Institución Técnica Y de Capacitación para El Desarrollo Agrícola, Cumanday

INSTITUCIÓN TÉCNICA Y DE CAPACITACIÓN
PARA EL DESARROLLO AGRÍCOLA, CUMANDAY
Santiago Arango Rojas, Kevin Santiago Prieto Rivera
Arquitectura, Facultad de arquitectura
Universidad La Gran Colombia
Bogotá
2021
Institución técnica y de capacitación
para el desarrollo agrícola, Cumanday
Santiago Arango Rojas, Kevin Santiago Prieto Rivera
Trabajo de Grado presentado como requisito para optar al título de arquitecto
Liliana Rocio Patiño león, directora de tesis
Arquitectura, Facultad de arquitectura
Universidad La Gran Colombia
Bogotá
2021
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Dedicatoria
Este proyecto, esta carrera y mi amistad sincera se la dedico a una persona que hizo parte
activa de este proceso, un amigo y colega que por infortunios del destino no pudo culminar este
trabajo de grado. Andrés Camilo Gutiérrez siempre estará en nuestros corazones, y desde aquí
hasta la infinidad del tiempo le agradeceré por todo lo que me enseñó, por los buenos momentos
y sobre todo por ser esa persona tan integra que siempre fue, lo logramos amigo mío, este trabajo
es para ti, donde quiera que estés.
- Santiago Arango Rojas
Durante 5 años he trabajado fuertemente por mi sueño de ser arquitecto, es por eso que
este proyecto de grado lo dedico de corazón a todas las personas que me apoyaron desde el
principio, a mis familiares, amigos y compañeros que siempre confiaron en mí, a las personas
que me apoyaron incondicionalmente y que cumplieron una función en todo el proceso, lo
dedico a todos los maestros que desde el principio me apoyaron y me ayudaron en seguir mi
camino, a no retirarme y a cumplir un sueño, se lo dedico a aquellos profesionales y técnicos
que me ayudaron a realizar este proyecto y a todos los que hicieron parte de mi proceso para ser
profesional.
- Kevin Santiago Prieto Rivera

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Agradecimientos
Quiero agradecerles principalmente a mis padres por permitirme cumplir este sueño y por
enseñarme a sentirme orgulloso de mis raíces, a mi familia por ese sincero apoyo, a mis amigos,
que más que amigos se convirtieron en hermanos, especialmente a mi compañero de tesis, a los
profesores por enseñarme todo lo que sé sobre esta hermosa profesión, en especial a la profe
Liliana Patiño por guiarnos a lo largo de todo este proyecto de grado, y por último, pero no
menos importante, agradecerle a la gente de mi hermoso municipio de Herveo. Infinitas gracias a
todos los que han hecho parte activa de este proceso, a los que están y a los que tristemente ya
no, siempre los llevaré en mi corazón.
- Santiago Arango Rojas
Agradezco a mi mamá por su apoyo día a día, por estar pendiente durante mis trabajos
largos, por estar ahí incondicionalmente y por mantenerme en sus oraciones, agradezco a mi
papá por el apoyo emocional y económico, por estar para mí siempre que lo necesité y por
ayudarme en cualquier dificultad que surgía durante mi progreso profesional, agradezco a mi
hermano por ser mi amigo y por estar siempre para mí cuando lo necesité, por ayudarme a
distraerme en los días difíciles y por ayudarme a centrar en mis prioridades, agradezco a mis
abuelos que me acompañan desde el cielo y que siempre me apoyaron a cumplir mi sueño,
gracias a mis amigos que me acompañaron durante todo mi proceso e hicieron fuera una gran
etapa de mi vida y finalmente agradezco a mi compañero de grado por ayudarme a realizar este
proyecto que es un gran paso en nuestras vidas.
- Kevin Santiago Prieto Rivera

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Tabla de contenido
RESUMEN................................................................................................................................................. 13
ABSTRACT ............................................................................................................................................... 14
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................... 15
1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA ............................................................................................... 17
EDUCACIÓN SUPERIOR Y PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA ..................................................................... 17
CENTROS DE CAPACITACIÓN AGRÍCOLA EN LA REGIÓN ................................................................... 18
COBERTURA EDUCACIÓN EJE CAFETERO .......................................................................................... 19
EDUCACIÓN EN EL MUNICIPIO DE HERVEO ....................................................................................... 20
2. JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................................. 22
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL DEPARTAMENTO ................................................................................ 22
PRODUCCIÓN DE GUADUA ................................................................................................................ 23
CONECTIVIDAD ................................................................................................................................. 24
DATOS POBLACIONALES ................................................................................................................... 25
3. OBJETIVOS...................................................................................................................................... 27
3.1 OBJETIVO GENERAL .................................................................................................................... 27
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................................................. 27
3.3 PREGUNTA PROBLEMA ................................................................................................................ 28
4. HIPÓTESIS ....................................................................................................................................... 28
5. METODOLOGÍA ............................................................................................................................. 29
6. MARCO TEÓRICO ......................................................................................................................... 32
6.1 CALIDAD DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR EN COLOMBIA ¿PROBLEMA DE COMPROMISO
COLECTIVO? ............................................................................................................................................ 32
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6.2 LA EDUCACIÓN BÁSICA Y MEDIA EN COLOMBIA, RETOS EN EQUIDAD Y CALIDAD..................... 33
6.3 ENSEÑANZA – APRENDIZAJE DE LAS CIENCIAS NATURALES: EXPERIENCIAS MULTISENSORIALES
DE LA UNIVERSIDAD A LA ESCUELA ........................................................................................................ 33
6.4 PLAN DEPARTAMENTAL DE EXTENSIÓN AGROPECUARIO, TOLIMA COMPETITIVA, PRODUCTIVA E
INNOVADORA .......................................................................................................................................... 34
6.5 PLAN ESTRATÉGICO DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN DEL SECTOR AGROPECUARIO
COLOMBIANO .......................................................................................................................................... 34
6.6 DEFINICIÓN DE CRITERIOS SOSTENIBLES PARA LA SELECCIÓN DE MATERIALES DE VIVIENDAS 35
6.7 CRITERIOS AMBIENTALES PARA EL DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDA URBANA .............. 35
6.8 BAMBÚ, EL REGALO DE LOS DIOSES ........................................................................................... 36
6.9 ACTUALIDAD Y FUTURO DE LA ARQUITECTURA DE BAMBÚ EN COLOMBIA ............................... 36
6.10 DISEÑO ECO – EXPERIMENTAL Y SU IMPLEMENTACIÓN EN NUESTRO MEDIO A TRAVÉS DEL
DISEÑO .................................................................................................................................................... 37
7. MARCO LEGAL .............................................................................................................................. 38
8. MARCO REFERENCIAL ............................................................................................................... 45
8.1 OFERTA ACADÉMICA................................................................................................................... 45
8.2 CENTRO AGROPECUARIO LA GRANJA - FUNCIONALIDAD ........................................................... 47
8.3 CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA AGROPECUARIA - FUNCIONALIDAD .............................................. 48
8.4 RECORRIDO DE LA CULTURA CAFETERA (RECUCA) - FUNCIONALIDAD ................................... 49
8.5 PARQUE DE LOS ARRIEROS - FUNCIONALIDAD ............................................................................ 50
8.6 PARQUE TEMÁTICO CAFÉ ENTRE MONTAÑAS - FUNCIONALIDAD................................................ 51
8.7 CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL EL GUADUAL - MATERIALIDAD .......................................... 52
8.8 INSTITUCIÓN EDUCATIVA LA SAMARIA - MATERIALIDAD .......................................................... 53
8.9 CASA EN EL LAGO, IAN HSU - IMPLANTACIÓN ............................................................................ 54
8.10 CASA GIAN SALIS - IMPLANTACIÓN .......................................................................................... 55

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9. PROCESOS AGRÍCOLAS .............................................................................................................. 58
10. MATERIALIDAD ........................................................................................................................ 63
10.1 GUADUA .................................................................................................................................... 64
10.2 BLOQUES DE TIERRA COMPRIMIDA ........................................................................................... 65
10.3 MADERA.................................................................................................................................... 66
10.4 CONCRETO ARQUITECTÓNICO ................................................................................................... 67
10.5 FACHADA EN PINTURA NATURAL .............................................................................................. 68
10.6 TEJA TERMOACÚSTICA PLÁSTICA ............................................................................................. 69
11. TECNOLOGÍAS PARA EL APROVECHAMIENTO DE RECURSOS ................................ 70
11.1 RECOLECCIÓN DE AGUAS LLUVIAS ........................................................................................... 71
11.2 GESTIÓN DE DESECHOS ............................................................................................................. 72
12. ANÁLISIS DEL SECTOR ........................................................................................................... 74
12.1 CLASIFICACIÓN DEL SUELO....................................................................................................... 75
12.2 UNIDADES ECOLÓGICAS DE PAISAJE ......................................................................................... 76
12.3 USO Y COBERTURA.................................................................................................................... 77
12.4 RIESGOS .................................................................................................................................... 78
12.5 DETERMINANTES CLIMÁTICAS .................................................................................................. 79
12.6 DETERMINANTES TOPOGRÁFICAS ............................................................................................. 86
12.7 VEGETACIÓN ............................................................................................................................. 88
12.8 HITOS REGIONALES ................................................................................................................... 91
12.9 CONEXIÓN DEPARTAMENTAL ................................................................................................... 94
13. MEMORIA DE DISEÑO ............................................................................................................. 96
13.1 ZONIFICACIÓN GENERAL ........................................................................................................... 96
13.2 PRINCIPIOS DE DISEÑO .............................................................................................................. 97

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13.3 CONCEPTO ................................................................................................................................. 99
13.4 MEMORIA DE IMPLANTACIÓN ................................................................................................. 102
13.5 DISTRIBUCIÓN INTERIOR ......................................................................................................... 106
13.6 BIOCLIMÁTICA ........................................................................................................................ 111
13.7 ESTRUCTURA PROYECTO......................................................................................................... 116
13.8 ESPACIO PÚBLICO.................................................................................................................... 120
13.9 PRESUPUESTO.......................................................................................................................... 124
13.10 IMÁGENES 3D ........................................................................................................................ 126
14. CONCLUSIONES....................................................................................................................... 132
15. LISTA DE REFERENCIA O BIBLIOGRAFÍA...................................................................... 136

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Lista de Figuras
Figura 1 Producción agrícola eje cafetero .................................................................................................................18
Figura 2 Centros de capacitación agrícola por departamento ...................................................................................19
Figura 3 Matricula educación superior por departamento ........................................................................................20
Figura 4 Producción agrícola norte del Tolima .........................................................................................................23
Figura 5 Conectividad vial zona norte del Tolima .....................................................................................................25
Figura 6 Marco legal ..................................................................................................................................................38
Figura 7 NTC 4595 .....................................................................................................................................................40
Figura 8 NSR 10 Título G ...........................................................................................................................................42
Figura 9 Análisis oferta académica ............................................................................................................................46
Figura 10 Centro agropecuario La Granja ................................................................................................................47
Figura 11 Centro de biotecnología agropecuaria ......................................................................................................48
Figura 12 Recorrido de la cultura cafetera ................................................................................................................49
Figura 13 Parque de los arrieros ...............................................................................................................................50
Figura 14 Parque temático café entre montañas ........................................................................................................51
Figura 15 Centro de desarrollo el guadual ................................................................................................................52
Figura 16 Institución educativa la samaria ................................................................................................................53
Figura 17 Casa en el lago, Ian Hsu ............................................................................................................................54
Figura 18 Casa Gian Salis ..........................................................................................................................................55
Figura 19 Conclusiones marco referencial .................................................................................................................57
Figura 20 Proceso agrícola del café ...........................................................................................................................59
Figura 21 Proceso agrícola del aguacate ...................................................................................................................60
Figura 22 Proceso agrícola del plátano .....................................................................................................................61
Figura 23 Zonificación de cultivos .............................................................................................................................62
Figura 24 Materialidad...............................................................................................................................................63
Figura 25 Guaduales en Herveo .................................................................................................................................64

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Figura 26 Bloques de tierra comprimida ....................................................................................................................65
Figura 27 Árbol Carbonero .......................................................................................................................................66
Figura 28 Acabados en concreto arquitectónico .......................................................................................................67
Figura 29 Acabado de fachada en pintura natural ....................................................................................................68
Figura 30 Cubierta en teja de arcilla .........................................................................................................................69
Figura 31 Sistemas de aprovechamiento ...................................................................................................................70
Figura 32 Tanques Tecnotri ........................................................................................................................................72
Figura 33 Ptar Bioball ...............................................................................................................................................73
Figura 34 Clasificación del suelo ...............................................................................................................................75
Figura 35 Unidades ecológicas de paisaje .................................................................................................................76
Figura 36 Uso y cobertura ..........................................................................................................................................77
Figura 37 Riesgos .......................................................................................................................................................78
Figura 38 Clima ..........................................................................................................................................................79
Figura 39 Análisis solar..............................................................................................................................................80
Figura 40 Análisis de vientos ......................................................................................................................................81
Figura 41 Rangos de temperaturas ............................................................................................................................82
Figura 42 Rangos de iluminación ..............................................................................................................................83
Figura 43 Velocidad del viento ..................................................................................................................................84
Figura 44 Diagrama psicométrico .............................................................................................................................85
Figura 45 Topografía del sector .................................................................................................................................86
Figura 46 Corte del terreno ........................................................................................................................................86
Figura 47 Flora a implementar .................................................................................................................................88
Figura 48 Árboles de café, aguacate y plátano ..........................................................................................................89
Figura 49 Árboles de arboloco, carbonero y drago ...................................................................................................89
Figura 50 Árboles de encenillo, guadua y manzanillo ................................................................................................90
Figura 51 Árboles de nogal y yarumo.........................................................................................................................90
Figura 52 Hitos regionales .........................................................................................................................................91

CUMANDAY 11
Figura 53 Torre de Herveo .........................................................................................................................................92
Figura 54 Vista nevado del Ruiz desde Herveo ..........................................................................................................93
Figura 55 Conexión departamental de Herveo ...........................................................................................................94
Figura 56 Zonificación general ..................................................................................................................................96
Figura 57 Eje vial .......................................................................................................................................................97
Figura 58 Ejes de la topografía ..................................................................................................................................98
Figura 59 Análisis espacial de la vivienda paisa ......................................................................................................100
Figura 60 Incorporación del concepto de plazoleta .................................................................................................100
Figura 61 Incorporación concepto de visuales .........................................................................................................101
Figura 62 Perspectiva explotada aulas....................................................................................................................102
Figura 63 Implantación general ..............................................................................................................................103
Figura 64 Recorridos del proyecto ..........................................................................................................................104
Figura 65 Plazoletas del proyecto ...........................................................................................................................105
Figura 66 Bloque académico ...................................................................................................................................106
Figura 67 Corte bloque académico..........................................................................................................................107
Figura 68 Bloque turístico .......................................................................................................................................108
Figura 69 Oficinas ...................................................................................................................................................108
Figura 70 Bloque zona común .................................................................................................................................109
Figura 71 Zona de posproducción ...........................................................................................................................110
Figura 72 Miradores .................................................................................................................................................110
Figura 73 Matriz solar .............................................................................................................................................111
Figura 74 Análisis fachadas ....................................................................................................................................112
Figura 75 Fachadas .................................................................................................................................................113
Figura 76 Análisis de iluminación ...........................................................................................................................114
Figura 77 Análisis de ventilación ............................................................................................................................115
Figura 78 Estructura en pórticos ..............................................................................................................................116
Figura 79 Estructura en guadua ..............................................................................................................................117

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Figura 80 Corte fachada aulas ................................................................................................................................118
Figura 81 Corte fachada laboratorios .....................................................................................................................119
Figura 82 Corte fachada auditorio ..........................................................................................................................119
Figura 83 Esculturas plazoleta principal ................................................................................................................120
Figura 84 Mobiliario plazoleta principal ................................................................................................................121
Figura 85 Plazoleta restaurante ..............................................................................................................................122
Figura 86 Plazoleta museo ......................................................................................................................................122
Figura 87 Plazoleta zona administrativa .................................................................................................................123
Figura 88 Plazoleta zona académica .......................................................................................................................124
Figura 89 Presupuesto .............................................................................................................................................125
Figura 90 Render modelado general ........................................................................................................................126
Figura 91 Render modelado general 1 ....................................................................................................................127
Figura 92 Render bloque académico ........................................................................................................................127
Figura 93 Render interior museo ..............................................................................................................................128
Figura 94 Render interior restaurante ......................................................................................................................128
Figura 95 Render bloque zona turística ....................................................................................................................129
Figura 96 Render auditorio multipropósito ..............................................................................................................129
Figura 97 Render recepción ....................................................................................................................................130
Figura 98 Render plataformas de observación .........................................................................................................130
Figura 99 Render recorrido .....................................................................................................................................131
Figura 100 Render plazoleta esculturas ..................................................................................................................131

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Resumen
Herveo es un municipio agrícola emplazado en la región norte del Tolima, caracterizado por su
producción de aguacate, café y plátano, asimismo, posee múltiples destinos turísticos. Sin
embargo, este territorio presenta un déficit en materia de educación superior reflejado en la tasa
de cobertura que es del 0,0%, adicionalmente, en procesos de tecnificación y capacitación
agrícola, el sector no cuenta con ningún centro de formación superior en sus inmediaciones.
La investigación realizada se centró en diseñar una propuesta arquitectónica que pudiera suplir
esta demanda de educación superior y tecnificación agrícola, que no solo se enfocara en la
enseñanza, sino que también pudiera ser un sitio cultural que destacara la cultura cafetera
colombiana, y que a su vez contara con materiales amigables con el medio ambiente y con
tecnologías que permitieran el aprovechamiento de los recursos naturales.
Como resultado de la investigación se formula un centro técnico el cual oferta cinco cursos
académicos orientados a la tecnificación de los principales cultivos de la región, este cuenta con
áreas especializadas, y una zona turística la cual posee múltiples espacios culturales ligados con
las costumbres del municipio y la cultura cafetera, adicionalmente, se implementaron materiales
autóctonos del sector e instalaciones especiales para el aprovechamiento de las condiciones
climáticas del predio, disminuyendo los desechos y el impacto ambiental del proyecto.
Palabras clave: Agricultura – Capacitación – Tecnificación – Sostenibilidad –
Producción.
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Abstract
Herveo is an agricultural municipality located in the northern region of Tolima, characterized by
its avocado, coffee, and banana production, as well as multiple tourist destinations. However,
this territory has a deficit in higher education reflected in the coverage rate, which is 0.0%. In
addition, the sector does not have any higher education center in the vicinity for agricultural
technification and training.
The research was focused on designing an architectural proposal that could meet this demand for
higher education and agricultural technology, that would not only focus on education, but could
also be a cultural site that would highlight the Colombian coffee culture, and that at the same
time would use environmentally friendly materials and technologies that would allow the use of
natural resources.
As a result of the research, a technical center is formulated which offers five academic courses
oriented to the technification of the main crops of the region, this has specialized areas, and a
tourist area which has multiple cultural spaces linked to the customs of the municipality and the
coffee culture, additionally, indigenous materials of the sector and special facilities were
implemented to take advantage of the climatic conditions of the property, reducing waste and the
environmental impact of the project.
Keywords: Agriculture - Training - Technification - Sustainability - Production.

