Hacer ciencia aquí y ahora 8 Familias de materiales 24

Los cerámicos
El trabajo de los científicos 8 Los metales
Las mujeres en la ciencia 9 Los plásticos
¿Qué estudian las Ciencias naturales? 10 Todo empezó con una pregunta
Ciencias naturales en la Argentina 11 ¿Se podrá fabricar bolas de billar con otro
Científicas argentinas material que no sea marfil? 27
Del problema a la investigación 12 Comunicación 28
El informe científico Otras familias de materiales 28
Todo empezó con una pregunta Residuos y materiales biodegradables
¿Qué enfermedades afectan a las poblaciones Evaluados 29
pobres de nuestro Noroeste? 13
Resolución de problemas 14
Las nuevas tecnologías
Evaluados
14
15
2 Las mezclas 30

Los sistemas materiales 30

SECCIÓN I Las sustancias y las mezclas
Los materiales y sus transformaciones Tipos de mezclas 32
Las mezclas heterogéneas
Todo empezó con una pregunta
1 Los materiales y sus propiedades 16 ¿Cómo puedo saber si el aire es
realmente puro? 33
La materia y los materiales 16 Pensamiento crítico 34
Las propiedades de los materiales 17 La separación de mezclas 34
Las propiedades cuantificables 18 La separación de las mezclas heterogéneas 35
Magnitudes fundamentales y derivadas La separación de mezclas heterogéneas
La masa y el peso de líquidos
© Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

El volumen y la densidad Vale hacer ciencia

La densidad Diseñar experiencias 37
La flotabilidad Las mezclas homogéneas 38
La dureza La clasificación de las soluciones
La conductividad térmica y eléctrica La solubilidad 39
Vale hacer ciencia La concentración de las soluciones 40
Medir y calcular 21 La expresión de la concentración
Los materiales y su origen 22 Resolución de problemas 41
Los materiales artificiales La separación de las mezclas homogéneas 42
Resolución de problemas 23 Evaluados 43
 3 El agua 44 El cuidado de los recursos energéticos
Evaluados 71
El agua: sustancia y mezcla 44
Las propiedades del agua
El agua y los seres vivos
El agua en el ser humano
46 5 Los intercambios de energía 72

Resolución de problemas 47 Las ondas 72

El agua en la Tierra 48 Los fenómenos ondulatorios
Distribución del agua en el planeta Los intercambios de energía sonora 74
Agua continental La energía de las ondas sonoras
Agua oceánica Resolución de problemas 76
El ciclo del agua 50 La reflexión del sonido 76
Vale hacer ciencia Los intercambios de energía lumínica 77
Construir un modelo 51 Las ondas electromagnéticas
Los usos del agua 52 Las fuentes luminosas
La contaminación del agua 53 Los cuerpos iluminados
Comunicación 53 Los cuerpos frente a la luz 79
El agua potable 54 La reflexión de la luz 80
La potabilización del agua 55 La refracción de la luz 81
Etapas de la potabilización La descomposición de la luz
La calidad del agua 56 Vale hacer ciencia
Depuración del agua residual Plantear hipótesis y diseñar experimentos 82
Tipos de agua 57 La energía térmica 83
Evaluados 57 El calor y la temperatura
Comunicación 84
SECCIÓN II Intercambios de energía térmica 84
Energías, cambio y movimientos Evaluados 85

4 La energía: diversidad y cambios 58 6 Los movimientos 86

El concepto de energía 58 Movimiento y sistema de referencia 86

Las formas de energía 59 ¿Cómo se caracteriza un movimiento?
Las características de la energía 60 Los cambios y el movimiento 88
La conservación de la energía El desplazamiento
Las unidades de energía La rapidez 90
Los intercambios de energía 62 La velocidad 91
El trabajo mecánico La velocidad constante
Transformaciones de la energía mecánica Resolución de problemas 91
El calor Representación gráfica del movimiento 92
La radiación Vale hacer ciencia
Resolución de problemas 65 Medir y graficar 93
Las fuentes de energía 66 La aceleración 94
La energía solar Movimientos acelerados
© Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

La energía eólica Movimientos de caída 96

La energía hidráulica Todo empezó con una pregunta
La energía geotérmica ¿Por qué las cosas caen de arriba para abajo? 97
La energía mareomotriz Comunicación 98
La energía de los combustibles fósiles La resistencia del aire 98
La energía de la biomasa Evaluados 99
Todo empezó con una pregunta
¿Cómo se puede utilizar el vapor? 69
Pensamiento crítico 70
Los recursos energéticos 70
SECCIÓN III
La Tierra y el Universo 9 Las plantas 130

