UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERIA

GUIA: ORGANIZACIÓN DE LA
EMPRESA

IND 217
PREPARACION Y
EVALUACION DE
PROYECTOS I

ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

Preparación y Evaluación de Proyectos I IND 217

Ing. Patricia M. Salas Sanchez
Definición:

La organización de una empresa es el diseño de una estructura donde queden definidas las tareas
que debe realizar cada persona, así como su responsabilidad y autoridad; debe ser flexible, y esto se
consigue a través de la coordinación y la comunicación entre todos los elementos de la empresa.

Los elementos constitutivos son:

1. Ejecutivas: se conforma la alta dirección y la dirección intermedia.

2. Operativas: técnicos y trabajadores que realizan directamente las actividades de la empresa.

3. Staff: unidades de apoyo

En toda organización se tiene:

a) Autoridad y responsabilidad: la autoridad es el derecho a dar órdenes y poder esperar

obediencia. Y debe ir unida a la responsabilidad.

b) Jerarquía: establecimiento de la autoridad formal en la organización. A medida que se asciende

por la jerarquía llegando a niveles superiores, la autoridad se amplía y al descender de
jerarquía la autoridad es inferior ya que las tareas directivas disminuyen

Esta delimitación de autoridad-jerarquía, funciones, y perfil del cargo se plasma en el Manual de

Funciones; el cual debe contener:

Ejm:

GERENCIA DE PRODUCCION

I. DENOMINACION DEL CARGO/PUESTO

Nombre del Cargo : Jefe de Producción

Área : Gerencia de Producción

Dependencia : Gerencia de Producción

Jefe Inmediato : Gerente de Producción

Mando : Jerárquico

Unidades de mando : Supervisorias de producción

II. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL CARGO/PUESTO

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Ing. Patricia M. Salas Sanchez
 1. FUNCIONES

Se debe redactar todas las funciones inherentes al cargo.

- Planificar la producción mensual.

- Realizar el control del cumplimiento del Plan Maestro de Producción

- …….

5 funciones

2. PERFIL DEL CARGO

Educación: Se refiere al grado académico que debe tener la persona que ocupara el cargo.
Licenciatura

Formación: Se refiere a los cursos a nivel técnico que refuerza los requisitos del cargo. Maestría,

Experiencia: Medida en años según: Experiencia general (cantidad de años totales desde la
adquisición del título académico); Experiencia especifica (cantidad de años de ejercicio de cargos
similares); Experiencia en cargos de mando (cantidad de años en supervisiones, jefaturas, gerencias).

Organigrama

Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra

organización. Permite analizar la estructura de la organización representada y cumple con un rol
informativo.

Este nivel informativo puede discurrir en dos sentidos:

1) Horizontal, entre posiciones o puntos del mismo nivel de la estructura jerárquica.

2) Vertical, entre rangos diferentes, bien de información o ascendente, o de mando o control o

descendente.

Por ejemplo:

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Tipos de Organización1:

1. Estructura jerárquica o lineal

Este modelo se apoya al máximo en el principio de jerarquía basado en la “unidad de mando”, en la

que cada individuo responde a su inmediato superior de los subordinados que tiene debajo de él, y a
su vez éste depende exclusivamente de su inmediato superior, solo del cual podrá recibir órdenes.

Los poderes se concentran en el mando supremo, que se van delegando para que conforme se va
decreciendo en el nivel jerárquico, se van limitando.

Ejemplo típico de esta organización es la militar. Esta organización es típica de las PYME.

1
Economía y Organización de Empresas, Tema 5: La organización de la empresa
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Ventajas Inconvenientes

 Simplicidad y claridad para su  La concentración de poderes requiere la

aplicación. especialización en numerosas tareas y
la realidad es que no se puede ser
 Unidad de mando, cada subordinado
experto en todas ellas.
responde ante un único jefe.
 Cuando la empresa crece y la cadena
 No hay interferencia de poderes.
de órdenes también, se incrementa la
 La comunicación de información burocracia.
(ascendente) tanto como la
 Es rígida e inflexible y puede dar lugar a
comunicación de órdenes
un régimen dictatorial.
(descendente) es directa

 Permite a los mandos inferiores tomar

decisiones en ausencia de superiores.

 La disciplina se mantiene fácilmente.

