UNIVERSIDAD DE ANTOFAGASTA 1

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA - FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS

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DISOLUCIONES

Al estudio de las disoluciones o soluciones se le asigna gran importancia, ya que la mayoría de

las reacciones químicas son reacciones entre disoluciones. Muchas sustancias no reaccionan
entre sí en estado sólido, pero lo hacen si previamente se las disuelve en un solvente o
disolvente adecuado. El disolvente por excelencia es el agua, que por la naturaleza polar de sus
moléculas facilita la disolución de gases, líquidos y sólidos. La mayor parte de los procesos
químicos tienen lugar en disolución lo que hace de su un apartado importante de la química-
física
Una disolución es una mezcla homogénea fraccionable formada por dos o más sustancias
puras miscibles, que no reaccionan entre sí.
Cuando la disolución está constituida por dos sustancias puras, una de ellas suele hallarse en
menor proporción (sustancia dispersa), se le llama soluto. La otra es la dispersante, llamada
disolvente o solvente.
Tipos de disoluciones.
Las disoluciones pueden formarse por mezclas de sustancias en igual o diferente estado físico,
pero siempre se presentan en una sola fase o estado físico.
Las disoluciones se pueden clasificar de diversas maneras: a) Estado físico; b) Cantidad de
soluto y c) Solubilidad.
Estado físico.
Atendiendo a la fase o estado físico en que se presentan las soluciones, éstas se pueden
clasificar en los siguientes tipos:
➢ Soluciones sólidas: a menudo se citan aquí las aleaciones metálicas; sin embargo, éstas
se forman mezclando los metales fundidos. Una aleación puede ser considerada como una
solución líquida congelada.
➢ Soluciones gaseosas: son por lo general mezclas de gases diferentes. El aire (mezcla de
nitrógeno, oxígeno, dióxido de carbono, vapor de agua, y otros gases) es el ejemplo más
característico de una solución gaseosa.
➢ Soluciones líquidas: podemos distinguir los siguientes casos, dependiendo del tipo de
soluto que tiene la mezcla.
• Gas en líquido: el soluto es un gas disuelto en un líquido. Ejemplo, el agua carbonatada,
etc.
• Líquido en líquido: el soluto es un líquido disuelto en un líquido. Ejemplo, alcohol en
agua, aceite en gasolina, etc.
• Sólido en líquido: el soluto es un sólido disuelto en un líquido. Ejemplo, sal común en
agua, yodo en alcohol, cobre en ácido nítrico, etc.
Cantidad de soluto.
Distinguimos dos tipos, cuando “comparamos” entre sí varias soluciones:
➢ Solución diluida: aquella que contiene poca cantidad de soluto en solución, al compararla
con otra que posee mayor cantidad.

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➢ Solución concentrada: aquella que contiene gran cantidad de soluto en solución, al
compararla con otra que posee menor cantidad.
Solubilidad.
Atendiendo a la cantidad de soluto que hay en un litro de solvente determinado, podemos
distinguir los siguientes tipos de soluciones:
➢ Solución insaturada: aquella que posee una cantidad de soluto inferior al valor de la
solubilidad.
➢ Solución saturada: aquella que posee la cantidad máxima de soluto que puede ser
disuelta.
➢ Solución sobresaturada: aquella que posee una cantidad de soluto superior al valor de
solubilidad. El exceso de soluto, si es un sólido, queda en el fondo de la solución sin
disolverse.
Composición de las disoluciones.
Concentración de las soluciones. Corresponde a la relación entre la cantidad de soluto y
solvente o de soluto y solución.
Comúnmente se usan los adjetivos diluido y concentrado para indicar el menor o mayor grado
de concentración, pero ninguno de estos términos es preciso; por tanto, ha sido necesario
encontrar expresiones cuantitativas para indicar la concentración. Puesto que las cantidades de
soluto y disolvente se pueden medir por la masa, el volumen o el número de moles, existen
varios métodos para describir la concentración de una solución.
La concentración de una disolución constituye una de sus principales características. Bastantes
propiedades de las disoluciones dependen exclusivamente de la concentración. Su estudio
resulta de interés tanto para la física como para la química.
Las propiedades de una disolución dependen de la naturaleza de sus componentes y también
de la proporción en la que éstos participan en la formación de la disolución. La curva de
calentamiento de una disolución de sal común en agua, cambiará aunque sólo se modifique en
el experimento la cantidad de soluto añadido por litro de disolución. La velocidad de una
reacción química que tenga lugar entre sustancias en disolución, depende de las cantidades
relativas de sus componentes, es decir, de sus concentraciones. La concentración de una
disolución es la cantidad de soluto disuelta en una cantidad unidad de disolvente o de
disolución.
Formas de expresar la concentración
Existen diferentes formas dé expresar la concentración de una disolución. Las que se emplean
con mayor frecuencia supone el comparar la cantidad de soluto con la cantidad total de
disolución, ya sea en términos de masas, ya sea en términos de masa a volumen o incluso de
volumen a volumen, si todos los componentes son líquidos. En este grupo se incluyen las
siguientes:
% m/m. Expresa la masa en gramos de soluto disuelta por cada 100 g de disolución. Su
cálculo requiere considerar separadamente la masa del soluto y la del disolvente:

