Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

G1 21 Jabón Sólido

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 6

JABÓN SÓLIDO

(FEBRERO 2022)
Juan Sebastian Pinto Rojas Cod. 20182015105, Andrea Katerine Sandoval Rojas Cod. 20192015005,
Daniel Santiago Arango Ramirez Cod. 20192015078 Laura Camila Martinez Ramos Cod. 201920151001

Universidad Distrital Francisco José de Caldas


Bogotá D.C., Colombia
jspintor@correo.udistrital.edu.co
aksandovalr@correo.udistrital.edu.co
dsarangor@correo.udistrital.edu.co
lcmartinezr@correo.udistrital.edu.co

RESUMEN
El jabón sólido cosmético se ha vuelto indispensable para el cuidado personal encontrándose en diferentes presentaciones, siendo
tan importante dicho producto puede ser de gran ayuda el conocer como es sus procesos de fabricación ya sea para tener idea de los
ingredientes usados o poder elaborar de forma casera el producto.

El presente documento busca mostrar y dar a conocer el proceso de elaboración del jabón sólido, para poder realizar la elaboración
se requirió el uso de elementos de protección como guantes, bata de laboratorio y gafas de protección ya que se usaron materiales
que generan reacción térmica al ponerse en contacto, se partido con una primera mezcla que sería la encargada de darle la
consistencia al jabón y una segunda mezcla la cual sería la encargada de dar las reacciones químicas necesarias como la
saponificación, dichas mezclas son incorporadas en una sola cuando alcanzar una temperatura similar a las 55°C, los pasos finales
consistieron en batir la mezcla resultante durante un tiempo mientras las reacciones se generaban y daban como resultado un
producto de consistencia viscosa, gracias a la reacción de los materiales se da como recomendación deja curar el jabón durante un
tiempo que es determinado con el fin de que los elementos involucrados terminen sus procesos internos.

Palabras clave: Cuidado personal, Fabricación, Jabón, Saponificación.

ABSTRACT

The cosmetic solid soap has become indispensable for personal care and can be found in different presentations. Being so
important this product can be of great help to know how its manufacturing process either to have an idea of the ingredients used or
to elaborate the product at home.

This document seeks to show and make known the process of elaboration of solid soap, in order to carry out the elaboration it was
required the use of protective elements such as gloves, lab coat and goggles since materials that generate thermal reaction when in
contact were used, a first mixture that would be in charge of giving the consistency to the soap and a second mixture which would
be in charge of giving the necessary chemical reactions such as saponification, These mixtures are incorporated into a single one
when reaching a temperature similar to 55°C, the final steps consisted of beating the resulting mixture for a while while the
reactions were generated and resulted in a viscous consistency product, thanks to the reaction of the materials is given as a
recommendation let the soap cure for a time that is determined in order that the elements involved finish their internal processes.

Keywords: Personal care, Manufacturing, Soap, Saponification.

