Tratamiento de Aguas Residuales

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
“TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES”
CURSO : LECTURA CRÍTICA Y REDACCIÓN DE TEXTOS ACADÉMICOS
ESTUDIANTE : Zavala Tanta, Anel Thais
DOCENTE : Dra. Gutiérrez Perez, Blanca
TRUJILLO – PERU
2018
1
ÍNDICE
RESUMEN ............................................................................................................. 4
I. INTRODUCCIÓN ............................................................................................. 5
II. MATERIAL Y MÉTODOS ................................................................................ 6
1. Método sintético: .......................................................................................... 6
2. Elaboración de la pregunta de investigación: ............................................... 6
3. Modo de trabajo con las matrices: ................. Error! Bookmark not defined.
III. RESULTADOS ............................................................................................. 7
1. Clasificación según su origen: ...................................................................... 7
2. Tratamiento de aguas residuales ................................................................. 7
2.1. Tratamiento previo ................................................................................. 7
2.2. Desbaste ................................................................................................ 8
2.3. Tratamiento primario ............................................................................ 11
2.4. Tratamiento secundario ....................................................................... 17
2.5. Tratamiento terciario ............................................................................ 20
2.6. Tratamiento de lodos ........................................................................... 20
REFERENCIAS .................................................................................................... 21
2
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1 Tamiz estático................................................................................................................ 9
Ilustración 2 Tamiz rotatorio ............................................................................................................ 10
Ilustración 3 Desarenado y desengrasado ................................................................................ 11
Ilustración 4 Tanque imhof .............................................................................................................. 14
Ilustración 5Instalación de reactor UASB ......................................................................................... 15
Ilustración 6 Funcionamiento del reactor UASB .............................................................................. 16
Ilustración 7 Filtro intermitente de arena ........................................................................................ 19
Ilustración 8 Lecho de turba............................................................................................................. 20
3
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
RESUMEN
Debido a la constante contaminación ambiental y el desperdicio del agua residual,
desde hace muchos años atrás, se viene tratando estas aguas, teniendo en
cuenta técnicas que logre reutilizarlas. Las aguas residuales se clasifican en:
aguas residuales industriales, aguas residuales domésticas y aguas residuales
municipales, por lo que cada tipo tiene un tratado diferente. Las plantas de
tratamientos utilizan métodos físicos, biológicos y químicos para descontaminar el
agua por lo que existen varios niveles de defensa: pretratamiento, tratamiento
primario, secundario, avanzado y varios tratamientos especiales que se pueden
utilizar después de ellos.
PALABRAS CLAVE: Aguas residuales, tratamiento de aguas residuales
4
I. INTRODUCCIÓN
El género humano ha sido bombardeado continuamente por los medios de
comunicación con la terrible idea de que la humanidad estaba trabajando para
su autodestrucción, a través de procesos sistemáticos de contaminación del
medio ambiente, con el fin de conseguir un progreso material (Ramalho, 1996,
pág. 1). Aunque la contaminación es un problema serio y es por supuesto
deseable que el ciudadano sea consciente de ello, es dudoso que la histeria de
masas sea en cualquier caso justificable. El instinto de conservación de las
especies es una motivación básica para la humanidad, y el hombre está
equipado para corregir el deterioro del medio ambiente antes de que sea
demasiado tarde. Según la OEFA las aguas residuales son aquellas aguas
cuyas características originales han sido modificadas por actividades humanas
y que por su calidad requieren un tratamiento previo, antes de ser reusadas,
vertidas a un cuerpo natural de agua o descargadas al sistema de alcantarillado.
Las aguas contaminadas provienes de diferentes fuentes, como pueden ser las