masa de soluto
%m =  100
m masa de disolución

siendo la masa de la disolución la suma de la del soluto y la del disolvente.

Por definición, una solución de azúcar al 8% p/p, es aquella que contiene 8 g de azúcar en 100
g de solución. Se prepara disolviendo 8 gramos de azúcar en 92 gramos de agua
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% m/v. Expresa la masa en gramos de soluto disuelta por cada 100 mL de disolución. Su
cálculo requiere considerar, separadamente, la masa del soluto y el volumen del disolvente:

masa de soluto
%m =  100
v volumen de disolución

Gramos por Litro. Indica la masa en gramos disuelta en cada litro de disolución. Tiene la
ventaja de ser una concentración expresada en unidades directamente medibles para el tipo de
disoluciones más frecuentes en química (las de sólidos en líquidos). La balanza expresa la
medida de la masa de soluto en gramos y los recipientes de uso habitual en química indican el
volumen de líquido contenido en un litro o en sus submúltiplos. Su cálculo es, pues, inmediato:

g = gramos de soluto
L volumen de disolución (L )

Molaridad: Es la forma más frecuente de expresar la concentración de las disoluciones en

química. Indica el número de moles de soluto disueltos por cada litro de disolución; se
representa por la letra M.
Una disolución 1 M contendrá un mol de soluto por litro de solución.
Una disolución 0,5 M contendrá 0,5 mol de soluto por litro de solución, etc.

El cálculo de la molaridad se efectúa determinando primero el número de moles y dividiendo por

el volumen total en litros:
Nº de moles de soluto
M=
V (litro)

La preparación de disoluciones con una concentración definida de antemano puede hacerse

con la ayuda de recipientes que posean una capacidad conocida. Así, empleando un matraz
aforado de 0,250 litros, la preparación de una disolución 1 M supondrá pesar 0,25 moles de
soluto, echar en el matraz la muestra pesada, añadir parte del disolvente y agitar para conseguir
disolver completamente el soluto; a continuación se añadirá el disolvente necesario hasta
enrasar el nivel de la disolución con la señal del matraz.
Aplicación: cálculo de concentraciones.
Ejercicio. Se mezclan 5,00 g de cloruro de hidrógeno (HCl) con 35,00 g de agua, formándose
una disolución cuya densidad a 20 OC es de 1,060 g/cm3. Calcúlese: a) % p/p, b) % p/v, c) la
concentración en gramos por litro, y d) La molaridad.
a) % m/m. Se deben calcular los gramos de soluto por cada 100 gramos de disolución, para
esto disponemos de los siguientes datos:
masa de soluto = 5 g de HCl
masa de disolución = 5 g de HCl + 35 g de H 2O = 40 gramos.
reemplazando en la fórmula, tenemos:

5 g de HCl
%m =  100
m 40 g de disolución

% m/m = 12,5 %
b) % p/v. Para calcular esta unidad se debe transformar la masa de solución (40 g) a volumen
utilizando la densidad.

40 g
v= = 37,74 cm3
1,06 g
cm3
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El valor obtenido se reemplaza en la fórmula correspondiente

5 g de HCl
%m =  100 = 13,25 % m
v 37,74 cm3 de disolución v

c) Gramos/litro.

