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Catalogo Cocina

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ESPECIALISTAS EN DISEÑO Y FABRICACION DE COCINAS INDUSTRIALES

PROYECTO BISTRO TRAIN MUNDO E


ATENCIÓN Erick Saenz
DIRECCIÓN Tlalnepantla de Baz, Edo. De México
FORMA DE
PAGO
60% DE ANTICIPO, SALDO 40% CONTRA AVISO DE ENTREGA
TIEMPO DE
ENTREGA
De 8 a 10 semanas por proceso de fabricación de equipos y mobiliario.
FECHA martes, 25 de julio de 2023
ASESOR Lic. Santiago Barreiro G. 37
BISTRO TRAIN MUNDO E
IMPORTE
ITEM CANTIDAD MARCA MODELO DESCRIPCION PRECIO UNITARIO IMPORTE PESOS IMPORTE DOLARES
UNITARIO USD
ZONA DE ALMACENAJE

Cámara de Refrigeración General a una temperatura de 0 a


+4°C, fabricada a base de panel desarmable con núcleo de
poliuretano expandido de alta densidad de 2.5” de espesor y
acabado en lámina pintro color blanca Cal. 26 Int/Ext, para las
siguientes dimensiones exteriores de cámara:

Frente: 2.05 mts, Fondo: 2.85 mts, Altura: 2.40 mts. (No
incluye aislamiento en piso).

Incluye:

Lámina Pintro Blanca y Moldura de Desplante en PVC.

metálica contra impactos.


COCIMEX
A01 1 $ 190,386.00 $ - $ 190,386.00 $ -
CAMARA Kason, con núcleo de poliuretano y acabado en lámina pintro
color blanca.

e hilo de refuerzo de 1.00 mts de base por 2.00 mts de altura.

distancia, con forro insultube y Control Electrónico con


Gabinete.

Sistema de refrigeración para la Cámara compuesto por:

de 1.5 hp sin GABINETE PARA INTEMPERIE, equipada


con control de alta y baja presión.

de energía, de bajo perfil y compacto, gabinete de aluminio,


trampa de aceite y deshielo por aire.
Cámara de Congelación General a una temperatura de -18 a -
20°C, fabricada a base de panel desarmable con núcleo de
poliuretano expandido de alta densidad de 4” de espesor y
acabado en lámina pintro color blanca Cal. 26 Int/Ext, para las
siguientes dimensiones exteriores de cámara:

Frente: 2.05 mts, Fondo: 1.22 mts, Altura: 2.40 mts.


Incluye:

de aluminio antiderrapante.

Lámina Pintro Blanca y Moldura de Desplante en PVC.

metálica contra
impactos.
COCIMEX
A01.1 1 $ 202,734.00 $ - $ 202,734.00 $ -
CAMARA tipo Kason y Resistencia Eléctrica en el marco, con núcleo de
poliuretano y acabado en lámina pintro color blanca,.

y costilla de refuerzo de 1.00 mts de base por 2.00 mts de altura.

distancia, con forro insultube.

Sistema de congelación para la Cámara compuesto por:

de 1 hp sin GABINETE PARA INTEMPERIE, equipada con


control de alta y baja presión, caja de conexiones eléctricas,
válvula de servicio, contactor, indicador de líquido, filtro
deshidratador, separador de aceite y acumulador de succión.

de energía, de bajo perfil y compacto, gabinete de aluminio,


trampa de aceite y deshielo por resistencias eléctricas.

ANAQUEL DE ALAMBRÓN CON PINTURA EPÓXICA MARCA


MIGSA, FABRICADO EN ALAMBRÓN CON PINTURA EPÓXICA
COLOR TURQUESA, EN DIÁMETROS DE ¾, 5 Y 6 MM,
MIGSA CAPACIDAD DE CARGA DE 50 KG POR ENTREPAÑO, TOTAL
A02 4 $ 3,153.15 $ - $ 12,612.60 $ -
YG-1836WR4 DE 200 KG, CON 4 ENTREPAÑOS, 4 POSTES Y TORNILLOS
NIVELADORES (INCLUYE JUEGO DE GRAPAS).

MEDIDAS: 907 X 457 X 1,800 MM.