2. Estructura funcional

Surge con el fin de superar los límites de la estructura jerárquica pura y su incapacidad a las
crecientes exigencias de especialización. Su característica fundamental es que los subordinados, de
los niveles inferiores, en vez de estar conectados a la dirección a través de un único punto (el superior
inmediato) recibe las órdenes, instrucciones y la asistencia que necesita directamente de varios jefes
diferentes, cada uno de los cuales desarrolla una función particular, en la que es especialista. De ahí
precisamente la denominación de estructura funcional. Economía y Organización de Empresas
Seminario de Profesores de Economía

Esta estructura es bastante utilizada en las pequeñas y medianas empresas cuando existen
especialistas bien coordinados.

Ventajas Inconvenientes

 Al ser los jefes especialistas,  Pérdida de unidad de mando.

existe una mayor eficacia
 Se reciben órdenes de varios jefes que pueden
empresarial.
ser contradictorias, lo cual conlleva a una
 El asesoramiento del experto posible confusión en la ejecución de tareas.
está a disposición de cada
 Menor disciplina.
trabajador.
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  Comunicaciones rápidas.  La especialización puede hacer olvidar los
objetivos globales de la empresa.

3. Estructura mixta o jerárquica-funcional

Se basa en la distinción entre jefes con autoridad (tipo jerárquico) y técnicos especialistas que deben
ser oídos antes de tomar una decisión (tipo funcional). En este caso, el jefe con autoridad recibe los
informes de los técnicos (llamados staff) y bajo su responsabilidad toman la decisión pasando al
encargado la orden de ejecutarla.

La función del staff consiste en informar, aconsejar, asesorar y apoyar técnicamente a las unidades de
mando. No está autorizado ni para dar órdenes ni para tomar decisiones.

En el organigrama se representa mediante trazos discontinuos.

Pueden darse dos alternativas en las ayudas de los staff:

a) Staff personal: si el director crea un órgano staff para uso exclusivo sin que nadie más de la
empresa pueda hacer uso de él.

b) Staff especializado: existen staff a disposición de todos los cargos de la empresa para que
hagan de él el uso que precisen.

Sirve a un gran número de departamentos y funciones diferentes, por lo que cada departamento de este staff
está especializado en una clase de ayuda (personal, contabilidad, técnico-informático, marketing, jurídico, fiscal,
calidad, etc.).

Ventajas Inconvenientes

 Permite el uso de  A veces, los staffs dan opiniones sin sopesarlas

especialistas que asesoran debidamente ya que no tienen ninguna

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 diversos departamentos. responsabilidad.

 Se mantiene la unidad de  Puede haber conflictos entre el staff y la

mando. autoridad formal.

4. Estructura por comité

Las decisiones se llevan a cabo en grupo y no de forma individual, repartiéndose la responsabilidad entre las
personas que lo forman.

Ventajas Inconvenientes

 Las decisiones se negocian y  Puede resultar dificultosa la propia dinámica

se toman por consenso. del funcionamiento de la reunión (alianzas
entre personas, presiones, etc.).

5. Estructura matricial

Este tipo de organización adopta una estructura compleja, en forma de matriz de doble entrada, en la
que se utilizan dos variables organizativas, por ejemplo, funciones y proyectos, estableciéndose
enlaces entre ellas.

Cada empleado tiene al menos dos jefes: el gerente funcional, de tipo jerárquico y el gerente del
proyecto.

Cuando en un enlace se produce una colisión de competencias, se establece un sistema de

jerarquías, como por ejemplo, se puede dar prioridad a la consecución de los proyectos sobre las
funciones.

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La organización de las empresas en Bolivia

En cuanto a las empresas privadas, estas se encuentran normadas bajo el rótulo de Sociedades
Comerciales conforme el Código de Comercio Titulo III, entre las usuales tenemos:

La empresa unipersonal o comerciante individual es la persona natural que ejerce el comercio en

forma individual y por cuenta propia, haciendo de esta una actividad económica habitual

La sociedad anónima es un tipo societario integrado por socios que responden y están obligados hasta
el monto de los aportes que hayan suscrito. El capital en estas sociedades, se encuentra representado
por acciones cuyos títulos son negociables.