INTRODUCCIÓN aC en Mesopotamia. Sin embargo, la creencia más aceptada


se encuentra ubicada en Italia a las orillas del río Tíber
El origen e historia del jabón no es claro ya que se pueden donde de forma accidental se mezclaba los restos grasos de
encontrar indicios en diferentes lugares y épocas de la los animales sacrificados, arcilla del terreno y ceniza
historia, los indicios de jabón más antiguos datan del 2500 volcánica dando como resultado un material que servía para
lavar y limpiar, en el transcurso del tiempo se han ido Fórmula química: C_30 H_61 OH y CH_3 (CH_2 )_14
conociendo diferentes métodos de elaboración de estos COOH
jabones con diferentes materiales algunos de estos aún Peso molecular: Variable
usados en la actualidad o siendo reemplazados por Punto de fusión: 62 - 65 °C
materiales sintéticos. Punto de ebullición: 250 °C
Clasificación química: Éster ácido y alcoholes
La definición de jabón consiste en un producto obtenido a Propiedad física: Dureza, color blanco. [4]
partir de la mezcla de un álcali y un cuerpo graso, en su
realización se presenta la saponificación que consiste en la Soda Caustica.
reacción entre las grasas y los compuestos alcalinos Fórmula química: NaOH
presentes en la mezcla que da como resultado el jabón y la Peso molecular: 40 g
parte que no logra reaccionar se convierte en glicerina. Punto de fusión: 318 °C
Punto de ebullición: 1390 °C
Sin importar el método usado, los materiales, en la Clasificación química: Hidróxido - base.
actualidad se puede encontrar jabón de diferentes tipos, Propiedad física: Escamas, color blaco. [5]
queda a gusto de cada persona el jabón que requiere, también
se tiene el conocimiento para elaborar al gusto los jabones. Agua.
Fórmula química: H_2O
OBJETIVOS Peso molecular: 18 g
Punto de fusión: 0 °C
-Identificar las características de la materia prima para la Punto de ebullición: 100 °C
fabricación de jabón sólido.
Su formación se da por la neutralización de los ácidos grasos
-Realizar la reacción de saponificación para la producción de del aceite. “Los aceites están constituidos por cadenas de
jabón en barra. ácidos grasos y glicerina formando triglicéridos. La reacción
que involucra a los aceites con un álcali en la formación de
-Identificar las características del jabón producido.
un jabón se denomina saponificación” [2], el jabón es esta
sal esteárica que nace producto de la reacción de la hidrólisis
MARCO DE REFERENCIAS
básica de una grasa o aceite.
El jabón sólido artesanal es una sustancia que es mezclada
con agua y sirve como agente limpiador. Su origen al día de
hoy no es claro, se dice que “los restos de jabón más
antiguos encontrados son de origen babilonio y datan del
2800 a.C.” [1], pero hay quienes lo sitúan en Italia, Grecia y
Egipto. De la misma forma, su evolución en la industria, ha
dispuesto de él una gran diversificación en productos debido
a su modo de obtención y la facilidad de utilización de la Fig. Esquema de reacción de saponificación. Fessenden y
Fessenden (1982).
materia prima y su comercialización.
Asi mismo, es importante mencionar que debe garantizarse
En el proceso de elaboración del jabón sólido, se debe tener
la neutralización de la mayoría de los ácidos grasos presente
en cuenta las características físicas y químicas de los
en el aceite, y para esto es “existe una relación entre el aceite
reactivos utilizados, por lo que a continuación se describen
y la cantidad de soda cáustica necesaria para neutralizar
algunas características de cada materia prima:
llamado índice de saponificación” [2]
Aceite de coco.
El jabón sólido tradicional no debe compararse con un jabón
Fórmula química: CH_3-(CH_2 )_10-COOH
convencional. Las diferencias comienzan con la producción
Peso molecular: 226,36 g
simple y natural .Al omitir sustancias químicas y derivados
Punto de fusión: 58,8 °C
del petróleo, el jabón sólido es especialmente adecuado para
Punto de ebullición: 232 °C
personas alérgicas, ya que el riesgo de intolerancia se
Clasificación química: Ácidos grasos saturados. [3]
mantiene muy bajo. Este tipo de jabón tiene un color de
blanco a marrón, un contenido de ácidos grasos del 72 a 75%
Cera de abejas.
y un valor de pH de 8,5 a 9,5.
El jabón sólido presenta numerosas ventajas sobre otros A continuación se presenta la evidencia de las materias
jabones y agentes de limpieza que se fabrican con materias primas usadas con sus respectivos pesajes:
primas derivadas del petróleo. Lo puedes utilizar para estos
Para la mezcla 1:
problemas cotidianos: para lavarse las manos, contra
espinillas, acné y cabello graso, contra los calambres en las
piernas, para el control de plagas (pulgones o polillas) en las
plantas, para hacer baños de pies. En el hogar, se puede usar
contra las manchas rebeldes, como limpiador para
superficies, como lavavajillas y como detergente, también
ayuda en el cuidado de la piel con psoriasis.