CARRO RACK PARA 18 BANDEJAS FABRICADO EN LAMINA
DE ACERO INOX MONTA SOBRE 4 RUEDAS DE GIRO LIBRE
COCIMEX
A03 4 (2 CON FRENO). $ 10,067.40 $ - $ 40,269.60 $ -
ACERO INOX
DIMENSIONES: 40 x 60 x 180 Cms.
ZONA DE COCINA CALIENTE
COCIMEX
B01 1 CAMPANA DE EXTRACCION DE HUMOS 665 x 120 x 50 Cms. $ 84,669.25 $ - $ 84,669.25 $ -
ACERO INOX
GARABATO DOBLE PARA SARTENES Y OLLAS FABRICADO
EN ACERO INOXDABLE CON GANCHOS FIJOS Y MENSULAS
COCIMEX
B01.1 1 PARA SU FIJACIÓN A MURO. $ 19,271.70 $ - $ 19,271.70 $ -
ACERO INOX
MEDIDA EXTERNA: 665 Cms.
CHAROLA Y REJILLA A PISO FABRICADA EN LAMINA DE
COCIMEX ACERO INOX.
B02 10 $ 2,431.80 $ - $ 24,318.00 $ -
ACERO INOX
MEDIDAS EXTERNAS: 65 x 25 x 10 Cms
Unox Cheftop Mind. Maps Plus XEVC-1011-EPRM-KIT Horno
Eléctrico 10 GN 1/1 bandejas. Voltaje 220-240V 3~. Energía
eléctrica 18 kW. Tipo de control: Plus. Panel de control táctil
UNOX
B02.1 1 pantalla de 9,5". 10 bandejas GN 1/1. Distancia entre bandejas $ 233,200.00 $ - $ 233,200.00 $ -
XEVC-1011-EPRM
6.7 cm. Peso 98 kg.

Medidas: 75 x 78.3 x 101 cm (Ancho x profundo x alto).


Kit primera instalación
UNOX
B02.2 1 Contiene todas las partes necesarias para la correcta instalación $ 4,646.00 $ - $ 4,646.00 $ -
XUC001
de un horno.
Stand alto de Soporte multifuncional perfecto para almacenar con
COCIMEX total seguridad las bandejas y colocar el horno a la altura perfecta
B02.3 1 $ 15,640.00 $ - $ 15,640.00 $ -
ACERO INOX para trabajar. Capacidad 7 GN 1/1. Distancia entre bandejas 60
mm. Dimensiones: 85 x 70 x 75 Cms
DET&Rinse™ PLUS
UNOX Detergente abrillantador concentrado que garantiza máximos
B02.4 1 $ 2,691.00 $ - $ 2,691.00 $ -
DB1015 niveles de limpieza y mayor duración del
horno. Una caja contiene n° 10 botellas de 1l.
Sistema de filtración de resina que elimina del agua todas las
UNOX sustancias que contribuyen a la formación de cal.
B02.5 1 $ 7,544.00 $ - $ 7,544.00 $ -
XHC003 Permite filtrar hasta 7.000 litros de agua (los datos pueden variar
dependiendo de la dureza del agua).
CARRO RACK PARA 18 BANDEJAS FABRICADO EN LAMINA
DE ACERO INOX MONTA SOBRE 4 RUEDAS DE GIRO LIBRE
COCIMEX
B03 1 (2 CON FRENO). $ 10,067.40 $ - $ 10,067.40 $ -
ACERO INOX
DIMENSIONES: 40 x 60 x 180 Cms.
FREIDORA VULCAN A GAS 35-40 LB. Tanque de acero
inoxidable 35-40 lb.
Frente superior y puerta de acero inoxidable. Tres tubos
HOBART intercambiadores de calor de alta eficiencia y posicionados
B04 2 $ 23,470.78 $ - $ 46,941.55 $ -
LG300 para facilitar la limpieza. Canastillas gemelas con manijas
recubiertas en plástico atérmico.

*Solicitar equipo a Gas Natural o Gas LP.


MANGUERA INDUSTRIAL PARA GAS TIPO MANGUERA
CONTINENTALS
B04.1 2 INDUSTRIAL PARA GAS TIPO GORILA ANTIFLAMA 3/4 $ 1,953.00 $ - $ 3,906.00 $ -
3/4-100S
X1.00MTS. ANTIFLAMA 3/4 X1.00MTS.
COCIMEX
B05 2 MESA DE APOYO DE 30 x 70 x 90 Cms. $ 4,315.50 $ - $ 8,631.00 $ -
ACERO INOX
Base de Chef Refrigerada con 4 Cajones 2 GN-1/1. Material:
Acero Inoxidable. Capacidad: 12.7 ft Voltaje: 115 V. Eléctrico.
Temperatura de trabajo: 0 a 5 °C. Temperatura de
ASBER funcionamiento entre 32 ° F y 46 ° F. Color: gris 6 ruedas – 3
B06 2 $ 66,821.85 $ - $ 133,643.70 $ -
ACBR-72 ruedas frontales con freno. Unidad condensadora con compresor
hermético Peso: 142 Kg

Medidas: 184 × 82 × 52 cm (Frente x Fondo x Alto)


Asador a Gas 3 Quemadores 3-ASR (Zebrasas). 3 quemadores
tipo tipo «H» con un consumo de 70,000 BTU. Parrillas
superiores de fundición totalmente desmontables. Marco
DELTA perimetral anti-salpicaduras de acero inoxidable. Charolas
B07 1 $ 14,423.85 $ - $ 14,423.85 $ -
3-ASR-TOP recolectoras totalmente desmontables. Perillas ergonómicas.
Panel de controles totalmente desmontables. Patas niveladoras.

Medidas Externas: 0.92×0.76×0.26 Cms.


MANGUERA INDUSTRIAL PARA GAS TIPO MANGUERA
CONTINENTALS
B07.1 1 INDUSTRIAL PARA GAS TIPO GORILA ANTIFLAMA 3/4 $ 1,953.00 $ - $ 1,953.00 $ -
3/4-100S
X1.00MTS. ANTIFLAMA 3/4 X1.00MTS.
Plancha 3 Quemadores a Gas 3-G (Chamusca). Placa de cold
rolled de ½”. Marco perimetral antisalpicaduras de acero
inoxidable. 3 Potentes quemadores tipo «H» de acero inoxidable
DELTA de 105,000 btu. Charolas recolectoras totalmente desmontables.
B08 1 $ 15,740.55 $ - $ 15,740.55 $ -
3-G-TOP Perillas ergonómicas. Panel de controles totalmente desmontable
para un fácil mantenimiento y limpieza. Patas con niveladores.

Dimensiones Externas: 0.92×0.76×0.21 Cms.


MANGUERA INDUSTRIAL PARA GAS TIPO MANGUERA
CONTINENTALS
B08.1 1 INDUSTRIAL PARA GAS TIPO GORILA ANTIFLAMA 3/4 $ 1,953.00 $ - $ 1,953.00 $ -
3/4-100S
X1.00MTS. ANTIFLAMA 3/4 X1.00MTS.
Salamandra a Gas ISE-CG (Cheestar). Parrilla niquelada con
capacidad 2 platos. Potencia de 60,890 BTU. Mecanismo de
elevación para diferentes posibles alturas. Preparación para fijar
DELTA
B09 1 a muro. Charola recolectora. Panel de controles desmontables. $ 21,306.60 $ - $ 21,306.60 $ -
ISE-CG-TOP
Perillas ergonómicas.

Dimensiones Externas: 0.84×0.47×0.45 Cms.


COCIMEX
B09.1 1 REPISA PARA SALAMANDRA DE 80 x 45 Cms $ 2,974.86 $ - $ 2,974.86 $ -
ACERO INOX
Parrilla 6 Quemadores a Gas 3-6 (Flamoon). 6 Potentes
quemadores abiertos de fundición desmontables de 192,000
BTU. Parrillas superiores de fundición totalmente desmontables.
DELTA Charola recolectora totalmente desmontable. Perillas
B10 2 $ 13,765.50 $ - $ 27,531.00 $ -
3-6-TOP ergonómicas.
Panel de controles desmontables. Patas niveladoras.

Dimensiones Externas: 0.92×0.76×0.26 Cms.


MANGUERA INDUSTRIAL PARA GAS TIPO MANGUERA
CONTINENTALS
B10.1 2 INDUSTRIAL PARA GAS TIPO GORILA ANTIFLAMA 3/4 $ 1,953.00 $ - $ 3,906.00 $ -
3/4-100S
X1.00MTS. ANTIFLAMA 3/4 X1.00MTS.
MESA REFRIGERADA PREPARACION ENSALADAS 18-1/6.
Material: Acero Inoxidable. Voltaje: 115 V /60 Hz a 6.2 Amp.
Eléctrico. Temperatura de trabajo: en insertos 2 a 5 °C, en la
parte baja del equipo 0 a 8 °C. 3 Puertas. 3 parrillas ajustable en
ASBER
B11 2 altura. Evaporación del agua del deshielo automático. Montado $ 54,545.03 $ - $ 109,090.06 $ -
APTS-72-18 HC
sobre 4 ruedas. Alojamiento superior para enteros en
policarbonato transparente de 4” de profundidad. Color: Gris.

