Fisico Quimica

Administración Nacional de Educación Pública
Consejo Directivo Central

Dirección de Formación y Perfeccionamiento Docente
CURSO: PRIMER AÑO
ASIGNATURA: FÍSICO - QUÍMICA
MODALIDAD: ANUAL
CARGA HORARIA SEMANAL 4 horas de clase (TOTAL: 120

HORAS)
FUNDAMENTACIÓN
La ciencia es una construcción social en estrecha relación con las diversas instancias
sociales, culturales, económicas y políticas a los largo de la historia (Serres, 1989). Es una
forma peculiar de acercamiento a la realidad desde la racionalidad.
“La ciencia no nos habla de la naturaleza: nos ofrece respuestas a nuestras
preguntas sobre la naturaleza. Lo que observamos no es la naturaleza en si misma, sino la
naturaleza a través de nuestros métodos de preguntar” (Heisenberg, 1985)
La formación científica de un futuro maestro debe ser sólida en los conceptos y
procesos básicos de Física y Química (asignatura Físicoquímica en este plan), para que
pueda actuar luego como profesional autónomo capaz de encarar los temas científicos y
tecnológicos con solvencia. También incluye la formación en valores a través de sus
contenidos y propende a la formación de un profesional libre y responsable para ejercer
sus derechos ciudadanos.
El comité Science for All Americans (AAAS, 1989) indica los conocimientos básicos
que debe poseer un individuo alfabetizado en ciencias:
“La estructura y evolución del universo, con un énfasis en la similitud de materiales
y fuerzas encontrados en todos lados, el poder de unos principios generales (tales como la
gravitación universal y la conservación de la energía).Las características generales del
planeta Tierra, incluyendo su localización, movimientos, origen y recursos; la dinámica por
la cual su superficie es formada y transformada…
Los conceptos básicos relacionados con la materia, energía, fuerza y movimiento,
con un énfasis sobre su uso en modelos para explicar un vasto y diverso arreglo de
fenómenos naturales desde el nacimiento de las estrellas hasta el comportamiento de las
células.”
En relación a los procesos básicos, la ciencia da oportunidades a los estudiantes
para un desarrollo gradual de las habilidades de pensamiento (entre otras: comparar,
Dirección de Formación y Perfeccionamiento Docente:

Fco. Acuña de Figueroa s/n esq. Venezuela – Tel: 924-0467 / Fax: 924-0466
recoger y organizar información o datos, inferir, predecir, resolver problemas complejos
interdisciplinarios, comunicar).
La enseñanza de las ciencias es un componente fundamental en la formación
académica como forma de contribuir a la alfabetización científica del alumnado,
considerando que una de las finalidades de la escuela es preparar a los individuos para
comprender, juzgar e intervenir en su comunidad, de manera responsable, justa, solidaria
y democrática (Neus Sanmarti, 2002).
El documento National Science Education Standards (NRC, 1996) plantea en
relación a la alfabetización científica:
“Alfabetismo científico significa que una persona puede preguntar, encontrar o
determinar respuestas a preguntas derivadas de la curiosidad acerca de las experiencias
diarias. Significa que una persona tiene la habilidad para describir, explicar, y predecir
fenómenos naturales. Implica que una persona pueda identificar aspectos científicos que
soportan las decisiones de tipo local o nacional y exprese opiniones al respecto
sustentándose tanto científica como tecnológicamente”.
La enseñanza de la Fisicoquímica contribuye a la formación de un maestro:
 profesional capaz de problematizar los conocimientos y organizar sus prácticas
desde la reflexión constante
 comprometido con la educación en general y con el niño en particular, lo que
implica recuperar sus condición de enseñante
 que aborde el proceso educativo como parte de un conjunto de relaciones
sociales, políticas, económicas y culturales de naturaleza compleja
 corresponsable en la construcción de ciudadanía y en la formación democrática
 comprometido con el reconocimiento, la defensa y la promoción de los Derechos
Humanos
 formado en una cultura colaborativa
 trabajador intelectual comprometido con su tiempo histórico
OBJETIVOS
Lograr en el futuro maestro:
 La adquisición del conocimiento científico a través de una percepción selectiva,
una comprensión intencionada, una interpretación construida y una elaboración
de modelos adecuados para determinados proyectos (Tusta Aguilar, 1999)
 La comprensión de la ciencia como cultura construida por hombres y mujeres a lo

largo de la historia (Neus Sanmartí, 2002)
 La adquisición de conceptos disciplinares básicos y estructurantes de Física y

