Contratos Agroindustriales 2014
Contratos Agroindustriales 2014
Contratos Agroindustriales 2014
INTRODUCCIN
Se trata de un acuerdo bilateral de voluntades que tiene por objeto regular la relacin
jurdica entre dos partes empresa agroindustrial y productor agrcola- y en virtud del
cual este ltimo se constituye en proveedor de una determinada materia prima con
caractersticas cualitativas determinadas todo ello, como resultado de mltiples
obligaciones.
Como punto de partida, no es fcil encontrar muchas definiciones tericas de este tipo
de contratos, pero la definicin dada por Carrozza y Zeledn (1990) es la ms completa
y donde se los define como:
nuestra jurisprudencia.
En sntesis, son acuerdos orales y escritos existentes entre productores y toda una
gama de agentes (mayoristas, procesadores, comerciantes, detallistas, empacadores,
organizaciones de productores, entidades estatales, etc.) en los cuales se regulan
diversos aspectos sobre la produccin y la comercializacin de un producto agrcola y
donde existe control directo o indirecto del proceso productivo agrcola por parte de
dichos agentes.
Siendo el Derecho Agrario una modalidad del derecho en general, cuyo objetivo
esencial es la regulacin jurdica de la produccin y todo lo que ella implica y
presupone, para realizarse, aprovecharse y mantenerse, se estima que los contratos
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En funcin del uso y prctica en nuestro pas, fundada en el menor o mayor grado de
transferencia de responsabilidades de las partes, existen:
Los trminos especficos de cada contrato varan entre partes y segn productos y
zonas. No existen criterios fijos o rgidos, ms bien una diversidad de formas, en lo que
respecta a sus estipulaciones. No obstante, y como resultado del anlisis de numerosos
estudios de casos realizados en el marco de los proyectos de investigacin, se concluye
que bsicamente los acuerdos renen los siguientes caracteres:
3. El objeto del mismo hace referencia clara a la cantidad y la especie o variedad del
producto.
5. La estipulacin del precio se hace por variadas frmulas de clculo y formas de pago:
Puede pactarse un precio fijo, pero cuando ese precio es bajo con relacin al
precio de mercado en el momento de la cosecha, es capaz de provocar
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Una forma habitual de resolver el precio final del producto es optar por
frmulas que garantizan a las partes una determinada participacin porcentual
sobre el volumen fsico de produccin, previamente acordada, y usualmente
resultante del aporte que cada una hace al costo total del cultivo. Pueden
presentarse situaciones en las que las habilidades especficas del productor
para encarar una determinada actividad son recompensadas a travs de
bonificaciones adicionales.
Otra modalidad consiste en pactar precios de mercado, sistema que fija algn
mercado de referencia y que permite realizar las entregas del producto a los
precios de ese mercado y que en general es el ms utilizado, con algunas
variantes para los productos perecederos.
Tambin, a veces, se fija un precio mnimo por campaa, incrementado en un
porcentaje de la diferencia entre precio del mercado en el momento de la
entrega
y el precio mnimo.
6. Se contemplan sanciones para todo tipo de incumplimiento -sea por que exista
mora, dolo, culpa o negligencia en lo que respecta a plazo de entrega, cantidad,
calidad, forma y lugar de recepcin, etctera. Se establecen diferentes cuantas
indemnizatorias y generalmente se establece el pacto comisorio expreso, que da lugar
a la parte que ha cumplido rescindir el contrato y reclamar daos y perjuicios.
En los casos fortuitos o de fuerza mayor que justifiquen el incumplimiento total o
parcial -como las contingencias meteorolgicas- el compromiso se extiende al prximo
ciclo productivo y en algunos casos se cancela. En cambio, si el cultivo se pierde por
incumplimiento o negligencia del productor, la empresa agroindustrial puede exigir la
devolucin de los activos / insumos adelantado. La rescisin del contrato por
incumplimiento de algunas de las partes dar lugar al reclamo de una indemnizacin
por daos y perjuicios y, por lo general, motivar el pago de una multa. Es usual
equiparar a la fuerza mayor, como eximente del incumplimiento contractual, los casos
de enfermedades por plagas no controlables o los desastres climticos.
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10. Suelen redactarse clusulas referidas a los fletes y el almacenamiento (en general a
cargo de la industria) y determinarse los porcentajes de descuentos o bonificaciones
por calidad.
Ventajas para el productor: cuenta, por un lado, con una demanda asegurada y, por
otro, conoce de antemano el precio al cual vender su produccin, lo que en conjunto
le permite minimizar riesgos. Por otro lado, si en la inestabilidad de los mercados es
uno de los factores que genera el rechazo a la introduccin de innovaciones
tecnolgicas, el contrato agroindustrial sirve para compensar esa inestabilidad ya que,
por su intermedio, se tiene acceso a la asistencia tcnica. Por tal razn, el contrato
agroindustrial se puede encuadrar dentro de un negocio relativamente seguro para
que el productor realice una gestin eficiente de su empresa y aumente su
competitividad.
Ventajas para la agroindustria: por medio de esa relacin contractual se asegura una
oferta constante del producto y de la calidad buscada y ajustada a sus propios ritmos,
ayudndole a enfrentar mercados ms dinmicos -tanto internos como externos y en
donde la competitividad pasa a ser una cuestin esencial- de una forma ms ventajosa,
ya que la productividad y calidad de los cultivos influye directamente en sus mrgenes
de utilidad.
Toda materia sujeta a controversia pertenece al sector del derecho regido por el
principio de la autonoma de la voluntad art. 1197 C. C.-, donde reina soberano el
designio de los particulares con la sola limitacin de que no se afecte el orden pblico,
la moral o las buenas costumbres -Cdigo Civil artculos 21, 953 y concordantes-.
Principio que se ve prolongado en el proceso civil donde, con las mismas limitaciones,
reposa en las partes no slo la iniciativa y el impulso procesales, sino tambin la
delimitacin del "thema decidendum", la aportacin de los hechos y de la prueba y la
disponibilidad del derecho material.
CONCLUSIN
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BIBLIOGRAFA CONSULTADA: