Cadena de Suministro, Paloma González
Cadena de Suministro, Paloma González
Cadena de Suministro, Paloma González
Transporte
Proveedores: Almacenamiento
Restaurante el Samurái Proveedores
Hokuho Rice Materia Prima
Supermercado Okayama
Supermercados Bravo
Transporte:
Luego de recoger los productos la
furgoneta se dirige al establecimiento Venta:
donde también podremos encontrar Tenemos una persona que se encarga de
nuestro lugar de almacenamiento. lo que es la publicidad por las redes
sociales y la atención al cliente de
Almacenamiento: manera directa por nuestro WhatsApp,
La finalidad de nuestro almacén es también tenemos las apps de Delivery
guardar los productos obtenidos, (Pedidos ya, Uber Eat y demás)
asimismo validar la vida útil de nuestro
stock; al igual que los alimentos se Distribución:
encuentren con la temperatura adecuada Nuestros delivery, toman la orden ya
conservando estos su gusto y el sabor. organizada y lista para salir a su destino Cliente
con una duración máxima de 35 min. Producción
Producción:
Aquí se puede comenzar lo que es la
Cliente:
elaboración de nuestro sushi como plato
Nuestros clientes reciben su orden a la
principal que es cocinando el arroz y
puerta de su casa, con buena
luego se sazona con Mirin (Vinagre de
presentación y temperatura de la orden.
arroz dulce), se elaboran las demás
guarniciones, las zanahorias y el pepino
se cortan a lo largo, para la envoltura del
rollo se utiliza Makisu conjunto con el
nori, todo se elabora con las manos
humedecidas para que el arroz no se
pegue; se distribuye uniformemente con
los ingredientes y se enrolla todo.
Distribución Marketing