Medidas: 182.8 x 76.2 x 115.3 cm (Frente x Fondo x Alto)


Mesa Refrigerada Ensaladas 14-1/6 GN 11.8 pies3. Material:
acero inoxidable, excepto el respaldo. Voltaje: 115 volts a 5.4
Amp. kW 621 Eléctrico. Control electromecánico y temperatura
de trabajo: en insertos 2 a 5 °C. 2 parrillas ajustable en altura. 2
ASBER Puertas sólidas con dispositivo de cierre automático. Montado
B12 2 $ 44,207.93 $ - $ 88,415.86 $ -
APTS-48-12 HC sobre 4 ruedas. Alojamiento superior para enteros en
policarbonato transparente de 4” de profundidad. Color: gris.
Peso volúmetrico 215 kg

Medidas: 122 x 76.2 x 115.3 cm (Frente x Fondo x Alto)


COCIMEX
B13 1 MESA DE APOYO DE 110 x 60 x 90 Cms. $ 8,631.00 $ - $ 8,631.00 $ -
ACERO INOX
COCIMEX
B14 1 GABINETE DE TRABAJO DE 185 X 70 X 90 CMS $ 25,987.19 $ - $ 25,987.19 $ -
ACERO INOX
COCIMEX REPISA DE PASO DOBLE SOBRE CUBIERTA DE 185 x 30 x
B15 2 $ 9,629.55 $ - $ 19,259.10 $ -
ACERO INOX 25 Cms.
COCIMEX REPISA DE PASO DOBLE SOBRE CUBIERTA DE 150 x 30 x
B16 1 $ 7,812.00 $ - $ 7,812.00 $ -
ACERO INOX 25 Cms.
LÁMPARAS REFLECTORAS DE CALOR MARCA MIGSA.
GABINETE EN ACERO INOXIDABLE RESISTENTE A LA
CORROSIÓN DE FÁCIL LIMPIEZA Y ATRACTIVO DISEÑO,
PARA FIJAR A TECHO O PARED, RESISTENCIA
MIGSA CALEFACTORA DE 0.85 KW A 110-120 V, TERMOSTATO
B17 4 $ 3,579.03 $ - $ 14,316.12 $ -
ISW-02-B PARA AJUSTE DE TEMPERATURA IDEAL PARA
ESTACIONES DE SERVICIO PARA MANTENER LA COMIDA
CALIENTE, PESO NETO DE 4 KGS.

MEDIDAS: 915 X 155 X 65 MM.


GABINETE CON FORMA IRREGULAR CON TARJA DE LADO
DERECHO DE 35 x 35 x 30 Cms. Y NICHO PARA BOTE DE
COCIMEX
B18 1 BASURA $ 37,828.35 $ - $ 37,828.35 $ -
ACERO INOX
MEDIDAS EXTERNAS: 215 x 80 x 90 Cms.
LLAVE MEZCLADORA DE 8” DE CUBIERTA MARCA MIGSA.
MEZCLADORA DE 8” (203 MM.) CUELLO DE GANSO DE 12”
MIGSA
B18.1 1 (305 MM.), CON CONEXIONES MACHO DE ½” NPS (13 MM.), $ 1,531.53 $ - $ 1,531.53 $ -
BXF-H12
INDICADORES DE AGUA FRÍA (AZUL) Y AGUA CALIENTE
(ROJO). USO COMERCIAL.
CONTRA DE CANASTA DE 4” MARCA MIGSA. CONTRA DE
MIGSA CANASTA EN ACERO INOXIDABLE, PARA TUBO DE SALIDA
B18.2 1 $ 350.00 $ - $ 350.00 $ -
BX-R3 DE BRONCE DE 1 1/2” DE DIÁMETRO (NO INCLUIDO),
REJILLA DESMONTABLE DE ESCURRIMIENTOS.
COFLEX MANGUERA COFLEX P/MEZCLADORA 100CM 1/2" A.MX1/2"
B18.3 2 $ 132.30 $ - $ 264.60 $ -
VL-K100 CON TUERCA MANUAL DE TERMOPLASTICO.
POR OTROS /
B18.4 1 BOTE DE BASURA $ - $ - $ - $ -
CLIENTE
COCIMEX REPISA DE PASO DOBLE SOBRE CUBIERTA DE 150 x 30 x
B19 1 $ 6,769.35 $ - $ 6,769.35 $ -
ACERO INOX 25 Cms.
LÁMPARAS REFLECTORAS DE CALOR MARCA MIGSA.
GABINETE EN ACERO INOXIDABLE RESISTENTE A LA
CORROSIÓN DE FÁCIL LIMPIEZA Y ATRACTIVO DISEÑO,
PARA FIJAR A TECHO O PARED, RESISTENCIA
MIGSA CALEFACTORA DE 0.85 KW A 110-120 V, TERMOSTATO
B20 1 $ 3,579.03 $ - $ 3,579.03 $ -
ISW-02-B PARA AJUSTE DE TEMPERATURA IDEAL PARA
ESTACIONES DE SERVICIO PARA MANTENER LA COMIDA
CALIENTE, PESO NETO DE 4 KGS.

