Baile del Venado, Nima Xaloj, Moros, Corts, San
Jorge, Costeo, Charamiex o Soto Mayor, Maxcat, Chico Mudo y Rabinal Ach o
Varn de Rabinal. Este ltimo es el baile ms famoso o Baile del Tun, conocido
nacional e internacionalmente. Es el nico Ballet-Drama prehispnico que se
conserva en toda Amrica, el cual para su presentacin, los participantes se
sujetan a una serie de ritos que incluyen visita a los montes que se mencionan en
el baile, para pedir permiso para su representacin, velacin de las mscaras,
representacin consecutiva de 7 veces, abstinencia sexual 30 das antes y 30 das
despus y otros. Por lo regular se presenta durante la fiesta titular en el mes de
enero.
Este municipio es considerado por sus habitantes como el centro geogrfico de la
tierra y del cielo.

RABINAL ACH
El Rabinal Ach es una obra literaria representativa de la cultura maya prehispnica
descubierta en Guatemala. Fue declarada Obra Maestra de la tradicin Oral e Intangible
de la Humanidad, en 2005 por la Unesco, siendo inscrita en 2008 en la Lista
representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
El nombre original en maya del Rabinal Ach es Xajoj Tun, que significa Danza del
Tun (tambor). Es un drama dinstico de los Maya Kek que data del siglo XV, y un ejemplo
raro de las tradiciones prehispnicas. En l se mezclan mitos del origen del pueblo
Q'eqchi' y las relaciones poltico-sociales del pueblo de Rabinal, Baja Verapaz,Guatemala,
que son expresados por medio de mscaras, danza, teatro y msica.
Este drama sobrevivi en la clandestinidad desde 1625 hasta 1856, hasta que el
sacerdote francs Charles tienne Brasseur de Bourbourg lo tradujo, segn la narracin
en Ach de Bartolo Sis.
La tradicin oral y escrita es representada por un grupo de personajes, quienes aparecen
en un escenario que representa aldeas mayas, particularmente Kajyub, la capital regional
de los Rabinaleb en el siglo XIV. La narrativa se divide en cuatro actos y trata el conflicto
entre dos entidades polticas importantes en la regin, los Rabinaleb y los Kiche, segn
explica Alain Breton, en su libro Un drama dinstico maya del siglo XV.
Los personajes principales son dos prncipes: el Rabinal Ach y el Kiche Ach. Otros
personajes son: El Rey de Rabinaleb, JobToj, y sus sirvientes: Achij Mun e Ixoq Mun,
quienes representan al hombre y la mujer. La madre con plumas verdes es Uchuch Quq,
y trece guilas y trece jaguares, que representa a los guerreros de la fortaleza de Kajyub.
El Kiche Ach es capturado y llevado a juicio por haber intentado secuestrar a nios de
Rabinaleb, un delito muy grave en la ley maya.
El K'iche' Achi, con sus tropas, destruy cuatro poblaciones Rabinaleb' y oblig a sus
habitantes a pagar tributos. Despus de batallar das enteros, el rey k'iche' es capturado y
llevado al palacio de Job'Toj, para ser juzgado.
Al cautivo se le permite ir a despedirse de su pueblo. Antes de su ejecucin, se le
concede bailar al ritmo del Tun con la princesa de Rabinal y disfrutar de bebidas reales.
Hoy, 500 aos despus, los Rabinaleb' creen que los espritus de los guerreros muertos
en esa batalla, que habitan en los montes circundantes, estn presentes tambin en la
danza.

Desde la colonizacin, en el siglo XVI, el Rabinal Ach ha sido representado durante la

fiesta de Rabinal el 25 de enero el da de San Pablo. El festival es coordinado por los
miembros de las cofradas, hermandades locales responsables de dirigir a la comunidad.
Al tomar parte de la obra, los vivos entran en contacto con los muertos (los rajawales), los
antepasados que se representan con mscaras.
Para los Achs del Rabinal moderno, el recordar a sus ancestros no es slo el perpetuar
la herencia ancestral. Es tambin una visin al futuro, el da en que ellos se reunirn con
sus antepasados.

