Fisico Qui Mica

1
Prácticas de Laboratorio Fisicoquímica
Leidi Carolina Ruiz Andela
Claudia Margoth Rosales
Claudia Lucero Guerrero
Curso 201604 – Fisicoquímica
Tutor:
Mara Isabel Orozco Solano
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería - ECBTI
Popayán
2022
2
Práctica No. 1. Capacidad calorífica de un calorímetro y el
calor latente de fusión del hielo.
Marco Teórico
3
(Alejandro, 2020)
4
Procedimiento elaborado en un mapa conceptual

5
Tablas de registro de datos obtenidas de las prácticas de Laboratorio
Procedimiento.
Parte I. Capacidad calorífica del calorímetro.
Se Prepara el calorímetro de tal manera que el extremo del agitador y del termómetro
queden a unos dos centímetros del fondo.
Se adiciona 100mL de agua1 a temperatura ambiente. Se tapa y se permite que ocurra el
equilibrio térmico. Registre la temperatura inicial y el volumen exacto de agua.
Se calienta en otro recipiente una porción de agua hasta una temperatura cercana a 40 °C.
Se registra el valor exacto de la temperatura y adiciona 100mL de agua al calorímetro, tapando
rápidamente para evitar la pérdida de calor.

6
Se registra el volumen exacto de agua adicionada. Se agita y lee la temperatura cada 15
segundos, durante 5 minutos, se continúa leyendo la temperatura en función del tiempo hasta que
ésta alcance un valor constante o presente un descenso regular durante 5 minutos.
Se destapa el calorímetro, se retira el agua y se saca perfectamente todas las partes.
Se repite el proceso, para obtener una réplica de los datos. Se repite el proceso por duplicado con
una temperatura de 50 °C y 60°C.
Temperatura en función del tiempo
T2=40°C T2=50°C T2=60°C
34°C 36°C 39°C
34°C 36°C 39°C
34°C 36°C 39°C
34°C 36°C 39°C
34°C 36°C 39°C

7
34°C 36°C 39°C
34°C 36°C 38°C
34°C 36°C 38°C
33°C 35°C 38°C
33°C 35°C 38°C
33°C 35°C 38°C
33°C 35°C 38°C
33°C 35°C 38°C
33°C 35°C 38°C
Se registra los datos en la siguiente tabla:
Mezclas
Datos A B C
R1 R2 R1 R2 R1 R2
Volumen1 (mL) 100ml 100ml 100ml 100ml 100ml 100ml
Temperatura1 (°C) 19°C 19°C 19°C 19°C 19°C 19°C
Masa1 (g) 99.838g 99.838g 9.838g 9.838g 9.838g 9.838g
Volumen2 (mL) 100ml 100ml 100ml 100ml 100ml 100ml
Temperatura2 (°C) 40°C 40°C 50°C 50°C 60°C 60°C
Masa2 (g) 99.225g 99.225g 988.05g 988.05g 983.19g 983.19g
Temperatura de equilibrio (°C) 33°C 33°C 35°C 35°C 38°C 38°C
8
Se calcula la capacidad calorífica del calorímetro.
Mezcla A
𝑔
𝑚1 = 𝑉 ∗ 𝐷 = 100𝑚𝐿 ∗ 0,99838 = 99.838𝑔
𝑚𝐿
𝑔
𝑚2 = 𝑉 ∗ 𝐷 = 100𝑚𝐿 ∗ 0,99225 = 99.225𝑔
𝑚𝐿
𝑘𝐽 𝐽 𝐾 4,18𝐽
𝐶𝑝1 = 4,18 = 4,18 ∗ =
𝑘𝑔𝐾 𝑔𝐾 °𝐶 𝑔°𝐶
𝑘𝐽 𝐽 𝐾 4,18𝐽
𝐶𝑝2 = 4,18 = 4,18 ∗ =
𝑘𝑔𝐾 𝑔𝐾 °𝐶 𝑔°𝐶
𝑚1 𝐶𝑝1 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) + 𝐶𝑘 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) + 𝑚2 𝐶𝑝2 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) = 0
4,18𝐽 4,18𝐽
99.838𝑔 ( ) (33°𝐶 − 19°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (33°𝐶 − 40°𝐶 ) + 99.225g ( ) (33°𝐶 − 40°𝐶) = 0
𝑔°𝐶 𝑔°𝐶
4,18𝐽 4,18𝐽
99.838𝑔 ( ) (14°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (−7°𝐶 ) + 99.225g ( ) (−7°𝐶 ) = 0
(417.32284𝐽/°𝐶 )(14°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (−7°𝐶 ) + (414.7605𝐽/°𝐶)(−7°𝐶 ) = 0
5842.51976𝐽 + 𝐶𝑘 (−2910.3235𝐽/°𝐶 ) = 0
−2910.3235𝐽/°𝐶
𝐶𝑘 =
5842.51976𝐽
𝐶𝑘 = −0.498𝐽/°𝐶
Mezcla B
4,18𝐽 4,18𝐽
99.838𝑔 ( ) (35°𝐶 − 19°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (35°𝐶 − 50°𝐶 ) + 988.05g ( ) (35°𝐶 − 50°𝐶) = 0
9
4,18𝐽 4,18𝐽
99.838𝑔 ( ) (16°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (−15°𝐶 ) + 988.05g ( ) (−15°𝐶 ) = 0
(417.32284𝐽/°𝐶 )(16°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (−15°𝐶 ) + (4130.049𝐽/°𝐶)(−15°𝐶 ) = 0
6677.16544𝐽 + 𝐶𝑘 (−61965.735𝐽/°𝐶 ) = 0
−61965.735𝐽/°𝐶
𝐶𝑘 =
6677.16544𝐽
𝐶𝑘 = −9.28𝐽/°𝐶
Mezcla C
4,18𝐽 4,18𝐽
99.838𝑔 ( ) (38°𝐶 − 19°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (38°𝐶 − 60°𝐶 ) + 983.19𝑔 ( ) (38°𝐶 − 60°𝐶) = 0
4,18𝐽 4,18𝐽
99.838𝑔 ( ) (19°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (−22°𝐶 ) + 983.19g ( ) (−22°𝐶 ) = 0
(417.32284𝐽/°𝐶 )(19°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (−22°𝐶 ) + (4109.7342𝐽/°𝐶)(−22°𝐶) = 0
7929.13396𝐽 + 𝐶𝑘 (−90436.1524𝐽/°𝐶 ) = 0
−90436.1524𝐽/°𝐶
𝐶𝑘 =
7929.13396𝐽
𝐶𝑘 = −11.4𝐽/°𝐶
Se grafica en el eje y, la capacidad calorífica del calorímetro, en el eje x, la temperatura de
equilibrio de la mezcla.
10
Capaidad calorífia del calorímetro vs

Temperatura de equilibrio
0
Capaidad calorífia del calorímetro
32 33 34 35 36 37 38 39
-2
-4
-6
-8
-10
-12
Temperatura de equilibrio
Parte II. Calor latente de fusión del hielo.
Se prepara el calorímetro de tal manera que el extremo del agitador y del termómetro
queden a unos dos centímetros del fondo. Se adiciona de 100mL de agua 2 a temperatura de 30
°C. Se tapa y se permite que ocurra el equilibrio térmico. Se registra la temperatura inicial y el
volumen exacto de agua.
Se agrega una cantidad de hielo en cubos de 35g procurando que estén lo más seco posible al
calorímetro, tapando rápidamente para evitar la pérdida de calor.
Se repite el proceso por duplicado con una temperatura de 40 °C.

