Manual Del Instructor
Manual Del Instructor
Manual Del Instructor
ZAPATERIA
1
Contenido
I. Agradecimientos
II. Introducción
1. Mercado
1.1 Investigación
1.3 Merchandising
1.4 Promoción
2. Operaciones
2.2 Organización
3. Finanzas
3.1 Fundamentos
3.2 Liquidez
3.3 Utilidad
3.4 Rentabilidad
3.5 Financiamiento
4. Familia
5. Legal
5.1 Mercantil
5.2 Laboral
5.3 Comercial
III. Bibliografía
2
I. Agradecimientos
II. Introducción
Todos sabemos que siempre hay cosas que se pueden mejorar en los negocios, Tu
zapatería no es la excepción es por ello que en el presente manual te presentamos las
mejores prácticas en comercio al detalle que puedan ser aplicadas a tu zapatería con la
intención de que tengas un negocio más prospero.
De nada no sirven las teorías si no somos capaces de traducirlas en acciones, es por ello
que te recomendamos que los puntos vistos en el presente manual lo trates de aplicar en
tu negocio con la intención de que veas capitalizado los nuevos conocimientos que vas
adquiriendo para hacer tu negocio más rentable.
1. Mercado, en este modulo abordaremos temas que te ayuden a incrementar tus ventas
al tener una estrategia para abordar a tus clientes.
4. Familia en este modulo te ayudaremos a que definas las reglas del juego con tus
familiares con la intención de tratar de limitar las relaciones que llevas en el negocio
separarlas a las familiares con la intención de que una no afecte negativamente a la otra.
3
1. Mercado
Alguna vez te has preguntado, ¿Por qué hay zapaterías que están atiborradas de gente y
otras vacías? o ¿Por qué unas empresas se dan el lujo de vender a precios muy altos
aunque ofrezcan los mismos productos que en tu zapatería?
En este modulo trataremos de responder esas preguntas que te ayuden a desarrollar esas
estrategias que te permitan incrementar tus ventas, definir a que mercado estas dirigido y
cómo puedes planear mejor esa oportunidad de negocio que tienes.
1.1 Investigación
a) Demanda potencial
Lo podemos calcular:
Q = npq, donde
Q: Demanda potencial
n: Numero de compradores posibles
p: precio promedio del producto en el mercado.
q: cantidad promedio de consumo per cápita en el mercado.
Ejemplo, se estima que el mexicano promedio consume 2.5 pares de zapato al año, en la
ciudad de Querétaro, de acuerdo a la INEGI para el 2005, se contabilizaron 1 278 087
habitantes, de los cuales 655.861 son mujeres, de los cuales 27% (177,000 mujeres) está
entre los 15 y 29 años de edad, Si mi Zapatería se dedica a la venta de calzado de dama
Juvenil con un precio promedio de $200, cual es el tamaño de mi mercado local:
4
b) Como segmentar
Ni tampoco pueden ser miles de estrategias, sino debes dividir el mercado en grupos en
donde sus integrantes tengan ciertas características que los asemejen y permitan que los
podamos atender con una estrategia en común, que sea redituable para nosotros.
El clasificar a tus clientes por sus características o necesidades, según convenga a los
intereses de tu zapatería, te recomendamos los siguientes requisitos:
• Medible, ante todo que se pueda comprobar con precisión los perfiles de cada
segmento.
Para lograr la segmentación en tu zapatería es necesario que sigas los siguientes pasos:
3. Participación en tus ventas, que porcentaje económico representa de tus ventas totales
Es importante que la información que generas en tu negocio sea validada por el usuario
final y no solo con la información que generas para tener certeza del comportamiento de
tu cliente, para ello te presentamos diferentes alternativas para que puedas recabar
información.
Recuerda que esta información te tiene que ayudar a: Que tengas el producto adecuado,
al precio justo, en la cantidad indicada presentado de la manera más atractiva en el
tiempo indicado.
5
Encuestas y entrevistas:
Encuestas escritas hacia sus clientes: Un máximo de 10 preguntas. ¿Están conforme con
sus servicios?, ¿El precio les parece adecuado?, ¿Qué cambio sugieren?, ¿Cómo lo
perciben en comparación a su competencia?, etc. Estas encuestas las puede realizar en
el momento de la compra.
Encuestas telefónicas hacia sus clientes: Con las mismas características que el punto
anterior. Recuerde que es de gran ayuda tener una base de datos de sus clientes, que
incluya entre otras cosas, un número telefónico donde localizarlos.
Métodos de observación:
Cliente misterioso: Simule (o pídale a un amigo) ser un consumidor común para evaluar el
servicio que usted está ofreciendo.
Observación punto de venta: Dese el tiempo para observar el comportamiento de sus
clientes en el momento de hacer su compra ¿Son atendidos de manera correcta?, ¿Salen
satisfechos con su compra?, etc.
d) Localización
Es importante que conozcamos el entorno de nuestro negocio y que tan propicio es para
la actividad económica que realizamos y como nos vemos afectados por el entorno ya que
la ubicación influye en el flujo natural de clientes potenciales que podríamos tener, es por
ello investigar:
6
condiciones físicas tales como la forma y orientación del terreno, así como regulaciones
legales como por ejemplo la restricción del uso de terrenos.
Una zona comercial es una extensión de área donde viven o trabajan los consumidores
potenciales, que lleguen a visitar el establecimiento.
B) Aglomeración comercial
7
e) Medios de comunicación
En primer lugar, cabe señalar que los medios de comunicación se dividen, de forma
general, en tres grandes grupos: Masivos, auxiliares y directos
Limitaciones son: Solo audio, baja atención (es el medio escuchado a medias); audiencias
fragmentadas.
Sus limitaciones son: Larga anticipación para comprar un anuncio; costo elevado; no hay
garantía de posición.
Internet: Para emplear este medio, los anunciantes necesitan colocar un sitio web en la
red para presentar sus productos y servicios. Luego, deben promocionarlo, primero,
posicionándolo entre los primeros resultados de búsqueda de los principales buscadores
(Google, Yahoo, Altavista, MSN) en la actualidad se puede hacer uso de los sitios web sin
costo, tales como hi5, youtube, Facebook entre otros, con cuales puede atraer clientes sin
pagar.
Las ventajas de este medio son: Selectividad alta; costo bajo; impacto inmediato;
capacidades interactivas.
8
Entre sus principales limitaciones se encuentran: Público pequeño; impacto relativamente
bajo; el público controla la exposición.
Cine: Es un medio audiovisual masivo que permite llegar a un amplio grupo de personas
"cautivas" pero con baja selectividad.
Sus ventajas son: Audiencia cautiva y mayor nitidez de los anuncios de color.
Entre sus desventajas se encuentran: Poco selectivo en cuanto a sexo, edad y nivel
socioeconómico, y es bastante caro.
Sus ventajas son: Flexibilidad alta; exposición repetida; bajo costo; baja competencia de
mensajes; buena selectividad por localización.
9
1.2 Experiencia de compra
Recuerda la última vez que compraste unos zapatos… ¿Que estaba pasando por tu
mente? ¿Cuál era tu necesidad? ¿Cuánto estabas dispuesto a gastar? ¿Cómo te
recibieron en la zapatería? ¿Cómo te sentiste con el servicio? ¿Qué sensación te quedo
después de pagar?
Sabias que en México se consumen al año alrededor de 280 millones de pares de calzado
al año, de los cuales la mitad se vende en Zapaterías como la tuya, que tan solo en el
país están contabilizadas alrededor de 44,000, y además la otra mitad se vende a través
de otros medios como catálogos, tiendas de autoservicio, internet, entre otros.
Entonces imagínate la cantidad de opciones que tiene tu comprador, ¿Son varias verdad?
Y todos venden el mismo producto ―calzado‖, lo que va determinar el que nos compren a
nosotros es la percepción que tengan de nosotros.
• Agilidad: ser sensibles con respecto al tiempo de los compradores en las largas filas
para pagar, siendo productivos para ayudar a hacer más rápido el proceso de compra.
a) El cliente
El cliente es la persona que adquiere tus productos por medio de una transacción
financiera o de otro tipo. Aunque no podemos englobar al cliente como una sola persona
que se participa en el proceso de compra, existen 3 características en las que pueden
involucrarse desde una hasta tres personas, dependiendo del artículo y la situación en la
que se presente definiéndolas como:
1. El que USA el producto, este tipo de cliente debes convencerlo en base a las
emociones, factor fundamental en la venta, cuando logras conectar las emociones de tu
cliente a tu producto difícilmente resistirá el adquirirlo, generas en él, el deseo de tener tu
producto, por lo que propiciará en él su adquisición.
3. El que DA EL DINERO para la compra, este tipo de cliente buscará sentir que
pago un precio justo por el producto que adquirió, enfócate en hacer sentir al cliente que
llego en el mejor momento para adquirir el producto y hazlo sentir que está ganando con
su compra, de esa manera no dudará en proporcionar el dinero para el pago de la
compra.
A medida que conozcas las expectativas de tu cliente podrás lograr satisfacer sus
necesidades al máximo otorgándole lo que él espera recibir.
11
b) Curva de valor
La curva de valor tiene como objetivo que puedas identificar las áreas de oportunidad que
generen oportunidades de crecimiento rentable y sostenido a largo plazo. Considerando
4 principios para poder generar valor a tu zapatería.
2. Céntrate en la idea global, no en los números. Los detalles son más fáciles de ubicar si
primero se tiene una visión clara de cómo queremos diferenciarnos de la competencia.
Ejemplo
Solo dándole valor a tu zapatería en general y no solo a los artículos que comercializas,
podrás desarrollar las estrategias de idealización de tus clientes. Concentrándose en
optimizar los canales de comercialización y la congruencia de los valores empresariales
con el proceder diario del equipo de trabajo con el que cuentas.
12
c) Marca
Es por ello que tu marca debe establecer un VINCULO emotivo con el receptor, este debe
―apropiarse‖ de la marca, que deberá ser querible, creíble y confiable, dependiendo del
tratamiento que se le dé, la marca deberá tomar su propio estilo.