MEDIDAS: 915 X 155 X 65 MM.


ZONA DE LAVADO DE LOZA Y OLLAS
MESA DE RECIBO DE LOZA SUCIA CON ESTRUCTURA EN
COCIMEX "L" CON 1 TARJA MONTA SOBRE ESTRUCTURA ABIERTA.
C01 1 $ 25,162.20 $ - $ 25,162.20 $ -
ACERO INOX
MEDIDA EXTERNA: 132 + 143 x 70 x 90 Cms.

MANGUERA DE PRELAVADO DE CUBIERTA MARCA MIGSA.


MEZCLADORA PARA CUBIERTA, TUBO DE 18” (457 MM.),
MIGSA MANGUERA FLEXIBLE DE ACERO INOXIDABLE DE 44” (1,117
C01.1 1 $ 5,692.05 $ - $ 5,692.05 $ -
BXF-A7 MM.), REGADERA ROCIADORA AHORRADORA DE AGUA,
SOPORTE DE PARED DE 12” (305 MM.), INDICADORES DE
AGUA FRÍA (AZUL) Y AGUA CALIENTE (ROJO).

CONTRA DE CANASTA DE 4” MARCA MIGSA. CONTRA DE


MIGSA CANASTA EN ACERO INOXIDABLE, PARA TUBO DE SALIDA
C01.2 1 $ 350.00 $ - $ 350.00 $ -
BX-R3 DE BRONCE DE 1 1/2” DE DIÁMETRO (NO INCLUIDO),
REJILLA DESMONTABLE DE ESCURRIMIENTOS.
COFLEX MANGUERA COFLEX P/MEZCLADORA 100CM 1/2" A.MX1/2"
C01.3 2 $ 132.30 $ - $ 264.60 $ -
VL-K100 CON TUERCA MANUAL DE TERMOPLASTICO.
POR OTROS /
C01.4 2 BOTE DE BASURA $ - $ - $ - $ -
CLIENTE
LAVALOZA DE CAPOTA 220/60/3. 20, 30 ó 60 canastillas por
ECOMAX hora dependiendo del ciclo de lavado y condiciones requeridas
C02 1 $ 109,330.15 $ - $ 109,330.15 $ -
E800-2 de lavado (500, 600 a
1200 platos por hora).
COFLEX MANGUERA COFLEX P/MEZCLADORA 100CM 1/2" A.MX1/2"
C02.1 1 $ 132.30 $ - $ 132.30 $ -
VL-K100 CON TUERCA MANUAL DE TERMOPLASTICO.
CAMPANA DE CONDENSADOS EN LAMINA E ACERO
COCIMEX INOXIDABLE SOBRE LAVA LOZA.
C03 1 $ 10,170.72 $ - $ 10,170.72 $ -
ACERO INOX
MEDIDAS EXTERNAS: 90 x 90 x 50 Cms.
COCIMEX
C04 1 MESA DE RECIBO DE LOZA LIMPIA DE 95 X 75 X 90 CMS $ 12,096.00 $ - $ 12,096.00 $ -
ACERO INOX
COCIMEX REPISA PARA CANASTILLAS A MURO MEDIDAS
C05 1 $ 3,181.50 $ - $ 3,181.50 $ -
ACERO INOX 80X50X30CM
ANAQUEL DE ALAMBRÓN CON PINTURA EPÓXICA MARCA
MIGSA, FABRICADO EN ALAMBRÓN CON PINTURA EPÓXICA
COLOR TURQUESA, EN DIÁMETROS DE ¾, 5 Y 6 MM,
MIGSA CAPACIDAD DE CARGA DE 50 KG POR ENTREPAÑO, TOTAL
C06 1 $ 3,153.15 $ - $ 3,153.15 $ -
YG-1836WR4 DE 200 KG, CON 4 ENTREPAÑOS, 4 POSTES Y TORNILLOS
NIVELADORES (INCLUYE JUEGO DE GRAPAS).