11
Registro de temperaturas (proceso) cada 15 segundos, durante 5 minutos
Ti=30°C Ti=40°C Vagua=
Vagua= 100mL 100mL
14°C 23°C
13°C 21°C
13°C 19°C
12°C 17°C
12°C 16°C
11°C 15°C
11°C 14°C
10°C 13°C
10°C 12°C
9°C 11°C
12
9°C 11°C
8°C 10°C
8°C 10°C
7°C 9°C
7°C 9°C
6°C 8°C
6°C 8°C
6°C 7°C
5°C 7°C
5°C 7°C
5°C 7°C
5°C 7°C
5°C 7°C
Se determina el calor, entalpía, entropía y energía libre de Gibbs de fusión del hielo.
Cálculos a Ti=30°C
Calor especifico
𝑄 = 𝑚𝐶𝑒 ∆𝑇
𝑄 = 𝑚𝐶𝑒 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 )
13
𝑄 = 35𝑔(4.186𝐽/𝑔°𝐶)(5°𝐶 − 30°𝐶)
𝑄 = 35𝑔(4.186𝐽/𝑔°𝐶)(5°𝐶 − 30°𝐶)
𝑄 = 35𝑔(4.186𝐽/𝑔°𝐶)(−25°𝐶)
𝑄 = −3662.75𝐽
Entalpía de fusión
Cálculos
𝑄
∆𝐻 =
𝑚ℎ 𝑓
−3662.75𝐽
∆𝐻 =
35𝑔
∆𝐻 = −104.65𝐽/𝑔 𝐻2 𝑂(𝑠)
Entropía de fusión del hielo
Cálculo
𝑚𝐿𝑓
∆𝑆 =
𝑇
35𝑔. 𝑘𝑔
1000𝑔
0.035𝑘𝑔(334𝐽/𝑘𝑔)
∆𝑆 =
273.15𝐾
∆𝑆 = 0.0428𝐽/𝐾
Energía libre de Gibbs de fusión del hielo
∆𝐺 = ∆𝐻 − 𝑇∆𝑆
𝐽 0.0428𝐽
∆𝐺 = −104.65 − (273.15𝐾) ( )
𝑔 𝐾
∆𝐺 = −116.341𝐽/𝑔
14
a) Promediar el valor del calor de fusión y comparar con el reportado en la literatura.
𝑄𝑓 = ∆𝐻𝑓 ∗ 𝑚
𝑄𝑓 = −104.65𝐽/𝑔 ∗ 35𝑔
𝑄𝑓 = −3662.75𝐽
hielo
Calor especifico
𝑄 = 35𝑔(4.186𝐽/𝑔°𝐶)(7°𝐶 − 40°𝐶)
𝑄 = 35𝑔(4.186𝐽/𝑔°𝐶)(7°𝐶 − 40°𝐶)
𝑄 = 35𝑔(4.186𝐽/𝑔°𝐶)(−33°𝐶)
𝑄 = −4834.83𝐽
Entalpía de fusión
Cálculos
𝑄
∆𝐻 =
𝑚ℎ 𝑓
−4834.83𝐽
∆𝐻 =
35𝑔
∆𝐻 = −138.138𝐽/𝑔 𝐻2 𝑂(𝑠)
Entropía de fusión del hielo
Cálculo
𝑚𝐿𝑓
∆𝑆 =
𝑇
15
35𝑔. 𝑘𝑔
1000𝑔
0.035𝑘𝑔(334𝐽/𝑘𝑔)
∆𝑆 =
273.15𝐾
∆𝑆 = 0.0428𝐽/𝐾
Energía libre de Gibbs de fusión del hielo
∆𝐺 = ∆𝐻 − 𝑇∆𝑆
𝐽 0.0428𝐽
∆𝐺 = −138.138 − (273.15𝐾) ( )
𝑔 𝐾
∆𝐺 = −149.82882𝐽/𝑔
b) Promediar el valor del calor de fusión y comparar con el reportado en la literatura.
𝑄𝑓 = ∆𝐻𝑓 ∗ 𝑚
𝑄𝑓 = −138.138𝐽/𝑔 ∗ 35𝑔
𝑄𝑓 = −4834.83𝐽
Análisis y resultados obtenidos
Para esta práctica se preparó el calorímetro de tal manera que el extremo del agitador y
del termómetro queden a unos dos centímetros del fondo, se adicionó de 100mL de agua a
temperatura ambiente. Se tapó para que ocurra el equilibrio térmico. Se registró la temperatura
inicial y el volumen exacto de agua, se calentó en otro recipiente una porción de agua hasta una
temperatura cercana a 40 °C, se registró el valor exacto de la temperatura y adicionó 100mL de
esta agua al calorímetro, tapando rápidamente para evitar la pérdida de calor, se registró el
volumen exacto de agua adicionada, se agitó se leyó la temperatura cada 15 segundos, durante 5
minutos, se destapó el calorímetro, se retiró el agua y seque perfectamente todas las partes, se
procedió a repetir el proceso desde el paso anterior, para obtener una réplica de los datos, se
16
repitió el proceso anterior por duplicado con una temperatura de 50°C y 60°C, se calcúlalo la
capacidad calorífica del calorímetro, se Graficar en el eje y, la capacidad calorífica del
calorímetro, en el eje x, la temperatura de equilibrio de la mezcla.
También se hizo la práctica de calor latente de fusión del hielo, se preparó el calorímetro
de tal manera que el extremo del agitador y del termómetro queden a unos dos centímetros del
fondo, se adicionó 100mL de agua2 a temperatura de 30 °C. Tape y permita que ocurra el
equilibrio térmico. Registre la temperatura inicial y el volumen exacto de agua, se agregó una
cantidad de hielo en trozos o en cubos de 35 g procurando que estén lo más seco posible al
calorímetro, tapando rápidamente para evitar la pérdida de calor, se agitó y se leyó la
temperatura cada 15 segundos, durante 5 minutos, se continuó leyendo la temperatura en función
del tiempo hasta que ésta alcance un valor constante o presente un descenso regular durante 5
minutos, se midió el volumen del agua total del agua en el equilibrio en una probeta, y con el
valor de la temperatura se determinó la masa total, luego se determinó la masa de hielo fundida
con la resta de la masa total menos la masa del agua agregada en el punto anterior, se repite por
duplicado con una temperatura de 40°C y se determina el calor, entalpía, entropía y energía libre
de Gibbs de fusión del hielo finalmente se promedia el valor del calor de fusión y se compara
con el reportado en la literatura.
Conclusiones
A manera de conclusión se puede decir que se realizó la prueba de capacidad calórica del
calorímetro, con las cantidades agua indicadas, obteniendo la información esperada, por el
tiempo establecido, la práctica se hizo por duplicado.

17
Como también se realizó la prueba de calor latente de fusión del hielo, preparando el
calorímetro y adicionándole el agua y el hielo necesarios, para leer la temperatura registrada,
también se realizó el proceso por duplicado.
Referencias bibliográficas
Alejandro, D. (2020). Docsity. Obtenido de
https://www.docsity.com/es/fundamento-conceptual-calor-especifico-de-los-
cuerpos/7178538/
Rodriguez, J. R. (2021). Protocolo de prácticas. Bogotá.

18
Practica No. 2 Ley de Hess
Marco teórico
Parte I
Prepare el calorímetro de tal manera que el

extremo del agitador y del termómetro queden a
unos dos centímetros del fondo. Para esta práctica
debe usar el mismo calorímetro usado en la
practica 1.
19
Adicione 100 mL (el volumen depende del tamaño

del calorímetro) de agua3 a temperatura ambiente.
Tape y permita que ocurra el equilibrio térmico.
Registre la temperatura inicial y el volumen exacto
de agua.
Calor de disolución del
KOH(s) o NaOH(s) en
Agregar al calorímetro 4 g de KOH o NaOH (o el
agua.
equivalente para obtener una solución 1M),
teniendo el termómetro en el interior del
calorímetro.
Agite y lea la temperatura cada 10-15 segundos,

durante 5 minutos.
Determinar el calor, entalpía, entropía y energía

libre de Gibbs de la disolución de la base.
20
Parte II
Prepare el calorímetro de tal manera que el extremo del

agitador y del termómetro queden a unos dos centímetros
del fondo. Debe lavar el termómetro y el calorímetro entre
cada experimento.
Adicione de 50 a 100 mL (el volumen depende del

tamaño del calorímetro) de HNO3 1 M o algún otro
acido en el calorímetro. Tape y permita que ocurra el
equilibrio térmico. Registre la temperatura inicial.

durante 5 minutos.
Calor de reacción para la

producción de la sal
acuosa.
Adicione al calorímetro 4 g de KOH o NaOH (el
equivalente para preparar una solución 1 M),
teniendo el termómetro en el interior del
calorímetro

durante 5 minutos.
Registrar la temperatura máxima alcanzada.

libre de Gibbs de la reacción.
21
Parte III
Prepare el calorímetro de tal manera que el extremo

del agitador y del termómetro queden a unos dos
centímetros del fondo.
Adicione de 50 a 100 mL (el volumen depende del

tamaño del calorímetro) de HNO3 1 M o algún otro
acido en el calorímetro. Tape y permita que ocurra
el equilibrio térmico. Registre la temperatura inicial.
Calor de reacción para la Agite y lea la temperatura cada 10-15 segundos,

producción de la sal durante 5 minutos.
acuosa.
Colocar de 100 mL KOH o NaOH el 1 M en un vaso

de precipitados. Registre la temperatura inicial.
Las soluciones del ácido y la base deben tener
una temperatura similar
Agregar la solución de KOH o NaOH en el

calorímetro.

durante 5 minutos.
Registrar la temperatura máxima alcanzada.

