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Informe Reaciones Químicas

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

“Norte de la Universidad Peruana”


FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
Shuitute s/n Chacapampa – Celendín - Telefax: 076-555307

Reacciones Químicas
Asignatura: Química Inorgánica
Nombre alumno: Cindy Leslie Pereyra Noguera

1. Resumen
El tema principal del informe fue sobre reacciones químicas que es un proceso por el cual una o
más sustancias, llamados reactivos, se transforman en otra u otras sustancias con propiedades
diferentes, llamadas productos. Las reacciones químicas son las interacciones de dos o más
sustancias entre sí o la acción sobre ellas de agentes externos como luz, calor, electricidad, etc.,
que producen los cambios en sus nuevos compuestos con características físicas propias, diferente
a las sustancias reactantes y su principal objetivo fue reconocer los tipos más comunes de
reacciones químicas. El informe se realizó experimentos con la clasificación de reacciones
químicas que son: combinación, descomposición, simple desplazamiento y el más conocido como
redox, anotando lo investigado sobre el tema.

2. Introducción
Entendemos por reacción química toda aquella interacción entre sustancias en la que se generan
o rompen enlaces químicos, generándose nuevos compuestos. Los compuestos iniciales son los
llamados reactivos, mientras que el resultado de la reacción son los productos.
Estas reacciones pueden ser en algunos casos reversibles, pudiendo volver los reactivos a su
estado previo, pero en otros casos éstos se consumen siendo dicha reacción irreversible. Según la
reacción se va produciendo, existe un momento en que se produce un equilibrio entre reactivo y
producto y la reacción cesa.
En cualquier caso, los átomos no se crean ni se destruyen, sino que únicamente se transforman,
tal y como pasa con la conservación de la energía. Las reacciones químicas son un ejemplo de
cómo pueden transformarse y pasar de formar parte de unas moléculas a estar en otras.
Existen una gran cantidad de posibles maneras de que se produzca la interacción entre
compuestos, presentando diferentes características y peculiaridades. Algunas de los principales
tipos de reacciones químicas entre compuestos son las siguientes.
Combinación (adición o síntesis): En este tipo de reacciones químicas se combinan dos o más
sustancias para formar un único compuesto. La combinación de metal y oxígeno para formar
óxidos es un ejemplo, dado que da pie a moléculas relativamente estables que en algunos casos
pueden ser utilizadas para fabricar materiales frecuentes en nuestra vida cotidiana.
Reacciones de descomposición: Las reacciones de descomposición son aquellas en las que un
compuesto concreto se descompone y divide en dos o más sustancias. Es lo que ocurre por
ejemplo cuando se produce la electrólisis del agua, separándose el agua en hidrógeno y oxígeno.
Desplazamiento simple: Un elemento más activo sustituye a otro menos activo en un compuesto.
Doble desplazamiento(metátesis): Ocurre cuando hay un intercambio de elementos o iones entre
dos compuestos diferentes originando nuevas sustancias.
Reacciones de oxidorreducción o redox: Se denomina como tal a aquel tipo de reacción química
en que existe intercambio de electrones. En las reacciones de oxidación uno de compuestos pierde
electrones en favor del otro, oxidándose. El otro compuesto se reduciría al aumentar su número
de electrones.
Este tipo de reacciones ocurren tanto en la naturaleza como de manera artificial. Por ejemplo, es
el tipo de reacción que hace que necesitemos respirar (adquiriendo oxígeno del medio) o que las
plantas realicen la fotosíntesis. (Mimenza, 2019)

3. Objetivos
Reconocer los tipos más comunes de reacciones químicas.
Investigar sobre las diferentes reacciones químicas propuestas para el informe semanal.

4. Marco teórico
Las reacciones químicas (también llamadas cambios o fenómenos químicos) son procesos
termodinámicos de transformación de la materia. En estas reacciones intervienen dos o más
sustancias (reactivos o reactantes), que cambian significativamente en el proceso, y pueden
consumir o liberar energía para generar dos o más sustancias llamadas productos.
(Estela Rafino, 2021)
Tipos de reacciones químicas:
Las reacciones químicas se clasifican de la siguiente manera:
1. Combinación (adición o síntesis): En este tipo de reacciones químicas se combinan dos o
más sustancias para formar un único compuesto. La combinación de metal y oxígeno para
formar óxidos es un ejemplo, dado que da pie a moléculas relativamente estables que en
algunos casos pueden ser utilizadas para fabricar materiales frecuentes en nuestra vida
cotidiana.
2Mg + O2 → 2MgO
O2 + 2NO → 2NO2
BaO + CO2 → BaCO3
2. Descomposición: Son las reacciones opuestas a las reacciones de combinación.
Un solo reactivo se descompone para formar dos o más compuestos.
Compuesto más calor → Compuestos y/o elementos.
CaCO3 + calor → CaO + CO2
2KClO3 → 2KCl + 3O2
3. Desplazamiento simple: Un elemento más activo sustituye a otro menos activo en un
compuesto.
Zn + 2HCl → H2 + ZnCl2
Cu + 2AgNO3 → Cu(NO3)2 + 2Ag
4. Doble desplazamiento(metátesis): Ocurre cuando hay un intercambio de elementos o
iones entre dos compuestos diferentes originando nuevas sustancias.
Con formación de precipitado(pp):
➢ Con pp amorfo:
NaCl + AgNO3 → AgCl + NaNO3
➢ Con pp coloidal:
FeSO4 + 2NH4OH → Fe(OH)2 + (NH4)2SO4
Sin formación de precipitado(pp)
➢ Sin coloración:
NaOH(ac) + HCl(ac) → NaCl(ac) + H2O(l)
➢ Con coloración:
2K2CrO4 + 2HCl → K2Cr2O7 + 2KCl + H2O

