Sesión 6 Mano de Obra

SESIÓN 06:
Costeo de Mano de Obra: Costeo y asignación
1
Negocios
Pregrado
Internacionales
MANO DE OBRA
Es el esfuerzo tanto físico como mental

que se aplica durante el proceso de
elaboración de un bien.
En el ámbito de la contabilidad
empresarial, se entiende por mano de obra
al coste absoluto vinculado a los
trabajadores
Sin mano de obra no hay producción, y sin
producción la mayoría de las cosas de las
que disfrutamos diariamente no existan
absolutamente todo tiene un proceso de
ceración en la que directa o indirectamente
la mano de obra esta implicada.
2
Negocios
Pregrado
Internacionales
Importancia, control y riesgo de la MO

Importancia, control y riesgo de
la mano de obras
A la contabilidad de costos compete medir

en unidades monetarias el monto de las
remuneraciones al personal y aplicarlas a
los periodos contables en que
convencionalmente se divide una entidad,
es decir, con el periodo en que estas
ocurren o se devengan, registrándose en
forma paralela al ingreso que las origino e
independientemente a la fecha que se
paguen.
La mano de obra la podemos distinguir en
sueldos y salarios por lo cual se explica los
términos utilizados.
3
Negocios
Pregrado
Internacionales
CONTROL DE LA MANO DE OBRA
✔ Medir el tiempo de la MO, para calcular el salario,

verificar si se cumple la jornada laboral y analizar las
desviaciones producidas
✔ Analizar los rendimientos del trabajo, así como las
desviaciones existentes entre cantidad presupuestada
y real
✔ Control de tiempos
Negocios
Pregrado
Internacionales
CONTROL DE LA MANO DE OBRA
✔ Tiempo de trabajo efectivo dedicado a cada una de

las tareas asignadas
✔ Tiempos muertos vinculados al proceso de
producción
✔ Productividad y rendimiento de la mano de obra
Negocios
Pregrado
Internacionales
RETRIBUCIÓN
Salarios
Sueldos
Es la retribución de un Es la retribución que
empleado (un militar un debe pagar un patrón al
funcionario, etc.), que se da trabajador por su
a cambio de un trabajo trabajo, puede fijarse
regular, generalmente, el por unidades de
pago se efectúa de forma
tiempo, por unidades
de obra, por comisión,
mensual. o de cualquier otra
manera; generalmente
a los trabajadores de
una planta se le paga
por semana.
6
Negocios
LA PRODUCTIVIDAD Pregrado
Internacionales
Es la relación entre lo producido y lo gastado
Cantidad producida
Productividad =
Recursos empleados
Negocios
Internacionales
“La medición de la eficiencia con que los recursos

son administrados para completar un proyecto
específico, dentro de un plazo establecido y con un
estándar de calidad alto”
Eficiencia: Capacidad de lograr el efecto en

cuestión con el mínimo de cursos posibles viables
Efectividad: capacidad de lograr un efecto deseado
o esperado
Productividad = Eficiencia + Eficacia

Negocios
Internacionales
Ejemplo:
El día 07/05 se vaciaron 30 m3 de concreto con una

cuadrilla de 10 obreros, en una jornada regular de 8 hrs.
Calcular la productividad:
Cantidad de producción 30,000 litros
Recursos 80 horas
Productividad 375 litros/hora

Negocios
Internacionales
Ejemplo:
El día 18/09 se vaciaron 42 m3 de concreto con una

cuadrilla de 14 obreros, en una jornada regular de 8 hrs.
Calcular la productividad:
Cantidad de producción 42,000 litros
Recursos 112 horas
Productividad 375 litros/hora

Negocios
Pregrado
Internacionales
CONTROL DE LA MO
Generalmente se prepara semanal,
quincenal o mensual.
Está a cargo del departamento de

nómina tomando como base el
control de tiempo y las boletas de
trabajo, la nómina debe incluir el
importe bruto y la cantidad neta a
pagar a los empleados después de
las deducciones correspondientes.
El control es a través de una tarjeta

de tiempo o reloj o boleta de
trabajo.
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PLANILLA DE MO Pregrado
Negocios
Internacionales
• Planilla de Sueldos y • Sueldo bruto: Remuneración

Salarios Básica, bonificaciones, horas
extras, asignación familiar,
• Sueldo bruto: Total de gratificaciones, etc.
conceptos remunerativos
• Deducciones: ONP, AFP.
• Deducciones: Descuentos al
trabajador • Aportaciones: ESSALUD,
• Sueldo neto: Haber líquido • SCTR, SENATI y SENCICO.
que recibe el trabajador
• Aportaciones: Pagos
adicionales a la remuneración
que hace el empleador.
12
Negocios
TARJETA DE TIEMPO Pregrado
Internacionales
• Permite conocer la asistencia del trabajador diariamente a la

empresa. Se utiliza una tarjeta por semana para cada
trabajador, en la que se anota el día y las horas de entrada y
salida, bien sea a través de relojes marcadores, o tarjetas
magnéticas.
• Servirá de base para el cálculo de la nómina total semanal y
determinar la cantidad bruta por pagar y la cantidad neta por
pagar a los trabajadores.
• El registro de la tarjeta debe contener: el nombre del
trabajador, número o código de tarjeta, clase de trabajo, salario
o sueldo básico, deducciones, fecha y duración del contrato y
cualquier otra información necesaria.
Negocios
Pregrado
Internacionales
Mano de Obra Directa