libre de Gibbs de la reacción.
22
Tablas de registro de datos
Parte I Calor de disolución del KOH(s) o NaOH(s) en agua.
En esta parte trabajamos nuevamente con el calorímetro, cabe aclarar que el calorímetro
no se manejó como se debía por los cual los datos expuestos previamente pueden llegar un
margen de error, adicionamos 100mL de agua al calorímetro tapamos y permitimos que ocurra el
equilibrio térmico.
Temperatura inicial 24°C
Volumen del agua 100 mL
Agregamos al calorímetro 4 g de KOH o NaOH, teniendo el termómetro en el interior del
calorímetro.
T inicial 22°C
final 20°C
Cálculos realizados
c) Determinar el calor, entalpía, entropía y energía libre de Gibbs de la disolución de la base.
Calor especifico
𝑄 = 4𝑔(4.046𝐽/𝑔°𝐶)(20°𝐶 − 22°𝐶)
𝑄 = 4𝑔(4.046𝐽/𝑔°𝐶)(20°𝐶 − 22°𝐶)
23
𝑄 = 4𝑔(4.046𝐽/𝑔°𝐶)(−2°𝐶)
𝑄 = −32,368𝐽
Entalpía
Cálculo
𝑄
∆𝐻 =
𝑚ℎ 𝑓
−32,368𝐽
∆𝐻 =
4𝑔
∆𝐻 = −8,092𝐽/𝑔 𝐾𝑂𝐻(𝑠)
Entropía.
Cálculo
𝑚𝐿𝑓
∆𝑆 =
𝑇
4𝑔. 𝑘𝑔
1000𝑔
2 °C + 273.15 = 275,15 K
0.004𝑘𝑔(167𝐽/𝑘𝑔)
∆𝑆 =
275.15𝐾
∆𝑆 = 0.0024𝐽/𝐾
- Energía libre de Gibbs de fusión de la disolución de la base
∆𝐺 = ∆𝐻 − 𝑇∆𝑆
𝐽 0.0024𝐽
∆𝐺 = −8,092 − (275.15𝐾) ( )
𝑔 𝐾
∆𝐺 = −14.695𝐽/𝑔
24
Parte III. Calor de reacción para la producción de la sal acuosa a partir de base y ácidos
diluidos.
En esta parte se trabaja nuevamente con el calorímetro, cabe aclarar que el calorímetro no
se manejó como se debía por los cual los datos expuestos previamente pueden llegar un margen
de error, adicionamos 100mL de agua al calorímetro tapamos y permitimos que ocurra el
equilibrio térmico.
Temperatura inicial 24°C
Volumen del HNO3 1 M 100 mL
Colocar 100 mL KOH o NaOH el 1 M (7.5 g) en un vaso de precipitados. Registre la
temperatura inicial. Las soluciones del ácido y la base deben tener una temperatura similar.
T inicial (Ti) 24°C
T máxima alcanzada (Tf) 90°C
Determinar el calor, entalpía, entropía y energía libre de Gibbs de la reacción.
Calor especifico
𝑄 = 7.5 𝑔(4.046𝐽/𝑔°𝐶)(90°𝐶 − 24°𝐶)
𝑄 = 7.5𝑔(4.046𝐽/𝑔°𝐶)(66°𝐶)
𝑄 = 2002.8 𝐽
25
Entalpía
Cálculo
𝑄
∆𝐻 =
𝑚ℎ 𝑓
2002.8 𝐽
∆𝐻 =
7.5 𝑔
∆𝐻 = 267.04 𝐽/𝑔 𝐾𝑂𝐻(𝐿)
Entropía.
Cálculo
𝑚𝐿𝑓
∆𝑆 =
𝑇
7.5𝑔. 𝑘𝑔
1000𝑔
66 °C + 273.15 = 339,15 K
0.0075𝑘𝑔(167𝐽/𝑘𝑔)
∆𝑆 =
339.15𝐾
∆𝑆 = 0.0037𝐽/𝐾
Energía libre de Gibbs de fusión de la disolución de la base
∆𝐺 = ∆𝐻 − 𝑇∆𝑆
𝐽 0.0024𝐽
∆𝐺 = 267.04 − (339.15𝐾) ( )
𝑔 𝐾
∆𝐺 = 266.2 𝐽/𝑔
26
Conclusiones
El laboratorio nos permitió conocer, aplicar e implementar el uso de un
calorímetro como herramienta para establecer los calores de reacción en los
diferentes procedimientos con base en datos tomados de la temperatura y peso de la
muestra.
Los resultados de esta práctica, no fueron los más idóneos ya que hubo inconvenientes en
el laboratorio y probablemente no se precisó bien los valores de calibración del calorímetro,
generando valores un poco alejados de los encontrados en la bibliografía.
Se logró de forma exitosa la determinación de la ΔH, llegando a la conclusión de que el
calorímetro utilizado puede tal vez no ser tan exacto, pero si nos da resultados aproximados. Sin
embargo, se pudieron obtener conclusiones valiosas para entender la teoría relacionada a
esta ley de Hess, tales como que siempre, en toda reacción química, existe ya sea un proceso de
liberación o de absorción de calor en el sistema. Y esta magnitud va a depender del
disolvente y de la concentración de la solución. Por esto, si se puede expresar una
reacción como la suma de otras reacciones predecesoras, y el cambio de entalpia.
Referencias
P. R. Thomas Engel, Introducción a la fisicoquímica: termodinámica, México:
Pearson Educación de México, 2007.
L. J. Peter William Atkins, Principios de química: los caminos del
descubrimiento; Panamerica, 2006.
A. Pastrana, Cambio de entalpía y comprobación de la Ley de Hess,
Barranquilla, 2018.
27
Practica No. 3 Capacidad calorífica de un calorímetro y el calor latente de fusión del
hielo
Marco teórico
(Tello, 2015)
Solución de HNO3 0,2 M. Si la solución no está preparada

en el laboratorio, a partir del reactivo almacén con los
datos del porcentaje de pureza y densidad, calcular la
cantidad necesaria para 250 mL.
28
Procedimiento
Solución de KSCN 0,2 M en HNO3 0,2 M. Si la solución no

está preparada en el laboratorio, a partir del reactivo
almacén determinar la masa para preparar 100 mL de la
solución, no olvide que debe aforar con la solución de HNO3
0.2 M.
Preparación de unas
soluciones. Solución de Fe(NO3)3 0,2 M en HNO3 0,2 M. Si la
solución no está preparada en el laboratorio, a partir del
reactivo almacén determinar la masa para preparar 100
mL de la solución, no olvide que debe aforar con la
solución de HNO3 0.2 M.
Solución diluída de Fe(NO3)3 Transfiera 1 mL de la solución
preparada de 0.2 M Fe(NO3)3, a un balón aforado de 50 mL.
Lentamente añada agua destilada hasta aforar y posteriormente
agite vigorosamente. Esta solución será conocida como solución
diluida de nitrato de hierro o solución diluida Fe3+.
Parte II En 6 tubos de ensayos, prepare las soluciones descritas.

29
Encienda y aliste el espectrofotómetro UV-Vis, debe tener en

cuenta todas las recomendaciones que se indiquen para su
manejo.
Calibre el espectrofotómetro en 100 % de transmitancia

utilizando agua destilada en una de las celdas.
Realice un barrido con la solución de Fe(NO3)3, para detectar

el máximo de absorbancia en el equipo. Con el máximo de
absorbancia realizar las lecturas de la soluciones. Si la
absorbancia supera el valor 1.0, debe diluir la solución para
medirla de nuevo.
Realice la medida con solución etiquetada como blanco para
obtener un 0 % de absorbancia.
De nuevo realice un barrido con la solución 3 para verificar

Curva de Calibración el máximo de absorbancia encontrado. Con el máximo
encontrado de forma adicional realizar las lecturas de la
soluciones.
Mida el valor de absorbancia en las máximas de longitud de

onda encontrados para cada solución y reporte la
concentración del 22 producto con la siguiente relación:
[FeSCN2+] = (0,2 M Fe+3 * mL de Fe+3)/ mL solución (8)
Con la ecuación anterior, diligenciar la siguiente tabla:
Construya una gráfica de [FeSCN2+] vs absorbancia. El eje Y debe

tener las concentraciones y el eje X la absorbancia (de 0 a 1) para
cada longitud de onda encontrada.
30
Prepare las soluciones del sistema en estudio, de
acuerdo con los datos de la siguiente tabla
Parte III
Una vez preparadas las soluciones, permita el

desarrollo de color por 5 minutos.
Calibre el espectrofotómetro y mida las soluciones a

las longitudes de onda encontradas.
Mida la absorbancia para cada una de las

Determinación de la
soluciones de la tabla anterior, calcule la
constante de equilibrio del
concentración utilizando la curva de calibración
sistema FeSCN2+
de la parte II. Diligencie los datos en la siguiente
tabla:
Calcule las concentraciones iniciales de Fe+3 y SCN- ,

teniendo en cuenta el siguiente procedimiento: [Fe3+]ini
= (0,004 M Fe+3 * mL de Fe+3)/ mL solución (9)
[SCN- ]ini = (0,2 M SCN- * mL de SCN- )/ mL solución (10)
Calcule las concentraciones en el equilibrio de Fe+3

