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Historia de Tramontina

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Síntesis biográfica

Ámbito familiar
Hijo de inmigrantes italianos, nació en la zona montañosa del sur de Brasil, en el
interior de Bento Gonçalves. En 1911 se mudó a la ciudad de Carlos Barbosa.

Trayectoria profesional
Sus intenciones eran claras, iniciar su propio negocio, abrió una ferretería en un
pequeño terreno alquilado, hasta que fue a servir en el servicio militar obligatorio y al
terminar decidió arriesgar alquilando un galpón grande para ampliar el negocio.

Posteriormente se casó con Elisa de Cecco e inician un camino pleno en éxitos. En


1930 lanzó la navaja Santa Barbara que llego a ser el producto fabricado en mayores
cantidades durante la época.

En 1932 Valentín involucró en el proceso de elaboración de sus herramientas a


algunos vecinos del pueblo, que se dedicaron en sus tiempos libres a trabajar las
herramientas en los sótanos de sus casas.

Muerte
Tramontina falleció el 29 de febrero de 1939, a los 46 años de edad.[1]

Empresa Tramontina
Al fallecer se hace cargo del negocio Elisa de Cecco con la razón social Vva.
[2]
 Valentin Tramontina; en el año 1949, la administración de la entonces pujante
empresa para a manos de Ivo Tramontina y Ruy Scomazzon. En 1950 se inician las
campañas publicitarias en los periódicos locales.

En 1961 fallece Elisa de Cecco y la empresa pasa a convertirse en una sociedad


anónima. En 1963 se inaugura la fábrica de herramientas en la ciudad de Garibaldi.
En 1964 se instituye un nuevo logotipo moderno y de fácil lectura; en 1969 se realiza
la primera exportación de la marca, la misma es a Chile.

En 1971 se inaugura la unidad de producción de vajillas de acero inoxidable, en el


1976 se produce la unidad de fabricación de materiales eléctricos y se abre la primera
oficina regional de ventas en San Pablo Brasil; se continua en el 1982 con la
inauguración de unidades nuevas en este caso el de herramientas agrícolas, se
inaugura una unidad de distribución en Salvador Bahia y se centralizan la
administración en la ciudad de Carlos Barbosa donde había iniciado todo, esto se
daba en el año 1984.
En el 1986 se inaugura la línea de producción de mangos de madera para
herramientas en la ciudad de Belén y el primer centro de distribución en el exterior,
en Houston, Estados Unidos; se siguen inaugurando nuevas unidades de producción
en los años 1990, de sillas y mesas plásticas, de tablas de pinos y otras, además de
un centro de distribución en México.

Para promover la línea de cuchillos de cocina de Tramontina, JWT Brasil acaba de


editar y de crear un libro no de cocina, pero si un libro para cocinar que se llama A
Biblia definitiva do Churrasco. Para los brasileños el churrasco no es el corte de
carne, si no el arte de asar carnes o lo que los gringos llaman barbacue.

En el video de presentación de este libro objeto, o mejor dicho de estos objetos


convertidos en un hermoso libro, se advierte que se puede guardar en el librero o se
puede hacer un asado con él.

El libro tiene una gruesa portada de madera que sirve a su vez como tabla de picar. El
primer capítulo del libro dedicado al carbón, el fuego y el viento, consta de una placa
de carbón que el chef/lector puede despedazar para hacer la fogata, una hoja con
material inflamable para prender el carbón y otra hoja de cartón que se recorta y se
dobla a manera de soplador de viento. El capítulo dos incluye una hoja de papel
aluminio para envolver vegetales, un delantal para el cocinero, una hoja para afilar los
cuchillos y otra hoja recubierta de sal para salar la carne. El tercer capítulo; un mantel
individual, una charola para servir y una toalla para limpiar los utensilios de la cocina.

El libro en su limitada edición fue regalado a restauranteros y chefs brasileños


especializados en parrilladas, o churrascos como ellos los llaman, para promover la
línea de cuchillos y utensilios para asado de Tramontina.

Los autores de esta obra literario-culinaria son Ricardo John jefe de la oficina creativa
de JWT Brasil y Fábio Simôes director de arte de la agencia.

En el año 2005 se lanza el actual logo de la marca y en el 2010 se llega a los más de
120.000 artículos producidos, cumplió 100 años en 2011.

Olla para pastas Tramontina


Y así llegamos hoy a esta olla para pastas, de seis litros, la tapa perforada es para
colar, garantía de que nunca se te pegara la comida ya que no solo sirve para hacer
gnocchi y fideos, también arroz, asado a la olla o todo lo que se te ocurra, como la
mayoría de los productos que comercializamos, ha sido probado con diferentes
alimentos, produciéndose comidas deliciosas y que permiten por la tapa que sus
delicados aroma inunden la cocina, además basta con frotar una esponja para sacar
toda la suciedad, NO debe pasarse esponja de acero, solo esponjas comunes, lleve
para la cena de navidad y año nuevo por solo 37 dólares (160.000 gs.) con la calidad
tramontina, una calidad centenaria
Mentira acerca de la biografía de Tramontina
Desde los años 2010 se difundió por internet un hoax (mentira difundida a través de
las redes sociales)[3] que afirma que Tramontina había sido el portero de un prostíbulo,
que fue echado de su puesto por lo que se vio obligado a re-crearse y fundar un
pequeño taller de herrería, que se convirtió en el emporio industrial Tramontina. [4]

Fuentes
1. ↑ Saltar a:1,0 1,1 1,2 Clemente, Elvo; y Ungaretti, Maura (1993): «Historia de
Garibaldi (1870-1993)», artículo sobre la historia de esta pequeña
ciudad del sur de Brasil. Porto Alegre (Brasil): EDIPUCRS, 1993.
2. Volver arriba↑ Vva. es la abreviación de viúva (‘viuda’, en portugués).
3. Volver arriba↑ «La falsa historia de Valentín Tramontina», artículo (en
portugués) publicado en el sitio web Sexta Feira no Escritorio.
4. Volver arriba↑ «Una historia como pocas, la del portero de un
prostíbulo», artículo acerca de un hoax (mentira de internet) que afirma
que Tramontina había sido el portero de un prostíbulo; publicado en el
sitio web Taringa.

 elhadaverdemultitiendas

Enlaces externos
 Historia de la empresa, artículo publicado en el sitio web Tramontina.
 «Tramontina», artículo publicado en el sitio web Slideshare.
 «Tramontina, o segredo de uma marca centenaria está em sua
historia», artículo publicado en el sitio web JCRS.
 «Tramontina», artículo publicado en el sitio web Wikipedia.
 «Tramontina cumple 100 años y reafirma su compromiso con River» ,
artículo publicado en el sitio web IProfesional]
 «Tramontina se expande más allá», artículo publicado en el diario El
País (Montevideo).
 «Valentín y Elisa Tramontina», artículo publicado en el sitio web
Jerónimo Mendes.
 «Tramontina», artículo publicado en el sitio web Jornal Contexto.
 «Tramontina: 95 años», artículo publicado en el sitio web Jornal
Contexto.

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