EFECTO DE LA ALIMENTACION Se debe alimentar con calidad y cantidad para lograr la

Los animales rumiantes pueden utilizar una gran variedad de fuentes de

EN LA PRODUCCION LACTEA expresión del potencial lechero. Se debe suministrar
alimentos en comparación con los animales no-rumiantes. Los microbios
suficiente agua antes del alimento para evitar la
que viven en el retículo rumen permiten a los rumiantes convertir los
fermentación intestinal.
alimentos fibrosos (forrajes, residuos de cultivos y agroindustria) y el
Si existe una buena alimentación durante toda la
nitrógeno no-proteico (amoníaco, urea) en alimentos bien nutritivos y
lactancia (10 a 11 meses), la producción de leche
aceptable para los seres humanos (carne y leche). Esto puede ocasionar el meteorismo también conocido
aumentara, si la alimentación es pobre la producción
bajara. como timpanismo, distensión anormal del rumen, debido
a la acumulación de gas.
Una vaca puede comer forrajes (de baja energía) y
El objetivo es mantener a la concentrados (de alta energía), sin embargo, la
CONDICION CORPORAL En esta etapa se debe satisfacer el
vaca con 3 a 3.5 de C.C. adición de altas cantidades de concentrados a una La vaca consume el 10% de
consumo de materia seca. P.V. en forraje verde y 3%
ración debe ser progresiva (4 a 5 días) para
permitir que la población de bacterias en el de P.V. en forraje seco.
IMPORTANCIA DE LA FDN rumen se adapte a la nueva dieta. Esto ayuda a reducir la cetosis y DA

FDN=Fibra de detergente Neutro (componente del forraje)

ALIMENTACION DE VACAS DESPUES DEGRADACION RUMINAL DE NUTRIENTES
Es necesaria para la rumia, tiene baja tasa de digestión por hora, en
exceso produce llenado ruminal y en consecuencia un menor DEL PARTO Y DURANTE LA LACTACION
consumos de materia seca. Carbohidrato Soluble: su tasa de fermentación es más
alta y su tiempo de degradación es rápido
Los alimentos fibrosos son esenciales
Permiten optimizar los factores de producción PROTEINA para la salud de la vaca porque
Pectina: Su tasa de fermentación es un poco más baja que la
mantienen la rumia y la producción
del carbohidrato soluble y su tiempo de degradación es un
de la saliva lo cual es necesario para
-crecimiento poco lento
RDP: Proteína bruta degradable en la función correcta del rumen y los
-aumento de peso rumen, alimenta a los microbios que viven allí.
microorganismos y no a la vaca Celulosa: En comparación a las otras 2 es más baja tanto en
-producción de leche su tasa de fermentación, así como su tiempo de degradación
Las formas fecales
RUP: Proteína bruta no degradable es un indicador de
en rumen, pasan al intestino para salud ruminal
ser absorbidos, alimenta a la vaca. pH RUMINAL No es constante durante todo el día y depende del
régimen de alimentación y la dieta

PM: Proteína metabolizable, Las heces de los rumiantes son ricas

aminoácidos usados por los tejidos. en materia orgánica (microbios no- FACTORES
digeridos) e inorgánica (nitrógeno,
ENERGIA NETA DE
fósforo y potasio) los cuales son
LACTACION (ENL) fertilizantes excelentes.
AUMENTAN EL pH DISMINUYEN EL pH

Es la energía contenida en la leche

producida o energía -Rumia inducida por material Sucede cuando se da mucho
correspondiente a la suma del
FACTORES EN LA fibroso favorece la concentrado (bacterias
calor de combustión de la grasa EXPRESION DE LA ENERGIA FORMULACION DE RACIONES producción de la saliva, el PH animolíticas). Microorganismos
bruta, proteína bruta y lactosa. de la saliva debe estar en 8.2 ruminales producen AGV
a 8.4
Debemos tener en cuenta la cantidad y
calidad del forraje disponible (siempre hacer -Absorción de AGV por la
Energía Metabolizable: perdidas energéticas pared ruminal
por fecas, orina y gases, expresado en Mcal. estudios bromatológicos), disponibilidad y
precio de ingredientes a ser empleados en la
-Eructación: eliminan el CO2
ración, también debe satisfacer
Energía Neta: perdidas energéticas por fecas, requerimientos nutritivos del animal -Utilizan AGV y transforman
orina, gases y CALOR, expresado en Mcal otros compuestos