y SCNrealizando una diferencia entre las
concentraciones en el equilibrio 24 de [FeSCN2+] en
el ítem d, de la parte III, contra las concentraciones
iniciales de Fe+3 y SCN-. [Fe3+]eq = [Fe3+]ini -
[Fe(SCN)3+]eq (11) [SCN- ]eq = [SCN- ]ini -
[Fe(SCN)3+]eq (12)
31
Diligencie la siguiente tabla con los resultados de las

ecuaciones 9 a 12:
Calcule la constante de equilibrio con base en la

siguiente ecuación para cada sistema y reporte la
Keq promedio. Keq=[Fe(SCN)3+]eq/([Fe3+]eq[SCN-
]eq) (13)
Con el valor de la Keq promedio, determine el valor

del Kp con la ecuación 10, y el ΔG°.
32
Parte I Preparación de unas soluciones.
Solución de HNO3 0,2 M.
𝒈 = 𝑴𝒐𝒍𝒂𝒓𝒊𝒅𝒂𝒅 ∗ 𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓 ∗ 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏
𝒈 = 𝟎, 𝟐 ∗ 𝟔𝟑 ∗ 𝟎. 𝟐𝟓
33
𝒈 = 𝟑, 𝟏𝟓
𝟏𝟎𝟎𝒎𝒍
𝟑, 𝟏𝟓𝒈 ∗ = 𝟒, 𝟖𝒎𝒍
𝟔𝟓𝒈
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟: 63𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑛𝑒𝑐𝑒𝑠𝑎𝑟𝑖𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑎 250𝑚𝐿
𝑠𝑒 𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑟𝑜𝑛 4,8 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐇𝐍𝐎𝟑
Solución de KSCN 0,2 M en HNO3 0,2 M.
𝑠𝑒 𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑟𝑜𝑛 1,94 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐊𝐒𝐂𝐍 𝟎, 𝟐 𝐌
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
𝑀𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 ∗ 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟
𝑔 = 0,2 ∗ 0,1 ∗ 97 = 𝟏, 𝟗𝟒𝒈
Solución de Fe(NO3)3 0,2 M en HNO3 0,2 M.
𝑠𝑒 𝑎𝑔𝑟𝑒𝑔𝑎𝑟𝑜𝑛 4,82 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐅𝐞(𝐍𝐎𝟑)𝟑 𝟎, 𝟐 𝐌
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠
𝑀𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 ∗ 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟
𝑔 = 0,2 ∗ 0,1 ∗ 242 = 𝟒, 𝟖𝟐𝒈

34
Solución diluida de Fe(NO3)3
Se transfirió 1 mL DE LA SOLUCIÓN PREPARADA DE 0,2 M Fe(NO3)3, a un balón
aforado de 50 mL. Aforamos lentamente y agitamos vigorosamente y obtuvimos la solución
diluida de nitrato de hierro o solución de Fe3+
Parte II Curva de calibración
En 6 tubos de ensayos, prepare las soluciones descritas a continuación:

35
Solución Solución Solución Solución Volumen
Fe(NO3)3 0,2 de KSCN 0,2 M de Ácido Total (mL)
M (mL) (mL) Nítrico 0.2 M
(mL)
Blanco 0.0 5.0 5.0 10
1 1.0 5.0 4.0 10
2 2.0 5.0 3.0 10
3 3.0 5.0 2.0 10
4 4.0 5.0 1.0 10
5 5.0 5.0 0.0 10
Observamos las soluciones preparadas, lo cual visiblemente la concentración es alta

36
Procedimos a encender y alistar el espectrofotómetro UV –Vis, de acuerdo y en
acompañamiento del tutor, se realizó el calibre en % de transmitancia utilizando agua destilada
en una de las celdas.
Se realizó un barrido con la solución de Fe(NO3)3, para detectar el máximo de
absorbancia en el equipo, en el cual para realizar la detención de la absorbancia se presenta que
el espectrofotómetro, en el cual no es posible detectar la absorbancia y sus debidas lecturas,

37
parece ser la solución ya preparada, por lo cual se procedió a una dilución para proceder de
nuevo con la detención,
Dilución fue: 2 mL de cada solución debidamente marcada del 0 a 5 en cada tubo de
ensayo en 100 mL de HNO3 0,2M
Se observa unas soluciones menos concentradas
(0,2 𝑀 𝐹𝑒 +3 ∗ 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐹𝑒 +3 ) 2𝑚𝐿
[𝐹𝑒𝑆𝐶𝑁 2+ ] = ∗
𝑚𝐿 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 100𝑚𝐿 𝐻𝑁𝑂3
Sistema Absorbancia (λ1 𝑛𝑚) Concentración de
𝐹𝑒(𝑆𝐶𝑁)3+ (𝑀)
Blanco 0,000 0
1 0,175 0,0004
38
2 0,228 0,0008
3 0,558 0,0012
4 0,740 0,0016
5 0,921 0,0020
Absorbancia - Maximos de longitud de onda

0.0025
0.002
y = 0,0021x + 0,0001
R² = 0,9751
FeSCN2+
0.0015
0.001
0.0005
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
Absorbancia
Paso III. Determinación de la constante de equilibrio del sistema FeSCN2+
Para esta parte de la practica 3, como desde un inicio las soluciones preparadas, por
criterio del profesor de laboratorio, se encontraron con una alta concentración, por lo cual para
realizar esta preparación se tuvo, que volver a realizar diluciones por cada tubo de ensayo, lo
cual el tiempo no fue suficiente para obtener las absorbancias para el siguiente cuadro.
Solución Solución Solución Solución Volumen
diluida de de KSCN 0,2 M 0,2 M HNO3 Total (mL)
Fe(NO3)3 (mL) (mL) (mL)

39
1 1.0 1.0 5.0 7
2 1.0 1.5 4.5 7
3 1.0 2.0 4.0 7
4 1.0 2.5 3.5 7
5 1.0 3.0 3.0 7
6 2.0 1.0 4.0 7
7 2.0 1.5 3.5 7
8 2.0 2.0 3.0 7
9 2,0 2.5 2.5 7
10 2.0 3.0 2.0 7

40
Practica No. 4. Equilibrio Líquido-Vapor en un Sistema Binario.

41
Marco Teórico elaborado en un mapa conceptual

42
43
Parte I. Elaboración de la curva de calibración de índice de refracción vs
composición o densidad vs composición.
Procedimiento.
Se prepara por pesada las mezclas de etanol y agua que se indican en la siguiente
tabla
44
Sistema 1. Agua – 1 - Sistema 3. Etanol–
Propanol Agua
Agua 1- Etanol Agua Índice de
(g) Propanol (g) Refracción sistema

(g)
Etanol - Agua
(g)
0,0 5,0 0,0 5,0 0,0
9,0 1,0 9,0 1,0 16,2
8,0 2,0 8,0 2,0 17,9
7,0 3,0 7,0 3,0 16,3
6,0 4,0 6,0 4,0 16,1
5,0 5,0 5,0 5,0 17,9
4,0 6,0 4,0 6,0 19,0
3,0 7,0 3,0 7,0 13,0
2,0 8,0 2,0 8,0 9,2
1,0 9,0 1,0 9,0 5,0
5,0 0,0 5,0 0,0 19,1
Se mide el índice de refracción de los líquidos puros y de las mezclas preparadas.
Calculo de fracción molar
1𝑚𝑜𝑙
9𝑔 𝐶2 𝐻6 𝑂 ∗ = 0.1956𝑚𝑜𝑙
46𝑔
45
1𝑚𝑜𝑙
9𝑔 𝐻2 𝑂 ∗ = 0.5𝑚𝑜𝑙
18𝑔
C-Etanol C-agua C-Mezcla Refracion
mol mol
0 0,27777778 0,27777778 0
0,195652174 0,05555556 0,25120773 16,2
0,173913043 0,11111111 0,28502415 17,9
0,152173913 0,16666667 0,31884058 16,3
0,130434783 0,22222222 0,352657 16,1
0,108695652 0,27777778 0,38647343 17,9
0,086956522 0,33333333 0,42028986 19
0,065217391 0,38888889 0,45410628 13
0,043478261 0,44444444 0,48792271 9,2
0,02173913 0,5 0,52173913 5
0,10869565 0 0,10869565 19,1
Gráfica de composición en fracción molar (eje x) vs el índice de refracción (eje y).

46
Composición en fracción molar vs Índice de

refracción
25
Índice de refracción
20
15
10
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6
Composición en fracción molar
Parte II. Determinación de la temperatura de ebullición en función de la
composición.
Se preparó el montaje como lo sugiere la guía.
Se prepararon las mezclas binarias, de acuerdo a la que se eligió anteriormente.
Se colocó en el balón de 50mL de la primera mezcla. Se verificó que las uniones no tengan
escapes y que el agua de refrigeración esté abierta.

