Alimentacion
Alimentacion
Alimentacion
INVESTIGACION
PROFESOR. PATRICIA DEL C. CASTILLO VILLEGAS
INTEGRANTES:
Raúl Bustos Lira
Jonathan Tonatiuh Alcántara López
Manuel Iván Martínez de los Santos
Amilcar Del Carpio Pérez
QUINTO SEMESTRE
1
INDICE
Portada …………….………………………1
Índice …………….………………………2
Introducción …………….………………………3
Justificación …………….………………………5
Objetivos …………….………………………6
Metodología ………………..…………………..24
Hipótesis ……………………………………25
Bibliografía ……………………………………27
Anexos ……………………………………28
2
INTRODUCCION
Algunos de los problemas que provoca la mala alimentación son: pérdida de masa
muscular, cansancio excesivo, preocupación, enfermedades de la piel, descalcificación
entre otras. El cansancio producto de una mala alimentación trae consigo problemas
de tiroides y anemia.
3
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Cuáles son las consecuencias de la mala alimentación?
¿Cuáles son las causas de la mala alimentación?
¿Porque el comer demasiado o comer alimentos indebidos causan problemas en
nuestro organismo?
¿Qué problemas de salud se pueden deber a la mala alimentación o que puede
empeorar a causa de ella?
¿Qué es la mala alimentación?
La mala alimentación puede afectar al funcionamiento cerebral?
Las causas de una mala alimentación son una mala dieta, problemas de salud
mental, personas con problemas de movilidad, problemas pertenecientes con el
sistema digestivo, alcoholismo, problemas económicos.
Es más probable que una mujer sufra de presión alta, de enfermedades del
corazón, de derrames cerebrales, de cálculos en la vesícula biliar, de diabetes y
de algunos tipos de cáncer, si pesa demasiado o si come demasiada grasa. La
gordura grave también puede causar artritis en las piernas y en los pies .Porque
no se hace suficiente ejercicio y porque no se comen muchas frutas y verduras.
presión alta, huesos débiles, dificultad de obrar, úlceras del estómago y acidez
estomacal (agruras)
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disminuyen el nivel de vitamina E en sangre, pueden provocar somnolencia,
irritabilidad o incapacidad de concentrarse.
JUSTIFICACION
5
OBJETIVOS
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MARCO CONTEXTUAL
Historia
1960 Fundación
Nacimiento de la UVM, llamada inicialmente Institución Harvard.
Primeros nuevos campus: Roma (1960), San Ángel (1977) y Tlalpan (1979).
SEP otorga, a través del Acuerdo 131, el Acuerdo Global de Validez Oficial de
Estudios.
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Otorga SEP Reconocimiento como Institución de Alta Calidad Académica.
Diseño e implantación del Modelo Educativo Siglo XXI (MES XXI), nuevos planes de
estudio.
1990 Desarrollo
1er Autoestudio FIMPES y obtención de la Acreditación del Sistema de Ingreso y
Permanencia.
Otorgamiento del Doctorado Honoris Causa, al Contador Jesús Nájera Martínez (Ex
Rector UVM).
2000 Consolidación
Actualización curricular a planes de estudio del MES XXI.
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UVM es pionera en atención a los adultos trabajadores con sus Licenciaturas
Ejecutivas.
UVM apertura los Campus: Texcoco (2000), Aguascalientes (2001), Puebla (2002),
Toluca (2003), Guadalajara Sur (2004), Saltillo (2004), Hermosillo (2005), Torreón
(2005), Nogales (2006), Mexicali (2006), Cuernavaca (2006), Monterrey (2007),
Guadalajara Norte (2007), Victoria (2007), Matamoros (2007), Nuevo Laredo (2007),
Tampico (2007), Reynosa (2007), Mérida (2008), Zapopan (2008), Cumbres (2008),
Veracruz (2011), Chihuahua (2011)
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HISTORIA DE VILLAHERMOSA.
Sólo la ciudad de Villahermosa contó hasta ese año con una población de 558,524
habitantes según el II Conteo de Población y Vivienda efectuado también en ese mismo
año y se estima que en 2015 tenga unos 700,000 habitantes.
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HISTORIA DE TABASCO
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HISTORIA DE MEXICO
México Independiente
El México moderno abarcó pues un siglo exactamente, de los inicios del movimiento
insurgente en 1810 a 1910, con el estallido de la Revolución Mexicana. En esta época
fue cuando se intentó construir una nación, ya separada de España y el país se vio
envuelto en diferentes conflictos, tanto internos como externos hasta el triunfo liberal en
1867. Comprendió también la República Restaurada (1867-1876) y el ascenso
de Porfirio Díaz al poder en 1876.