Este cálculo puede realizarse a partir de la concentración expresada en % m/v. Si el valor

obtenido lo multiplicamos por 10, nos dará la masa correspondiente a un litro de solución.

g = 13,25 % m  10 = 132,5 g
L v L

Otra forma de realizar este cálculo, puesto que los datos están referidos a masas y no a
volúmenes, es recurriendo al valor de la densidad y proceder del siguiente modo:
1. Calcular la masa correspondiente a un litro de disolución: ( = m/v)
masa = volumen x densidad = 1000 cm 3 x 1,060 g/cm3
= 1060 g
2. A partir del porcentaje en masa (%m/m) se determina la masa en gramos del soluto
contenida en la disolución:

masa de soluto (HCl)

%m =  100
m masa de disolución

masa de disolución
masa de HCl = % m/m 
100

1060 g
masa de HCl = 12,5  = 132,5 g
100 g

La cantidad resultante representa la concentración en gramos de soluto (HCl) por litro de

disolución presente en un litro de disolución, es decir 132,5 g/L

d) Molaridad.

Dado que: Nº moles de soluto

Molaridad =
V (L )
_
Como Nº moles = m/ M , reemplazando en la ecuación anterior tenemos:

masa de soluto (HCl )

Molaridad = _
M  V (L )

132,5 g
Molaridad = = 3,64 molar
36,45 g  1L
mol

donde 36,45 g/mol es la masa molar del HCI y, por tanto, la masa de un mol expresada en
gramos. De lo anterior se deduce que, cuando los datos del volumen de la disolución no
son explícitos, el cálculo de la molaridad implica las etapas a y b como pasos intermedios.

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Dilución de una disolución.

En la práctica de laboratorio con frecuencia se usan disoluciones concentradas, de
concentración conocida, para preparar a partir de ellas disoluciones diluidas. Por tanto, es
importante ver cómo los cambios de volumen afectan la concentración de una disolución.
Cuando la concentración se expresa en una escala volumétrica, la cantidad de soluto contenido
en un volumen determinado de la disolución es igual al producto del volumen por la
concentración, como sigue:
Cantidad de soluto disuelto = Concentración x Volumen n=MV

Ejemplo: Dada la concentración molar de una solución, se puede determinar la cantidad de

soluto contenido en un determinado volumen de solución de la siguiente manera:

Cantidad de soluto = Molaridad x Volumen

Cuando se diluye la disolución, el volumen aumenta y la concentración disminuye, pero la

cantidad total de soluto permanece constante. Por esta razón, dos disoluciones de
concentraciones diferentes pero que contengan las mismas cantidades de soluto, estarán
relacionadas en la siguiente forma:
M1 x V1 = M2 x V2
donde el subíndice 1 se refiere a la disolución antes de la dilución y el subíndice 2 a la
disolución después de la dilución.
Solubilidad de las disoluciones químicas.
Las sustancias no se disuelven en igual medida en un mismo disolvente. Con el fin de poder
comparar la capacidad que tiene un disolvente para disolver un producto dado, se utiliza una
magnitud que recibe el nombre de solubilidad.
Solubilidad: corresponde a la cantidad máxima de soluto que se disuelve en un volumen
determinado de solvente, a una determinada temperatura. Por lo general, la solubilidad se
expresa en gramos de soluto por 100 mL de solvente; gramos de soluto por litro de disolvente
(g/L) o moles de soluto por L de disolución (mol/L).
La capacidad de una determinada cantidad de líquido para disolver una sustancia sólida no es
ilimitada.
Ejemplos:
A 20 oC la solubilidad del cloruro de sodio (NaCl) en agua es 6 M y en alcohol etílico (C2H60), a
esa misma temperatura, es 0,009 M.
Cuando la solubilidad es superior a 0,1 M se suele considerar la sustancia como soluble en el
disolvente considerado; por debajo de 0,1 M se considera como poco soluble o incluso como
insoluble si se aleja bastante de este valor de referencia.
La solubilidad depende de la temperatura; de ahí que su valor vaya siempre acompañado del de
la temperatura de trabajo. En la mayor parte de los casos, la solubilidad aumenta al aumentar
la temperatura. Se trata de procesos en los que el sistema absorbe calor para apoyar con una
cantidad de energía extra el fenómeno la solvatación. En otros, sin embargo, la disolución va
acompañada de una liberación de calor y la solubilidad disminuye al aumentar la temperatura.