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Suministros y Compras

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Nombre: Jonathan Abraham Diego Floriano Venegas

Matricula: L000056228

Nombre del asesor: Luis Ángel Peña Mendez

Nombre del curso: Logística

Actividad: Ensayo (Suministros y Compras)


Relaciones con proveedores

Es en el área de abastecimiento y compras en donde empieza la cadena de valor. En esta parte


del proceso los proveedores son esenciales para obtener la materia prima o el producto
terminado para revenderlo. Mantener una relación sana con ellos asegurará un
abastecimiento sin problemas Una vez que se clasifican a los proveedores por importancia,
determinas estrategias y actividades para alimentar esa relación. Campos enlista algunas para
aquellos proveedores que son primordiales para la empresa:

Crear programas de desarrollo en conjunto.

Conocer la planta de producción del proveedor.

Invitarlos a conocer las instalaciones de tu empresa.

Que los directores se conozcan entre ellos.

Para los proveedores que se determinaron como útiles pero no esenciales, simplemente se
mantiene una relación comercial óptima.

Así como se empiezan las relaciones, también se acaban, lo cual no es malo, depende de si los
proveedores siguen siendo útiles para las cambiantes necesidades de la empresa.

“Las personas confunden el negocio con cosas personales. Terminar con un proveedor no es
malo, pero sí es importante concluir la relación en los mejores términos posibles, porque no
sabes cuándo volverás a necesitar de esa empresa”, aconsejó Campos.

La manera correcta de terminar con un proveedor es planearlo y explicarle las razones por las
que la empresa tomó la decisión, no simplemente dejar de comprarle o bajar los volúmenes de
consumo.

Compras estrategias

Se conoce como gestión de compras al conjunto de acciones que se realizan para adquirir
bienes y servicios con la finalidad de que la organización pueda desarrollar su actividad; el
objetivo final de estas acciones es lograr una mejor rentabilidad. Una gestión de compras
adecuada permite conseguir insumos, servicios o bienes de calidad, al precio más conveniente,
en el tiempo requerido, permitiendo a la empresa disminuir los costos y de esta manera
aumentar la rentabilidad. Para ello es imprescindible conocer al detalle el producto o servicio
que se necesita adquirir, analizar las distintas ofertas y realizar una selección eficaz de
proveedores. Es necesario que el departamento de compras mantenga una estrecha
comunicación con el departamento de producción y logística para estar al tanto de los
requerimientos. Es tarea primordial del departamento de compras asegurar la continuidad de
abastecimiento de la materia prima; sin insumos se debe detener la producción lo cual
significa una gran perdida económica para la organización.

El objetivo de las compras estratégicas es adquirir las materias primas o los materiales
necesarios al menor costo posible, respetando la calidad requerida y con las condiciones y los
plazos de entrega más convenientes para la empresa. Para lograrlo se llevan a cabo diferentes
acciones:
Efectuar un análisis del perfil de la categoría: en esta primera fase se realiza un análisis de los
materiales que se deben adquirir, ya sea materia prima, herramientas, maquinarias o cualquier
tipo de suministros y se agrupan por categorías y necesidades; de esta manera se pueden
fácilmente identificar los rubros a los que pertenecen los proveedores y las posibles
oportunidades de compra.

Evaluar y seleccionar a los proveedores: una correcta selección de proveedores es de suma


importancia para la empresa, ya que de eso depende conseguir un precio acorde, buena
calidad de insumos, entrega a tiempo y abastecimiento constante. Al momento de realizar la
selección las empresas deben evaluar la reputación del proveedor, calidad del producto, las
facilidades de pago, la localización debido a que de ello puede depender el tiempo de entrega
y los costos de transporte, las cantidades mínimas que exigen y las cantidades máximas que
pueden abastecer y la garantía que ofrecen.

Desarrollar estrategias de compras: la competitividad de la organización está íntimamente


relacionada con el plan estratégico de compras. En esta etapa es necesario solicitar
cotizaciones, negociar precios, establecer cantidades actuales y demandas a futuro,
condiciones, formas de pago, tiempos de entrega, acordar procedimientos de comunicación
entre la organización y el proveedor y todas aquellas informaciones relevantes.

Gestionar los contratos de compras: la gestión de los contratos incluye la creación del
contrato, la ejecución y el estudio del mismo, para corroborar que se cumplan las pautas
estipuladas con el objetivo de optimizar la productividad y disminuir los costos sin resignar
calidad.