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Introducción
El municipio de Herveo, ubicado al noroccidente del Tolima es uno de los municipios
con mayor producción de aguacate, café y plátano de la región, este municipio simboliza la
cultura cafetera, representándola en sus costumbres y su arquitectura, además cuenta con una
gran variedad de turismo activo gracias a los paisajes culturales naturales como el volcán cerro
bravo y el parque natural de los nevados, y con una conexión directa a una vía de transporte
principal, como lo es la ruta nacional 50, adicionalmente, funciona como eje conector entre los
municipios aledaños de Casabianca y Villahermosa, los cuales tienen una producción agrícola
similar.
En términos de educación superior, a la fecha el municipio cuenta según datos del
Ministerio de Educación Nacional (MEN, 2018) con una cobertura del 0,0% en educación
superior, lo que genera que la población estudiantil que quiera aspirar a una formación continua
tenga que trasladarse a ciudades principales del país como Bogotá, Manizales o Ibagué.
Por tanto, la propuesta a desarrollar busca subsanar este déficit mediante el diseño de un
centro de capacitación agrícola, el cual cubra los municipios de Herveo, Casabianca y
Villahermosa. El proyecto se ubicará en la vereda Tesorito, zona rural de Herveo y punto medio
de los tres municipios, el centro cuenta espacios académicos adecuados para la oferta técnica a
implementar, se plantearon áreas académicas especializadas y espacios comunes para el
aprendizaje, adicionalmente, se pensó en una zona turística, la cual se compone de pabellones
culturales que destacan la agricultura, gastronomía e historia del municipio de Herveo,
complementados por un auditorio multipropósito destinado a la interacción social de los usuarios
y habitantes del sector. Todos los espacios del proyecto se conectan mediante el uso de escaleras,
CUMANDAY 16
rampas y plazoletas, las cuales tienen distintas funciones, esto dependiendo del carácter de los
edificios que las rodean.
El valor agregado del proyecto es la búsqueda y posterior aplicación de materiales
amigables con el medio ambiente, varios de ellos presentes en el sector, como es el caso de la
guadua angustifolia kunth y de la madera carbonero, y otros creados a partir de procesos de bajo
impacto ambiental, como los BTC o bloques de tierra compactados, los cuales configuran todo el
sistema de cerramientos y muros divisorios del proyecto. El análisis de las condiciones
bioclimáticas del predio y la investigación de tecnologías para el aprovechamiento de los
recursos, jugaron un papel importante en la elección de las instalaciones especiales a
implementar en el proyecto, estas son: un sistema de tanques Tecnotri con capacidad de 1000
litros cada uno, unidos a la red de canales, los cuales permiten almacenar una gran cantidad de
las aguas lluvias que recogen las cubiertas, y la otra es una planta de tratamiento residual llamada
Bioball, cuya función es limpiar en gran medida las aguas residuales del centro de capacitación,
permitiendo así su posterior uso en labores de riego y aseo de las zonas comunes.
Es así como al final se obtiene un centro de capacitación agrícola el cual cuenta con una
oferta técnica especializada, con áreas académicas pertinentes, con espacios turísticos centrados
en la exaltación de la cultura, con materiales y tecnologías que aprovechan los recursos del sector
y no generan un daño significativo en el medio ambiente, y que estratégicamente se localiza en
una zona central con respeto a los municipios de Herveo, Casabianca y Villahermosa.
CUMANDAY 17
1. Descripción del problema
Colombia es un país caracterizado por la imponencia de sus paisajes, la fertilidad de sus
tierras y el calor de su gente, pues como lo dice el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
(MINAGRICULTURA, 2019a) Colombia tiene un potencial productivo de casi 40 millones de
hectáreas. También se puede decir que es un país visto como destino turístico por los extranjeros,
según el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MINCIT) en el año 2019 se tuvo un flujo
aproximado de 4,5 millones de visitantes no residentes, siendo diciembre el mes más concurrido
por los turistas. En lo que a cobertura de educación superior concierne, Colombia sostiene un
porcentaje de tránsito inmediato del 39,7 % según cifras del Ministerio de Educación Nacional
(MEN, 2019) esto se traduce en que más del 60 % de estudiantes egresados de once no pueden
acceder inmediatamente a una formación continua. Estos son algunos de los aspectos relevantes
que permiten identificar la necesidad de promover proyectos que impulsen el desarrollo
económico en el sector de la agricultura. A continuación, se describen más a detalle estos temas.
Educación superior y productividad agrícola
En materia de educación superior el eje cafetero, conformado por los departamentos de
Caldas, Risaralda, Quindío y el noroccidente del Tolima, es una región que como otras del país
sufre de un considerable déficit de educación superior, pues según datos del MEN (2018), el
porcentaje de transición hacia una formación continua es del 39,5 %, es decir, que de cada 100
estudiantes casi 61 se quedan sin la posibilidad de acceder a una capacitación profesional. En
materia de formación técnica o tecnológica relacionada con el agro también se queda corto, pues
siendo una región importante para la economía nacional, ya que según datos del Censo Nacional
Agropecuario (DANE, 2014) aporta más del 23,7 % del total de toneladas cosechadas en el país,
CUMANDAY 18
puntualmente 8.057.526 toneladas que engloban principalmente productos como lo son el
aguacate, el plátano y el café. Con relación a lo anterior se puede decir que la cobertura es
mínima, pues cuenta con pocos centros de formación orientados a las labores del campo.
Figura 1
Producción agrícola eje cafetero
Nota. La producción total del país en aguacate es de 442.652 ton, de café es de 776.522 ton y de plátano es de
4.831.241 ton. Adaptado de “Censo nacional agropecuario” por DANE. 2014 (https://bit.ly/3Aoe7nQ).
Centros de capacitación agrícola en la región
A pesar de ser una región productiva, según el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA,
2021) solamente se cuenta con 5 centros de capacitación agrícola repartidos en 4 departamentos
del eje cafetero, siendo el regional de Caldas el más numeroso, pues cuenta con 2 sedes, una en
Manizales y la otra en La Dorada, los otros 3 departamentos, Quindío, Risaralda y Tolima
solamente cuentan con 1 centro cada uno. La oferta de estos centros de capacitación relacionados
CUMANDAY 19
con el agro, van desde cursos administrativos hasta programas que abarcan temas de producción
agropecuaria. Esto denota una clara deficiencia en cuanto a cobertura de educación técnica con
respecto a las labores del campo, pues solo un grupo reducido de personas, principalmente
habitantes de las ciudades en las que se emplazan estos equipamientos, tienen acceso a los
programas de capacitación que en estos se ofertan.
Figura 2
Centros de capacitación agrícola por departamento
Nota. La figura representa la distribución de centros de capacitación agrícola en los departamentos con mayor
producción en el país. Adaptado de “Regionales Sena” por Sena. 2021 (https://bit.ly/3nVGGVy).
Cobertura educación eje cafetero
En lo que a cobertura de educación superior se refiere, según datos del MEN, en el año
2018 solo en los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Tolima se graduaron 39.353
estudiantes de instituciones de educación media, de los cuales 16.071 se matricularon en
programas de formación continua, arrojando una tasa de tránsito del 39,5 %. De estos estudiantes
CUMANDAY 20
matriculados, 8.824 pertenecen a las capitales de estos departamentos. De lo anterior podemos
concluir que la cobertura se queda corta ante las necesidades de aquellos municipios y veredas
que no tienen la posibilidad de acceder a una formación académica más allá de la educación
media secundaria.
Figura 3
Matricula educación superior por departamento
Nota. La figura representa la comparativa de los estudiantes matriculados en programas de educación superior por
departamento, con respecto a los matriculados por capital departamental. Adaptado de “Lista de informes
departamentales de educación superior” por Mineduación. 2019 (https://bit.ly/3EIl3Pd).
Educación en el municipio de Herveo
Hablando del sector de intervención, Herveo es un municipio localizado al norte del
Tolima, cuenta según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE, 2019)
con una población de 7.693 habitantes. En materia de educación cuenta con 136 estudiantes en
CUMANDAY 21
preescolar, 849 en primaria y 665 en secundaria. Según las cifras del MEN (2018) la cobertura
de educación superior con la que cuenta la zona es del 0,0% y el índice de transición de
bachilleres egresados es de solo el 27,7%, es decir, que de 65 graduados en el año 2017
solamente 18 alumnos lograron acceder a una formación continua. La evidente falta de
infraestructura académica causa que los jóvenes del sector se vean en la obligación de tener que
trasladarse hasta los centros universitarios más cercanos, ubicados en Manizales e Ibagué.
En total el municipio cuenta con solo 3 equipamientos educativos de nivel medio en su
casco urbano y 29 sedes complementarias en la zona rural, que funcionan hasta primaria y en
algunos casos hasta educación básica secundaria. Este tipo de inconvenientes aumenta la tasa de
analfabetismo que según la Secretaria de Planeación del Tolima (SPT, 2014) a nivel municipal es
de un 14,91%.
En conclusión, a pesar de que el departamento del Tolima es uno de los mayores
productores agrícolas del país, cuenta solamente con un centro de capacitación relacionado con
el agro, mientras que otros departamentos igualmente productores tienen entre dos y cuatro, a
raíz de esto se genera un bajo nivel de tecnificación agrícola en el sector. Hablando
específicamente de Herveo, es un municipio que tiene una tasa de cobertura nula en materia de
educación superior, y adicionalmente, se encuentra distanciado 230 kilómetros del único
complejo de enseñanza técnica enfocado al campo, localizado en el municipio de El Espinal.
Partiendo de lo anterior, la posible solución es generar un equipamiento de educación en el que
se capaciten los habitantes de Herveo y municipios aledaños en todos los temas relacionados con
la agricultura, esto con el fin de aminorar en cierta medida el déficit de formación continua en la
región y potenciar aún más la producción agrícola del departamento.

CUMANDAY 22
2. Justificación
El eje cafetero es una región que históricamente ha sido conocida por su productividad
agrícola, específicamente en productos como el café, el aguacate y el plátano. Adicionalmente es
un destino turístico destacado en el país, tanto así que según el Sistema de Información Turística
del Paisaje Cultural Cafetero (SITUR, 2018) tuvo un flujo aproximado de 2.895.259 personas
durante la temporada alta del año 2018, posicionándolo como unos de los sectores más visitados
por turistas, rico en historia y cultura, la región cafetera colombiana hace parte activa de la
economía del país en pilares como la producción agrícola y el turismo.
Producción agrícola del departamento
La propuesta está orientada al sector del agro, partiendo del punto de que el departamento
del Tolima se ubica como el tercer mejor productor a nivel nacional, aportando 2.481.854
toneladas al total general del país en materia de productos agrícolas. Según los datos del CNA
(DANE, 2014), la región norte del departamento se emplaza como una de las más fuertes en
cuanto a cultivos de plátano (180.139 ton), café (23.409 ton) y aguacate (60.665 ton), todos éstos
de tipo exportación. Con respecto a esto el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA, 2018)
viene adelantando procesos de certificación para las fincas productoras de aguacate hass, esto
con el motivo de potenciar la exportación hacia los Estados Unidos.

CUMANDAY 23
Figura 4
Producción agrícola norte del Tolima
Nota. La figura representa las hectáreas, toneladas, porcentaje de participación y principales municipios productores
de aguacate, café y plátano en la región norte del departamento del Tolima. Elaboración propia.
Producción de guadua
La región tolimense también tiene un enorme potencial en cuanto a materialidad derivada
de la guadua, esto debido a que es una planta que abunda en el departamento del Tolima, según
MINAGRICULTURA (2004) hay alrededor de 4.200 hectáreas entre guaduales naturales y
sembrados, que representan casi el 12 % del total nacional de hectáreas de guadua.

CUMANDAY 24
Conectividad
A pesar de ser un departamento consolidado en materia de producción agrícola, según el
SENA (2021b), solo existe un centro de capacitación técnica en labores del campo, ubicado en el
municipio del Espinal a más de 230 kilómetros del municipio de Herveo. Esto genera en cierta
medida una segregación, ya que al estar tan distante de la región norte hace prácticamente
imposible que la población de municipios como Herveo, Casabianca y Villahermosa puedan
acceder a la capacitación que allí se brinda. Con respecto a lo anterior, se proyecta desarrollar un
centro de capacitación agrícola en el municipio de Herveo, el cual tenga una zona de impacto en
los municipios aledaños, puntualmente Casabianca y Villahermosa, teniendo en cuenta la
conectividad.
La propuesta se localiza en el municipio de Herveo, ya que, según el Instituto Nacional
de Vías (INVIAS) este tiene una conexión directa con la ruta nacional 50, lo que permite tener
una fácil movilización hacia los departamentos de Caldas y Cundinamarca, adicionalmente, sirve
como puente entre los municipios de Casabianca y Villahermosa con el resto del país, ya que
estos no cuentan con una conexión directa a las rutas nacionales que recorren el departamento
del Tolima. Esto hace que Herveo se posicione como un punto de conexión y paso obligatorio
entre estos municipios y las ciudades centrales del eje cafetero.

CUMANDAY 25
Figura 5
Conectividad vial zona norte del Tolima
Nota. La figura representa la distribución vial de los municipios pertenecientes a la región norte del departamento
del Tolima, principalmente los resaltados; Herveo, Casabianca y Villahermosa, siendo Herveo el sitio puntual de
intervención. Elaboración propia.
Datos poblacionales
Los municipios que impactaría la propuesta serían Herveo, Casabianca y Villahermosa.
Con respecto a esto se ubicó una población objetivo que compete edades entre los 15 y los 64
años, englobando las poblaciones de los tres municipios, contemplando puntualmente a los
trabajadores del campo y a los estudiantes de noveno, decimo y once. Según el DANE (2019) la
población de estos municipios da un total de 23.349 habitantes, de los cuales 13.274 son
personas entre los 15 y los 64 años, partiendo de estas cifras y tomando el porcentaje
departamental de personas que aplican a carreras relacionadas con la industria agrícola, que
según el MEN (2018) es el 4,3 % de la población, nos daría un total base de 600 potenciales
usuarios.
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En conclusión, se evidencia que Herveo es un municipio con un gran potencial turístico,
una gran productividad agrícola, principalmente en productos como el café, el aguacate y el
plátano, y un notorio problema de educación, a estas tres características se le suma el punto
central en el que se ubica, pues se emplaza sobre una ruta nacional la cual favorece su
accesibilidad desde ciudades importantes del país como Bogotá y Manizales. Tomando todo lo
anterior, es posible afirmar que Herveo es un punto favorable para la implementación de un
centro de capacitación agrícola, pues su cercanía con los municipios de Casabianca y
Villahermosa permiten contemplar una zona de acción mucho más amplia, la cual abarque una
población de alrededor de 23.000 personas.