Sitio Arqueolgico Ciudad Fortaleza Cahyup Kajyup

El Sitio se encuentra en las afueras de Rabinal, Baja Verapaz. Kajyup Cahyup
fue la capital del grupo de los Rabinaleb (Grupo que habla Maya Ach) en el
Postclsico Tardo (siglo XIV), previo a la conquista espaola.
Como los principales sitios de su poca, fue construido en la cima de un cerro,
para fines defensivos, y consta de una plaza con templos y las llamadas Casas
Largas que eran usadas para reuniones y consejos para los principales lderes de
la comunidad.
Histricamente, Kajyup es mencionado en el famoso baile-drama Rabinal Ach,
que narra los conflictos entre los prncipes Quichs y Rabinaleb. Este sitio a
adquirido gran importancia en la actualidad, ya que el poblado de Rabinal sufri
muchos hechos violentos durante el conflicto armado, por lo que Kajyup ha sido
fundamental en la reivindicacin de los mayas del departamento de Baja Verapaz.

GASTRONOMA DE RABINAL
COMIDAS
Los dos platillos ms destacados son el pinol y el boschbol (o boschbol). La
primera es hecha con maz tostado, luego se muele, se agregan otros
condimentos y la carne usada es el chompipe o pavo. En la elaboracin del
boschbol, se utilizan hojas de ayote tierno, masa de maz, pepita de ayote tostada
(que luego es molida) y tomate. Consiguen una forma de pequeos rollos
cilndricos, luego son colocados en una olla al fuego para ser cocidos. Cuando se
sirven en la mesa, se le agrega la pepita molida al igual que el tomate, la
costumbre es comerlos calientes. El pinol es una comida para fiestas especiales,
en tanto que el boschbol es una comida consumida comnmente. Las recetas son
heredadas de madres a hijas.
BEBIDAS
Las bebidas principales en el men Ach, son: atol blanco o Chilate, tres
cocimientos, atol shuco, atol de arroz y arroz con leche. Las tres primeras se
elaboran a base de maz, el atol blanco y tres cocimientos se pueden realizar con
el maz blanco o amarillo, en tanto que el shuco se hace con maz negro, al atol de
arroz se le agrega panela de dulce ms esencia de atol blanco, al arroz con leche
se le agrega arroz y leche de vaca o en polvo. Las bebidas son fabricadas por las
mujeres y son utilizadas como refaccin para trabajadores y para la familia. La
costumbre de la elaboracin de estas bebidas se inculca de madres.

COCHINILLA
El carmn de cochinilla se obtiene del cido carmnico producido por cochinillas
americanas, que se cran sobre los nopales o tunas (cactos del gnero Opuntia).
Se ha sugerido que el cultivo de cochinillas en Mesoamrica se remonta al perodo
tolteca (siglo X). En Mxico, los aztecas criaban estos insectos para elaborar tintes
y pinturas, y tambin a modo de moneda con que pagar impuestos y tributos. La
forma de preparacin del colorante era similar a la utilizada para preparar el
carmn de quermes: los insectos hembra se recolectaban, se horneaban y luego
se secaban al sol. Cochinilla es un insecto hemptero, que se produce en varias
regiones de Amrica intertropical. Tiene el tamao de una chinche, con antenas
cortas, el cuerpo arrugado transversalmente, cubierto de vello blanquecino, con
dos mrgenes laterales.

USO ACTUAL
El uso del carmn de cochinilla contina al da de hoy. Actualmente se prepara
hirviendo las cochinillas previamente secas y pulverizadas en una solucin
amoniacal o de carbonato de sodio, de forma de extraer el cido carmnico; las
partculas insolubles se eliminan mediante filtrado, y la solucin resultante se trata
con alumbre para que el colorante precipite. Este colorante se usa para dar color
rojo o rosado a numerosos productos (tinturas para telas, medicamentos,
alimentos, bebidas, jabones, cosmticos). En la industria alimentaria se le designa
con el nmero E120.

Baja Verapaz es un departamento muy rico en artesanas, entre las que destacan
los tejidos de algodn que le dan tanto colorido a los trajes tpicos de Rabinal,
Cubulco y Chicaj. Los gipiles son tejidos por las mujeres en telares de cintura o
de palitos, y los cortes o enaguas por los hombres en telares de pie.

