Cetae Activos Biologicos

Aplicación Contable de los
activos biológicos
En base a las NIIF Pymes.
NIC 41 y NIIF Pymes Sección 35
Msc. Silvio Gómez Guevara.
Licenciado en Contaduría Publica y Finanzas.
Introducción al seminario.
• La NIC 41 prescribe, entre otras cosas, el tratamiento
contable de los activos biológicos a lo largo del período de
crecimiento, degradación, producción y procreación, así como
la medición inicial de los productos agrícolas en el punto de
su cosecha o recolección.
• La NIIF sección 34 para pequeñas y medianas entidades se
fundamenta en actividades especiales que resumen tres
grandes grupos: Agricultura, Actividades de Extracción y
Concesión de servicios.
Msc. Silvio Gomez Guevara 2
Contenido a desarrollar.
• Alcance de la NIC 41 y la NIIF 34 Actividades especiales para
pymes.
• Análisis de las actividades especiales según la sección 34
NIIF para las pymes.
• Reconocimiento y medición de los activos biológicos y sus
productos agrícolas.
• Modelo del valor razonable de los activos biológicos.
• Caso practico resuelto sobre un cultivo agrícola.

Alcance de la NIC 41 Agricultura
• La NIC 41 tiene como objetivo de importancia establecer el
proceso de registro contable, que reflejaran las cifras que
conformaran los estados financieros de entidades que se
dedican a las actividades agrícolas.
• Dentro de sus alcances importantes se puede conocer las
siguientes:
• Activos Biológicos.
• Productos Agrícolas en el punto de su cosecha y recolección.
• Subvenciones del gobierno que comprenden los párrafos 34 y 35.

Que son subvenciones?
• La entidad reconocerá como subvención toda acción
gubernamental que la favorezca en sentido que su desarrollo
económico en sus actividades generen un beneficio en sus
resultados.
• La NIC 41 exige que las subvenciones oficiales
incondicionales del Estado relacionadas con un activo
biológico, valorado según su valor justo menos los costos de
venta, sean reconocidas como ingresos sólo cuando tales
subvenciones se conviertan en exigibles.
Actividades especiales NIIF Pymes S.34
• la sección 34 de las NIIF para las Pymes, detalla para

conocer la clasificación de los bienes agrícolas y pecuarios y
como estos se clasifican según la actividad que se desarrolla
en las unidades productivas agrícolas UPA.
• Lo primordial se fundamenta no solo en lo que las normas
establecen por medio de los estándares internacionales, si no
que en estas radican en las buenas practicas agrícolas BPA.

Medición al modelo de valor razonable.
• Una entidad medirá un activo biológico en el momento del
reconocimiento inicial, y en cada fecha sobre la que se
informe, a su valor razonable menos los costos de venta.
• Los cambios en el valor razonable menos los costos de venta
se reconocerán en resultados.
• Los productos agrícolas cosechados o recolectados que
procedan de activos biológicos de una entidad se medirán a
su valor razonable menos los costos de venta en el punto de
cosecha o recolección.
Definición de bienes agrícolas.
• En principio, que se define como bienes agrícolas, se

consideran bienes agrícolas aquellos que por su proceso son
clasificados como bienes maduros. (cultivos que ya
cumplieron con su proceso)
• (productos terminados), en maduración (En proceso), o bien
están considerados como activos biológicos de acuerdo a
cada clasificación (Semillas, Plantas, Animales en desarrollo
etc…)
Planificación de la cosecha.
• Cada proceso de producción, tiene sus propias

características, los cultivos continuos (Cultivos tradicionales),
Hortalizas, Frutales, conllevan una característica de
planeación.
• Por medio de la presupuestación, dicho proceso esta
estructurado por la denominada carta técnica, la carta técnica
de cada cultivo es la guía oficial del proceso con el que se
desarrollara las diferentes actividades.
Estructura del proceso carta tecnológica.
• Pre-siembra: proceso que se establece por un periodo de 30 días

antes del proceso del cultivo, según la NIIF S.34 se denominara
como el registro de los costos primarios (Limpieza, quema y
preparación del terreno).
• Proceso de Siembra: del día 25 al día 30 del proceso de
producción, y lo estructura en lo sucesivo.
• Arado, Gradeado, Ensurcado, Planteo de Semilla, aplicación de
UREA al 46%, Aplicación de Fertilizante (El denominado Completo),
el cual tiene tres componentes (Nitrógeno, Fosforo y Potasio).
Resumen del proceso de producción.
• En resumen el proceso de producción comprende lo

siguiente:
• Pre-siembra.
• Siembra.
• Manejo.
• Recolección y Cosecha.
• Acopio y comercialización.