industrias y las zonas habitacionales, por lo que están compuestas de partículas
muy variadas, tanto en tamaño como en composición, refiriendo solo al agua
proveniente de una casa, esta trae consigo desperdicios alimenticios, grasas,
desechos del inodoro. jabones utilizados en baños y para lavar ropa, y un sin
número de materia orgánica que es desalojada. Todo lo planteado
anteriormente nos lleva a formularnos la siguiente pregunta de investigación
¿Cómo es el tratamiento de las aguas residuales?
La investigación tiene como objetivo presentar los distintos métodos de
reutilización del agua residual, así como definiciones e ilustraciones que ayuden
a complementar la información presentada a continuación.
5
El presente trabajo de investigación tiene como finalidad contribuir al
conocimiento del tratado de aguas residuales, la cual es de gran importancia
para la conservación del medio ambiente. Del mismo modo; este trabajo se
constituye como una fuente informativa para las personas que quieran saber
sobre el tema la cual es muy importante si es de las personas conservadoras
del medio ambiente.
II. MATERIAL Y MÉTODOS
1. Método sintético:
En primer lugar, para la realización de este documento se hizo uso del
método de trabajo sintético. Los procedimientos seguidos, partieron de la
búsqueda de información en diferentes fuentes académicas teniendo en
cuenta el tema central. Hecho esto; se prosiguió con selección de
investigaciones, para luego proceder con la lectura sintética de cada
investigación escogida extrayendo la información más relevante; luego se
procedió con la integración de estos contenidos; para así, dar paso a la
redacción académica.
2. Elaboración de la pregunta de investigación:
Después de haber delimitado el tema se continuó con la formulación de la
pregunta de investigación que consta principalmente del concepto, “aguas
residuales” que se define como aguas cuyas características originales han
sido modificadas por actividades humanas y que por su calidad requieren un
tratamiento previo, antes de ser reusadas, vertidas a un cuerpo natural de
agua o descargadas al sistema de alcantarillado. Para lo que se realizó una
6
búsqueda exhaustiva de información; resultando de la siguiente, ¿Cómo es
el tratamiento de las aguas residuales?
III. RESULTADOS
1. Clasificación según su origen:
 Domésticas: aquellas utilizadas con fines higiénicos (baños, cocinas,
lavanderías, etc.). Consisten básicamente en residuos humanos que
llegan a las redes de alcantarillado por medio de descargas de
instalaciones hidráulicas de la edificación también en residuos
originados en establecimientos comerciales, públicos y similares.
 Industriales: son líquidos generados en los procesos industriales.
Poseen características específicas, dependiendo del tipo de
industria.
 Infiltración y caudal adicionales: las aguas de infiltración penetran en
el sistema de alcantarillado a través de los empalmes de las tuberías,
paredes de las tuberías defectuosas, tuberías de inspección y
limpieza, etc. Hay también aguas pluviales, que son descargadas por
medio de varias fuentes, como canales, drenajes y colectores de
agua de lluvia.
 Pluviales: son agua de lluvia, que descargan grandes cantidades de
agua sobre el suelo. Parte de esta agua es drenada y otra escurre
por la superficie, arrastrando arena, tierra, hojas y otros residuos que
pueden estar sobre el suelo.
2. Tratamiento de aguas residuales
2.1. Tratamiento previo
7
El tratamiento previo consiste en la eliminación de cuerpos de gran
tamaño (trapos, maderas, plásticos) con la finalidad de proteger los
equipos posteriores dentro de la misma planta de tratamiento. Los
equipos necesarios para este tratamiento previo son:
2.2. Desbaste
2.2.1. Cribas
Consiste en la retención de los sólidos más gruesos a fin de proteger
bombas y evitar obstrucciones en conducciones y válvulas. Una vez
retenidos estos sólidos, se procede a su eliminación de forma directa
compactados o no, clasificados o no, en vertidos de residuos sólidos
o bien se les somete algún tipo de tratamiento. Para el diseño de
cribas de rejas se deben definir los siguientes puntos:
 Inclinación de la rejilla:
o Horizontal
o Vertical
o Inclinada
 Separación libre entre barras:
o Finas (< 1,5 cm)
o Medias (1,5-5,0 cm)
o Gruesas (> 5,0 cm)
 Tipo de limpieza de las rejillas:
o Limpieza manual (para instalaciones pequeñas)
o Limpieza mecánica (para grandes depuradoras)
8
2.2.2. Tamices
Los tamices es otro sistema de desbaste que tiene la misma finalidad
que las rejas y es de proteger a la esta ion depuradora de posibles
atascos y obstrucciones que pueden aparecer por motivos de sólidos
y arenas según la malla del tamiz. Los dos tipos de tamices más
conocidos y utilizado son:
2.2.3. Tamices estáticos:
Los tamices suelen estar hechos de acero inoxidable y las aberturas
libres de 0,2 a 1,5 mm satisfacen la mayoría de las necesidades de
tamizado. El agua llega por gravedad o bombeo, según la necesidad