CUMANDAY 27
3. Objetivos
3.1 Objetivo General
Diseñar un equipamiento emplazado en el municipio de Herveo, Tolima, para la
generación de nuevos espacios educativos con carácter superior orientados a la enseñanza del
agro, el cual suplirá una parte de la demanda existente en materia de educación superior y
formación continua, empleando la guadua como material complementario.
3.2 Objetivos Específicos
• Proyectar espacios académicos que cumplan con la normativa vigente, encargada
de regular las aulas de capacitación y que, a su vez, se rijan por los requerimientos
que debe tener un centro agrícola de acuerdo con la oferta técnica a implementar.
• Plantear áreas culturales y académicas orientadas a la enseñanza de procesos
agrícolas relacionados con la producción del café, plátano y aguacate, con la
finalidad de dar a conocer los procedimientos empleados en los cultivos de estos
productos a la población en general.
• Implementar tecnologías relacionadas con la recolección y reutilización de aguas
lluvias, y el uso de energías limpias y renovables, aprovechando las condiciones
bioclimáticas del sector.

CUMANDAY 28
3.3 Pregunta problema
¿Cómo implementar un equipamiento autosuficiente en materia de economía, emplazado
en el municipio de Herveo, Tolima, el cual genere nuevos espacios educativos de carácter
superior orientados a la enseñanza del agro, y a su vez supla una parte de la demanda existente
en materia de educación superior, haciendo uso de la guadua?
4. Hipótesis
Es posible cubrir la demanda de educación superior en los municipios de Herveo,
Casabianca y Villahermosa mediante la implementación de un centro de capacitación orientado a
las labores del campo, que brinde a la población espacios pertinentes en los cuales se puedan
impartir conocimientos que podrán ser posteriormente aplicados a la tecnificación de los cultivos
del café, aguacate y plátano. Adicionalmente, se potenciará el turismo en esta región del norte
del Tolima, mediante la proyección de espacios que prestarán servicios alternativos a los
académicos, como lo serán áreas destinadas a la recreación, exposiciones culturales, históricas y
en general actividades comerciales, que aportarán al sostenimiento del equipamiento y al buen
funcionamiento de las instalaciones.

CUMANDAY 29
5. Metodología
Este proyecto emplea una metodología cuantitativa debido al carácter investigativo
orientado a antecedentes formales y teóricos, por un lado, se tiene una serie de referentes
arquitectónicos que dotarán al equipamiento de bases sólidas para consolidar un programa de
espacios pertinentes para la oferta académica que allí se brindará, por otra parte, la investigación
de conceptos teóricos enfocados a los sistemas energéticos y de recolección de aguas lluvias,
además de los constructivos a base de guadua, juegan un papel importante en la consolidación y
proyección de la forma, abarcando aspectos como sus dimensiones y sus materiales.
Objetivo 1: Proyectar espacios académicos que cumplan con la normativa vigente,
encargada de regular las aulas de capacitación y que, a su vez, se rijan por los requerimientos que
debe tener un centro agrícola de acuerdo con la oferta técnica a implementar.
• Investigar la oferta académica de centros agrícolas.
• Analizar la morfología de los espacios académicos en los centros agrícolas.
• Analizar las relaciones funcionales de estos espacios académicos.
• Revisar la normativa nacional que rige los centros de capacitación técnica.
• Revisar la normativa departamental que rige los centros de capacitación técnica.
• Investigar los procesos agrícolas de los cultivos de Aguacate, café y plátano.
• Identificar el mobiliario tecnológico requerido para estos espacios académicos.
• Realizar un análisis del sector, para poder identificar un lote de intervención.
• Plantear un organigrama funcional haciendo uso de los espacios a implementar en
la propuesta.
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• Proyectar esquemáticamente la forma de estos espacios académicos en el
equipamiento.
• Proyectar a manera de esquema la planimetría del proyecto.
• Proyectar de manera formal la planimetría y modelado 3d del proyecto.
• Desarrollar modelos 3d que muestren las relaciones espaciales del proyecto.
• Consolidación de propuesta a nivel LOD 250.
Objetivo 2: Plantear áreas culturales y académicas orientadas a la enseñanza de procesos
agrícolas relacionados con la producción del café, plátano y aguacate, con la finalidad de dar a
conocer los procedimientos empleados en los cultivos de estos productos a la población en
general.
• Investigar sobre el potencial turístico de la región norte del Tolima.
• Analizar referentes turísticos orientados a productos agrícolas.
• Analizar los espacios que estos centros turísticos poseen.
• Analizar la oferta turística de estos referentes.
• Investigar aspectos culturales e históricos del municipio de Herveo.
• Identificar zonas turísticas en el municipio de Herveo.
• Investigar los procesos agrícolas de los cultivos de Aguacate, café y plátano en el
municipio de Herveo.
• Plantear un organigrama funcional haciendo uso de los espacios a implementar en
la propuesta.
• Diseñar esquemas de los espacios destinados a la actividad turística en el
equipamiento.
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• Proyectar a manera de esquema la planimetría del proyecto.
• Proyectar a manera de formal la planimetría y modelado 3d del proyecto.
• Desarrollar modelos 3d que muestren las relaciones espaciales del proyecto.
Consolidación de propuesta a nivel LOD 250.
Objetivo 3: Implementar tecnologías relacionadas con la recolección y reutilización de
aguas lluvias y el uso de energías limpias y renovables, aprovechando las condiciones
bioclimáticas del sector.
• Investigar sobre sistemas constructivos amigables con el medio ambiente,
empleados en la región.
• Investigar sobre sistemas de recolección de aguas lluvias.
• Investigar sobre energías limpias y renovables.
• Realizar un análisis bioclimático del municipio de Herveo.
• Realizar un análisis topográfico del lote de intervención.
• Analizar la producción de guadua en el municipio de Herveo.
• Analizar referentes sobre equipamientos elaborados en guadua.
• Proyectar esquemas aplicando conceptos de construcción en guadua, que
contengan sistemas energéticos amigables con el medio ambiente.
• Plantear la materialidad a implementar en la propuesta.
• Desarrollar modelos 3d que muestren una aproximación en la materialidad a
implementar.
• Consolidación de propuesta a nivel LOD 250.

CUMANDAY 32
6. Marco teórico
Este marco teórico se compone de tres pilares que fundamentan el planteamiento del
proyecto. El primer pilar es el estado de la educación superior en Colombia, con sus
problemáticas, déficits y retos, el segundo abarca temas relacionados con la situación agrícola
del país, los rendimientos de estas actividad y las problemáticas de tecnificación, el tercer y
último pilar engloba conceptos relacionados con la bioarquitectura, enfocadas especialmente a la
guadua en Colombia, adicionalmente, se cuentan con textos que explican las metodologías,
estándares y requerimientos que deben tener los materiales para ser considerados amigables con
el medio ambiente. A continuación, se presentan diez textos puntuales que abarcan las temáticas
anteriormente mencionadas.
6.1 Calidad de la educación superior en Colombia ¿problema de compromiso colectivo?
Este artículo publicado por la revista Educación y Desarrollo Social (2011) expone la
problemática de calidad de educación superior en Colombia, la cual surge a partir de la evidente
ineficacia del sistema y la deficiente estrategia para fomentar y valorar la calidad de educación
en el país, la educación superior es un reto general por el cual pasa la Colombia día a día y esto
es proporcionado gracias a que el gobierno tarda en responder a las necesidades de las
comunidades que se ven afectadas por esta falta de desarrollo, como dice Ardila, M. (2011) la
problemática de educación superior es:
La incapacidad por parte de la comunidad educativa e instancias gubernamentales para
afrontar los retos que le imponen la evolución en los fenómenos sociales, económicos,
culturales, científicos y políticos y su incidencia en el desarrollo educativo internacional,
nacional, local y regional (p. 47).

CUMANDAY 33
6.2 La educación básica y media en Colombia, retos en equidad y calidad
Este informe formulado por la investigadora Martha Delgado Barrera para la Fundación
para la Educación Superior y el Desarrollo (FEDESARROLLO, 2014) expone las brechas
sociales que posee la educación en Colombia, mostrando en gráficos la cobertura de educación
en las zonas urbanas y en las zonas rurales, cita al ministerio de educación nacional (MEN) e
informa sobre la dificultad que sufren las familias para acceder y permanecer en los sistemas de
educación, informa sobre las principales problemáticas como lo son las condiciones económicas
de las sociedades rurales y cómo es el complejo acceso de comunidades a las instituciones,
como lo dice:
Los resultados educativos no solo son deficientes en general, sino que están distribuidos
desigualmente entre la población. Los estudiantes de los colegios públicos, de los niveles
socioeconómicos bajos y los de las zonas rurales tienen peor desempeño con respecto a
los colegios privados, los de niveles de ingreso altos y los que habitan en zonas urbanas.
Asimismo, existen diferencias en calidad entre regiones (p. 19).
6.3 Enseñanza – Aprendizaje de las ciencias naturales: Experiencias multisensoriales de la
universidad a la escuela
Este referente teórico elaborado por la investigadora Alba Rocio Molano Niño (2019),
aporta Conocimientos sobre el aprendizaje multisensorial y cómo son de importantes estos
escenarios en el estudio del medio ambiente, en este caso el campo de conocimiento debe ser
desarrollado bajo experiencias las cuales permitan a los estudiantes estimular el conocimiento
mediante este tipo de educación, lo importante para que este aprendizaje sea pertinente es la
realización de espacios claros que permitan la buena praxis de los sistemas requeridos para
CUMANDAY 34
impartir el conocimiento. En el caso de la agricultura estos deben ser espacios dotados con
elementos únicos de aprendizaje práctico.
6.4 Plan departamental de extensión agropecuario, Tolima competitiva, productiva e
innovadora
Este documento redactado por el Ministerio Nacional de Agricultura (2019b) se centra en
las líneas productivas del departamento del Tolima, desglosa punto por punto los aspectos
relacionados con los cultivos agrícolas; las cifras de producción, los rendimientos, los costos de
siembra, el mercado nacional e internacional, las áreas puntuales de cosecha, y el aspecto
principal por el cual se escogió este texto antes que otros que también hablan sobre los detalles
de la productividad, el estado de la tecnificación. Expone puntualmente las limitantes técnicas,
ambientales y socio empresariales, y también habla sobre las recomendaciones que hace el
MINAGRICULTURA para la mejora de estos aspectos.
6.5 Plan estratégico de ciencia, tecnología e innovación del sector agropecuario colombiano
El Departamento Administrativo de Ciencia, tecnología e innovación (COLCIENCIAS,
2016), la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA) y
MINAGRICULTURA, se unieron para desarrollar este documento que abarca temas
relacionados con la tecnificación del campo colombiano. En primera medida realizan un
diagnóstico general con respecto al estado nacional de la ciencia, tecnología e innovación en el
sector agropecuario, posterior a esto se centra en los ejes temáticos, normativos y conceptuales
de las tecnologías de la información, la biotecnología, la sostenibilidad, la seguridad alimentaria
y las agroenergías, mencionando también las demandas y la orientación que estos entes buscan
dar al desarrollo del agro con respecto a estas temáticas. Finaliza ahondando en los temas
CUMANDAY 35
económicos como la inversión y la financiación, las entidades que participan y aportan a este
proyecto y los modelos de seguimiento y evaluación que se emplean para medir la efectividad
del plan estratégico.
6.6 Definición de criterios sostenibles para la selección de materiales de viviendas
Esta tesis de maestría expone varios aspectos relacionados con certificaciones
ambientales aplicadas a los edificios, aunado a esto explica cuáles son los requerimientos en lo
que a materialidad concierne para aplicar a cualquiera de estas certificaciones, adicionalmente,
desglosa aspectos importantes de sostenibilidad, los cuales se deben tener en cuenta a la hora de
escoger los materiales de un proyecto. Uno de estos requerimientos se relaciona directamente
con el concepto “de la cuna a la cuna”, el cual se centra en la reutilización de materiales que
previamente hayan sido implementados en alguna obra, dándole así una nueva vida útil a estos
elementos aminorando la demanda de producción, otros conceptos se relacionan con los análisis
químicos, estos con el fin de controlar la contaminación del suelo y la toxicidad para el cuerpo
humano. De este mismo modo toca temas como la huella de carbono y los gases de efecto
invernadero, y cómo estos influyen en la toma de decisiones a la hora de diseñar.
6.7 Criterios ambientales para el diseño y construcción de vivienda urbana
El Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (2012) redactó una cartilla en la cual
explica a detalle los ítems y criterios que debe cumplir un material para ser considerado amigable
con el medio ambiente, asimismo, expone cuáles son los aspectos naturales más afectados por la
actividad constructiva. Es necesario prever características del diseño como la acústica, la
conductividad térmica, el mantenimiento y los acabados, y también los impactos generados
durante la logística del transporte. Tomando todo lo anterior como base, en la cartilla se
CUMANDAY 36
formulan múltiples estrategias para poder implementar eficientemente este tipo de materiales en
cualquier proyecto, de estas propuestas destacan el uso de materiales regionales, la aplicación de
las propiedades físicas de los materiales, el reciclaje de materiales, el uso de materiales naturales
y el óptimo manejo de los residuos durante la construcción.
6.8 Bambú, el regalo de los Dioses
Este libro escrito por el arquitecto Oscar Hidalgo López (2003) engloba una enorme
cantidad de datos relacionados con la guadua tanto a nivel nacional como internacional, habla
desde la perspectiva social que se tiene de este material hasta las características de su
composición biológica, ahonda en las propiedades físicas y mecánicas que posee la “guadua
angustifolia”, el proceso de silvicultura, los usos en diferentes profesiones, la materialidad y el
sistema constructivo. Es el escrito más completo que se puede encontrar sobre la guadua, y por
esa misma razón lo tomamos como principal referente teórico, por la completa descripción que
tiene sobre el material principal que se utilizará en el diseño del equipamiento.
6.9 Actualidad y futuro de la arquitectura de bambú en Colombia
La tesis doctoral del arquitecto Eduardo Salas Delgado (2006) aporta al proyecto una
contextualización histórica de la guadua, todos los aspectos de la construcción tradicional dada
durante la colonización antioqueña y la evolución de estos métodos hasta los que se usan
actualmente, también aporta una considerable cantidad de referentes arquitectónicos diseñados
por Simón Vélez y Dicken Castro, pioneros en la incorporación de la guadua en la arquitectura,
adicionalmente menciona puntualmente las cifras de los guaduales existentes en el territorio
nacional, las hectáreas, los procesos de cultivo, costos y medidas de preservación. De este
CUMANDAY 37
documento se rescata principalmente el contenido referencial que posee, los proyectos que
posteriormente alimentarán el marco de referentes que se analizarán en este trabajo.
6.10 Diseño eco – experimental y su implementación en nuestro medio a través del diseño
Este trabajo de pregrado de la Universidad de Cuenca, Ecuador, escrito por la estudiante
Nancy Carolina Bermeo (2010), aporta a este proyecto contextualización conceptual con
respecto a la bioarquitectura, o como ella lo menciona, diseño eco – experimental. Toca temas
como la materialidad, la conciencia ecológica, las energías renovables y el aprovechamiento de
las condiciones naturales del entorno que rodea el sector de intervención, adicionalmente,
describe todo el proceso de análisis, diseño, estructura, materiales y energías de un estudio de
caso.
CUMANDAY 38
7. Marco legal
Figura 6
Marco legal
Nota. La figura representa el marco legal que rige al proyecto. Elaboración propia.
La principal base legal del proyecto se ampara en lo dictado por la ley general de
educación (115 de 1994), puntualmente en lo estipulado en el capítulo 4, articulo 64, el cual
habla específicamente de la educación campesina y rural, enfatizando en que el servicio
educativo comprenderá fundamentalmente la capacitación técnica en actividades agrícolas,
pecuarias, pesqueras, forestales y agroindustriales, teniendo como principal fin la incrementación
de producción alimentaria del país.

CUMANDAY 39
Como bases normativas de índole constructivo se analizan dos en específico, la Norma
técnica colombiana (NTC 4595) realizada por el MEN (2020), y la Norma sismo resistente
(NSR-10) desarrollada por el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial
(MINAMBIENTE, 2010), las cuales serán fundamentales para el desarrollo funcional y espacial
del equipamiento educativo, a continuación, se analizará qué dice cada una de estas normas en
cuanto a centros académicos y sistemas constructivos, y cómo aportan para el planteamiento de
los espacios en el equipamiento.
La NTC 4595 aporta normas de diseño para los espacios académicos, en cuanto áreas se
refiriere esta norma técnica contiene varios ambientes que deben abarcar los centros académicos,
en este caso se analizan los ambientes A, B, C y E que son los que se deben prever en el proyecto
a realizar. El ambiente A informa acerca de las áreas mínimas por estudiante en las aulas de clase
que es de aproximadamente 1,65 m cuadrados, y las medidas de las aulas que deberán estar
diseñadas para máximo 40 personas, el ambiente B habla acerca de centros de recursos como lo
son bibliotecas o aulas múltiples y abarca los metros que deben contener por persona, que en este
caso es de 2,4 m cuadrados, el ambiente C aporta acerca de áreas de equipos e instalaciones
como lo son los laboratorios, en este caso se especifica el tipo de mobiliario y las áreas para cada
tipo de espacio como mesones o regaderas especializadas, y por último el ambiente E que
informa sobre las medidas de los recorridos de evacuación.