Ya que el receptor del mensaje no es pasivo, no se limita a solo recibir el mensaje, sino
que es activo y pone en movimiento todo un juego de relaciones y conocimientos para
realizar la interpretación. Clasificándolas de acuerdo a su estructura:
13
d) Concepto
La clave está en dar sentido a tu concepto de negocio, logrando no solo vender productos
sino vender EXPERIENCIAS, los productos terminan siendo los mismos ya sea en tu
negocio o en el de tu competencia. Pero la EXPERIENCIA siempre será distinta, existen
varias razones por las que un cliente puede comprar, lo que debes comprender es que la
gente compra por sus razones, no por las tuyas.
Cada cliente tiene al menos 3 opciones en cada oferta de venta, comprarte a ti, comprarle
a alguien más o no comprar nada. El 90% de las compras se realizan por efectos de
emoción, el 10% por lógica. Las emociones son una realidad, ya que tenemos un cerebro
emocional, por lo que somos seres emocionales, lo importante es aprender a desarrollar
la intuición en la venta.
Enfoca tu producto en resaltar esas EXPERIENCIAS, basada en los beneficios que ese
es el concepto de tu negocio que debes definir, recuerda que las EXPERIENCIAS
generan recompra, porque cada vez son nuevas. La experiencia es superar una relación
mecánica y previsible, es implicación, dejar huella en la memoria que digerimos en
nuestro interior y nos sirve para explorar dimensiones de nuestras emociones o bien
desatar necesidades internas.
Las experiencias te exigirán un trabajo más arduo para lograr que perduren en la mente
de tus clientes y propiciar en primer momento la recompra, posterior a ello la lealtad hacia
tu zapatería. Compromete los cinco sentidos, impactando sensorialmente para que la
emoción sea más fuerte y el recuerdo sea más positivo.
e) Margen comercial
El margen comercial de un producto resulta de la diferencia entre el precio de
venta y su precio de compra, este análisis lo puedes hacer tan general o especifico como
veas conveniente. Para hacerlo general puedes considerar el precio promedio de familias
de productos o para evaluar el rendimiento de las marcas que comercializas.
14
f) Mezcla de productos
1. Clasifica tus productos por familia (niño colegial, dama casual, confort, etc.)
15
1.3 Merchandising (planeación de las compras)
a) Ciclo
II. Ejecutar, es el proceso para adquirir los estilos actuales, tamaños y colores que tienen
que ser abastecidos para ofertarlos en punto de venta, presentándolos de la manera más
visible y vendible para que sea atractiva para el consumidor, de acuerdo a la planeación
que realizamos. Se ejecutan las acciones necesarias para adquirir las mercancías
considerando: los pedidos que realizamos, su recepción, la inspección, la clasificación, el
etiquetado del precio y la presentación en aparador.
III. Verificar, Son las acciones que realizamos para validar que ejecutamos las actividades
planeadas, evaluar el comportamiento real y conocer nuestra efectividad en la operación.
16
IV. Mejorar. Consiste analizar nuestro rendimiento y establecer acciones de mejora de
acuerdo a los resultados que tuvimos. Comparando lo planeado con lo hecho para
mejorar nuestro modelo de negocio.
b) Elementos apropiados
Para lograr la lealtad de tus clientes, cumplir tus metas de ventas y optimizar los recursos
que tienes invertidos en tu zapatería, es necesario que ofrezcas la mercancía apropiada,
en los lugares apropiados, en los momentos apropiados, a los precios apropiados y en
las cantidades apropiadas.
17
Siempre es importante estar informado del comportamiento de nuestros clientes
potenciales, los factores que están influyendo en sus decisiones, como están modificando
sus hábitos de consumo, que está haciendo la competencia para atraerlos y que acciones
estamos haciendo correctamente o que necesidades no estamos satisfaciendo.
Moda y Tendencia
Moda. Es todo producto, que prevalece sobre los otros de la misma especie, en las
preferencias y decisión de compra de los consumidores, en un periodo de tiempo. ―Es el
estilo que prevalece en un tiempo determinado‖.
Estilo. Estilo es la asociación de un producto con una idea estética sociocultural y es tener
características que lo diferencien de otros; ejemplo clásico, juvenil, rockero, etc.
Presupuesto de venta
Es importante resaltar que el presupuesto de venta, debe estar relacionado con las metas
financieras del negocio es por ello la importancia de conocer indicadores del mismo.
Presupuesto adquisición
Una vez que se elabora el presupuesto de ventas, de acuerdo con el mismo se debe
determinar cuántos inventarios se tendrán.
18
Para el tema de compras te presentamos a manera detallada un modulo exclusivo para su
correcta administración por la relevancia e impacto que tiene tu negocio, ya que bien
sabemos que el éxito o fracaso de tu zapatería se deriva en la correcta administración de
tu capital invertido en mercancía.
La estructura de los espacios del establecimiento se divide en dos. 1.- Área de ventas
directa 2.-Áreas de venta indirecta.
Estructura plana
Distribución interna
Consiste en el espacio que existe en la tienda, para que los clientes pueden transitar
libremente por toda la tienda y que puedan pasar por la mayoría de las secciones, para lo
cual se debe tomar en cuenta el diseño de acceso de los pasillos.
Por ejemplo se puede crear un paisaje en armonía con la naturaleza, con plantas o
árboles que nos denote tranquilidad, dicha ambientación tiene que estar en función de la
temporada, concepto de negocio y la campaña promocional que estamos realizando.
Flujo peatonal: Es necesario que al momento que las personas entren al establecimiento
los podamos guiar por la tienda, ya que es tenemos que hacer que el cliente al entrar a la
tienda pueda visitarla toda.
Por ejemplo una persona que desde el escaparate no encuentra los productos lo que
busca difícilmente entrara a la tienda.
Es por eso que es necesario generar una estrategia dependiendo el mercado meta que se
quiere atacar, si yo quisiera atraer jóvenes al interior de establecimiento tengo que tener
el calzado de temporada y de moda en la exhibir exterior, una vez que he atraído su
atención entrara a la tienda, dentro de la tienda se les guiara a través de la misma,
19
poniendo en los aparadores el calzado de temporada, posteriormente los de moda, hasta
pasar por las ofertas. Para que con esto puedan recorrer toda la tienda y ver más
variedad de calzado, recordemos que el 80% de los compradores cuando va a comprar
no tiene definido que zapato va a comprar, para lo cual podemos darle toda la variedad
posibles al recorrer toda la tienda.
Producto en aparador: Los artículos deben estar en buen estado, limpios, presentables,
además de que deben estar en exhibición debe de ser los que no tengan ningún defecto,
ni desperfecto.
Así mismo se debe procurar que los artículos en rebaja deben de estar en una zona muy
delimitada, para que las personas no tengan confusión de los mismos.
Una buena distribución de los artículos puede ser, productos de la temporada, productos
nuevos, y artículos en oferta.
Es importante que midas el desempeño de las estanterías que utilizas para exhibir tu
producto, con la intención de identificar zonas doradas,
Escaparates. Lo primero que se debe tener en cuenta a la hora de escoger los productos
que se van a poner en los escaparates:
A la vista (color y diseño). Debemos dar una imagen del surtido lo más agradable posible,
Por estar de actualidad (moda y estilo). Debemos pensar qué es lo que va a despertar la
curiosidad del público, darles la noticia que les haga quedarse pegados a nuestro
escaparate mirando, y entrara solicitar más información.
Uno de los errores más comunes que se cometen, consiste en poner en el escaparate
aquellos productos de los que queremos deshacernos, los que los clientes no han querido
comprar. Debemos procurar que los escaparates sean atractivos para los posibles
consumidores, y poner productos de poco éxito no lo consigue.
La parte técnica de un escaparate es planificarlo, para ello debemos tener en cuenta los
factores técnicos necesarios para conseguir un fin práctico y satisfactorio, como lo son:
Posibilidad de orden material: dimensiones, decorados e iluminación con los que
podemos contar, posibilidades de orden económico: presupuesto de gastos,
Nuestra primera misión es, por tanto, saber qué vamos a vender y los elementos
especiales que se van a promocionar y, en segundo lugar, confeccionar un boceto que
nos servirá como pauta para el montaje definitivo del escaparate.
Según la finalidad que pretendemos con ellos, nos encontramos con ocho tipos diferentes
de escaparates:
20
Corrientes. Cuando la función de venta predomina sobre la de la imagen. Suelen ser
recargados, con poca decoración y casi nada originales. Se pueden mejorar reduciendo el
número de artículos y rotándolos más.
21
Combinados. Típico de establecimientos con un surtido amplio y variado de mercancías.
Suele darse una alta confusión visual y falta de relación entre los productos. Es
conveniente recurrir a las separaciones fijas o móviles para crear espacios.
Casi sin ornamentación, suelen usar muchos carteles con los precios y frases de venta
agresiva, y es corriente verlos productos amontonados y en desorden.
¨ Animados. Se llaman así porque suelen incorporar seres vivos, autómatas, robots y
aparatos en movimiento.
Para con esto tener un flujo controlado de las personas, para guiarlos de manera que
puedan llegar a los productos que nosotros deseamos vender.
Estructura geométrica
Es imposible hacer relucir todos los productos al mismo tiempo, es por eso que se debe
guiar al cliente a todos los zapatos empezando por aquellos que resaltan más, para que
puedan ver todos los demás.
Por ejemplo, la altura para mostrar los zapatos de mujer es de 60cm a 150cm, y de los
hombres de 70cm a 160 cm. Mientras que para que puedan alcanzarlos es de 30cm a 60
cm para mujeres y de 150cm a 170cm para los hombres.
¨ El color. Los colores desempeñan un papel muy importante en el ambiente que rodea al
usuario.
22
La gama o combinación de colores sobre la cual se trabajará debe escogerse tomando en
cuenta que los colores claros se emplean para el fondo (paredes, cielos rasos), y los
oscuros para los acentos (en columnas vigas o en una puerta), como toques que realzan
la decoración.
Un color puede ser afectado por otros que lo rodean, ya que los colores que contrastan,
se enfatizan; y los que están íntimamente ligados se disimulan. Esto se puede aplicar
para destacar un objeto poniéndolo sobre una pared contrastante.
Los colores pálidos alejan, haciendo que los espacios se vean más grandes; mientras que
los oscuros acercan, dando la sensación de que los ambientes son más chicos.
El color es el medio más apropiado para aumentar el atractivo de una tienda comercial,
sin elevar el costo.