Ejemplo practico: Cultivo de frijol
• Como ejemplo a seguir tendremos el desarrollo del cultivo de

Frijol, para el rendimiento de una manzana:
• En función de la ecuación de rendimiento:

Tipos y clasificación de la semilla.
• Para el caso en mención desarrollaremos el calculo del

rendimiento en base a una semilla certificada, existen dos
variedades a considerar:

De acuerdo al propósito del cultivo se varia en:
• De acuerdo al propósito para lo cual se desarrolla la actividad

agrícola (Actividad especial NIIF 34), el proceso de desarrollo
puede tener dos variantes:

Clasificación y distribución.
• Se parte que una libra tiene aproximadamente 2,200 granos para
este rubro. Existe una clasificación adicional de los activos
biológicos en particular con el cultivo del frijol la cual tiene dos
etapas
• Vegetativa: Germinación, Emergencia, Hojas Primarias, Primera trifoliada
y tercera hoja trifoliada(Plantas que presentan hojas situadas en el
segundo nudo del tallo principal).( ).
• Reproductiva: Prefloración, Floración, Formación de Vainas, Formación
de vainas, llenado de vainas, maduración (
), Producción lista para ser cosechada.

Costos financieros de la producción.
• Rendimiento por manzana (Ósea cuanto espero obtener

como producto terminado Producto Agrícola).
• La proyección de siembra es de 2 semillas por golpe.

Continuación.
• Se realizan 5 estaciones en cada parcela, ósea cada estación

son 5 plantas, para un total de 25 plantas por parcela. (Una
manzana tiene aproximadamente 10,011.7076 mts²,
• Por lo tanto una parcela tiene los limites de 10mts x 50mts
=500 mts², realizando el cociente tenemos un total de
10,011.7076/500 = 20.02 parcelas por manzana
aproximadamente.
• Área efectiva de cultivo por manzana.
Continuación.
• Cada planta optima tiene un promedio de 15 vainas por cada

una, asumiendo que cada vaina tiene 5 granos por vaina
(15x5 = 75 granos por planta, unidades aproximadas).
• Si el rendimiento calculado es de 117,600 plantas, se
multiplica el numero de plantas por el numero de granos =
8,820,000.00 granos.
• (117,600 x 75 = 8,820,000.00 granos de frijol por manzana)

Continuación.
• 8,820,000.00 granos que es el universo de las 117,600 plantas
entre el numero de granos que tiene una libra (2,200) nos resulta=
4,009 libras sabiendo que cada quintal producido tiene un peso de
100 Lbs.
• Por tanto (4,009 / 100 = 40.09 QQ de rendimiento esperado por
manzana).
• La constante de eficiencia nos dice que el 80% de la producción
sea la neta, por lo tanto se aplica una distribución triangular
estadística. (La producción optima, la producción esperada, y la
producción neta.

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• la sección 34 de las NIIF para las Pymes, detalla para

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• En principio, que se define como bienes agrícolas, se

• Cada proceso de producción, tiene sus propias

• Pre-siembra: proceso que se establece por un periodo de 30 días

• En resumen el proceso de producción comprende lo

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• Como ejemplo a seguir tendremos el desarrollo del cultivo de

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• Para el caso en mención desarrollaremos el calculo del

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• De acuerdo al propósito para lo cual se desarrolla la actividad

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• Rendimiento por manzana (Ósea cuanto espero obtener

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• Se realizan 5 estaciones en cada parcela, ósea cada estación

• Cada planta optima tiene un promedio de 15 vainas por cada

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