De 1910 a la fecha se le denomina el México contemporáneo: inició con la Revolución
Mexicana, sobre la cual aún hay discusiones acerca de la fecha de su término e incluso
se habla de varias revoluciones, pero como convención se ha tomado 1917 con el
triunfo del constitucionalismo. Aun así en los siguientes años se darán algunos
levantamientos de lucha por el poder a cargo de Álvaro Obregón y de la Huerta. Esta
época también comprende los periodos del Maximato, el Cardenismo y el Priísmo.
12
AMERICA
13
MARCO TEORICO
GUSTAVO DUCH
En esta ocasión quiero recomendar dos libros que hablan de la alimentación y ‘de lo
que se esconde detrás’. Sin duda este va a ser uno de los temas centrales de la
medicina en un futuro próximo. En éste que llamamos ‘primer mundo’, poco sabemos
de lo que está sucediendo en los continentes más pobres y cómo las multinacionales
de la alimentación les están empobreciendo más si cabe.
El primer libro lleva como título Lo que hay que tragar. Minienciclopedia de política y
alimentación. Lo escribe Gustavo Duch, veterinario y activista comprometido con la
tierra y la alimentación.
Cuando se habla de obesidad se recurre casi siempre a argumentos de malos hábitos,
sedentarismo, conductas alteradas, modas, pero casi nunca se hace referencia a los
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alimentos que compramos a diario en los supermercados, a los alimentos como la soja
que sin saber por qué han irrumpido en nuestras dietas. Con ellos nos tragamos
centenares de mentiras sobre lo que estamos ingiriendo y se ha llegado al extremo de
que para el ciudadano es muy difícil saber qué es bueno y qué es malo para su salud e
incluso que, cuando piensa que ha adquirido un producto saludable, sólo lo sea en la
publicidad.
KARLOS ARGUIÑANO
STOP A LA OBESIDAD
15
HECTOR BOURGES RODRIGUEZ
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(microorganismos), emocional y social. Una buena nutrición se logra sólo cuando todos
los factores citados son propicios. Por supuesto, una buena nutrición exige una buena
alimentación. Quien se alimenta mal no puede tener una buena nutrición, pero como en
ésta intervienen muchos otros elementos, una buena alimentación no basta para tener
una buena nutrición. Un defecto genético, un clima extremo, una infección, el
sufrimiento emocional o la insatisfacción social pueden interferir con la nutrición.
Además de distinguir entre alimentación y nutrición, la nutriología emplea otros
términos cuyo significado se precisa en seguida.
Por otro lado, existen evidencias de que los hábitos de alimentación son factores
modificables que intervienen en la expresión o el desarrollo de diversas patologías
tanto por deficiencia como por exceso de energía y nutrimentos. Por ello diversas
enfermedades crónico-degenerativas no transmisibles pueden prevenirse si se lleva a
cabo un estilo de vida saludable. Todo esto es indispensable, ya que al conocer las
modificaciones de la prevalencia nacional de estas patologías, es posible pronosticar el
daño, establecer estrategias o acciones que disminuyan su prevalencia y evaluar el
efecto de dichas acciones. Debido a que se ha demostrado que la prevención es la
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mejor alternativa para disminuir la mortalidad de estas enfermedades a lo largo de su
historia natural y a que constituyen uno de los mayores retos que enfrenta el sistema
de salud, la política nacional está actuando sobre los determinantes de la salud
mediante el fortalecimiento de la promoción de la salud, la prevención de
enfermedades y control de riesgos sanitarios, con el objeto de reducir el impacto que
tienen las enfermedades y las lesiones sobre los individuos, familias, comunidades y la
sociedad en su conjunto. Dentro del marco de la promoción de la salud, la Escuela de
Dietética y Nutrición de ISSSTE se ha incorporado al desarrollo del modelo de las
Escuelas Promotoras de la Salud impulsado por la Organización Panamericana de la
Salud (OPS), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Programa Sectorial de
Salud de nuestro país, en la que se originan estrategias preventivas para favorecer la
cultura de la salud y el desarrollo de oportunidades para elegir estilos de vida
saludables, los cuales son considerados como patrones de comportamiento, valores y
forma de vida que caracterizan a un individuo o grupo y representan las prácticas
diarias, hábitos y actividades que pueden afectar la salud del individuo. Cuando estas
acciones son responsables, adecuadas y positivas contribuyen a prevenir
enfermedades y accidentes; también propician diferentes tipos de bienestar y buscan
alcanzar estilos de vida de alta calidad. Algunos de los comportamientos que forman
parte del estilo de vida saludable son: llevar una alimentación y nutrición adecuada,
realizar actividad física y actividades recreativas de forma regular, controlar el estrés,
no fumar o abusar de las bebidas alcohólicas, cafeína o fármacos y adoptar medidas
de higiene y seguridad adecuadas.