Con un color determinado podemos diseñar ambientes comerciales que motiven cierto
estado de ánimo. Por ejemplo:
* El verde es excelente para crear una atmósfera de reposo. Sin embargo, para usarlo en
presentaciones visuales se le debe combinar con los amarillos y anaranjados.
* Los colores neutros como el negro, blanco, gris, etc., transmiten emociones. Así, el
negro en un ambiente de ropa elegante, comunica riqueza y refinamiento.
23
Fuentes de Luz.
Además de de la luz natural existen varias fuentes de luz artificial, como las fluorescentes,
incandescentes, halógenas, ahorradoras de corriente, lámparas de descarga, etc.
* Lámparas incandescentes: más conocidas como PAR. Tienen mayor duración. Dan un
efecto impresionante y reducen el calor.
* Lámparas con fibra óptica: Entre sus principales ventajas está: proporcionar una
iluminación intensiva sin sombras, es de fácil mantenimiento, permite ocultar cables y
disminuye el consumo de energía.
* Led´s: son luces pequeñas y puntuales, pueden usarse en todo tipo de decoración.
La composición.
Todas las partes para hacer un todo. Las ocho reglas básicas de composición para el
escaparate son éstas:
· Elegir artículos que, por su forma, color, modelo o uso, hagan conjunto.
Reducir la cantidad de colores a uno o dos por escaparate, aunque podemos aumentar la
cantidad con más de una misma tonalidad.
Estas reglas no son válidas solamente para el escaparate de una fachada de una tienda,
sino también para una vitrina dentro del comercio, una plataforma−módulo, un podio en la
24
tienda, mesas y plataformas en el interior, paneles o escaparates dentro de la tienda o un
stand en una feria.
En este espacio disponible, el escaparatista intenta hacer una oferta atractiva. Ésta puede
resolverse de muchas maneras distintas, siempre si se siguen las reglas de la
composición. Pero con unas mismas reglas, y en función de la creatividad de cada
individuo, se pueden hacer multitud de composiciones diferentes; se trata sencillamente
de apilar formas, líneas, colores y espacio.
Es importante que consideres las diferentes estaciones del año y como afectan tu negocio, estas
tendencias que generan consumo de manera natural pueden ser optimizadas si aprovechas de
manera oportuna los momentos de venta.
Para el caso del calzado las variaciones están muy marcadas, por las estaciones del año y recuerda
que el calzado es un accesorio del vestir y se ve fuertemente influenciado por los atuendos que
están de moda.
De acuerdo a las tradiciones nacionales y locales tendrás que analizar como impactan en tu
negocio dichas festividades e identificar que fechas pueden ser oportunidades de negocio y cuáles
no, dependiendo del comportamiento de tus clientes.
25
f) Cantidad “contar con la mercancía suficiente en el momento adecuado”
Para eficientar tus compras, debes seguir este proceso para asegurar que en TU
ZAPATERIA tengas el producto adecuado, en tiempo y cantidad correctos, asegurando la
rentabilidad de tu negocio:
•Solicitud de ofertas y presupuesto. Es un paso obligado para evitar tomar decisiones que
puedan afectar a la economía de la empresa.
•Evaluación de las ofertas recibidas. Una vez recibidas las ofertas hay que estudiarlas,
analizarlas, compararlas y examinarlas.
•Selección del proveedor. Los factores que se comparan durante la fase de selección son
el precio, la calidad, las condiciones y las garantías personales de la empresa que
suministrará el producto.
26
•Seguimiento del pedido y los acuerdos. Se hace para verificar que hemos recibido todo el
material solicitado, que se corresponde a las características detalladas en el pedido y que
se han suministrado a tiempo.
27
b) Inventarios
Un inventario es una provisión de materiales que tiene por objetivo facilitar la producción o
satisfacer la demanda de los clientes. Por lo general, los inventarios incluyen materia prima,
productos en proceso y artículos terminados.
El propósito principal de los inventarios es separar las diversas etapas de las operaciones.
El nivel de inventario sirve entonces como un amortiguador entre las diversas etapas del proceso,
para así absorber los cambios drásticos entre la oferta y la demanda por poner un ejemplo.
Los productos se controlan en dos aspectos: el control del monto (dollar control), es decir
controlar ―qué y cuánto tenemos en monto de dinero‖, y el control de la cantidad (unit control), es
decir controlar ―qué y cuántos tenemos‖.
28
Políticas de Inventarios.
Para llegar a establecer una buena política de inventarios, se deben considerar los
siguientes factores:
En la mayoría de los negocios, los inventarios representan una inversión relativamente alta
y puede ejercer influencia importante sobre las decisiones financieras. Los descuidos en la
planeación y control de inventarios, resulta en escasez crítica de producción, costos excesivos,
imposibilidad de cumplir con las fechas de entrega de ventas.
Con el fin de rebajar inventarios, algunas veces es necesario rebajar los precios y generar
liquidez acompañada igualmente de rebajas drásticas en los niveles de producción y otros niveles
operativos.
29
Control de Inventarios.
Las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancías, por ser esta su principal
función y la que dará origen a todas las restantes operaciones, necesitarán de una constante
información resumida y analizada sobre sus inventarios, lo cual obliga a la apertura de una serie de
cuentas principales y auxiliares relacionadas con esos controles. Entre estas cuentas podemos
nombrar las siguientes:
Inventario (Inicial)
Compras
Devoluciones en compra
Gastos de compras
Ventas
Devoluciones en ventas
Mercancías en tránsito
Mercancías en consignación
Inventario (Final)
30
Técnicas de administración de inventarios.
El sistema ABC.
El modelo básico de cantidad económica de la orden (EOQ).
El Sistema ABC
Una empresa que emplea esté sistema debe dividir su inventario en tres grupos: A, B, C.
en los productos "A" se ha concentrado la máxima inversión. El grupo "B" está formado por los
artículos que siguen a los "A" en cuanto a la magnitud de la inversión. Al grupo "C" lo componen en
su mayoría, una gran cantidad de productos que solo requieren de una pequeña inversión. La
división del inventario en productos A, B y C permite a una empresa determinar el nivel y tipos de
procedimientos de control de inventario necesarios. El control de los productos "A" debe ser el más
cuidadoso dada la magnitud de la inversión comprendida, en tanto los productos "B" y "C" estarían
sujetos a procedimientos de control menos estrictos.
Existen dos tipos de orden de compra, el sistema de orden periódica y el sistema de orden
de cantidad fija. Por lo general, de acuerdo con el análisis ABC, se aplica el sistema de orden
periódica a los artículos A, que son de mayor importancia, el sistema de orden de cantidad fija a los
artículos B, y el sistema sencillo del doble contenedor (double-bin system) a los artículos C.
Orden periódica: Se coloca una orden de compra con cierta periodicidad (ciclo de orden),
determinando la cantidad según la demanda que se pronostica en ese momento.
Orden de cantidad fija: Cuando el inventario llegue a tener cierta cantidad (punto de re
orden), se ordena una determinada cantidad previamente establecida (Cantidad
Económica de la Orden).
Sistema del doble contenedor: Se preparan dos contenedores, y cuando se vacía uno, se
ordena la cantidad equivalente a un contenedor.
31
g) Precio
En éste, como en otros sectores, la determinación del precio suele surgir a partir de la
aplicación de un margen sobre el costo de la mercancía, denominado margen comercial.
Sin duda, es algo más sofisticado, complejo y susceptible de excepciones de lo que
puede aparentar
Las tiendas suelen aplicar márgenes del 70-80% en sus ventas, entre otras razones para
cubrirse de los riesgos de invendido, saldo o liquidación, además de las necesidades
financieras derivadas del mantenimiento de sus existencias suficientes para cubrir la
demanda de cada temporada.
2. Revisar existencia
Ejemplo Zara.
Para los artículos considerados como saldados durante 30 días improrrogables, se
aplican descuentos sucesivos del 30% cada semana a cuanto permaneciera sin vender.
El éxito de la experiencia motivó que se fuera extendiendo con relativa celeridad.
1.4 Promoción
32
a) Promoción de ventas
1. Selectividad: La promoción de ventas suele tener límites y objetivos muy claros [3], por
ejemplo:
Los objetivos de la promoción de ventas varían según la audiencia meta hacia la cual van
dirigidas, por ejemplo:
◦Atacar a la competencia.
◦Aumentar ventas más rápidas de productos en etapa de declinación y de los que se tiene
todavía mucha existencia.
b) Publicidad
Es una forma destinada a difundir o informar al público sobre un bien o servicio a través de los
medios de comunicación con el objetivo de motivar al público hacia una acción de consumo.
c) Fuerza de ventas
Vendedor eventual:
10 pares por día a $150 pesos cada uno esto es igual a $1,500 pesos
Sueldo semanal (4 días) base igual a $400 pesos esto es igual a $100 pesos diarios
Vendedor de planta
15 pares por día $150 pesos cada uno esto es igual a $2,250 pesos
Sueldo mensual base $3,500 pesos esto es igual a $116 pesos diarios
35
Es importante evaluar el costo del vendedor, porque es el indicador clave para
determinarle metas de ventas razonablemente, pudiendo adicionalmente fijar un estimulo
por incremento de ventas. Por ejemplo veamos la siguiente tabla:
Cada zapatería debe adecuar sus tablas de acuerdo a su propia situación comercial, con
el objetivo que el personal las conozca y sean alcanzables para los vendedores. Logrando
un ganar-ganar para ambas partes.
d) Relaciones publicas
El arte de vincular comunicacionalmente una empresa con todos sus públicos sean estos
internos, intermedios o externos, adecuando el mensaje para cada uno de ellos en
conjunto a propósitos previamente establecidos logrando una retroalimentación positiva
de parte de ellos.
Trabajo conjunto con otras disciplinas y áreas: El trabajo de todas relaciones públicas
debe tener una sólida base humanista con formación en psicología, sociología y
relaciones humanas. Se trabaja con personas y por ende es necesario comprenderlas.
e) Marketing directo
Es un sistema interactivo que utiliza uno o más medios de comunicación para obtener una
respuesta medible en un público objetivo.
36
Sus ventajas son: Selectividad de público alta; no hay competencia publicitaria dentro del
mismo medio; permite personalizar.
