Secuencia 4

PLANEACIONES DE CLASE DEL PRIMER TRIMESTRE
PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS III

PERIODO: SECUENCIA 4 DEL: AL:
ESCUELA SECUNDARIA GRADO Y GRUPOS CIUDAD
TRIMESTRE 1 TECNOLOGÍA, INFORMACIÓN E INNOVACIÓN

EJE Conocimiento tecnológico
Características y fuentes de la innovación técnica: contextos de uso y de
TEMA
reproducción
Los contextos de uso y reproducción de técnicas en la preparación y
SUBTEMAS
conservación de alimentos como fuentes de información para la innovación.
Innovación técnica
CONCEPTOS Fuentes de innovación técnica
RELACIONADOS Contexto de uso de medios técnicos
Contexto de reproducción de técnicas
PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS
1. Reconocer las innovaciones técnicas en el • Identifican las características de un proceso de

contexto mundial, nacional, regional y local. innovación como parte del cambio técnico.
2. Identificar las fuentes de la información en
• Recopilan y organizan información de diferentes
contextos de uso y de reproducción para la
fuentes para el desarrollo de procesos de
innovación técnica de productos y procesos. innovación.
3. Utilizar las TIC para el diseño e innovación de
procesos y productos. • Aplican los conocimientos técnicos y emplean las
4. Organizar la información proveniente de TIC para el desarrollo de procesos de innovación
diferentes fuentes para utilizarla en el desarrollo de técnica.
procesos y proyectos de innovación.
• Usan la información proveniente de diferentes
5. Emplear diversas fuentes de información como
fuentes en la búsqueda de alternativas de solución a
insumos para la innovación técnica. problemas técnicos.
OBSERVACIONES:
SUGERENCIAS DIDACTICAS
Realizar una entrevista a un compañero sobre sus: motivaciones de consumo, hábitos de compra u opinión
sobre un producto alimenticio de origen pecuario o agrícola, o de una herramienta o máquina.
Podrán analizar información previa como la siguiente:
EL CONSUMO Y HABITOS DE COMPRA
Motivaciones
La motivación es el impulso que lleva al consumidor a la compra de un producto o servicio. Si la motivación
es alta, es decir, la necesidad o la percepción de la necesidad es alta, la persona buscará activamente
satisfacer esa necesidad. Esto resulta en que el consumidor decida comprar el producto o servicio. Este
factor está directamente relacionado con la "Jerarquía de necesidades de Maslow", que establece que cada
individuo buscará activamente satisfacer las necesidades fisiológicas en primer lugar, seguidas por las
necesidades de seguridad, sociales, de estima y, por último, las necesidades de autorrealización. Las
empresas que aprovechan con éxito estas necesidades motivan a los consumidores a comprar sus
productos.
Percepciones
MBA Notes World define la percepción como "el proceso por el cual la gente selecciona, organiza e
interpreta la información para formar una imagen significativa del mundo". Los consumidores hacen toda
clase de asociaciones de sus conocimientos previos y experiencias. Es difícil para una compañía que se
posiciona como una tienda minorista de bajo costo, por ejemplo, Wal-Mart, vender ropa cara, una vez que
ha establecido su posición en el mercado. La percepción de los consumidores es que todo lo que proviene
de esa tienda es barato y, subconscientemente, de menor calidad. Los comerciantes de diamantes dicen
que sus productos provienen de Amberes, en lugar de Sierra Leona, para evitar la percepción negativa de
los consumidores.
Indagar el uso que hace del producto y su adecuación para determinadas operaciones, opinión sobre su
estructura, tamaño, ergonomía, funcionalidad, calidad, costos, respectivamente, a fin de identificar fuentes
de información para la innovación.
Sobre lo anterior investigarán sobre los diferentes usos que se le da a la carne de res y las innovaciones
técnicas en ese campo para lo cual podrán basarse en el siguiente link:
http://yucatan.com.mx/imagen/cultivan-carne-de-res
Recibe: Profesor (a)__________________________

Secuencia 4

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Secuencia 4

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Secuencia 4

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PLANEACIONES DE CLASE DEL PRIMER TRIMESTRE

PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS III

TRIMESTRE 1 TECNOLOGÍA, INFORMACIÓN E INNOVACIÓN

PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS

1. Reconocer las innovaciones técnicas en el • Identifican las características de un proceso de

EL CONSUMO Y HABITOS DE COMPRA

Recibe: Profesor (a)__________________________

También podría gustarte