CUMANDAY 40
Figura 7
NTC 4595
Nota. La figura representa a manera de diagrama el contenido general de la Norma Técnica Colombiana 4595.
Elaboración propia.
Para el diseño de las aulas se piensan en dos espacios distintos pertinentes para el
aprendizaje del centro de capacitación, se usan las medidas mínimas por persona estipuladas en
la NTC 4595, la primera aula se diseñará de tal forma que los estudiantes se ubiquen de manera
horizontal hacia el maestro, ya que son los espacios para que los estudiantes presten la atención
adecuada a la teoría, para la segunda aula, se diseña en forma de semi circulo o “u” ya que estos
salones serán diseñados para dar opiniones o conocer temas prácticos entre los estudiantes, los
laboratorios también tienen las medidas mínimas por estudiante y tendrán sus sistemas
especializados como es el caso de la zona de muestras, zona de lavado, mesones de práctica, área
de esterilización, baño de emergencia y hornos especializados, que son implementos analizados
en los referentes y requeridos por la Norma Técnica Colombiana 4595.

CUMANDAY 41
En cuanto a la NSR 10, El título G y el título E tratan sobre las especificaciones
estructurales, dado a que el proyecto se basa en la guadua como material complementario de
construcción, se pensó en el sistema de poste y viga como estructura principal para los bloques
de posproducción, guaduas las cuales deben contar con un diámetro mayor a 600 mm. En el
proyecto se construirán los muros en bloques de tierra compactados, aprovechando la tierra
excavada de la montaña, con la finalidad de hacer uso de la mayor parte de materiales presentes
en el entorno, cumpliendo así la vocación ambiental de la propuesta arquitectónica del centro de
capacitación agrícola.
En el título G se analizan las estructuras en guadua, y cómo esta se debe usar en caso de
ser un requerido como un material complementario. Este documento es importante ya que
informa acerca de la especie de guadua, que deberá ser de tipo angustifolia kunth y tendrá que
ser cosechada cuando su edad oscile entre los 4 y 6 años, es pertinente tener esta base para el
diseño estructural ya que en esta norma se especifican los sistemas definidos que se
complementan con esta, lo que se busca es garantizar el mejor estado del material constructivo y
no afectar la vida útil de este.
Adicionalmente, se tocan aspectos del título K, como lo son las salidas de emergencia, las
cuales cumplen a cabalidad con lo acordado en el numeral k.3.4.2 de la norma, pues se plantean
cuatro, dos en las parte académica y turística y dos en la zona social de la parte baja del proyecto,
esto teniendo en cuenta el aforo total de la propuesta, que se emplaza entre los 500 y 1000
usuarios. La mayoría de estas salidas de emergencia, así como los recorridos, son rampas, las
cuales fueron concebidas cumpliendo los artículos k.3.2.7 y k.3.8.6.4, ya que su ancho mínimo es
de 1,50 metros y su pendiente no supera el 10 %, generando así un sistema de transiciones
acorde para personas en situación de discapacidad y adultos mayores, asimismo, los pasillos de
CUMANDAY 42
todo el proyecto se piensan en concordancia con el apartado k.3.3.4 de la norma, pues sus
dimensiones van desde los 90 cm hasta los 2 metros de ancho. En materia de instalaciones
especiales, cabe aclarar, que en la propuesta no se contempla el uso de sistemas de ventilación
artificiales, pues gracias a los resultados del análisis climático se decide que es posible hacer uso
de sistemas naturales de reventilación y enfriamiento de espacios en todo el centro de
capacitación.
Figura 8
NSR 10 Título G
Nota. La figura representa a manera de diagrama el contenido general del título G, perteneciente a la Norma Sismo
Resistente 10. Elaboración propia.
El sistema de contención del proyecto se basa en el titulo H de la norma, el cual habla
acerca de tipos de excavaciones y muros de contención, estos muros deben estar acompañados de
otros sistemas constructivos, en este caso un sistema anclado a la zona más firme ya que al estar
ubicados en la ladera de una montaña es pertinente tener en cuenta las variaciones del terreno y
analizar el acople a este mismo, este título expone que al tener una excavación de más de 3
metros de profundidad, como es el caso del proyecto, se debe tener en cuenta los planes de
contingencia como rutas de evacuación y capacitación del personal, para evitar los riesgos del
CUMANDAY 43
sector, en este caso la remoción de masas, es importante tener en cuenta la resistencia y
deformidad del suelo.
Las bases normativas relacionadas directamente con el sector de intervención son dos, el
decreto 015 del 21 de abril del 2006, perteneciente al esquema de ordenamiento territorial del
municipio de Herveo, Tolima, y el plan de desarrollo municipal 2020 – 2024. El EOT abarca
temas relacionados con los proyectos planteados a corto, mediano y largo plazo, enfocados a la
educación, la salud, el turismo, la cultura y el crecimiento económico, también con temáticas
afines a los usos del sector, la zonificación económica y productiva, las fuentes hídricas, la fauna
y flora, e incluso los potenciales riesgos, como lo son amenazas medias y altas por remoción de
masas, y amenazas por erupción volcánica. Adicionalmente provee una cartilla completa de
planos en los cuales se indican los potenciales conflictos de uso y la topografía del municipio.
El plan de desarrollo 2020 - 2024 busca mejorar la producción agrícola del municipio
mediante la tecnificación y la generación de nuevas propuestas para los campesinos, ya que el
municipio en los últimos años entró en alza con la producción de aguacate, café y plátano, y
cuenta con todos los instrumentos para ser un gran productor a nivel nacional. En materia
educativa, el municipio busca invertir en nuevos equipamientos y en transporte para los
estudiantes, ya que de esta manera se logrará incentivar a los jóvenes y a los adolescentes a
estudiar, evitando así la deserción escolar. El municipio de Herveo busca hacer una inversión
monetaria con entes de educación superior, en pro de implementar una oferta académica
relacionada con los perfiles académicos de los mejores icfes del municipio.
La resolución 0549 del 2015 la cual indica los parámetros y lineamientos de construcción
sostenible, esta resolución aporta directamente medidas que apoyan al diseño y confort interior
de la edificación, se tiene en cuenta según el artículo segundo de la resolución, las medidas

CUMANDAY 44
activas y pasivas tomando como medias activas el uso de iluminación eléctrica en todos los
espacios cerrados diseñados, y como medida pasiva el diseño de espacios que cuenten con
iluminación natural directa, la cual se verá controlada gracias a los aleros en las fachadas,
también se tiene en cuenta el recorrido del viento para el diseño de las edificaciones ya que
gracias al emplazamiento del proyecto se genera un flujo directo que transita al interior de los
bloques, estos contienen muros divisorios fragmentados para generar ventilación al interior de
las aulas y oficinas. En cuanto a la recolección de aguas lluvias se plantean sistemas de
almacenamiento en cada uno de los bloques, estos sistemas se verán apoyados gracias a las
escorrentías de la montaña ya que siguen su curso natural llegando directamente a estos, por
tanto, teniendo en cuenta el artículo séptimo, parágrafo 2 se usarán medidas activas y pasivas
ayudando a cumplir el porcentaje de ahorro para un proyecto educativo.

CUMANDAY 45
8. Marco referencial
A continuación, se presentan los referentes que permitieron conformar la oferta
académica del centro de capacitación agrícola, la cantidad de espacios tanto académicos como
turísticos, la materialidad y también la implantación y forma del proyecto. En lo que al programa
académico se refiere, después de realizar el respectivo análisis de cinco centros regionales de
capacitación, se optó por escoger los programas de formación que más se repetían en cada centro
agrícola. El programa arquitectónico se construyó partiendo de la base de varios referentes tanto
de formación continua como centros turísticos y teniendo en cuenta la oferta técnica que se
escogió. Por último, los referentes formales abarcan desde proyectos escolares elaborados con
guadua, hasta edificaciones emplazadas en topografías montañosas.
8.1 Oferta académica
Partiendo del análisis de algunos centros regionales de formación agrícola, puntualmente
los de Cundinamarca, Tolima, Caldas, Antioquia y Valle del Cauca, se llegó a la decisión de
ofertar cinco programas de capacitación técnica orientados a la agricultura, los cuales son,
agrobiotecnología, gestión de empresas agropecuarias, producción agropecuaria, agricultura de
precisión y producción agropecuaria ecológica. Los criterios para escoger cada uno de estos
programas se basaron en dos aspectos importantes, número uno, la malla curricular y los
espacios requeridos para su correcta enseñanza, y número dos, la importancia y repetición de esta
oferta en uno más centros de formación. Adicionalmente también se tuvo en cuenta el factor
ambiental, de qué manera la tecnificación del campo puede ser a su vez amigable con el entorno
en el que se aplica, gracias a estas variables se consolidó una oferta que enmarca aspectos de
gerencia, investigación, tecnología, cosecha y postcosecha.

CUMANDAY 46
Figura 9
Análisis oferta académica
Nota. El diagrama refleja los centros de capacitación analizados y los programas de formación técnica relacionada
con el agro, que se tomaron de cada institución. Elaboración propia.

CUMANDAY 47
8.2 Centro agropecuario La Granja - funcionalidad
Figura 10
Centro agropecuario La Granja
Nota. El diagrama refleja la distribución funcional de los espacios que contiene el centro agropecuario la Granja.
Este centro agropecuario ubicado en el municipio del Espinal es el único equipamiento de
capacitación agrícola con el que cuenta el departamento del Tolima (SENA, 2021b). Posee una
considerable cantidad de espacios académicos orientados a la agricultura, la ciencia y la
ganadería, dotados de una tecnología vanguardista que facilita las labores de aprendizaje. De este
referente se toman algunas zonas enfocadas a la capacitación, como lo son, aulas, laboratorios,
invernaderos y oficinas.
CUMANDAY 48
8.3 Centro de biotecnología agropecuaria - funcionalidad
Figura 11
Centro de biotecnología agropecuaria
Nota. El diagrama refleja la distribución funcional de los espacios que contiene el centro de biotecnología
agropecuaria. Elaboración propia.
El centro de biotecnología agropecuaria localizado en Mosquera, Cundinamarca, es una
institución de capacitación agrícola amparada por el Sena (2021c), la cual ofrece múltiples
programas de formación orientados a la labor del campo. El complejo se subdivide en nueve
zonas generales que contienen espacios especializados en diversos programas académicos, posee
áreas culturales en las que se abordan temas sobre la historia de la sabana de Bogotá, y sus
tradiciones, también tiene sectores productivos con zonas de riego y aulas de explicación sobre
procesos agrícolas, a su vez contiene laboratorios, invernaderos y zonas de investigación. En
general es un centro cuya vocación más allá de capacitar sobre agricultura, se centra en la
CUMANDAY 49
creación de sentido de pertenencia basados en el aprendizaje colectivo de historia, cultura y
tecnología.
8.4 Recorrido de la cultura cafetera (RECUCA) - funcionalidad
Figura 12
Recorrido de la cultura cafetera
Nota. El diagrama representa la distribución funcional de los espacios que contiene el recorrido de la cultura
cafetera. Elaboración propia.
El recorrido de la cultura cafetera es una finca que a su vez es destino turístico, se
encuentra ubicado en el municipio de Calarcá, Quindío. Es un referente de diseño el cual aporta
espacios relevantes para el proyecto en el aspecto agrícola, educativo y turístico, las áreas de esta
finca explican a detalle el proceso del café, lo que lo hace fundamental para el diseño del
equipamiento, pues es posible rescatar estas zonas de enseñanza y turismo para una posterior
implementación en el centro de capacitación agrícola que se está proponiendo.

CUMANDAY 50
8.5 Parque de los arrieros - funcionalidad
Figura 13
Parque de los arrieros
Nota. La figura representa la distribución funcional de los espacios que contiene el parque de los arrieros.
El parque los arrieros es un centro turístico ubicado en el municipio de Quimbaya,
Quindío, destinado a mostrar los procesos agrícolas del café y las tradiciones arrieras. Es un
referente el cual proporciona espacios de enseñanza y zonas temáticas, este proyecto es
sostenible ya que usa los recursos y el entorno para que la implantación acople elementos
naturales como lo son los senderos ecológicos y las laderas para el barranquismo.
CUMANDAY 51
8.6 Parque temático café entre montañas - funcionalidad
Figura 14
Parque temático café entre montañas
Nota. La figura representa la distribución funcional de los espacios que contiene el parque temático café entre
montañas. Elaboración propia.
Ubicado en el municipio de Salamina, en el departamento de Caldas, el parque temático
café entre montañas hace parte del paisaje cultural cafetero, es un espacio dedicado netamente a
resaltar toda la historia, la tradición cultural y el proceso agrícola del café, se compone de dos
zonas principales, una dedicada a la enseñanza y la otra al turismo. Está dotado de espacios como
cafetales, granjas, juegos y fondas, pero el espacio que más resalta es el mirador, ya que
aprovecha en su totalidad la vista que proporciona la región montañosa del eje cafetero.
CUMANDAY 52
8.7 Centro de desarrollo infantil el guadual - materialidad
Figura 15
Centro de desarrollo el guadual
Nota. La figura representa los aspectos más importantes del centro de desarrollo el guadual. Elaboración propia.
Ubicado en Villa Rica, Cauca, este centro de desarrollo tiene por vocación el capacitar a
los niños en todo lo relacionado con el cuidado del medio ambiente y la importancia de la
agricultura. Este referente de 800.000 metros cuadrados contiene zonas de producción, espacios
de recreación y aulas de capacitación, construidas a base de guadua, teniendo en cuenta
conceptos bioclimáticos como las precipitaciones y los vientos. Dispone de varias tecnologías
orientadas a la recolección de aguas lluvias, iluminación natural y ventilaciones cruzadas,
adicionalmente, su diseño es el resultado de una participación comunitaria, la cual tuvo en cuenta
las necesidades sociales del sector. De este proyecto se rescatan varios factores que pueden ser
implementados en la propuesta a desarrollar durante este trabajo, el primero es la
implementación de la guadua como material principal, el segundo es la correcta implantación y

CUMANDAY 53
aprovechamiento de los recursos naturales que provee el entorno, y el tercero es la forma en la
cual se puede implementar un equipamiento como solución a una problemática puntual.
8.8 Institución educativa la Samaria - materialidad
Figura 16
Institución educativa la samaria
Nota. La figura representa los aspectos más importantes de la institución educativa la Samaria. Elaboración propia.
Ubicado en Pereira, esta institución tiene como objetivo principal preparar a los
estudiantes del sector, los cuales no contaban con un centro educativo cercano, este proyecto
contiene zonas de enseñanza como salas de cómputo, salones múltiples, bibliotecas y
laboratorios, el hecho a destacar de este proyecto es la implementación de la guadua, material
autóctono del lugar, como cerramiento y elemento de control solar en la fachada, este tipo de
fachada sirve como sistema de ventilación cruzada ya que aprovecha el clima templado del lugar
para generar ventilaciones naturales a lo largo del equipamiento, lo que genera que la institución
CUMANDAY 54
sea un referente estético que contrasta con los materiales industriales usados como elemento
principal.
8.9 Casa en el lago, Ian Hsu - implantación
Figura 17
Casa en el lago, Ian Hsu
Nota. La figura representa los aspectos más importantes de la Casa en el lago, del arquitecto Ian Hsu. Elaboración
propia.
Ubicado en la región del Libertador, Chile, esta vivienda tiene como plan principal el que
los usuarios contemplen las visuales imponentes que genera el contexto, para esto se proponen
zonas comunes y zonas privadas, las cuales generan grandes espacios con ambientes múltiples
que en cualquier caso pueden cambiar su uso. Este proyecto genera un acceso en cada nivel
aprovechando así la inclinación del lote, se implementan terrazas al aire libre usando la cubierta
de los niveles inferiores para ello, esta vivienda gracias a su estructura escalonada puede
emplazarse de forma correcta en la pendiente de la colina, usando muros de contención para

CUMANDAY 55
evitar el movimiento de tierras, gracias a esto es posible utilizar este referente como una forma
de aprovechar la implantación y el contexto, para generar visuales y terrazas.
8.10 Casa Gian Salis - implantación
Figura 18
Casa Gian Salis
Nota. La figura representa los aspectos más importantes de la Casa Gian Salis. Elaboración propia.
La casa en pendiente de Gian Salis ubicada en Grenzach, Alemania, es una vivienda de
dos niveles diseñada en la ladera de una montaña con una pendiente pronunciada, la cual genera
espacios amplios rodeados por ventanales para aprovechar al máximo las visuales, este proyecto
propone espacios complementarios como baños o lavaderos incrustados en la montaña,
sostenidos por muros estructurales construidos con concreto tratado, un aislamiento mineral y
una suave capa de arcilla. Su implantación genera accesos desde los dos niveles, acoplándose a
la inclinación y generando terrazas transitables comunes y usa sus áreas amplias para
proporcionar recorridos simples. Con respecto a lo anterior es pertinente aplicar conceptos

CUMANDAY 56
tomados de este proyecto en la propuesta de implantación del centro de capacitación agrícola que
se está proponiendo, el sistema estructural juega un papel importante, ya que al igual que en este
caso, la topografía de Herveo representa una gran pendiente.
En conclusión, los referentes académicos y turísticos dotan al proyecto de la oferta
académica a implementar y de los espacios necesarios para llevar a cabo la enseñanza y
capacitación de estos cursos, adicionalmente, proveen una serie de áreas sociales y culturales
complementarias, las cuales se centran en actividades turísticas enfocadas a la producción
principalmente del café. Es posible adoptar estas zonas netamente cafeteras y orientarlas hacia la
producción de cultivos como el aguacate y el plátano. La parte de materialidad se basa
principalmente en dos referentes escolares que implementan la guadua en su diseño, uno en toda
la parte estructural y el otro en la sección de acabados y decoraciones, esto permite tener una
visión más completa del material, abriendo las posibilidades de uso para el mismo.
En lo relacionado con la implantación, los dos referentes tecnológicos se encuentran
localizados en topografías inclinadas, gracias a esto es posible rescatar técnicas de acoplamiento,
como es el caso de los muros de contención, el terraceo y el uso óptimo de todos los espacios del
proyecto, ya sea por medio de balcones, terrazas o miradores. Todos los referentes juegan un
papel importante ya que son vitales en cada fase de la propuesta, desde el programa
arquitectónico hasta el planteamiento de la estructura.

