La Célula

● Producción y transformación de la energía en la célula:

● Mitocondrias y Cloroplastos. Peroxisomas.
CÉLULAS
 Introducción
• Para qué?
- Dividirse (ciclo celular)
- Moverse (sistema inmune)
- Cambiar de forma
- Generar nuevas moléculas o estructuras (replicación-transcripción-
traducción)

• Dónde?
- Mitocondrias (plantas y animales)
- Cloroplastos (plantas)

• Cómo?
- Respiración Celular
- Fotosíntesis
 Las mitocondrias y los cloroplastos
transforman la energía en otra
• Los organismos transforman la energía que adquieren del exterior.
• En las mitocondrias y los cloroplastos se transforma la energía en formas
que la célula puede utilizar para su funcionamiento
 Las mitocondrias y los cloroplastos
transforman la energía en otra
• Las mitocondrias

son los sitios de la respiración celular en

células eucariontes animales.
• Respiración Celular: proceso metabólico
que genera ATP extrayendo energía de
los hidratos de carbono, grasas y otros
combustibles con la ayuda del oxígeno.

• Los cloroplastos

son los sitios de la fotosíntesis en

células eucariontes vegetales.
• Fotosíntesis: proceso metabólico mediante
el cual se transforma la energía solar en
energía química, al absorber la luz solar y
utilizarla para impulsar la síntesis de
hidratos de carbono a partir de CO2 y
H2O.
 Mitocondrias y Cloroplastos

• Aunque las mitocondrias y los

cloroplastos son orgánulos delimitados
por membranas, estos NO forman
parte del Sistema de
Endomembranas (SE).
• A diferencia de los orgánulos que
constituyen el SE, las mitocondrias y
los cloroplastos poseen una doble
membrana.
• Sus proteínas de membrana no
son fabricadas por el RE, sino por
los ribosomas libres del citosol y
por sus propios ribosomas.
 Mitocondrias y Cloroplastos

• Son orgánulos semiautónomos que crecen y se reproducen dentro de la célula.

• Contienen una pequeña cantidad de ADN que programa la síntesis de proteínas que
realizan los ribosomas propios.
• Están constituidos principalmente por proteínas importadas del citosol, las cuales
están programadas por el ADN nuclear.
• Tienen un origen evolutivo común (Teoría Endosimbiótica).
 Mitocondrias: transformación de la
energía química
• Se encuentran en casi todas las células
eucariontes (plantas, animales, hongos
y protistas).

• Cada célula tiene normalmente cientos

o miles de mitocondrias aunque
algunas células tienen una única
mitocondria de gran tamaño (el número
depende del nivel de actividad
metabólica).

Alta actividad
Baja actividad metabólica
metabólica Células móviles
y contráctiles
 Mitocondrias: transformación de la
energía química
• Miden ~ de 1 - 10 µm de largo.

• Son orgánulos móviles (cambian

de forma, se multiplican).

• Está rodeada por 2 membranas

(bicapa fosfolipídica + proteínas):
- Membrana Externa (ME) lisa.
- Membrana Interna (MI) con
numerosos pliegues (crestas)
que divide a la mitocondria en 2
compartimientos internos:
. Espacio Intermembranas
(región estrecha entre ambas
membranas).
. Matriz Mitocondrial (delimitada
por la MI; contiene muchas
enzimas, ADN mitocondrial y
ribosomas.
 Mitocondrias: transformación de la
energía química
• Las enzimas presentes en la
matriz mitocondrial catalizan
algunas reacciones
metabólicas de la respiración
celular.
• Otras proteínas como la
enzima productora de ATP
(ATP sintetasa) que se
localiza en la membrana
interna cumplen otras
funciones en la respiración
celular.
• Al estar muy plegadas, las
crestas proporcionan a la
membrana interna
mitocondrial una gran
superficie para estas
proteínas, aumentando así la
eficiencia de la respiración
celular (estructura se adapta a
la función).
 Producción energética

La función principal de la mitocondria es la

metabolización de nutrientes para generar energía
en forma de moléculas de ATP.
La glucosa es el sustrato preferente y nutriente
energético universal de las células eucariotas, pero
las mitocondrias también pueden obtener energía
de la metabolización de ácidos grasos y
aminoácidos.
Parte de la metabolización de la glucosa ocurre
fuera de la mitocondria, en el citoplasma, dónde la
glucosa se degrada para formar dos moléculas
de piruvato. En este paso se obtienen dos
moléculas de ATP y el piruvato obtenido
es transportado al interior de la mitocondria.
Los ácidos grasos entran a la matriz mitocondrial.
Para que este transporte tenga lugar, los ácidos
grasos pasan primero por el retículo
endoplasmático donde se unen a coenzima A y
forman aciles-CoA.
Con el piruvato y los aciles-CoA como sustratos, enzimas de la matriz celular obtienen acetil-
CoA.
Asi, todos los nutrientes acaban formando acetil-CoA, que es la sustancia de partida para el ciclo
de Krebs, también conocido como ciclo de ácido cítrico.
 Mitocondrias, respiración celular y
energía: panorama general
En el ciclo de Krebs, el acetil-CoA se degrada completamente hasta CO2 y agua y se producen dos moléculas
adicionales, NADH (nicotinamida adenina dinucleótido) y FADH2 (flavín adenín dinucleótido).
Estas moléculas pasan a la membrana mitocondrial interna dónde ceden sus electrones al O2 a través de la
cadena de transporte de electrones, o cadena respiratoria, y crean un gradiente electroquímico que es
utilizado por la ATPSintasa para producir ATP. El rendimiento neto es de 34 moléculas de ATP.
La mitocondria es, por
tanto, el lugar dónde se
produce la respiración a
nivel molecular. Dónde
se consume oxígeno y se
produce dióxido de
carbono en el proceso de
combustión química de
los nutrientes para
obtener energía.
 Cloroplastos: captación de la
energía luminosa
• Los cloroplastos son miembros
especializados de una familia de
orgánulos vegetales
denominados plástidos o
plastos.
- Amiloplastos – incoloros,
almacenan almidón
particularmente en las raíces y
tubérculos.
- Cromoplastos – contienen
pigmentos que les dan a los
frutos y las flores sus matices
anaranjado y amarillo.
- Cloroplastos – contienen el
pigmento verde denominado
clorofila además de otras
enzimas y moléculas que
cumplen la función de producir
hidratos de carbono mediante la
fotosíntesis.
Partes del Cloroplasto

