Medición Enzimática
Medición Enzimática
Medición Enzimática
Versión 1.0
Elaboro: Mabel Juliana Noguera C.
1. OBJETIVO
Determinar la actividad enzimática en una solución, para este caso se hará uso de la enzima
Lacasa.
2. REQUISITOS
Para seguir este tutorial es necesario tener conocimientos en la preparación de soluciones
como buffers a un pH especifico.
3. REQUISITOS DE EQUIPOS
Espectrofotómetro: Genesys 10s UV-VIS Spectrophotometer, Thermo Scientific, presente
en sala limpia.
4. PASO A PASO
4.1. PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
Para esta parte debe tener listas las muestras a analizar como también el blanco para estas,
al igual que las dos soluciones antes mencionadas. Cada medición será realizada en una
cubeta única para esta. Esta debe tener un volumen fijo de 1500 µL el cual se descompone
de la siguiente forma:
Nota: Para seleccionar y correr el análisis, dar click en “Correr Análisis” (Ver Fig
1.B).
4. Lo anterior lo llevará a la medición del análisis, el cual inicia con la medición del
blanco. Para colocar la cubeta dentro del equipo tenga en cuenta que la flecha
presente en esta debe quedar mirando hacia usted (Ver Fig 1.D), luego de la orden
de medir el blanco (Ver Fig 1.C).
A) B)
C)
2
D)
Figura 1: Espectrofotómetro. A) “Menu: SmartStart”, Paso 2. B) Parámetros del Análisis, Paso 3. C) Medición
del Blanco, Paso 4. D) Cubeta de medición, Paso
5. Ahora puede continuar con la medición de las muestras deseadas. Primero debe
seleccionar la celda que corresponderá a su muestra dando seleccionando en el
número correspondiente. A continuación, ingresar la cubeta de la muestra al
A) B)
6
5
7
C)
B 1 2 3 4 5
5
Figura 2: Medición y resultados obtenidos en el espectrofotómetro. A) Como realizar la medición. B) Como se
evidencian los resultados. C) Ejemplo de muestras evaluadas en el sistema.
Δ𝐴𝐵𝑆
𝑈 Δ𝑐 Δ𝑡 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑐𝑢𝑏𝑒𝑡𝑎 𝜇𝐿
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 [ ] = =( −1 −1
)∙[ ]
𝐿 Δ𝑡 29300 𝑀 𝑐𝑚 ∙ 1 𝑐𝑚 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 𝜇𝐿
Δ𝑡 = 1𝑚𝑖𝑛
1
𝑈 𝑥𝐴𝐵𝑆 ∙ 𝑚𝑖𝑛 1500 𝜇𝐿
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 [ ] = ( −1 −1
)∙[ ]
𝐿 29300 𝑀 𝑐𝑚 ∙ 1 𝑐𝑚 Volmuestra 𝜇𝐿
𝑈 1500 𝑥𝐴𝐵𝑆 𝑀
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 [ ] = ( )
𝐿 29300 Volmuestra 𝑚𝑖𝑛
1 ∙ 106 𝜇𝑚𝑜𝑙
𝑈 1500 𝑥𝐴𝐵𝑆 𝑚𝑜𝑙 ( )
𝑚𝑜𝑙
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 [ ] = ( )
𝐿 29300 Volmuestra 𝑚𝑖𝑛 ∙ 𝐿
𝑼 𝒙𝑨𝑩𝑺 𝑼
𝑨𝒄𝒕𝒊𝒗𝒊𝒅𝒂𝒅 [ ] = 𝟓𝟏𝟏𝟗𝟒. 𝟓𝟒 ( )
𝑳 𝐕𝐨𝐥𝐦𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝑳
𝑈 𝑥𝐴𝐵𝑆 𝑈
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 [ ] = 51194.54 ( )
𝑚𝐿 Volmuestra 𝐿 (1000 𝑚𝐿)
𝐿
𝑼 𝒙𝑨𝑩𝑺 𝑼
𝑨𝒄𝒕𝒊𝒗𝒊𝒅𝒂𝒅 [ ] = 𝟓𝟏. 𝟏𝟗 ( )
𝒎𝑳 𝐕𝐨𝐥𝐦𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝒎𝑳
1. Calcular la actividad enzimática de cada muestra analizada usando la ecuación
antes descrita.
5. CONTROL DE CAMBIOS