47
Se calentó suavemente hasta que el sistema llegó al equilibrio, se registró la temperatura
de la primera gota y la última gota que cumple el volumen solicitado.
Se tomó muestras pequeñas del líquido y del vapor condensado.
En el momento que las muestras tomadas de líquido y vapor se aclimataron se midió el
índice de refracción. La temperatura de estas muestras es la misma a la cual se efectuaron las
medidas para la elaboración de la curva de calibración.
Se repitió la secuencia anterior para las mezclas, se interpoló en la curva elaborada, los valores de
índice de refracción de las muestras de líquido y vapor condensado para hallar su composición.
T n liquido n X1 Y2
ebullición °C condensado
77°C 17.8 20.1 7 3
77°C 4 19 3 7
T n n X1 Y2
ebullición °C liquido condensado

48
77°C 17.8 20.1 0,152173913 0,16666667
76°C 4 19 0,065217391 0,38888889
Gráfica de Temperatura de ebullición vs. Fracción molar del líquido más volátil
Tebullición vs. fracción

molar del líquido
77.2
77
76.8
T ebullición
76.6
76.4
76.2
76
75.8
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16
Fracción molar del líquido
Calcular la temperatura de ebullición de los compuestos puros en base a la presión atmosférica.
log10P = A –B/(T+C)
Tabla presenta los valores de A, B y C para el 1 – propanol, etanol y agua.
Sustancia A B C
1- 7,84767 1499,21 204,64
Propanol
Etanol 7,68117 1332,04 199,200
Agua 8,07131 1730,63 233,426
Cálculos
49
𝑷 = 𝑷𝟎 + 𝑫𝒈𝒉
𝑃 = 1.013 ∗ 105𝑃𝑎 + (998.4𝑘𝑔/𝑚3) (9.8𝑚/𝑠2) (1.760𝑚)
𝑃 = 1.013 ∗ 105𝑃𝑎 + 17220.4032𝑘𝑔/𝑚 𝑠2
𝑃 = 118520.4032𝑃𝑎
118520.4032𝑃𝑎 a 888.976mmHg
𝑃 = 888.976mmHg
1 – Propanol
Temperatura
𝐵
𝑇= −𝐶
(𝐴 − 𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔)
1499,21
𝑇= − 204,64
(7,84767 − 𝑙𝑜𝑔10 888.976mmHg
1499,21
𝑇= − 204,64
(7,84767 − 2.94889)
1499,21
𝑇= − 204,64
4.89878
𝑇 = 306.04 − 204,64
𝑇 = 101.39 °𝐶
Presión
𝐵
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 𝐴 −
𝐶 + 𝑇(°𝐶)
1499,21
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 7,84767 −
204,64 + 101.39°𝐶
1499,21
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔) = 7,84767 −
306.03
50
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 7,84767 − 4.899
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 2.94867
10𝑙𝑜𝑔𝑃 = 102.94867
𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 888.526
𝑃 = 888.526𝑚𝑚𝐻𝑔
Etanol
𝐵
𝑇= −𝐶
1332,04
𝑇= − 199,200
(7,68117 − 𝑙𝑜𝑔10 888.976mmHg
1332,04
𝑇= − 199,200
(7,68117 − 2.94889)
1332,04
𝑇= − 199,200
4.73228
𝑇 = 281.48 − 199.200
𝑇 = 82.28 °𝐶
Presión
𝐵
𝐶 + 𝑇(°𝐶)
1332,04
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 7,68117 −
199,200 + 82.28°𝐶
1332,04
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔) = 7,68117 −
281.48
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 7,68117 − 4.732
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 2.94917

51
10𝑙𝑜𝑔𝑃 = 102.94917
𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 889.549
𝑃 = 889.549𝑚𝑚𝐻𝑔
Agua
𝐵
𝑇= −𝐶
1730,63
𝑇= − 233,426
(8,07131 − 𝑙𝑜𝑔10 888.976mmHg
1730,63
𝑇= − 233,426
(8,07131 − 2.94889)
1730,63
𝑇= − 233.426
5.12242
𝑇 = 337.85 − 233.426
𝑇 = 104.43 °𝐶
Presión
𝐵
𝐶 + 𝑇(°𝐶)
1730,63
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 8,07131 −
233,426 + 104.43°𝐶
1730,63
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔) = 8,07131 −
337.856
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔) = 8,07131 − 5.12239
𝑙𝑜𝑔10 𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 2.94892
10𝑙𝑜𝑔𝑃 = 102.94892
52
𝑃(𝑚𝑚𝐻𝑔 ) = 889.037
𝑃 = 889.037𝑚𝑚𝐻𝑔
Se realiza una tabla donde varié las temperaturas de ebullición de cada componente de la
mezcla desde el más volátil al menos volátil
Temperaturas Log10P del P del más Log10P del P del menos

de ebullición más volátil menos volátil
(°C) volátil. (mmHg). volátil. (mmHg).
Tmás volátil 82.28 2.94917 889.549 2.94892 889.037
101.39 2.94867 888.526 2.94892 889.037
Tmenos volátil 104.43 2.94917 889.549 2.94892 889.037
Se calcula la fracción molar del componente más volátil en el líquido,
Ecuación
(𝑃𝑎𝑡𝑚 − 𝑃𝑜 𝑚𝑒𝑛𝑜𝑠 𝑣𝑜𝑙𝑎𝑡𝑖𝑙 )

𝑋1 =
𝑃𝑜 𝑚𝑎𝑠 𝑣𝑜𝑙𝑎𝑡𝑖𝑙 − 𝑃𝑜 𝑚𝑒𝑛𝑜𝑠 𝑣𝑜𝑙𝑎𝑡𝑖𝑙
1-propanol
(888.976 − 889.037)
𝑋1 = = −0.1191
(888.526 − 889.037)
Etanol
(888.976 − 889.037)
𝑋1 = = 0.1193
(889.549 − 889.037)
𝑋1
𝑌1 = 𝑃0 𝑚𝑎𝑠 𝑣𝑜𝑙𝑎𝑡𝑖𝑙 ∗ ∗ 𝑋1 + 𝑃0 𝑚𝑒𝑛𝑜𝑠 𝑣𝑜𝑙𝑎𝑡𝑖𝑙
𝑃0 𝑚𝑎𝑠 𝑣𝑜𝑙𝑎𝑡𝑖𝑙 − 𝑃0 𝑚𝑒𝑛𝑜𝑠 𝑣𝑜𝑙𝑎𝑡𝑖𝑙
1-propanol
53
−0.1191
𝑌1 = 888.526 ∗ ∗ −0.1191 + 889.037
888.526 − 889.037
𝑌1 = 889.549 ∗ (−0.6301) ∗ −0.1191 + 889.037
𝑌1 = 955.72
Etanol
0.1193
𝑌1 = 889.549 ∗ ∗ 0.1193 + 889.037
889.549 − 889.037
𝑌1 = 889.549 ∗ (0.233) ∗ 0.1193 + 889.037
𝑌1 = 913.76
Temperaturas P del más P del menos

volátil
de ebullición volátil X Y
(mmHg)
(°C) (mmHg).
Tmás volátil 82.28 888.526 889.037 -0.1191 955.72
Tmenos volátil 104.43 889.549 889.037 0.1193 913.76
Composición de liquido y valpor

960
955
Composición de vapor
950
945
940
935
930
925
920
915
910
-0.15 -0.1 -0.05 0 0.05 0.1 0.15
Composición de líquido
54
Análisis y resultados obtenidos.
Para esta práctica se preparó por pesada las mezclas de etanol y agua, el pesaje fue de
acuerdo a indicado en la guía, se envasa en recipientes de vidrio con tapa hermética, con el fin de
evitar la evaporación de los componentes.
Se midió el índice de refracción de los líquidos puros y de las mezclas preparadas, se obtuvo unos
resultados de índice de refracción y para componentes se interpolo para determinar la composición
de fracción molar, con estos resultados se graficó, y se obtuvo una curva que se muestra en el
informe.
Para la parte dos se preparó un montaje para destilación simple, se preparan dos mezclas binarias
de unos de los componentes, de la mezcla que se viene trabajando.
Se colocó en el balón 50mL de la primera mezcla. Se verificó que las uniones no tengan escapes
y que el agua de refrigeración esté abierta. Se calentó suavemente hasta que el sistema llegó al
equilibrio; esto es, que ocurra una ebullición regular y la temperatura del líquido sea constante.
Una vez alcanzado el equilibrio, registró las temperaturas de la primera gota y la última gota que
cumple el volumen solicitado. Posteriormente, se tomó muestras pequeñas del líquido y del vapor
condensado. Se permitió que las muestras tomadas de líquido y vapor se aclimaten y se mida el
índice de refracción, y así se repite la secuencia anterior para las mezclas, luego se interpolo la
curva elaborada para hallar la composición molar, con los datos obtenidos se elabora una gráfica
de fracción molar del equilibrio y temperatura de ebullición.
Se realizó los cálculos de la temperatura de ebullición de los componentes puros en base a la
presión atmosférica de donde realiza la práctica. El valor de la temperatura se obtiene aplicando la
ecuación de Antoine:
55
Con estos resultados se pudo verificar cual componente es más volátil y cual es menos volátil, de
acuerdo a la presión atmosférica de donde se realizó la práctica, estos resultados están aproximados
a la realidad, con estos valores se hizo el cálculo de fracción molar del componente más volátil en
el líquido y en el vapor.
Conclusiones
Con esta práctica se aprendió sobre el comportamiento del equilibrio de fases de un sistema
binario por medio de diagramas de composición vs temperatura de una mezcla miscible por medio
de las diferentes composiciones y los resultados obtenidos de cada uno., como también es
importante el manejo del montaje para la realización del proceso.
Autor, S. (9 de junio de 2021). wikipedia. Obtenido de