CUMANDAY 57
Figura 19
Conclusiones marco referencial
Nota. La figura representa las conclusiones de los referentes analizados y cómo se aplican en el proyecto.
CUMANDAY 58
9. Procesos agrícolas
A continuación, se describirán los procesos agrícolas del café, aguacate y plátano,
cultivos en los cuales se centra la propuesta del centro de capacitación agrícola, Cumanday.
Café:
Es un producto que se dan principalmente en una altitud entre los 1200 y los 2000 metros
sobre el nivel del mar, generalmente entre temperaturas que van desde los 15 hasta los 23 grados
centígrados (FNC, 2016). En lo que al proceso de producción concierne, se debe tener en cuenta
que es una planta que puede durar alrededor de 20 años produciendo, es por eso que desde la
semilla se debe estar seguro de que será un cafeto de calidad, la Federación Nacional de
Cafeteros de Colombia (FNC, 2007) recomienda utilizar semillas certificadas.
Desde la construcción de los germinadores hasta el proceso de siembra, se debe tener
siempre cuidado con el tratamiento y las condiciones físicas del invernadero, una vez sembrado
el cafeto, es necesario tener un cronograma con las fechas establecidas para la fertilización, la
erradicación de malezas y el control de plagas (FNC, 2014). Una vez cosechado, se requiere
trasladar el producto hasta el beneficiadero, o la zona en la cual se le vaya a realizar el proceso
de postcosecha, este proceso consiste en separar, despulpas y seleccionar el café que llega, para
posteriormente poderlo fermentar, lavar y secar ya sea al sol o mediante maquinaria
especializada. Por último, se puede almacenar el café pergamino o si se quiere, trillarlo y tostarlo
para poder comercializarlo y generar un mayor rendimiento económico.

CUMANDAY 59
Figura 20
Proceso agrícola del café
Nota. El diagrama representa el proceso agrícola de cosecha y postcosecha al que es sometido el café. Elaboración
propia.
Aguacate:
Es un árbol frutal que se da entre los 1500 y 2600 m.s.n.m, generalmente en climas
templados, la producción una vez se siembra este árbol puede tardar de tres a cinco años, en los
cuales es necesario tener presentes todos los cuidados a los que un cultivo debe ser sometido.
Desde la etapa de germinación de la semilla se debe velar por las óptimas condiciones climáticas
del invernadero, una vez sembrado es necesario hacer uso de un tutoral, o palo guía que sirva
como soporte y permita que el árbol pueda crecer con el tronco derecho, posterior a esto se deben
hacer podas periódicas que permitan darle forma a la plantación, esto con el fin de permitir que
el aguacate reciba la mayor cantidad de luz solar posible, sumado a esto es de vital importancia
fertilizar, desmalezar y cuidar de posibles enfermedades al árbol (ICA, 2012).
Una vez se llega a la época de cosecha la Corporación Colombiana de Investigación
Agropecuaria (AGROSAVIA, 2013) dice que es necesario manejar cuidadosamente el producto
y transportarlo ya sea por medio de poleas, mulas o personal humano, hasta el lugar donde se
clasificarán, una vez en el lugar predispuesto para hacer el proceso de postcosecha, se debe
CUMANDAY 60
limpiar el aguacate y seleccionarlo según sus dimensiones y estado, después se pueden empacar
y comercializar, dependiendo de la distancia de transporte a la que se someta el producto, se
evaluará si es necesario aplicar un proceso de pre enfriamiento.
Figura 21
Proceso agrícola del aguacate
Nota. El diagrama representa el proceso agrícola de cosecha y postcosecha al que es sometido el aguacate.
Plátano:
Es un árbol frutal que se puede dar en diferentes climas y altitudes, puede ir desde los 0
hasta los 2000 m.s.n.m, dependiendo de la especie, la variedad que a más altitud se puede dar es
el Dominico, que se cultiva entre los 1500 y los 2000 m.s.n.m. Desde que se inicia el proceso de
germinación y siembra es necesario estar atentos a las enfermedades y daños que pueda tener la
planta. Una vez sembrado es necesario fertilizar y deshojar cuando sea necesario aquellas hojas
que se encuentren marchitas o deterioradas, también es importante deshijar cuando se vean
nuevos tallos salir alrededor del tronco de la planta.
Para evitar que la cosecha se pueda ver afectada por plagas la Asociación Hortifrutícola
de Colombia (2019) dice que es necesario embolsar el plátano una vez empiece a retoñar el
racimo, esta bolsa debe contener algún tipo de químico que proteja la producción, conjuntamente
CUMANDAY 61
se debe encintar para saber la edad del producto. El amarre juega un papel importante en la
conservación de la planta, pues debido al peso que generan los racimos es posible que tienda a
pandearse y por esta razón se debe hacer uso de cuerdas para anclar la parte alta de la planta y así
mantenerla estable. Una vez en cosecha se debe recoger y transportar racimo por racimo hasta el
sitio de clasificación predispuesto para las labores de postcosecha, allí se clasifican y desmanan
los dedos de los racimos para proceder a limpiar cada plátano. Una vez limpio el producto se
procede a empacarlo y transportarlo cumpliendo con la norma fitosanitaria especializada en este
tipo de productos.
Figura 22
Proceso agrícola del plátano
Nota. El diagrama representa el proceso agrícola de cosecha y postcosecha al que es sometido el plátano.
En conclusión, el análisis de los procesos agrícolas es importante para prever los espacios
necesarios para llevar a cabo un óptimo proceso de posproducción, asimismo permiten conocer
los requerimientos físicos y climáticos que debe tener cada producto, en el caso del café se
evidencia que es necesario plantear el cultivo en una altitud que oscile entre los 1.200 y los 2.000
metros sobre el nivel del mar, y que adicionalmente se encuentre en una temperatura ambiente de
CUMANDAY 62
alrededor 20 grados. El aguacate es un frutal que debe sembrarse entre los 1.500 y los 2.600
metros de altitud, específicamente la variedad escogida, que es la Hass, se debe contemplar en
una zona que tenga una temperatura media de 16 grados, mientras que el plátano se puede
cultivar en altitudes que van desde los 0 hasta los 2.200 metros sobre el nivel del mar, esto
dependiendo de la variedad a sembrar.
Figura 23
Zonificación de cultivos
Nota. La figura representa la zonificación general de cultivos según los requerimientos climáticos de cada especie.
CUMANDAY 63
10. Materialidad
Lo que se pretende con los materiales a implementar en el proyecto es que tengan como
requisito principal el bajo impacto ambiental, amparados en las certificaciones de edificaciones y
en los aspectos que dictamina el Ministerio de Ambiente (2010). se buscaron materiales naturales
presentes en la región, de esta búsqueda se tomaron tres, la madera, la guadua y la tierra, debido
a que en las inmediaciones del predio existen múltiples guaduales y especies arbóreas destinadas
a la producción de madera, también se investigaron materiales para acabados, como lo es la
pintura natural color blanco y las tejas termoacústicas plásticas. Encontrar el material estructural
tuvo mayores complicaciones, pues no existen muchos concretos que sean amigables con el
medio ambiente, el concreto arquitectónico de la marca Cemex tiene la particularidad de estar
compuesto por materiales reciclados, además de tener la facilidad de poseer múltiples colores,
haciéndolo mucho más versátil a la hora de diseñar.
Figura 24
Materialidad
Nota. La figura representa la materialidad a implementar en la propuesta arquitectónica. Elaboración propia.

CUMANDAY 64
10.1 Guadua
La guadua es un material complementario en el centro de capacitación, el tipo de guadua
a usar según la NSR 10 es la Angustifolia Kunth, ya que esta norma no admite ningún otro tipo
de guadua, esta familia es la más usada para sistemas constructivos basados en elementos
naturales. Debido al sistema constructivo a implementar en algunos volúmenes del proyecto, el
cual consta de un sistema aporticado de poste y viga en guadua, complementado con muros
bahareque encementado no estructurales, será primordial usar una guadua de un diámetro no
menor a 600 mm, la guadua estructural deberá ser perfectamente implementada para evitar
agrietamientos, acceso de la humedad o invasión de insectos. Este material será usado debido a
su alta producción en el municipio, ya que facilitará y aligerará el costo de transporte,
aminorando el valor de la obra, adicionalmente, al ser un material natural y de bajo impacto
ambiental, presente en el sector, renovable, resistente y duradero, encaja perfectamente con los
indicadores estipulados por el Ministerio de Ambiente para ser catalogado como amigable con el
medio ambiente.
Figura 25
Guaduales en Herveo
Nota. Imagen guaduales del municipio de Herveo. Tomado de “Yuldama Herveo”, 2021. (https://bit.ly/2StyzU7)
CUMANDAY 65
10.2 Bloques de tierra comprimida
Los bloques de tierra comprimida se emplearán en el diseño de los muros no
estructurales, principalmente los ubicados en fachadas y cerramientos. Se parte del punto de que
es posible emplear la tierra excavada durante la intervención de la propuesta, esto con el fin de
aprovechar al máximo los recursos que brinda el entorno, al utilizar activamente la gran cantidad
de material extraído del predio, se garantiza una reducción considerable tanto en transporte como
en residuos. La tierra es por tradición un material empleado en la construcción de algunos
municipios del país, este valor cultural agregado a las propiedades térmicas del material, lo hacen
idóneo para soportar grandes cantidades de radiación solar sin alterar internamente los espacios.
Los ladrillos de tierra son por demás un material amigable con el medio ambiente, ya que se
componen de materiales presentes en el contexto, además de ser versátiles a la hora de emplearse
en el diseño.
Figura 26
Bloques de tierra comprimida
Nota. Imagen de un proyecto de vivienda realizado con bloques de tierra compactada. Tomado de “Tierratec”, 2021.
(http://www.tierratec.com/casas-particulares/)
CUMANDAY 66
10.3 Madera
La madera es uno de los pocos materiales naturales que cumplen una función constructiva
que es capaz de regular el clima del equipamiento, calentando el ambiente en el que se ubica
horas después de recibir los rayos del sol directamente, la madera es un material de bajo impacto
ambiental y es un material similar al ladrillo, pues funciona como aislante térmico, haciéndolo
funcional para cualquier tipo de espacios. Se implementará en el proyecto como un elemento
para acabados y como apoyo al sistema estructural de poste y viga en guadua, su obtención se
facilita gracias a la presencia de múltiples especies de árboles madereros en el sector circundante
a la zona de implantación, como lo son el Carbonero, Nogal y el Arenillo, de esta manera se
reducirán costos de transporte, y adicionalmente se estarán implementando materiales autóctonos
de la región, en pro de impactar lo menos posible al medio ambiente y a los ecosistemas del
municipio.
Figura 27
Árbol Carbonero
Nota. Imagen de un árbol Carbonero. Tomado de “Emaze”, 2021. (https://www.emaze.com/@AZIFRQWI)

CUMANDAY 67
10.4 Concreto arquitectónico
En lo que a materiales estructurales se refiere, en el proyecto se hará uso de un concreto
arquitectónico diseñado por la marca Cemex Colombia, el cual es usado para elementos
estructurales como pedestales para los postes en guadua, el revoque de los muros de bahareque
encementado no estructural, la construcción de muros bajos y acabados de suelos. Este material
será implementado en el centro de capacitación ya que su producción puede llegar a ser realizada
con materiales autóctonos de la región y materiales reutilizados, funciona como material para
fachadas a la vista y es fundamental ya que este tipo de concreto reduce los costos de
mantenimiento y acabados, disminuye el tiempo de ejecución y puede ser usado también en
casos de diseños de mobiliario urbano. Adicionalmente es un material que cuenta con
certificación ISO 9001, y aporta a la certificación ambiental Leed en dos aspectos importantes, el
contenido reciclado y el uso de elementos regionales.
Figura 28
Acabados en concreto arquitectónico
Nota. Imagen de un acabado en concreto arquitectónico. Tomado de “Argos”, 2021. (https://bit.ly/3FsJ9yM)

CUMANDAY 68
10.5 Fachada en pintura natural
Como material de acabado para las fachadas se escogió una pintura natural creada
manualmente a base de caseína, kaolina y cal, esta mezcla permite obtener una pintura que
facilita la respiración del material base de los muros, partiendo del punto de que el sistema de
ladrillos de tierra compactados son la base de todas las paredes divisorias del proyecto, es
indispensable hacer uso de materiales para acabado que no afecten las propiedades físicas de los
materiales. La tierra posee la facultad de absorber considerablemente la humedad, a raíz de esto
es importante garantizar que el material evapore esta humedad, lo anterior se obtiene haciendo
uso de un acabado que no selle el muro y permita la respiración del material. Aunado a lo
anterior, la mitigación del impacto ambiental y la estética también fueron factores importantes en
la elección de este material.
Figura 29
Acabado de fachada en pintura natural
Nota. Imagen de un acabado de fachada en pintura natural. Tomado de “Tierratec”, 2021.
(https://www.tierratec.com/project/casa-valerie-smetek-villadeleyva-boyaca/)
CUMANDAY 69
10.6 Teja termoacústica plástica
Este material se escogió para el acabado de las cubiertas debido a su estética y a que
encaja perfectamente con el prototipo de la tradicional vivienda paisa, la cual es el concepto que
envuelve toda la propuesta. La resistencia de este material es considerable, el mantenimiento que
se le debe hacer es sencillo, y adicionalmente funciona como aislante térmico, ya que no permite
el paso directo de la radiación solar a los espacios internos, manteniendo así una temperatura
interna constante, esto sumado al hecho de que se componen de materiales naturales y tiene una
facilidad de reciclaje, hacen que este material encaje casi a la perfección con el concepto y la
vocación natural del centro de capacitación.
Figura 30
Cubierta en teja de arcilla
Nota. Imagen de una cubierta en teja termoacústica plástica. Tomado de “ArchDaily”, 2021.
(https://www.archdaily.co/catalog/co/products/14313/tejas-termoacusticas-colonial-mathiesen/144032)
CUMANDAY 70
11. Tecnologías para el aprovechamiento de recursos
Los sistemas de aprovechamiento de recursos naturales juegan un papel importante en los
proyectos ambientalmente sostenibles, partiendo de esto, se buscan implementar en el centro de
capacitación agrícola tecnologías que permitan reutilizar el agua lluvia y las aguas residuales, la
investigación de estas técnicas y herramientas permitieron encontrar dos métodos fácilmente
implementables y que a su vez pueden lograr resultados notorios en el equipamiento. La primera
tecnología se centra en los procesos de recolección de aguas lluvias, que permite una posterior
reutilización para fines agrícolas, y la segunda se orienta al tratamiento de aguas vertidas
mediante una planta de tratamientos residuales (BIOBALL), la cual permite limpiar en un 95%
este tipo de aguas, permitiendo su reutilización en el aseo de las zonas comunes y en el riego de
cultivos, adicionalmente facilita la utilización de residuos sólidos para el compostaje y posterior
utilización en la fertilización de las parcelas productivas, esto unido al centro de compostaje y
reciclaje, permite lograr que el proyecto aminore la producción de desechos.
Figura 31
Sistemas de aprovechamiento
Nota. El diagrama refleja los sistemas de aprovechamiento de recursos a emplear en el centro de capacitación
agrícola. Elaboración propia.