por la parte superior y pasa a través del tamiz, que según avanza va
disminuyendo la inclinación de 65 a 45º, para mejorar la separación
de los sólidos del agua en la caída. La imagen de a continuación
muestra lo explicado.
Ilustración 1 Tamiz estático
2.2.3.1. Tamices rotatorios:
9
Los tamices rotatorios llevan una reja cilíndrica de eje
horizontal, constituida por barras de acero inoxidables, que
giran lentamente. Las materias retenidas en la reja se
recuperan promedio de un rascado, y evacuan. En la siguiente
imagen se muestra diferentes tamices rotatorios.
Ilustración 2 Tamiz rotatorio
2.2.3.2. Desarenado:
Consiste en separar del efluente la grava, arena y partículas
minerales (partículas con granulometría superior a 200 micras)
que están en suspensión, para evitar su sedimentación en
canales y conducciones, para la protección de las bombas y
otros aparatos contra la abrasión. También evita las
sobrecargas en las siguientes fases del tratamiento. Existen
dos tipos básicos de desarenadores según su tipología:
 Gravedad – Flujo horizontal
 Con aireación – Aireados
Los más frecuentes en pequeños núcleos son los de flujo
horizontal ya que el consumo energético es menor. Consiste en
10
un canal por el que circula el agua a velocidad comprendida
entre 20 y 40cm/s. Esta velocidad es adecuada para
sedimentación de las arenas, que se recogen en el fondo del
canal, bien de forma manual o mecánica, según el tamaño el
desarenador.
2.2.3.3. Desengrasado:
Es un proceso de separación de grasas y flotantes, que se hace
conjuntamente con los desarenado, cuando este es de tipo
aireado (mostrado en la ilustración 2). Si no es así, consistirá
en una arqueta con carga hidráulica entre 15 y 20m/hora,
donde se instalan deflectores en ambos extremos que impidan
la salida de los flotantes.
Ilustración 3 Desarenado y desengrasado
2.2.3.4. Dilaceradores:
Los dilaceradores son trituradoras, que se descartan como
opción por el gran consumo de energía eléctrica que realiza.
Por esta razón no es común la utilización para pequeños
núcleos, ya que no aporta grandes ventajas.
2.3. Tratamiento primario
11
Como ya se ha comentado en la Memoria los tratamientos primarios tiene
como finalidad la separación por medios físicos de los elementos en
suspensión que no se han podido eliminar ni retener durante el tratamiento
previo, así como las grasas y aceites.
Los más comunes son:
 Fosa séptica
 Tanques Imhoff
 Reactor UASB o también denominado AFA
 Decantación primaria
2.3.1. Fosas sépticas:
Las fosas sépticas son un adecuado sistema para lugares que no
poseen sistema de alcantarillado o la conexión a ésta es muy costosa
por la lejanía. El agua que se trata en este tipo de sistemas son de
origen doméstico (lavamanos, letrinas, duchas…).
2.3.1.1. Estructura
Las fosas sépticas son recipientes herméticamente cerrados y
estanco, que constan habitualmente de dos o más
compartimientos donde el primero se produce la
sedimentación, digestión y almacenamientos de los sólidos en
suspensión del agua residual. Los siguientes compartimentos
sirven para la mejora de la sedimentación y reserva de los
fangos que rebosen de la primera cámara.
2.3.1.2. Funcionamiento
Las aguas a tratar llegan a través de desagües al tanque en el
cual hace de sedimentador donde las partes más gruesas y
12
pesadas acabaran en el fondo produciendo el denominado
lodo. Al ser un. En la parte superior quedará un una capa de
espuma o “nata” que será producida por las grasas y aceites
contenidos en las aguas. Esta última capa es posible que se
endurezca. El agua estará en el tanque un mínimo de 24h antes
de pasar al tratamiento secundario. Las bacterias anaerobias
serán las encargadas de descomponer la materia orgánica que
contiene la capa de lodo en el fondo del tanque y la espuma
superficial transformándolo en agua y gases mas estables
(especialmente metano, aunque también metano y sulfuro de
hidrogeno). A pesar de que se genera sulfuro de hidrógenos no
se suele producir problemas de olores ya que este se combina
con metales presentes en los sólidos sedimentados dando
lugar a sulfuros metálicos insolubles. También cabe destacar
que al producirse una descomposición anaeróbica la
acumulación de lodos en el fondo es reducido
2.3.1.3. Problemas
Los posibles problemas que pueden surgir durante el
funcionamiento son:
 Acumulación de grasas y flotantes
 Necesidad del tratamiento de sus afluentes, ya que al
ser un tratamiento anaerobio y contiene probablemente
un elevado número de agentes patógenos los cuales
son una fuente de infección y de problemas sanitarios
no se debe usarse para regar cultivos ni descargarse en
13
canales sino debe de ser tratada por un tratamiento
secundario.
 Malos olores
2.3.2. Tanques Imhoff
En tanque Imhoff creado por Karl Imhoff (1876 – 1965) es un sistema
evolucionado del tanque séptico
2.3.2.1. Estructura
Se puede encontrar en forma circular como rectangular, siendo
esta última más común. Se divide en tres compartimentos.
Ilustración 4 Tanque imhof