La sociedad de responsabilidad limitada, es aquella cuyo capital está integrado por cuotas de capital
no representadas por títulos negociables, cuyo giro se efectúa bajo una razón social o denominación,
seguido del aditamento “Sociedad de Responsabilidad Limitada”, o su abreviatura “S.R.L.”, o, la
palabra “Limitada” o la abreviatura “Ltda.”, en las que la responsabilidad de los socios se limita a su
aporte societario.  Testimonio de Constitución; Poder Legal

Se debe considerar que para conformar una sociedad comercial, se tienen obligaciones al titular de la
misma e inscripción formal a instituciones como: FUNDEMPRESA, Servicio de Impuestos Nacionales
(SIN) NIT Razón Social, Nombre Comercial, Alcaldía Municipal, Ministerio de Trabajo, AFP´s, Cajas de
Salud, entre otros, con cuyas instituciones se generan obligaciones como empleador; en tal sentido, la
parte importante a considerar al momento de elaborar el proyecto es el aspecto impositivo, es decir las
obligaciones tributarias al momento de inscribirnos al Servicio de Impuestos Nacionales (SIN).

Razón Social

Empresa Unipersonal  Nombre del dueño (persona natural) Patricia Salas

SRL o SA  Tecnimol SRL / Tecnimol SA  Testimonio de Constitución; Servicios Copabol SA

Nombre Comercial

Empresa Unipersonal  Actividad Económica “El buen gusto”

SRL o SA  Razon Social  Pollos Copacabana

Costos  Inversión  Año 0  Activos Diferidos

Obligaciones impositivas IVA, IT, IUE, RC-IVA (dependencia); ICE

Impuesto al Valor Agregado (IVA).-

Tipo de Impuesto Indirecto

Periodo de declaración y pago Mensual

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Formulario de pago F-200, F-210 (exportadores)

Alícuota del impuesto 13%

Plazo de declaración y pago (si el da de Según ultimo digito del NIT

vencimiento cae en fin de semana o feriado
Digito Dia limite mes siguiente al
se traslada al primer día hábil siguiente)
periodo de pago xxx 018

0 13

1 14

2 15

3 16

4 17

5 18

6 19

7 20

8 21

9 22

Características:

Compras (derecho) (Materiales, Servicios, Genera crédito fiscal 13% del importe
Alquiler?, …) (Mano de Obra dependencia) respaldado con factura

Ventas (obligación) Genera débito fiscal 13% del importe

respaldado con factura

Si el débito fiscal es mayor al crédito fiscal El resultado es un saldo a favor del fisco,
obligación a pagar

Si el crédito fiscal es mayor al débito fiscal El resultado es un saldo a favor del

contribuyente, se traslada al siguiente mes
y actualizado

Ejemplo:

Si las ventas en marzo de 2022 fueron de Bs5.000.- y las compras en el mismo mes es de Bs3.000.-,
liquide y determine el impuesto a pagar por IVA o el saldo a favor del contribuyente.

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 DETALLE IMPORTE

Ventas 5.000

Debito fiscal 13% 650

Compras 3.000

Crédito Fiscal 13% 390

Impuesto a Pagar DF – CF = 260

Si las ventas en diciembre de 2021 fueron de Bs15.000.- y las compras en el mismo mes es de
Bs23.000.-, liquide y determine el impuesto a pagar por IVA o el saldo a favor del contribuyente.

DETALLE IMPORTE

Ventas 15.000

Debito fiscal 13% 1950

Compras 23.000

Crédito Fiscal 13% 2990

Saldo a favor para el CF>DF  derecho crédito fiscal

siguiente mes
CF – DF = 1040

Impuesto a las Transacciones (IT).-

Tipo de Impuesto Directo

Periodo de declaración y pago Mensual

Formulario de pago F-400

Alícuota del impuesto 3%

Plazo de declaración y pago (si el da de Según ultimo digito del NIT

vencimiento cae en fin de semana o feriado
Digito Dia limite mes siguiente al
se traslada al primer día hábil siguiente)
periodo de pago

0 13

1 14

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Ing. Patricia M. Salas Sanchez
 2 15

3 16

4 17

5 18

6 19

7 20

8 21

9 22

Características:

Para la declaración y pago se calcula el 3% de los ingresos brutos del periodo mensual,
el resultado puede compensarse con el Impuesto sobre las Utilidades de las Empresas
(IUE) de la gestión anterior efectivamente pagado,

Ejemplo:

Si las ventas en marzo de 2022 fueron de Bs15.000.-, liquide y determine el impuesto a pagar por IT;
asimismo considere que se canceló el 04/04/2022 el IUE de la gestión 2021 por Bs3750.-.

Gestión 2021 Bs15.000.- *25% = 3750 (4 de abril de 2022)

DETALLE IMPORTE

Ingresos brutos (marzo 2022)= 15.000

IT 3% 450

IUE gestión anterior a compensar -

04/04/2022*

IUE gestión anterior a compensar -

siguiente periodo

Impuesto a Pagar IT 450

*No puedo compensar el IUE al haber pagado el 04/04/2022

En abril de 2022 tengo ventas por Bs20.000.-…. IT?