MEDIDAS: 907 X 457 X 1,800 MM.


COCIMEX FREGADERO PARA LAVADO DE OLLAS Y LOZA CON 2
C07 1 $ 13,513.50 $ - $ 13,513.50 $ -
ACERO INOX TARJAS ESTRUCTURA ABIERTA MEDIDAS 130X70X90CM
MANGUERA DE PRELAVADO DE CUBIERTA MARCA MIGSA.
MEZCLADORA PARA CUBIERTA, TUBO DE 18” (457 MM.),
MIGSA MANGUERA FLEXIBLE DE ACERO INOXIDABLE DE 44” (1,117
C07.1 1 $ 5,692.05 $ - $ 5,692.05 $ -
BXF-A7 MM.), REGADERA ROCIADORA AHORRADORA DE AGUA,
SOPORTE DE PARED DE 12” (305 MM.), INDICADORES DE
AGUA FRÍA (AZUL) Y AGUA CALIENTE (ROJO).

CONTRA DE CANASTA DE 4” MARCA MIGSA. CONTRA DE


MIGSA CANASTA EN ACERO INOXIDABLE, PARA TUBO DE SALIDA
C07.2 2 $ 350.00 $ - $ 700.00 $ -
BX-R3 DE BRONCE DE 1 1/2” DE DIÁMETRO (NO INCLUIDO),
REJILLA DESMONTABLE DE ESCURRIMIENTOS.
COFLEX MANGUERA COFLEX P/MEZCLADORA 100CM 1/2" A.MX1/2"
C07.3 2 $ 132.30 $ - $ 264.60 $ -
VL-K100 CON TUERCA MANUAL DE TERMOPLASTICO.
GARABATO DOBLE PARA SARTENES Y OLLAS FABRICADO
EN ACERO INOXDABLE CON GANCHOS FIJOS Y MENSULAS
COCIMEX
C07.4 1 PARA SU FIJACIÓN A MURO. $ 3,843.00 $ - $ 3,843.00 $ -
ACERO INOX
MEDIDA EXTERNA: 130 Cms.
COCIMEX ANAQUEL TIPO MARIMBA CON 4 ENTREPAÑOS MEDIDAS 90
C08 1 $ 13,198.50 $ - $ 13,198.50 $ -
ACERO INOX X 55 X 180 CMS
COCIMEX
C09 1 MAMPARA DE ACERO INOX MEDIDAS 5 X 90 X 180 CMS $ 9,525.60 $ - $ 9,525.60 $ -
ACERO INOX
Interceptor de Grasa DELTA TG-90 CONFIDENCE.
Características generales: Fabricada en lámina cold rolled calibre
10 esmaltada. Tapa de placa antiderrapante galvanizada de ¼”,
DELTA que añade un toque estético al piso de su cocina y previene
C10 1 $ 19,690.65 $ - $ 19,690.65 $ -
TG-90-TOP resbalones o accidentes. Gran resistencia a la corrosión y
oxidación. Empaque de sello perimetral. Coples de entrada y
salida para tubería de Ø 3”. Mamparas verticales removibles.
Canastilla recolectora. Cespol integrado.

