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    24 IND 436 C

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    Raquel Colque Carlo
    Este curso trata sobre operaciones unitarias e ingeniería de fluidos. Cubre temas como transporte de fluidos a través de tuberías, medición de flujo, bombas, compresores, agitación y mezclado. Los estudiantes aprenderán a diseñar sistemas con fluidos y aplicar conceptos para la selección de equipos industriales.

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    Raquel Colque Carlo
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    Este curso trata sobre operaciones unitarias e ingeniería de fluidos. Cubre temas como transporte de fluidos a través de tuberías, medición de flujo, bombas, compresores, agitación y mezclado. Los estudiantes aprenderán a diseñar sistemas con fluidos y aplicar conceptos para la selección de equipos industriales.

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    Este curso trata sobre operaciones unitarias e ingeniería de fluidos. Cubre temas como transporte de fluidos a través de tuberías, medición de flujo, bombas, compresores, agitación y mezclado. Los estudiantes aprenderán a diseñar sistemas con fluidos y aplicar conceptos para la selección de equipos industriales.

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    Este curso trata sobre operaciones unitarias e ingeniería de fluidos. Cubre temas como transporte de fluidos a través de tuberías, medición de flujo, bombas, compresores, agitación y mezclado. Los estudiantes aprenderán a diseñar sistemas con fluidos y aplicar conceptos para la selección de equipos industriales.

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    INGENIERÍA INDUSTRIAL

    OPERACIONES UNITARIAS I Y LABORATORIO

    SIGLA: IND – 436 HORAS TEÓRICAS SEMANALES: 4

    PRE REQUISITO: QMC-206, MAT-207 HORAS PRÁCTICAS SEMANALES: 2

    NIVEL: CUARTO SEMESTRE HORAS LABORATORIO SEMANALES: 0

    OBJETIVOS DE LA MATERIA 2.2 Empalmes y uniones, codos y otros.


    2.3 Códigos y normas.
    Desarrollar conocimientos y capacidades 2.4 Instalación de tuberías.
    propios del cálculo y diseño de sistemas con 2.5 Costos
    fluidos. Aplicará los conceptos, principios,
    métodos y criterios para el diseño, selección, CAPITULO 3: MEDICIÓN DE FLUJO
    operación y adaptación de equipos
    industriales que involucren transferencia de 3.1 Medidores de presión
    cantidad de movimiento. 3.2 Tubo Pitot, anemómetros
    3.3 Orificios, boquillas, aforadores, tubo
    COMPETENCIAS Venturi.
    3.4 Contadores Vertederos.
    A la culminación del curso el estudiante será 3.5 Contadores mecánicos, electrónicos.
    capaz de comprender y aplicar los principales 3.6 Sistemas de control.
    conceptos referidos a los fluidos y orientarlos
    al diseño y de procesos industriales. CAPITULO 4: BOMBAS Y COMPRESORES

    4.1 Clasificación de bombas y


    MÉTODOS Y MEDIOS
    compresores
    4.2 Cálculo de potencia de bomba y
    Métodos:
    compresores.
    Clase magistral expositiva
    4.3 Determinación de tipo de bomba y
    Practicas semanales
    compresor adecuado a los procesos
    4.4 Cálculo de potencia de bomba.
    Medios:
    4.5 Determinación de ventiladores
    Pizarra
    4.6 Cálculo de potencia de ventiladores y
    Presentación con diapositivas
    compresores.
    4.7 Normas de uso de bombas
    CONTENIDO ANALÍTICO
    CAPITULO 5: AGITACION Y MEZCLADO
    CAPITULO 1: TRANSPORTE DE FLUIDOS
    5.1 Agitación y mezclado.
    5.2 Importancia de la agitación y el
    1.1 Ecuación de energía mecánica,
    mezclado, criterios y tiempo de
    definición de viscosidad.
    mezclado.
    1.2 Líquidos newtonianos y no
    5.3 Clasificación y características de
    newtonianos.
    equipos de mezclado y agitación.
    1.3 Pérdidas por fricción en tubería y
    5.4 Líquidos, pastas.
    accesorios.
    1.4 Determinación de caudal y diámetro
    óptimo de tubería.
    1.5 Diseño de redes de tuberías.

    CAPITULO 2: TUBERÍAS Y ACCESORIOS

    2.1 Tipos de tuberías.


    INGENIERÍA INDUSTRIAL

    ESTRUCTURA REFERENCIAL DE EVALUACIÓN


    Asistencia/Auxiliatura 10%
    Trabajos individuales y grupales 20%
    1er Examen Parcial 20%
    2do Examen Parcial 20%
    Examen Final 30%
    100%
    BIBLIOGRAFÍA
     Streeter y Wyle, E.B, “Mecánica de Fluidos” 8°Edicion, Mc Graw Hill
     McCabe, W.L. y Sinitli, J.C, “Operaciones Básicas de Ingeniería Química”, Editorial Reverté
    Barcelona.
     Bird - Steward – Lightfoot “Fenómenos de Transporte”, Reverté, Barcelona (1992).
     Perry, R.H., Green, D.W., Maloney,“Manual del ingeniero químico”, McGraw-Hill Donal.

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