DETALLE IMPORTE

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 Ingresos brutos (abril 2022)= 20.000

IT 3% 600

IUE gestión anterior a compensar -

04/04/2022*

IUE gestión anterior a compensar -

siguiente periodo

Impuesto a Pagar 600

*No puedo compensar el IUE al haber pagado el 04/04/2022

En mayo de 2022 tengo ventas por Bs10.000.-…. IT?

DETALLE IMPORTE

Ingresos brutos (mayo 2022)= 10.000

IT 3% 300

IUE gestión anterior a compensar 3750

04/04/2022

IUE gestión anterior a compensar 3450

siguiente periodo

Impuesto a Pagar 0

En junio de 2022 tengo ventas por Bs200.000.-…. IT?

DETALLE IMPORTE

Ingresos brutos (junio 2022)= 200.000

IT 3% 6000

IUE gestión anterior 3450

IUE gestión anterior a compensar 0

siguiente periodo

Impuesto a Pagar 2550

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Impuesto sobre las Utilidades de las Empresas (IUE).-

Tipo de Impuesto Directo

Periodo de declaración y pago Anual

Formulario de pago F – 500 (Contribuyentes Obligados a llevar

Registros Contables), F – 605 (Formulario
Electrónico, para la presentación de
Estados Financieros),

F – 520 (Contribuyentes No Obligados a

presentar Registros Contables),

F – 510 (Profesionales Independientes u

Oficios.

Alícuota del impuesto 25%  de la Utilidad antes de Impuesto

determinado en el Estado de Resultados

Gestión 2021 Bs15.000.- *25% = 3750 (4

de abril de 2022)

Plazo de declaración y pago (si el da de 120 días posteriores al cierre de gestión

vencimiento cae en fin de semana o feriado
se traslada al primer día hábil siguiente)

Régimen Complementario al IVA (RC – IVA) en relación de dependencia.-

Objeto de gravamen Sueldos y salarios mensuales

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Periodo de declaración y pago Mensual

Formulario de pago F – 608

Alícuota del impuesto 13%

Plazo de declaración y pago (si el da de De la misma forma del IVA

vencimiento cae en fin de semana o feriado
se traslada al primer día hábil siguiente)

Características:

Para la declaración y pago del RC-IVA se debe elaborar la planilla tributaria bajo las
siguientes consideraciones

 Total de ingresos (sueldos y salarios, bonos, cualquier otra bonificación)

 Bono de antigüedad: según la antigüedad del dependiente, calculado conforme la

calificación de años de servicio (CAS) y el porcentaje establecido en la Ley
General de Trabajo, considerando que la base será de un salario mínimo nacional
para instituciones publicas y 3 salarios mínimos nacionales para empresas
privadas.

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  Facturas presentadas por el empleado en el F-110, las que no deben tener fecha
de antigüedad mayor de 120 días calendario anteriores al día de presentación al
empleador; cada una de las Facturas y documentos equivalentes deben estar
necesariamente emitidas con el número del Documento de Identidad y
mínimamente el primer apellido del dependiente.

Ejemplo.-
1. ) Elabore la planilla de sueldos y salarios, planilla tributaria de octubre de 2021 de la empresa “ABC TAX SA”,
considerando que los años de servicio fueron calculados al 31 de mayo de 2021, no se advierten horas
extras, se cuenta con la siguiente información:

HABER FECHA DE F-110

NOMBRE
BASICO INGRESO TOTAL

JUAN PEREZ 18.000 1/6/1999 5.600

CARLOS TORREZ 35.200 15/4/2012 22.500

LUIS LOPEZ 8.500 2/9/2000 6.500

SONIA NINA 12.000 3/5/2008 4.500

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= 0.42 * 3 * 2164 = 2726,64  2727
= 0.18 * 3 * 2164 = 1168,56  1169

12,71 %  APORTE LABORAL

*APORTE SOLIDARIO
DE 13000 O MAS

13000 – 24999  1 % (20727 – 13000)*0.01 = 77,27  77

(13688 – 13000)*0.01 = 6,88  7
25000 – 34999  5 %
MAS DE 35000  10 % (36369 – 13000)*0.01 + (36369 – 25000)*0.05 + (36369 – 35000)*0.1 = 939,04

= 2164* 2 = 4328

= 0.13 (4328) = 562,64  563

1217 – 728 = 489

2925 – 2880 = 45

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