CUMANDAY 71
11.1 Recolección de aguas lluvias
Con relación a los sistemas de recolección de aguas lluvias se tendrán en cuenta dos
tipos, que funcionarán como principales en el equipamiento dado a su fácil instalación y eficacia,
el primero es un filtro de agua el cual detiene hojas o cualquier residuo que quiera entrar al
tanque o deposito, este tipo de filtros logra purificar gran cantidad de agua hasta el punto de ser
usada para el riego de los cultivos. El otro sistema consta de tanques exteriores modulares
Tecnotri (2021), estos tanques funcionan con filtros, ya que estos recolectan el agua de la
cubierta y del suelo, este tipo de tanques logra almacenar hasta 1.000 litros y es de fácil acceso
gracias a su forma y a su proceso de instalación.
Para la implementación de estos tanques es necesario hacer uso de cubiertas inclinadas
que culminen en una viga canal, permitiendo así la circulación por gravedad del agua lluvia
desde las cubiertas hasta el sistema de filtros y almacenamiento, adicionalmente, se deben
generar espacios o áreas destinadas netamente al almacenamiento de estos tanques,
preferiblemente localizadas en los sectores más bajos del predio, para lograr una captación
aprovechando la pendiente del lote, para posteriormente redirigirlas a los sistemas de riego
presentes en los cultivos.

CUMANDAY 72
Figura 32
Tanques Tecnotri
Nota. Imagen de los tanques Tecnotri. Tomado de “Arrebol”, 2021. (https://www.arrevol.com/blog/5-sistemas-
metodos-para-reaprovechar-reutilizar-el-agua-de-lluvia)
11.2 Gestión de desechos
Para todo lo que a desechos orgánicos y sólidos se refiere se plantean tres estrategias, la
primera consta de una planta de tratamiento de aguas residuales llamada Bioball, producida por
la empresa Synertech, según el fabricante (2021), esta planta de fácil transporte y fácil
instalación es compacta y permite ser enterrada, soporta cargas de hasta una tonelada y tiene un
mantenimiento sencillo y económico, esta Ptar es capaz de purificar en un 97% las aguas
residuales, adicionalmente, separa los lodos o desechos humanos de tal forma que permite su
utilización para compostaje. La segunda estrategia consta del diseño de un área dedicada
exclusivamente al compostaje, esto con el fin de aprovechar todos los residuos orgánicos que se
generen en el proyecto e implementarlos como abono natural en las zonas de cultivos de café,
CUMANDAY 73
aguacate y plátano. La tercera y última estrategia se centra en el reciclaje, ya que el contexto
natural del proyecto debe preservarse a toda costa es imprescindible aminorar la producción de
desechos contaminantes, el centro de reciclaje se enfocará en los desechos sólidos reutilizables
que produzca el centro de capacitación.
Figura 33
Ptar Bioball
Nota. Imagen de la Ptar Bioball. Tomado de “Synertech”, 2021. (https://www.synertech.com.co/aguas-
residuales/aguas-residuales-domesticas)
CUMANDAY 74
12. Análisis del sector
A continuación, se presentan los análisis realizados en el municipio de Herveo, Tolima,
puntualmente en las veredas Tesorito, Arenillo y Damas bajas, la mayoría de estos análisis están
basados en la información proporcionada por la cartografía del esquema de ordenamiento
territorial del municipio, los otros han sido desarrollados teniendo en cuenta las determinantes
bioclimáticas y topográficas del sector. Teniendo como base los análisis de usos y riesgos fue
posible establecer un perímetro de intervención emplazado en la vereda Tesorito, el predio
consta de 13.5 hectáreas, en las cuales atraviesa la carretera intermunicipal entre Herveo y
Casabianca, y la subcuenca del rio Gualí, denominada río Cajones. Es una topografía montañosa
que abarca desde los 1.700 hasta los 2.200 metros sobre el nivel del mar.
CUMANDAY 75
12.1 Clasificación del suelo
Figura 34
Clasificación del suelo
Nota. El análisis representa la clasificación del suelo rural en las veredas Tesorito, Arenillo y Damas Bajas.
Según el esquema de ordenamiento territorial de Herveo, se evidencia que el suelo rural
de estas tres veredas se divide en dos, suelo rural ordinario y suelo rural de protección, el suelo
de protección se encuentra destinado principalmente a la conservación de bosques, mientras que
el suelo ordinario se centra en la producción agrícola y la ganadería. Partiendo de esto se observa
que el sector de intervención escogido se emplaza en una zona destinada a la producción
agropecuaria.
CUMANDAY 76
12.2 Unidades ecológicas de paisaje
Figura 35
Unidades ecológicas de paisaje
Nota. El análisis representa la clasificación de las unidades ecológicas del paisaje en el suelo rural de las veredas
Tesorito, Arenillo y Damas Bajas. Elaboración propia.
Siguiendo con lo dictado en el decreto del esquema de ordenamiento y sus documentos
auxiliares, se rescata la zonificación principal de las áreas de protección hídrica, que en este
sector del municipio es solo una y pertenece a la cuenca del río Cajones, subcuenca del río Gualí,
la cual como se puede evidenciar en el plano de análisis, atraviesa la parte baja del predio
escogido para el proyecto, lo cual no significa una limitante considerable, pero si una reducción
en el área utilizable del lote, debido al aislamiento reglamentario que se debe tener.
CUMANDAY 77
12.3 Uso y cobertura
Figura 36
Uso y cobertura
Nota. El análisis representa la clasificación detallada de los usos del suelo rural en las veredas Tesorito, Arenillo y
Damas Bajas. Elaboración propia.
Teniendo en cuenta la anterior imagen, en la cual se puede apreciar más a detalle los usos
específicos que poseen estas veredas, se evidencia que el uso predominante es de carácter
agrícola, principalmente con cultivos de café tecnificado, frutales y plátano, el siguiente uso más
notorio es el de pastos manejados, utilizados tanto como zonas de cultivo como potreros para
ganadería. Concluyendo lo anterior es posible apreciar que el lote de intervención se localiza en
el área limítrofe entre zona agrícola y pastos manejados, lo cual no representa un conflicto de
usos, permitiendo escoger con libertad la vocación del proyecto.

CUMANDAY 78
12.4 Riesgos
Figura 37
Riesgos
Nota. El análisis representa los riesgos ambientales del suelo rural en las veredas Tesorito, Arenillo y Damas Bajas.
Teniendo en cuenta lo que dice el decreto 015 del 2006, y adicionalmente partiendo del
punto de los riesgos potenciales que significa una topografía montañosa, y más aún, la cercanía
que se tiene con los volcanes nevado del Ruiz y Cerro Bravo, como lo dice el Consejo Municipal
para la Gestión del Riesgo de Desastres (2017), es pertinente identificar plenamente los
potenciales eventos que podrían desencadenar tragedias. Gracias al anterior análisis se puede
apreciar que el polígono destinado para el centro de capacitación no posee un riesgo potencial
más allá de una amenaza media por remoción de masas, igual a la que contiene la mayor
cantidad del municipio.

CUMANDAY 79
12.5 Determinantes climáticas
Figura 38
Clima
Nota. El análisis representa el clima predominante en las veredas Tesorito, Arenillo y Damas Bajas. Elaboración
propia.
Concluyendo la anterior imagen, es posible evidenciar que el clima que predomina en el
sector es el frío húmedo, esto debido a la altitud. Adicionalmente, se observa que el lote escogido
se localiza en un sector de transición entre el clima templado y el frío, esto gracias a su cercanía
con el río Cajones. En materia de bioclimática y determinantes ambientales como vientos y
asoleación se realizó un análisis partiendo de la velocidad e intensidad de las corrientes de viento
y de la trayectoria solar durante el año.

CUMANDAY 80
Figura 39
Análisis solar
Nota. El análisis representa la trayectoria solar en el lote intervención. Elaboración propia.
El análisis de la carta solar y de la trayectoria que tiene el sol durante el año, arrojó los
siguientes datos, el sol sale por el oriente, puntualmente detrás de la montaña que se emplaza
justo al frente del lote de intervención, y se oculta por el occidente, es decir, por la montaña
localizada detrás del predio escogido. Esto permite llegar a varias conclusiones, la primera es que
el proyecto va a contar con toda luz solar disponible durante el día, y segundo, que no se va a ver
afectado por sombras arrojadas por vecinos, pues al ser un predio rural, no existen edificaciones
con una significante altura como para proyectar considerables sombras sobre el proyecto.
CUMANDAY 81
Figura 40
Análisis de vientos
Nota. El análisis representa la intensidad de los vientos en el lote intervención. Elaboración propia.
Al revisar las corrientes de vientos predominantes en el sector, se logró identificar que la
principal corriente que afecta al municipio de Herveo, y puntualmente al predio, tiene su origen
en el sur occidente de la región, más específicamente En el Parque Nacional Natural los
Nevados, esto debido a que el municipio se emplaza muy cerca del volcán Nevado del Ruiz, las
corrientes auxiliares vienen desde el oriente y desde el occidente. Concluyendo lo anterior, es
posible aprovechar al máximo estas condiciones climáticas, generando una correcta implantación
en el terreno, una buena distribución de espacios, además haciendo uso de fachadas perforadas y
patios que permitan generar ventilaciones cruzadas para mantener frescos los ambientes. Todo
esto con la finalidad de estar más cerca del confort térmico para los usuarios del proyecto.
CUMANDAY 82
Figura 41
Rangos de temperaturas
Nota. El diagrama representa los rangos de temperatura mensuales del municipio de Herveo, medidos en grados
centígrados. Tomado de Climate Consultant.
Al observar el diagrama de los rangos de temperatura del municipio de Herveo, Tolima,
se aprecia que las temperaturas medias van desde los 10 hasta los 20 grados centígrados,
llegando algunas veces hasta los 24 y bajando otras hasta los 6, a raíz de lo anterior se puede
concluir que es un clima mayoritariamente templado, esto dependiendo del sector que se analice,
pues la topografía montañosa permite que la región posea varios pisos térmicos.
CUMANDAY 83
Figura 42
Rangos de iluminación
Nota. El diagrama representa los rangos de iluminación mensuales del municipio de Herveo, medidos en luxes.
Tomado de Climate Consultant.
De la imagen anterior se concluye que los rangos de iluminación directa fluctúan entre los
10.000 y los 70.000 luxes, mientras que los de iluminación global horizontal pueden llegar hasta
los 90.000, esto permite identificar que el municipio de Herveo cuenta con una iluminación solar
constante, lo cual es favorable para el diseño arquitectónico, pues los espacios contarán con un
flujo de luz sol ininterrumpido.

CUMANDAY 84
Figura 43
Velocidad del viento
Nota. El diagrama representa los rangos de velocidad del viento mensuales del municipio de Herveo, medidos en
metros sobre segundo. Tomado de Climate Consultant.
Se puede evidenciar que el municipio de Herveo presenta corrientes de aire que pueden ir
desde los 0 hasta los 6 metros sobre segundo, esto por un lado beneficia la implementación de
técnicas de ventilación natural para espacios cerrados, pero también puede convertir plazoletas
en espacios con una sensación térmica baja, es por eso que se deben proponer alternativas que
permitan la mitigación de la velocidad del viento en espacios puntuales.

CUMANDAY 85
Figura 44
Diagrama psicométrico
Nota. El diagrama representa los rangos de confort térmico apropiados para el municipio de Herveo. Tomado de
Climate Consultant.
El diagrama psicométrico arroja que, para tener un espacio confortable en materia
térmica, es necesario generar estrategias que permitan lograr una humedad relativa de entre el 20
y el 60%, un radio de humedad de entre 0.004 y el 0.012 kg/kg de aire seco, y una temperatura
de bulbo seco que oscile entre los 20 y los 24 grados centígrados. Las anteriores condiciones son
indispensables cumplirlas para generar así áreas que sean del agrado para todos los usuarios del
centro de capacitación y del centro turístico.

CUMANDAY 86
12.6 Determinantes topográficas
Figura 45
Topografía del sector
Nota. La figura representa el levantamiento 3d de la topografía del lote intervención. Elaboración propia.
Figura 46
Corte del terreno
Nota. La figura representa en alzado la inclinación de la topografía del lote intervención. Elaboración propia.
CUMANDAY 87
Con ayuda del Sistema de Información Geográfica (SIG), fue posible realizar el
levantamiento 3d de la topografía del lote de intervención, empleando cotas cada cinco metros se
logró una mayor precisión con la finalidad de trabajar sobre una base lo más cercana a la
realidad. A raíz de este levantamiento se lograron identificar aspectos fundamentales como la
altitud del predio, que va desde los 1700 hasta los 2200 msnm, y las pendientes, que como se
pueden evidenciar son pronunciadas, la pendiente mínima se encuentra ubicada en las
inmediaciones del río Cajones, la cual es de alrededor del 18% y la pendiente máxima que se
emplaza en las partes más altas del lote, y la cual ronda el 41%. Teniendo en cuenta estas
determinantes se puede plantear un diseño de emplazamiento escalonado, el cual permita
aprovechar las visuales y las cubiertas.

CUMANDAY 88
12.7 Vegetación
Partiendo del análisis de fauna y flora presente en el esquema de ordenamiento territorial,
diagnósticos y estudios biofísicos, fue posible realizar un listado con nombres y propiedades de
las potenciales especies arbóreas a implementar en el proyecto, especificando los usos, las
dimensiones y la compatibilidad con el terreno. A raíz de esto se escogieron once especies,
dentro de las cuales tres son de carácter agrícola, dos destinadas a la protección de cuencas
hidrográficas, cinco a la producción maderera y una especial, la cual es una planta tóxica
presente en la vereda, pero cuya peculiaridad es la gran importancia que tiene en el ecosistema.
Figura 47
Flora a implementar
Nota. La figura representa la flora escogida para implementar en el proyecto. Elaboración propia.
CUMANDAY 89
Figura 48
Árboles de café, aguacate y plátano
Nota. Imagen de los árboles de café, aguacate y plátano. Tomado de “Alcaldía de Herveo”, 2021.
(https://bit.ly/2RDqJqP)
Figura 49
Árboles de arboloco, carbonero y drago
Nota. Imagen de los árboles de arboloco, carbonero y drago. Tomado de “Alcaldía de Herveo”, 2021.
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Figura 50
Árboles de encenillo, guadua y manzanillo
Nota. Imagen de los árboles de encenillo, guadua y manzanillo. Tomado de “Alcaldía de Herveo”, 2021.
Figura 51
Árboles de nogal y yarumo
Nota. Imagen de los árboles de nogal y yarumo. Tomado de “Alcaldía de Herveo”, 2021. (https://bit.ly/2RDqJqP)
CUMANDAY 91
12.8 Hitos regionales
Figura 52
Hitos regionales
Nota. El análisis representa los hitos regionales que se pueden relacionar con el lote intervención, adicionalmente,
muestra cómo se conectan Herveo, Casabianca y Villahermosa en materia de transporte. Elaboración propia.
El análisis de los hitos culturales y turísticos permitió identificar la relación y centralidad
que tiene el predio con el municipio de Herveo y aledaños, como primer hito se tiene la cuenca
del río Cajones, la cual abastece los acueductos de las veredas de Tesorito y el Arenillo, esto
destaca su importancia en el sector, y lo vital que es preservarla, como segundo hito se tiene la
ruta alternativa al nevado del Ruiz, la cual es mucho menos transitada que la principal, pues el
tiempo de recorrido se aumenta a casi el doble, pero tiene una riqueza ambiental y turística
mucho mayor, pues aparte de recorrer múltiples municipios de la subregión nevados, se topa en
CUMANDAY 92
su ruta con bosques de frailejones, quebradas, cascadas y termales, que representan un gran
atractivo de turismo natural.
Hablando directamente del municipio, se evidencia una notable cercanía con el principal
restaurante campestre del municipio, Gualanday, Y a su vez, con la más importante finca
agroturística de Herveo, Yuldama. La cercanía del lote con el casco urbano del municipio
permite tener una relación directa con el turismo histórico, representado en la arquitectura
colonial paisa, vestigio de la cultura que fundó el municipio, adicionalmente, Herveo cuenta con
una de las más importantes historias del departamento, pues a principios del siglo XX fue
principal puente de conexión para el cable aéreo que comunicó a Mariquita y Manizales,
estableciéndolo como un punto neurálgico para llevar a cabo esta hazaña de la ingeniería.
Figura 53
Torre de Herveo
Nota. Imagen de la Torre de Herveo. Tomado de “Uff Tarvel”, 2021. (http://www.uff.travel/informacion-
local/manizales/atractivos-turisticos)
CUMANDAY 93
Los hitos turísticos y naturales más importantes son el volcán Nevado del Ruiz, que se
ubica a 61 kilómetros de Herveo, y el volcán Cerro Bravo, el cual se emplaza a 28 kilómetros de
la cabecera municipal. Estos dos volcanes son una gran fuente de turismo, debido a su historia y
a sus paisajes, ambos se posan sobre la cordillera Central y sus altitudes van desde los 4000 hasta
los 5300 msnm.
Figura 54
Vista nevado del Ruiz desde Herveo
Nota. Imagen del nevado del Ruiz visto desde el municipio de Herveo, Tolima. Tomado de “Mapio”, 2021.
(https://mapio.net/pic/p-35239881/)
En lo que a conectividad intermunicipal concierne, el lote de intervención de localiza a 15
minutos del casco urbano de Herveo, a 45 de Casabianca y a 1 hora y media de Villahermosa, se
puede llegar en transporte público, en los populares yipaos, o en carro particular, incluso en
bicicleta. El polígono de estudio se emplaza sobre la ruta intermunicipal que comunica a Herveo
con Casabianca, lo que facilita su acceso debido a la centralidad.