Sabemos que como todo negocio tenemos recursos limitados para la parte de publicidad
y cambio de imagen de tu negocio, es por ello que te presentamos un proceso a seguir
para optimizar dicha partida económica que vayas a destinar sin limitarnos a la parte
económica sino a nuestra capacidad creativa para atraer a nuestros clientes:
1. Define una partida económica que piensas invertir el resto del año
(nota: considera lo que vimos en tiempos recuerda que vendemos productos estacionales)
5. Programa de actividades.
Para cumplir el objetivo que persigues es necesario llevar una serie de actividades que
nos ayuden a lograrlo, es importante definir actores y tiempos para estar preparados en
tiempo y forma.
Ejemplo
37
Objetivo. Ambientación para conmemorar el dia de las madres
38
2. Operaciones
Dentro de las empresas existe un factor fundamental para el logro de las metas de la
misma. Es por ello que en tu zapatería debes considerar el papel que representan todos
los miembros que se involucran día a día para lograr atender directa o indirectamente las
necesidades de tu cliente.
Por ello, la importancia de que dentro de tu zapatería puedas fomentar una cultura laboral
en la que se vea reflejada la filosofía de tu empresa y que los miembros de tu equipo de
trabajo puedan sentirse identificados con ella, aplicándola en su actuar diario tanto con los
clientes internos como externos. Llamando clientes internos a los compañeros de trabajo
y externos a los consumidores y proveedores.
La filosofía organizacional expresa los valores ideales sociales y creencias que los
miembros de la organización llegan a compartir manifestados en elementos simbólicos
como mitos, rituales, historias, leyendas y un lenguaje especializado. Su principal función
es la de transmitir un sentimiento de identidad a los miembros de tu zapatería, facilitar el
compromiso de cada integrante, reforzar la estabilidad del sistema social, ofrecer
premisas reconocidas y aceptadas para la toma de decisiones.
Los elementos que integran esa filosofía organizacional son la misión, la visión y los
valores empresariales.
39
a) Misión
Donde la MISIÓN nos refleja la razón de que exista tu zapatería, cual es el objetivo
principal que se trabaja en la actualidad, las funciones básicas que la empresa
desempeñará. Debe dar respuesta a las siguientes preguntas:
Debe enfocarse al producto y segmento de mercado que la empresa atiende, para que
todas las actividades que se realicen vayan encaminadas a contribuir en el logro de las
metas, debe ser inspiradora y convincente para los empleados de tu zapatería.
b) Visión
Siendo la idea central que el líder trasmite a su empresa, y de cómo cree que se
desarrollara el entorno de mercado, es la meta a largo plazo que se desea alcanzar por la
empresa y de ahí se desprenden las metas por área, departamento, personal y la forma
en que cada uno contribuye para el logro y cumplimiento de la misma.
40
c) Valores
Los VALORES, son los pilares más importantes de cualquier organización ya que estos
valores son los que regirán la labor de todos sus integrantes durante tus permanencia en
la zapatería, principalmente la de sus dirigentes, por lo que no pueden estar definidos en
un solo renglón, sino dar a conocer de qué manera se aplica ese valor dentro de tu
zapatería.
Además de que marcan patrones de conducta a seguir para la toma de decisiones, con lo
que se puede promover el cambio de pensamiento y lograr tener un plantilla estable de
empleados, relacionándolos con la identidad de la empresa.
Formando parte de una decisión estratégica a largo plazo, por lo que son factores que
definirán la manera de cómo debe vivir la zapatería, donde dependerá de la voluntad y
perseverancia de su personal para que puedan ser aplicados.
2.2 Organización
Dentro de tu zapatería se puede llevar una organización por funciones, en donde los
integrantes del equipo deben cumplir con todas las actividades de la empresa, ya que
estas se agrupan en actividades análogas según su función.
Este tipo de organización reúne en un departamento, a todos los que se dedican a una o
varias actividades relacionadas, tales como producción, mercadotecnia, finanzas, ventas,
administración. Siendo esta la forma más lógica de departamentalización, aprovechando
los recursos especializados, facilita la supervisión, las habilidades especializadas para
usarlas en el punto donde más se necesitan.
41
a) Organización por procesos
Dentro de tu zapatería se puede llevar una organización por funciones, en donde los
integrantes del equipo deben cumplir con todas las actividades de la empresa, ya que
estas se agrupan en actividades análogas según su función.
Este tipo de organización reúne en un departamento, a todos los que se dedican a una o
varias actividades relacionadas, tales como producción, mercadotecnia, finanzas, ventas,
administración. Siendo esta la forma más lógica de departamentalización, aprovechando
los recursos especializados, facilita la supervisión, las habilidades especializadas para
usarlas en el punto donde más se necesitan.
Director
Contador
Administración Marketing y
Producción
y finanzas ventas
42
2.3 Reclutamiento y selección del personal
Los requisitos previos de este proceso debe ser el tener claras las políticas del personal y
la requisición de personal del departamento.
Las políticas del personal son los lineamientos que permiten al responsable del área a
tomar decisiones, para identificar las conductas del personal que se necesitan.
La requisición del personal, es el documento que describe el perfil del puesto que se
necesita para el departamento que requiere el personal, además puede complementarse
con la descripción del puesto para poder evaluar previamente las habilidades de los
candidatos.
Proceso de reclutamiento:
TIPO DE VACANTE:
Proceso de selección:
•Pruebas psicométricas y test de selección, que cumpla con los resultados óptimos.
•Examen médico, contar con las capacidades físicas necesarias para el trabajo.
•Contratación
43
Una vez que el personal es contratado es importante que el personal a cargo de esta
actividad solicite los documentos que justifiquen y comprueben la condición laboral y
administrativa de cada trabajador, por lo que es importante integrar un expediente de
cada trabajador que contenga al menos esta información:
•Acta de nacimiento
•Copia de IFE
•Resultado de exámenes
•Alta de IMSS
•Incidencias administrativas
44
2.4 Competencia, toma de conciencia y formación
Para entender lo que es administración del tiempo, primero debemos definir que es
TIEMPO.
Tiempo es un proceso continuo en el cual suceden eventos que vienen del pasado, pasan
por el presente y van hacia el futuro, por lo que el elemento básico es UN EVENTO. Si yo
no controlo los EVENTOS en mi vida, los eventos me controlarán a mí.
Hay que establecer prioridades, dándole el valor y orden apropiado de cada evento
identificando que cosas son más importantes y moverlas en la dirección correcta, esto nos
ayuda a lograr el propósito centrado en principios que vienen de la misión de la empresa.
Identifica tus actividades dependiendo de su grado de importancia y urgencia, comienza
por el cuadrante 1, 2, 3 y 4.
45
b) Cultura de calidad “5 S´s japonesas”
Vale la pena el llevar a cabo este programa por los beneficios que provoca en la empresa,
tales como:
Este programa implica como su nombre lo dice 5 conceptos que inician todos con ―S‖, ya
que están escritas en japonés, dando su traducción al español en el siguiente orden:
1. Seiri = Selección
2. Seiton = Organizar
3. Seiso = Limpieza
4. Seiketsu = Estandarizar
5. Shitsuke = Disciplina
2. Seiton. Es arreglar los elementos necesarios para que puedan ser fácilmente
localizados para su uso. ¡Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar!, dar nombre a
todo, etiquetas estandarizadas, se deben guardar las cosas de acuerdo a su función.
46
4. Estandarizar. Es mantener nuestro lugar de trabajo cómo y productivo, para ejecutar las
3 anteriores. Busca crear el ―Estado de limpieza‖, ¡No basta estar limpio es necesario
parecer limpio!, placas estandarizadas fácil de visualizar, con letras claras y grandes.
c) Proceso de venta
El éxito de la venta consiste en desarrollar una estrategia que conduzca a los vendedores
al cierre de la venta, no improvisando, dejando de ser informantes y convirtiéndose en
cerradores.
2. Consulta. Después del primer contacto, debes realizar el proceso de consulta con
el cliente a través de preguntas que te orienten para obtener la mayor cantidad de
información de lo que el cliente necesita para satisfacer sus necesidades y lograr cubrir
sus expectativas.
Recuerda que quien pregunta, es quien tiene el control de la conversación, por lo que es
necesario evaluar las necesidades del cliente, antes de iniciar la presentación de venta.
Realiza preguntas abiertas, donde no limites las respuestas del cliente.
Invita a tu cliente a tomar asiento, haz que su estancia en tu zapatería sea agradable. El
cliente entro a tu zapatería porque quiere comprar zapatos, así que ayúdale a descubrir la
razón de su compra:
Satisfacción personal.
47
Por lo que el vendedor debe ser una persona con actitud positiva, que conozca los
productos para cargar de emoción la presentación al cliente, mostrando lo que el producto
hace y no lo que el producto es, lo importante es mostrar los BENEFICIOS, que va a dar
al cliente el comprar dicho producto. Por eso es necesario estar capacitados en los
componentes del calzado y en factores actuales de moda.
El producto debe estar siempre limpio, ordenado y presentado lo mejor posible. Los
prospectos reaccionan negativamente cuando tu material está sucio, manchado,
salpicado de café, descuidado y desordenado. Tomate tiempo para asegurarte que el
producto tenga siempre un excelente aspecto, preséntale el zapato escogido como un
articulo atractivo poniéndolo de modo que la punta del zapato quede hacia el cliente para
que pueda observarlo y apreciarlo. Logra que el cliente se enamore del producto,
despierta sus emociones.
Preséntale al menos tres opciones que sean de acuerdo a lo que el cliente está buscando,
así ahorrarás tiempo y tu venta puede ser más exitosa. Se paciente y asesóralo en su
elección, la comodidad y cualidades del producto son primero antes que el precio.
Objeción silenciosa: El cliente tiene sus reservas acerca de tu oferta, pero no las expresa.
Simplemente te dice: ―déjeme pensarlo‖
Esta objeción debes combatirla con preguntas abiertas por ejemplo: Sr. ¿Le interesaría
ver otros modelos?
Objeción por necesidad de información: Este es el mejor tipo de objeción que puedes
escuchar, cuando conoces bien tu producto y el de tus competidores. En otras palabras lo
que el cliente te quiere decir es que aun no le has dado suficientemente razones para
descartar sus otras alternativas. Concéntrate en hablar de los beneficios que le propiciará
el producto. No te quedes callado mientras el escoge, invita a que se los pruebe
nuevamente el que más le gusto, haz comentarios positivos del zapato escogido.