Las aguas residuales llegan mediante una canalización al
tanque Imhoff donde llegan a la cámara de sedimentación,
estos resbalan por las paredes inclinadas y circulan por una
ranura que comunica a la cámara de digestión. Esta forma de
la ranura y de las paredes inclinadas que tiene la cámara de
sedimentación fuerza a los gases de la digestión a tomar un
14
camino hacia arriba para que no interceda en la acción
sedimentadora. Por tanto, los gases producidos en la digestión
y sólidos suspendidos serán desviados hacia la cámara de
natas o área de ventilación.
2.3.3. Reactor UASB
El reactor UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket) o RAFA (Reactor
anaerobio de flujo ascendente), inventado a mediados de los 70 en la
Universidad de Wageningen (Holanda) por un equipo dirigido por el
Doctor Gazte Lettinga y se aplicó por primera vez a escala industrial
en una industria azucarera alemana.
2.3.3.1. Estructura
Su estructura es muy sencilla. Se compone de un depósito de
forma cilíndrica o rectangular con unos deflectores
gasificadores que realizan una importante función y en el
apartado siguiente se explica. En la parte inferior del recinto, se
introduce el agua a tratar (influent) donde se encuentra la masa
de lodo. La parte superior se extraerá tanto el gas (metano y
dióxido de carbono) como el agua tratada (UASB effluent).
Ilustración 5Instalación de reactor UASB
15
Como bien explican los autores Metcalf&Eddy el
funcionamiento del reactor UASB o RAFA, es el siguiente: El
residuo que se quiere tratar se introduce por la parte inferior del
reactor. El agua residual fluye en sentido ascendente a través
de un manto de fango constituido por gránulos o partículas
formadas biológicamente. El tratamiento se produce al entrar
en contacto el agua residual y las partículas. Los gases
producidos en condiciones anaerobias (principalmente metano
y dióxido de carbono) provocan una circulación interior, que
colabora en la formación y mantenimiento de los gránulos.
Parte del gas generado dentro del manto de fango se adhiere
a las partículas biológicas. Tanto el gas libre como las
partículas a las que se ha adherido gas, ascienden hacia la
parte superior del reactor.
Ilustración 6 Funcionamiento del reactor UASB
16
2.4. Tratamiento secundario
Como en el tratamiento secundario hay una gran cantidad de opciones, se
ha visto necesario el descartarte inicial de sistemas. La criba se realiza
según la consideración siguiente: “La tierra en la cual estará colocado el
sistema es de una alta humedad. Por tanto, los sistemas de filtración los
cuales es necesario una permeabilidad mínima necesaria quedan
descartados.”
2.4.1. Lagunaje
El lagunaje o también llamado lagunas de estabilización, es adecuado
para núcleos pequeños donde el suelo no es caro o al menos no es
un problema. Es una buena solución para comunidades rurales con
sistemas de saneamiento unitario y con población equivalente a los
2000 he, y que no dispongan de personal preparado y por tanto el
mantenimiento y explotación sean escasos. Estos sistemas son
procesos biológicos intermedios entre la autodepuración en cauces
receptores y el proceso de fangos activos, al que se llegaría con
lagunas aireados artificialmente, teniendo prevista la recirculación de
fangos. Se pretende en ellos la captación máxima de oxigeno por
superficie y por acción fotosintética. Dentro del lagunaje existen dos
tipos, lagunas aireadas y lagunas naturales.
2.4.1.1. Estructura
Su estructura suele concebir como una serie de depósitos,