Trabajar en conjunto con los proveedores: mantener una relación de respeto y honestidad y
poder establecer una relación a largo plazo trabajando de forma conjunta para lograr los
mejores resultados, convierte al proveedor en un aliado estratégico de la organización.

Realizar un cálculo de ahorros: realizar periódicamente un cálculo de medición de ahorros,


permite identificar si las metas han sido alcanzadas. Tener un control posibilita efectuar
ajustes para mejorar la eficiencia y reducir aún más los costos logrando una mayor
rentabilidad.

Modelo de Line Supply

La gestión efectiva de la Cadena de Suministro (CS) permite una mejor prestación de servicio al
cliente y de la cadena de valor, a través de la gestión de los flujos de información, de productos
y monetario. Dicha gestión, permite competir con éxito en los mercados actuales, gracias al
resultado que produce la conjunción de los objetivos de la CS y la implantación de mejores
prácticas en sus diferentes áreas. Actualmente, es un elemento clave para la competitividad de
las empresas debido a la importancia que tiene en los resultados empresariales, a través del
margen de beneficio, calidad de productos y servicios, satisfacción del cliente y plazos de
entrega. La CS engloba los procesos de negocio, las personas, la organización, la tecnología y la
infraestructura física que permite la transformación de materias primas en productos y
servicios intermedios y/o terminados que son ofrecidos y distribuidos al consumidor para
satisfacer su demanda (Stadtler, 2005).

Proveedor único o múltiples proveedores

El éxito productivo y comercial de una empresa está íntimamente ligado a su cadena de


suministro y esta a los proveedores que la componen. No en vano, los nuevos consumidores
muestran una mayor empatía y demanda sobre aquellas empresas y productos que cumplan
de manera responsable con el ciclo de producción de productos y servicios. La selección de
proveedores se convierte en una tarea muy por encima de otras. La búsqueda de proveedores
y su correcta homologación puede ser un elemento fundamental competitivo frente a otras
empresas.

La selección de proveedores no es igual en todas las empresas. Dependiendo del tamaño, este
factor varía sustancialmente. Es un hecho que las empresas más pequeñas tienen menos
flexibilidad que las grandes cuando se trata de elegir proveedores.

Esto da como resultado que para cada empresa pueden parecer distintas respuestas óptimas
para elegir la mejor estrategia de proveedores. Dentro de este asunto suelen parecer ciertas
dudas o indecisiones sobre si es más conveniente una estrategia de proveedor único o
múltiple.

Pero mucho antes de eso, las empresas deben de conocer algunos factores prioritarios para
tener presente la selección de proveedores.

Estrategias para el suministro

La importancia de las estrategias de cadena de suministro radica en asegurar una dinámica


laboral flexible, capaz de responder eficientemente a las demandas del marco económico,
garantizando la continuidad de producción, distribución y consumo de los productos de la
empresa. Asegurando a la vez la satisfacción del cliente, así como el incremento de las
fortalezas competitivas de la organización Al hablar de estrategias de cadena de suministro nos
referimos a un conjunto de técnicas y metodologías cuyo objetivo es optimizar la producción
de un producto o servicio para un consumidor final.

En este contexto hay que tener en cuenta que detrás de este producto/servicio coexisten
distintas áreas en el desempeño de la cadena de suministro para los cuales se pueden aplicar
distintos tipos de estrategias de cadena de suministro, entre los cuales tenemos:

Estrategias de cadena de suministro en procesos de fabricación

Fijar presupuestos: medir cuánto se está invirtiendo en la producción es fundamental para


poder gestionar y controlar debidamente la cadena de suministro. Para esto, podemos
delimitar las tasas de pago y los servicios contratados para poder administrar debidamente el
proceso de producción.

Gestionar lotes y precios con visión a largo plazo: la continua evaluación de la cadena de
suministro nos ayuda a visualizar el panorama futuro de la organización. Para ello, podemos ir
equilibrando los precios con la capacidad de distribución de los lotes a medida que vaya
creciendo el negocio.

Incorporar tecnología de última generación: una de las estrategias para la cadena de


suministro más eficiente es el uso de tecnología 4.0, por ejemplo el machine learning o
aprendizaje automático, el cual brinda oportunidades para mejorar la planificación y la
búsqueda de soluciones a problemas que impiden optimizar la cadena de suministro.