Objeción por precio: Antes de hablar de esta objeción debes comprender algunas reglas
acerca el precio. A los clientes siempre les parece alto el precio. Debes hacer que el
cliente este deseoso de los beneficios que el producto le puede dar.
La presión psicológica más fuerte cuando haces una pregunta de cierre, es el silencio,
después de hacer la pregunta de cierre debes ser disciplinado y abstenerse de mencionar
algo más.
Tipos de cierre:
48
• El cielo y el Infierno (Los beneficios vs perdidas)
• Cierre de Persuasión (Poner a prueba los sentidos de los clientes, los seres
humanos somos emocionales, por lo tanto enfócate en resaltar el lado emocional del
cliente.)
No pierda la paciencia, el cliente en ocasiones requiere tiempo para tomar una decisión,
por lo que en cuanto detectes un grado de decisión pregúntale: ¿Se los lleva puestos?
En caso de que el cliente no decida comprar, hazle saber que están esperando nuevos
modelos y que lo invitas a regresar para que los conozca. De esta manera, le dejas al
cliente la buena impresión haciéndole sentir que te gustaría volver a verlo, no consideras
una pérdida de tiempo el haberlo atendido y que estas para servirle en el momento que él
decida regresar.
Toda esta línea de ventas no llevará a entender que el cliente conoce la moda
superficialmente, el vendedor lo orienta con detalles, por lo que se debe lograr que el
cliente se sienta que está con un experto que le puede resolver sus dudas y le dará la
mejor alternativa.
Cierre deficiente: evite que el cliente se vuelva indeciso y termine por no comprar
nada, ayúdele a decidir y apoye su decisión final asegurándole que ha hecho una
excelente elección.
49
d) Tipo de compradores
Déjelo Hablar escuche con paciencia. Conserve la calma y el buen humor. Prométale si
es posible atender sus reclamos. No discuta, no se deje impresionar por sus sarcasmos
considerándolos como ofensas personales.
Escuche con simpatía pero mantenga el control. Sea cortés pero comerciante. Evite
discutir asuntos personales
• Vanidoso. Quiere hacerse notar, contradice suele ser exasperante, puede que sea
realmente competente.
Escúchelo, acepte sus opiniones, sea paciente y atento. Esto lo pondrá de su lado. No
contradiga al cliente. Que no se exalte ni se desconcierte.
Atento al pedido. Muestre pocos productos, sea rápido en gesto y palabra. No interrumpa,
sea breve; No se ponga nervioso
Calma, repita argumentos tantas veces sea necesario y en la forma más completa
posible. No se impaciente, no presione. Evite la brusquedad.
e) Imagen vendedora
50
Los seres humanos somos altamente influenciados por aspectos visuales, uno de los más
importantes es la influencia de tu ropa.
El impacto visual de tu ropa ejerce una fuerte influencia subconsciente en las personas.
La manera en como luces por fuera se considera una expresión de la persona que eres
por dentro.
En la zapatería el vendedor debe cuidar no solo su imagen personal, sino todo lo que
involucra el éxito o fracaso de la venta:
• La imagen de la tienda
• Imagen propia: aseo personal, cabello, uñas, higiene bucal, maquillaje discreto.
• Sonrisa amigable
• Responsabilidad
• Deseo de superación
• Auto motivación
• Puntualidad
En la zapatería los vendedores deben conocer todas las características del calzado que
venden: líneas, materiales, colores, tallas, modelos y existencias.
f) Servicio al cliente
Si la empresa quiere que sus empleados cumplan las expectativas de servicio y que las
superen para los clientes, ellos deben de hacer lo mismo con los empleados. Es
imposible pedirle a la gente que exceda el nivel de servicio si nosotros mismos no
estamos dispuestos a hacerlo.
51
Se espera que los empleados transmitan en su trato a los clientes las mismas
consideraciones de dignidad y respeto que ellos reciben. Los líderes que tratan a su
personal con respeto estimulan a los trabajadores a proceder de igual manera en su trato
recíproco.
1. Hacer propio el negocio. El éxito de las empresas multinacionales demuestra que han
creado una conexión emocional con sus clientes. Los gerentes de la empresa entienden
igualmente la importancia de las relaciones personales. Los líderes destinan mucho
tiempo a ayudar a los empleados a aprovechar las oportunidades que se presentan de
influir positivamente en la vida de aquellos a quienes sirven, y al proceder así fortalecen la
marca.
En la gran mayoría de las empresas los empleados no comprenden como hacen crecer el
negocio y como lo hacen perder. Cuando existe este tipo de desconexión, se debe por lo
general a que la alta gerencia no les ha demostrado a los miembros del personal el
impacto constructivo que ellos tienen en aquellos a quienes atienden.
Ser acogedores es esencial para hacer que la visita del cliente se inicie de una manera
positiva. Es fundamental para hacer un ambiente cordial y confortable.
Escuchar es fundamental para crear conexiones, para el éxito de los negocios necesario
reconocer necesidades de las personas. Las relaciones con los clientes comienzan igual
que las relaciones románticas: tratando de averiguar necesidades y deseos de la otra
persona.
5. Dejar huella. Todos dejamos huella en este mundo. Lo que varía es si es positiva ó
negativa. Muchos estudios de investigación han demostrado lo siguiente: La gente
prefiere trabajar y negociar con empresas que tienen conciencia social. Cuando el
ambiente del trabajo está de acuerdo con sus valores personales, los empleados son más
productivos.
¿Presta atención a los detalles, siguiendo el precepto de que todo tiene importancia, y sin
embargo es poco lo que hace para complacer y deleitar a sus clientes?
g) Formación técnica
Corte en el zapato, es la parte de del calzado que cubre los dedos, empeine,
costados y talón, está formada por diversas piezas. El corte es el material que
constituye el exterior y el forro es el que va en el interior.
Pegada, los adhesivos que utilizan permiten que la suela sea pegada a la base
del zapato.
Pegada y cosida por dentro, se conoce como ―lockesticher‖ que quiere decir
costura escondida, solo se ve en la suela.
Pegada y cosida por fuera, se conoce como ―sticher‖ la orilla del corte no
envuelve la horma, sino se extiende hacia fuera y se cose la planta a la suela,
regularmente se utiliza en zapato de niño o colegial.
53
Goodyear welt, utilizado en bota vaquera y zapato industrial, son firmemente
unidos con costuras el corte, la planta, el cerco y la suela.
Estilos de calzado:
Choclo: cerrado y cubre todo el pie, el empeine y abajo del tobillo. Se cierra
con látigos o agujetas.
Borceguí: el corte sube poco arriba del tobillo, una altura intermedia entre
el choclo y la bota.
Bota: es más alto que el borceguí, cuenta con un tubo para cubrir la
pantorrilla, dependiendo de su uso y diseño, como la bota vaquera, de
seguridad, dama, etc. En ocasiones puede llegar hasta la rodilla o la ingle.
Sandalia: solo cubre el pie con tiras, se puede o no sujetar en la zona del
tobillo con una pulsera.
Zapatilla: cubre todo el pie, la punta varia puede ser cuadrada, ovalada o
puntiaguda. El tacón puede cambiar dependiendo del diseño será su altura
y el soporte que tendrá para el resto de la estructura del calzado.
54
Pantuflas: zapato ligero, sin tacón. También se conocen como babuchas,
son cómodas y se utilizan para descanso.
Pisar con el talón y metatarso: la estructura del pie permite que caminemos por
el diseño de nuestros huesos, músculos, tendones y nervios que comparten un
esfuerzo mecánico portentoso. Cayendo sobre el pie todo el peso de nuestro
cuerpo.
55
Si un zapato no se examina sus áreas de contacto con el piso y estas no lo hacen
en estos puntos provocará cansancio y molestias.
2. MATERIALES:
Externos mayores: suela y corte (piel y sintéticos)
De soporte: planta, casco, forro y contrafuerte.
Adorno: hebillas, remaches, agujetas, etc.
Empaque: bolsas, cajas, papel de china, etiquetas.
Es importante que como vendedor tomes en cuenta la morfología del pie del cliente, para
poder recomendar el mejor calzado para ellos considerando: huesos del pie, zonas de
flexión, zonas de apoyo, ángulos de movimiento, ejes del pie, defectos del pie.
56
2.5 Manejo de compras
3. Finanzas
La alta competitividad que existe en el mercado, nos exige que seamos más eficientes en
el manejo de nuestra zapatería. Es por eso que en este capítulo abordaremos temas
relevantes para que económicamente puedas leer tu Zapatería y apliques los principios
financieros para medir el rendimiento del mismo.
Esta sección tiene mucha importancia ya que no importa las acciones que hagas en la
parte comercial u operativa si dichas acciones no te ayudan a mejorar la situación
económica de tu negocio, es por ello que en este apartado veremos los fundamentos
financieras, como puedes medir tu rendimiento operativo, la liquidez de tu negocio y la
rentabilidad del mismo.
57
3.1 Fundamentos
Antes que nada entendamos finanzas como la disciplina que estudia el movimiento del
dinero entre personas o empresas, las finanzas se refieren a la forma como se obtienen
los recursos, a la forma como se gastan o consumen, a la forma como se invierten,
pierden o rentabilizan. Su estudio y control es relevante para tu zapatería porque uno de
los objetivos de tu negocio es generar riqueza para solventar tus gastos.
Para poder realizar un análisis financiero es importante que tengamos la información, que
normalmente conocemos como contabilidad que es la disciplina que se encarga de
determinar, medir y cuantificar los factores de riqueza de las empresas, con el fin de servir
para la toma de decisiones y control, presentando la información, previamente registrada,
de manera sistémica y útil.
•La información contable sirve para generar los estados financieros de la empresa.
Los Estados Financieros son los que resumen la situación económica y financiera de
nuestra zapatería, de los cuales encontramos:
Control de caja, nos ayuda a saber las entradas y salidas de dinero que tenemos en caja;
58
a) Control caja
Un buen sistema de control exige que todos los pagos se hagan con cheque, sin embargo
existen pagos que por su naturaleza o importe, hace incosteable su pago con cheque o
transferencia electrónica, para cubrir estos compromisos se utiliza la Caja Chica.