ZONA DE BARRA (BEBIDAS Y CAFÉ)


COCTELERA CON TINA PARA HIELO DE 2 SECCIONES, RIEL
COCIMEX PARA BOTELLAS Y SECCION PARA 6-1/6 GN.
D01 1 $ 16,299.36 $ - $ 16,299.36 $ -
ACERO INOX
MEDIDAS EXTERNAS DE 80 X 75 X 90 CMS
MIGSA INSERTO GN TERCIO EN ACERO INOXIDABLE
D01.1 4 $ 139.23 $ - $ 556.92 $ -
IL3TERCIO-10 MEDIDAS: 325 X 176 X 100 MM.
COCIMEX TARJA DOBLE PARA LAVADO DE CRISTALERIA DE 120 x 75
D02 1 $ 13,900.95 $ - $ 13,900.95 $ -
ACERO INOX x 80 Cms
LLAVE MEZCLADORA DE 4” DE CUBIERTA MARCA MIGSA.
MEZCLADORA DE 4” (101 MM.) CUELLO DE GANSO DE 6”
MIGSA
D02.1 2 (152 MM), CONEXIONES MACHO DE ½” NPS (13 MM), $ 1,793.61 $ - $ 3,587.22 $ -
BXF-F6
INDICADORES DE AGUA FRÍA (AZUL) Y CALIENTE (ROJO).
USO COMERCIAL LLAVES DE CIERRE RÁPIDO.

CONTRA DE CANASTA DE 4” MARCA MIGSA. CONTRA DE


MIGSA CANASTA EN ACERO INOXIDABLE, PARA TUBO DE SALIDA
D02.2 2 $ 350.00 $ - $ 700.00 $ -
BX-R3 DE BRONCE DE 1 1/2” DE DIÁMETRO (NO INCLUIDO),
REJILLA DESMONTABLE DE ESCURRIMIENTOS.
COFLEX MANGUERA COFLEX P/MEZCLADORA 100CM 1/2" A.MX1/2"
D02.3 4 $ 132.30 $ - $ 529.20 $ -
VL-K100 CON TUERCA MANUAL DE TERMOPLASTICO.
Spulboy Modelo NU Portable. Construcción de una sola pieza.
Construccion Robusta de Rapido Rendimiento Perfecto.
NU se puede usar fácilmente como una versión empotrada.
SPULLBOY El diseño cerrado, de una pieza y compacto es único, establece
D02.4 1 $ 14,759.64 $ - $ 14,759.64 $ -
UN estándares completamente nuevos y, por lo tanto, cumple con los
requisitos y criterios de calidad nacionales e internacionales

Dimensiones Externas: 39.7 x 27 x 33.7 Cms.

POR OTROS /
D02.5 1 BOTE DE BASURA $ - $ - $ - $ -
CLIENTE
COCIMEX MODULO DE ESTACION DE CAFÉ PARA MOLINO Y GABAZO
D03 1 $ 6,772.50 $ - $ 6,772.50 $ -
ACERO INOX DE 74 X 40 X 90 CMS
COCIMEX GABACERO EN LAMINA DE ACERO INOX CON ZONA DE
D03.1 1 $ 819.00 $ - $ 819.00 $ -
LINEA GOLPEO
MAZZER MINI ELECTRONIC A. Molino-dosificador electrónico
de muelas planas apto para bajo consumo (descafeinado, café
de origen único). Ajuste de rectificado micrométrico continuo.
MAZZER Molienda bajo demanda con ajuste de dosis electrónico. Dosis
D04 1 $ 10,918.15 $ - $ 10,918.15 $ -
MINI-A única y doble con ajuste independiente. Pantalla digital con
contador de dosis. Ajuste de dosis: 1-30 s. Velocidad de la
cuchilla de molienda a 1400 rpm (50 Hz). 1600 rpm (60 Hz)
Muelas abrasivas: Plano Ø 64 mm – 2½ pulgadas.
COCIMEX MODULO DE ESTACION DE CAFÉ PARA CAFETERA DE 2
D05 1 $ 12,820.50 $ - $ 12,820.50 $ -
ACERO INOX GRUPOS. MEDIDAS DE 80 X 70 X 90 CMS
El modelo Mozzafiato R tiene una bomba rotativa de llenado
manual y conexión a red hidráulica. Ahora con temporizador de
disparo digital que permite al usuario optimizar mejor el tiempo
de extracción. Una pantalla de temperatura ajustable permite al
ROCKET
D06 1 usuario seleccionar temperaturas de preparación individuales $ 46,014.09 $ - $ 46,014.09 $ -
MOZZAFIATO-R
para diferentes tipos de café. Voltaje 120v
Caldera: 1.8L. Tipo: Semiautomática.

Medida externa: 28 x 42.5 x 46 Cms.