Tambin trabajan la cermica tradicional, la cual se elabora con tcnicas

prehispnicas, como el moldeado manual y quemada al aire libre con lea, en los
municipios de cubulco, Rabinal, san Miguel Chicaj, salam, San Jernimo y El
Chol, en donde se producen cntaros, comales, ollas de varios tamaos y
batidores; adems, la cermica vidriada y la cermica pintada con anilina, propia
de este departamento, especficamente de Rabinal y Chicaj. Con ella se
representan los bailes tradicionales de la localidad como Rabinal Ach, Venado,
Negritos, La Conquista, Torito y Animales. Otra artesana representativa, y tal vez
la ms importante de Rabinal, es la elaboracin de jcaras y guacales utilizando
los frutos del jcaro y el morro, que tienen uso utilitario en los quehaceres
domsticos, las cuales son trabajadas en tres sistemas:

Labrando la jcara en su color natural

Pintando los artculos con palo amarillo y con achiote para el tono rojo, y
Dndoles el color negro con holln de ocote y fijndolo con una grasa
extrada de un insecto llamado "nij". Despus lo frotan con un lienzo para
darle brillo y luego lo labran para formar paisajes, figuras humanas y
animales, as como nombres y letreros diversos. Con este sistema hacen
jcaras, guacales y chinchines.

Otras artesanas importantes de este departamento son la elaboracin de

instrumentos musicales como el tun y chirima; artculos de jarcia y cestera,
pirotecnia, mscaras, artculos de palma, tul y cerera.

La calidad de este hermoso arte es tan grande como la diversidad de piezas, los
cuales son admirados y adquiridos por personas Nacionales y Extranjeras. Dichos
productos son exportados por empresas a otros pases. Estos alfareros al poner el
barro o la arcilla sobre el torno, se convierten en verdaderos artistas que son
capaces de convertir una bola de barro en autnticas obras de arte con formas
tan diversas y nicas como su creatividad lo permite.
Una tradicin familiar que se ha trasladado de padres a hijos, pertenecientes a la
asociacin de artesanos de Baja Verapaz, dicha asociacin cuenta con ms de
100 alfareros. El proceso se inicia con la seleccin del material el cual en el lugar
conocido como Capilla del Barro consiste en barro, luego de este proceso se
procede a secar aporrear y por ultimo cernirlo.

El siguiente paso es prepararlo mezclndolo con agua hasta convertirlo en una

bola de masa. Despus de esto se transporta al torno para darle forma a la nueva
pieza se decora y afina, todo este proceso es realizado con la habilidad de las
manos del artesano. Cuando todo lo anterior ha sido realizado se procede al
secado y se introducen al horno por un promedio de 5 horas.

Debido a que este producto es de gran inters para los extranjeros, los artesanos
han sido capacitados en nuevas tcnicas de pintura y sobretodo en el uso de
colores adecuados para el gusto del cliente. El tinte que utilizan se extrae de la
Cochinilla un insecto parasito del Nopal y Tiene forma de grano rojizo-negro
cubierto por un polvo blanco. El trabajo realizado por estos artesanos es expuesto
en diferentes partes del pas y fuera de Guatemala.

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RO ESCONDIDO (999 metros sobre el nivel del mar)

Ro Escondido, su nombre se deriva por el ro que atraviesa la finca. Es una
reserva natural, a la vez tambin ofrece el servicio de hospedaje. Este sitio marca
el inicio del corredor biolgico del bosque nuboso. Est ubicada en el municipio de
San Jernimo, departamento de Baja Verapaz, donde el clima es templado
En el pasado Ro Escondido era una finca con diversos cultivos y lneas de
produccin. Luego se tom la decisin de invertir en la conservacin y
reforestacin. Evolucion a ser el paraso que es el da de hoy. Adems en la
reserva hay tres diferentes tipos de bosque por su posicin geogrfica estratgica.
El bosque predominante es de pino-encino y esto atrae muchas aves migrantes
del norte del continente desde agosto hasta marzo. La propiedad cuenta con 45
hectreas, donde hay dos senderos para recorrer parte del terreno, el ms largo
consta de 800 metros. Ambos se dirigen hacia los ros Las Flautas y San Isidro,
que atraviesan el lugar.
RESERVA NATURAL Se puede apreciar una gran variedad de flora y fauna. Hay
16 especies migratorias. La ms avistada es el Chipe Cachete Amarillo (Dendroica
chrysoparia). Es propia de Texas, Estados Unidos, y en invierno vuela a Mxico y
Centroamrica, se encuentra en peligro de extincin. Entidades de proteccin de
flora y fauna han hecho estudios y as es como han identificado 72 especies de
aves y 364 de plantas propias de la regin.
El rio Las Flautas es de agua templada y nace en Alta Verapaz, y el ro San Isidro
proviene de la Sierra de las Minas. Ambos tienen poca profundidad y su agua es
cristalina. Desde el rea pblica se puede observar el punto donde ambos se
juntan para formar el ro San Jernimo, el cual alimenta a la variedad de
plantaciones de hortalizas que se encuentran en el valle del mismo nombre.
Incluso alimenta a la hidroelctrica localizada en Matanzas, San Jernimo.