El fondo fijo de caja chica, tiene como finalidad el facilitar el pago en efectivo de
obligaciones que tengan el carácter de urgentes o imprevisibles o que por su naturaleza o
valor reducido deban ser atendidas bajo este sistema de pago.
Funcionamiento
Por lo general el sistema de fondo de caja o caja chica lo maneja una persona conocida
como el responsable de la caja chica quien se ocupa de hacer los pagos con cargos al
fondo. Una vez que el contador determina el monto que se necesita se emite un cheque a
la orden del responsable de la caja chica. Por lo general el cheque se hace por cantidades
cerradas .Su importe debe ser suficiente para hacer frente a los pagos pequeños, durante
un tiempo razonable, por lo general no menos de un mes. El responsable de la caja chica
cobrara el cheque y lo más usual es que lo guarde en una caja fuerte, u otro lugar
adecuado donde este seguro. Cuando es necesario, el responsable de la caja chica
efectúa pagos y los anota en un recibo de caja de chica o comprobante de caja.
En todo momento el responsable debe tener disponible la totalidad del fondo, ya sea en
efectivo o en recibos de caja chica.
Una sana política de control interno en lo referente a la Caja establece que cada cierto
tiempo y de manera sorpresiva se deben hacer ―cortes de caja‖, por una persona
autorizada de la empresa en lo referente a los fondos de la Caja Chica, para comprobar la
eficiencia y el correcto uso que se está haciendo de este dinero, por parte de las personas
responsables.
Lo normal es que la suma de los diversos comprobantes de egresos y el efectivo sea igual
al total del fondo asignado a la Caja Chica; pero puede suceder que se haya hecho un
pago que no se ha relacionado, o se cancela un comprobante por una suma mayor o
menor, o el cajero a hecho un uso indebido del mismo. Todo esto puede originar faltantes
o sobrantes de dinero en la Caja Chica.
59
b) Balance general
El Balance tiene dos columnas para mostrarnos todo aquello con lo que trabajamos:
–En la columna de la izquierda se escribe todo lo que tenemos y cuanto vale. A todo lo
que tenemos se llama Activo.
–En la columna de la derecha se dice de quién es todo lo que tenemos. Puede ser de dos
tipos: Se llama Pasivo a todo lo que es ajeno y se llama Patrimonio a lo que es nuestro.
Activo circulante: Bienes que tienen cierta rotación o movimiento constante y de fácil
conversión en dinero en efectivo. Caja, bancos, mercancías, clientes, documentos por
cobrar, deudores diversos.
- Activo fijo: Bienes y derechos que tienen cierta permanencia o fijeza, adquiridos con el
propósito de usarlos y no de venderlos. Terrenos. Edificios, mobiliario y equipo, equipo de
cómputo, equipo de reparto, depósitos en garantía, acciones y valores.
- Activo diferido: Gastos pagados por anticipado por los que se espera recibir un servicio
aprovechable posteriormente. Gastos de instalación, papelería y útiles, propaganda y
publicidad, primas de seguros, rentas pagadas por anticipado, intereses pagados por
anticipado.
Pasivo: Son las deudas y obligaciones a cargo de una empresa y se integra por:
- Pasivo diferido: Cantidades cobradas anticipadamente por las que se tiene la obligación
de proporcionar un servicio y que son convertibles en utilidad conforme pasa el tiempo.
Rentas cobradas por anticipado, intereses cobrados por anticipado.
El capital contable es el derecho de los propietarios sobre los activos del negocio que
surge por aportaciones de los dueños, aquí se representa de la cantidad de lo que
tenemos (activos) que cantidad es de nosotros en términos monetarios.
60
c) Estado de resultados
(-) ISR
(+) PTU
61
d) Flujo de efectivo
Este estado financiero nos permite ver la capacidad de pago de la empresa para hacer
frente a las obligaciones financieras que contrajo. Aunque está vinculado al estado de
resultados, su objetivo no es mostrar utilidades, sino dinero disponible, pudiéndose dar el
caso de una empresa que muestre utilidades pero no tenga flujo de efectivo.
Probablemente el flujo de efectivo sea la medición financiera más antigua que exista en la
humanidad. Después de todo, en esencia es muy simple: solo hay que medir entradas
menos salidas de dinero.
El control del flujo de efectivo es un método sencillo que sirve para proyectar las
necesidades futuras de efectivo. Es un estado de resultados que abarca períodos de
tiempo futuros y que ha sido modificado para mostrar solamente el efectivo: los ingresos
de efectivo y los egresos de efectivo, y el saldo de efectivo al final de períodos de tiempo
determinados. Es una excelente herramienta, porque te sirve para predecir las
necesidades futuras de efectivo antes de que surjan.
En el control del flujo de efectivo, para cada uno de los intervalos de tiempo, se realizan
cálculos estimativos conservadores respecto a las fuentes futuras de efectivo (ingresos) y
a los gastos futuros (egresos). Utilice cifras bajas y conservadoras para los ingresos y
cálculos estimativos altos para los egresos. Para el período inicial (un mes, por ejemplo),
comience con el efectivo que posee en el momento. A esto debe agregarle los ingresos y
restarle los egresos, lo que resulta en el efectivo al final del mes. El efectivo al final del
mes pasa a ser el efectivo inicial del mes siguiente.
62
3.2 Liquidez
En esa razón se exigía una proporción de 1.5 a 1, es decir que contemos con 1.5 pesos
disponibles por cada peso que debemos.
b) Liquidez de inventarios
Nos refleja nuestra capacidad de darle vuelta al dinero que tenemos invertido en
inventarios.
Por lo general, mientras más alta sea la rotación de inventario, más eficiente será el
manejo del inventario de TU ZAPATERIA
Una cantidad aceptable para zapaterías es que dicho indicador sea igual a 4, es decir que
tengamos invertido en inventarios mercancías para 3 meses, si tenemos una cantidad en
dicho indicador refleja que somos muy eficientes en el manejo de nuestros inventarios, si
la cantidad es mayor significa que tenemos dinero de más invertido en nuestros
inventarios.
Hay que tener cuidado que nuestro nivel de rotación de inventarios no recaiga en
problemas de productos agotados por periodo ya que eso le resta eficiencia a dicho
indicador ya que por cuidarnos de no tener inventarios elevados no estamos atendiendo la
demanda de nuestro cliente lo que afecta la reputación de tu zapatería.
63
3.3 Utilidad
a) UMA
La utilidad marginal es el monto que nos queda como remanente después de haber cubierto
nuestros gastos asignables; los gastos asignables son aquellos que podemos asociar directamente
con un producto por ejemplo lo que te cuesta un par de zapatos;
Para evaluar si tu utilidad marginal debe ser más alto o más bajo, es necesario comenzar
revisando los resultados de tu zapatería durante el año pasado, de la siguiente manera:
2009 %
Ventas totales $ 315,000.00 100%
(-) Costos directos $ 180,000 57%
= Utilidad marginal $ 135,000 43%
(-) Gastos de administración $ 48,000 15%
(-) Gastos de ventas $ 35,000 11%
= Utilidad de operación $ 52,000 17%
(-) Gastos financieros $ 18,900 6%
= Utilidad antes de impuestos $ 33,100 11%
(-) Impuestos $ 11,585 4%
= Utilidad neta $ 21,515 7%
Si consideras que esa utilidad marginal es suficiente para poder cubrir los gastos de
operación, financieros e impuestos, continúa por la misma línea de trabajo, pero si tus
ventas son bajas o tus gastos de operación aumentan debes tomar decisiones y actuar a
tiempo por cualquiera de las 2 siguientes vías:
2010 % 2010 %
Ventas totales $ 450,000.00 100% Ventas totales $ 315,000.00 100%
(-) Costos directos $ 256,500 57% (-) Costos directos $ 180,000 57%
= Utilidad marginal $ 193,500 43% = Utilidad marginal $ 135,000 43%
(-) Gastos de administración $ 48,000 11% (-) Gastos de administración $ 35,000 11%
(-) Gastos de ventas $ 35,000 8% (-) Gastos de ventas $ 25,000 8%
= Utilidad de operación $ 110,500 25% = Utilidad de operación $ 75,000 24%
(-) Gastos financieros $ 27,000 6% (-) Gastos financieros $ 18,900 6%
= Utilidad antes de impuestos $ 83,500 19% = Utilidad antes de impuestos $ 56,100 18%
(-) Impuestos $ 29,225 6% (-) Impuestos $ 19,635 6%
= Utilidad neta $ 54,275 12% = Utilidad neta $ 36,465 12%
64
Pudiendo obtener la siguiente tabla:
2010 %
Ventas totales $ 450,000.00 100%
(-) Costos directos $ 256,500 57%
= Utilidad marginal $ 193,500 43%
(-) Gastos de administración $ 44,000 10%
(-) Gastos de ventas $ 32,000 7%
= Utilidad de operación $ 117,500 26%
(-) Gastos financieros $ 18,000 4%
= Utilidad antes de impuestos $ 99,500 22%
(-) Impuestos $ 34,825 8%
= Utilidad neta $ 64,675 14%
65
b) Gasto no asignable
Los gastos no asignables representan todos aquellos gastos que no podemos relación
con el producto como por ejemplo: lo sueldos, la luz, la renta, los gastos de remodelación,
el teléfono, etc.
Los gastos no asignables son pagados por el margen comercial de tus ventas por lo que a
medida que sean menores tú utilidad incrementara como por arte de magia.
Contar con un presupuesto de gastos no asignables para que calcules cuantos gastos no
asignables vas a generar respecto a las ventas y así estimar tu utilidad bruta.
c) Punto de equilibrio
El punto de equilibrio es definir la cantidad mínima que tenemos que vender para cubrir
nuestros gastos después de pagar nuestros costos, es decir es cuando no ganamos ni
perdemos con nuestra operación.
Para su cálculo:
Punto de equilibrio
Los gastos fijos representan todos los gasto de operación que tenemos que pagar para
que nuestro negocio funcione, los gastos variables representan el gasto que generamos
por cada unidad vendida, lo ingresos representan el dinero que entra a nuestro negocio.
3.4 Rentabilidad
a) UMROI
66
Una de estas herramientas que te permite medir y administrar la productividad de su
inversión en inventario, es GMROI (Margen Bruto del Retorno de la Inversión de
Inventario), la cual es una medida de productividad de inventario, que expresa la
relación entre el total de las ventas, el margen bruto de dichas ventas y el valor monetario
que ha invertido en el inventario.