5. Reducción - oxidación: Son reacciones en las cuales ocurre transferencia de electrones.


Oxidación: es la perdida de electrones. Reducción: es la ganancia de electrones.
El elemento que gana electrones se reduce y es el agente oxidante; El elemento que pierde
electrones se oxida y es el agente reductor. 2Na + 2H2O → H2 + 2NaOH Ag. Red. Ag.
Ox. (Consejo Nacional de Educación para la Vida y el Trabajo, 2017)

5. Método
Equipos y materiales:
a. Materiales:
❖ 1 tubo de ensayo de 10ml
❖ 1 mechero de alcohol o vela
❖ 1 gradilla para tubos de ensayo
❖ 1 pipeta de 5ml
❖ 1 luna de reloj
❖ Pinza de metal o alicate
❖ Varilla de agitación de vidrio
b. Reactivos:
❖ Cinta de magnesio
❖ Ácido clorhídrico al 20%
❖ Sulfato de cobre (CuSO4) 0,1M
❖ Carbonato de calcio al 10%
❖ Zinc (granallas)
❖ Nitrato de plata (AgNO3) al 20%
❖ Cloruro de sodio (NaCl) al 20%
❖ Solución de fenolftalena.

6. Resultados
6.1 Procedimiento:
A. Experimento 1: con la pinza, coger la cinta de magnesio y quemarlo con el
mechero de alcohol o vela. El producto de la combustión depositarlo en un vaso
de 100ml, anotar lo observado. Realice la ecuación e indique el tipo de reacción.
Rpta: Se observa que al quemar la cinta de magnesio desprende una luz muy
brillante y las cenizas de este son totalmente blancas, lo cual se obtuvo oxido de
magnesio.
B. Experimento 2: El producto del experimento 1 en el vaso de 100ml, pulverizando
y luego agregar 50ml de agua destilada. Agitar hasta disolver completamente en
sólido. Agregue dos gotas de fenolftaleína y anote las observaciones. Realice la
ecuación y el tipo de reacción.
Rpta: el óxido de magnesio al hacer conducto con el agua se forma el hidróxido
de magnesio también que el agua ante el contacto de la fenolftaleína no presento
ningún cambio. También que la disolución que el vaso con tiene el agua y las dos
gotas de fenolftaleína, cambia el color rosado y luego. Comprobando así que la
fenolftaleína actúa entre las bases ya que la disolución se forma.
Ecuación: MgO + H2O → Mg(OH)2 Tipo de reacción: combinación
C. Experimento 3: A 3ml de solución de CuSo4 0,1M agregue una lentejita de zinc
(Zn) metálico, observa con cuidado las coloraciones de la solución y del metal:
Zn-plateado lustroso, Cu- polvo disperso Marrón. Realice la ecuación e indique
el tipo de reacción.
Rpta: Es una reacción redox ya que el Zinc se oxida, perdiendo los electrones,
que son observados por el sulfato de cobre (oxidante), formando sulfato de Zinc
de cobre, ligeramente verdoso.
Ecuación: Zn(s) + CuSO4(g) → Cu(s)
D. Experimento 4: A 20ml de la solución de NaCl al 20%; agregue 2ml de la
solución de AgNO3 al 20% y anote sus observaciones. Realice la ecuación e
indique el tipo de reacción.
Rpta: se coloca el nitrato de plata AgNO3 al NaCl se produce más sustancias de
color blanco como si se hubiese cortado la solución, formulándose asi un
precipitado que también es una sustancia.
Ecuación: NaCl + AgNO3 → NaNO + AgCl Tipo de reacción: doble
desplazamiento.
E. Experimento 5: A 30ml de la solución de carbonato de calcio CaCO3 al 10%
agregue 10ml de ácido clorhídrico al 20% y anote sus observaciones. Realice la
ecuación e indique el tipo de reacción.
Rpta: Al agregar 10ml de ácido clorhídrico al 20% a la solución de carbonato de
calcio (CaCo3) al 10%, se observa burbujas que salen del vaso, el calor del
indicador de vuelve más pálido.
Ecuación: CaCo5 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2 Tipo de reacción:
neutralizante.