https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Raoult
Emilio. (Enero de 2018). hive.blog. Obtenido de https://hive.blog/hive-
196387/@emiliomoron/equilibrio-liquido-vapor-en-sistemas-binarios-
miscibilidad-total
56
Práctica No. 5. Diagrama de solubilidad del sistema
liquido ternario.
Parte I. Determinación de la curva de solubilidad
El estudiante en esta práctica va a estudiar el equilibrio de fases para un sistema

de tres componentes, ácido acético, triclorometano y agua, determinando las
regiones de solubilidad, y las rectas de reparto, para ello analíticamente se titula
y valora cada una de las fases. Se mezclan en diferentes proporciones el Acetato
de Etilo y Ácido Acético glacial hasta conseguir 10 mL en cada muestra,
posteriormente agrega agua destilada gota a gota con la ayuda de una bureta,
hasta que la mezcla se muestre turbia, cuando se logre esto se anota la cantidad
de agua utilizada en cada muestra.
57
Tablas de registro de datos obtenidas de las prácticas de laboratorio
Triclorometano - acetato de etilo Ácido Acético Agua
Densidad
(g/ml) 0.902 gr/mL 1,05 gr/mL 1gr/mL
Volumen de triclorometano Volumen de ácido Volumen de agua

Muestra o acetato de etilo acético glacial destilada
(ml) (ml) (ml)
1 1,0 9,0 10,5

2 2,5 7,5 9
3 3,5 6,5 7,5
4 5,0 5,0 5,5
5 7,5 2,5 4,5
6 9,0 1,0 1,5
Realice los cálculos pertinentes para obtener el número de gramos de cada componente
en la mezcla turbia. Los cálculos del cambio mL a gramos se debe reportar en la siguiente tabla.
58
Masa de Masa de
Masa de Masa
Muestra triclorometano o ácido acético
agua destilada (g) Total
acetato de etilo (g) glacial (g)
1 0,902 9,45 10,5 20,852
2 2,255 7,875 9 19,130
3 3,157 6,825 7,5 14,482
4 4,51 5,25 5,5 15,260
5 6,765 2,625 4,5 7,890
6 8,118 1,05 1,5 10,668
TOTAL 88,28
Con los gramos anteriores calcule el porcentaje en masa de cada componente en la
mezcla. Los datos se reportan en la siguiente tabla.
Porcentaje
Porcentaje Porcentaje
de triclorometano Porcentaje
Muestra de ácido acético de agua destilada
o acetato de etilo Total (%)
glacial (%) (%)
(%)
1 4,33 45,32 50,35 100
2 11,79 41,17 47,05 100

59
3 1,08 47,13 51,79 100
4 29,55 34,40 36,04 100
5 9,70 33,27 57,03 100
6 76,10 9,84 14,06 100
Con los datos obtenidos en la tabla anterior, represente en el diagrama triangular los
puntos de la curva solubilidad. Tenga en cuenta para la construcción el diagrama reportado en el
anexo de la guía.
60
Análisis y resultados obtenidos
La dispersión en los puntos que forman el domo de la curva y la ubicación de los puntos
de las mezclas binarias da cuenta de posibles errores operativos. Por ejemplo, errores que pudieron
haberse dado en la medición de los distintos puntos del domo son: una incorrecta medición de los
volúmenes propuestos en la guía de trabajo, la percepción de una o dos fases que se tradujera
directamente en agregar más o menos cantidad de ácido a las diferentes mezclas. En el caso de los
puntos de las mezclas binarias, pudieron
presentarse errores como una mala medición de los volúmenes o una percepción incorrecta en el
momento de la aparición de la turbidez. En cuanto a las mediciones de las líneas de enlace podría
no haberse agitado adecuadamente el embudo de separación presentando errores en la respectiva
fase acuosa y orgánica y, por lo tanto, en la respectiva titulación con el hidróxido de sodio; además,
una inadecuada apreciación en el viraje del indicador durante la titulación también podría implicar
un error en dichas líneas.
En cualquiera de las mediciones que implicara el uso de ácido acético, se consideran posibles
escapes de la muestra debido a que este ácido es bastante volátil y cualquier pérdida de la sustancia
implica errores en los datos utilizados para la posterior graficación. De lo anterior, puede decirse
que cualquier mezcla de agua, acetato de metilo y ácido acético de una composición global que se
encuentra dentro del área del domo dará dos capas líquidas de composiciones dadas por la línea
de enlace apropiada por la composición de la mezcla.
Por otra parte, cuando dicha composición global queda fuera de aquella área, se producirá
únicamente una sola solución homogénea de los tres líquidos. Dado que el ácido acético no se
61
distribuye en forma igual entre las dos capas a y b, las líneas de unión no son paralelas entre sí ni
tampoco paralelas a la línea agua-acetato.
Conclusiones
La curva de solubilidad es el conjunto de todos los puntos en los que la concentración de
la disolución es igual a la concentración de equilibrio o solubilidad.
Los diagramas ternarios son la representación gráfica de las posibles relaciones o combinaciones
entre tres elementos, e indican la distribución de tres variables o componentes diferentes.
En la práctica No. 5, se aprendió a realizar los cálculos para la construcción de la curva de
solubilidad de fase ternario para sistemas líquido-líquido.
En la práctica No. 5; se construyó y gráfico por medio de la herramienta de Excel el
diagrama ternario de estas mezclas líquido-líquido
Castellan, g., fisicoquímica. Addison Wesley publishing company. university
of meryland. 1987, p 360
Levine, i.n. 1981. Fisicoquímica. Mc graw-hill: Bogotá.
Martín, A. B. P. S. J., & Galeano, C. (2007). Fisicoquímica. Manual de laboratorio.
Universidad de Medellín.
Rincón, F. (2004). Manual de laboratorio de fisicoquímica. Universidad de
Antioquia: Reimpresos, duplicación de textos y documentos académicos. Pag 22 – 26.

62
Práctica No. 6. Cinética Química (VIRTUAL)

63
Marco Teórico elaborado en un mapa conceptual

64

65
Efecto de la concentración y catalizador (Sofware ChemLab).
1. Abrir el software ChemLab, y aparecerá una ventana emergente a la cual le daremos clic
en “I agree”. Luego, debe seleccionar reacciones cinéticas en reacción redox (Reactions Kinetics
in redox reaction). En la parte izquierda aparecerá tres pestañas con la introducción (se recomienda
leer antes de empezar la simulación), procedimiento (protocolo a seguir) y observaciones (guía
para realizar los cálculos).
2. Seleccionar en el menú Equipment – Balances – High Sensitivity Balance, para agregar
una balanza analítica en la pantalla. Seguidamente, seleccionar Equipment – Watch Glass, para
adicionar un vidrio reloj como recipiente para pesar reactivos. Luego, debe llevar el vidrio reloj
al plato de la balanza (refleja un valor de 10.0000 g) y con el clic derecho elegir Zero Balance.
3. Solución de tiosulfato de sodio: dar clic derecho al vidrio reloj, seleccionar Chemicals
y en la lista desplegable elegir tiosulfato de sodio. En la casilla de masa escribir 0.25 (unidades
en gramos), y revisar que este seleccionada la opción Place in Picked para agregar el sólido en el
vidrio reloj. Posteriormente, dar clic derecho al vidrio reloj para escoger la opción Transfer to New
Container, seleccionar Beaker de 100 mL para transferir el sólido pesado. Inmediatamente, dar
clic derecho en el Beaker para elegir Water (agua), y agregar 20 mL a temperatura ambiente (se
observará cómo se disuelve el sólido).