Su fórmula es:
Promedio de inventarios (a precio de costo)
GMROI % X 100
Utilidad total de ventas (utilidad bruta)
Utilidad total
Rotación de mercancía
Tener en niveles óptimos la cantidad de mercancía en inventarios, es decir que tengamos
invertido de 3 a 4 meses de inventarios.
Significado: Eficacia de la empresa para generar utilidades de las ventas que realiza.
Significado: Eficacia de la empresa para generar utilidades con lo que cuenta para
operarAplicación: Nos indica la ganancia que se genera a raíz de nuestros activos
67
d) Margen sobre la inversión
Fórmula: Utilidad Neta / capital- utilidad neta
68
3.5 Financiamiento
El crédito es el dinero en efectivo que recibimos para hacer frente a una necesidad
financiera y que nos comprometemos a pagar en un plazo determinado, a un precio
determinado (interés), con o sin pagos parciales, y ofreciendo de nuestra parte garantías
de satisfacción de la entidad financiera que le aseguren el cobro del mismo.
El financiamiento es una buena alternativa para ayudar a que nuestro negocio adquiera
capital para sustentar su crecimiento, así mismo nos ayuda a resolver problemas de
liquidez por el comportamiento de nuestro flujo de efectivo y resulta útil para aprovechar
oportunidades de compra.
Sin embargo es importante considerar que el trabajar con dinero ajeno tiene un costo y si
no planeamos su ejecución puede ocasionarnos problemas mayores a los que teníamos
por no administrarlo correctamente o asumir posiciones de deuda que no tenemos la
capacidad de responder.
Es por ello que importante primero conocer que opciones de crédito tenemos de acuerdo
a su destino:
Crédito simple
Crédito refaccionario
Este tipo de crédito está enfocado a fortalecer o incrementar los activos fijos del negocio,
como maquinaria y equipo.
Corto plazo. Es aquel crédito que se otorga para liquidarse en un periodo máximo de un
año normalmente destinado para capital de trabajo.
Largo plazo. Es aquel crédito que se otorga para liquidarse en un periodo mayor a un año
y normalmente es opera como crédito hipotecario, o refaccionario.
Revolvente. Es aquel crédito que el banco pone a disposición del acreditado una cantidad
de dinero, par que lo disponga en una o varias ministraciones y lo pague en forma simple
o revolvente de acuerdo al flujo de sus operaciones.
Cuando sentimos que no tenemos el suficiente dinero para la operación cotidiana. Antes
de asumir posiciones de deuda identifica que lo está ocasionando.
Cuando no revisemos que no nos alcanza para pagar la mensualidad del crédito con los
gastos de operación
70
Si tenemos antecedentes negativos por tener atrasos en pagos o quebranto de pago en
nuestras deudas nos complicara el acceso al crédito con instituciones formales.
Garantías, la garantías con que contemos determinaran el respaldo que tenemos para
cualquier contingencia respecto a la posición de deuda que asumamos y pueden ser:
personas (aval o responsable solidario, en efectivo o con bienes inmuebles, en este último
rubro por lo general solo aceptar casa habitación
Los podemos encontrar en figuras formales como bancos, sociedades financieras, cajas
populares, o informales como los agiotistas.
Agiotista. Es aquella persona que nos presta dinero y no pertenece a ninguna institución
bancaria reconocida, presta su propio dinero. Se caracteriza por ser dinero que podemos
conseguir relativamente fácil, nos ayuda a resolver urgencias o problemas no previstos y
nos piden pocos requisitos, sin embargo es el dinero más caro que existe en el mercado,
su sistema de cobranza es muy agresivo como intimidación, acoso, cobro de garantías en
proporciones injustas en pocas palabras tienen su propia ley.
―Presta fácil‖. Son aquellas instituciones de crédito que nos piden pocos requisitos para
prestarnos, nos prometen liberarnos el crédito en tiempos muy cortos y nos envuelven
fácilmente con las bondades de sus préstamos sin embargo son instituciones que no
están del todo regularizadas por lo que cobran intereses muy altos, comisiones y costos
exagerados, es la segunda opción más cara que existe.
71
Cajas populares. Son aquellas instituciones que nos exigen estar afiliados para
prestarnos, comúnmente nos prestan en proporción a lo que tenemos ahorrados con
ellos, son más flexibles que un banco y su tasa de interés es razonable, de los puntos
negativos es que nos exigen estar afiliados con ellos y los ahorros que tenemos con ellos
funcionan como garantía y no podemos disponerlos durante la vida del crédito,
dependiendo del monto nos exigen además de un aval una garantía hipotecaria como
garantía.
Cuando usar: Cuando nuestra necesidad de crédito sea menor a 50,000 hasta 150,000,
tengamos menos de un año de operación o no califiquemos en una microfinanciera.
Micro financieras. Son aquellas instituciones de crédito que nos pueden prestar a tasas
razonables y generalmente nos apoyan en mejorar nuestro negocio con apoyos de
asesoría y capacitación, pero normalmente nos piden requisitos estrictos que si no
estamos organizados no podremos accesar a dicho crédito.
Cuando usar: cuando nuestra necesidad de financiamiento sea mayor a 50,000 mil pesos
pero menor a 150,000, no tener problemas en buro de crédito y tener por lo menos un año
de operación.
Cuando usar:
Fondos Públicos. Son la fuente de crédito mas económica que existe en el mercado sin
embargo debemos saber las características del fondo que queremos accesar ya que por
lo general están estructurados para atender una problemática específica (ejemplo: ayudar
a equipamiento, apoyo a mejorar infraestructura, etc.), el proceso es muy estricto y lento,
además de exigirnos una formalidad fiscal en nuestra actividad por lo que debemos
planearlo con anticipación y ser consientes que tendrá una carga documental para su
generación e informe.
72
Cuando usar: cuando el fondo atienda nuestra necesidad de crédito, contemos con la
información para integrar nuestro expediente, nuestra operación informal sea mínima,
tengamos la disposición de generar los documentos adicionales requeridos y sea
planeado con anticipación.
73
4. Familia
¿Sabías que las empresas familiares representan el sustento de la economía del país?,
así es empresas como tu zapatería generan 8 de cada 10 empleos en el país,
representando la mayor fuente de ingresos de las familias mexicanas, es por eso la
importancia que tu ZAPATERIA en la economía nacional, y que desafortunadamente
tienen la mayor tasa de mortalidad.
Es por ello que en este capítulo abortaremos temas importantes para tu negocio desde la
perspectiva familiar ya que es un elemento clave para el éxito o fracaso de tu negocio.
La mayor parte de las empresas nacen como empresas familiares y muchas de ellas se
mantienen bajo ese estatus a lo largo de su existencia. Estas empresas enfrentan el
dilema de la supervivencia a largo plazo, no sólo superando las dificultades concernientes
a cualquier actividad económica, sino el conflicto que surge específicamente de la
naturaleza de su negocio familiar.
Problemáticas comunes
74
Los miembros de una familia tienden a interactuar de la misma manera y bajo los mismos
patrones que se dan en la familia, con independencia de los escenarios en que se
encuentren.
Una de las principales fuentes de conflicto en estas empresas se debe a una mala
organización, y ésta tiene su origen en el diseño ineficaz de su estructura. En ocasiones,
por respetar algunos acuerdos de orden familiar, las compañías no se organizan de una
manera eficaz.
Si la visión del negocio incluye que éste conserve un determinado tamaño, lo mejor sería
contratar el número adecuado de familiares que puedan desempeñarse adecuadamente
en ella. La primera condición para contratar a cualquier miembro de la familia es que éste
sea capaz de agregar valor a la organización.
E) Comportamientos cruzados
• Protocolo Familiar.
Un Protocolo Familiar es un documento que recoge ―las reglas del juego‖ del sistema
empresa-familia-propiedad. Sin embargo, un Protocolo bien elaborado atenderá más al
proceso de creación que al producto final como tal: la exploración de las relaciones
interpersonales en pos de un sueño compartido es la clave para su éxito. Por ello siempre
será recomendable que un profesional externo conduzca el proceso, pues es la mejor
forma de garantizar un mínimo de neutralidad y una apuesta acertada por el beneficio
colectivo que no atienda a intereses individuales. Una guía para el índice de contenidos
debería agrupar al menos los cinco grandes temas:
- Patrimonio y Fiscalidad
75
- Sucesión y Formación
- Cultura y Valores
No existen protocolos generales, pues cada compañía tiene que elaborar el suyo propio.
Es más, el protocolo no es más que una excusa para el inicio del proceso de diálogo entre
los miembros de una familia empresaria que desean mejorar las relaciones entre la
familia, la empresa y la propiedad. Lamentablemente, ningún consultor puede enviarle un
modelo, pues los que se elaboran forman parte de la documentación privada de cada
compañía y éstas las guardan celosamente.
Plan de Sucesión.
El éxito del traspaso de la conducción de una empresa requerirá (más allá del papel de la
familia, los factores del entorno o la planificación y preparación de los sucesores),
entusiasmo, capacidad y responsabilidad, pero sobre todo un lazo de confianza y el
compromiso de solucionar las cosas juntos.
76
Los sucesores deben ser optimistas por naturaleza y tener una fe sincera en la gente de
la compañía. Lo ideal sería contar con una sucesión programada en cada Empresa
Familiar, garantizando una digna salida del fundador y una oportuna entrada de los
herederos.
Asimismo, es necesario considerar todos los aspectos que giran en torno al sistema
familia-empresa-propiedad a lo largo del proceso, para lo cual la aportación de un
profesional externo especializado puede ser una ayuda muy útil en los diferentes aspectos
y variables que aparecerán a lo largo del diseño e implementación de este plan.
77
4.2 Planeación personal
Te has de preguntar, ¿Por qué estamos viendo un tema de planeación personal para
administrar MI ZAPATERIA?, por la sencilla razón que si no tenemos la capacidad de
administrar nuestras finanzas personales difícilmente seremos capaces de administrar
otras ajenas, ya que si no aprendemos a ser disciplinados con el dinero que es para
nuestros gastos personales y el dinero que es para el negocio en alguno de ellos
generara un impacto negativo.