7. Discusión
Investigar y resolver
7.1 Escribe un ejemplo de c/u de las reacciones de:
➢ Neutralización: Cuando tenemos mucha acidez estomacal, nos duele obviamente el
estómago, entonces el médico receta un antiácido como Mg(𝑂𝐻)2 , CaC𝑂3 , o
NaHC𝑂3 ,, que con el ácido estomacal forman sal y agua. Si la reacción del jugo
gástrico es con el bicarbonato de sodio (NaHC𝑂3 ), se libera C𝑂2 que es expulsado
con el eructo.
➢ Reacción endotérmica:
2 𝐻2 𝑂 + energía → 2 𝐻2 + 𝑂2 (ΔH = +285 KJ/mol de agua).
➢ Reacción exotérmica:
Oxidación de la glucosa. Esta es la reacción que llevamos a cabo los animales para
obtener energía metabólica: tomamos el oxígeno de la respiración y lo usamos para
oxidar los azúcares, rompiendo la molécula de glucosa en moléculas más simples
(glucólisis) y obteniendo como recompensa moléculas de ATP, ricas en energía
química.
➢ Reacción de combustión (completa e incompleta)

Para calcular el aire teórico de una reacción de combustión, se parte de la ecuación química:

C𝐻4 + 2𝑂2 → C𝑂2 + 𝐻2 𝑂

Se va a interpretar la ecuación primero: 1 mol de CH4 reacciona con 2 moles de O2, para producir
1 mol de C𝑂2 y 2 moles de 𝐻2 𝑂. Esa es la estequiometria o forma de describir la relación entre
ellos.
Ahora se parte de una base de cálculo de 100 moles de combustible metano CH4. Se tendría que:
200 moles de 𝑂2 se necesitan para la reacción.

7.2 Completa las siguientes ecuaciones:


➢ K2CrO4 (aq)+ Pb (NO3)2 (aq) → PbCrO4 (s) + 2 KNO3 (aq), reacción de
precipitación.
Reactivos: K2CrO4: Cromato de potasio, Cromato potasico, Cromato de dipotasio
Pb (NO3)2 – Trioxonitrato (V) de plomo (II) Otros nombres: Nitrato de plomo (II),
Nitrato plumboso, Dinitrato de plomo
Productos: PbCrO4: Cromato de plomo, Cromato plumboso, Cromato de plomo (II)
KNO3 – Trioxonitrato (V) de potasio. Otros nombres: Nitrato de potasio, Nitrato
potásico, Nitrato de potasa.
➢ H2SO4 (aq) + Mg (OH)2 (s) → 2 H2O (l) + MgSO4 (aq). reacción ácido-base
(neutralización)
Reactivos: H2SO4 – Ácido tetraoxosulfúrico (VI) y Mg (OH)2 – Hidróxido de
magnesio
Productos: H2O – Oxidano, agua y MgSO4 – Sulfato de magnesio, Sulfato
magnésico
➢ Na + 𝐻2 𝑂 → NaOH + 𝐻2 , es una reacción de reducción-oxidación (redox)
Reactivos: Na – Sodio y H2O – Oxidano, agua
Productos: NaOH – Hidróxido de sodio y H2 – Dihidrógeno
(Ecuaciones Químicas online, s/f)
8. Conclusión
En síntesis, podemos decir que las reacciones químicas son de suma importancia ya que son
fenómenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la realización de las funciones
vitales y las demás actividades del hombre o cualquier otro ser vivo, como por ejemplo la
respiración es una reacción química, ya que al organismo entra O2 y sale CO2. Además, todas las
sustancias que usamos o usan los demás seres vivos fueron producto de reacciones químicas.
Existen varios tipos de reacciones los cuales son: reacción de combinación, de descomposición,
de sustitución y de doble sustitución, todos estos muy diferentes, pero cumplen la misma función
la formación de uno o varias sustancias y/o compuestos nuevos, los cuales pueden ser de mucha
utilidad, o también pueden ser dañinos para la naturaleza.

9. Referencias
Consejo Nacional de Educación para la Vida y el Trabajo. (2017). Clasificación de las
reacciones químicas.
http://www.cursosinea.conevyt.org.mx/cursos/cnaturales_v2/interface/main/recursos/antol
ogia/cnant_3_15.htm
Ecuaciones Químicas online. (s/f). Recuperado el 28 de abril de 2021, de
https://chemequations.com/es/
Estela Rafino, M. (2021, marzo 29). Reacción Química - Concepto, tipos, ejemplos y
características. Concepto.de. https://concepto.de/reaccion-quimica/
Mimenza, O. (2019). Los 11 tipos de reacciones químicas.
https://psicologiaymente.com/miscelanea/tipos-de-reacciones-quimicas

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