Hacer el producto o comprarlo

Hacer” significa que la empresa desarrolla una actividad por sí misma. “Comprar” significa que
la empresa depende de una empresa independiente para desarrollar esa actividad,
posiblemente bajo un contrato. Decisiones clásicas de comprar o hacer son desarrollar las
materias primas, la cadena de distribución o centros de servicio.

Mientras algunas empresas han sido exitosas desempeñando sus propios procesos y
actividades de soporte, otras compran éstas últimas a especialistas en el mercado, a los que
llamamos firmas de mercado, por ejemplo, empresas especializadas en mercadotecnia o
distribución. Usando estas empresas, un productor puede obtener un mejor plan de
mercadotecnia, distribución a bajo costo, mejor uso de inventarios, etc

Definiendo límites

Para resolver las decisiones de HACER o COMPRAR, la empresa debe comparar los beneficios y
costos de usar el mercado con los beneficios y costos de llevar a cabo la actividad en casa.

A favor de Hacer A favor de Comprar

Por la inestabilidad del suministro. Por falta de capital.

Por la calidad deficiente del suministro. Traspaso del riesgo al proveedor.

Por el deseo de mantener el proceso en secreto. Falta de experiencia en la fabricación.

Cómo seleccionar un proveedor

Los proveedores que tenga una empresa determinarán en gran parte el éxito de esta. Por tal
motivo, saber cómo elegir un proveedor correcto es una decisión de suma importancia, que
puede hacer la diferencia entre tener bajos o altos costos, insumos de buena o mala calidad,
etc.

Cómo elegir un proveedor correcto

A continuación te compartimos algunos consejos que te ayudarán a saber cómo elegir un


proveedor indicado para tu negocio:

1. Evalúa la importancia del insumo

Si bien es cierto que hay insumos no tan cruciales, también hay algunos que son de vital
importancia y que repercuten en los números de la empresa. Por tal motivo te recomendamos
que lo primero que hagas sea analizar bien la importancia del insumo para tu negocio. Si es un
insumo relevante, necesitas encontrar un aliado estratégico, en cambio, si es un insumo poco
importante, puede ser suficiente con un proveedor que entregue en tiempo y forma.

2. Busca varias alternativas


Procura buscar el mayor número posible de proveedores. Puedes encontrarlos en periódicos,
revistas especializadas, cámaras de comercio, asociaciones y gremios del sector, ferias
especializadas, Internet, etc. El tener una serie de candidatos, te servirá tanto para comparar y
elegir al mejor, como para cuando se te ofrezcan los servicios de varios de ellos.

3. Recopila información

Recaba toda la información que puedas. Investiga la trayectoria de cada proveedor, su


capacidad de respuesta, su cumplimiento con estándares de calidad, tecnología,
infraestructura, logística, filosofía y forma de trabajo. También algo muy recomendable es
buscar referencias de clientes actuales para conocer su opinión o el nivel de satisfacción que
tienen con respecto al proveedor.

4. Analiza los precios

¡El precio es un factor fundamental! En muchos de los casos este elemento puede negociarse e
incluso se pueden obtener descuentos por volumen de compra. Analiza cómo influirá el precio
del proveedor dentro del precio final de tu producto o servicio.

5. Elige calidad

Tus insumos influirán en la satisfacción de tus clientes, por lo cual es muy importante
seleccionar a proveedores cuyos productos den garantía de calidad.

6. Analiza la ubicación del proveedor

La ubicación geográfica de tu proveedor influirá en el tiempo de transporte y en su costo. Si


compras mercancía a alguien que se encuentra muy lejos de tu negocio, tardará más tiempo
en llegar tu pedido, lo cual puede elevar el costo y afectarte sobre todo cuando tengas una
urgencia.

7. Evalúa formas y plazos de pago

De cada proveedor, investiga y evalúa las formas y plazos de pago. También pregunta si existe
algún costo adicional por el retraso en el pago de facturas.

8. Conoce el servicio postventa

El servicio postventa habla mucho sobre la seriedad del proveedor. Investiga si acepta
devoluciones, si ofrece garantías extendidas, soporte técnico, qué horario de atención de
consultas maneja y cualquier otro servicio que pueda ser importante para el insumo que
estarías adquiriendo.
Una vez que hayas seleccionado al mejor proveedor, asegúrate de que todos los acuerdos
queden estipulados por escrito. No olvides evaluar constantemente al proveedor, siempre
asegurándote de que sus productos mantengan la misma calidad, que entreguen los pedidos a
tiempo y que cumplan con todo lo pactado.

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