En la perspectiva emocional, es importante que nos quede claro que estamos buscando
con nuestra existencia y ello como nos está llevando a lograrla para sentirnos realizados,
el éxito de nuestros negocios inicia con nuestro éxito personal es por ello que iniciando al
primero que tienes que convencer de que eres exitoso es a ti mismo.
Por lo cual te recomendamos que definas los siguientes principios que te servirán de guía
en tu hacer cotidiano y los retos que quieres enfrentar:
2. Segundo descubrimiento: mi verdadero yo? ¿Quién soy yo? ¿Cuáles son mis
puntos fuertes y las deficiencias?
3. Tercer Descubrimiento: Mi agenda de aprendizaje. Que tengo que hacer para lograr
mi YO ideal ¿Cómo puedo aprovechar mis puntos fuertes y reducir mis deficiencias?
78
Yo escojo diariamente, Invertir en mi educación, Elegir y amar lo que hago,
Aprovechar cada momento para aprender
79
5. Legal
5.1 Mercantil
Personalidad jurídica
Persona Moral Es una agrupación de dos o más personas físicas que se unen con un fin
determinado, y de acuerdo a la Ley general de Sociedades Mercantiles en su Artículo 1º,
reconoce las siguientes especies de sociedades mercantiles:
Régimen fiscal
Las personas físicas que realicen estas actividades podrán tributar en algunos de los
siguientes regímenes:
• Pequeños contribuyentes
Pequeño contribuyente
Conocido como ―REPECOS‖, en él pueden tributar únicamente las personas físicas que
enajenen bienes o presten servicios al público en general, siempre que sus ingresos en el
año anterior no hayan sido superiores a $ 2, 000,000.
80
El pago de sus impuestos lo realizan a través de una cuota fija que enteran a las
Entidades Federativas a las que corresponde el domicilio donde obtuvieron los ingresos
Esta cuota íntegra el ISR, IETU e IVA y se determina realizando una estimativa de los
ingresos del ejercicio, y de acuerdo a una tabla con diferentes niveles de ingresos, se
establece la cuota bimestral que estarán enterando a más tardar los días 17 de los
siguientes meses: Marzo, Mayo
Régimen intermedio
Podrán tributar en este régimen las personas físicas que tienen una capacidad
administrativa limitada, siempre que sus ingresos en el año anterior no hayan sido
superiores a $4, 000,000
La particularidad de este régimen es que una parte del Impuesto sobre la Renta deberá
pagarse a la Entidad Federativa donde haya obtenido el ingreso
Este pago se determina aplicando la tasa del 5% a la base gravable (utilidad) que el
contribuyente haya determinado en los términos de la Ley del ISR
• Cumplir con las obligaciones de retención de salarios, cuando tengan trabajadores, así
como inscribirlos al IMSS e INFONAVIT
Régimen general
Se pueden inscribir en este régimen las personas físicas que realicen las actividades
empresariales mencionadas anteriormente
81
A diferencia de los demás regímenes, tienen que llevar contabilidad completa conforme al
Código Fiscal de la Federación, elaborar su estado de posición financiera y levantar un
inventario al 31 de diciembre de cada año
82
5.2 Laboral
El marco normativo laboral tiene por objeto regular las relaciones de trabajo entre
patrones y trabajadores
Esta ley presume la existencia del contrato y de la relación de trabajo entre la persona
que presta un servicio personal y el que lo recibe, por lo que, la falta de un contrato por
escrito no priva al trabajador de los derechos que deriven de las normas de trabajo y de
los servicios prestados, puesto que la ley imputa al patrón la falta de tal formalidad. Es
decir el responsable de tener un control de la relación laboral eres tú de caso de no
cumplirlo no te quita dicha responsabilidad.
Eventual
Temporal.
•Permisos y licencias.
•Todas las normas necesarias por la naturaleza de cada empresa para conseguir la mayor
seguridad en el desarrollo del trabajo.
83
Despido
El Despido
Puede ser que un empleado no tenga un rendimiento adecuado o que por razones tanto
de disciplina como de economía sea necesario despedir a uno o varios trabajadores, y
dado que es un tema muy importante, hay que asesorarse legalmente, ya que se corren
varios riesgos y puede volverse en una situación difícil para las dos partes. Lo más
oportuno, es pedir asesoría con un especialista en Recursos Humanos, que ayude a
medir las consecuencias.
Antes de cualquier situación, hay dos consejos que evitarán que el despido de un
trabajador sea desagradable para ambos:
Clave 1: Ante todo, estudie las necesidades reales de la empresa para contratar a un
trabajador. La mejor forma de no realizar un despido de forma incorrecta es no realizarlo.
Debemos tomar en cuenta, que al contratar a una persona, además de la responsabilidad
del puesto que se le asigne, está tomando una responsabilidad social frente a ella, su
familia y el medio que lo rodea. No contrate a alguien si no es realmente preciso y es el
mejor calificado de la selección realizada.
A. Está usted despedido. Es una frase difícil de pronunciar, pero el hecho de retrasar el
momento, no va a servir para que usted o el trabajador tengan una actitud diferente
cuando la escuchen. Lo más recomendable es que, una vez a solas con el trabajador, le
haga sentarse y tras un breve saludo y un silencio que no se alargue más de cinco
segundos le diga que, sintiéndolo mucho, la empresa debe prescindir de sus servicios.
84
C. No mienta pero ayude. En el momento de despedir a una persona, nunca hay que decir
expresiones del tipo ―voy a ver si puedo hacer algo para que no te despidan‖ ―voy a ver si
puedo ponerte en otro departamento‖. Crear falsas expectativas a una persona es jugar
con sus sentimientos. Si realmente tiene opción de ayudar de alguna manera al
trabajador, no espere al momento del despido para hacerlo. No hay mejor manera de
despedir a un trabajador que la de ofrecerle otro puesto de trabajo similar al actual. Eso
sí, debe ser una oferta real y cierta, y no una mera suposición o pronóstico.
Conforme a la Ley Federal del Trabajo es obligación del patrón, dentro de juicio ante la
Junta de Conciliación y Arbitraje, acreditar las condiciones de trabajo, entre las que se
encuentran: (a) fecha de ingreso, (b) antigüedad, (c) faltas de asistencia, (d) contrato de
trabajo, (e) la jornada laboral, (f) días de descanso, (g) vacaciones, (h) primas, (i) monto y
pago del salario.
Datos:
Injustificado Justificado
Concepto Cálculo Antecedentes
Fecha de contrato 1 de marzo de
Salario Diario $300.00 2006
Salario Integrado $313.56 Fecha de despido 28/02/2009
Prestaciones
Indemnización:
DIFERENCIA $42,699.60
85
En la Ley Federal del Trabajo se establecen como causas de rescisión de la relación del trabajo, las
siguientes:
86
CAUSAS DE RESCISIÓN CAUSAS DE RESCISIÓN
Sin responsabilidad para el PATRÓN Sin responsabilidad para el TRABAJADOR
ó ó
“CAUSAS DE DESPIDO” “CAUSAS DE RETIRO”
Art. 47 L.F.T. Art. 51 L.F.T.
ENGAÑO ENGAÑO
II. Incurrir el trabajador, durante sus labores, en II. Incurrir el patrón, sus familiares o su personal
faltas de probidad u honradez, en actos de directivo o administrativo, dentro del servicio,
violencia, amagos, injurias o malos tratamientos en faltas de probidad u honradez, actos de
en contra del patrón, sus familiares o del violencia, amenazas, injurias, malos
personal directivo o administrativo de la tratamientos u otros análogos, en contra del
empresa o establecimiento, salvo que medie trabajador, cónyuge, padres, hijos o hermanos;
provocación o que obre en defensa propia;
IV. Cometer el trabajador, fuera del servicio, IV. Reducir el patrón el salario del trabajador;
contra el patrón, sus familiares o personal
directivo administrativo, alguno de los actos a
que se refiere la fracción II, si son de tal manera
graves que hagan imposible el cumplimiento de
la relación de trabajo;
87
NEGLIGENCIA MALICIA DEL PATRÓN
VI. Ocasionar el trabajador los perjuicios de que VI. Sufrir perjuicios causados maliciosamente
habla la fracción anterior siempre que sean por el patrón, en sus herramientas o útiles de
graves, sin dolo, pero con negligencia tal, que trabajo;
ella sea la causa única del perjuicio;
AUSENTISMO INJUSTIFICABLE
DESOBEDIENCIA
EMBRIAGUEZ O DROGAS
88
XIII. Concurrir el trabajador a sus labores en
estado de embriaguez o bajo la influencia de
algún narcótico o droga enervante, salvo que, en
este último caso, exista prescripción médica.
Antes de iniciar su servicio, el trabajador deberá
poner el hecho en conocimiento del patrón y
presentar la prescripción suscrita por el
médico;
ANÁLOGAS GRAVES
5.3 Comercial
La idea es dejar por escrito y en claro las condiciones del acuerdo comercial celebrado
con el proveedor o distribuidor
Los contratos sirven para dar formalidad y certeza a las relaciones jurídicas que se
desarrollan dentro de la actividad de una Empresa.
Es un Contrato de Suministro.
¿Cómo redacto un contrato de Suministro?
Carece de mayor formalidad.
Simplemente se debe reflejar de la mejor manera posible el acuerdo alcanzado,
Se deben idear soluciones a eventuales problemas futuros. (Ej. Multas por atraso).
Contenido del Contrato
Productos a proveer,
Precio y modalidad de pago,
Condiciones del suministro (fechas, estado)
Obligaciones del proveedor,
Obligaciones del suministrado,
Plazo del contrato.
89
¿Qué debiera tener un contrato tipo?
La fecha,
Las obligaciones del Empresario,
Las garantías,
Las obligaciones del proveedor,
Las exclusiones,
El nombre y firma del proveedor.
En caso que dentro de sus estrategias de promoción subcontrate personal externo para la
elaboración de determinadas actividades de promoción como distribución de vales, es
recomendable que establezca un contrato como distribuidor externo para no confundir el
rol que desempeñan estas personas acreditándolas claramente como aliados comerciales
y no incurrir en ninguna obligación laboral al respecto, sino limitarlo a una relación de
negocios estipulando sus alcances en un contrato.
III. Bibliografía
90