Agroquímicos Parte 1

Pesticidas (Insecticidas y Fungicidas)

Agroquímicos Plaguicidas o Pesticidas

Son productos químicos utilizados en Es cualquier sustancia destinada a
la agricultura. prevenir, destruir, atraer, repeler o
combatir cualquier plaga, incluidas las
En la mayoría de los casos se refiere
especies indeseadas de plantas o
a pesticidas que incluyen insecticidas,
animales, durante la producción,
herbicidas, fungicidas y nematicidas.
almacenamiento, transporte,
También puede incluir fertilizantes distribución y elaboración de
sintéticos, hormonas y otros agentes alimentos, productos agrícolas o
químicos de crecimiento. alimentos para animales, o que
pueda administrarse a los animales
Historia
para combatir ectoparásitos.
El uso de agroquímicos tiene su
origen en el siglo XIX. Se introdujeron Clasificación de acuerdo a su
para proteger los cultivos de las formulación
plagas y mejorar el rendimiento de los
Sólidos:
cultivos.
• Polvo Técnico
Los primeros productos químicos que
• Polvo Soluble
se utilizaron fueron compuestos a
• Polvo Humectable
base de azufre, cal, arsénico y
• Gránulos Dispersables
fósforo.
• Granulados
En el siglo XX, el uso de • Tabletas o Pastillas
agroquímicos aumentó • Polvo para espolvoreo
significativamente a partir de la
Líquidos:
Segunda Guerra Mundial y se
relacionó con cambios en los • Concentrado emulsionable
modelos de producción y cultivo que • Líquidos miscibles
permitió duplicar la producción de • Soluciones
alimentos. • Suspensiones
Los primeros plaguicidas utilizados Otras Formulaciones:
fueron los organoclorados (DDT) en • Cebo
la década del '40. • Aerosol
En la década del '50 se comenzaron • Bolsas Hidrosolubles
a usar los organofosforados • Gases
(parathion, malathion) y carbamatos
(aldicarb, carbofuram).
 Grado de toxicidad de los resto de fauna. Se contempla
habitualmente su toxicidad para la
agroquímicos fauna dulciacuícola y la fauna
Es su capacidad de producir polinizadora (abejas).
alteraciones a la salud y su Baja dosis letal: Que el insecticida
clasificación se realiza en función de sea efectivo con poca cantidad.
sus efectos agudos.
Bajo coste: Que el producto sea
Para indicar la toxicidad aguda de barato.
una sustancia se utiliza los valores de
la Dosis Letal 50 (DL50 Oral o De característica latente: Que el
Dermal), o Concentración Letal 50 insecticida permanezca en el lugar
(CL50 Inhalatoria). durante un período de tiempo
suficiente para interactuar y matar a
La DL50 es la cantidad de sustancia la población constituyente de plaga a
que provoca la muerte del 50% (la combatir. Pero... Que no sea
mitad) de un grupo de animales de demasiado persistente ni acumulable.
prueba, y es una forma de medir el Debe degradarse sin producir
envenenamiento potencial a corto subproductos tóxicos, es decir no ser
plazo (toxicidad aguda) de una persistente ni acumularse en los
sustancia. tejidos de los animales de la cadena
Generalmente se expresa en mg de trófica tras haber actuado.
sustancia tóxica por kg de peso del
animal (mg/kg). De esta forma, puede
Clasificación por su grupo
extrapolarse a ratas o a seres químico
humanos. Organoclorados: Generalmente
Insecticidas actúan por contacto o por ingestión y
tienen una mayor persistencia. Su
Son compuestos químicos utilizados uso se ha reducido gradualmente
para matar insectos. debido a que se acumulan en el tejido
Características ideales de un graso o adiposo, incorporándose en
la cadena alimenticia. Ejemplo de
insecticida ello: endosulfán.
Gran especificidad: Que el producto Organofosforados: Tienen una
solo afecte al organismo al que daña, persistencia más corta que los
dejando indemnes al resto de seres organoclorados pero una mayor
vivos y al medio ambiente. toxicidad a mamíferos. Pueden ser de
Baja toxicidad en humanos: Que el contacto, sistémicos, fumigantes o
producto tenga un riesgo bajo tanto estomacales. Ejemplos de ellos son:
para sufrir intoxicaciones agudas dimetoato, fenitrotión, malatión,
como a exposiciones a bajas dosis. monocrotofós y profenofós.
Y... Que tenga baja toxicidad para
Carbamatos: Son similares a los Son absorbidos por el follaje o las
organofosforados en su modo de raíces y traslocados en toda la planta,
acción biológica. Tienen un amplio fundamentalmente por vía
rango de niveles de toxicidad a apoplástica impulsados por el flujo