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SALTO DEL CHILASCO

Tiempo de viaje: 1 horas.
El Salto de Chilasc est considerada como una de las cataratas mas alta en
Centro Amrica. Anteriormente fue conocida con el nombre del salto de Chilasc,
pero dado a sus dos grandes mesetas superiores, en 1,993 se le dio la categora
de CATARATA. Los mejores meses para visitarla son de enero a mayo.
La zona de la catarata de Chilasc es bellsima por la abundancia de su flora y
fauna y por ser lugar de anidacin del ave smbolo de Guatemala el Quetzal. Su
inters cientfico consiste en poseer en su ecosistema impresionantes helechos
nativos, y otras especies botnicas de gran valor para investigacin.
El Salto de Chilasc es uno de los 7 sitios de "Ecoturismo" en Guatemala.
Servicios: El sendero no est sealizado. Usted consigue un gua por Q 30 en la
oficina de Defensores de La Naturaleza, puede rentar un Caballo por Q 30. En el
ro Concepcin hay una cabaa rstica para pasar la noche en el bosque nuboso.
Transporte: Chilasc se ubica a 12 Km. del cruce de la CA-14 en el kilmetro 145.
Si llega en transporte pblico hay camionetas que salen de la terminal de Salam
a las 6:00, 10:30 y 17:30 y que salen de Chilasc a las 4:00 AM todos los das.

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POSADA MONTAA DEL QUETZAL

El Complejo Turstico Hotel Posada Montaa del Quetzal, es una reserva natural
privada, hotel y restaurante. En la actualidad combina el ecoturismo, educacin
ambiental, la conservacin natural del rea y produccin forestal sostenible y
sustentable con la belleza del entorno. Se encuentra localizado en el corazn del
Corredor del Bosque Nuboso de las Verapaces, en medio de dos zonas protegidas
de bosque subtropical nuboso, el Biotopo para la Conservacin del Quetzal "Mario
Dary Rivera" y la Reserva Nacional de la Sierra de las Minas.
Atrs del hotel se encuentra un bosque de pino y encino, donde se realizan las
caminatas, tambin hay un rio y cataratas. Para eso se debe caminar
aproximadamente 2 km, alrededor de 1 hora y media. Es posible observar
quetzales cuando estn en poca migratoria y descienden para alimentarse de la
plantacin de aguacatillo y guarumo.
Cmo llegar?
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Se puede llegar a este lugar partiendo de la Ciudad de Guatemala tomando la

carretera hacia el Atlntico, rumbo a Zacapa y antes de llegar a El Rancho, en el
kilmetro 86, se cruza a mano izquierda rumbo a las Verapaces, siguiendo la
carretera que va hacia Cobn. Se encuentra exactamente en el km 156.

Servicios

Cuenta con habitaciones cmodas con chimenea para el fro del rea, tipo
cabaa, en las cuales se puede disfrutar de una estada en medio del
bosque.

Tiene una piscina grande, la cual es refrescante en la poca clida.

En su servicio de restaurante, brinda platillos tpicos e internacionales.

Cuenta con dos salones grandes para eventos.

Tambin ofrecen juegos infantiles, ping pong y rea para acampar.

Habitaciones

Cabaa grande

Cabaa pequea

Cabaa nupcial

Habitaciones

Precios

La entrada a la catarata tiene un costo de Q10.

El precio promedio de la comida es de Q45.

El precio promedio de la noche es de Q237 por persona

El costo para acampar es de Q 15.00 por persona.

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