66
4. Solución de yoduro de potasio: dar clic derecho al vidrio reloj, seleccionar Chemicals
y en la lista desplegable elegir yoduro de potasio. En la casilla de masa escribir 10 (unidades en
gramos), y revisar que este seleccionada la opción Place in Picked para agregar el sólido en el
vidrio reloj. Posteriormente, dar clic derecho al vidrio reloj para escoger la opción Transfer to New
Container, seleccionar Beaker de 100 mL para transferir el sólido pesado. Inmediatamente, dar
clic derecho en el Beaker para elegir Water (agua), y agregar 20 mL a temperatura ambiente (se
observará cómo se disuelve el sólido, si el sólido se demora en disolver debe dar clic derecho al
Beaker para elegir la varilla de agitación “Stirring rod”).
5. Adición de ácido: Seleccionar en el menú Equipment – Beaker – 600 mL, para agregar
una beaker de 600 mL en la pantalla. Luego, acercar a la boca del beaker de 600 mL la solución
67
de tiosulfato de sodio, dar clic derecho para elegir Pour/Decant, se observa cómo se transfiere el
líquido al beaker. Realizar el mismo procedimiento con la solución de yoduro de potasio para
agregar al beaker de 600 mL. Posteriormente, dar clic derecho al beacker de 600 mL, seleccionar
Chemicals y en la lista desplegable elegir ácido clorhídrico. En la casilla de volumen escribir 60
(unidades en mL), y revisar que este seleccionada la opción Place in Picked para agregar liquido
en el beaker.
6. Adición de peróxido de hidrógeno: Dar clic derecho al beacker de 600 mL, seleccionar
Chemicals y en la lista desplegable elegir peróxido de hidrógeno. En la casilla de volumen
escribir 50 (unidades en mL), y revisar que este seleccionada la opción Place in Picked para
agregar liquido en el beaker.
7. Al instante de ser agregado el peróxido de hidrogeno debe contabilizar el tiempo hasta
un cambio de color azul claro donde debe detener el tiempo (se recomienda un patrón de color
para todas las medidas). Al terminar la medida debe eliminar los beacker utilizados. Variación de
la concentración de peróxido de hidrogeno o yoduro de potasio, con cantidad de ácido (60 mL) y
tiosulfato constante (20 mL).

68
tiempo 44seg
8. Repetir los pasos 3 a 7, son los valores de la siguiente tabla:
Experimento Masa Volumen Volumen Volumen Volumen Observaciones Tiempo Volumen

KI de agua de de agua total de cambio de del de
(g) para KI peróxido agregada la color (azul cambio tiosulfato
(mL) (mL) al final solución claro) (Seg)
(mL) reactiva
1 10 20 50 0 150 Tono azul 44 0.5
2 20 20 50 150 300 Tono azul 42 1.0
3 40 20 50 450 600 Tono azul 36 2.0
4 10 20 50 0 150 Tono azul 44 3.5
5 10 20 100 100 300 Tono azul 42 5.5
6 10 20 200 300 600 Tono azul 40 7.0
Tenemos que el valor de la masa molar:
Experimento Tiempo (seg) C(M)

1 44 0,0004015996517
2 42 0,0004015996517
3 36
4 44
5 42
6 40
69
¿Qué compuesto afecta más la reacción química?
Se estudiarán cinco factores que suelen afectar la velocidad de las reacciones químicas: la
naturaleza química de las sustancias que reaccionan, el estado de subdivisión (un gran bulto versus
muchas partículas pequeñas) de los reactivos, la temperatura de los reactivos, la concentración de
los reactivos y la presencia de un catalizador.
La naturaleza química de las sustancias que reaccionan
La velocidad de una reacción depende de la naturaleza de las sustancias participantes.
Reacciones que parecen similares pueden tener velocidades diferentes en las mismas condiciones,
dependiendo de la identidad de los reactivos. Por ejemplo, cuando se exponen al aire trozos
pequeños de los metales hierro y sodio, el sodio reacciona completamente con el aire durante la
noche, mientras que el hierro apenas se ve afectado. Los metales activos calcio y sodio reaccionan
con el agua para formar gas hidrógeno y una base. Sin embargo, el calcio reacciona a una velocidad
moderada, mientras que el sodio lo hace tan rápidamente que la reacción es casi explosiva.
Estados físicos de los reactivos
Una reacción química entre dos o más sustancias requiere un contacto íntimo entre los
reactivos. Cuando los reactivos se encuentran en diferentes estados físicos, o fases (sólido, líquido,
gaseoso, disuelto), la reacción tiene lugar solo en la interfaz entre las fases. Consideremos la
reacción heterogénea entre una fase sólida y una fase líquida o gaseosa. En comparación con la
velocidad de reacción de las partículas sólidas grandes, la velocidad de las partículas más pequeñas
será mayor porque el área superficial en contacto con la otra fase reactiva es mayor. Por ejemplo,
los trozos grandes de hierro reaccionan más lentamente con los ácidos que con el polvo de hierro
dividido finamente. Los trozos grandes de madera arden, los trozos más pequeños arden
rápidamente y el serrín arde de forma explosiva.

70
Temperatura de los reactivos
Las reacciones químicas suelen ser más rápidas a mayor temperatura. Los alimentos pueden
estropearse rápidamente si se dejan en la encimera de la cocina. Sin embargo, la menor temperatura
del interior de un refrigerador ralentiza ese proceso, de modo que los mismos alimentos se
mantienen frescos durante días. En el laboratorio se utilizan a menudo quemadores de gas, placas
calientes y hornos para aumentar la velocidad de las reacciones que proceden lentamente a
temperaturas ordinarias. En muchos procesos químicos, la velocidad de reacción se duplica
aproximadamente cuando se aumenta la temperatura a 10 °C.
Concentraciones de los reactivos
La velocidad de muchas reacciones depende de las concentraciones de los reactivos. Las
velocidades suelen aumentar cuando se incrementa la concentración de uno o varios de los
reactivos. Por ejemplo, el carbonato de calcio (CaCO3) se deteriora como resultado de su reacción
con el contaminante dióxido de azufre. La velocidad de esta reacción depende de la cantidad de
dióxido de azufre en el aire. El dióxido de azufre, un óxido ácido, se combina con el vapor de agua
del aire para producir ácido sulfuroso en la siguiente reacción:
SO2(g)+H2O(g)⟶H2SO3(aq)
El carbonato de calcio reacciona con el ácido sulfuroso de la siguiente manera:
CaCO3(s)+H2SO3(aq)⟶CaSO3(aq)+CO2(g)+H2O(l)
En una atmósfera contaminada en la que la concentración de dióxido de azufre es elevada,
el carbonato de calcio se deteriora más rápidamente que en un aire menos contaminado. Del mismo
modo, el fósforo arde mucho más rápidamente en una atmósfera de oxígeno puro que en el aire,
que solo tiene un 20 % de oxígeno.
Presencia de un catalizador
71
Las soluciones acuosas relativamente diluidas de peróxido de hidrógeno, H2O2, se utilizan
habitualmente como antisépticos tópicos. El peróxido de hidrógeno se descompone para producir
agua y oxígeno gaseoso según la ecuación:
2H2O2(aq)⟶2H2O(l)+O2(g)
En condiciones normales, esta descomposición se produce muy lentamente. Sin embargo,
cuando se vierte H2O2(aq) diluido sobre una herida abierta, la reacción se produce rápidamente y
la solución hace espuma debido a la producción vigorosa de gas oxígeno. Esta drástica diferencia
se debe a la presencia de sustancias en los tejidos expuestos de la herida que aceleran el proceso
de descomposición. Las sustancias que funcionan para aumentar la velocidad de una reacción se
denominan catalizadores. (Robinson, 2022)
¿La cantidad de tiosulfato afecta la reacción química?
Esto se lleva a cabo mediante la adición de una cantidad conocida de tiosulfato (S2O3-2)
que reacciona con el yodo (I2) a medida que se va formando y lo reduce de nuevo a yoduro a través
de la reacción:
Mientras haya tiosulfato presente en la disolución, el yodo reacciona inmediatamente a
medida que se va formando y no llega a acumularse. Sin embargo, una vez que todo el tiosulfato
se ha consumido el yodo que se forma no reacciona y se acumula en el medio de reacción.
Las disoluciones de yodo son coloreadas (color amarillo las disoluciones diluidas, que va
cambiando a pardo rojizo a medida que aumenta la concentración), por lo tanto, puede
determinarse la velocidad de reacción midiendo el tiempo que transcurre hasta que el yodo
comienza a hacerse visible.