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MARCO CONCEPTUAL
Alimentación artificial: La alimentación de lactantes únicamente con un sustituto de la
leche materna.
Alimentación complementaria: Uso de alimentos sólidos o semisólidos seguros,
suficientes y adecuados a la edad, además de la leche materna o de preparaciones
para lactantes. El proceso comienza cuando la leche materna o los preparados para
lactantes ya no son suficientes para satisfacer las necesidades nutricionales del bebé.
No se recomienda darles ningún alimento sólido, semisólido o blando a los bebés
menores de seis meses de edad. En general se considera que el rango objetivo para la
alimentación complementaria va de los 6 a los 23 meses.
Alimentación con raciones cocidas: Alimentación ofrecida en forma de ración cocida,
para consumir en el lugar.
Alimentación del lactante en situaciones de emergencia: Consiste en proteger y
apoyar la alimentación óptima de los lactantes y los niños menores de 2 años en
situaciones de emergencia. Esto incluye la protección y el apoyo de la lactancia
temprana, exclusiva y continuada, reduciendo el riesgo de alimentación artificial para
los lactantes que no son alimentados a pecho, así como de una alimentación
complementaria apropiada, oportuna y segura. Los lactantes que no son alimentados a
pecho y que están especialmente en riesgo en situaciones de emergencia también
necesitan protección y apoyo.
Alimentos “secos”: Alimento proporcionado en forma de ración seca (para llevar a
casa).
Alimentos compuestos: Mezclas de cereales molidos y otros ingredientes como
legumbres, leche desnatada en polvo y, posiblemente, azúcar y aceite. Los alimentos
compuestos se fabrican mediante la mezcla en seco de ingredientes molidos, el tostado
y la molienda de los ingredientes, y la cocción por extrusión, lo que da como resultado
un alimento precocido. El producto final es 4 molido hasta que se convierte en un polvo
fino y es fortificado con una premezcla de vitaminas y minerales según requerimientos
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específicos. Algunos ejemplos de alimentos compuestos son las mezclas de trigo y soja
y de maíz y soja.
Alimentos suplementarios listos para el consumo: Productos especializados listos
para consumir, fáciles de transportar y duraderos, disponibles en forma de pastas,
cremas de untar o galletas, que satisfacen las necesidades de nutrientes
suplementarios de las personas que no padecen desnutrición grave. Se usan cada vez
más para el manejo de la desnutrición moderada aguda.
Alimentos terapéuticos listos para el consumo: Productos especializados listos para
comer, fáciles de transportar y duraderos, disponibles en forma de pasta, crema de
untar o galleta, usados bajo receta para tratar a los niños que padecen desnutrición
aguda grave.
Anemia: Caracterizada por la reducción de los niveles de hemoglobina o de los
glóbulos rojos, que dificulta la llegada de oxígeno a los tejidos del organismo, la anemia
es causada por la ingesta insuficiente o la malabsorción de hierro, folato, vitamina B12
y otros nutrientes. También es provocada por enfermedades infecciosas como la
malaria, la infestación por anquilostoma y la esquistosomiasis, y enfermedades
genéticas. Las mujeres y los niños son grupos de alto riesgo. Los signos clínicos
comprenden cansancio, palidez, dificultad para respirar y cefalea.
Antropometría: La antropometría es el uso de mediciones corporales como el peso, la
estatura y el perímetro braquial, en combinación con la edad y el sexo, para evaluar el
crecimiento o la falta de crecimiento.
Ariboflavinosis: Una afección clínica derivada de la deficiencia de riboflavina (vitamina
B2). Entre los signos clínicos figura la estomatitis angular.