Además, el jabón natural es muy barato y tiene una vida útil


de al menos 12 meses. Los jabones de alta calidad también
protegen el medio ambiente si no contienen fragancias o
colorantes, boratos, fosfatos, blanqueadores ópticos o Figura . Aceite de coco Figura . Cera de abejas
aditivos similares. Los pocos ingredientes naturales del
jabón sólido aseguran que el producto se descomponga Para la mezcla 2:
rápidamente en la naturaleza.

METODOLOGIA EXPERIMENTAL

Figura .Soda Cáustica Figura . Agua destilada

Proceso de elaboración
Figura . Vasos de precipitado 600 ml y 100ml respectivamente

Figura . Agitador y Termómetro

Figura . Balanza y vidrio de reloj

Figura . Espátula
Figura 14. Diagrama de Flujo; producción de jabón sólido
Ahora, se presentan las imágenes de cada uno de los pasos Se vierte la mezcla 2 a la mezcla 1 y se agita rápidamente
mencionados en el diagrama de flujo y una breve por 15 minutos hasta que se aumenta la viscosidad
descripción:
-Se tomaron las dos materias primas aceitosas (Aceite de
coco y cera de abejas) y se pusieron a fundir en una plancha
a unos 50°C agitando lentamente hasta eliminar grumos y
tener una mezcla homogénea.

Figura y . Aumento de viscosidad de mezcla final

Por último, se toma la masa final del producto y se envasa en


dos moldes.
Figura y . Fundición de los aceites

Mientras tanto, se preparó con mucho cuidado la solución de


soda cáustica y agua destilada, 26g y 100g respectivamente.

Figura . Producto final Figura . Producto enmoldado

RESULTADOS

Figura y . Solución soda cáustica y agua destilada

Se mide la Temperatura de ambas mezclas hasta tener una


diferencia de 5°C

Figura . Producto final

Despreciando los 165g de peso del vaso de precipitado, se


Figura . Medición de la temperatura mezcla 1 obtuvo un total de producto de 366g. En cuanto a las
características del jabón obtenido posee una dureza, Para el proceso de elaboración de jabón sólido se tuvo un
consistencia y textura apropiada. margen de error de 5,78% absoluto, obteniéndose una
medida mayor en la masa final de producto en comparación
Composición porcentual del producto
con la suma de la masa de las materias primas iniciales, es de
gran importancia en próximas prácticas el error instrumental
y humano en la toma de las medidas de los pesos, aunque el
error porcentual no es altamente significativo se debe cuidar
detalles como el tarar cada uno de los recipientes antes de
pesar los productos o materias primas, y cuidar los envases
que se utilizan ya que esto también puede provocar un error
en la medida, como es el caso de el envase del producto final
Tabla 1. donde no se tuvo conocimiento previo del peso del
ANÁLISIS DE RESULTADOS instrumento de vidrio para realizar el cálculo manual del
peso final adecuado del producto.
Por otro durante el proceso se obtuvo la siguiente reacción
química:

Este tipo de reacción se considera exotérmica produciendo


energía evidenciada en un aumento de la temperatura de la
mezcla, donde hay una liberación de gas que se debe tener
en cuenta a la hora del balance de masa, para evidenciar este
factor del proceso se recomienda la toma de datos de masa
antes de iniciar la reacción y después de la misma para un
análisis a profundidad de la conservación de masa en el
proceso, por lo cual en el balance de materia se despreció la
Figura . Diagrama balance de materia masa liberada del gas, por no contar con la medición exacta.
Cabe destacar respecto al proceso de saponificación en frío
Margen de error: que lo recomendado para el uso de jabón después del corte
del sólido se debe llevar a cabo transcurrido un mes, para
𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑎−𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑒
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = * 100 evitar reacciones del hidróxido de sodio, por lo cual no se
𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑎
346𝑔 −366𝑔 llevó a cabo el uso en la piel evitando algún daño en la
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = * 100
346𝑔 misma, sin embargo las propiedades físicas del mismo
constituyen un producto adecuado para su uso, teniendo
−20𝑔
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 346 𝑔
* 100 como futuras recomendaciones para procesos comerciales el
uso de esencias que aumente el factor de preferencia en el
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = 5,78% comprador.