Química
 La utilización de un lenguaje científico riguroso, preciso, universal

 El desarrollo de competencias de trabajo experimental que le den solvencia para
un buen desempeño profesional en el aula, ya que en ese nivel el estudio de la
ciencia desde una perspectiva empírica es fundamental
 El hacerse preguntas sobre el mundo físico que lo rodea y el desarrollo de las

explicaciones de los fenómenos observados, comprendiendo que el trabajo
experimental está indisolublemente unido a los modelos teóricos que se utilizan.
 La autonomía que le permita abordar situaciones nuevas en su desempeño

profesional
CONTENIDOS BÁSICOS
ENERGÍA MATERIA
INTER-
ACCIONES
UNIDAD 1: LUZ. (3 semanas)

 Contenidos
Comportamiento de la luz en fenómenos sencillos: propagación, reflexión, refracción y

dispersión.
 Actividades experimentales sugeridas
Propagación rectilínea, leyes de la reflexión y refracción, disco de Newton, luz y

sombra, modelos de eclipses, adición y sustracción de colores
UNIDAD 2: SISTEMAS MATERIALES. (3 semanas)
 Contenidos

Sistemas. Propiedades de los sistemas (longitud, masa, volumen, densidad y
temperatura).
Principio de conservación de la masa. Validez del mismo.
Determinación de masas, volúmenes de cuerpos regulares e irregulares, determinación

de densidades de sólidos, líquidos y gases, conservación de la masa.
UNIDAD 3: ESTRUCTURA ATÓMICA DE LA MATERIA. (4 semanas)
 Contenidos
Enfoque histórico de los modelos atómicos de la materia hasta la actualidad.

Periodicidad de los elementos y tabla periódica. Isótopos.
Estructuras e interacciones. Partículas fundamentales. Enlace químico.
Construcción y utilización de modelos, ensayo a la llama

UNIDAD 4: SUSTANCIAS. (5 semanas)
 Contenidos
Mezclas y soluciones. Sustancias. Clasificación (simples y compuestas).

Propiedades físicas de las sustancias y clasificación de las mismas (moleculares, iónicas
y metálicas).
Aire. Composición. Contaminación.
Agua. Propiedades. Agua potable y no potable. Contaminación. Lluvia ácida.
Métodos de separación de fases, de fraccionamiento y descomposición, estudio

comparativo de algunas propiedades físicas de las sustancias (conductividad eléctrica,
solubilidad, dureza) en función del tipo de enlace, experimentos de realización
domiciliaria vinculados a los temas aire y agua.
UNIDAD 5: INTERACCIONES FUNDAMENTALES. (4 semanas)
 Contenidos
Concepto de fuerza. Clasificación de las interacciones. Interacción gravitatoria. Leyes

de Newton. Equilibrio. Palanca. Caída libre.
Concepto de presión. Presión atmosférica. Presión hidrostática. Principio de
Arquímedes.
Determinación de la masa y el peso, trabajo con distintas interacciones (imanes,

péndulos electrostáticos), estudio de la caída libre, actividades sobre las leyes de
Newton, experimentos sobre presión atmosférica, presión hidrostática, empuje, estudio
de alguna palanca sencilla
UNIDAD 6: ENERGÍA Y FORMAS DE INTERCAMBIO. (7 semanas)
 Contenidos
Formas de intercambio de energía: Calor, Trabajo y radiación. Efecto invernadero.

Energía mecánica y sus transformaciones. Principio de conservación de la Energía.

Cambios de estados de agregación. Dilatación de sólidos, líquidos y gases.
Interpretación de las observaciones realizadas basándose en el modelo corpuscular de
la materia.
Cambios de energía en reacciones químicas y disoluciones (estudio cualitativo).
Combustión.
Radiactividad. Energía nuclear. Fusión y fisión nuclear. Energía de masa. Principio de
conservación de masa – energía.
Energía eléctrica.
 Actividades prácticas sugeridas
Intercambios de energía, transformaciones de energía mecánica (cualitativo),

determinación del punto de ebullición o fusión, estudio cualitativo de reacciones
químicas y disoluciones. Transformaciones de energía eléctrica en otras formas de
energía (Circuitos simples con lámparas, motores…)
UNIDAD 7: ALIMENTOS. (4 semanas)
 Contenidos
Alimentos. Dieta saludable.