denominados:
17
 Primarios o de aguas residuales brutas, o a
continuación de un pretratamiento
 Secundarios, los que reciben aguas de los
depósitos anteriores o de salida de decantación o
de procesos biológicos.
 Lagunas naturales: En los depósitos primarios los
sólidos sedimentables caen al fondo, donde se produce
una fermentación anaerobia. El gas desprendido por
esta fermentación con independencia de producir olores,
pone de nuevo sólidos en suspensión, produciendo e
incluso a formarse costras de lodos en la superficie del
depósito.
 Lagunas aireadas: Las lagunas aireadas tienen el
mismo funcionamiento que las lagunas naturales con la
variación de la necesidad de conexión eléctrica para su
funcionamiento. La aireación mejora la agitación dentro
de los depósitos además evita los problemas de olores.
2.4.1.3. Filtros intermitentes de arena
Cuando el terreno tiene muy baja permeabilidad o excesiva y
por tanto no es posible la infiltración superficial, se debe
sustituir el suelo natural por un suelo artificial con material
adecuado para la filtración como en el caso de arenas.
2.4.1.4. Estructura
18
Lechos de arenas con espesores entre 60 y 90 cm, sobre una
capa de grava graduada, equipada de correspondientes
tuberías drenantes para la evacuación del efluente. Se puede
construir bien enterrados o cubiertos de hormigón.
Ilustración 7 Filtro intermitente de arena
El agua a tratar se distribuye sobre la superficie del lecho, a
través de tuberías perforadas, para no saturar el lecho de forma
permanente y poder así mantener las condiciones aerobias.
2.4.2. Lecho de turba
2.4.2.1. Estructura
Consiste en una excavación en el terreno, donde la primera
capa es de grava (15cm), por encima una capa de arena
19
(15cm) y por último la capa de turba (50cm), a través de la cual
circula el agua residual en sentido vertical descendente.
Ilustración 8 Lecho de turba
El agua residual se filtra a través de la turba y las capas de
arena y de grava. Un dispositivo de drenaje recoge el efluente
en la base del sistema. El agua residual (20cm de espesor) se
aplica durante un periodo de tiempo limitado, que suele ser de
10 días.
2.5. Tratamiento terciario
2.5.1. Desinfección
La finalidad de la desinfección es la reducción substancial del número
de organismos vivos en el agua que se descargará nuevamente
dentro del ambiente.
2.6. Tratamiento de lodos
Existen varios métodos para el tratado de lodos. En este estudio solo se
estudiarán 3 sistemas: digestión anaeróbica, lechos de secado y
compostaje.
 Sistemas más comunes en comunidades pequeñas.
 Sistemas de operación y mantenimiento sencillos.
20
 Métodos que según el reglamento alemán es admisible como abono
en zonas de barbechos o descanso, tierra cultivada, praderas, y
hortalizas y productos consumidos en proceso, como se muestra en
la tabla siguiente.
REFERENCIAS
1. Aguas residuales (2016) Recuperado de:
https://www.ecured.cu/Aguas_residuales
https://core.ac.uk/download/pdf/41796101.pdf
2. Gomes, Hugo. Fiscalización ambiental en aguas residuales(2014)
https://www.oefa.gob.pe/?wpfb_dl=7827
3. Larios Fernando, Gonzales, Taranco & Morales Yennyfer. Las aguas
residuales y sus consecuencias en el Perú(2015)
http://www.usil.edu.pe/sites/default/files/revista-saber-y-hacer-v2n2.2-1-
19set16-aguas-residuales.pdf
4. Ramalho(1996). Tratamiento de aguas residuales
https://books.google.com.pe/books?hl=es&lr=&id=30etGjzPXywC&oi=fnd&
pg=PA1&dq=tratamiento+de+aguas+residuales&ots=OCsaGVjEl9&sig=LI6
hXC9m9qgJFJA9LKvB0sxlS0s#v=onepage&q&f=false
21