CUMANDAY 94
12.9 Conexión departamental
Figura 55
Conexión departamental de Herveo
Nota. El análisis representa la conectividad interdepartamental que existe entre el municipio de Herveo y las
principales ciudades de la región. Elaboración propia.
El municipio de Herveo tiene conexión directa con las principales ciudades del eje
cafetero y el centro del país, gracias a su localización sobre la ruta nacional 50. Desde la ciudad
de Bogotá es posible dirigirse a Herveo mediante un bus interdepartamental con ruta directa, que
se aborda desde el terminal Salitre, adicionalmente es posible hacerlo en carro particular, la
distancia del recorrido es de alrededor de 250 kilómetros que se traducen en 7 horas de viaje.
Desde la ciudad de Ibagué también se puede abordar un bus directo desde el terminal, la ruta
ronda los 200 kilómetros y tiene una duración promedio de 5 horas.

CUMANDAY 95
Desde la región cafetera se puede llegar a Herveo haciendo trasbordo en la ciudad de
Manizales, si se viaja desde Armenia se deben tomar dos buses que cubren una ruta de 150
kilómetros en alrededor de 4 horas y media, desde Pereira también se deben tomar dos buses
para un recorrido de 120 kilómetros, trayecto que dura casi 3 horas. Manizales posee una
conexión directa con Herveo, ya sea por buses o camionetas de transporte público, esto debido a
su cercanía, pues son casi 70 kilómetros que se recorren en un tiempo aproximado de un 1 hora y
media. A manera de conclusión se puede decir que, si bien Herveo es un municipio alejado de la
capital del país, se emplaza en la región del eje cafetero, lo que lo hace un punto turístico
importante.
CUMANDAY 96
13. Memoria de diseño
13.1 Zonificación general
Una vez teniendo completamente claro el programa arquitectónico del proyecto, basados
en los análisis realizados a los referentes, y conociendo la topografía del predio, se procedió a
realizar una implantación teniendo en cuenta primordialmente las altitudes específicas de cada
cultivo, las hectáreas dedicadas a cada producto, la zona de aislamiento con respecto al río
Cajones y el espacio destinado para el diseño de los volúmenes.
Figura 56
Zonificación general
Nota. La figura representa la zonificación general del predio. Elaboración propia.

CUMANDAY 97
13.2 Principios de diseño
Posterior al planteamiento general de los espacios, se procedió a identificar los principios
ordenadores que iban a regir el diseño, se plantearon dos, la carretera intermunicipal que
comunica a los municipios de Herveo y Casabianca, la cual cruza por la mitad del lote, este eje
vial se implementó en la propuesta por medio de un símil o replica, reflejada en los recorridos
del proyecto.
Figura 57
Eje vial
Nota. La figura representa el símil entre la carretera intermunicipal y los recorridos del proyecto. Elaboración
propia.
CUMANDAY 98
El segundo principio ordenador se basó en los ejes de la montaña, puesto que gracias al
análisis topográfico se lograron identificar las pendientes del terreno, se pudo evidenciar que el
predio tenía tres vertientes principales que rodeaban la montaña, estas vertientes se aplicaron al
diseño por medio de líneas guías que permitieron lograr un emplazamiento adecuado con
respecto a la inclinación del lote.
Figura 58
Ejes de la topografía
Nota. La figura representa los ejes de la montaña aplicados a la disposición de los volúmenes. Elaboración propia.
CUMANDAY 99
13.3 Concepto
Buscando una forma de relacionar la forma del proyecto con el contexto, y en general con
toda la cultura hervense, se partió del concepto base de la vivienda típica paisa para darle ese
carácter autóctono al diseño, se fragmentó este modelo de casa clásica en cuatro aspectos
principales. El primero es el patio, entendido como un punto central que tiene una vocación
social, pues es el principal punto de encuentro, aplicado en el proyecto como las plazoletas
centrales que conectan múltiples espacios. El segundo es el balcón, comprendido como un
espacio destinado a la observación, evocado en el diseño del equipamiento como plataformas de
observación, cuya finalidad es la de contemplar el paisaje. El tercer aspecto es el recorrido,
representado en la vivienda como los corredores y recorridos tanto exteriores como interiores, en
el centro de capacitación se ven reflejados en los senderos que se extienden por toda la
propuesta, dándole ese carácter transitable, y el cuarto aspecto está estrechamente relacionado
con el entorno, la vegetación juega un papel vital en todo el proyecto, por ende se destinaron
varias zonas verdes a lo largo del centro de capacitación agrícola, buscando poder sembrar
árboles de la región.
CUMANDAY 100
Figura 59
Análisis espacial de la vivienda paisa
Nota. El diagrama representa un análisis espacial realizado con respecto a la vivienda típica paisa. Elaboración
propia.
Figura 60
Incorporación del concepto de plazoleta
Nota. El diagrama representa la aplicación del concepto de plazoletas en el proyecto. Elaboración propia.
CUMANDAY 101
Figura 61
Incorporación concepto de visuales
Nota. El diagrama representa la aplicación del concepto de visuales en el proyecto. Elaboración propia.
CUMANDAY 102
13.4 Memoria de implantación
Partiendo del concepto, la implantación y las determinantes del lote, se pasó a diseñar en
alzado y perspectiva el carácter arquitectónico que tendría el centro de capacitación agrícola, se
buscó representar la materialidad y la estructura de las cubiertas. Como primera medida se
planteó enlazar todos los espacios con corredores que remataran en plazoletas, para afianzar así
el carácter de recorrido tomado del concepto de la vivienda paisa, evocando este tipo de vivienda
es que se plantearon las cubiertas en teja de arcilla con entramado estructural de guadua, los
muros no estructurales al igual que los muros bajos de los recorridos se pensaron en ladrillos de
tierra compactada. Adicionalmente, se localizaron los recorridos y corredores de tal forma que
estuvieran privilegiados con visuales del paisaje.
Figura 62
Perspectiva explotada aulas
Nota. La figura representa la composición de los bloques de aulas pertenecientes a la zona académica. Elaboración
propia.
CUMANDAY 103
La implantación general buscó aprovechar al máximo el terraceo generado para manejar
la topografía inclinada de la montaña, se acoplaron volúmenes de máximo tres pisos, con el fin
de nos obstruir en ningún momento las visuales y la entrada de luz natural de otros edificios, a
partir de estos volúmenes se crean espacios complementarios como lo son las plazoletas y los
recorridos, teniendo en cuenta estos, se crean los volúmenes complementarios como lo son el
área administrativa y la zona de posproducción, se piensa en el manejo de cubiertas inclinadas
compuestas por caídas a dos aguas, esto se realizó pensando en el uso activo de la gravedad para
reutilizar el agua lluvia.
Figura 63
Implantación general
Nota. La figura representa la implantación general de todo el proyecto. Elaboración propia.
En cuanto el diseño de los volúmenes completos de todo el proyecto, se continua con la
idea de generar espacios de transición y estancia los cuales generan recorridos que
complementan los volúmenes, estos espacios son pensados teniendo en cuenta la inclinación de
CUMANDAY 104
la montaña, ya que en la parte que colinda con la carretera se genera el acceso, y a partir de esto
los recorridos que conectan el proyecto. Los recorridos juegan un papel importante en el
proyecto, es por esto que con el fin de garantizar la accesibilidad para todas las personas, tanto
adultos mayores como personas en condición de discapacidad, la inmensa mayoría del centro de
capacitación se comunica mediante rampas, estas rampas cumplen con las pendientes
recomendadas por la norma, adicionalmente, en los espacios con menor campo de
maniobrabilidad se propusieron escaleras, para de esta forma conectar hasta el último rincón del
proyecto, cumpliendo a cabalidad con el concepto de recorrido.
Figura 64
Recorridos del proyecto
Nota. La figura representa la distribución de recorridos y conexiones en el proyecto. Elaboración propia.

CUMANDAY 105
Finalmente, como complemento y eje articulador, se plantearon plazoletas centrales que
cumplen la función de distribuir a todos los espacios del proyecto, hay distintos tipos de
plazoletas, hay de carácter visual, carácter institucional y espacios mixtos que permitirán la
integración adecuada de todas las personas que visiten tanto el centro de capacitación agrícola,
como el centro turístico.
Figura 65
Plazoletas del proyecto
Nota. La figura representa la distribución de plazoletas en el proyecto, son un total de 7 plazoletas. Elaboración
propia.
CUMANDAY 106
13.5 Distribución interior
Internamente se pensó el proyecto como bloques independientes con funciones similares,
conectados mediante plazoletas, rampas y recorridos en general. En el primer bloque de la zona
académica se plantearon dos tipos de aulas, pensando en diversos modelos de aprendizaje y
enseñanza, se diseñaron cinco tipos de laboratorios afines a la oferta académica del centro de
capacitación; los laboratorios son de suelos, biología, bioinsumos, tecnología vegetal y sistemas
geográficos, también se planteó una zona especializada para espacios como biblioteca y sala de
cómputo. Complementado con la zona de post producción del aguacate, café y plátano los
espacios destinados a la postproducción de los cultivos contienen invernaderos, viveros y salas
de limpieza, peso y empaque que sirve a su vez como zona de turismo.
Figura 66
Bloque académico
Nota. La figura representa la distribución interna del bloque perteneciente a la zona académica. Elaboración propia.
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Figura 67
Corte bloque académico
Nota. La figura representa la distribución interna en altura del bloque perteneciente a la zona académica.
El segundo bloque se compone del restaurante típico paisa, el cual consta de dos niveles y
un espacio a doble altura, estos espacios tienen como vista principal la ladera de la montaña en la
parte frontal y el río cajones en la parte inferior. Por otro lado se encuentra el museo que consta
de un solo nivel y contiene áreas divididas para enseñar la cultura típica de la región y la historia
de la misma, en la zona turística también se encuentra la zona de post producción del aguacate,
café y plátano, los espacios destinados a la postproducción de los cultivos contienen
invernaderos, viveros y salas de limpieza, peso y empaque, el sector de postproducción del café
incluye un invernadero y un vivero, todo un espacio llamado beneficiadero, que es el sector en el
cual se realiza todo el proceso de despulpado y lavado del café, por último incluye un espacio en
la segunda planta, destinado para el secado al sol, espacio acompañado por zonas para el
almacenamiento del café.

CUMANDAY 108
Figura 68
Bloque turístico
Nota. La figura representa la distribución interna del bloque perteneciente a la zona Turística. Elaboración propia.
Figura 69
Oficinas
Nota. La figura representa la distribución interna de la oficina en primer nivel, perteneciente al bloque de la zona
académica. Elaboración propia.

CUMANDAY 109
El tercer bloque se compone de la zona común, La recepción es un espacio que contiene
una sala de espera y espacios abiertos en doble altura, consta de dos niveles y un acceso en dos
niveles distintos como lo es un nivel peatonal y otro vehicular, en esta zona se encuentra el
estacionamiento con 28 parqueaderos de los cuales 4 son para personas con discapacidad, se
tiene en cuenta el recorrido mediante plazoletas para el acceso al auditorio multipropósito, el
cual cuenta con visuales a las montañas en la zona frontal y al río cajones, este auditorio está
acondicionado con un sistema acústico de paneles en fibra de vidrio de 2,5 x 3,5 metros, y una
estructura en pórticos de guadua, con la finalidad de hacer uso de los materiales autóctonos del
sector.
Figura 70
Bloque zona común
Nota. La figura representa la distribución interna del bloque perteneciente a la zona de recepción turística.
CUMANDAY 110
Figura 71
Zona de posproducción
Nota. La figura representa la distribución interna del área de post producción en la zona turística. Elaboración
propia.
Figura 72
Miradores
Nota. La figura representa la distribución de los miradores en el proyecto. Elaboración propia.

CUMANDAY 111
13.6 Bioclimática
Para el diseño interior de los espacios del proyecto se realizaron múltiples análisis
bioclimáticos en materia de radiación solar y vientos, con la finalidad de poder definir
apropiadamente los vanos de los volúmenes, la orientación, las aberturas en cubiertas y la
permeabilidad de los espacios. Adicionalmente se realizó un análisis de incidencia solar en
fachadas, el cual permitió tomar decisiones con respecto a las estrategias de protección de estas.
Figura 73
Matriz solar
Nota. El diagrama representa la incidencia del sol en fachadas y cubiertas en el proyecto, durante las fechas más
importantes del calendario solar. Elaboración propia.

CUMANDAY 112
Figura 74
Análisis fachadas
Nota. El diagrama representa la incidencia del sol en fachadas durante las fechas más importantes del calendario
solar. Elaboración propia.
Partiendo de los análisis de radiación solar se propusieron cuatro tipos de protectores para
las fachadas, ya que como se evidencia en los anteriores diagramas, se ven expuestas tres cuartas
partes del año a la radiación solar directa. El primer elemento es un cubre ventanas del tamaño de
los vanos del edificio de aulas académicas, este elemento tiene un grosor de 10 centímetros y
estás extruido medio metro, el segundo es un alero que se emplaza en el bloque de los
laboratorios, se extruye desde 50 centímetros hasta 1 metro, dependiendo del nivel en el que se
ubique, el tercero son cortasoles, ubicados en los volúmenes con menor impacto solar, ya que en
estos edificios las visuales no son una prioridad, y el cuarto y último es una combinación de
CUMANDAY 113
aleros y cubre ventanas, destinados para los espacios con ventanales de piso a techo y con doble
altura, ya que gracias a sus dimensiones, mitigan el impacto solar directo en los espacios internos
de los bloques.
Figura 75
Fachadas
Nota. El diagrama representa las tipologías de elementos arquitectónicos destinados a la protección de las fachadas.
Adicional a la elección de los elementos que protegerán las fachadas, se realizó un
análisis de impacto solar con la finalidad de poder evidenciar qué tan pertinentes era la elección
de estos elementos, y en qué medida protegían más o menos las fachadas. El análisis arrojó un
CUMANDAY 114
resultado satisfactorio, ya que los elementos cumplen a cabalidad con su función, protegiendo los
espacios sin afectar la iluminación natural que accede por los vanos.
Figura 76
Análisis de iluminación
Nota. El diagrama representa los resultados del análisis solar realizado en el software online Andrew Marsh.
Posteriormente se procedió a realizar el análisis de corrientes y presión del viento en el
proyecto, haciendo uso del software Flow Design se identificaron las principales velocidades del
aire y el impacto de esta con los edificios. Haciendo uso de una barrera vegetal propuesta con
árboles de aguacate hass, se logró aminorar y reducir la velocidad con la que el viento impactaba
la zona académica, adicionalmente, se evidenció que la apertura en placas y cubierta del edificio
de aulas funciona, ya que al salir el aire caliente por estos vanos, las aulas de capacitación
pueden tener un flujo constante de aire, esto sumado a la permeabilidad de los muros internos
CUMANDAY 115
divisorios de los recintos con respecto al pasillo, hacen que sea posible el ciclo de renovación del
aire en todos los espacios internos del bloque.
El análisis también se realizó en la doble altura del restaurante, espacio en el cual se
evidenció lo mismo que en el sector académico, el aire caliente sube, lo que permite que los
espacios más bajo tengan un flujo constante e ininterrumpido de aire fresco, adicionalmente, los
ventanales de piso a techo permiten aprovechar no solo la corriente de vientos principal, sino que
también las corrientes auxiliares.
Figura 77
Análisis de ventilación
Nota. El diagrama representa los resultados del análisis de ventilación realizado en el software Flow Design.
CUMANDAY 116
13.7 Estructura proyecto
El proyecto está compuesto por dos sistemas estructurales, escogidos de acuerdo a los
requerimientos de cargas o uso de cada edificio, el primer sistema se compone de una estructura
de pórticos en concreto con columnas y vigas de 40 x 40 cm, y luces que van desde los 5 hasta
los 7 metros, este sistema se ve implementado en los bloques académicos, laboratorios,
administración, restaurante, museo y recepción, en cuanto a la cimentación, se implementaron
zapatas a un metro de profundidad con dimensiones de 1,50 x 1,50 metros. Para el entrepiso se
utilizó un sistema aligerante compuesto por viguetas de 21 cm y una placa de 10 cm, estas
medidas aunadas a los acabados de techo y piso dan un entrepiso de 40 cm.
Figura 78
Estructura en pórticos
Nota. La figura es una visualización en perspectiva de la estructura en pórticos del bloque académico. Elaboración
propia.
El segundo sistema se implementó en los bloques de la zona de posproducción, ya que es
una estructura conformada por guaduas, y por ende no tiene la misma resistencia que el concreto,
CUMANDAY 117
y debido a que estos edificios no van a soportar una carga considerable, el sistema se adapta
correctamente a las necesidades estructurales. Se hará uso de una estructura compuesta por
elementos de poste y viga, emplazados en un sobrecimiento de concreto, esto con la finalidad de
separar la guadua del contacto directo con el terreno, la cimentación consta de un sistema de
vigas en concreto de 40 x 40 cm, ubicadas sobre zapatas posadas a medio metro de profundidad,
las cuales cuentan con medidas de 1,50 x 1,50 metros.
Figura 79
Estructura en guadua
Nota. La figura es una visualización en perspectiva de la estructura en guadua del bloque de posproducción.
CUMANDAY 118
En cuanto a las cubiertas, se empleó el mismo sistema para todas, consta de una
estructura en guadua compuesta de cerchas y un entramado que soporta la esterilla y placa en
concreto que a su vez soporta las tejas de arcilla. La mayoría de las cubiertas se encuentran a dos
aguas, a excepción de las que se emplazan en la zona de posproducción, pues estas se encuentran
a un agua. Los anclajes de la cubierta son en zunchos metálicos y pernos de acero, y los puntales
o cerchas que permiten la estabilidad de los cruces de las guaduas, son en madera.
Adicionalmente, todas las cubiertas cuentan con canales que permiten la recolección de aguas
lluvias.
Figura 80
Corte fachada aulas
Nota. La figura representa un detalle de corte fachada del bloque de aulas. Elaboración propia.
CUMANDAY 119
Figura 81
Corte fachada laboratorios
Nota. La figura representa un detalle de corte fachada del bloque de laboratorios. Elaboración propia.
Figura 82
Corte fachada auditorio
Nota. La figura representa un detalle de corte fachada del auditorio. Elaboración propia.
CUMANDAY 120
13.8 Espacio público
En el diseño de espacio público se tuvo en cuenta la funcionalidad de cada plazoleta y el
uso de los edificios de cada sector, asimismo, se planteó implementar elementos alusivos a la
cultura e historia del municipio, y hacer uso de vegetación autóctona o presente en el contexto.
La plazoleta principal, la cual se ubica inmediatamente después de la recepción, se divide en dos
partes, la primera se compone de tres esculturas que buscan resaltar la riqueza cultural del
municipio de Herveo, una representa la vocación agrícola del eje cafetero, la siguiente simboliza
el vehículo insignia de toda la región cafetera, el yipao, y la última evoca un animal que ha sido
parte fundamental en el desarrollo de toda la cultura y colonización antioqueña, el caballo. La
segunda parte de la plazoleta está pensada como un espacio para el descanso, el mobiliario
circular, compuesto por bancas y árboles, da como resultado un área apropiada para la
interacción social y la contemplación del paisaje.
Figura 83
Esculturas plazoleta principal
Nota. La figura es una visualización en perspectiva del proyecto. Elaboración propia.