Aminoácidos esenciales. Proteínas. Glúcidos. (Glucosa, fructosa, sacarosa, almidón,
celulosa, glucógeno). Breve descripción estructural. Función en los seres vivos.
Lípidos. Vitaminas. Aditivos alimentarios. Agua. Importancia en la dieta.
Determinación de agua, de proteínas, glúcidos y lípidos en los alimentos.
Más allá de la secuenciación de contenidos que se realice en esta oportunidad,

entendemos fundamental que los contenidos se articulen coherentemente en torno al
modelo cinético-corpuscular, el modelo “standard” de interacciones y partículas, y los
grandes principios de conservación, que constituyen las herramientas fundamentales para
explicar fenómenos, estructuras y procesos del mundo físico. La claridad conceptual con
que se manejen estos modelos y su uso en la explicación de situaciones muy variadas,
será un aporte no menor a la comprensión de variados procesos y sistemas biológicos,
climáticos, geológicos, etc.
CONTENIDOS TRANSVERSALES
Los contenidos transversales para ser trabajados a lo largo del curso están
relacionados a los procesos de medición, análisis de la información y a la construcción de
instrumentos sencillos.
1. Medida. Instrumentos de medida. Apreciación. Alcance. Cifras significativas.
Notación científica. Estimación de una medida.
2. Tablas y gráficas: trazado e interpretación.
3. Construcción de instrumentos sencillos (entre otros: balanza, microscopio,

telescopio, barómetro, pluviómetro)
COORDINACIONES HORIZONTALES Y VERTICALES

La coordinación dentro del nivel puede ser acordada en el desarrollo de los cursos
con los profesores de lengua, matemática, historia y geografía.
Para las coordinaciones verticales consideramos que es importante coordinar con
los docentes de Biología, de los talleres de profundización de Fisicoquímica y de taller
didáctica de Ciencias Naturales.
EVALUACIÓN
Todos los aspectos relacionados con criterios y formas de evaluación están
explicitados en la normativa aprobada en el acta 63, resolución 67 del 18 de octubre de
2007, en los capítulos III, IV y V.
BIBLIOGRAFÍA
AGUILAR, T. Alfabetización científica y educación para la ciudadanía. Narcea.
Madrid. 1999.
ALEGRÍA, M. y otros. Química. Tomos I y II Polimodal Santillana Bs. As. 1999.
ALVARENGA, B. y MÁXIMO, A. Física General. Harla. México. 1995.
AMERICAN CHEMICAL SOCIETY. QuimCom. Addison Wesley Longman. México.

1998.
ARISTEGUI, R y otros. Física. Tomos I y II Polimodal. Santillana Bs. As. 1999.
BROWN, T. y otros. Química: La ciencia central. Prentice Hall. México. 2004.
BURNS, R. A. Fundamentos de Química. Prentice Hall. México. 2003
CARRASCOSA, J; MARTÍNEZ, S y MARTÍNEZ, J. Física y Química. Santillana.

Madrid. 2002
CLAXTON, G.; Educar mentes curiosas. Visor. Madrid. 1994.
CHALMERS, A. ¿Qué es esa cosa llamada ciencia? Siglo XXI. México. 1994.
CHANG, R. Química. Mc Graw Hill. 7ª edición. México. 2003
DRIVER, R. ideas científicas en la infancia y la adolescencia. Morata. Madrid. 1989
GELLON, G. y otros. La ciencia en el aula. Paidos. Bs. As. 2005
HECHT, E. Física en perspectiva. Addison Wesley Iberoamericana. México. 1987.
HECHT, E. Física. Álgebra y trigonometría. Tomos I y II. 2ª ed. IT México. 2000
HEWITT, P. Física conceptual. 9ª ed. Addison Wesley Longman. México. 2004
HILL, J. W. y otros. Química para el nuevo milenio. 8ª ed. México. 2000.

LAHORE, A. y otros. Física y Química para Magisterio. Monteverde. Montevideo.
1998.
MENGUAL, J. I. Física al alcance de todos. 2ª ed. Pearson Educación– Alhambra.

Madrid. 2007.
PINTO, G. Química al alcance de todos. Pearson Educación. Madrid. 2006.
ROSEBERY, A. y WARREN, B. Barcos, globos y videos en el aula. Gedisa.

Barcelona. 2000.
SANMARTÍ, N. Didáctica de las ciencias en la educación secundaria obligatoria.

Síntesis. Madrid. 2002.
PROGRAMAS CON RAZONABLE EQUIVALENCIA:

CARRERA PLAN CURSO ASIGNATURA
Magisterio todos los anteriores -------- Físicoquímica
CORRELATIVAS:
 Taller de CCNN de 3ª
 Talleres de profundización teórica y apoyo a la Práctica Docente de Físico Química

(3ª y 4ª)
PREVIAS: No tiene
TALLERES DE PROFUNDIZACIÓN Y APOYO A LA PRÁCTICA DOCENTE 3ª Y 4ª
En estos talleres los ejes temáticos permitirán el abordaje de algunos temas que
son importantes para los futuros maestros en el trabajo con los escolares y que por su
complejidad no han podido ser desarrollados en forma adecuada en el curso de primero.
 Residuos sólidos, reciclado.
 Recursos energéticos.
 Agua, aire, contaminación.
 Efecto invernadero.
 Alimentos.
 Física y educación vial.
 Física y deporte.