Hr.
Perio. Cubierto Reg. MO Empleado Nº Costo por Hr Costo Total
Trabajadas
7–13/02/18 LT 232 551-87-3076 25 S/18 S/450
7-13/02/18 LT 247 287-31-4671 5 S/19 S/95
…
Total S/1,579
Negocios
Pregrado
Internacionales
Hoja de Tiempo
Registro de Tiempo de Mano de Obra número LT 232
Nombre del empleado G.L. Cook Empleado Nº 551-87-3076
Código de clasificación del empleado Maquinista de grado 3
Salario por Hora S/18.00
Inicio de Semana 05.02.18 Fin de semana 11.02.18
Trabajo Nº Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom Total
WPP298 4 8 3 6 4 0 0 25
JL256 3 0 4 2 3 0 0 12
Mantenim. 1 0 1 0 1 0 0 3
Total 8 8 8 8 8 0 0 40
Supervisor R. Stuar Fecha 12.02.18

Negocios
Pregrado
CÁLCULO DE TIEMPO Internacionales
Negocios
CONTROL PARA PAGO Pregrado
Internacionales
Negocios
Pregrado
Internacionales
• La Compañía Manufacturera Ondas, SAC adoptó un plan

de incentivos. A los trabajadores de la fábrica se les paga
S/8.5 por unidad producida semanal. A cada trabajador se
le cancela S/3,000 mensuales, por un régimen de trabajo
de 40 hrs. semanales en horario de 8am a 6pm con 1hr de
almuerzo. Cada producto tiene un estimado de producción
de 30 min.
• Realizar los cálculos de acuerdo a la siguiente
información:
Negocios
Pregrado
Internacionales
RESUMEN SEMANAL
APELLIDOS Y NOMBRES UNIDADES SEMANAS TRABAJADAS/MES

PRODUCIDAS/SEMANAL
Pablo Linares 72 3
José Moreno 78 4
David Rojas 65 3
Calcular:
- Unidades producidas en total por trabajador al mes
- Establecer cuanto es el pago de MOD y MOI
Negocios
Pregrado
Internacionales
• Unidades producidas por trabajador

• Linares: 216
• Moreno: 312
• Rojas: 195
• Mano de Obra Directa: • Mano de Obra Indirecta:

• Linares: S/1,836.00 • Linares: S/414.00
• Moreno: S/2,652.00 • Moreno: S/348.00
• Rojas: S/1,657.5 • Rojas: S/592.5
Negocios
Pregrado
Internacionales
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Costeo de Mano de Obra: Costeo y asignación

Es el esfuerzo tanto físico como mental

Importancia, control y riesgo de la MO

A la contabilidad de costos compete medir

CONTROL DE LA MANO DE OBRA

✔ Medir el tiempo de la MO, para calcular el salario,

CONTROL DE LA MANO DE OBRA

✔ Tiempo de trabajo efectivo dedicado a cada una de

Es la relación entre lo producido y lo gastado

“La medición de la eficiencia con que los recursos

Eficiencia: Capacidad de lograr el efecto en

Productividad = Eficiencia + Eficacia

El día 07/05 se vaciaron 30 m3 de concreto con una

Cantidad de producción 30,000 litros

Productividad 375 litros/hora

El día 18/09 se vaciaron 42 m3 de concreto con una

Recursos 112 horas

Productividad 375 litros/hora

Está a cargo del departamento de

El control es a través de una tarjeta

• Planilla de Sueldos y • Sueldo bruto: Remuneración

• Permite conocer la asistencia del trabajador diariamente a la

Mano de Obra Directa

Registro de Tiempo de Mano de Obra número LT 232

Nombre del empleado G.L. Cook Empleado Nº 551-87-3076

Código de clasificación del empleado Maquinista de grado 3

Salario por Hora S/18.00

Inicio de Semana 05.02.18 Fin de semana 11.02.18

Trabajo Nº Lun Mar Mie Jue Vie Sab Dom Total

Supervisor R. Stuar Fecha 12.02.18

• La Compañía Manufacturera Ondas, SAC adoptó un plan

APELLIDOS Y NOMBRES UNIDADES SEMANAS TRABAJADAS/MES

• Unidades producidas por trabajador

• Mano de Obra Directa: • Mano de Obra Indirecta:

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