Atención con internación: Atención que exige que los pacientes sean internados en
un centro de salud. Los pacientes que padecen desnutrición grave complicada
(alteraciones metabólicas) son tratados en régimen de internación antes de continuar
su tratamiento en régimen ambulatorio. Algunos ejemplos de atención con internación
son los que se brindan en “fase I”, “unidad de alimentación terapéutica”, “centro de
alimentación terapéutica” y “centro de estabilización
Beriberi: Causado por la deficiencia de tiamina (vitamina B1); hay muchos síndromes
clínicamente reconocibles, incluidos el beriberi húmedo (que afecta el sistema
cardiovascular), el beriberi seco (que afecta el sistema nervioso) y el beriberi infantil
(que afecta a los lactantes amamantados por mujeres con deficiencia de tiamina
(vitamina B1)).
Bocio: Hinchazón de la glándula tiroides (en el cuello) causada por deficiencia de
yodo.
Calostro: Es la primera leche, espesa y amarillenta, que segregan las mamas en los
días posteriores al parto. El calostro ofrece muchos beneficios: contiene anticuerpos y
otras proteínas que protegen al bebé contra las infecciones y ayudan a regular su
sistema inmunitario; contiene factores de crecimiento que ayudan al intestino del
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lactante a madurar y funcionar; es rico en vitamina A, vitamina K y otros nutrientes, y
ayuda a prevenir o a reducir la ictericia, bastante común en los bebés.
Ceguera nocturna: Incapacidad de ver en la oscuridad o a media luz. Es un signo
temprano de deficiencia de vitamina A.
Comidas listas para el consumo: Un tipo de ración de emergencia que consiste en
una comida nutricionalmente equilibrada, lista para el consumo y completa. En general
se presentan en dos formas: como barras comprimidas, envasadas al vacío, o como
pastillas.
Cretinismo: Un tipo de discapacidad mental y física grave que se presenta en los hijos
de mujeres con deficiencia grave de hierro en el primer trimestre del embarazo.
Desnutrición: Ingesta o absorción insuficiente de energía, proteínas o micronutrientes,
que a su vez causa una deficiencia nutricional.
Desnutrición aguda: También llamada “emaciación”, la desnutrición aguda se
caracteriza por un rápido deterioro del estado nutricional en un breve período. En los
niños, puede medirse usando el índice nutricional de peso por estatura o el perímetro
braquial. Existen diferentes grados de desnutrición aguda: la desnutrición aguda
moderada y la desnutrición aguda grave.
Desnutrición aguda global: La cantidad de niños de 6 a 59 meses de edad en una
población dada que padecen desnutrición aguda moderada, más aquellos que padecen
desnutrición aguda grave. (La palabra “global” no tiene un significado geográfico).
Cuando la desnutrición aguda global es igual o mayor al 15 por ciento de la población,
la Organización Mundial de la Salud define como “crítica” la situación alimentaria. En
situaciones de emergencia, el estado nutricional de los niños de 6 a 59 meses también
se usa para evaluar la salud de la población en general.
Desnutrición aguda grave: Resultado de la deficiencia reciente (a corto plazo) de
proteínas, energía, minerales y vitaminas que provocan la pérdida de tejido graso y
muscular. La desnutrición aguda se presenta con emaciación (bajo peso para la
estatura) y/o edema (retención de agua en los tejidos). Para los niños de 6 a 60 meses,
se define como la situación en que el peso para la estatura es inferior a menos tres
desviaciones estándar del peso promedio para la estatura en la población de
referencia, o un perímetro braquial inferior a 115 mm, o la presencia de edema
nutricional o kwashiorkor marásmico.
Desnutrición aguda moderada: Definida como un peso para la estatura de menos
dos a menos tres desviaciones estándar del peso promedio para la estatura para la
población de referencia.
Desnutrición crónica: La desnutrición crónica, también llamada “retraso del
crecimiento”, es una forma de deficiencia del crecimiento que se desarrolla a largo
plazo. La nutrición inadecuada durante largos períodos (incluso la mala nutrición
materna y malas prácticas de alimentación del lactante y el niño pequeño), así como
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las infecciones reiteradas, pueden provocar retraso del crecimiento. En los niños,
puede medirse usando el índice nutricional de estatura por edad.
Edema: El edema bilateral (retención de líquidos en ambos lados del cuerpo), causado
por el aumento de la retención de líquidos en los espacios extracelulares, es un signo
clínico de desnutrición aguda grave. Existen diferentes grados clínicos de edema: leve,
moderado y grave.
