AD 91 ALBACLARA SAUVIGNON BLANC 2020
Haras de Pirque, Leyda, Chile (Berkmann Wine Cellars R$ 120). Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Sauvignon Blanc cultivadas em solos graníticos da zona costeira de Leyda, sem passagem por madeira. Mais de boca que de nariz, chama atenção pela acidez vibrante e pela textura firme e cremosa, que aportam tensão e equilíbrio a sua fruta branca e de caroço madura. Refrescante e gostoso de beber, tem final com toques cítricos e salinos. Álcool 13%. EM
AD 91 ALLUMÉ CHARDONNAY 2021
Pizzato, Rio Grande do Sul, Brasil (R$ 96). Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, com estágio de parte do vinho em carvalho