SISTEMA PURIFICADOR MARCA MIGSA. DOS BUJÍAS, LUZ
UV SALES MINERALES Y CARBÓN ACTIVADO, FLUJO DE
MIGSA
D06.1 1 AGUA: 8 LTS / MIN. RANGO DE TEMPERATURA AMBIENTE $ 5,651.10 $ - $ 5,651.10 $ -
US212W
DE 2° A 40°C, PRESIÓN MÁXIMA KG/CM2: (PSI): 875 (125)
CERTIFICADO CE, CONEXIONES A ½” FLAIR.
MANGUERA CONFLEX P/MEZCLADORA DE 100 CM x 1/2"
D06.2 1 COFLEX-VL-K100 $ 132.30 $ - $ 132.30 $ -
CON TUERCA MANUAL DE TERMOSPLASTICO.
Botellero en Vinil Negro Acero Inoxidable 2 Puertas 14 Pies3.
Construcción exterior en lámina de acero cubierta con vinil color
negro, inclusive respaldo, interior en lámina de acero, encimera y
piso interior en acero inoxidable. Parrillas divisoras recubiertas de
ASBER pintura electrostática. Capacidad: 14.40 pies cúbicos. Eléctrico.
D07 1 $ 39,557.30 $ - $ 39,557.30 $ -
ADBC-50 HC Voltaje: 115 V. Temperatura de trabajo de 0 a 5 °C. Destapador
de botellas, removible, con lector de fichas. Color: Negro. Peso:
107 kg.

Medidas: 128.3 x 67.3 x 84.8 cm (Frente x Fondo x Alto).


ZONA DE ALMACENAJE (TAPANCO)
ANAQUEL DE ALAMBRÓN CON PINTURA EPÓXICA MARCA
MIGSA, FABRICADO EN ALAMBRÓN CON PINTURA EPÓXICA
COLOR TURQUESA, EN DIÁMETROS DE ¾, 5 Y 6 MM,
MIGSA CAPACIDAD DE CARGA DE 50 KG POR ENTREPAÑO, TOTAL
E01 3 $ 3,972.15 $ - $ 11,916.45 $ -
YG–2436WR4 DE 200 KG, CON 4 ENTREPAÑOS, 4 POSTES Y TORNILLOS
NIVELADORES (INCLUYE JUEGO DE GRAPAS).

MEDIDAS: 907 X 609 X 1,800 MM.

ANAQUEL DE ALAMBRÓN CON PINTURA EPÓXICA MARCA


MIGSA, FABRICADO EN ALAMBRÓN CON PINTURA EPÓXICA
COLOR TURQUESA, EN DIÁMETROS DE ¾, 5 Y 6 MM,
MIGSA CAPACIDAD DE CARGA DE 50 KG POR ENTREPAÑO, TOTAL
E02 1 $ 4,995.90 $ - $ 4,995.90 $ -
YG–2448WR4 DE 200 KG, CON 4 ENTREPAÑOS, 4 POSTES Y TORNILLOS
NIVELADORES (INCLUYE JUEGO DE GRAPAS).

MEDIDAS: 1220 X 609 X 1,800 MM.


CONCEPTO POR INTERCONEXION DE EQUIPOS Y
COCIMEX
F01 1 MOBILIARIO, PUESTA EN MARCHA Y PRUEBAS DE CALIDAD $ 137,350.00 $ - $ 137,350.00 $ -
INTERCONEXION
PARA PROYECTO BISTRO TRAIN MUNDO E.
SUB TOTAL $ 2,018,036.00 $ -
IVA $ 322,885.76 $ -
TOTAL $ 2,340,921.75 $ -

COCIMEX PROYETOS
RFC- CPR220512MB8
AV.PASEO DE LA REFORMA 333
COL. CUAHTEMOC
CP. 06500
TEL 55 4000 1283

NOTAS:
-El precio del presente presupuesto esta sujeto a cambios sin previo aviso,
El tiempo de entrega es a partir de que este reflejado y confirmado el pago.
-Cualquier variación en obra sera causa de ajuste al precio del presente presupuesto.
Cualquier cancelación tendrá un costo del 20%.
La presente garantía no aplica por:
-Daños o desperfectos por el mal uso o abuso de la operación por personal.
-Desgaste Natural de los materiales.
La vigencia de esta cotización es de 8 días hábiles, precios sujetos a cambio sin previo aviso.
INCLUYE MANIOBRA DE DESCARGA A PISO UNICAMENTE.
NO INCLUYE ACARREOS NI MANIOBRAS A SEGUNDOS PISOS NI USO DE GRUA.
NO INCLUYE EL COSTO DE FIANZAS.

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