Encuesta sobre nutrición: Encuesta para evaluar la gravedad, la extensión, la
distribución y los determinantes de la malnutrición en una población dada. Las
encuestas sobre nutrición en situaciones de emergencia evalúan la extensión de la
desnutrición o estiman la cantidad de niños que podrían necesitar alimentación
suplementaria o terapéutica u otro apoyo nutricional. Enfermedades causadas por
deficiencia de micronutrientes: La deficiencia grave de micronutrientes por una
ingesta de alimentos insuficiente, así como por la absorción insuficiente o la utilización
subóptima de vitaminas y minerales, puede derivar en la aparición de signos clínicos y
síntomas específicos. El escorbuto, el beriberi y la pelagra son ejemplos clásicos de
enfermedades nutricionales.
Enriquecimiento: También conocido como “fortificación”, es el proceso de agregar
micronutrientes a productos alimenticios o restaurar los que se perdieron durante el
procesamiento. Algunos ejemplos son el enriquecimiento de harina de trigo con
vitamina B1, niacina y hierro.
Escorbuto: Es causado por la deficiencia de vitamina C; algunos signos típicos son la
hinchazón y el sangrado de las encías y la cicatrización lenta de heridas o la reapertura
de viejas heridas.
Estacionalidad: Variación estacional de diversos factores, como las enfermedades,
diferentes fuentes de alimentos y el ciclo agrícola, que afecta el estado nutricional.
Estado antropométrico: El estado de crecimiento de las medidas individuales del
cuerpo en relación con valores de referencia de la población.
Estado nutricional: El estado de crecimiento o el nivel de micronutrientes de un
individuo.
Estomatitis angular: Caracterizada por la inflamación de las comisuras de los labios,
la estomatitis angular es un signo de deficiencia de riboflavina (vitamina B2).
Ingesta diaria recomendada: La ingesta diaria promedio de nutrientes que basta para
satisfacer las necesidades de nutrientes de casi todas las personas sanas (cerca del 98
por ciento) de una población dada.
Insuficiencia ponderal: Emaciación o retraso del crecimiento o una combinación de
ambos, medida por el índice nutricional del peso para la edad.
Macronutrientes: Grasas, proteínas y carbohidratos necesarios para una amplia gama
de funciones y procesos corporales.
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Malnutrición: Un término amplio que suele usarse como alternativa a “desnutrición”,
pero que técnicamente también se refiere a la sobrenutrición. Las personas están
malnutridas cuando su dieta no proporciona los nutrientes adecuados para su
crecimiento o mantenimiento, o si no pueden utilizar plenamente los alimentos que
ingieren debido a una enfermedad (desnutrición). También están malnutridas si
consumen demasiadas calorías (sobrenutrición).
Malnutrición por deficiencia de micronutrientes: Estado nutricional subóptimo
provocado por la falta de ingestión, absorción o utilización de una o más vitaminas o
minerales. La ingestión excesiva de algunos micronutrientes también puede provocar
efectos adversos.
Marasmo: Es una forma clínica de desnutrición aguda caracterizada por el
adelgazamiento grave o la emaciación. Los niños con marasmo son extremadamente
delgados, típicamente presentan una pérdida importante de grasa y masa muscular, así
como piel fina y flácida, y son irritables. Mezcla de maíz y soja – Un tipo de alimento
compuesto.
Micronutrientes: Vitaminas y minerales esenciales que el organismo necesita en
cantidades minúsculas durante todo el ciclo de vida.
Peso para la estatura: Un índice nutricional que mide la desnutrición aguda o la
emaciación.
Población de referencia: También se habla de “patrones de crecimiento”. La
población de referencia se basa en encuestas de niños sanos, cuyas mediciones
representan una referencia internacional para determinar el estado antropométrico
individual.
La ración o “canasta de alimentos”: consiste en general en una variedad de
alimentos básicos (cereales, aceite y legumbres) y, posiblemente, alimentos
adicionales llamados complementarios (carne o pescado, frutas y verduras, mezclas de
cereales fortificadas, azúcar, condimentos) que mejoran la adecuación nutricional y el
sabor de los alimentos.
Ración básica suficiente: Una ración suficiente satisface las necesidades mínimas de
energía, proteínas, grasas y micronutrientes de una población dada en situaciones de
emergencia, en las que la población depende de la ayuda alimentaria. Las raciones
para emergencias se diseñan sobre la base de una necesidad inicial de energía de
2100 kilocalorías por persona y por día, que puede ajustarse a las variaciones de la
situación local. Las raciones deben ser culturalmente aceptables y apropiadas para
todos los subgrupos de población, como los lactantes y los niños pequeños.
