Rambour
Apparence
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Rambour est le nom de nombreuses variétés anciennes de pommes.
Origine et historique
[modifier | modifier le code]Le botaniste Jean Ruel fut, en 1535, celui qui, le premier, décrivit, dans son de natura stirpium, une pomme de ce nom[1],[2].
La variété Rambure d'été tirait sa dénomination de Rambures, localité située à seize kilomètres d'Abbeville (Somme). Vers 1610, un vice de prononciation modifia légèrement le nom de la pomme de Rambures : on le prononça et on l'écrivit Rambour, et l'usage a formellement consacré ce barbarisme[1].
Les différents types de Rambour
[modifier | modifier le code]- Rambour d'été, aussi appelée Rambour aigre, Rambour blanc, Rambour de Lorraine, Müschen's Rosenapfel, ou de Rambure.
- Rambour d'hiver, Rambour doux, Rambour rouge ou Rambour d'hiver du Rhin (triploïde).
- Rambour Papeleu (diploïde).
- Rambour Podolskii (diploïde).
- Rambour d'Automne (diploïde).
- Rambour de Flandre (aussi appelée Rambour rose ou Rambour rouge de Namur).
- Rambour vert.
- Rambour franc[3].
- Rambour des Flandres,
- Rambour de Pleissen.
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Articles connexes
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]- (fr) Lire en ligne la page du Dictionnaire de pomologie d'André Leroy, p. 599.
- (de) La Rosenapfel en ligne... et en allemand.
- (en) La Rambo apple vient de Rambures.
Bibliographie
[modifier | modifier le code]- André Leroy, Dictionnaire de pomologie, 1867, volume 4, Pommes.
- Alphonse Mas, Le verger (1865-1870) et La pomologie générale (1872-1883).
Notes et références
[modifier | modifier le code]- André Leroy, Dictionnaire de pomologie, 1867, tome 4, p. 599.
- Lire en ligne la page du Dictionnaire de pomologie d'André Leroy, p. 599.
- Lire en ligne sur Lescrets pomologie.