Profesor Oruam Barboza. Prof. Cristina Hernández
Director Ejecutivo Subdirectora Área Magisterial


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CARGA HORARIA SEMANAL 4 horas de clase (TOTAL: 120

Dirección de Formación y Perfeccionamiento Docente:

 La comprensión de la ciencia como cultura construida por hombres y mujeres a lo

 La adquisición de conceptos disciplinares básicos y estructurantes de Física y

 La utilización de un lenguaje científico riguroso, preciso, universal

Dirección de Formación y Perfeccionamiento Docente:

 El hacerse preguntas sobre el mundo físico que lo rodea y el desarrollo de las

 La autonomía que le permita abordar situaciones nuevas en su desempeño

UNIDAD 1: LUZ. (3 semanas)

Comportamiento de la luz en fenómenos sencillos: propagación, reflexión, refracción y

Propagación rectilínea, leyes de la reflexión y refracción, disco de Newton, luz y

Dirección de Formación y Perfeccionamiento Docente:

Determinación de masas, volúmenes de cuerpos regulares e irregulares, determinación

Enfoque histórico de los modelos atómicos de la materia hasta la actualidad.

Construcción y utilización de modelos, ensayo a la llama

Mezclas y soluciones. Sustancias. Clasificación (simples y compuestas).

Métodos de separación de fases, de fraccionamiento y descomposición, estudio

Concepto de fuerza. Clasificación de las interacciones. Interacción gravitatoria. Leyes

Determinación de la masa y el peso, trabajo con distintas interacciones (imanes,

Formas de intercambio de energía: Calor, Trabajo y radiación. Efecto invernadero.

Dirección de Formación y Perfeccionamiento Docente:

Intercambios de energía, transformaciones de energía mecánica (cualitativo),

Alimentos. Dieta saludable.

Determinación de agua, de proteínas, glúcidos y lípidos en los alimentos.

Más allá de la secuenciación de contenidos que se realice en esta oportunidad,

2. Tablas y gráficas: trazado e interpretación.

3. Construcción de instrumentos sencillos (entre otros: balanza, microscopio,

COORDINACIONES HORIZONTALES Y VERTICALES

Dirección de Formación y Perfeccionamiento Docente:

ALEGRÍA, M. y otros. Química. Tomos I y II Polimodal Santillana Bs. As. 1999.

ALVARENGA, B. y MÁXIMO, A. Física General. Harla. México. 1995.

AMERICAN CHEMICAL SOCIETY. QuimCom. Addison Wesley Longman. México.

ARISTEGUI, R y otros. Física. Tomos I y II Polimodal. Santillana Bs. As. 1999.

BROWN, T. y otros. Química: La ciencia central. Prentice Hall. México. 2004.

BURNS, R. A. Fundamentos de Química. Prentice Hall. México. 2003

CARRASCOSA, J; MARTÍNEZ, S y MARTÍNEZ, J. Física y Química. Santillana.

CLAXTON, G.; Educar mentes curiosas. Visor. Madrid. 1994.

CHANG, R. Química. Mc Graw Hill. 7ª edición. México. 2003

DRIVER, R. ideas científicas en la infancia y la adolescencia. Morata. Madrid. 1989

GELLON, G. y otros. La ciencia en el aula. Paidos. Bs. As. 2005

HECHT, E. Física en perspectiva. Addison Wesley Iberoamericana. México. 1987.

HECHT, E. Física. Álgebra y trigonometría. Tomos I y II. 2ª ed. IT México. 2000

HEWITT, P. Física conceptual. 9ª ed. Addison Wesley Longman. México. 2004

HILL, J. W. y otros. Química para el nuevo milenio. 8ª ed. México. 2000.

Dirección de Formación y Perfeccionamiento Docente:

MENGUAL, J. I. Física al alcance de todos. 2ª ed. Pearson Educación– Alhambra.

PINTO, G. Química al alcance de todos. Pearson Educación. Madrid. 2006.

ROSEBERY, A. y WARREN, B. Barcos, globos y videos en el aula. Gedisa.

SANMARTÍ, N. Didáctica de las ciencias en la educación secundaria obligatoria.

PROGRAMAS CON RAZONABLE EQUIVALENCIA:

 Talleres de profundización teórica y apoyo a la Práctica Docente de Físico Química

TALLERES DE PROFUNDIZACIÓN Y APOYO A LA PRÁCTICA DOCENTE 3ª Y 4ª

 Agua, aire, contaminación.

 Física y educación vial.

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