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“TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES”

CURSO : LECTURA CRÍTICA Y REDACCIÓN DE TEXTOS ACADÉMICOS

ESTUDIANTE : Zavala Tanta, Anel Thais

DOCENTE : Dra. Gutiérrez Perez, Blanca

Debido a la constante contaminación ambiental y el desperdicio del agua residual,

aguas residuales industriales, aguas residuales domésticas y aguas residuales

tratamientos utilizan métodos físicos, biológicos y químicos para descontaminar el

agua por lo que existen varios niveles de defensa: pretratamiento, tratamiento

primario, secundario, avanzado y varios tratamientos especiales que se pueden

utilizar después de ellos.

PALABRAS CLAVE: Aguas residuales, tratamiento de aguas residuales

El género humano ha sido bombardeado continuamente por los medios de

comunicación con la terrible idea de que la humanidad estaba trabajando para

su autodestrucción, a través de procesos sistemáticos de contaminación del

medio ambiente, con el fin de conseguir un progreso material (Ramalho, 1996,

pág. 1). Aunque la contaminación es un problema serio y es por supuesto

deseable que el ciudadano sea consciente de ello, es dudoso que la histeria de

masas sea en cualquier caso justificable. El instinto de conservación de las

especies es una motivación básica para la humanidad, y el hombre está

cuyas características originales han sido modificadas por actividades humanas

y que por su calidad requieren un tratamiento previo, antes de ser reusadas,

vertidas a un cuerpo natural de agua o descargadas al sistema de alcantarillado.

industrias y las zonas habitacionales, por lo que están compuestas de partículas

muy variadas, tanto en tamaño como en composición, refiriendo solo al agua

proveniente de una casa, esta trae consigo desperdicios alimenticios, grasas,

número de materia orgánica que es desalojada. Todo lo planteado

anteriormente nos lleva a formularnos la siguiente pregunta de investigación

¿Cómo es el tratamiento de las aguas residuales?

La investigación tiene como objetivo presentar los distintos métodos de

a complementar la información presentada a continuación.

conocimiento del tratado de aguas residuales, la cual es de gran importancia

sobre el tema la cual es muy importante si es de las personas conservadoras

del medio ambiente.

II. MATERIAL Y MÉTODOS

En primer lugar, para la realización de este documento se hizo uso del

método de trabajo sintético. Los procedimientos seguidos, partieron de la

búsqueda de información en diferentes fuentes académicas teniendo en

cuenta el tema central. Hecho esto; se prosiguió con selección de

investigaciones, para luego proceder con la lectura sintética de cada

investigación escogida extrayendo la información más relevante; luego se

procedió con la integración de estos contenidos; para así, dar paso a la

2. Elaboración de la pregunta de investigación:

Después de haber delimitado el tema se continuó con la formulación de la

pregunta de investigación que consta principalmente del concepto, “aguas

residuales” que se define como aguas cuyas características originales han

sido modificadas por actividades humanas y que por su calidad requieren un

tratamiento previo, antes de ser reusadas, vertidas a un cuerpo natural de

agua o descargadas al sistema de alcantarillado. Para lo que se realizó una

el tratamiento de las aguas residuales?

1. Clasificación según su origen:

 Domésticas: aquellas utilizadas con fines higiénicos (baños, cocinas,

lavanderías, etc.). Consisten básicamente en residuos humanos que

llegan a las redes de alcantarillado por medio de descargas de

instalaciones hidráulicas de la edificación también en residuos

originados en establecimientos comerciales, públicos y similares.

 Industriales: son líquidos generados en los procesos industriales.

Poseen características específicas, dependiendo del tipo de

 Infiltración y caudal adicionales: las aguas de infiltración penetran en