El reino Plantae 130

7 El Universo y el Sistema Solar 100 Grandes grupos de plantas
Los órganos de las plantas 132
La observación del cielo 100 Otros tipos de órganos de las plantas
Los objetos del Universo 101 La función de nutrición 134
Las distancias en el Universo 102 La fotosíntesis: obtención de alimento
Instrumentos para conocer el Universo Vale hacer ciencia
Radiotelescopios y telescopios espaciales Clasificar con claves dicotómicas 135
Resolución de problemas 103 La respiración, la circulación y la transpiración 136
El origen del Universo 104 Las plantas: sistemas abiertos autótrofos
Todo empezó con una pregunta Pensamiento crítico 137
¿Los astros se ven siempre iguales? 105 La función de relación 138
El Sistema Solar 106 Los tropismos
El cielo y sus cambios 108 Las nastias
Los movimientos aparentes de los astros 109 Las hormonas vegetales
El movimiento aparente del Sol Todo empezó con una pregunta
El movimiento aparente de la Luna ¿Cómo se alimentan las plantas? 140
Los movimientos reales de los astros 111 La función de reproducción 141
La Tierra y sus movimientos 112 Reproducción asexual y alternancia de
Vale hacer ciencia generaciones
Analizar y usar modelos 113 Resolución de problemas 142
Pensamiento crítico 114 La reproducción sexual en plantas con flores 142
Los movimientos reales de la Luna 114 Evaluados 143
Evaluados 115

SECCIÓN IV
Interacción y diversidad en los sistemas biológicos
10 Los animales 144

La función de nutrición 144

La alimentación y la digestión 146
8 Los seres vivos: unidad y diversidad 116 El proceso digestivo
La respiración 148
¿Cómo son los seres vivos? 116 El intercambio gaseoso
Las características de los seres vivos La circulación 150
Los seres vivos como sistemas 118 La excreción 151
Las funciones vitales Resolución de problemas 152
Organismos con diferente nutrición La función de relación 153
Resolución de problemas 120 El control y la regulación hormonales
Las células 120 La coordinación y la regulación nerviosa
Las células vegetales y las animales Estructuras nerviosas en los invertebrados
Los niveles de organización 122 El sistema nervioso en los vertebrados
La diversidad de seres vivos 123 El sostén y el movimiento
© Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

Biodiversidad y evolución Vale hacer ciencia

El valor de la biodiversidad Observar y formular preguntas 156
La clasificación de los seres vivos 126 La función de reproducción 157
Todo empezó con una pregunta Reproducción sexual y asexual
¿Cómo se podrá hacer para estudiar Ventajas y desventajas de cada reproducción
tantos seres vivos? 127 Comunicación 158
Comunicación 128 La reproducción sexual 158
Las categorías taxonómicas 128 El desarrollo embrionario
La clasificación actual 129 Evaluados 159
Evaluados 129
 11 Protistas, hongos y bacterias 160 13 El ser humano y su sexualidad 184

La vida bajo el microscopio 160 El organismo humano 184

Microscópicos y macroscópicos Las funciones del organismo
Los protistas 162 La función de nutrición 186
La función de nutrición El sistema digestivo 186
Las funciones de reproducción y de relación Todo empezó con una pregunta
Vale hacer ciencia ¿Cómo se digieren los alimentos? 187
Observar con instrumentos 163 El sistema respiratorio 188
Los hongos 164 El sistema circulatorio y el sistema linfático 189
La función de nutrición en mohos y setas El sistema urinario 190
La función de reproducción en mohos y setas Comunicación 191
Las funciones de nutrición y reproducción en La función de relación 192
levaduras Integración y control
Resolución de problemas 165 El sistema nervioso
Las bacterias y las arqueas 166 El sistema endocrino
La reproducción y la relación de las bacterias La función de reproducción 194
La nutrición heterótrofa de las bacterias Infancia o niñez
La nutrición autótrofa de las bacterias Pubertad y adolescencia
Los microorganismos beneficiosos 168 Adultez
Acciones de los microorganismos Vejez
Todo empezó con una pregunta El sistema reproductor femenino 196
¿Cómo se producen ciertas enfermedades El ciclo menstrual
y la putrefacción de los alimentos? 169 El sistema reproductor masculino 198
Comunicación 170 La sexualidad humana 199
Los microorganismos perjudiciales 170 Cuestión de género
La lucha contra las enfermedades infecciosas Pensamiento crítico 200
Evaluados 171 La sexualidad en la adolescencia 200
Salud sexual y reproductiva
Evaluados 201
12 Las relaciones tróficas 172

Los ambientes
Relaciones en la comunidad
172 14 La alimentación saludable 202

Los ecosistemas 174 La importancia de la alimentación 202

Los componentes de un ecosistema Las funciones de los nutrientes
Relaciones en un ecosistema 175 Tipos de nutrientes 204
Los niveles tróficos Tipos de alimentos 205
Comunicación 176 El valor energético de los alimentos 206
Los descomponedores 176 Vale hacer ciencia
Las redes tróficas 177 Experimentar y registrar 207
La materia y la energía 178 Las guías alimentarias 208
Vale hacer ciencia Consejos para una alimentación saludable
© Santillana S.A. Prohibida su fotocopia. Ley 11.723

Hacer una salida de campo 179 Resolución de problemas 210

Alteración de las cadenas tróficas 180 Los requerimientos nutricionales 210
Causas naturales y artificiales La malnutrición 212
La deforestación Déficit o exceso de un nutriente
La caza y la pesca abusivas Todo empezó con una pregunta
El comercio ilegal de especies ¿Qué tienen en común el beriberi y los pollos? 213
La contaminación ambiental Pensamiento crítico 214
La introducción de especies exóticas Los trastornos alimentarios 214
Pensamiento crítico 182 Evaluados 215
Evaluados 183