CUMANDAY 121
Figura 84
Mobiliario plazoleta principal
La segunda plazoleta es la del restaurante, la cual fue pensada como un sitio para
socializar y comer al aire libre, se plantean múltiples áreas verdes atravesadas por senderos que
facilitan la movilidad a través de ellas, algunas zonas verdes poseen vegetación en su interior, y
otras no, esto con la finalidad de no obstruir las visuales que se tiene desde el interior del
restaurante. La tercera plazoleta se encuentra en inmediaciones del museo, este es un espacio
planteado para la interacción cultural, se compone principalmente de un espacio en deprimido
rodeado de gradas, las cuales pueden ser utilizadas como asientos, la parte central de este
deprimido se pensó para ser usada como una zona para contar historias y anécdotas del
municipio, actuando, así como un sector especializado en preservar la tradición oral.

CUMANDAY 122
Figura 85
Plazoleta restaurante
Figura 86
Plazoleta museo

CUMANDAY 123
La cuarta plazoleta pertenece a la zona administrativa y a la zona de laboratorios, este
espacio es netamente de contemplación, ya que el mobiliario se compone de sillas con pequeños
espacios verdes entre medias, adicionalmente, cuenta con la cuarta y última escultura, la cual es
una guitarra que evoca la riqueza musical del municipio, y es una forma de homenajear a los
grandes cantantes que han nacido en Herveo. La quinta y última plazoleta pertenece a la zona
académica, es un área pensada para el estudio y la concentración, cuenta con múltiples sillas y
mesas, las cuales facilitan la interacción interpersonal y el fortalecimiento del conocimiento,
convirtiéndolo en un espacio netamente académico, gracias a su ubicación un poco aislada del
resto de espacios.
Figura 87
Plazoleta zona administrativa

CUMANDAY 124
Figura 88
Plazoleta zona académica
13.9 Presupuesto
Una vez teniendo el diseño completo de distribución interna, instalaciones, estructura,
espacio público y acabados, se procedió a realizar un análisis de costos a modo de esquema, esto
con la finalidad de tener una noción del precio real que puede llegar a tener el proyecto. Este
análisis cuenta con la mayoría de los costos a nivel de actividades preliminares, estructurales,
mampostería, suelos, cubiertas, instalaciones, y algunos costos indirectos como el valor del
predio y honorarios. Una vez culminado el proceso de investigación de precios unitarios, y de
mediciones del modelo tridimensional, se obtuvo un valor aproximado de veintiún mil millones
de pesos colombianos (21.000.000.000 cop).

CUMANDAY 125
Figura 89
Presupuesto
Nota. La figura muestra una aproximación esquemática del costo total del proyecto. Elaboración propia.
CUMANDAY 126
13.10 Imágenes 3d
Al realizar el modelado 3d se pensó en destacar principalmente la materialidad de los
volúmenes, la distribución espacial de los recorridos, plazoletas y las visuales del terreno, aunado
a eso, el mobiliario de los espacios comunes, como lo son las esculturas, las sillas y los espacios
verdes, conformados por la vegetación autóctona de la región también se destacan en todos los
renders de la propuesta.
Figura 90
Render modelado general

CUMANDAY 127
Figura 91
Render modelado general 1
Figura 92
Render bloque académico

CUMANDAY 128
Figura 93
Render interior museo
Figura 94
Render interior restaurante

CUMANDAY 129
Figura 95
Render bloque zona turística
Figura 96
Render auditorio multipropósito

CUMANDAY 130
Figura 97
Render recepción
Figura 98
Render plataformas de observación

CUMANDAY 131
Figura 99
Render recorrido
Figura 100
Render plazoleta esculturas

CUMANDAY 132
14. Conclusiones
El objetivo principal de la propuesta se centró en el diseño y generación de espacios
académicos orientados a la enseñanza del agro, los cuales ayudarían a reducir el déficit de
educación superior de los municipios de Herveo, Casabianca y Villahermosa, adicionalmente, se
plantea la implementación de la guadua como material complementario. A raíz de esto, se
diseñaron espacios de aprendizaje e investigación, los cuales se centran en productos agrícolas,
estas áreas se componen de aulas académicas, laboratorios especializados, invernaderos, salas de
cómputo, un auditorio y una biblioteca, áreas las cuales cuentan con estructuras en concreto o
guadua, esto dependiendo de la exigencia estructural de cada volumen. Debido a esto se logró
formular un centro de capacitación agrícola que cuenta con una capacidad de 650 usuarios,
generando así una cobertura de educación superior significativa para los 635 estudiantes de los
grados noveno, décimo y once de la región.
En cuanto al diseño de las aulas, se buscó la proyección de espacios académicos, los
cuales cumplieran con la normativa vigente que rige el diseño de áreas destinadas a la educación,
y que adicionalmente se basaran en los requerimientos espaciales de una oferta académica
relacionada con la capacitación agrícola. La primera acción que se realizó fue una investigación
de la norma colombiana, puntualmente; la NSR 10, la NTC 4595, la ley 115 de 1994, el EOT y
plan de desarrollo 2020 - 2024 de Herveo, y la resolución 0549 de 2015. Normas las cuales
llevaron a proponer espacios que cuentan con iluminación, ventilación natural, y con materiales
amigables con el medio ambiente autóctonos de la región, la cantidad y funcionalidad de estas
áreas se plantearon partiendo de la base de un análisis de referentes, los cuales eran de índole
netamente académica, puntualmente centros agrícolas de la región Andina. Gracias al análisis
normativo y a la búsqueda de referentes, se elabora un programa arquitectónico el cual se

CUMANDAY 133
compone de espacios y áreas pertinentes para la enseñanza de procesos agrícolas, que
adicionalmente se encuentran diseñados bajo los estándares y requerimientos de la norma
colombiana.
Continuando con el diseño de espacios culturales y académicos, los cuales se pretendía
fueran de índole turístico y que buscaran enseñar sobre los procesos agrícolas del café, plátano y
aguacate, y a su vez, sobre la historia y cultura que envuelve estos cultivos, se efectuaron varios
análisis, uno referencial ligado a centros turísticos, y otro cultural e histórico del municipio de
Herveo, de estos análisis se rescataron espacios culturales presentes en los referentes analizados,
y costumbres típicas de la región cafetera colombiana, adicionalmente, se llevó a cabo una
investigación sobre los procesos agrícolas de los principales cultivos del municipio, de esta
investigación se tomaron en cuenta las fases de cada producto y los requerimientos en materia de
infraestructura que posee cada uno. Compilando lo anterior, lo que se obtuvo fue la creación de
un programa arquitectónico complementario al académico, el cual posee espacios destinados a la
cultura, recreación y aprendizaje de los usuarios del proyecto; estas áreas incluyen, un museo, un
restaurante típico hervense, invernaderos, viveros y una zona de posproducción para los
principales cultivos de la región.
La implementación de sistemas y tecnologías de recolección de aguas lluvias, de
tratamiento de residuos y uso de energías limpias, haciendo uso de las condiciones bioclimáticas
del sector, se resolvió mediante un análisis bioclimático, el cual se compone de esquemas de
asoleación, vientos, temperaturas y precipitaciones, adicionalmente, se realizó una investigación
sobre sistemas de recolección de aguas lluvias y sobre alternativas para la reutilización de aguas
residuales, de esta investigación se recopilaron dos sistemas tecnológicos para el
aprovechamiento de los recursos y residuos de la propuesta arquitectónica. Como resultado de

CUMANDAY 134
los anteriores análisis, se obtiene un centro de capacitación que aplica múltiples alternativas para
el aprovechamiento de las condiciones bioclimáticas del lote; la primera es el uso de las
corrientes de aire para lograr una ventilación natural de los espacios, y la segunda es el reciclaje
del agua lluvia que se recoge de las cubiertas y las escorrentías de la montaña, aunado a esto, los
tanques Tecnotri con capacidad de 1000 litros cada uno, permiten un almacenamiento óptimo de
estas aguas recicladas. Por último, la PTAR Bioball permite purificar las aguas vertidas del
proyecto hasta en un 97%, haciendo viable su uso en labores de riego de cultivos y aseo de áreas
comunes.
Finalmente, se abordarán las experiencias y aprendizajes que se obtuvieron al realizar
todo el proceso de investigación y formulación del proyecto. La primera es la importancia que
tiene el diseño arquitectónico en la inclusión social, el cómo un proyecto puede unir a varios
municipios y orientarlos hacia un solo fin, como lo fue en este caso con la mitigación de un
problema en común, el déficit de educación superior. La segunda tiene que ver con la
importancia de las condiciones ambientales del contexto, la vegetación y el clima, ya que
haciendo un uso apropiado de estos factores se pueden crear diversas sensaciones en los espacios
internos y externos de un proyecto arquitectónico. La tercera está orientada a la identidad
cultural, ya que es de vital importancia rescatar las costumbres y tradiciones de los diversos
municipios, ya que estos hacen parte del patrimonio histórico que posee el país. Y finalmente, es
buscar como finalidad de cualquier diseño arquitectónico la preservación del medio ambiente y
la protección de los ecosistemas circundantes a alguna intervención de carácter constructivo,
como estrategias para este fin se pueden destacar las siguientes; la implementación de materiales
autóctonos de la región y de bajo impacto ambiental, la proyección de estrategias que permitan la
conservación de las fuentes hídricas haciendo uso de vegetación nativa del sector, o la
CUMANDAY 135
investigación e implementación de diversas tecnologías existentes relacionadas con el
aprovechamientos de las condiciones climáticas de un lote o región.

CUMANDAY 136
15. Lista de Referencia o Bibliografía
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Institución Técnica Y de Capacitación para El Desarrollo Agrícola, Cumanday

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INSTITUCIÓN TÉCNICA Y DE CAPACITACIÓN

PARA EL DESARROLLO AGRÍCOLA, CUMANDAY

Santiago Arango Rojas, Kevin Santiago Prieto Rivera

Arquitectura, Facultad de arquitectura

Universidad La Gran Colombia

para el desarrollo agrícola, Cumanday

Santiago Arango Rojas, Kevin Santiago Prieto Rivera

Trabajo de Grado presentado como requisito para optar al título de arquitecto

Liliana Rocio Patiño león, directora de tesis

Arquitectura, Facultad de arquitectura

Universidad La Gran Colombia

es para ti, donde quiera que estés.

- Santiago Arango Rojas

que me apoyaron incondicionalmente y que cumplieron una función en todo el proceso, lo

camino, a no retirarme y a cumplir un sueño, se lo dedico a aquellos profesionales y técnicos

- Kevin Santiago Prieto Rivera

menos importante, agradecerle a la gente de mi hermoso municipio de Herveo. Infinitas gracias a

no, siempre los llevaré en mi corazón.

- Santiago Arango Rojas

ayudarme en cualquier dificultad que surgía durante mi progreso profesional, agradezco a mi

proyecto que es un gran paso en nuestras vidas.

- Kevin Santiago Prieto Rivera

1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA ............................................................................................... 17

EDUCACIÓN SUPERIOR Y PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA ..................................................................... 17

CENTROS DE CAPACITACIÓN AGRÍCOLA EN LA REGIÓN ................................................................... 18

COBERTURA EDUCACIÓN EJE CAFETERO .......................................................................................... 19

EDUCACIÓN EN EL MUNICIPIO DE HERVEO ....................................................................................... 20

PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL DEPARTAMENTO ................................................................................ 22

PRODUCCIÓN DE GUADUA ................................................................................................................ 23

DATOS POBLACIONALES ................................................................................................................... 25

3.1 OBJETIVO GENERAL .................................................................................................................... 27

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................................................. 27

3.3 PREGUNTA PROBLEMA ................................................................................................................ 28

6. MARCO TEÓRICO ......................................................................................................................... 32

6.1 CALIDAD DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR EN COLOMBIA ¿PROBLEMA DE COMPROMISO

6.2 LA EDUCACIÓN BÁSICA Y MEDIA EN COLOMBIA, RETOS EN EQUIDAD Y CALIDAD..................... 33

6.3 ENSEÑANZA – APRENDIZAJE DE LAS CIENCIAS NATURALES: EXPERIENCIAS MULTISENSORIALES

DE LA UNIVERSIDAD A LA ESCUELA ........................................................................................................ 33

6.4 PLAN DEPARTAMENTAL DE EXTENSIÓN AGROPECUARIO, TOLIMA COMPETITIVA, PRODUCTIVA E

6.5 PLAN ESTRATÉGICO DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN DEL SECTOR AGROPECUARIO

6.6 DEFINICIÓN DE CRITERIOS SOSTENIBLES PARA LA SELECCIÓN DE MATERIALES DE VIVIENDAS 35

6.7 CRITERIOS AMBIENTALES PARA EL DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE VIVIENDA URBANA .............. 35

6.8 BAMBÚ, EL REGALO DE LOS DIOSES ........................................................................................... 36

6.9 ACTUALIDAD Y FUTURO DE LA ARQUITECTURA DE BAMBÚ EN COLOMBIA ............................... 36

6.10 DISEÑO ECO – EXPERIMENTAL Y SU IMPLEMENTACIÓN EN NUESTRO MEDIO A TRAVÉS DEL

7. MARCO LEGAL .............................................................................................................................. 38

8. MARCO REFERENCIAL ............................................................................................................... 45

8.1 OFERTA ACADÉMICA................................................................................................................... 45

8.2 CENTRO AGROPECUARIO LA GRANJA - FUNCIONALIDAD ........................................................... 47

8.3 CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA AGROPECUARIA - FUNCIONALIDAD .............................................. 48

8.4 RECORRIDO DE LA CULTURA CAFETERA (RECUCA) - FUNCIONALIDAD ................................... 49

8.5 PARQUE DE LOS ARRIEROS - FUNCIONALIDAD ............................................................................ 50

8.6 PARQUE TEMÁTICO CAFÉ ENTRE MONTAÑAS - FUNCIONALIDAD................................................ 51

8.7 CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL EL GUADUAL - MATERIALIDAD .......................................... 52

8.8 INSTITUCIÓN EDUCATIVA LA SAMARIA - MATERIALIDAD .......................................................... 53

8.9 CASA EN EL LAGO, IAN HSU - IMPLANTACIÓN ............................................................................ 54

8.10 CASA GIAN SALIS - IMPLANTACIÓN .......................................................................................... 55

9. PROCESOS AGRÍCOLAS .............................................................................................................. 58

10. MATERIALIDAD ........................................................................................................................ 63