Eficiencia del proceso: CONCLUSIONES

𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑒 Se logró identificar cada una de las materias primas, sus
%𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = * 100
𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑎 características físicas y comportamiento en la elaboración de
jabón sólido.
346 𝑔
%𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = * 100 Se llevó a cabo de forma satisfactoria el proceso de
366𝑔
saponificación en frío en el producto, obteniendo las
%𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = 0, 9 * 100 propiedades deseadas, teniendo como recomendación dejar
en reposo el producto un periodo de aproximadamente un
mes para su uso.
%𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = 94,54%
Se identificó cada una de las características físicas del
producto, teniendo en cuenta que no se ha utilizado por
recomendaciones de uso de tiempo debido al tipo de s-100-respuestas/se-fabrica-jabon/. [Accessed: 15- Feb-
saponificación usada. 2022].
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
[11]M. Moreno, "Receta de jabón de tocador de 1858",
[1] “[PDF] SESION 08: SAPONIFICACIÓN DE LAS MATERIAS Jabonnatural.com, 2005. [Online]. Available:
GRASAS - Free Download PDF.” https://jabonnatural.com/receta-de-un-jabon-de-tocador-de-1
https://silo.tips/download/sesion-08-saponificacion-de-las-materias- 858/. [Accessed: 15- Feb- 2022].
grasas (accessed Sep. 06, 2021).

[12]T. Ariza, "¿Cómo, Por qué y Cuándo Curar el Jabón?",


[2] J. Leogo, “Cálculos para la formulación de un jabón partiendo
Cosas Caseras, 2021. [Online]. Available:
de cualquier aceite. — Steemit,” Steemit, Mar. 19, 2018.
https://cosascaseras.com/como-porque-y-cuando-curar-jabon
https://steemit.com/spanish/@joseleogon/calculos-para-la-formulac /. [Accessed: 15- Feb- 2022].
ion-de-un-jabon-partiendo-de-cualquier-aceite (accessed Sep. 06,
2021).

[3] Monografías.com, “Formula del aceite de coco”,


Monografías plus. https://cutt.ly/EWS5Txr (accessed Sep.
07, 2021).

[4] Redacción, “Cera de abeja: productos de las abejas.


Apicultura y miel,” Apicultura y miel, Feb. 13, 2018.
https://apiculturaymiel.com/cera/cera-de-abeja/ (accessed
Sep. 07, 2021).

[5] iio.ens.uabc.mx, “Hoja de seguridad, hidróxido de


sodio”.http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/hidroxido_de_
sodio.pdf (accessed Sep. 07, 2021).

[6]HISTORIA DEL JABON Dela antiguedad al siglo XXI.


Madrid: Centro de Educacion Ambiental Casa de Campo.

[7]"Jabón", rae. [Online]. Available:


https://dle.rae.es/jab%C3%B3n. [Accessed: 15- Feb- 2022].

[8]A. Cariño, "Saponificación: La Química de los Jabones",


NAE Cosmética. [Online]. Available:
https://www.naecosmetica.mx/blogs/noticias/saponificacion-
la-quimica-de-los-jabones. [Accessed: 15- Feb- 2022].

[9]J. Caballero, "¿Quién inventó el jabón? Los insólitos


orígenes de un producto que salva vidas | Belleza, Bienestar |
S Moda EL PAÍS", S Moda EL PAÍS, 2020. [Online].
Available:
https://smoda.elpais.com/belleza/quien-invento-el-jabon-los-
insolitos-origenes-de-un-producto-que-salva-vidas/.
[Accessed: 15- Feb- 2022].

[10]"¿Cómo se fabrica el jabón? - Clickmica", Clickmica.


[Online]. Available:
https://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/100-pregunta

También podría gustarte