mamíferos y de propiedades respiratorio.
biológicas. Ejemplos de ellos son: Por lo general afectan un solo
aldicarb, bendiocarb, carbaryl, mecanismo de acción.
metomil, pirimicarb, y propoxur.
Fácil generación de resistencia.
Piretroides: Tienen una toxicidad
más baja a mamíferos que los otros Fumigantes: actúan en estado
grupos, pero son tóxicos a los peces, gaseoso o de vapor y penetran por
reducen el apetito en los insectos. las vías de absorción, se aplican en
Ejemplos de ellos son: cipermetrina, lugares cerrados (silos, bodegas,
deltametrina, fenvalerato, lambda acolchados).
cihalotrina y permetrina. Defoliantes: causan la caída del
Bipiridilicos: Son irritantes y este follaje (hojas) de las plantas.
grupo incluye al paraquat, diquat etc. Repelentes: al aplicarse sobre las
Biológicos: Provienen de plantas, ocasionan que la plaga
microorganismos vivos ya sean rechace el posarse sobre éstas, no se
bacterias, hongos, virus o nematodos, alimenten, o se reduzca la tasa de
pueden incluir al microorganismo o alimentación.
sus metabolitos, formulados o con Translaminares: tienen la capacidad
plaguicidas, que pueden controlar de moverse del lado superior de la
una plaga en particular. hoja al lado inferior de la misma hoja
donde fue depositado, pero no de una
Clasificación por su modo de
hoja a otra.
acción
Fungicidas
De contacto: - No penetran los
tejidos vegetales. - Solo tienen efecto Son sustancias que se emplean para
si el insecto se posa o tiene contacto eliminar o impedir el crecimiento de
con la zona donde se depositó el hongos y mohos perjudiciales para
insecticida. - Las hojas producidas las plantas, o animales.
por la planta después de la aspersión
del producto no estarán protegidas
Clasificación según su modo
contra las plagas que lleguen. - Su de acción
acción será efectiva mientras De contacto: Inhiben la germinación
persistan en la hoja y mientras no de las esporas.
sean lavados por la lluvia.
Sistémicos: Inhiben el crecimiento
Sistémicos: del hongo.
Clasificación según su campo Compuestos organofosforados:
pirazofos, IBP/kitazin, edifenfos y
de aplicación ditalinfos.
• Uso en revestimientos de semillas. Ditiocarbamatos: zineb, maneb,
• Uso para desinfección del suelo. mancoceb, nabam, tiram, ferbam,
bunema, vapam, metiram y
• Para aplicación sobre las plantas.
metilmetiram.
Clasificación según su Carbamatos: tiofanato y
composición metiltiofanato.
Compuestos de cobre: Cloruro de Hidrocarburos halogenados: 1,1-
cobre, oxicloruro de cobre, óxido diclorometano, dibromometano,
cúprico, "caldo bordolés", bromometano, cloropicrina,
quinolinolato de cobre, carbonato de tetracloruro de carbono, p-
cobre básico, naftenato de cobre, diclorobenceno, hexaclorobenceno,
sulfato de cobre, cromato de cobre y cloroneb, bromuro dodecilamónico,
oleado de cobre. haxaclorofeno, pentaclorofenol e
isobac (sal monosódica del
Compuestos de mercurio: Calomel
hexaclorofeno).
(cloruro mercurioso), óxido mercúrico,
lactato de mercurio, mercuram Nitrocompuestos aromáticos:
(acetato fenilmercúrico), MEMC dinitrofenol, nitrodifenilo, DNOC
(cloruro metoxietilmercúrico) y PMA (4,6dinitro-o-cresol). Dinobuton,
(acetato fenilmercúrico). tecnaceno, binapacril, dinocap, nirit y
brassicol (pentacloronitrobenceno).
Compuestos de estaño: Acetato de
fentina (acetato de estaño trifenilo), Quininas: cloranil, diclona,
cloruro de fentina (cloruro de estaño benzoquinona y ditianona.
trifenilo), óxido de estaño de butilo y Anilidas: benodanil, pirocarbolid,
Plictran (hidróxido de estaño tricloro carboxina, oxicarboxina y
hexilo). salicilanilida.
Compuestos de zinc: cloruro, Compuestos de guanidina: donina
cromato, naftenato y oleato de zinc. (acetato de dodecilguanidina) y
Compuestos metálicos: guzatina.
permanganato potásico, cloruro de Ftalimidas: folpet, captan, captafol,
cadmio, sulfato ferroso, neo-asozin clorotanolino y dimetakion.
(arsonato férrico monometilo), rizoctol
(sulfito de metilarsénico), urbacid y Pirimidinas: dimetirimol, etirimol y
naftaleno de cromo. bupirimato.

Compuestos de azufre: sofril y cal Tiodiazoles: dazomet terazol y

de azufre. milneb.
Triazinas: anilazina y triadimefon.
Isoxazolonas: himexazol y Otros compuestos heterocíclicos:
drazoxolon. tridemorf y quinometionato.
Imidazoles: gliodina, bencmil,
tiabendazol, triflorina y carbendazin.