Raquitismo: Causado por la deficiencia de vitamina D, el raquitismo afecta el
desarrollo de los huesos, y en muchos casos provoca el encorvamiento de las piernas.
Seguridad alimentaria: Acceso de todas las personas, en todo momento, a alimentos
suficientes, seguros y nutritivos, para tener una vida saludable y activa. (Definición de
la Cumbre Mundial de la Alimentación, 1996 )
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Tabúes alimentarios: Alimentos que no se ingieren por razones culturales o religiosas.
Trastornos por deficiencia de yodo: Una variedad de anomalías provocadas por la
deficiencia de yodo, entre ellas la reducción del cociente intelectual (en promedio es
una reducción del 10 al 15 por ciento), el bocio y el cretinismo.
Vigilancia de la nutrición: La recolección periódica de información nutricional, usada
para tomar decisiones sobre medidas y políticas que afectan a la nutrición. En
situaciones de emergencia, la vigilancia nutricional forma parte de los sistemas de
alerta temprana para medir cambios en el estado nutricional de distintas poblaciones a
lo largo del tiempo, a fin de movilizar la preparación o respuesta apropiadas.
Xeroftalmia: “Sequedad de ojos”, que pueda ser causada por falta de vitamina A.
Otros signos oculares de la deficiencia de vitamina A son la ceguera nocturna, las
manchas de Bitot y la ulceración corneal.
METODOLOGIA
Cualitativo
Cuantitativa
Para que exista Metodología Cuantitativa se requiere que entre los elementos del
problema de investigación exista una relación cuya Naturaleza sea lineal. Es decir, que
haya claridad entre los elementos del problema de investigación que conforman el
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problema, que sea posible definirlo, limitarlos y saber exactamente donde se inicia el
problema, en cual dirección va y que tipo de incidencia existe entre sus elementos.
HIPÓTESIS
b
a n
c
d
rg
lim
o
efst
p
ti
25
1. La mala alimentación genera enfermedades en los estudiantes.
2. Debido a la falta de tiempo y dinero se consume comida rápida.
3. Por apariencia física los adolescentes no llevan una buena alimentación.
4. Debido a las creencias religiosas no se consumen ciertos alimentos que son
importantes.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
N° ACTIVIDAD DIA/MES
26
1 Entrega del proyecto en 2do parcial 3 NOVIEMBRE
0
LINKOGRAFIA
http://es.hesperian.org/hhg/Where_Women_Have_No_Doctor:La_mala_alimentaci
%C3%B3n_puede_causar_enfermedades
http://www.lifeder.com/consecuencias-de-una-mala-alimentacion/
http://www.vix.com/es/imj/salud/2010/10/25/consecuencias-de-una-mala-
alimentacion
http://www.vix.com/es/imj/salud/2008/05/12/las-causas-de-la-malnutricion
https://www.unicef.org/lac/Nutrition_Glossary_ES.pdf
https://explorable.com/es/diferentes-metodos-de-investigacion
www.gestiopolis.com/metodos-y-tecnicas-de-investigacion
27
ANEXOS
EDAD:_____ SEXO:__________
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* ¿Sabes de que están hechas las comidas chatarras?
ESTADISTICA DE LA ENCUESTA
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Como es su rendimiento en clases. Solo el 50% rinde en todas sus actividades en clases.
su concentracion es buena. Solo el 50% se concentra en clases.
ha ganado peso. El 30% ha notado que ha subido de peso.
sabe de que estan hechas la comidas chatarra. Solo el 15% sabe de que estan hechas.
MEDIDAS DE DISPERCION
DESVIACIÒN MEDIA:
30
DATOS:
20,19,21,20,20,20,20,38,21,19,27,20,20,20,20,20,20,20,20,20,20,20,20,20,20,19,21,22,
27,25,20
N=31X=19+20+20+20+20+20+20+20+38+20+20+19+21+19+21+20+20+20+20+20+21
+20+20+20+20+20+22+20+27+25+20= 540 =17.4
X= 17.4
DESVIACIÒN MEDIA DE LA DISTRIBUCIÒN:
Xi Xi - X (Xi – X)2
19 1.6 2.56
19 1.6 2.56
19 1.6 2.56
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
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20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
20 2.6 6.76
21 3.6 12.96
21 3.6 12.96
21 3.6 12.96
22 4.6 21.16
25 7.6 57.76
27 9.6 92.16
38 20.6 424.36
Total: 762.8
32