1. Membrana Externa muy permeable, contiene numerosas proteínas que regulan los
intercambios de sustancias con el citosol.
2. Espacio Intermembrana: espacio entre las membranas.
3. Membrana Interna: Lisa, es decir sin crestas, menos permeable que la externa y con
numerosas proteínas especializadas en el transporte selectivo de sustancias.
Partes del Cloroplasto

4. Estroma: Es la cavidad interna del cloroplasto.

5. Lumen Tilacoidal: Sitio de las reacciones captadoras de luz
de la fotosíntesis.
6. Membrana Tilacoidal: contienen los pigmentos
fotosintéticos (clorofila, carotenoides)
Partes del Cloroplasto

7. Grana: tilacoides que se organizan en apilamientos.

8. Tilacoide: Sáculos membranosos aplanados.
9. Almidón: es un polisacárido de reserva alimenticia predominante en
las plantas.
Partes del Cloroplasto

10. Ribosoma: encargados de la síntesis de las proteínas.

11. Plastoma(DNA): Contiene la información genética.
12. Plastoglóbulo: gotas compuestas por moléculas orgánicas de naturaleza
lipídica.
 Cloroplastos: captación de la
energía luminosa
• Son orgánulos con • Se localizan en las hojas y otros órganos verdes de las plantas y en
forma de lente que las algas.
miden ~ 2 µm x 5 µm. • El contenido del cloroplasto está separado del citosol por una
envoltura compuesta de 2 membranas separadas por un espacio
intermembrana muy estrecho.
• Dentro hay otro sistema membranoso en forma de sacos
aplanados e interconectados denominados tilacoides, los cuales
están apilados. Cada una de estas pilas se denomina granum y
varias conforman la grana.
• El líquido que rodea los tilacoides se denomina estroma y contiene
el ADN del cloroplasto, sus ribosomas y múltiples enzimas.
 Cloroplastos, fotosíntesis y energía:
panorama general
Fotosíntesis: proceso metabólico mediante el cual se transforma la energía solar en energía química, al
absorber la luz solar y utilizarla para impulsar la síntesis de hidratos de carbono a partir de CO2 y H2O.
La nicotinamida adenina dinucleótido fosfato (abreviada NADP+ en su forma oxidada y
NADPH+ en su forma reducida) es una coenzima que interviene en numerosas vías anabólicas.
Interviene en la fase oscura de la fotosíntesis (ciclo de Calvin), en la que se fija el CO2; el
NADPH se genera durante la fase luminosa.
Las reacciones del ciclo de Calvin pertenecen a la llamada fase independiente de la luz, que se
encarga de fijar el CO2 atmosférico en los hidratos de carbono incorporándolo a la materia
orgánica del individuo en forma de glucosa, utilizando la energía del ATP y el
NADPH+H+ generados en las reacciones luminosas.
La fotosíntesis es un proceso que transforma la energía de la luz del sol, en energía química.
Consiste básicamente en la elaboración de azúcares, libera O2 a partir de CO2, minerales y agua
con la ayuda de luz solar.
 Peroxisomas: oxidación

• Los peroxisomas son orgánulos

citoplasmáticos muy comunes en
forma de vesículas que contienen
oxidasas y catalasas.
• Delimitado por una única membrana.
• Contienen enzimas que transfieren
hidrógeno de varios sustratos al
oxígeno y producen peróxido de
hidrógeno (H2O2) como subproducto.
Utilizan O2 para degradar ácidos
grasos en moléculas mas pequeñas
que son transportadas a las
mitocondrias, donde son utilizadas
como combustible para la respiración
celular.
 Peroxisomas: oxidación

En el hígado desintoxican de alcohol y otros compuestos nocivos, transfiriendo hidrógeno

desde las toxinas al oxígeno.
• El H2O2 formado por el metabolismo del peroxisoma es tóxico, pero el orgánulo posee una
enzima que lo transforma en O2 + H2O (Catalasa). Tanto la enzima que produce el H2O2 como
la que lo elimina estén juntas dentro del peroxisoma. Evidenciando la importancia de la
estructura compartimentalizada de la célula.
 Peroxisomas: oxidación

• Estos orgánulos contienen enzimas que transforman

ácidos grasos en hidratos de carbono que son
utilizados como fuente de energía emergente por la
planta hasta que ésta pueda producir sus propios
hidratos de carbono por fotosíntesis.
 Peroxisomas: oxidación

• Aumentan de tamaño incorporando proteínas producidas en el citosol y lípidos producidos en

el retículo endoplasmático o sintetizados en el mismo peroxisoma.
• Al alcanzar el límite de crecimiento escinden (se dividen) en dos, aumentando así en número.
Conclusiones