72
Esta medida puede hacerse de forma más precisa si se añaden unas gotas de disolución
indicadora de almidón, ya que este forma un complejo con el yodo que tiene un color azul intenso
y que permite apreciar mejor el instante en que empieza a acumularse el yodo. (Autor, 2020)
¿el tiosulfato de sodio que papel cumple en la reacción química?
El tiosulfato de sodio o simplemente tio (Na2S2O3) es una sustancia cristalina incolora a
temperatura ambiente, que generalmente se presenta como un pentahidrato de Na2S2O3.5 (H2O).
El tiosulfato de sodio se prepara a pequeña escala agregando azufre a una solución de sulfito de
sodio hirviendo
El tiosulfato de sodio se utilizó ampliamente como fijador después del revelado de materiales
fotográficos.
El tiosulfato de sodio se usa para eliminar el cloro de las soluciones (y a veces se le llama
anticloro):
donde también ocurre la reacción de descomposición:
Este proceso se utiliza, entre otras cosas, después de blanquear la pulpa de papel.
El tiosulfato de sodio se puede utilizar:
al curtir cuero
en tratamiento de agua
en calentadores de mano
para quitar las manchas de yodo de la ropa.
como antídoto contra los cianuros
en acondicionador para camas de agua
demostrando vitamina c
73
Después de agregar un ácido fuerte (por ejemplo, ácido sulfúrico), se forma el ácido
tiosulfúrico débil e inestable. Como el ácido carbónico, aunque con menor rapidez, este ácido se
descompone fácilmente:
El agua que se forma 'desaparece' en la solución. El dióxido de azufre formado es responsable del
olor acre que surge. El azufre formado es claramente visible y hace que el líquido se vuelva turbio.
(Autor, laboratoriumdiscounter, s.f.)
Conclusión
En conclusión, con esta práctica podemos determinar las diferentes reacciones para los
diferentes componentes, teniendo en cuenta que se puede cambiar la rapidez de la velocidad con
el efecto de la temperatura, La velocidad de la reacción se incrementa al aumentar la concentración
de los reactivos, Se expresa en términos del aumento en la concentración de productos o la
disminución en la concentración de reactantes por unidad de tiempo.
Referencia bibliográfica
Autor, S. (24 de junio de 2020). quimicafacil. Obtenido de
https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/cinetica-de-reaccion-ion-yoduro-ion-
persulfato/
Autor, S. (s.f.). laboratoriumdiscounter. Obtenido de
https://www.laboratoriumdiscounter.nl/es/quimicos/a-z/n/tiosulfato-de-sodio/
Orozco, M. I. (2022). Laboratorio virtual Fisicoquímica [Grabado por M. I.
Orozco]. Popayán, Colombia .
Robinson, W. R. (02 de junio de 2022). openstax. (I.-1. 978-1-951693-57-2, Ed.)

74
Obtenido de https://openstax.org/books/qu%C3%ADmica-2ed/pages/12-2-factores-que-
afectan-las-tasas-de-
reaccion#:~:text=En%20esta%20secci%C3%B3n%20se%20estudiar%C3%A1n,la%20co
ncentraci%C3%B3n%20de%20los%20reactivos
Autor, S. (s.f.). quimica.es/. Obtenido de
https://www.quimica.es/enciclopedia/Cin%C3%A9tica_qu%C3%ADmica.html
Daniela Jiménez Escudé, S. S. (2016). repositoriotec.tec.ac.cr. Obtenido de
https://repositoriotec.tec.ac.cr/bitstream/handle/2238/10111/Cin%C3%A9tica.pdf?sequence=1&i
sAllowed=y#:~:text=Ley%20de%20la%20Velocidad&text=Expresa%20la%20relaci%C3%B3n
%20de%20la,reactantes%20elevadas%20a%20alguna%20potencia.
75
Práctica No. 7. Tensión superficial de líquidos
Procedimiento
Tabla 1
Calibración de Buetra
Numero de Masa de Masa de Masa Densidad Volumen
gotas gotas una gota promedio de agua medio de la
(g) (g) de la gota (g/cm3) gota (cm3)
(g)
Ensayo 1 17 0,989 0,872 0,042g 0,998 0,042
Ensayo 2 33 0,872 0,872 0,042g 0,998 0,042
rBureta(cm)=0,083cm
𝑚𝑔
𝑟= .∅
2𝜋𝑦
0,4116 0,4116
𝑟 = 2𝜋 78.81 = 495,17
41,202
= = 0,083𝑐𝑚
495,17
Tabla 2
Tensión superficial de los compuestos

Numero de Masa de Masa de Masa Densidad Volumen
gotas gotas una gota promedio de agua medio de la
(g) (g) de la gota (g/cm3) gota (cm3)
(g)
Ensayo 1 17 0,989 0,872 0,042g 0,998 0,042
Ensayo 2 33 0,872 0,872 0,042g 0,998 0,042
𝑟𝐵𝑢𝑟𝑒𝑡𝑎/(𝑐𝑣) 1⁄3= Φcompuesto=
𝛾 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 =
rBureta/(cv) 1⁄3=49,05 ΦCompuetos=1

76
γ compuesto=0,083 cm
γ= (0,026.981) /(2π∙0,083) = 25,506/0,52=49,05
¿Qué indica los valores obtenidos de tensión superficial?, ¿el método de la gota es
confiable?
De acuerdo a los valores obtenidos de tensión superficial se puede dar fe de que el método
de la gota es efectivo, dado que con los valores obtenidos de masa total, masa de cada gota, masa
promedio, densidad de agua y volumen medio, se esperaba encontrar valores de este parámetro
similares a lo que nos arrojó la formula.
Análisis de resultados
Aplicamos los conceptos de tensión superficial atraves del simulador para la realización de
un experimento atraves de la balanza, para definir la tensión de la superficie de un líquido el cual
se define y permite atraves de una simulación en gotas de liquido

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1

Prácticas de Laboratorio Fisicoquímica

Leidi Carolina Ruiz Andela

Claudia Margoth Rosales

Claudia Lucero Guerrero

Curso 201604 – Fisicoquímica

Mara Isabel Orozco Solano

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería - ECBTI

Práctica No. 1. Capacidad calorífica de un calorímetro y el

calor latente de fusión del hielo.

Procedimiento elaborado en un mapa conceptual

Tablas de registro de datos obtenidas de las prácticas de Laboratorio

Parte I. Capacidad calorífica del calorímetro.

queden a unos dos centímetros del fondo.

Se adiciona 100mL de agua1 a temperatura ambiente. Se tapa y se permite que ocurra el

equilibrio térmico. Registre la temperatura inicial y el volumen exacto de agua.

Se registra el valor exacto de la temperatura y adiciona 100mL de agua al calorímetro, tapando

rápidamente para evitar la pérdida de calor.

Se registra el volumen exacto de agua adicionada. Se agita y lee la temperatura cada 15

ésta alcance un valor constante o presente un descenso regular durante 5 minutos.

Se destapa el calorímetro, se retira el agua y se saca perfectamente todas las partes.

una temperatura de 50 °C y 60°C.

Temperatura en función del tiempo

T2=40°C T2=50°C T2=60°C

34°C 36°C 39°C

34°C 36°C 39°C

34°C 36°C 39°C

34°C 36°C 39°C

34°C 36°C 39°C

34°C 36°C 39°C

34°C 36°C 38°C

34°C 36°C 38°C

33°C 35°C 38°C

33°C 35°C 38°C

33°C 35°C 38°C

33°C 35°C 38°C

33°C 35°C 38°C

33°C 35°C 38°C

Se registra los datos en la siguiente tabla:

Se calcula la capacidad calorífica del calorímetro.

𝑚1 𝐶𝑝1 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) + 𝐶𝑘 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) + 𝑚2 𝐶𝑝2 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) = 0

(417.32284𝐽/°𝐶 )(14°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (−7°𝐶 ) + (414.7605𝐽/°𝐶)(−7°𝐶 ) = 0

𝑚1 𝐶𝑝1 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) + 𝐶𝑘 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) + 𝑚2 𝐶𝑝2 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) = 0

(417.32284𝐽/°𝐶 )(16°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (−15°𝐶 ) + (4130.049𝐽/°𝐶)(−15°𝐶 ) = 0

𝑚1 𝐶𝑝1 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) + 𝐶𝑘 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) + 𝑚2 𝐶𝑝2 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ) = 0

(417.32284𝐽/°𝐶 )(19°𝐶 ) + 𝐶𝑘 (−22°𝐶 ) + (4109.7342𝐽/°𝐶)(−22°𝐶) = 0

Se grafica en el eje y, la capacidad calorífica del calorímetro, en el eje x, la temperatura de

Capaidad calorífia del calorímetro vs

Parte II. Calor latente de fusión del hielo.

volumen exacto de agua.

calorímetro, tapando rápidamente para evitar la pérdida de calor.

Se repite el proceso por duplicado con una temperatura de 40 °C.

Registro de temperaturas (proceso) cada 15 segundos, durante 5 minutos

Ti=30°C Ti=40°C Vagua=

Vagua= 100mL 100mL

Entropía de fusión del hielo

Energía libre de Gibbs de fusión del hielo

a) Promediar el valor del calor de fusión y comparar con el reportado en la literatura.

Entropía de fusión del hielo